Manual Técnico de Placas Degesch 2021

www.preservemx.comwww.preservemx.com1Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®www.preservemx.comPLACAS Y TIRAS DEGESCH®www.preservemx.com/our-brands/[email protected]: 5888-1339ContactoDegesch de MéxicoMANUAL [email protected] Tel: 55 5888 1339 Degesch de México®

IntroducciónEn la década de los años 30s, el Dr. Werner Freyberg en Alemania, desarrolla un procedimiento para eliminar los insectos de los almacenes, empleando el fosfuro metálico. El gas fosfina que se desprende de este fosfuro metálico fue revolucionario, por lo cual fue patentada por primera vez en 1934, convirtiendo a Palcas Degesch en el producto original.®Placas Degesch®, que en su componente principal está el fosfuro de magnesio, el cual se genera mediante la fusión de magnesio y fósforo amarillo o rojo, los cuales son los que mayor pureza presentan, por lo tanto, garantizan la calidad y desempeño de Placas Degesch .®La pureza en el uso del fósforo es un factor de importancia para que durante el uso de Placas Degesch® en las mercancías a fumigar no existan residuos indeseados, tal es el caso de residuos como el arsénico.Por más de 70 años Degesch® se ha especializado en la investigación y el desarrollo de materiales a base de fosfuros metálicos para el control de plagas en mercancías almacenadas.Placas Degesch® cumple con altos estándares de calidad después de ser envasado en Alemania, ya que los envases sellados son almacenados durante varios días bajo condiciones específicas y revisados constantemente, esto garantiza que ningún envase de Phostoxin® presente fugas o desperfectos y garantiza el total del ingrediente activo.Por estos motivos, Degesch y Placas Degesch se encuentran en 120 países, lo cual lo hace el producto líder a nivel ®®mundial.Este manual ha sido desarrollado con el objetivo de proporcionar información de primera mano para el correcto uso del producto Placas Degesch®, bajo lineamientos de seguridad para el usuario, mercancías almacenadas y medio ambiente..1 a Edición, agosto 2020

www.preservemx.comwww.preservemx.com3Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®Índice 1. Placas Degesch .....................................................................................................................® .....41.1. Características generales ........................................................................................................4 1.1.1. Presentaciones ..............................................................................................................61.1.2. Modo de acción ............................................................................................................. 62. Desempeño, usos y experiencias ...............................................................................................72.1. Desempeño .............................................................................................................................72.2 Axelerator ...............................................................................................................................10. ®2.6. Usos y experiencias ............................................................................................................... 123. Seguridad ...................................................................................................................................... 163.1. Seguridad al usuario ............................................................................................................. 16...3.3. Seguridad en el almacenamiento de placas Degesch ...................................................... 18®.3.4. Primeros auxilios ..................................................................................................................... 184. Normatividad .................................................................................................................................195. Medio ambiente ..............................................................................................................................216. Glosario de manual Magtoxin ....................................................................................................22®www.preservemx.com

1. Placas y Tiras Degesch®1.1. Características generalesDentro del grupo de fosfuros metálicos, se encuentran los plaguicidas a base de fosfuro de magnesio. Las Placas Degesch® estan formuladas a base de fosfuro de magnesio finamente molido y de alto grado de pureza e ingredientes inertes, que al contacto con la humedad relativa del ambiente y/o las mercancías a fumigar y temperatura, genera fosfina, también conocida como: fosfamina, fosfuro de hidrógeno o PH3. En este grupo entra las Placas y Tiras Degesch®, incorporadas dentro de una matriz de polietileno que se prensa en forma de una placa plana semirígida contenida en papel permeable a la fosfina y humedad, formulada con fosfuro de magnesio de alta pureza al 56%, e ingredientes inertes libres de carbamato de amonio (Fig. 1).Figura 1. Placas y Tiras Degesch .®La reacción de hidrólisis del fosfuro de magnesio: Mg P + 6H O –> 3Mg (OH) + 2 PH3 2223es una reacción exotérmica e irreversible; genera tres moléculas de hidróxido de magnesio y calor.Las Placas y Tiras Degesch® desprenden fosfina más rápido que todos los productos a base de fosfuro de aluminio, sin embargo, la velocidad de reacción de la fosfina se controla mediante la formulación y el empaque. Aun así su aplicación siempre requiere el equipo de protección personal indicado como prevención. Las Placas Degesch® se ofrecen comercialmente en forma individual en bolsas de aluminio y las Tiras Degesch en serie de veinte placas interconectadas. ®Los principales beneficios de las Placas Degesch son: la posibilidad de uso en bajas temperaturas, cero residuos del ®fumigante en el material tratado y no se genera amoniaco (porque no contiene carbamato de amonio), el cual puede contaminar el sabor en materiales con alto contenido de grasa y aceites. Aunque la liberación de la fosfina a partir de Placas Degesch® es más lenta en temperaturas bajas, regularmente liberan casi todo el contenido de fosfina en tres días, que corresponde al tiempo mínimo recomendado para una fumigación (Fig. 2).Figura 2. Liberación de fosfina a partir de las Placas Degesch® a diferentes temperaturas.

www.preservemx.comwww.preservemx.com5Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®La humedad relativa juega un papel muy importante en la liberación de la fosfina, ya que cuando se incrementa en el ambiente o la mercancía a fumigar existen suficientes moléculas de agua disponibles para la reacción, por lo tanto se efectuará en menos tiempo (Fig. 3).Figura 3. Liberación de fosfina a partir de las Placas Degesch® a diferente humedad relativa.La fosfina se difunde de forma fácil y rápida en el espacio integrano o productos fumigados, penetrando la mayoría de los empaques fabricados a base de materiales plásticos, papel o cartón. Es un gas con excelentes propiedades insecticidas, incoloro, con olor a ajo o carburo; su límite bajo de explosividad es de 1.79% volumen de aire. Esto quiere decir, que si se alcanzan concentraciones por arriba de las 17,900 ppm/m , puede existir una reacción violenta y al ser de densidad 3relativa muy similar al aire (1,18 – 1,21 g/L) a temperatura ambiente, su velocidad de difusión es mayor que la de otros gases de más peso molecular. Los productos que se encuentran empacados con varias cubiertas plásticas tienen que ser abiertos o perforados para garantizar efectividad en la fumigación. El polietileno en espesores calibre 600, se utiliza para sellar estructuras que serán fumigadas, ya que la permeabilidad del gas es casi nula. Sin embargo, las envolturas de celofán, papel kraft, poliestireno y papel encerado, se muestran permeables a la fosfina.Debido a la gran velocidad de difusión que tiene la fosfina: penetra rápidamente en los granos y productos almacenados cuando están infestados por insectos, ya que aprovecha las cavidades generadas por estos, que se traduce en una aireación más rápida; ya que se utilizan estas mismas cavidades y espacios para salir y disiparse (Fig. 4). La fosfina no tiene capacidades de adsorción, por lo tanto, no se adhiere física y químicamente a los productos almacenados, ni a sus empaques.Figura 4. Cavidades generadas por los insectos en el grano almacenado.www.preservemx.comPlaca DegeschLiberación de fosfina (H.R.)Tiempo (t)Dosis:2 Placas/ 10mTemperatura 15ºCH.R. 35%H.R. 60%H.R. 75%0 10h 20h 30h 40h 50h 60h 70h 80h450040003500300025002000150010005000ppm PH33

Las tres posibles categorías de acción de la fosfina, se relacionan con las neuronas, el metabolismo y redox; los cambios bioquímicos y fisiológicos que ocurren en respuesta a la exposición de la fosfina, se agrupan en las tres categorías mencionadas.1.1.1. PresentacionesLa presentación de las Placas Degesch , contiene 117 g de formulado, lo que equivale a un aproximado de 33 g de fosfina. ®La presentación de las Tiras Degesch tienen un peso de 2,340 g y liberando 660 g de fosfina. Ambas presentaciones ®vienen en tambores de acero que contienen 120 Placas o 6 Tiras cada uno (Fig. 5).Figura 5. Tambor que contiene a las Placas y Tiras Degesch® .1.1.2. Modos de acciónAspectos neuronales: existe evidencia directa de que la exposición aguda a fosfina conduce a una disminución de la actividad de acetilcolina esterasa de los insectos, tanto in vitro como ex vitro. Se sabe con certeza, que la fosfina aumenta la neurotransmisión de acetilcolina al suprimir la acetilcolina esterasa; debido a que es un neurotransmisor excitado y el rol de la esterasa es atenuar la señalización de acetilcolina. Se espera que la exposición a la fosfina inhiba la atenuación. El resultado sería una señalización de acetilcolina hiperactiva, que probablemente se expresaría como hiperactividad y casos extremos de excito-toxicidad. Metabolismo energético: es alterado por la fosfina, particularmente la función mitocondrial. Ésta, inhibe la respiración en las mitocondrias de hígado de rata, de insectos y nematodos. Aunque, la membrana interna proporciona una barrera para la absorción de fosfina que se puede evitar, ya sea por la interrupción física de la membrana o por la activación de transporte. Estrés oxidativo celular: es causado por la generación de especies reactivas de oxígeno (ROS). Estos ROS, son potencialmente muy dañinos para las macromoléculas biológicas y en última instancia conducen a la muerte celular.

www.preservemx.comwww.preservemx.com7Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®2. Desempeño, usos y experiencias2.1. DesempeñoLas Placas y Tiras Degesch® cumplen con los requisitos para que al momento de fumigar, los productos almacenados no sufran ningún tipo de daño en su capacidad de germinación, olor, sabor, apariencia, granulado y propiedades de cocción. Al momento de seleccionar un fumigante para el control de diferentes especies de plagas, es un punto crucial considerar el efecto que pudiera tener en los productos previamente almacenados. Para evitar cambios visuales en el color de las leguminosas después del tratamiento con fosfina se recomienda utilizar Placas Degesch®, por su nulo contenido de carbamato de amonio en la formulación. Un ejemplo es la reacción de algunas especies maderables en la coloración de la madera por los taninos cuando son expuestas al carbamato de amonio. También existen este tipo de taninos en las leguminosas, la cantidad puede variar entre especies de leguminosas y tipo, alcanzando hasta un 4.5% del peso seco de las leguminosas (Fig. 6). Figura 6. Pigmentación en algunas leguminosas al usar carbamato de amonio y formulaciones sin carbamato de amonio.Las plagas en productos almacenados pueden aparecer en cualquier etapa del almacenamiento, durante el transporte o en plantas de procesos de alimentos. Se extienden por todo el mundo y se adaptan fácilmente a un nuevo ambiente. Un almacén es un sitio ideal para las plagas, hay alimento en abundancia y condiciones favorables para su desarrollo y reproducción, ya que normalmente no enfrentan a sus enemigos naturales o no existen en esa área por ser plagas introducidas.La presentación de Placas Degesch pueden ser usadas en espacios que van desde los 33m®3 obteniendo una concentración de apróximadamente 700 ppm, como lo son cámaras y contenedores de 20 pies. Las Tiras Degesch® se recomienda su uso para espacios que tienen volúmenes de mínimo 660 m3, como lo son estibas de sacos de granos, molinos, silos vacíos, bodegas con producto terminado.La fácil colocación y retiro de las Placas y Tiras Degesch son una ventaja para el usuario, ya que la exposición a la ®fosfina generada será menor que usando otro tipo de presentaciones (Fig. 7).Figura 7. Aplicación de Placas y Tiras Degesch® .www.preservemx.com

Atendiendo a las condiciones básicas para una fumigación efectiva (dosis, concentración, tiempo de exposición y monitoreo), es importante seguir un protocolo que contempla recorrer la estructura o mercancía a fumigar, identificar y señalar o anotar anomalías que pudieran afectar la efectividad de la fumigación. Además, se deberán de identificar las plagas presentes y condiciones ambientales de la mercancía. Es recomendable colocar al menos 5 puntos de muestreo en toda la estructura o mercancía a fumigar. Se deberá de obtener el volumen correcto para la fumigación y la dosificación será de acuerdo con las recomendaciones de la etiqueta. La duración de la fumigación debe ser la indicada para cada una de las plagas y así obtener la dosis letal y proporcionar un control adecuado de las plagas que atacan a los productos almacenados (tiempo de exposición), adicional, el periodo de fumigación deberá permitir la reacción de Placas y Tiras Degesch , esto minimiza la exposición del trabajador durante ®procesos posteriores a la fumigación de la mercancía. La duración ideal del periodo de fumigación variará con las condiciones de exposición, los insectos son más difíciles de controlar a menores temperaturas ya la velocidad de reacción y liberación de fosfina baja al igual que el metabolismo y respiración de los insectos.Para calcular la cantidad de Placas y Tiras Degesch , puede utilizar la siguiente formula: ®Una fumigación consiste en varias etapas, la revisión de la estructura que va a ser fumigada, la aplicación homogénea del fumigante, el tiempo de fumigación y la aireación seguido de la liberación y entrega de la estructura fumigada.Para una fumigación efectiva con Placas y Tiras Degesch , se deberá asegurar la distribución homogénea del gas en la ®estructura o las mercancías a fumigar, además, los lugares donde se coloquen deberán minimizar la posibilidad de que entren en contacto con agua o algún líquido. Posterior a la aplicación y sellado del punto por donde se introdujeron las Placas y Tiras Degesch®, deberá realizar una revisión de posibles fugas ya que la fosfina es altamente móvil y se debe de dar el tiempo suficiente para que puedan penetrar casi cualquier tipo de material y corrigiendo anomalías en caso de ser necesario, para esta operación se recomienda usar el equipo Pac 8000 de Dräger (Fig. 8). Deberá asegurarse que la concentración de fosfina en los lugares aledaños a la fumigación no supere 0.3 ppm, como lo que establece la STPS en la NOM-010-STPS-2014.Figura 8. Pac 8000 para fosfina.

www.preservemx.comwww.preservemx.com9Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®Se debe colocar letreros de advertencia en el área fumigada en todas las entradas y deberán ser de material resistente que pueda soportar condiciones climáticas adversas y deberán llevar la palabra “PELIGRO” y una imagen de calavera en rojo, además la declaración “Estructura y/o materia prima en fumigación NO ENTRAR”, acordonar el área con cinta roja de peligro, esto es para evitar que personal no autorizado ingrese. Además, deberá contar con la fecha de inicio de la fumigación, nombre del fumigante utilizado, nombre, dirección y número de teléfono de la empresa prestadora de servicio y del responsable de la fumigación y número de emergencia SINTOX. No debe retirar los letreros hasta que la estructura o mercancía fumigada sea aireada y la concentración de fosfina sea igual o menor a 0.3 ppm.La estructura por fumigar antes de iniciar el tratamiento debe ser inspeccionada para determinar si es hermética al gas. Se deberá poner mucha atención al proceso de sellado, ya que es necesario mantener los niveles de fosfina. Deberá apagar toda ventilación o suministro de aire que puedan afectar la fumigación. Selle grietas, huecos y aberturas, ventanas, puertas, rejillas de ventilación, chimeneas, tubos abiertos y fallas estructurales. Las técnicas de sellado pueden variar, pero a menudo se usan plásticos de polietileno, cintas adhesivas, aerosoles adhesivos, espuma de poliuretano o material de relleno. Al igual que con todas las fumigaciones se requiere que el sellado se inspeccione y se identifiquen fugas, siempre utilizando su equipo de protección personal para proceder a sellarlo.NO FUMIGUE UNA ESTRUCTURA QUE NO PUEDA SER SELLADA.Antes de retirar los sellos y proceder a la aireación de la estructura o mercancía, deberá de contar con el equipo de protección personal necesarios, máscara cara completa y filtro específico para fosfina y equipo de aire autónomo, este último solo se usará en caso de alguna contingencia. El periodo de ventilación finaliza una vez que los niveles de concentración de fosfina al interior de la estructura o mercancía fumigada es de igual o menor a 0.3 ppm.En ninguna circunstancia las Placas y Tiras Degesch® usadas deben colocarse en recipientes cerrados, ni siquiera temporalmente, ya que puede haber remanentes aún no desactivados. www.preservemx.com

2.2. Axelerator®El propósito de estos equipos es lograr procesos de aceleración controlados, seguros y eficientes, proporcionando fosfina en estado puro para una amplia gana de mercancías y estructuras a fumigar. El equipo Axelerator® 20, Axelerator 200 y ®Axelerator® 240 son herramientas de última generación que actúan acelerando la reacción de las Placas Degesch® para obtener fosfina (Fig. 9).Figura 9. Liberación de fosfina usando el equipo Axelerator 20 en comparación con una aplicación tradicional.®Su sistema de recirculación en el momento de la inyección permite maximizar la homogeneidad del gas en las diversas mercancías tratadas, aumentando la concentración de la fosfina al centro de la estiba o el espacio a fumigar en comparación a una fumigación usando sólo Placas Degesch® (Fig. 10).Figura 10. Concentración de fosfina al centro de una estiba de costales de ajonjolí, las barras rojas corresponden a la aplicación con el Axelerator® 20, las barras grises corresponde a una aplicación tradicional.Axelerator 20 tiene capacidad hasta para 20 Placas Degesch®® y con una carga completa el tiempo de inyección es de 24 horas, haciéndolo una opción sumamente eficaz. Axelerator 20 dispone de elementos de seguridad únicos, que lo ®convierte en un equipo confiable al momento de ser operado. Cuenta con sensores de presencia de fase que determinan el buen funcionamiento del sistema. Con doble línea de inyección, en caso de presentarse alguna falla eléctrica u obstrucción en la línea principal, activa el motor secundario que permite continuar la inyección por el ducto auxiliar. El panel de control diseñado para ser amigable con el usuario permite al operador observar los pasos a seguir para su correcto funcionamiento (Fig. 11).Figura 11. Equipo Axelerator® 20.9008007006005004003002001000AxeleratorConvencional0h2h4h6h8h10h12h24h48h25002000150010005000AxeleratorConvencional5°C10°C15°Caaaaaa

www.preservemx.comwww.preservemx.com11Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®El equipo Axelerator 20 está recomendado para el uso es cámaras de fumigación, estibas, pequeños silos de hasta 660 ®m 3, el quipo además de acelerar la reacción de las Placas Degesch , trabaja como un sistema de recirculación forzada ®de aire en un circuito cerrado entre el espacio que se esté fumigando y el equipo, de modo que toda la fosfina pura que se genera se incorpora rápidamente al espacio a fumigar, esto es mediante mangueras que se instalan previamente en el espacio a fumigar (Fig. 12).Figura 12. Conexiones al espacio a fumigar usando el equipo Axelerator® 20.Axelerator 200 y 240 tienen capacidad para 200 y 240 Placas Degesch respectivamente, dispone de elementos de ®®seguridad únicos, que lo convierten en un equipo confiable al momento de ser operado. Cuenta con un sensor de flujo que determina el caudal necesario para una aplicación confiable. Con doble línea de inyección, en caso de presentarse alguna falla u obstrucción en la línea principal, activa el motor secundario que permite continuar la inyección por los ductos auxiliares. Además, el equipo cuenta con un respaldo eléctrico, con hasta 8 horas de autonomía, alarmas sonoras y visuales, válvula de seguridad y envío de 11 SMS de aviso y/o alerta al usuario encargado de la fumigación (Fig. 13).Figura 13. Axelerator 240.®Los equipos Axelerator 200 y 240 están recomendados para silos, bodegas, molinos, cámaras de fumigación de hasta ®6600 y 7920 m3 respectivamente, el quipo además de acelerar la reacción de las Placas Degesch , trabaja como un ®sistema de recirculación forzada de aire en un circuito cerrado entre el espacio que se esté fumigando y el equipo (mismo funcionamiento que el J-System ), de modo que toda la fosfina pura que se genera se incorpora rápidamente al espacio ®a fumigar, esto es mediante mangueras que se instalan previamente en el espacio a fumigar (Fig. 14).Figura 14. Conexiones al espacio a fumigar usando el equipo Axelerator 240 y colocación de Placas.®www.preservemx.com

2.3. Usos y experienciasGracias a su formulación las Placas y Tiras Degesch® son especialmente recomendadas para fumigar productos almacenados sensibles que pueden alterar sus propiedades organolépticas. Las Placas Degesch® son recomendadas para fumigar los siguientes productos: • Derivados de avena, arroz, trigo, maíz y cebada (extruidos, harinas, hojuelas), frutos secos (nueces, almendras, etc.), frutos deshidratados (ciruelas, pasas, chiles secos, etc.), alimento para animales, especias, cacao, tabaco, entre otros (Fig. 15).Figura 15. Diferentes mercancias que se pueden fumigar con las Placas y Tiras Degesch® .Los insectos más importantes que atacan a los bienes almacenados son los siguientes:Tribolium castaneumLos gorgojos de la harina (Tribolium castaneum) son insectos secundarios. No tienen mandíbulas resistentes y no son capaces de atacar granos enteros y sanos; en cambio, atacan harinas y granos quebrados o dañados por otros insectos primarios. El adulto mide de 3 a 4 mm de ancho y posee un cuerpo muy ancho y ligeramente plano. La hembra pone de 300 a 500 huevos en el exterior de los granos. El desarrollo desde el huevo hasta el adulto requiere de 30 a 35 días en condiciones favorables.Para Tribolium castaneum se obtiene un 100% de efectividad en 72 horas con 4 gr/m de fosfina, aún así si el tiempo de 3exposición aumenta no es necesario agregar más fosfina, simplemente con el tiempo de exposición más prolongado se pueden obtener un 100% de efectividad (Fig. 16).Figura 16. Porcentaje de efectividad biológica en Tribolium castaneum usando tres concentraciones diferentes de fosfina.Almendras Alimento para animales y piensos Cebada Nueces de Brasil Semillas de marañónGranos de cacaoGranos de caféDátiles Avellanas Semillas de floresSemillas de pasto Nueces pecanas Pistaches Vainas Maíz Semilla de algodónMijoAvena Maíz palomero Arroz Centeno Semilla de cártamo Sorgo Soya Semillas de girasol TrigoEspacios vacíosPorcentaje de efectividad biológico48 h72 h96 h120 hTribolium castaneum10095908580751400 ppm2800 ppm4200 ppm

www.preservemx.comwww.preservemx.com13Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®Sitophilus spp.Sitophilus spp., existen tres especies que son plagas importantes de los cereales almacenados, Sitophilus granarius(gorgojo de los granos o trigo), Sitophilus zeamais (gorgojo del maíz) y Sitophilus orizae (gorgojo del arroz). Las especies de S. orizae y S. zeamais son prácticamente idénticas y aunque las dos especies pueden encontrase a menudo atacando el mismo producto, se ha observado que S. zeamais es el principal responsable de las infestaciones que preceden a la cosecha, esto se debe a la mayor capacidad de dispersión mediante el vuelo.La oviposición se realiza dentro de los granos y la larva ápoda, perfora un túnel y se alimenta en el interior del grano. Desde que la hembra oviposita hasta la emergencia del adulto se requieren de 30 a 40 días en condiciones óptimas. Cada hembra es capaz de poner aproximadamente 300 huevos.El control de Sitophilus puede obtenerse en un 100% bajo condiciones de hermeticidad en 72 horas con una concentración de 4 gr/m . Sin embargo se puede obtener un 100% en 120 horas utilizando solamente 2 gr/m33 (Fig. 17).Figura 17. Porcentaje de efectividad biológica en Sitophilus spp. usando tres concentraciones diferentes de fosfina.Sitotogra cerealellaLa palomilla de los cereales (Sitotogra cerealella) es una pequeña polilla de coloración amarilla pajiza, que se reconoce fácilmente por estar siempre volando en el almacén o andando rápidamente sobre los granos o sacos. Bajo condiciones ideales, necesita de 35 días para completar su ciclo evolutivo. El promedio de huevos que oviposita la hembra es de aproximadamente 80. Los adultos no se alimentan y no viven más que unos cuatro días. Sitotroga cerealella resulta un poco más tolerante a la fosfina, ya que requiere mayor tiempo de exposición para obtener el 100% de efectividad (Fig. 18).Figura 18. Porcentaje de efectividad biológica en Sitotogra cerealella usando tres concentraciones diferentes de fosfina.1400 ppm2800 ppm4200 ppmPorcentaje de efectividad biológico48 h72 h96 h120 hSitotogra cerealella1009590858075www.preservemx.com1009080706050403020100Porcentaje de efectividad biológico48 h72 h96 h120 hSithophilus spp.1400 ppm2800 ppm4200 ppm

Oryzaephilus surinamensisEl gorgojo aserrado de los granos (Oryzaephilus surinamensis), es de cuerpo pequeño, aplanado y angosto, con antenas delgadas y los dos últimos segmentos ligeramente engrosados. Su tórax tiene tres protuberancias longitudinales y seis grandes dientes en sus bordes laterales que lo hace fácilmente reconocible. Los adultos miden de 2.5 a 3.5 mm de longitud. El color varía de café oscuro a casi negro.Es considerada como plaga secundaria para granos de cereales enteros y sanos, aunque puede ser una plaga primaria para los productos de molienda y oleaginosas de endospermo más blando. La hembra oviposita huevos de color blanco, alargados, aislados o en grupos de 4 a 5. La emergencia ocurre aproximadamente a los 5 días, con pequeñas larvas de color blanco amarillento. El adulto vive de 3 a 6 meses, aunque se han encontrado casos donde pueden vivir hasta 3 años. Con Oryzaephilus surinamensis desde las 72 horas y 2 gr/m3 se obtiene un 100% de efectividad (Fig 19).Figura 19. Porcentaje de efectividad biológica en Oryzaephilus surinamensis usando tres concentraciones diferentes de fosfina.Acanthoscelides obtectusEl gorgojo del frijol (Acanthoscelides obtectus) inicia el ataque en campo, las hembras ponen los huevos en el interior de las vainas y después del nacimiento, las larvas se introducen en los granos. Cada hembra puede poner unos 100 huevos y el periodo de desarrollo del insecto es de 23 a 27 días en condiciones ambientales óptimas. Los adultos viven poco tiempo, aproximadamente 20 días. La infestación se reconoce porque los granos de frijol presentan minúsculos orificios de entrada del insecto. Posee el cuerpo compacto, de 3 a 4 mm de largo y es similar a las demás especies de brúquidos. Para el control de Acanthoscelides obtectus es muy similar el control que con T. castaneum, ya que con 72 horas y 4 gr/m3se obtiene 100% de efectividad, sin embargo, si se aumenta el tiempo de exposición se obtiene el 100% de control con una dosis menor (Fig. 20).Figura 20. Porcentaje de efectividad biológica en Acanthoscelides obtectus usando tres concentraciones diferentes de fosfina.Porcentaje de efectividad biológico48 h72 h96 h120 hOryzaephilus surinamensis10095908580751400 ppm2800 ppm4200 ppmPorcentaje de efectividad biológico48 h72 h96 h120 hAcanthoscelides obtecus10095908580751400 ppm2800 ppm4200 ppm

www.preservemx.comwww.preservemx.com15Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®Cryptolestes ferrugineusEl insecto más pequeño que ataca a los granos almacenados es el gorgojo plano de los granos (Cryptolestes ferrugineus). Su cuerpo es aplanado, la cabeza está provista de antenas largas y filiformes, generalmente de longitud mayor a la mitad del cuerpo y dispuestas hacia adelante. El protórax es más ancho en el frente que en la base. Es capaz de volar, el adulto mide de 1.5 a 2 mm de largo y tiene un color castaño claro.Como alimento, prefieren al embrión de los granos en vez del endospermo. Estos insectos, se alimentan de productos que están en malas condiciones, proliferan rápidamente en productos con granos partidos, elevado contenido de impurezas, alto contenido de humedad o que ya estén infestando por otros insectos. La hembra deposita sus huevecillos encima de los productos o en las grietas de los granos. Las larvas son largas, delgadas y de color pajizo, el ciclo de huevo a adulto demora aproximadamente 23 días y el adulto vive de 6 a 9 meses.Cryptolestes ferrugineus es la plaga que mayor tolerancia presenta hacia fosfina, ya que se requieren de más de 1000 ppm durante 120 horas para poder controlar el 100% de la población (Fig. 21).Figura 21. Porcentaje de efectividad biológica en Cryptolestes ferrugineus usando tres concentraciones diferentes de fosfina.En países de Centro América y Sur América, las Placas y Tiras Degesch® son utilizadas para la fumigación de productos perecederos, en el año 2015 se estudió el efecto de la fosfina generada a partir de las Placas Degesch para la fumigación ®de manzanas. Además, existe un Plan de trabajo para la exportación de carozos y pomáceas desde Chile a México, donde se utiliza una concentración mínima de fosfina de 1000 ppm durante 24 horas a 0ºC o 1000 ppm durante 6 horas a 16ªC. En Colombia se usa como fumigante para el control de trips en flores de corte. En México existe la autorización para la fumigación de frutos.www.preservemx.com1009080706050403020100Porcentaje de efectividad biológico48 h72 h96 h120 h1400 ppm2800 ppm4200 ppmCryptolestes ferrugineus

3. Seguridad3.1. Seguridad del usuarioEl usuario de Placas y Tiras Degesch®, deberá ser un fumigador certificado bajo el Estándar de Competencia EC0956 “Fumigación de productos almacenados para control de plagas con la aplicación del fosfuro de aluminio y/o fosfuro de magnesio” y la cuadrilla de fumigación deberá de estar entrenada en el uso de los fumigantes Placas y Tiras Degesch®, no se deberá permitir que personal sin entrenamiento utilice estos productos. Es primordial leer cuidadosamente la etiqueta y seguir las instrucciones al pie de la letra, además, para tener un conocimiento adecuado sobre el uso de Placas y Tiras Degesch®, se recomienda tomar un curso apropiado de certificación, como el que imparte el Centro de Capacitación Preserve®, el cual capacita de manera teórica-práctica el manejo de productos a base de fosfuro de aluminio y magensio.Para fumigar, es necesario que estén mínimo dos personas, nunca solos, siempre se deberá usar el equipo de protección personal primordial y obligatorio por persona; el cual consta de equipo detector de fosfina para ambiente laboral Pac 8000, el cual mide de 0 a 20 ppm, máscara de cara completa Dräger X-plore 6300 y con filtro específico para fosfina (configuración de filtro A2B2 P3) (Fig. 22), además, use overol y guantes de tela recubiertos de nitrilo siempre que vaya a tener contacto con Phostoxin .®Figura 22. Izquierda, equipo Pac 8000 que mide de 0 a 20 ppm, centro máscara cara completa X-plore 6300, derecha filtro para fosfina A2B2 P3.La medición de concentraciones es otro factor importante durante la fumigación. Se deberá de medir la concentración de fosfina al menos una vez durante el proceso de fumigación con el equipo X-am 5000 de Dräger, sino se cuenta con un equipo electrónico podrá usar tubos colorimétricos de 200 a 10,000 ppm con la bomba Accuro o bomba X-Act de Dräger (Fig. 23).Fig. 23. A la izquierda equipo X-am 5000 para fosfina, centro bomba Accuro y tubos colorimétricos para medir fosfina, derecha bomba X-act 5000 para tubos colorimétricos para medir fosfina.

www.preservemx.comwww.preservemx.com17Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®A concentraciones entre 0.3 y 15 ppm es necesario el uso del equipo de protección personal que consta de máscara cara completa, filtro específico para fosfina y equipo medidor de ambiente laboral, si la concentración es mayor a 15 ppm, es necesario el uso de equipo de respiración autónomo PSS 3000 Dräger (Fig. 24). La normatividad en México, permite trabajar sin equipo de protección a concentraciones iguales o por debajo de 0.3 ppm en una jornada laboral de 8 horas.Figura 24. Equipo de aire autónomo PSS 3000 DrägerLa apertura de Placas y Tiras Degesch® es muy sencilla, con el abre fácil solo se tira de una esquina superior del sobre de aluminio que contienen el producto, se saca y se coloca en el espacio a fumigar (Fig. 25).Figura 25. Apertura de envase de Placas Degesch .®Nunca se deberá de abrir en una atmósfera inflamable, siempre en exteriores. Por ningún motivo las Placas y Tiras Degesch® deberán de entrar en contacto con agua o algún otro líquido, las dos caras siempre deberán quedar libre para evitar que no se realice la reacción de liberación de fosfina adecuadamente. No confine el material usado o parcialmente usado ya que puede haber liberación lenta de fosfina, lo que puede resultar en la formación de una atmósfera explosiva.El fosfuro de magnesio de Placas y Tiras Degesch® es altamente tóxico para la fauna silvestre. Organismos expuestos al gas fosfina de forma que no son el objetivo para eliminar pueden morir. No se aplique directamente al agua o humedales (pantanos, ciénegas, drenajes, presas, ríos).www.preservemx.com

3.2. Seguridad en el almacenamiento de Placas Degesch®Los tambores de acero de Placas y Tiras Degesch , siempre deberán de almacenarse en un área segura, bien ventilada, ®seca y alejado de los rayos del sol directo o calor. Deberá delimitar como área de almacén de fumigantes. No se deberá de almacenar en edificios habitados por humanos o animales domésticos. Los sobres de aluminio de Placas y Tiras Degesch® deberán de manejarse con extrema cautela, ya que si sufre alguna razgadura, la reacción de liberación de fosfina comenzará por acción de la humedad del ambiente.3.3. Primeros auxiliosLa absorción a través de la piel y mucosa no se ha comprobado hasta la fecha, la fosfina al ser aspirada llega a los pulmones. Los síntomas de la exposición a este producto son; dolores de cabeza, mareos, náuseas, dificultad para respirar, vómito y diarrea, en todos los casos de sobreexposición deberá de buscar atención médica inmediata.Si se inhala, mueva a la persona al aire fresco y libre del área tóxica, retirar la ropa ya que a menudo absorbe una gran cantidad de gas, si la persona no está respirando deberá colocarle en una posición reclinada lateral estable y llamar al número de emergencia de SINTOX (01 800 00 923 00), donde al momento de llamar se le pediran todos los datos de la persona intoxicada (nombre, edad, peso, fecha y hora de la exposicón, nombre del producto, ingrediente activo y cantidad). Entre más rápido inicie el tratamiento, mayores probabilidades hay de recuperación. Lleve al hospital inmediatamente e informe al hospital con anticipación por teléfono la probabilidad de intoxicación con gas fosfina. Los síntomas ligeros de envenenamiento desaparecen por completo después de una o dos horas al aire libre. En caso de ingestión, llame inmediatamente al médico, no induzca el vómito a menos que el médico lo indique, no dar ningún líquido al paciente, por ningún motivo deberá de dar nada por la boca si la persona está inconsciente. En caso de contacto con los ojos, retire la mayor cantidad de producto con algún paño limpio. Enjuagar lenta y suavemente con agua abundante, solamente después de asegurarse de que no hayan quedado residuos de polvo visible. Si usa lentes de contacto deberá retirarlos después de los primeros 5 minutos, luego se deberá continuar con el enjuague. Nota al médico: Los fumigantes de fosfuro de magnesio reaccionan con la humedad del aire, agua, ácidos y muchos otros líquidos para liberar fosfina. Causas leves de exposición por inhalación: malestar (sensación de enfermedad indefinida), zumbidos en los oídos, fatiga, náuseas y presión en el pecho que se alivia con la extracción al aire fresco. Efectos por intoxicación moderada: debilidad, vómitos, dolor arriba del estómago, dolor de pecho, diarrea y disnea (dificultad para respirar). Los síntomas de envenenamiento severo pueden ocurrir dentro de unas pocas horas o varios días, lo que resulta en edema pulmonar (líquido en los pulmones), puede conducir a mareos, cianosis (color de la piel azul o púrpura), pérdida de conocimiento y muerte. En cantidad suficiente, la fosfina afecta el hígado, riñones, pulmones, sistema nervioso y el sistema de circulación. Por inhalación puede causar edema pulmonar, hiperemia (aumento de la sangre en algún órgano), pequeñas hemorragias cerebrales, perivasculares y edema cerebral. La ingestión causa daño en vísceras, pero además puede causar daño en pulmones y cerebro. Exposición frecuente a concentraciones superiores a los niveles permisibles durante un período de días o semanas puede causar envenenamiento. El tratamiento es sintomático. En caso de ingesta de tabletas de fosfuro de magnesio, vaciar el estómago mediante vómito, enjuagar el estómago con una solución diluida de permanganato de potasio o una solución de peróxido de magnesio hasta que el líquido de lavado deje de oler a carburo, posterior se recomienda aplicar carbón medicinal.

www.preservemx.comwww.preservemx.com19Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®4. NormatividadLas Placas y Tiras Degesch cumplen con todas las normas aplicables en México y están autorizados para las plagas ®y mercancías descritas en la etiqueta del producto. Está registrado en 120 países, cuenta con registro EPA en Estados Unidos, No. 72059-6 y está autorizado para las siguientes plagas en todos sus estados de desarrollo:Algunas plagas vertebradas que se pueden fumigar con las Placas y Tiras Degesch® :MarmotasRoedoresRatasArdillasLos productos autorizados para fumigar con Placas y Tiras Degesch son:®www.preservemx.comPalomilla de los granos (Sitrotoga cerealella)Gorgojo del frijol (Acanthoscediles obtectus)Gorgojo de la harina (Tribolium castaneum)Gorgojo del tabaco (Lasioderma serricorne)Escarabajo de los guisantes (Bruchus pisi)Palomilla europea de los granos (Nemapogon granella)Moscas de la fruta (Drosophila melanogaster)Polilla de la cera (Galleria mellonella)Polilla bandeada (Cadra cautella)Gorgojo Khapra (Trogoderma granarium)Barrenador pequeño de los granos (Rhyzopertha dominica)Barrenador mayor de los granos (Prostephanus truncatus)Gorgojo del maíz (Sitophilus zeamais)Palomilla mediterránea de la harina (Ephestia kuehniella)Escarabajo rojo de la harina (Tribolium confusum)Gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae)Gorgojo aplanado de los granos (Cryptolestes ferrugineus)Gorgojo aserrado de los granos (Oryzaephilus surinamensis)Escarabajo araña (Niptus hololeucus)Palomilla del tabaco (Ephestia elutella)Gusano amarillo de la harina (Tenebrio molitor)ArrozCentenoSemilla de cártamoSorgoSoyaTrigoCebadaSemillas de girasolMaízSemilla de algodónMijo AvenaMaíz palomeroGusano amarillo de la harina (Tenebrio molitor)Alimento para animales y piensos

Las Placas y Tiras Degesch cuentan con registro biocida en Europa, incluyendo el país fabricante Alemania (DE-®2014-A-18-00003), Austria (AT/2016/00293), Bélgica (BE2015-0012), Bulgaria (2372-1), Lituania ((11.1)-(A-18PAP881428-14-240)-BSV-12436), Malta (2009-10-28-B02a), Suiza (CH-2015-0022), Suecia (5193), Rumania (RO/2018/0214/MRA/DE-2014-A-18-00003), República Checa (CZ-0010213-0000), Italia (IT/2019/00558/MRS), Francia (FR-0009980-0000), Eslovaquia (SK15-MRS-014-982/15), Polonia (PL/2014/0165/MR), Chipre (KY-0057), Portugal (PT/DGS aat-201/2019), España (ES/MR(NA)-2016-18-00353), Grecia (ΤΠ18-0133), Reino Unido (UK-2016-1045), Estonia (EE-NAMR2015-0058), Países Bajos (8418N), Eslovenia (SI-2016-3002). Biocida es definida en la legislación de Europa como una sustancia química o microorganismo destinado a destruir, parar, volver inofensivo o ejercer un control efectivo en cualquier organismo nocivo. La EPA usa una definición ligeramente diferente para biocida, “Un grupo de diversas sustancias tóxicas incluyendo conservantes, insecticidas, desinfectantes y pesticidas usados para el control de organismos que son nocivos para la salud humana y de animales o que puede causar daño de manera natural a productos procesados”.

www.preservemx.comwww.preservemx.com21Manual Técnico Placas Degesch®Degesch®5. Medio AmbienteDegesch de México y sus productos Placas y Tiras Degesch cumplen con los estándares más altos de calidad, esto ®®incluye el proceso de desactivación y destino final de sus residuos. Uno de ellos es el estudio de CRETIB (Corrosividad, Reactividad, Explosividad, Toxicidad, Inflamabilidad y Biológico infeccioso), realizados bajo la NOM-052-SEMARNAT-2005, que establecen las características de los residuos peligrosos, el listado de los mismos y los límites, que hacen a un residuo peligroso por su toxicidad al ambiente y de los compuestos orgánicos complementados con métodos EPA vigentes, el cual cumple sin problema alguno.Para la desactivación de residuos de Placas y Tiras Degesch® existen dos métodos: seco y húmedo.Para el método seco solamente deberá de colocar las Placas y Tiras Degesch a la intemperie, en un lugar techado, ®protegido del agua y alejado del paso de personas y animales por al menos 3 días (Fig. 26). Figura 26. Desactivación en seco de Placas Degesch® .El método húmedo de desactivación de polvo residual de Placas Degesch , requiere preparar un recipiente con ®agua lleno hasta 10 cm antes del borde. Posterior se deberán colocar las placas dentro de una bolsa porosa (rafia o polipropileno) y colocar dentro de la bolsa que contiene las Placas y Tiras Degesch un sobrepeso que garantice que ®quedará completamente sumergido dentro del agua. Al quedar sumergidas se podrá observar un burbujeo en la superficie del agua, esto indica que las Placas y Tiras Degesch aún cuentan con un remanente de ingrediente activo. Al finalizar el ®burbujeo quedarán completamente desactivadas y se deberán monitorear con un equipo electrónico que mida de 0 a 20 ppm, debiendo comprobar que la concentración sea igual o menos a 0.3 ppm.Cumpliendo el tiempo recomendados y verificando que la concentración sea de 0 ppm, los envases vacíos de aluminio se colocarán en una bolsa plástica y las Placas deberán de ir en paquetes de 20 a 30 placas o una tira Degesch®, se colocarán en bolsas transparentes, se deberá verificar que la concentración sea de 0 ppm (Fig. 27).Figura 27. Procedimiento de embalaje de las bolsas de aluminio, Placas y Tiras Degesch® para entrega a los CAT del programa Campo Limpio.Cumpliendo estos pasos, podrán ser recibidos en los CAT (Centros de Acopio Temporal) del Programa Campo Limpio de Amocali, A.C., los cuales podrán encontrar en el siguiente linkhttps://campolimpio.org.mx/plan-de-manejo/centros-de-acopio-temporales-cat.www.preservemx.com

6. Glosario de manual Placas Degesch®PH3: fosfinaMg P3 2: fórmula molecular de fosfuro de magnesio H O2: aguaOH: hidróxidoppm: partes por millón m 3: metros cúbicos ºC: grados Celsiusg: gramos%: cantidad que representa la proporción de una parte respecto a un total que se considera divido en cien unidadesHumedad relativa: cantidad de agua, vapor de agua o cualquier otro líquido que está presente en la superficie o el interior de un cuerpo o aireFumigante: Sustancia que por sus características fisicoquímicas es un gas que a temperatura ambiente es capaz de penetrar casi cualquier mercancía y empaque.Hermeticidad: de hermético, que cierra perfectamente de modo que no deja pasar el aire ni el líquido.