ส่วนต่างๆของพืชดอก 1

โรงเรียนวัดเทพชมุ นมุ หน่วยท่ี 2 สิง่ มชี ีวิต บทท่ี 2 สว่ นต่างๆของพชื ดอก หนงั สือเรยี น หนา้ ที่ 77 19 สิงหาคม 2564 ครผู สู้ อน นางสาววาชิตา สมบัตมิ าก (ครูบิว)

กลุ่มพืช กลุ่มพืชดอก กลุ่มพชื ไม่มดี อก (พชื ไร้ดอก) กลุ่มพืชใบเล้ยี งเด่ียว กล่มุ พชื ใบเลีย้ งคู่

ตารางสรปุ พืชใบเล้ยี งเด่ยี ว พชื ใบเลี้ยงคู่

เร่ืองที่จะต้องเรยี นในบทเรยี นนี้ 1. หนา้ ท่ีและสว่ นตา่ งๆของพชื ดอก - ราก - ลาตน้ - ใบ - ดอก - ผลและเมล็ด 2. ปจั จัยสาหรบั การเจรญิ เติบโตของพืช 3. การจดั กลุ่มพืชดอก 4. วัฏจักรชวี ิตของพชื ดอก 5. การตอบสนองตอ่ สิง่ เรา้ ของพชื

ข้นั กระต้นุ ความสนใจ https://www.youtube.com/watch?v=1LbHmzw31rA

ข้นั สารวจและคน้ หา นักเรยี นสังเกตพืชในภาพนี้ สว่ นตา่ งๆของพืชดอก มีอะไรบ้าง

ข้นั อธบิ ายความรู้ จากการสงั เกต พืชดอกมีส่วนประกอบตา่ งๆ คอื ราก ใบ ผลและเมลด็ ลาต้น ดอก

ขน้ั ขยายความเขา้ ใจ ไม่มีข้อ ปล้อง ตา เจริญเติบโต ตามแรงดึงดูดของโลกลงสู่ดิน รากทา หน้าท่ีดูดน้าและแร่ธาตุอาหารข้ึนไป ยงั ลาต้นเพื่อเลีย้ งสว่ นตา่ งๆ ของพืช และยึดลาต้นให้ต้ังอยู่ได้ รากของพืช แต่ละชนิดมีขนาด ความยาว และ ลกั ษณะที่แตกต่างกัน

ขั้นขยายความเขา้ ใจ รากของพืชทสี่ าคัญมี 3 ชนิด ดงั น้ี 1. รากแก้ว เป็นรากที่งอกจากเมล็ด ราก แก้วจะมีโคนขนาดใหญ่ และค่อยๆ เรียวเล็กลงที่ปลายของราก พบในพืช ใบเลี้ยงคู่ 2. รากแขนง เป็นรากท่ีแตกจากรากแก้ว จะแผ่ออกด้านข้าง และสามารถแตก แขนงออกไปได้ พบในพืชใบเลี้ยงคู่ 3. รากฝอย เป็นรากที่เจริญมาจากส่วน ลาต้น พบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว เช่น ผกั บุ้ง หญา้ หอม

ข้นั ขยายความเขา้ ใจ

ข้นั ขยายความเขา้ ใจ

ขั้นขยายความเขา้ ใจ เปน็ เส้นเล็กๆมีลกั ษณะบางและยาว มอี ย่เู ป็นจานวนมากท่รี อบๆปลายราก ทาหนา้ ทดี่ ูดน้าและแรธ่ าตุ

ขั้นขยายความเข้าใจ รากสะสมอาหาร รากคา้ จนุ รากบางชนดิ มีการเปลีย่ นแปลงไป รากยดึ เกาะ ทาหน้าทพี่ เิ ศษอ่นื ๆ ไดแ้ ก่ 1. รากสะสมอาหาร เป็นแหล่งเก็บสะสม อาหาร เช่น รากแคร์รอต รากมัน สาปะหลงั รากกระชาย รากมนั แกว 2. รากค้าจุน เป็นรากที่ช่วยพยุงและค้า จนุ ลาต้น เชน่ รากโกงกาง รากขา้ วโพด 3. รากยึดเกาะ เป็นรากสาหรับยึดเกาะ ลาตน้ กง่ิ ไม้ หลักหรือเสา เช่น รากพลดู า่ ง รากกลว้ ยไม้

ข้ันขยายความเขา้ ใจ รากหายใจ 4. รากสงั เคราะหด์ ้วยแสง เปน็ รากที่สามารถสร้างอาหารได้ เน่อื งจากมสี ารสเี ขยี วที่ชว่ ยใน กระบวนการสงั เคราะหด์ ้วยแสง เชน่ รากกล้วยไม้ 5. รากหายใจ เป็นรากท่ีโผล่ขึ้นมา เหนือผิวดินหรือน้า หรือลอยอยู่ใน อากาศช่วยในการหายใจของพืช เชน่ รากแสม รากสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง

https://www.youtube.com/watch?v=WabgDKt0bqo

ขนั้ ขยายความเข้าใจ เปน็ ส่วนของพืชทอ่ี ยู่เหนือดนิ ขน้ึ มา ลาต้นของพืชใบเลี้ยงเด่ียวจะเห็นข้อและปล้อง ชัดเจน เช่น อ้อย ไผ่ ข้าวโพด หญ้า ลาต้นของพืชใบเล้ียงคู่จะเห็นข้อปล้องไม่ชัดเจน เช่น มะมว่ ง มะเขอื ภายในลาต้นของพืชประกอบด้วยเนื้อเยื่อ และท่อลาเลียง ซึ่งทาหน้าท่ีลาเลียงน้า แร่ธาตุ และอาหารไปยังส่วนตา่ งๆ ของพชื



ขั้นขยายความเข้าใจ ลาตน้ เหนือดิน ลาต้นใตด้ ิน ลาต้นของพชื แบง่ ออกเปน็ 2 ชนดิ ตาม ตาแหน่งทอ่ี ยู่ ดังนี้ 1. ลาต้นเหนือดิน เปน็ สว่ นของลาตน้ ท่ี เจริญเตบิ โตอยู่เหนือพ้ืนดินขนึ้ ไป เช่น ตน้ มะพรา้ ว 2. ลาตน้ ใตด้ ิน เปน็ สว่ นของลาต้นทเ่ี จริญ อยู่ใตด้ นิ ลงไป เช่น หอมแดง

ขน้ั ขยายความเขา้ ใจ หนา้ ทข่ี องลาตน้ 1. ชู กิ่ ง ก้ า น ใ บ แ ล ะ ด อ ก ใ ห้ ไ ด้ รั บ แสงอาทติ ย์ 2. ท่อลาเลียงน้า เป็นทางลาเลียงน้าและ แร่ธาตุจาก 3. ท่อลาเลียงอาหาร เป็นทางลาเลียง อาหารจาก

ขั้นขยายความเข้าใจ นอกจากน้ี ลาตน้ ของพชื บางชนดิ ยงั ทาหนา้ ทอี่ ืน่ ๆ ดังนี้ 1. ลาต้นขยายพันธุ์ พืชบางชนิดมีลาต้นที่ สามารถใช้ในการขยายพันธุ์แทนเมล็ดได้ โดยการปักชาหรือตอนกิ่ง เช่น อ้อย พลูดา่ ง มนั สาปะหลัง ผกั ตบชวา 2. ลาต้นสะสมอาหาร พืชบางชนิดมีลา ต้นท่ี สะ สมอาหาร จ าพ ว ก แป้ ง และ น้าตาล ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นลาต้นใต้ดิน เชน่ เผอื ก ขิง ข่า หอม

ขั้นขยายความเข้าใจ (ต่อ) นอกจากน้ี ลาต้นของพืชบางชนดิ ยัง ทาหน้าท่ีอนื่ ๆ ดงั น้ี 3. ลาต้นสังเคราะห์ด้วยแสง เป็นลาต้นที่ มีสารสีเขียว ทาให้สามารถสังเคราะห์ด้วย แสงได้เช่นเดียวกับใบ เช่น กระบองเพชร ผักบงุ้

ข้นั ตรวจสอบผล 1. ส่วนต่างๆของพชื ดอก มอี ะไรบา้ ง พชื ประกอบดว้ ย ราก ลาตน้ ใบ ดอก ผลและเมลด็ 2. รากของพชื ทาหน้าท่ีอะไร รากทาหน้าทดี่ ูดนา้ และแร่ธาตอุ าหารข้นึ ไปยงั ลาต้นเพ่อื เลี้ยงส่วนต่างๆ ของพืช และยึดลาตน้ ใหต้ ง้ั อยู่ได้

ข้นั ตรวจสอบผล 3. ลาต้นของพชื ทาหนา้ ทอ่ี ะไร 1. ชกู ่งิ ก้าน ใบ และดอก ให้ไดร้ ับแสงอาทติ ย์ 2. ทอ่ ลาเลยี งน้า เปน็ ทางลาเลยี งนา้ และแร่ธาตุจากรากไปยงั ใบและ สว่ นต่างๆของพชื 3. ทอ่ ลาเลยี งอาหาร เปน็ ทางลาเลยี งอาหารจากใบไปสสู่ ่วนตา่ งๆ ของต้นพืช

อยา่ ลมื ทบทวนบทเรยี นบ่อยๆนะคะ