51..............E...s..p....e..c...i..a...l...d...e....v...e...r..a...n...o..................13Cuida tu cámara, desgraciadamente, ni siguiera dentro de una bolsa plástica o la playa no es el mejor sitio para funda. Si dispones de una sombrilla o algúnmantener tu cámara. Elementos como punto que te permita tener la cámara en alto,la arena, la sal, la humedad, el sol y aprovéchalo. Cuanto más lejos esté del suelo,los amigos de lo ajeno no son buenos menos arena y humedad tendrá. Mientrascomponentes para la fotografía. En general, no la uses, mantén la cámara dentro de sues recomendable mantenerla sólo el tiempo bolsa en la sombra. Las altas temperaturasnecesario en la playa. Bájala a la playa, haz que alcanzará aun dentro de su funda no sonlas fotos, y vuelve a llevarla al hotel. Mantén demasiado buenas para la electrónica. Si tela cámara guardada en una bolsa fresca, dejas ver haciendo fotos con la cámara, no laen la que no pueda entrar arena y que esté pierdas ni un minuto de vista cuando acabeslo suficientemente aislada. No dejes la de usarla. Es probable que alguien se hayacámara en el suelo ni encima de una toalla fijado ya en tu equipo y quiera hacerlo suyo.-DANIELA VEGA Ya sabes un poco de lo que puedesDiseñadora y Fotógrafa hacer con tu cámara, ahoraGerente Daniveka Estudio(Estados Unidos) ¡a sacar fotos de verano!................................................................................................. www.mujeresnegocios.com ................................................................................................
52.................E...s...p...e...c..i..a...l...d...e....v...e...r..a...n...o............... DIETA RÁPIDA SEMANAL PREVIO VACACIONES DE SEMANA SANTA-DRA. MABEL AGUILERA-MAZZONEMédico BariatraPosgrado en Sobrepeso y Obesidad(Honduras)Esta es una dieta para perder Diseñada para mujeres que Aderezar con aceite depeso de manera rápida de lunes desean verse más delgadas oliva, vinagre/limón/a viernes, se descansa el fin de cada semana, se puede bajar naranja, sal y pimientasemana y se repite el menú por de 2-3 kilos en dicho tiempo. Tomar 1 vaso con agua en ayunas3 semanas consecutivas. Luego Si adolece de alguna dolencia y con gotas de limón y luego otrodescansar la cuarta semana. desea hacer esta dieta, es necesario vaso antes de cada comida ySe usa especialmente cuando que consulte a su médico. otro para pasarse las comidas.tenemos un evento cercano y Evitar azúcar, fritangas, gaseosas Acompañar el régimen con 30poco tiempo para adelgazar y licor mientras hace la dieta minutos de caminata diaria.LUNES Desayuno: Café o té, 1 tostada de pan de jamón + 1 paquete de galletas de integral con 1 rodaja de queso + 1 rodaja soda untadas con queso crema. de tomate y aceite de oliva, 1 huevo duro. Merienda a media tarde: Café o té Merienda a media mañana: Cena: 1 trozo de bistec encebollado + ensalada 1 naranja en gajos de coliflor cruda con trozos de aguacate. Almuerzo: Ensalada de lechugas variadas, Al acostarse: 1 taza de té de manzanilla, apio, maíz dulce, pepino, piña, lascas canela y 1 cdita de miel.MARTES Desayuno: Café o té, 1 tortilla Merienda a media tarde: Café o té tostada con frijoles molidos y queso Cena: Ensalada de lechugas, tomate, rallado, 2 lascas de jamón. cebolla, chile dulce, maíz dulce Merienda a media mañana: 1 manzana y 1 lata de atún en agua. Almuerzo: 1 porción de carne asada con Al acostarse: 1 taza de té de manzanilla, chismol, brócoli, 1 plátano pequeño cocido. canela y 1 cdita de miel.................................................................................................. www.mujeresnegocios.com ................................................................................................
MIÉRCOLES 53..............E...s..p....e..c...i..a...l...d...e....v...e...r..a...n...o.................. Desayuno: Café o té, 1 bola de Merienda a media tarde: Café o té leche descremada con cereal de Cena: 1 ración de filete de pescado a maíz y 1 banano pequeño. la plancha con chismol, brócoli cocido Merienda a media mañana: 1 gajito de uvas con trocitos de queso y aguacate. Almuerzo: Ensalada de repollo, cebolla, Al acostarse: 1 taza de té de manzanilla, chile dulce, tomate con lascas de pollo a canela y 1 cdita de miel. la plancha + 1 tostada de pan integral.JUEVES paquete de galletas de soda. Merienda a media tarde: Café o té Desayuno: Café o té, Licuado de 8 Cena: 1 trozo de bistec encebollado + ensalada onz de leche descremada, 2 cdas de coliflor cruda con trozos de aguacate. de avena en hojuelas + 1 banano Al acostarse: 1 taza de té de manzanilla, pequeño, edulcorante artificial. canela y 1 cdita de miel. Merienda a media mañana: 1 pera Almuerzo: Ensalada verde al gusto con 2 huevos cocidos + 1VIERNES aguacate y maíz dulce + 1 tortilla tostada. Merienda a media tarde: Café o té Desayuno: Café o te, 1 tortilla de Cena: 2 salchichas de pollo en trocitos + harina con jamon y queso light, trozos de pataste con trozos de queso. doblada a la mitad, a la plancha. Al acostarse: 1 taza de té de manzanilla, Merienda a media mañana: 1 durazno canela y 1 cdita de miel. Almuerzo: 1 trozo de filete de res a la plancha + ensalada de espinaca con trocitos deSÁBADO Y DOMINGO Libres, sirviéndose con moderación.................................................................................................. www.mujeresnegocios.com ................................................................................................
54.................C....o..c...i..n...a............................................ CEVICHE INCA -MARÍA JOSÉ CARDONA Chef Profesional Fotografía: Sady Martínez Propietaria Majo Ceviches Lugar: Majo Ceviches (Honduras) Redacción: María José CardonaIngredientes: Paso a paso:4 0nzas de filete de corvina en trozos 1 Colocar en un tazón el pescado y mezclar con el jengibre, ajo, jugo de2 onzas de camarones limón, la sal, los camarones, pulpo, mejillones y dejar reposar 5 minutos.cola verde cocidos2 onzas de pulpo cocido y en trozos 2 Agregar la cebolla morada y el cilantro, servir en un plato cuadrado2 onzas de mejillones cocidos½ cucharadita de jengibre sobre hojas de lechuga y acompañado de camote y choclo.fresco triturado¼ cucharadita de ajo picado¼ taza de jugo de limón1 pizca de chile picante de la casa1 pizca de salCebolla morada en julianas al gustoCilantro picado al gusto1 rodaja de camote cocidoChoclo al gusto1 cdta de vainilla................................................................................................. www.mujeresnegocios.com ................................................................................................
BISCOCHO CON 55..........................................C....o...c...i..n...a..................FLAN Y DURAZNO BiscochoRelleno: Pínchelo con un tenedor y báñelo1 taza de mezcla para flan con la mitad de la mezcla de flan Ingredientes:2 litros de leche que tiene preparado espere que 6 huevos separados1 lata de durazno de 450 gramos lo absorba y añada el resto. 1 taza de azúcarPrepare el flan de acuerdo a las Coloque en forma decorativa 1 taza de harina fuerteinstrucciones del paquete: lascas del durazno. 1 cdta de polvo de hornearCuando el biscocho salga del horno Refrigere antes de servir. 1 cdta de vainilla Preparación: Coloque en una batidora las claras de los huevos bátalas hasta que formen picos, añada el azúcar en forma de lluvia hasta concluir, luego agregue las yemas de los huevos, logre una mezcla pareja. Pase por un pazcón la harina unida con el polvo para hornear, únala con lo que tiene batido hágalo en forma envolvente, añada la vainilla, cocine en el horno precalentado a 350◦F por 25 minutos.RECETA DE TIRAMISUPreparación: Relleno Ingredientes:-Disuelva en el agua hirviendo el café y licor de café. 2 tazas de agua caliente-Parta el biscocho en dos partes iguales de 3 cdas de café instantáneomanera que le queden dos capas. ¼ taza de licor de café-Bañe la primera capa del biscocho que quede bien húmedo. 1 lb de queso crema-Una el queso crema con la mantequilla y ponga una capa ½ lb de mantequilla ralasobre el biscocho mojado espolvoree con cocoa amarga. 2 cdas de cocoa amarga-Coloque encima la otra capa del biscocho bañe con lamezcla de café sobrante espolvoree con cocoa amarga.-Coloque en el refrigerador hasta el momento de servir.................................................................................................. www.mujeresnegocios.com ................................................................................................
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