Presentacion de Cocineros Creativos

COCINEROS CREATIVOS Como cocineros, creemos que todo emprendimiento gastronómico debe ser noble y próspero. En nuestro camino formamos un equipo interdisciplinario de jóvenes profesionales especializados en adaptarse, generar Consultorías 720° personalizadas e implementarlas con eficiencia y pasión. Como emprendedores, sabemos lo que significa concretar un sueño o lo que cuesta, luego de tantos años de trabajo, iniciar un cambio. Te ofrecemos empatía objetiva, tino y trabajo duro. Como equipo, aplicamos la sinergia de nuestro trabajo colaborativo en un plan de acciones concretas y ponderables para tu negocio. Acompañamos tus decisiones importantes con estudios específicos y perspectivas integrales. Te guiamos y asistimos no solo como consultores, como aliados. Ponemos el corazón. Buscamos proyectos con alma, porque nunca olvidamos lo que nos trajo hasta aquí, el amor por la tarea de alimentar y la pasión por lo bien hecho.

Servicios Diseño y Desarrollo de nuevos Productos Ante todo somos cocineros, unos verdaderos ASESORAMIENTO geeks de nuestro espacio de creación. Un área BPM cargada de parafernalia y artilugios con los que CAPACITACIONES pasamos horas experimentando con insumos y LAYOUTS técnicas, tarea que nos sirve para hacer crecer FOOD STYLING nuestro conocimiento permanentemente y brindar CONSULTA REMOTA alternativas innovadoras. La creatividad es nuestra premisa, no somos partidarios del dicho “todo está inventado”, creemos fielmente en que el futuro es diferente si así lo percibimos y lo buscamos. Las ganas de aportar y no quedarnos cómodos en la réplica de lo existente es nuestra mayor motivación. Queremos algo mejor, te queremos ayudar a hacer algo mejor, con contenido, con alma; creativo.

Diseño y desarrollo de productos El desarrollo de nuevos productos implica una interacción compleja entre factores técnicos, comerciales y de carácter creativo. Guiados por el concepto central de su marca proponemos crear, diversificar o adaptar su menú/cartera de productos dándole un valor único a cada propuesta para garantizar mayor satisfacción del cliente.

ASESORAMIENTO Te ofrecemos un servicio continuo e integral. Ponemos a tu disposición al equipo de asesoramiento. Puedes incluir profesionales de gastronomía y administración de A&B (alimentos y bebidas), especialistas en las áreas de arquitectura, marketing, comunicación, diseño gráfico, fotografía, audiovisual, asesoramiento legal y financiero. Cada proyecto se diseña a medida, planteando juntos objetivos que potencien su marca.

BPM Buenas Prácticas de manipulación Por medio de un diagnóstico evaluamos el grado de adecuación de la operación para brindar un servicio que garantice la inocuidad de los procesos. Capacitamos al personal administrativo y a jefes de área para que lleven a cabo el control periódico de los puntos críticos de cada sector del establecimiento.

CAPACITACIONES Te proponemos desarrollar capacitaciones a la medida de tu proyecto. Podemos ofrecerte formación continua en técnicas de cocina, presentación del producto final, conservación/regeneración de alimentos, atención al cliente, entre otros talleres del tipo teóricos o prácticos dependiendo de las necesidades y requerimientos.

LAYOUTS Consiste en la integración de todas las áreas del restaurante. Abarca la composición estética y la funcionalidad para cada espacio optimizando la productividad con el objetivo de darle fluidez de tránsito y comodidad a los trabajadores y clientes.

FOOD STYLING Contamos con food stylist y fotógrafos especializados en la dirección creativa y ejecución de estilismo gastronómico para capturar a tu producto en una imagen irresistible, siguiendo lineamientos de las últimas tendencias, identidad de la marca y público objetivo.

CONSULTA REMOTA Respondemos consultas de manera rápida y efectiva. Una comunicación fluida entre tu negocio y nuestros asesores para ayudarte a encontrar proveedores, prestadores de servicios y resolver inquietudes técnicas propias del rubro.

CLIENTES • Benedetto -Scz - BOLIVIA • In.fusión -Scz - BOLIVIA • Imba S.A -Scz - BOLIVIA • Boliviana -berlín - Alemania • La Gaira -Scz - BOLIVIA Alma de Bolivia • Maria Castaña • Cainco -Scz - BOLIVIA • Chicharrones Ranchero -Scz - BOLIVIA -Scz - BOLIVIA • Merci -lima - Perú • Club Kombucha -Scz - BOLIVIA social Food • Cordero Prime meat -Lima- Perú • Muelle 18 -Scz - BOLIVIA • Duda Bar -Scz - BOLIVIA • Pike´ s -Scz - BOLIVIA • Hipermaxi S.a -Scz - BOLIVIA • República -Scz - BOLIVIA • I3 Inversiones -Scz - BOLIVIA • Silvestre -Scz - BOLIVIA Panadería artesanal • Taru_Matú -Scz - BOLIVIA

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