TÌM HIỂU QUY TRÌNH LÀM RA SẢN PHẨM MẸT, DẦN, SÀNG TỪ NGHỀ TRUYỀN THỐNG CỦA ĐỊA PHƯƠNG VÀ ÁP DỤNG TRANG TRÍ TẠI TRƯỜNG HỌC

1 PHÒNG GD & ĐT HUYỆN TRÀNG ĐỊNH TRƢỜNG THCS XÃ CHI LĂNG ----***---- BÀI GIẢNG STEM TÊN CHỦ ĐỀ “TÌM HIỂU QUY TRÌNH LÀM RA SẢN PHẨM MẸT, DẦN, SÀNG TỪ NGHỀ TRUYỀN THỐNG CỦA ĐỊA PHƢƠNG VÀ ÁP DỤNG TRANG TRÍ TẠI TRƢỜNG HỌC” Môn chính của chủ đề: Công nghệ Họ Và Tên: Nguyễn Ngọc Tú Ngày tháng năm sinh: 20/5/1984 Bộ môn giảng dạy: Tin học Đơn vị: Trường THCS xã Chi Lăng SĐT: 0916244886 Gmail: [email protected] Chi Lăng, tháng 02 năm 2023

2 a. Phần tổng quan Họ Và Tên: Nguyễn Ngọc Tú Tuổi: 39 tuổi Giới tính: Nữ Bộ môn giảng dạy: Tin học Thâm niên công tác: 15 năm Trường: THCS xã Chi Lăng SĐT: 0916244886 Gmail: [email protected] * Tên chủ đề: “Tìm hiểu quy trình làm ra sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề truyền thống của địa phƣơng và áp dụng vào trang trí tại trƣờng học” *Tóm lƣợc nội dung: Vận dụng các kiến thức các loại cây trong tự nhiên, các kĩ thuật có sẵn từ nghề truyền thống của địa phương làm ra các sản phẩm gần gũi sử dụng được trong đời sống hàng ngày, thân thiện với môi trường, sử dụng được trong trang trí tại trường học. *Câu hỏi định hƣớng: Làng nghề đan lát truyền thống tại thôn Khảo Bàn xã Chi Lăng tạo ra những sản phẩm nào? Những nguyên vật liệu tạo ra các sản phẩm ấy? Quy trình tạo ra các sản phẩm mẹt, dần, sàng? So sánh với các sản phẩm cùng loại ở nới khác thì có ưu điểm gì? Các sản phẩm đó có công dụng gì trong đời sống hàng ngày và trong trang trí. * Phân tích chủ đề Stem S (Khoa học): Đặc điểm của các cây tạo ra sản phẩm: Cây tre, cây vầu, cây mây, cây nứa Cách bảo quản các sản phẩm mẹt, dần, sàng Tính chất của môt số vật liệu: Tre, nứa, vầu, mây T (Công Nghệ): Quy trình tạo ra các sản phẩm mẹt dần sàng. Các bước tạo đan đúng kĩ thuật. E (Kĩ thuật): Thiết kế tạo ra các sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng đúng kích thước đúng kĩ thuật. Trang trí căn chỉnh chữ trên các sản phẩm mẹt, dần, sàng. M ( Toán học): Biết cách sử dụng compa để tạo vòng, lên vòng, tính toán khoảng cách giữa các nút lạt, tính toán dự trù kinh phí làm sản phẩm.

3 Địa lý: Đặc điểm, phân bố của cây tre, nứa, vầu.. Công nghệ: Biết cách vận dung đan nong mốt, nong hai, chẻ lạt, buộc lạt Mỹ thuật: Sản phẩm cân đối đẹp chính xác, cách trang trí phối mầu Tin học: Tra cứu được những thông tin cần thiết cho dự án. Văn học: Thuyết trình cho sản phẩm Hƣớng Nghiệp: Định hướng về nghề truyền thống tại địa phương cho học sinh lớp 9 * Mức độ của chủ đề: Dự án đơn giản * Đối tượng học sinh tham gia: Học sinh lớp 9 * Thời gian thực hiện chủ đề: 8 tiết * Địa điểm thực hiện chủ đề: 1 tiết chọn ý tưởng, tìm hiểu nguyên vật liệu làm ra sản phẩm đan lát tại trường trên phòng máy tính, 3 tiết đi trải nghiệm tại thôn Khảo Bàn xã Chi Lăng, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn, 3 tiết thực hành tại sân trường, 1 tiết thuyết trình, hoàn thiện và trang trí sản phẩm. * Mục tiêu cần đạt đƣợc sau khi thực hiện chủ đề: 1. Mục đích: Học sinh được trải nhiệm thực tế các kiến thức liên môn sinh học, địa lý, toán, công nghệ, mỹ thuật, hướng nghiệp, tin học, văn học để thực hành làm được sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng và áp dụng vào trang trí Biết các bước tạo ra sản phẩm mẹt, dần, sàng từ nghề đan lát của địa phương. Biết được ý nghĩa của nghề đan lát đối với cuộc sống của người dân và sự phát triển kinh tế của địa phương. Biết sử dụng các sản phẩm mẹt, dần, sàng từ việc đan lát để trang trí khuân viên trường theo chủ đề trường học hạnh phúc Học sinh thực hành đan lát được các sản phẩm mẹt, dần, sàng và sử dụng các sản phẩm để trang trí. Học sinh thấy được ý nghĩa, giá trị, sự liên kết và các ứng dụng thực tế của việc sử dụng các kiến thức, kỹ năng đã học liên quan đã học nhằm giải quyết vấn đề thực tế 2. Yêu cầu - Học sinh nắm vững các kiến thức thuộc các môn liên quan. - Lập được kế hoạch chi tiết các dụng cụ thiết bị đủ để thực hiện dự án theo yêu cầu đặt ra.

4 - Thực hành làm được các sản phẩm từ nghề đan lát địa phương (mẹt, dần, sàng) theo đúng yêu cầu kĩ thuật. - Sử dụng được sản phẩm trang trí phù hợp. b) Phần chuẩn bị của giáo viên Vật liệu để tạo nên các sản phẩm đan lát Mẹt, Dần, Sàng: Nan, lạt, dây mây, vòng, dùi, búa đinh, thước gỗ, cán gỗ… Hình ảnh và các sản phẩm mẹt, dần, sàng của nơi khác Sơn để trang trí Các phiếu học tập, phiếu đánh giá. Máy chiếu, máy vi tính có cài mạng để tìm kiếm thông tin c. Giáo án thể hiện tiến trình giảng dạy chủ đề GD STEM Tiết 1 HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH VIÊN Hoạt động 1: Xác định vấn đề nhu cầu thực tiễn Mục đích: Dẫn dắt học sinh đi vào chủ đề cần thiết để tạo ra các sản phẩm từ nghề đan lát truyền thống của người dân xã Chi Lăng, Tràng Định, Lạng Sơn áp dụng vào trang trí tại khuân viên trường. Dự kiến sản phẩm: Học sinh xác định được chủ đề và tìm ra sản phẩm phù hợp với chủ đề Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ Đặt vấn đề: Vấn đề văn hoá truyền thống trong xã hội hiện đại là một chủ đề được nhiều người quan tâm. Hiện nay, trong bối cảnh đất nước đang từng bước hiện đại hoá và hội nhập quốc tế, văn hoá truyền thống có nhiều cơ hội phát triển nhưng cũng phải đối mặt với nhiều thách thức. Việc giữ gìn, phát huy và bảo tồn nghề truyền thống là một việc hết sức cần thiết và qua trong đối với thế hệ trẻ hiện nay đặc là học sinh lớp 9 ở trong gia đoạn định hướng

nghề nghiệp. 5 Người dân tộc Tày, Nùng tại xã Chi Lăng, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Thảo luận báo cáo kết quả Sơn đã biết tận dụng nguồn nguyên Chưa phổ biến chưa nhiều người, nhiều địa liệu có sẵn trong thiên nhiên để làm phương biết đến sản phẩm từ nghề đan lát ra các sản phẩm mẹt, dần, sàng…để truyền thống xã Chi Lăng. phục vụ cho đời sống sinh hoạt Dùng trong cuộc sống hàng ngày của người hàng ngày của mình. Đồng thời nhờ dân như: Sàng, sẩy, phơi… có nghề đan lát này mà đời sống Có thể dùng để trang trí vừa tăng vẻ đẹp vừa của của những người dân nơi đây quảng bá được sản phẩm đã được cải thiện đáng kể góp phần vào sự phát triển kinh tế của địa xã Chi Lăng. Từ khóa “Trường học hạnh phúc” đã dần trở nên quen thuộc và quan trọng của ngành Giáo dục. Việc trang trí khuân viên trường, thư việc trường theo tiêu trí “Trường học hạnh phúc” và hết sức quan trọng và cần thiết. Việc quản bá các sản phẩm từ nghề đan lát truyền thống của xã Chi Lăng đã phổ biến chưa? Sản phẩm có công dụng gì? hữu ích gì trong đời sống thường ngày của người dân? Và có thể sử dụng để trang trí hoặc trưng bày trong các khuân viên trường học, nhà hàng, quán nước được không? Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ Giáo viên nhậ xét câu trả lời của học sinh chốt lại

=> Như vậy nhiệm vụ đặt ra là tạo 6 ra một sản phẩm từ nghề đan lát của địa phương có thể dùng trang Học sinh nhận nhiệm vụ và hoàn thành phiếu trí trong khuân viên trường học. học tập 1,2 Giao nhiệm vụ: Chia lớp thành 3 nhóm và phân công nhiệm vụ trong nhóm để hoàn thành nhiệm vụ Hoạt động 2: Nghiên cứu lí thuyết nền: Mục đích: - Tìm hiểu các kiến thức liên quan, nguyên vật liệu, đặc điểm của các loại cây tạo nên các sản phầm đan lát Dự kiến sản phẩm: Biết được các nguyên vật liệu, đặc điểm của các loại cây tạo nên sản phầm đan lát Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ ? Nghề truyền thống của người dân Nghề truyền thống của người dân thôn Khảo thôn Khảo Bàn xã Chi Lăng là Bàn xã Chi Lăng là nghề đan lát. làng nghề gì? Tạo ra các sản phẩm Người dân sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có gì? như tre, nứa, mây của mình tạo ra nhiều sản phẩm đũa, rổ, rá, quạt, thúng, mủng…để phục Cho học sinh quan sát hình ảnh 1 vụ cuộc sống hàng ngày của mình. Những để số sản phẩm từ nghề đan lát của đem bán thì chỉ tập chung vào ba sản phẩm người dân xã Chi Lăng? Để tạo chính đó là Mẹt, Dần, Sàng. nên các sản phẩm đó cần có những Nguyên vật liệu tạo nên các sản phẩm Mẹt, nguyên liệu gì? Dần, Sàng: Cây Vầu, Cây Giang, Cây Mây Yêu cầu học sinh tìm hiểu về Học sinh: Tra cứu thông tin trên internet và nguyên vật liệu tạo nên sản phẩm hỏi người thân, người lớn tuổi trong gia Mẹt, Dần, Sàng từ nghề đan lát đình đặc biệt là các nghệ nhân tại thôn truyền thống của xã Chi Lăng. Khảo Bàn xã Chi Lăng về các loại cây là ngyên vật liệu tạo nên sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề đan lát truyền thống của xã Chi Lăng. Nhận xét, đánh giá Báo cáo kết quả * Cây vầu đắng: Là loại tre không gai, mọc phân tán đơn độc từng cây. Kích thước cây trung bình: Thân tre cao 17m, thẳng đứng, đường kính 10 cm, lóng dài 35cm, vách thân dầy 1cm, thân tre tươi nặng 30 kg – Đây là loài điển hình cho nhóm tre mọc tản có kích thước thân lớn ở Việt nam. Phần thân tre không có cành thì tròn đều, vòng đốt không nổi rõ. Phần thân tre có cành thường có vết

7 lõm dọc dóng, vòng đốt phình to nổi gờ cao. Thân non mầu xanh và có lông, thịt trắng. Thân già mầu xanh xám, có địa y loang lổ, thịt hơi hồng. Cành thường có từ 1/2 thân về phía ngọn. Mỗi đốt có 3 cành, cành to ở giữa, 2 cành nhỏ bằng nhau mọc hai bên cành to. Lá mầu xanh sẫm hình ngọn giáo, đầu vút nhọn, đuôi tù, dài 32 cm, rộng 4 cm. * Cây mây: Cây leo mọc thành bụi, với nhiều thân khí sinh, có thân ngầm giống \"củ gừng\" nhưng rất cứng và đen như sừng. Thân khí sinh chỉ to bằng ngón tay, nhưng có thể dài 20-30m, nếu được leo trên cây gỗ. Thân khí sinh không phân nhánh, leo được nhờ các tay mây nằm đối diện với nách lá. Toàn bộ thân được bao bọc trong các bẹ lá màu xanh, có gai. Lá dài khoảng 1m, trông giống như một lá kép với 14-20 lá nhỏ, mọc thành nhóm 2-4 chiếc; bẹ lá hình ống, ôm lấy thân; lá nhỏ hình mũi mác, dài 15cm, có 3-5 gân hình cung, nổi rõ, chạy từ cuống đến đỉnh. * Cây giang: Là loại cây thuộc họ tre nhưng có độ mềm dẻo cao hơn, dễ trồng hơn tre, thường được dùng làm lạt buộc

8 Hoạt động 3: Đề xuất giải pháp thực hiện và chọn phƣơng án tốt nhất - Mục đích: Rèn cho HS các kỹ năng: + Hoạt động nhóm, hợp tác, chia sẻ + Trình bày, chọn lọc, phân tích, phản biện. - Dự kiến sản phẩm: Đưa ra được sản phẩm kích thước, kiểu trang trí trên sản phẩm, mầu sắc, kiểu chữ, nơi dự kiến sẽ thực hiện trang trí sản phẩm Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ Hoạt động nhóm: Thiết kế sản phẩm được làm từ nghề đan lát của - Các thành viên trong nhóm cùng góp ý tưởng, chọn lọc ý kiến để chọn lựa được sản địa phương, có thể trang trí trong phẩm phù hợp: khuân viên trường. ? Nên chọn sản phẩm nào để có thể Báo cáo kết quả trang trí chữ lên dễ và đẹp Nên chọn đan mẹt vì các mắt đan khít khi viết ? Sản phẩm dự kiến sẽ được trang trí tại đâu trong khuân viên trường chữ lên và phun mầu sẽ dễ dàng và đẹp hơn. ? Nêu chọn sản phẩm với kích Dự kiến trang trí tại thư viện xanh của trường thước như thế nào ? Dự kiến viết chữ gì lên mặt sau để Chọn sản phẩm mẹt với đường kính từ 40cm- trang trí. Và mầu sắc chữ nên như 45cm sẽ đẹp phù hợp với trang trí tại thư thế nào viện xanh. Dự kiến viết các chữ theo chủ đề phù hợp với Nhận xét đánh giá việc trang trí tại thư viện xanh như: “Trường Tiêu chí: Tiện dụng, dễ làm, giá học hạnh phúc”, “ Thân thiện, tự giác, tích cực, sáng tạo”, “Thư viện hạnh phúc”,... thành thấp, trang trí đẹp, bền Yêu cầu học sinh các nhóm hoàn thành phiếu học tập 2, 3 Tiết ( 2,3,4) Hoạt động 4: Hƣớng dẫn học sinh tìm hiểu quy trình tạo nên các sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề đan lát truyền thống của địa phƣơng bằng phƣơng pháp quan sát thực tế, trải nghiệm tại thôn Khảo Bàn xã Chi Lăng, Tràng Định, Lạng Sơn, So sánh sản phẩm đan lát của xã Chi Lăng với sản phẩm cùng thể loại nơi khác (Thời gian 1 buổi = 3 tiết) Mục đích: Học sinh biết được quy trình tạo ra sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề đan lát của địa phương. Biết các ưu nhược điểm của sản phẩm so với sản phẩm cùng loại nơi khác Dự kiến sản phẩm: Biết được quy trình tạo ra sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề đan lát của địa phương các kĩ thuật trong các quy trình đó. Biết các ưu nhược điểm của sản phẩm so với sản phẩm cùng loại nơi khác hoàn

9 thành phiếu học tập số 4 Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ Hướng dẫn học sinh các bước để tạo Quan sát trực tiếp, thu thập thông tin, phỏng nên sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng. vấn người dân địa phương về các bước tạo ra Giáo viên đưa học sinh đi trải sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề truyền nghiệm và quan sát thực tế tại nhà thống của địa phương người dân tại thôn Khảo Bàn xã Chi Các nhóm thảo luận báo cáo kết quả: Lăng, Tràng Định, Lạng Sơn là thôn Để tạo nên các sản phẩm như mẹt, dần, mà tập trung đông nhất số người dân sàng…từ cật các loại cây tre, nứa, vầu gồm 6 làm nghề truyền thống đan lát. bước: Vót nan, gầy, mề (đan phần đáy), làm Bằng phương pháp quan sát trực vành, lên vành, nẹp. tiếp, thu thập thông tin, phỏng vấn + Vót nan: Là làm ra nan để đan. Người dân người dân địa phương thường chọn cây vầu một năm tuổi, đốt dài, thân thẳng, không bị sâu để làm nan. Tùy ? Nêu quy trình tạo nên sản phẩm theo kích thước sản phẩm to hay nhỏ mà Mẹt, Dần, Sàng phẩm Mẹt, Dần, người ta cưa vầu thành từng đoạn dài ngắn Sàng từ nghề truyền thống của địa khác nhau. rồi dùng dao, dựa để trẻ vầu thành phương từng thanh mỏng, gọi là nan, độ dày mỏng với bề ngang to nhỏ khác nhau của nan hoàn toàn tùy thuộc theo loại sản phẩm. Nhận xét đánh giá + Gầy: Muốn đan thì trước hết phải gầy, nghĩa là sắp xếp những nan đầu tiên với nhau theo một thứ tự nhất định để tạo thành đường nét căn bản của sản phẩm. + Mề (đan phần đáy): Mề sau khi đã gầy được rồi thì dựa vào đó để mà đan tiếp. Đan nghĩa là gài cái nan này với những cái nan khác theo một nguyên tắc chồng chéo trên dưới nào đó để cho chúng tự giữ chặt với nhau. Khi cho nan vào để nan được khít, đẹp, chặt tay và nhanh hơn người dân thường sử dụng một chiếc thước gỗ bên ngoài và dùng cán dao để gõ đẩy sao cho thanh nan và đúng vị trí mong muốn

10 + Làm vành: Cây vầu trẻ thành thanh, sau đó vót cho mỏng và uốn thành hình tròn lấy lạt được làm từ cây giang buộc vào. Khi uốn phải theo một kích thước nhất định để sau này ghép vào phần đáy. + Lên vành: Ghép đáy sản phẩm (mề) với vành để tạo thành một sản phẩm hoàn chỉnh. Trước khi ghép dùng kéo cắt đáy sản phẩm thành hình tròn bằng vành. Vành phải có một cặp là vành trong và vành ngoài. Người ta buộc cái đáy nằm lọt vào bên trong cái vành để thành hình sản phẩm. Khi đáy đã lọt vào trong vành, phải sửa sang uốn nắn để cho mề nằm ngay ngắn đúng vị trí thích hợp rồi bỏ vành trong vào. Người ta tạm thời buộc chặt vành trong vành ngoài và mê lại với nhau bằng một sợi lạt, cứ cách chừng 10-20cm (tùy theo kích thước để buộc) lại buộc một nút; buộc đó là tạm thời vì các nút buộc sẽ lần lượt được cắt bỏ khi nẹp. Khi buộc người thợ dùng thêm cái dùi để dễ dàng xỏ lỗ, dùng cái búa định hình bằng gỗ để giữ các mối lạt buộc cho chắc chắn và định hình sản phẩm giúp sản phẩm khi lên vành xong cân đẹp không bị xô, lệch…

11 + Nẹp: Nẹp là dùng mây để buộc vành trong, vành ngoài và cái mề lại với nhau theo một cách riêng, vừa đẹp vừa bền. Lúc nẹp cần có thêm một cây mây được cuốn theo vòng để sản phẩm thêm bền chắc. Người dân sử dùng mây để nẹp sản phẩm vì mây dẻo dai và cho sợi dài, mây được chẻ nhỏ làm tư hay làm sáu và vót rất công phu để trở thành một sợi dây mây mỏng với bề ngang chừng 2mm thì phù hợp với khâu nẹp. Chuyển giao nhiệm vụ Cho HS các nhóm quan sát các Thực hiện nhiệm vụ sản phẩm đan lát mẹt, dần, sàng của - Học sinh quan sát thảo luận và hoàn thành các vùng khác và yêu cầu học sinh phiếu học tập số 4 Các sản phẩm của xã Chi Lăng làm từ nghề tiến hành so sánh. đan lát truyền thống. Tiết 5,6,7 Hoạt động 5: Thực hành tạo sản phẩm từ nghề đan lát của địa phƣơng, trang trí chữ lên sản phẩm theo chủ đề (thời gian 3 tiết) - Mục đích: Rèn cho HS các kỹ năng: + Hoạt động nhóm, hợp tác, chia sẻ + Trình bày, chọn lọc, phân tích, phản biện. + Thực hành đan lát nong mốt, nong hai đơn giản + Trang trí phù hợp - Dự kiến sản phẩm: Hoàn thành được sản phẩm đan lát theo quy trình đúng kĩ thuật, đẹp, cân đối. Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ

Đưa nguyên liệu cho học sinh và 12 hướng dẫn học sinh hoàn thiện sản Học sinh hoạt động theo nhóm thảo luận và phẩm đan lát theo đúng quy trình và thực hành đan lát sản phẩm theo đúng quy thực hiện trang trí cho phù hợp trình đã quan sát thực tế được và theo sự Quy trình tạo ra sản phẩm đan lát hướng dẫn của giáo viên. gồm Học sinh thực hành đan lát sản phẩm Chuẩn bị nan theo kích thước -Vót nan - Gầy Gầy: Sắp xếp những nan đầu tiên với nhau -Mề (đan phần đáy) theo một thứ tự nhất định để tạo thành đường nét căn bản của sản phẩm. Tính toán -Làm vành, về khoảng cách các nan -Lên vành, -Nẹp Hướng dẫn và luôn nhắc nhở an toàn lao động khi hoàn thiện sản phẩm, sửa sai và uốn nắn kịp thời khi học sinh thực hành. + Mề (đan phần đáy): Sau khi đã gầy được rồi thì dựa vào đó để mà đan tiếp. Tiếp tục gài cái nan này với những cái nan khác theo một nguyên tắc chồng chéo trên dưới đó để cho chúng tự giữ chặt với nhau.

13 Khi cho nan vào để nan được khít, đẹp, chặt tay và nhanh cần sử dụng một chiếc thước gỗ bên ngoài và dùng cán dao để gõ đẩy sao cho thanh nan và đúng vị trí mong muốn + Làm vành: Cây vầu trẻ thành thanh, sau đó vót cho mỏng và uốn thành hình tròn lấy lạt được làm từ cây giang buộc vào. Khi uốn phải theo một kích thước của mẹt để có thể ghép vào phần đáy + Lên vành: Ghép đáy sản phẩm (mề) với vành để tạo thành một sản phẩm hoàn chỉnh. Trước khi ghép dùng kéo cắt đáy sản phẩm thành hình tròn bằng vành.

14 Vành phải có một cặp là vành trong và vành ngoài buộc cái đáy nằm lọt vào bên trong cái vành để thành hình sản phẩm. Khi đáy đã lọt vào trong vành, phải sửa sang uốn nắn để cho mề nằm ngay ngắn đúng vị trí thích hợp rồi bỏ vành trong vào Ta tạm thời buộc chặt vành trong vành ngoài và mê lại với nhau bằng một sợi lạt, cứ cách chừng 10-20cm (tùy theo kích thước để buộc) lại buộc một nút; buộc đó là tạm thời vì các nút buộc sẽ lần lượt được cắt bỏ khi nẹp. Khi buộc dùng thêm cái dùi để dễ dàng xỏ lỗ, dùng cái búa định hình để giữ các mối lạt buộc cho chắc chắn và định hình sản phẩm giúp sản phẩm khi lên vành xong cân đẹp không bị xô, lệch… + Nẹp: Nẹp là dùng mây để buộc vành trong, vành ngoài và cái mề lại với nhau theo một cách riêng, vừa đẹp vừa bền. Lúc nẹp cần có thêm một cây mây được cuốn theo vòng để

15 sản phẩm thêm bền chắc Hướng dẫn học sinh cách trang trí lên sản phẩm -Viết bút chì lên sản phẩm để tạo kiểu chữ. - Sử dụng sơn để phun lên sản phẩm Học sinh các nhóm thảo luận chọn chủ đề Thực hiện trang trí lên sản phẩm đan lát đã hoàn thành của nhóm. Chọn mầu sơn nền và mầu sơn chữ phù hợp Hoạt động 6: Tìm hiểu công dụng của các sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng trong đời sống hàng ngày và trong sự phát triển kinh tế địa phƣơng, thuyết trình sản phẩm (35 phút) Mục đích: - Biết được công dụng của sản phẩm trong đời sống hàng ngày - HS được rèn các kỹ năng: Thuyết trình, thảo luận, chia sẻ, phản biện. Dự kiến sản phẩm - Biết được công dụng của sản phẩm trong đời sống hàng ngày - Thuyết trình được sản phẩm -Trang trí được sản phẩm trong khuân viên trường Chuyển giao nhệm vụ Thực hiện nhiệm vụ - Yêu cầu đại diện nhóm tìm hiểu, Thảo luận và báo cáo lợi ích của nghề đan lát của địa HS thảo luận, trao đổi, thuyết trình về sản phương đối với cuộc sống của phẩm và công dụng của sản phẩm. người dân cũng như sự phát triển Công dụng: Là những dụng cụ không thể kinh tế của địa phương? thiếu đối với bà con nhất là bà con nông dân trong đời sống sinh hoạt thường ngày dùng để

Giáo viên đánh giá kết quả 16 phơi nông sản, sàng sảy gạo, dần ngô cám,… Có thể sử dụng các sản phẩm để trang trí Giúp người dân tăng thêm thu nhập, góp phần cải thiện đời sống - Góp phần tăng phát triển kinh tế địa phương, tạo thêm công ăn việc làm, giảm tệ nạn xã hội Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ Hướng dẫn học sinh trang trí sản Học sinh các nhóm tiến hành trang trí phẩm trên các vị trí phù hợp. Khi trang trí cần lưu ý về sự cân đối hài hòa của các sản phẩm Hoạt động 7: Nhận xét, tổng kết, đánh giá (10 phút) Mục đích: Học sinh biết được toàn bộ quy trình làm ra sản phẩm Mẹt, Dần, Sàng từ nghề truyền thống của địa phương và áp dụng vào trang trí tại trường học Dự kiến sản phẩm: Sản phẩm thực tế của học sinh, các phiếu học tập, phiếu đánh

17 giá. Chuyển giao nhiệm vụ Thực hiện nhiệm vụ Yêu cầu các nhóm nhận xét Học sinh các nhóm nhận xét Nhận xét, đánh giá kết quả sản phẩm của từng nhóm học sinh. - Khích lệ nhóm học sinh chế tạo sản phẩm đạt chất lượng tốt, chỉ ra Lắng nghe, tiếp thu và rút kinh nghiệm những hạn chế học sinh còn mắc phải. e) Các phụ lục: Các thông tin, tư liệu thu thập và các kiến thức khoa học liên quan. - Đặc điểm của cây Vầu đắng: https://tretructhaiduong.com/, http://www.caycongtrinh.com.vn/ - Đặc điểm cây Giang: https://hoaquathanhha.com/ - Cây Mây: https://tretructhaiduong.com/ - Vận dụng các kiến thức môn toán, sinh, mĩ thuật, công nghệ, địa, tin, văn học, hướng nghiệp để hoàn thành chủ đề - ẢNH CÁC HOẠT ĐỘNG Tiết 1: Xác định vấn đề và nhu cầu thực tiễn

18 Học sinh thảo luận và phân công nhiệm vụ Học sinh tìm kiếm thông tin

19 Học sinh đề xuất giải pháp thực hiện và chọn phương án tốt nhất

20 Học sinh quan sát và so sánh Sản phẩm mẹt, dần, sàng vùng khác Sản phẩm mẹt, dần, sàng của xã Chi Lăng

21