รายงานผลการปฏบิ ตั ิงาน และผลการประเมินตนเองรายบคุ คล (Self Assessment Report : SAR) ประจาปกี ารศกึ ษา 2562 ผู้รายงาน ช่ือนางสาวธนั ยาภรณ์ ไชยสอน ตาแหนง่ พนักงานราชการ แผนกวิชาการโรงแรมและการบริการ วทิ ยาลัยอาชีวศึกษาสรุ นิ ทร์ สานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร
ก คานา พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พ.ศ. 2542 แก้ไขเพิ่มเติม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2545 มาตรา ๔๗ ให้มีระบบการประกันคุณภาพการศึกษาและมาตรฐานการศึกษาทุกระดับ ประกอบด้วย ระบบการประกันคุณภาพภายใน และระบบการประกันคุณภาพภายนอก และมาตรา ๔๘ ให้สถานศกึ ษาจัดให้มีระบบการประกันคุณภาพภายในสถานศึกษา และให้ถือว่าการประกันคุณภาพภายในเป็น ส่วนหนึ่งของกระบวนการบริหารการศึกษาท่ีต้องดาเนินการอย่างต่อเน่ือง และกฏกระทรวงการประกนั คุณภาพการศึกษา พ.ศ. 2562 ได้กาหนดให้สถานศึกษามีระบบการประกันคุณภาพการศึกษา มีการ ประเมินผลและการติดตามตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐานการศึกษาของสถานศึกษาแต่ละระดับและ ประเภทการศึกษา เพื่อให้เกิดการพัฒนาและสร้างความเชื่อม่ันให้แก่ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องและสาธารณชนว่า สถานศกึ ษาน้นั สามารถจดั การศึกษาได้อยา่ งมคี ณุ ภาพตามมาตรฐานการศึกษา รายงานการประเมินตนเอง (Self Assessment Report : SAR) ฉบับนี้ จัดทาข้ึนเพื่อรายงานผล การดาเนินงานการจัดการศึกษาของนางสาวธันยาภรณ์ ไชยสอน แผนกวิชาการโรงแรม วิทยาลัย อาชีวศึกษาสุรินทร์ ปีการศึกษา 2562 ได้ดาเนินการตามมาตรฐานการศึกษาของสถานศึกษา โดยใช้ เคร่ืองมอื ทค่ี ณะกรรมการสร้างข้ึนเกบ็ รวบรวมขอ้ มลู เพือ่ ประเมินตามเกณฑ์การประเมินคุณภาพการศึกษา ของสถานศึกษา ตามมาตรฐานการอาชีวศึกษา พ.ศ. 2562 และดาเนินการสรุปผลการประเมินเพ่ือ วเิ คราะหจ์ ดุ เด่น และจุดท่คี วรพัฒนา ขอขอบคุณคณะผู้บริหาร บุคลากรทุกคนที่ให้ความร่วมมือ ร่วมใจ ทาให้การดาเนินงานประกัน คณุ ภาพภายในประสบผลสาเร็จ ดังรายละเอียดในรายงานการประเมินคุณภาพภายในท่ีได้จัดทาขึ้น เพื่อ รายงานผลการดาเนนิ งานตอ่ แผนกวชิ า สถานศกึ ษาและสาธารณชน ข้อมูลท่ีได้จากการประเมินในการประเมินตนเอง (SAR) ในคร้ังน้ี ข้าพเจ้าจะได้นาไปใช้เป็น แนวทางในการปรับปรุงเพ่ือพัฒนาการปฏิบัติงานท่ีได้รับมอบหมาย เพ่ือส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของ ผเู้ รยี นให้สูงข้นึ ในทุก ๆ ด้านตอ่ ไป ................................. (นางสาวธันยาภรณ์ ไชยสอน)
ข สารบญั คานา หนา้ ก สารบญั ตอนท่ี 1 ข้อมลู ส่วนบคุ คล ข 1 - ข้อมูลทว่ั ไป - ประวตั กิ ารศึกษา - วิสยั ทศั น์ พนั ธกิจ และเป้าหมาย - แผนการปฏบิ ตั ิงานตลอดปีการศกึ ษา 2562 - การเข้าร่วมประชมุ - การนเิ ทศภายใน - การศึกษาดูงาน - เกียรติประวตั ิ ผลงานดเี ด่น - ปฏิบัตหิ นา้ ที่ครทู ี่ปรกึ ษา ตอนท่ี 2 ผลการดาเนนิ งานตามมาตรฐานการศึกษาของสถานศกึ ษาตามมาตรฐาน การอาชวี ศกึ ษา พ.ศ. 2562 ดา้ นท่ี 1 ด้านผู้เรยี นและผู้สาเรจ็ การศึกษา 1.1 การดูแลและแนะแนวผู้เรยี น 1.2 ผูเ้ รียนมคี ณุ ลักษณะทพี่ ึงประสงค์ 1.4 ผลงานผูเ้ รียนด้านนวัตกรรม สงิ่ ประสิทธิ์ งานสรา้ งสรรค์ หรอื งานวิจัย ดา้ นที่ 2 ด้านหลกั สูตรและการจดั การเรยี นการสอน 2.1 การพฒั นาหลักสูตรฐานสมรรถนะ 2.1.1 การพัฒนาหลักสูตรฐานสมรรถนะอยา่ งเป็นระบบ 2.1.2 การพฒั นาหลักสูตรฐานสมรรถนะ หรอื ปรับปรุงรายวิชา หรือ ปรับปรุงรายวชิ าเดมิ หรือกาหนดรายวิชาเพมิ่ เตมิ 2.2 การจัดการเรียนรู้สกู่ ารปฏบิ ัตทิ ีเ่ นน้ ผ้เู รยี นเป็นสาคัญ 2.2.1 คุณภาพของแผนการจดั การเรยี นร้สู ู่การปฏิบัติ 2.2.2 การจัดทาแผนการจัดการเรยี นรูส้ ่กู ารปฏิบัตทิ ี่เน้นผู้เรยี น เปน็ สาคญั และนาไปใช้ในการจัดการเรยี นการสอน ดา้ นที่ 3 ด้านครูผู้สอนและผูบ้ ริหารสถานศึกษา 3.1 ครูผ้สู อน 3.1.1 การจดั การเรยี นการสอน 3.1.2 การบรหิ ารจดั การชน้ั เรยี น 3.1.3 การพัฒนาตนเองและพัฒนาวิชาชีพ
สารบญั (ต่อ) ค หนา้ ดา้ นที่ 4 ด้านการมสี ว่ นร่วม 4.2 การระดมทรัพยากรเพือ่ การจัดการเรยี นการสอน 4.3 การบริการชุมชนและจติ อาสา ตอนท่ี 3 สรปุ ผลรายงานการประเมินตนเอง (SAR รายบคุ คล) ตอนที่ 4 ภาคผนวก - คาสั่ง - เกียรตบิ ตั ร - ภาพถา่ ย
1 ตอนท่ี 1 ขอ้ มลู สว่ นบุคคล 1. ข้อมูลสว่ นบุคคล อายุ ๓๑ ปี อายุราชการ ปี ชื่อ-สกุล นางสาวธนั ยาภรณ์ ไชยสอน คุณวฒุ สิ ูงสุด ปรญิ ญาตรี วชิ าเอก ศศ.บ. การท่องเท่ยี วและการโรงแรม จากสถาบนั การศึกษา มหาวทิ ยาลัยมหาสารคาม ตาแหน่ง พนักงานราชการ วิทยฐานะ - ตาแหน่งเลขท่ี ๑๗๑๔ รบั เงินเดอื นในอนั ดบั ข้นั ๑๙,๗๐๐ บาท ท่อี ยู่ปัจจุบนั ๘๙ หมู่ ๕ ถนน - ซอย - ตาบล/แขวง บัวคอ้ อาเภอ/เขต เมือง จังหวัด มหาสารคาม 2. การรบั ราชการ 2.1 เรมิ่ รบั ราชการในตาแหนง่ พนกั งานราชการ เมอื่ วันท่ี ๒๗ เดอื นมถิ ุนายน พ.ศ. ๒๕๕๙ 2.2 เคยดารงตาแหนง่ /วิทยฐานะ ทส่ี าคญั ดงั นี้ วนั เดอื น ปี ตาแหนง่ /วิทยฐานะ รบั เงนิ เดอื น ระดบั /อันดับ ขัน้ (บาท) ๒๗ มถิ ุนายน๒๕๕๙ พนักงานราชการ ปริญญาตรี ๑๙,๗๐๐ 3. ความสามารถพิเศษ 3.1 ด้านงานบริการ 3.2 การใช้งานโปรแกรม Microsoft Office
2 ประวัติการศึกษา ลาดับ ระดบั ชือ่ สถานศกึ ษา พ.ศ. วฒุ ทิ ไ่ี ด้รับ หมายเหตุ การศกึ ษา สถาบันการศึกษา ระบุวิชาเอก(ถา้ ม)ี 1 ปรญิ ญาตรี มหาวทิ ยาลัยมหาสารคาม 2554 ศศ.บ. การโรงแรมและ การทอ่ งเทย่ี ว 2 มัธยมศึกษา โรงเรียนผดงุ นารี 2550 มธั ยมศึกษาตอนปลาย 3 ประถมศกึ ษา โรงเรียนหนองค้อสวนออ้ ย 2544 ประถมศกึ ษา ลงชอ่ื .....................................................เจา้ ของประวัติ ( นางสาวธันยาภรณ์ ไชยสอน ) ตาแหน่ง พนกั งานราชการ
3 การเขยี นรายงานการประเมินตนเองของครผู สู้ อน วิทยาลัยอาชวี ศกึ ษาสรุ ินทร์ คาชี้แจง ขอให้ครูผูส้ อนดาเนินการตอ่ ไปนี้ 1. เขียนประเมนิ ตนเองตามสภาพจริง 2. จัดทาเอกสารหลกั ฐานแฟม้ สะสมงานประกอบการเขียนรายงานการประเมนิ ผล เพอ่ื การ ติดตามตรวจสอบต่อไป 3. เมื่อสิน้ ปีการศกึ ษาใหส้ ่งรายงานการประเมินตนเองของครผู ้สู อน ผา่ นแผนกวิชาเพื่อเปน็ ข้อมูลในการจัดทารายงานการประเมนิ ตนเองของแผนกวชิ าต่อไป
4 วสิ ยั ทศั น์ พนั ธกจิ และเปา้ หมาย ชื่อ – สกุล นางสาวธันยาภรณ์ ไชยสอน ตาแหนง่ พนกั งานราชการ วสิ ัยทัศน์ มีจติ บริการ พนั ธกจิ ๑. ปฏิบัติหน้าทีก่ ารสอนอย่างเตม็ ความสามารถ และมีคณุ ภาพในการจัดการเรยี นการสอน ๒. ปฏิบัตหิ น้าทท่ี ่ไี ด้รับมอบหมายอย่างเต็มความสามารถ ๓. ปฏิบตั งิ านรว่ มกบั บุคลากรท้งั ภายใน และภายนอกสถานศึกษาอย่างเต็มใจ และเป็นมิตร เป้าหมาย พฒั นา บ่มเพาะ นักเรยี น นักศกึ ษาในระดับชน้ั ปวช. และ ระดับช้ันปวส. ให้มีความรู้ ทักษะ ความชานาญ และประสบการณ์ สามารถปฏิบัติได้อย่างถกู ตอ้ ง เนน้ การปลกู ฝงั คุณธรรม จริยธรรม ค่านยิ ม คณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์ และสอดแทรกหลักปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพยี ง ใหแ้ ก่นกั เรยี น นักศกึ ษา สามารถเตบิ โต เปน็ คนดี มีคุณภาพ พร้อมทีจ่ ะเป็นฝีมือชน คนสร้าง ชาติได้
5 แผนการปฏบิ ัติงานตลอดปกี ารศึกษา ปีการศึกษา 2562 ภาคเรียนที่ 1 ขอ้ รายการ พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. หมายเหตุ 1 เตรยี มการ - วางแผนการจัดการเรยี นรู้ 2 จดั ทาแผนการจดั การเรียนรู้ 3 จดั ทาจดั หาส่อื การสอน 4 จัดทาข้อมลู ขอจดั ซือ้ วสั ดุอปุ กรณ์ (สผ.1) 5 จัดทาเคร่อื งมือวัดผล 6 รับการนเิ ทศภายใน 7 สอนซ่อมเสรมิ 8 จดั ทาวิจยั ในชั้นเรยี น 9 ประเมินผลการเรยี นการสอน 10 จดั ทารายงาน สผ. 2 11 ดูแล ให้คาปรกึ ษา เฝ้าระวัง นกั เรยี น นักศึกษา 12 รวบรวมข้อมลู เพือ่ จัดทาประกันคุณภาพ ภายใน ภาคเรยี นที่ 2 พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. หมายเหตุ ขอ้ รายการ 1 เตรียมการ - วางแผนการจัดการเรียนรู้ 2 จดั ทาแผนการจัดการเรยี นรู้ 3 จดั ทาจัดหาสอื่ การสอน 4 จดั ทาข้อมลู ขอจดั ซอ้ื วสั ดอุ ปุ กรณ์ (สผ.1) 5 จัดทาเครอื่ งมอื วดั ผล 6 รับการนิเทศภายใน 7 สอนซ่อมเสรมิ 8 จัดทาวจิ ยั ในช้นั เรยี น 9 ประเมินผลการเรยี นการสอน 10 จัดทารายงาน สผ. 2 11 ดูแล ให้คาปรึกษา เฝ้าระวงั นกั เรยี น นกั ศกึ ษา 12 รวบรวมข้อมลู เพือ่ จดั ทาประกันคุณภาพภายใน
6 1.3 การเขา้ รว่ มประชมุ 1.3.1 การประชุมภายในสถานศกึ ษา วัน-เดือน-ปี / สถานท่ี การประชุม ท่ี เรอื่ ง ครทู ้ังหมด แผนกวิชา งาน อน่ื ๆ ในฝ่าย (ระบ)ุ ๑ การประชุมเปดิ ภาคเรยี น ๒ การจดั ทาแผนพัฒนาสถานศึกษา ๘ พ.ค. ๖๒ ๓ การปฐมนิเทศนกั เรยี น นกั ศึกษา ๙ – ๑๐ พ.ค. ๔ พัฒนาศักยภาพการใหค้ าปรกึ ษาและ ๖๒ ทกั ษะในการดูแลผู้เรยี นแก่ครูที่ปรกึ ษา ๕ ประชุมปิดภาคเรียน ๑๓ พ.ค. ๖๒ ๖ การแขง่ ขันทกั ษะระดบั ภาค ๗ การทาเค้ก ฝ่ายสวัสดิการ ๔ ส.ค. ๖๒ ๘ การจดั งานกีฬาวนั ครู ๕ ต.ค. ๖๒ ๒๑ พ.ย. ๖๒ ๑๙ ธ.ค. ๒๙ พ.ย. ๖๒ ๖๒ ๙ การแข่งขนั ทักษะ ระดับภาค ๑๖ ก.พ. ๖๒ ๑๐ กระบวนการ PLC ๑๔ – ๑๖ ม.ิ ย. ๑๐ ม.ค. ๑๑ การประยกุ ต์ใชโ้ คช้ 3Es ในการจดั การ ๖๒ ๖๒ เรียนรู้
7 1.3.2 การประชุม/อบรมภายนอกสถานศึกษา ท่ี เรือ่ ง วัน เดือน ปี หนว่ ยงานทีจ่ ัด อื่น ๆ(ระบ)ุ 1. ผา่ นการอบรมหลักสูตรพฒั นา ๑๗ มิ.ย. – ๑ สานักพฒั นา สมรรถภาพครแู ละ สมรรถนะครูอาชีวศึกษา โดยพัฒนา พ.ค. ๒๕๖๒ บคุ ลากรอาชีวศึกษา ประสบการณ์วชิ าชีพในสถาน สถาบันการอาชวี ศึกษา ภาคตะวนั ออก ประกอบการ ระดบั กลาง 2. ไดเ้ ขา้ รบั โครงการอบรมการโรงแรม ๒๘ – ๒๙ มี.ค. และการท่องเทย่ี ว ๒๕๖๒
8 1.4 การนเิ ทศภายใน วนั -เดอื น-ปี / นิเทศโดย อน่ื ๆ (ระบุ) ลาดบั ท่ี เรอ่ื ง ครู หัวหน้า ผ้บู ริหาร งาน แผนกวิชา ประกัน ๑ การนเิ ทศการจดั กิจกรรม ส.ค. ๖๒ การเรียนการสอน 1.5 การศึกษาดูงาน/การไดร้ ับเชญิ ไปเปน็ วทิ ยากร ลาดบั ท่ี เรื่อง การศกึ ษาดูงาน การได้รับเชญิ เปน็ วิทยากร วัน-เดอื น-ปี/ สถานท่ี วนั -เดอื น-ป/ี สถานที่ ก.ย. ๖๒ ๑ การศกึ ษาดูงานสถานประกอบการ โรงแรมอาวานี ขอนแกน่
9 1.6 เกียรตปิ ระวัติ/ผลงาน/รางวลั และคณุ งามความดีความชอบท่ีดเี ดน่ ในปีการศึกษา 2562 ท่ี ระดับรางวัล/ชอ่ื รางวัลทไ่ี ดร้ บั หน่วยงานท่มี อบรางวลั 1. เป็นผูป้ ฏบิ ัตกิ ารสอนดเี ด่น ระดบั อาชวี ศกึ ษาจังหวดั สรุ นิ ทร์ 1.7 เกยี รตปิ ระวตั /ิ ผลงาน/รางวัลและคณุ งามความดีความชอบที่ดีเดน่ ในปีการศกึ ษา 2562 ท่ี ระดับรางวัล/ชอื่ รางวลั ที่ได้รับ หน่วยงานที่มอบรางวลั 1. ครฝู ึกและควบคุมทกั ษะการผสมเครอ่ื งด่มื ระดบั ภาคฯ อาชีวศกึ ษาจังหวดั อบุ ลราชธานี 2. ครฝู กึ และควบคุมทกั ษะการผสมเครือ่ งดื่ม มหาวทิ ยาลัยมหาสารคาม 1.8 การดาเนินงาน / โครงการ / กิจกรรมที่ประสบความสาเรจ็ (Best Practice) ลาดบั ที่ ช่ืองาน / โครงการ / กิจกรรม วตั ถุประสงค์ วธิ ดี าเนนิ งาน ตวั บง่ ชค้ี วามสาเรจ็ เปา้ หมาย อบรมเชงิ ปฏิบตั กิ าร จานวน/รอ้ ยละ ๑ โครงการสมั มนาเชิงปฏิบัติการ เพือ่ พฒั นาทกั ษะ ๘๐ % “ทักษะการบริการสู่ งานบริการให้ได้ มาตรฐานสากล (Hospitality มาตรฐานสากล To World Skill) 1.9 โครงการ กิจกรรมพิเศษตามนโยบาย จุดเน้น แนวทางการปฏิรปู การศึกษาทป่ี ระสบ ผลสาเร็จ ไดแ้ ก่ .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... ..........................................................................................................................................................
10 1.10 ปฏบิ ัตหิ น้าท่คี รูทีป่ รึกษา 1.10.1 ทีป่ รึกษาปกี ารศึกษา 2562 ชัน้ /หอ้ ง จานวนนักเรียน รวมทัง้ สนิ้ (คน) ชาย (คน) หญิง (คน) 1.10.2 ท่ปี รกึ ษาปีการศกึ ษา 2562 ชนั้ /ห้อง จานวนนักเรยี น รวมทั้งส้นิ (คน) ชาย (คน) หญิง (คน) 35 การโรงแรม 1/2 7 28 27 28 การโรงแรม 2/2 2 25 การโรงแรม 3/2 2 26
11 ตอนท่ี 2 รายงานผลการปฏิบัติงานตามมาตรฐานการศึกษาของสถานศกึ ษา ตามมาตรฐานการอาชีวศกึ ษา พ.ศ. 2562 การดาเนินงานการประกันคุณภาพการศึกษาของครูและบุคลากรทางการศึกษา เป็นการสร้าง ความตระหนัก ความพยายาม และผลสมั ฤทธิ์ของการดาเนนิ งาน ทีส่ อดคล้องกับการควบคุมคุณภาพ และ มาตรฐานการอาชีวศึกษา พ.ศ. 2562 โดยการจัดทาข้อมูลตามประเด็นการประเมิน เพ่ือรองรับการ ประเมินคุณภาพภายในโดยต้นสังกัด และดาเนินการตามวงจรคุณภาพ PDCA ในส่วนท่ีเก่ียวข้องกับ ครผู ู้สอน มีประเดน็ การประเมินดงั นี้ ดา้ นท่ี 1 ด้านผู้เรียนและผูส้ าเร็จการศึกษา 1.1 การดแู ลและแนะแนวผเู้ รียน 1.2 ผเู้ รยี นมีคุณลักษณะทพ่ี ึงประสงค์ 1.4 ผลงานผเู้ รยี นด้านนวตั กรรม สิง่ ประสิทธ์ิ งานสร้างสรรค์ หรอื งานวจิ ัย ดา้ นที่ 2 ด้านหลักสูตรและการจดั การเรยี นการสอน 2.1 การพัฒนาหลักสูตรฐานสมรรถนะ 2.1.1 การพัฒนาหลกั สตู รฐานสมรรถนะอยา่ งเป็นระบบ 2.1.2 การพฒั นาหลกั สูตรฐานสมรรถนะ หรือปรบั ปรุงรายวิชา หรือ ปรบั ปรงุ รายวิชาเดิม หรอื กาหนดรายวิชาเพมิ่ เตมิ 2.2 การจัดการเรียนรสู้ ู่การปฏบิ ัตทิ ีเ่ น้นผ้เู รยี นเป็นสาคัญ 2.2.1 คุณภาพของแผนการจัดการเรียนรสู้ ูก่ ารปฏบิ ัติ 2.2.2 การจัดทาแผนการจัดการเรยี นรู้สู่การปฏิบัติท่ีเนน้ ผู้เรียน เปน็ สาคัญ และนาไปใช้ในการจัดการเรยี นการสอน ด้านท่ี 3 ด้านครผู ู้สอนและผูบ้ ริหารสถานศกึ ษา 3.1 ครผู ู้สอน 3.1.1 การจดั การเรยี นการสอน 3.1.2 การบรหิ ารจดั การชน้ั เรยี น 3.1.3 การพัฒนาตนเองและพัฒนาวิชาชพี ด้านท่ี 4 ดา้ นการมีสว่ นรว่ ม 4.2 การระดมทรพั ยากรเพ่ือการจดั การเรียนการสอน 4.3 การบริการชุมชนและจิตอาสา ด้านท่ี 5 ดา้ นปัจจยั พืน้ ฐาน 5.1 อาคารสถานท่ี หอ้ งเรียน หอ้ งปฏิบตั ิการ โรงฝกึ งาน หรอื งานฟาร์ม 5.3 แหล่งเรยี นรแู้ ละศนู ยว์ ิทยบริการ
12 สรุปผลการประเมินตามประเด็นการประเมิน ดังนี้ ด้านท่ี 1 ด้านผูเ้ รยี นและผู้สาเร็จการศกึ ษา ๑.1 การดแู ลและแนะแนวผูเรียน คาอธบิ าย สถานศึกษามกี ารพฒั นาระบบดูแลชวยเหลือและแนะแนวผูเรยี นใหสามารถสาเร็จ การศึกษา ตามระยะเวลาท่ีหลกั สูตรกาหนดและลดปญหาการออกกลางคนั จาแนกตามระดบั ประเภทวิชา สาขาวิชา สาขางาน และภาพรวมของสถานศกึ ษา การประเมนิ รอยละของผูสาเรจ็ การศกึ ษาหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ (ปวช.) และหลกั สูตร ประกาศนยี บตั รวิชาชีพชั้นสงู (ปวส.) ท้งั หมดเทียบกับจานวนผูเรยี นหลกั สตู รประกาศนยี บัตรวิชาชีพ (ปวช.) และหลกั สูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชน้ั สงู (ปวส.) แรกเขาของรุนที่สาเร็จการศึกษา โดยพจิ ารณา ในภาพรวมของสถานศกึ ษา การตรวจสอบขอมูล/หลักฐาน 1.กระบวนการดูแลและแนะแนวผเู รยี นของสถานศึกษา เพ่อื ใหผูเรียนสามารถสาเร็จการศกึ ษา ตามระยะเวลาท่หี ลกั สตู รกาหนด และลดปญหาการออกกลางคนั 2. ผลการดูแลและแนะแนวผูเรียนของสถานศกึ ษา ความตระหนกั (Awareness) ความพยายาม (Attempt) แบบสารวจผู้สาเร็จการศกึ ษา รายงานผลสารวจผู้สาเรจ็ การศึกษา ………………………. ………………………. ผลสัมฤทธิ์ .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................. ..............................................................................................................................................................
13 1.2 ผเู รยี นมคี ณุ ลกั ษณะทพี่ ึงประสงค คาอธิบาย ผูเรียนมีคุณธรรม จริยธรรม และคานิยมท่ีพึงประสงค หมายถึง ผูเรียนเปนคนดี แสดงออกทงั้ ดานจิตใจและพฤตกิ รรม โดยเฉพาะความรบั ผิดชอบ ความซ่ือสัตย และการเสียสละเพ่ือสวนรวม มีความเปนประชาธิปไตย ทางานรวมกบั ผูอื่นไดอยางเปนกัลยาณมิตร มีภาวะผูนา กลาแสดงออก ภูมิใจใน ความเปนไทย เหน็ คุณคาและรวมพฒั นาภูมิปญญาไทย มีจิตสานึกในการอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติ และ สง่ิ แวดลอม หรอื สถานศึกษามกี ารสงเสรมิ สนบั สนุนใหผเู รยี นรวมกันจดั กิจกรรมเสริมหลักสูตร เพื่อพัฒนา ผเู รยี นใหมีคุณลักษณะท่พี ึงประสงค ตามแนวทางการจดั กจิ กรรมขององคการนักวิชาชีพในอนาคตแหงประ เทศไทย (อวท.) หรือองคการเกษตรกรในอนาคตแหงประเทศไทยในพระราชูปถัมภสมเด็จพระเทพ รัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อกท.) ปรากฏผลการประเมินการจัดกิจกรรมขององคการฯ ตามที่ สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษากาหนด ในระดบั จงั หวดั ระดับภาค และระดับชาติ การประเมนิ หัวข้อ ประเดน็ พจิ ารณา ผล(ม/ี ไมม่ )ี ผูเรยี นนอยกวารอยละ 60 มีความรับผดิ ชอบ ซ่อื สตั ย และเสยี สละเพื่อสวนรวม มี มคี วามเป็นประชาธปิ ไตย ทางานรวมกบั ผูอน่ื ไดอยางเปนกลั ยาณมิตร มีภาวะผูนา กล้าแสดงออก ภูมิใจในความเปนไทย เหน็ คณุ คา และรวมพัฒนาภูมปิ ญญาไทย 1 มีจิตสานึกในการอนุรักษทรัยากรธรรมชาติ และส่ิงแวดลอม หรือมีการจัดกิจกรรม เสริมหลักสตู ร เพ่ือพัฒนาผูเรียนใหมีคุณลักษณะที่พึงประสงค ตามแนวทางการจัด กิจกรรมขององคการนักวิชาชีพในอนาคตแหงประเทศไทย (อวท.) หรือองคการ เกษตรกรในอนาคตแหงประเทศไทยในพระราชูปถัมภสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกมุ ารี (อกท.) ผูเรยี นรอยละ 6๐ – 69.99 มีความรับผิดชอบ ซือ่ สัตย และเสียสละเพอ่ื สวนรวม มี มีความเปนประชาธิปไตยทางานรวมกบั ผูอื่นไดอยางเปนกัลยาณมิตร มภี าวะผูนา กลาแสดงออก ภมู ใิ จในความเปนไทย เหน็ คุณคาและรวมพัฒนาภูมิปญญาไทย 2 มีจิตสานึกในการอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม หรือมีผลการประเมิน กจิ กรรมองคการนกั วชิ าชพี ในอนาคตแหงประเทศไทย (อวท.) หรือองคการเกษตรกร ในอนาคตแหงประเทศไทยในพระราชูปถมั ภสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม ราชกุมารี (อกท.) โดยไดรับผลการประเมนิ ในระดับเหรียญทอง เหรียญเงิน หรือ เหรียญทองแดง ในระดับจงั หวัด ผูเรียนรอยละ 70 – 79.99 มคี วามรับผิดชอบ ซื่อสตั ย และเสียสละเพ่ือสวนรวม มี มีความเปนประชาธิปไตยทางานรวมกบั ผูอ่ืนไดอยางเปนกลั ยาณมิตร มีภาวะผูนา กลาแสดงออก ภมู ใิ จในความเปนไทย เห็นคณุ คาและรวมพัฒนาภมู ปิ ญญาไทย มีจิตสานึกในการอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดลอม หรือมีผลการประเมิน กจิ กรรมองคการนักวิชาชีพ ในอนาคตแหงประเทศไทย (อวท.) หรือองคการเกษตรกร ในอนาคตแหงประเทศไทยในพระราชูปถัมภสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม ราชกมุ ารี (อกท.) โดยไดรับผลการประเมินเปนองคการมาตรฐานดีเดน ระดับกลุมจัง หวัด
14 หวั ข้อ ประเด็นพิจารณา ผล(ม/ี ไม่มี) ผูเรยี นรอยละ ๘๐ – 89.99 มคี วามรบั ผดิ ชอบ ซอื่ สตั ย และเสียสละเพอ่ื สวนรวม มี มคี วามเปนประชาธปิ ไตยทางานรวมกบั ผูอนื่ ไดอยางเปนกลั ยาณมติ ร มีภาวะผูนา กลาแสดงออก ภูมิใจในความเปนไทย เหน็ คณุ คาและรวมพฒั นาภมู ปิ ญญาไทย 4 มีจิตสานึกในการอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอม หรือมีผลการประเมิน กจิ กรรมองคการนกั วิชาชีพ ในอนาคตแหงประเทศไทย (อวท.) หรือองคการเกษตรกร ในอนาคตแหงประเทศไทยในพระราชปู ถมั ภสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม ราชกุมารี (อกท.) โดยไดรับผลการประเมินในระดับเหรียญทอง เหรียญเงิน หรือ เหรียญทองแดง ในระดบั ภาค ผูเรียนรอยละ 90 ขึ้นไป มคี วามรับผิดชอบ ซือ่ สตั ย และเสยี สละเพ่ือสวนรวม มี มคี วามเปนประชาธิปไตยทางานรวมกบั ผูอนื่ ไดอยางเปนกัลยาณมติ ร มภี าวะผูนา กลาแสดงออก ภมู ใิ จในความเปนไทย เหน็ คณุ คาและรวมพฒั นาภมู ปิ ญญาไทย 5 มีจิตสานึกในการอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติและส่ิงแวดลอม หรือมีผลการประเมิน กจิ กรรมองคการนกั วชิ าชพี ในอนาคตแหงประเทศไทย (อวท.) หรือองคการเกษตรกร ในอนาคตแหงประเทศไทยในพระราชปู ถัมภสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรม ราชกุมารี (อกท.) โดยไดรับผลการประเมินเปนองคการมาตรฐานดีเดน ระดับภาค หรือองคการมาตรฐานดีเดนระดบั ชาติ การตรวจสอบขอมลู /หลักฐาน 1. จานวนผูเรียนที่ปรกึ ษา 2. จานวนผูเรยี นท่ีมีคุณธรรม จริยธรรม และคานิยมท่พี งึ ประสงค ประกอบดวย ความรบั ผดิ ชอบ ซอ่ื สตั ยและเสียสละเพอ่ื สวนรวมมีความเปนประชาธปิ ไตย ทางานรวมกบั ผูอ่ืนไดอยางเปนกัลยาณมิตร มีภาวะผูนา กลาแสดงออก ภูมใิ จในความเปนไทย เหน็ คุณคา และรวมพฒั นาภมู ิปญญาไทย มจี ติ สานึกใน การอนรุ กั ษทรัพยากรธรรมชาตแิ ละส่ิงแวดลอม 3. หลกั ฐานสนบั สนนุ การพัฒนาผูเรียนใหมคี ุณธรรม จริยธรรม และคานิยมท่พี งึ ประสงค ๔. ผลงานหรือผลการประเมินตามเกณฑการประเมนิ เกณฑการประเมนิ นาผลการประเมินมาเทียบกบั เกณฑการประเมิน ดงั น้ี ผลการประเมนิ คาคะแนน ระดบั คุณภาพ มผี ลการประเมนิ ตามขอ 5 ๕ ยอดเยีย่ ม มีผลการประเมนิ ตามขอ 4 ๔ ดเี ลิศ มผี ลการประเมินตามขอ 3 ๓ ดี มีผลการประเมินตามขอ 2 ๒ ปานกลาง มผี ลการประเมินตามขอ 1 ๑ กาลงั พัฒนา มีผลการดาเนนิ งานตามเกณฑ์การประเมิน ระดบั คณุ ภาพดี
15 1.4 ผลงานของผูเรียนดานนวัตกรรม ส่ิงประดิษฐ งานสรางสรรค หรอื งานวิจัย คาอธบิ าย การสงเสรมิ สนบั สนุนใหผูเรียนพัฒนานวัตกรรม ส่ิงประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรือ งานวิจัยผลงานของผูเรียนไดรับรางวัลจากการประกวดนวตั กรรม ส่งิ ประดิษฐ งานสรางสรรค หรืองานวิจยั ตามท่ีสานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษากาหนดหรือเขารวมกับหนวยงานอ่ืน หรอื มกี ารนามาใชประโยชน ไดจรงิ ในระดับจงั หวัดระดบั ภาค ระดบั ชาติ และระดบั นานาชาติ การประเมนิ หวั ขอ้ ประเดน็ การพิจารณา ผล(มี/ไม่มี) 1 สถานศึกษามกี ารจดั กจิ กรรมประกวดนวัตกรรม ส่ิงประดิษฐ งานสรางสรรค มี หรืองานวจิ ัยในสถานศกึ ษา ผลงานนวตั กรรม สง่ิ ประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรืองานวิจยั มกี ารนาไปใช ไมม่ ี 2 ประโยชนจริงในระดบั สถานศกึ ษาหรอื ไดรบั รางวัลจากการประกวด นวัตกรรม ไม่มี สง่ิ ประดิษฐ งานสรางสรรค หรอื งานวิจัย ระดับจังหวดั ผลงานนวตั กรรม ส่งิ ประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรืองานวจิ ยั มีการนาไปใช้ 3 ประโยชนจริงในระดับชมุ ชนหรือไดรบั รางวลั จากการประกวด นวตั กรรม ส่งิ ประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรอื งานวจิ ัย ระดับภาค ผลงานนวัตกรรม สิ่งประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรอื งานวจิ ัยมกี ารนาไปใช ไมม่ ี 4 ประโยชนจริงในระดบั จังหวัดหรือไดรับรางวัลจากการประกวด นวัตกรรม สิ่งประดิษฐ งานสรางสรรค หรืองานวิจัย ระดับชาติ ผลงานนวตั กรรม ส่ิงประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรืองานวิจยั มีการนาไปใช้ ไม่มี 5 ประโยชนจรงิ ในระดบั ประเทศหรือไดรบั รางวลั จากการประกวด นวตั กรรม สิ่งประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรอื งานวจิ ยั ระดบั นานาชาติ การตรวจสอบขอมลู 1. ผลการสงเสริม สนับสนุนใหผเู รยี นพฒั นานวตั กรรม สิ่งประดิษฐ งานสรางสรรค หรอื งานวจิ ยั ในสถานศกึ ษา ๒. การนานวตั กรรมสง่ิ ประดษิ ฐงานสรางสรรค หรืองานวจิ ัยไปใชประโยชนจรงิ ในระดบั สถานศึกษาระดบั ชุมชน ระดับจังหวดั ระดบั ชาติ ๓. รางวัลการประกวดนวัตกรรมส่งิ ประดษิ ฐ งานสรางสรรค หรืองานวิจัยในระดบั จงั หวัด ระดับ ภาคระดบั ชาติ และระดับนานาชาติ หมายเหตุ : รางวลั หมายถงึ รางวลั ชนะเลศิ รองชนะเลิศ หรือรางวัลอ่ืนๆ โดยไมนบั รางวัลชมเชย
เกณฑการประเมิน 16 นาผลการประเมินมาเทยี บกบั เกณฑการประเมิน ดงั นี้ ระดบั คณุ ภาพ ผลการประเมนิ คาคะแนน ยอดเยี่ยม มีผลการประเมินตามขอ ๑ และขอ ๕ ๕ ดเี ลศิ มีผลการประเมนิ ตามขอ ๑ และขอ ๔ ๔ ดี มผี ลการประเมินตามขอ ๑ และขอ ๓ ๓ ปานกลาง มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑ และขอ ๒ ๒ กาลังพฒั นา มีผลการประเมนิ ตามขอ ๑ ๑ มผี ลการดาเนนิ งานตามเกณฑ์การประเมนิ ระดับคณุ ภาพปานกลาง
17 ดา้ นที่ 2 ด้านหลักสตู รและการจัดการเรยี นการสอน คาอธิบาย สถานศึกษามกี ารพฒั นาหรือปรับปรุงหลักสตู รใหเปนหลกั สตู รฐานสมรรถนะอยางเปนระบบ มีการ สงเสรมิ ใหสาขาวชิ าหรือสาขางานไดรบั การพัฒนาหลักสตู รฐานสมรรถนะ หรือปรับปรุงรายวชิ า หรือ ปรบั ปรุงรายวชิ าเดิม หรอื กาหนดรายวชิ าเพม่ิ เติม การประเมิน 2.1.1 การพัฒนาหลกั สตู รฐานสมรรถนะอยางเปนระบบ ประกอบดวย ๑) ครูมกี ารศกึ ษาความตองการของตลาดแรงงานเพ่อื การพฒั นาหรอื กาปรบั ปรงุ หลักสตู ร ๒) ครูมกี ารประสานงานกับสถานประกอบการอยางตอเนือ่ ง ในการพฒั นาหรอื การปรับปรงุ หลักสตู ร ๓) ครูมกี ารพัฒนาหลกั สูตรฐานสมรรถนะในสาขางานหรือรายวชิ ารวมกับสถาน ประกอบการหรือ หนวยงานท่ีเกี่ยวของเพ่ือใหผูเรียนมสี มรรถนะอาชพี สอดคลองกับการเปลย่ี นแปลงของ เทคโนโลยี และความตองการของตลาดแรงงาน ๔) ครูมกี ารใชหลักสูตรฐานสมรรถนะทไ่ี ดจากการพฒั นา ๕) ครูมกี ารตดิ ตาม ประเมนิ ผล และปรับปรุงหลกั สตู รฐานสมรรถนะทีไ่ ดจากการ พฒั นาอยางตอเน่อื ง การตรวจสอบขอมูล 1. ผลการศกึ ษาความต้องการของตลาดแรงงานเพอ่ื การพฒั นาหรอื การปรับปรงุ หลักสูตร ๒. การมีส่วนรว่ มของสถานประกอบการในการพฒั นาหลักสตู รฐานสมรรถนะของสถานศกึ ษา ๓. มีหลกั สตู รฐานสมรรถนะทีส่ อดคลองกับการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีและความต้องการของ ตลาดแรงงาน ๔. มกี ารใชหลักสตู รฐานสมรรถนะ ๕. มีการตดิ ตาม ประเมนิ ผล และปรบั ปรงุ อยางตอเนือ่ ง
18 การพัฒนาหลักสตู รฐานสมรรถนะรายวิชาอย่างเป็นระบบ ลาดบั รายวชิ า สารวจ พฒั นา มหี ลกั สตู ร มีการใช้ การ รวม ทจี่ ัดการเรยี นการสอน ขอ้ มูลความ หลักสูตร ฐาน หลกั สูตร ติดตาม/ ปฏบิ ัติ ต้องการใน ร่วมกับสถาน ประเมิน ครบ การพฒั นา ประกอบการ สมรรถนะ มี ไม่มี หลักสตู ร 1 ศิลปะการใหบ้ ริการ มี ไมม่ ี มี ไมม่ ี มี ไมม่ ี มี ไมม่ ี 2 งานส่วนหน้าโรงแรม 3 ภาษาองั กฤษสาหรับงานส่วน หนา้ โรงแรม 4 การตลาดเพอื่ การทอ่ งเท่ยี ว 5 ความรเู้ บอ้ื งตน้ อาหารและ เคร่อื งด่ืม 6 ความปลอดภยั ในงานโรงแรม 7 การจดั นทิ รรศการ 8 อตุ สาหกรรมท่องเทีย่ ว 9 ศลิ ปะการใหบ้ ริการใน อุตสาหกรรมท่องเท่ียว 10 บุคลกิ ภาพสาหรบั ธรุ กิจ บริการ เกณฑ์การประเมิน คา่ คะแนน ระดบั คุณภาพ นาผลการประเมนิ มาเทยี บกบั เกณฑ์การประเมนิ ดังนี้ 5 ยอดเยยี่ ม 4 ดีเลิศ ผลการประเมนิ 3 ดี มีผลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓,๔,๕ 2 ปานกลาง มีผลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓,๔ 1 กาลังพฒั นา มีผลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓ มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒ มีผลการประเมนิ ตามขอ 1 มีผลการดาเนนิ งานตามเกณฑ์การประเมิน ระดบั คณุ ภาพดี
19 2.1.2 การพัฒนาหลักสตู รฐานสมรรถนะ หรอื ปรบั ปรุงรายวิชา หรือปรบั ปรงุ รายวชิ าเดิมหรือ กาหนดรายวชิ าเพ่ิมเตมิ การคานวณ จานวนรายวชิ าท่ีมกี ารพัฒนาหลักสตู รฯ x 100 รอ้ ยละ = จานวนวชิ าทงั้ หมดท่คี รจู ัดการเรียนการสอน การตรวจสอบขอมูล 1) จานวนรายวิชาท่ีครูจดั การเรยี นการสอน 2) จานวนรายวิชาที่มีการพัฒนาหลกั สูตรฐานสมรรถนะ หรอื ปรับปรุงรายวชิ า หรือปรบั ปรุง รายวิชาเดิม หรือกาหนดรายวชิ าเพมิ่ เตมิ เกณฑการประเมิน นาผลการคานวณมาเทยี บกับเกณฑการประเมนิ ดงั น้ี ผลการประเมนิ คา่ คะแนน ระดับคณุ ภาพ รอยละ ๘๐ ข้ึนไป 5 ยอดเยีย่ ม รอยละ ๗๐.๐๐ - ๗๙.๙๙ 4 ดเี ลิศ รอยละ ๖๐.๐๐ - ๖๙.๙๙ 3 ดี รอยละ ๕๐.๐๐ - ๕๙.๙๙ 2 ปานกลาง นอยกวารอยละ ๕๐.๐๐ 1 กาลังพฒั นา มผี ลการดาเนนิ งานตามเกณฑก์ ารประเมิน ระดับคณุ ภาพดี
20 ๒.๒ การจัดการเรยี นรูสกู ารปฏิบัติทีเ่ นนผเู รียนเปนสาคัญ คาอธบิ าย สถานศกึ ษาสงเสริม สนับสนนุ ใหครูผูสอนจดั ทาแผนการจดั การเรยี นรูสูการปฏิบตั ิที่เนนผูเรียนเป็น สาคัญและนาไปใชในการจดั การเรยี นการสอนอยางมคี ุณภาพ เพ่ือพฒั นาผูเรียนใหมคี ุณลักษณะและทกั ษะ ท่ีจาเปนในศตวรรษท่ี ๒๑ การประเมิน 2.2.1 คณุ ภาพของแผนการจัดการเรยี นรูสูการปฏิบัติ ประกอบดวย ๑) ครูผูสอนมกี ารวเิ คราะหหลักสูตรรายวชิ า เพือ่ กาหนดหนวยการเรยี นรู ทมี่ งุ เน้นสมรรถนะอาชพี ๒) แผนการจัดการเรียนรูมีการบูรณาการคุณธรรม จริยธรรม คานยิ มคณุ ลักษณะ ทพี่ งึ ประสงค และปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง ๓) แผนการจดั การเรียนรูมกี ารกาหนดรปู แบบการเรียนรสู ูการปฏบิ ัตแิ ละกิจกรรมการจดั การเรยี นรทู ี่หลากหลาย เชน PjBL Active Learning STEM Education เปนตน ๔) แผนการจดั การเรียนรูมกี ารกาหนดการใชส่ือเครื่องมอื อปุ กรณและเทคโนโลยี การจดั การเรียนรูที่เหมาะสม และนามาใชในการจดั การเรยี นการสอน ๕) แผนการจดั การเรียนรูมกี ารกาหนดแนวทางการวัดและประเมินผลตามสภาพจริง ดวยรูปแบบวิธีการทหี่ ลากหลาย การตรวจสอบขอมลู ๑) ครูผูสอนวเิ คราะหหลกั สตู รรายวชิ า ๒) แผนการจดั การเรยี นรูมีการบูรณาการคุณธรรม จริยธรรม คานยิ ม คณุ ลกั ษณะที่พึงประสงค และปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง ๓) แผนการจดั การเรยี นรูมีการกาหนดรูปแบบการเรียนรสู กู ารปฏิบตั ิ และกิจกรรมการจัดการ เรยี นรทู ห่ี ลากหลาย เชน PjBL Active Learning STEM Education เปนตน ๔) แผนการจัดการเรียนรูมีการกาหนดการใชส่ือเครื่องมอื อปุ กรณ และเทคโนโลยี การจัดการ เรียนรทู เ่ี หมาะสม และนามาใชในการจัดการเรียนการสอน ๕) แผนการจัดการเรียนรูมีการกาหนดแนวทางการวัดและประเมินผลตามสภาพจรงิ ดวยรูปแบบวิธกี ารท่ีหลากหลาย เกณฑการประเมิน นาผลการประเมินมาเทยี บกับเกณฑการประเมนิ ดงั นี้ ผลการประเมนิ คา่ คะแนน ระดับคุณภาพ มผี ลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓,๔,๕ 5 ยอดเยี่ยม มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓,๔ 4 ดเี ลศิ มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓ 3 ดี มีผลการประเมินตามขอ ๑,๒ 2 ปานกลาง มผี ลการประเมินตามขอ 1 1 กาลังพัฒนา มีผลการดาเนินงานตามเกณฑ์การประเมนิ ระดับคณุ ภาพดี
21 ดา้ นที่ 3 ดา้ นครูผู้สอนและผูบ้ ริหารสถานศกึ ษา ๓.๑ ครผู ูสอน สถานศึกษามกี ารสงเสริม สนบั สนนุ และพัฒนาครูผูสอนใหมีความรู ความสามารถในการจัดการ เรยี นรู ตามมาตรฐานตาแหนงสายงานครู ผูสอน ประกอบดวย การจัดการเรยี นการสอน การบริหารจดั การชั้นเรยี น และการพฒั นาตนเองและพฒั นาวิชาชพี รายละเอียดดังนี้ ๓.๑.๑ การจัดการเรียนการสอน คาอธิบาย ครูผูสอนมคี ุณวุฒกิ ารศึกษาตรงตามสาขาวชิ าท่ีสอน มกี ารจัดทาแผนการจดั การเรียนรูท่เี นน ผูเรียนเปนสาคัญทกุ รายวิชาที่สอน จดั การเรยี นการสอนตรงตามแผนการจดั การเรยี นรูดวยเทคนคิ วธิ ีการสอน ท่หี ลากหลาย มีการวดั และประเมนิ ผลตามสภาพจรงิ มีการใชสอื่ นวัตกรรม เทคโนโลยที างการศึกษา แหลง่ เรียนรู และทาวิจัย เพือ่ คุณภาพจดั การเรียนรูและแกปญหาการจดั การเรยี นรู การประเมิน ๑. ครผู ูสอนมคี ุณวฒุ ติ รงตามสาขาวิชาที่สอน ๒. ครูผูสอนมีแผนการจดั การเรียนรูครบทุกรายวชิ าที่สอน ๓. ครูผูสอนจัดการเรยี นการสอนตรงตามแผนการจดั การเรียนรูดวยเทคนคิ วิธกี ารสอน ทีห่ ลากหลาย มกี ารวัดและประเมนิ ผลตามสภาพจริง ๔. ครูผูสอนใชสอื่ นวัตกรรม เทคโนโลยที างการศึกษา และแหลงเรยี นรูในการจัดการเรียนการ สอน ๕. ครผู ูสอนทาวจิ ัยเพ่ือพฒั นาคณุ ภาพจัดการเรียนรูและแกปญหาการจัดการเรยี นรู ประเดน็ การประเมนิ ท่ี 1 ครูผูสอนที่มคี ณุ วฒุ ิตรงตามสาขาวชิ าท่สี อน ชื่อ-สกลุ นางสาวธนั ยาภรณ์ ไชยสอน ประจาสาขาวิชา การโรงแรมและการบริการ วฒุ กิ ารศึกษา ศิลปศาสตรบัณฑิต วชิ าเอก การท่องเทยี่ วและการโรงแรม ตรง/ไมต่ รงสาขา ตรง
22 ประเดน็ การประเมนิ ท่ี 2 ครผู ูสอนทม่ี ีแผนการจัดการเรียนรู ประเด็นการประเมนิ ท่ี ๓ ครูผูสอนท่จี ัดการเรียนการสอนตรงตามแผนการจัดการเรยี นรูดวยเทคนิควธิ ีการ สอนท่ีหลากหลาย มีการวัดและประเมินผลตามสภาพจริง ประเด็นการประเมินท่ี ๔ ครูผูสอนท่ีใชสื่อ นวัตกรรม เทคโนโลยที างการศกึ ษา และแหลงเรยี นรูในการ จัดการเรียนการสอน ประเดน็ การประเมนิ ท่ี ๕ ครูผูสอนที่ทาวจิ ยั เพื่อพฒั นาคณุ ภาพจัดการเรยี นรูและแกปญหาการจดั การ เรยี นรู ที่ รายวิชาที่สอนท้งั หมด ประเด็นการ ประเดน็ การ ประเด็นการ ประเด็นการ ประเมินที่ 2 ประเมินท่ี 3 ประเมินท่ี 4 ประเมนิ ที่ 5 (ม/ี ไม่มี) (ม/ี ไมม่ )ี (ม/ี ไม่มี) (ม/ี ไมม่ ี) 1 ศลิ ปะการใหบ้ รกิ าร มี มี มี มี 2 งานสว่ นหนา้ โรงแรม มี มี มี มี 3 ภัตตาคารและการจดั เลีย้ ง มี มี มี มี 4 การตลาดเพื่อการทอ่ งเทยี่ ว มี มี มี มี 5 ความรู้เบือ้ งตน้ อาหารและ มี มี มี มี เคร่ืองดมื่ 6 ความปลอดภัยในงานโรงแรม มี มี มี มี รปู แบบ / วธิ ีการจดั กิจกรรมการเรยี นการสอนที่ครูใช้เพื่อพัฒนาทกั ษะการคิดวเิ คราะห์ คือ ข้อใดบ้าง (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ) การอธิบาย การสืบสวนสอบสวน การสาธติ / ทดลอง กลุม่ สบื คน้ ความรู้ การใช้เกมประกอบ กลุ่มสมั พนั ธ์ สถานการณ์จาลอง การเรียนร้แู บบรว่ มมอื กรณีตัวอย่าง ความคิดรวบยอด บทบาทสมมุติ อรยิ สจั 4 การแกไ้ ขสถานการณ์ การศกึ ษาค้นควา้ ด้วยตนเอง โปรแกรมสาเร็จรูป การทัศนศึกษานอกสถานที่ ศูนยก์ ารเรียน การเรียนร้จู ากหอ้ งสมุด ชุดการสอน การพฒั นากระบวนการคิด คอมพิวเตอร์ชว่ ยสอน การใชภ้ ูมปิ ัญญาทอ้ งถ่ิน โครงงาน การอภิปรายกลุม่ ย่อย การถามตอบ การแก้ปัญหา การจัดการเรยี นรแู้ บบสะเต็มศึกษา อน่ื ๆ ระบ…ุ …………………...… ใส่เคร่ืองหมาย สรุปจานวนรูปแบบ / วิธกี ารจดั กจิ กรรมการเรยี นการสอนท่คี รูใช้ 20 วิธี
เกณฑการประเมนิ นาผลการประเมนิ มาเทยี บกับเกณฑการประเมนิ ดงั น้ี 23 ผลการประเมิน คา่ คะแนน ระดบั คณุ ภาพ มผี ลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓,๔,๕ 5 ยอดเยีย่ ม มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓,๔ 4 ดเี ลิศ มีผลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓ 3 ดี มีผลการประเมินตามขอ ๑,๒ 2 ปานกลาง มีผลการประเมนิ ตามขอ 1 1 กาลังพัฒนา มีผลการดาเนนิ งานตามเกณฑก์ ารประเมนิ ระดบั คุณภาพยอดเยีย่ ม
24 3.1.2 การบริหารจัดการชัน้ เรยี น คาอธิบาย ครูผูสอนมีการจดั ทาขอมูลผูเรียนเปนรายบุคคล มีขอมลู สารสนเทศหรอื เอกสารประจาชัน้ เรียน และรายวิชาใชเทคนคิ วิธกี ารบรหิ ารจัดการชัน้ เรยี นใหมบี รรยากาศท่เี ออื้ ตอการเรียนรู เปนผูเสรมิ แรง ใหผเู รยี นมีความมุงมน่ั ต้งั ใจในการเรียน ดูแลชวยเหลือผูเรยี นรายบคุ คลดานการเรยี นและดานอนื่ ๆ การประเมนิ ๑. ครูผูสอนจัดทาขอมูลผูเรียนเปนรายบุคคล ๒. ครผู ูสอนมีขอมูลสารสนเทศหรอื เอกสารประจาช้นั เรียนและรายวชิ าเปนปจจบุ นั ๓. ครูผูสอนใชเทคนคิ วิธีการบริหารจดั การชน้ั เรยี นใหมีบรรยากาศทเี่ ออ้ื ตอการเรยี นรู ๔. ครูผูสอนใชวธิ ีการเสริมแรงใหผเู รียนมีความมุงมัน่ ต้งั ใจในการเรียน ๕. ครูผูสอนดูแลชวยเหลอื ผูเรียนรายบุคคลดานการเรยี นและดานอืน่ ๆ ผลการดาเนนิ การ ประเด็นการประเมนิ ท่ี 1 ประเดน็ การ ประเดน็ การ ประเด็นการ ประเดน็ การ (มี/ไมม่ ี) ประเมินท่ี 2 ประเมินที่ 3 ประเมนิ ท่ี 4 ประเมนิ ที่ 5 มี (ม/ี ไมม่ ี) (มี/ไมม่ ี) (มี/ไมม่ ี) (ม/ี ไม่ม)ี มี มี มี มี เกณฑการประเมนิ นาผลการประเมนิ มาเทียบกับเกณฑการประเมิน ดงั นี้ ผลการประเมิน คา่ คะแนน ระดับคณุ ภาพ มีผลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓,๔,๕ 5 ยอดเยีย่ ม มผี ลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓,๔ 4 ดีเลศิ มผี ลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓ 3 ดี มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒ 2 ปานกลาง มผี ลการประเมนิ ตามขอ 1 1 กาลงั พัฒนา มผี ลการดาเนนิ งานตามเกณฑก์ ารประเมิน ระดับคณุ ภาพดี
25 ๓.๑.๓ การพัฒนาตนเองและพฒั นาวชิ าชพี คาอธิบาย ครูผูสอนจดั ทาแผนพัฒนาตนเองและเขารวมกระบวนการพัฒนาวชิ าชพี ไดรบั การพัฒนาตาม แผนพฒั นาตนเองและกระบวนการพฒั นาวชิ าชพี มกี ารนาผลการพัฒนาตนเองมาใชในการจัดการเรียนการ สอน มีผลงานจากการพฒั นาตนเองและการพฒั นาวิชาชพี ผลงาน หรือนวตั กรรม ไดรบั การยอมรับ หรอื เผยแพร การประเมิน ๑. ครูผูสอนที่จัดทาแผนพัฒนาตนเองและเขารวมการพฒั นาวชิ าชพี ๒. ครูผูสอนที่ไดรับการพัฒนาตนเองอยางนอย 12 ชั่วโมงตอป ๓. ครผู ูสอนที่นาผลจากการพัฒนาตนเองและการพัฒนาวิชาชพี มาใชในการจัดการเรยี นการสอน ๔. ครผู ูสอนทมี่ ีผลงานจากการพฒั นาตนเองและการพฒั นาวชิ าชีพ ๕. ครผู ูสอนท่ีมีนวัตกรรมจากการพัฒนาตนเองและการพัฒนาวิชาชพี ทีไ่ ดรับการยอมรับหรอื เผยแพร ผลการประเมิน ค่าคะแนน ระดบั คุณภาพ มีผลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒,๓,๔,๕ 5 ยอดเย่ียม มผี ลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓,๔ 4 ดเี ลิศ มผี ลการประเมินตามขอ ๑,๒,๓ 3 ดี มผี ลการประเมนิ ตามขอ ๑,๒ 2 ปานกลาง มีผลการประเมินตามขอ 1 1 กาลังพฒั นา มีผลการดาเนนิ งานตามเกณฑ์การประเมิน ระดบั คุณภาพดี
26 ดา้ นที่ 4 ดา้ นการมีส่วนร่วม 4.2 การระดมทรพั ยากรเพ่อื การจัดการเรียนการสอน คาอธบิ าย มกี ารสรางเครือขายความรวมมอื ในการระดมทรพั ยากรเพ่ือการจัดการอาชีวศกึ ษาทงั้ ในประเทศและหรอื ตางประเทศ ในดานครพู ิเศษ ครภู ูมปิ ญญาทองถิ่น ครูผูเชย่ี วชาญ ผู้ทรงคณุ วุฒิสถาน ประกอบการ ดานงบประมาณ ทนุ การศกึ ษา วสั ดุ อุปกรณ ครภุ ณั ฑ ฯลฯ และมีการประเมินผลการ ดาเนนิ งานเพื่อการปรบั ปรุงอยางตอเนื่อง การประเมิน ขอ้ ท่ี การประเมนิ ผล (ม/ี ไม่มี) 1 มีแผนงาน โครงการในการระดมทรพั ยากรทหี่ ลากหลายในการจดั การอาชีวศกึ ษาท้งั ใน มี ประเทศและหรือตางประเทศ 2 มเี ครอื ขายความรวมมือกบั สถานประกอบการหรอื หนวยงานอน่ื ๆ เพื่อพัฒนาศักยภาพครแู ละ มี ครูฝกในสถานประกอบการ 3 จดั ใหครพู เิ ศษ ครูภมู ิปญญาทองถิ่น ครผู ูเชย่ี วชาญ ผูทรงคุณวุฒใิ นสถานประกอบการทงั้ ใน มี ประเทศและหรือตางประเทศรวมพฒั นาผูเรียนไมนอยกวารอยละ 80 ของจานวนสาขางานที่ สถานศกึ ษาจดั การเรยี นการสอน 4 มกี ารระดมทรพั ยากรเพือ่ พฒั นาการจดั การศึกษาของสถานศึกษา เชน งบประมาณ ไมม่ ี ทุนการศกึ ษา วสั ดุ อุปกรณ ครุภณั ฑ ฯลฯ ปรากฏผลการพฒั นาตามวัตถุประสงคของการ ระดมทรัพยากรอยางเปนรปู ธรรม 5 มีการประเมนิ ผลการดาเนนิ งานตามแผนงาน โครงการในการระดมทรพั ยากรในการ จดั การ มี อาชีวศึกษากบั เครอื ขาย เพอ่ื การปรบั ปรุงและพัฒนาอยางตอเนอื่ ง เกณฑการประเมนิ คาคะแนน ระดับคุณภาพ นาผลการประเมินมาเทยี บกบั เกณฑการประเมนิ ดังนี้ ๓ ดี ๒ ผลการประเมนิ ๑ ปานกลาง มีผลการประเมินตามข้อ 3,4,5 กาลังพัฒนา มีผลการประเมนิ ตามขอ้ 3,4 มผี ลการประเมินตามข้อ 3 มผี ลการดาเนนิ งานตามเกณฑ์การประเมิน ระดบั คณุ ภาพกาลงั พฒั นา
27 4.3 การบริการชุมชนและจิตอาสา คาอธิบาย มกี ารบรหิ ารจัดการ การบริการชุมชน การบริการวชิ าการ การบริการวิชาชีพ และ จิตอาสาโดยการมีสวนรวมของผูบริหาร ครู บุคลากรทางการศึกษา และผูเรียน และสงเสริมใหผูเรียน เปนผูมีจติ อาสาโดยใชวชิ าชีพสรางประโยชนใหกับชุมชนและสงั คม การประเมิน ขอ้ ท่ี การประเมนิ ผล (ม/ี ไม่มี) 1 จัดกิจกรรมใหผู้เรยี นเขารวมกิจกรรมบริการชุมชน มี 2 จัดกิจกรรมใหผูเรียนเขารวมกจิ กรรมบริการวชิ าการ มี 3 จดั กิจกรรมใหผูเรียนเขารวมกิจกรรมบริการวชิ าชีพ มี 4 จดั กจิ กรรมใหผูเรยี นเขารวมกิจกรรมจิตอาสา มี 5 มีนวตั กรรมการบริการชมุ ชน วชิ าการ วิชาชีพ และจติ อาสาของสถานศกึ ษา มี การตรวจสอบขอ้ มูล / หลกั ฐาน 1. ผลการเขารวมกิจกรรมบรกิ ารชุมชนของผูบรหิ าร ครู บุคลากรทางการศึกษา และผูเรียน 2. ผลการเขารวมกิจกรรมบริการวิชาการของผูบริหาร ครู บุคลากรทางการศกึ ษา และผูเรียน 3. ผลการเขารวมกิจกรรมบริการวิชาชีพของผูบริหาร ครู บุคลากรทางการศกึ ษา และผูเรยี น 4. ผลการเขารวมกิจกรรมจิตอาสาของผูบริหาร ครู บคุ ลากรทางการศกึ ษา และผูเรยี น 5. การใชนวัตกรรมในการบริการชุมชน วชิ าการ วิชาชพี และจติ อาสาของสถานศกึ ษา เกณฑการประเมนิ นาผลการประเมินมาเทยี บกบั เกณฑการประเมนิ ดงั น้ี ผลการประเมนิ คาคะแนน ระดับคุณภาพ มผี ลการประเมิน 5 ข้อ ๕ ยอดเยยี่ ม มผี ลการประเมนิ 4 ข้อ ๔ ดีเลิศ มีผลการประเมิน 3 ขอ้ ๓ ดี มีผลการประเมนิ 2 ขอ้ ๒ ปานกลาง มผี ลการประเมนิ 1 ข้อ ๑ กาลงั พฒั นา มผี ลการดาเนนิ งานตามเกณฑก์ ารประเมนิ ระดบั คุณภาพยอดเยยี่ ม
28 ตอนที่ 3 สรปุ ผลรายงานการประเมนิ ตนเอง (SAR รายบุคคล) ด้านที่ ระดบั คุณภาพ 1. ดา้ นผู้เรยี นและผู้สาเร็จการศึกษา ดี 1.1 การดแู ลและแนะแนวผเู้ รยี น 1.2 ผูเ้ รยี นมคี ณุ ลักษณะที่พึงประสงค์ ดี 1.4 ผลงานของผ้เู รยี นด้านนวัตกรรม ส่ิงประดิษฐ์ งานสรา้ งสรรค์ หรืองานวิจัย ปานกลาง 2. ด้านหลกั สูตรและการจัดการเรยี นการสอน 2.1 การพัฒนาหลักสูตรฐานสมรรถนะ 2.1.1 การพฒั นาหลกั สูตรฐานสมรรถนะอย่างเป็นระบบ ดี 2.1.2 การพัฒนาหลกั สูตรฐานสมรรถนะหรือปรบั ปรงุ รายวชิ า หรอื ปรับปรงุ ดี รายวิชาเดมิ หรอื กาหนดรายวชิ าเพิ่มเติม 2.2 การจัดการเรยี นรสู้ กู่ ารปฏบิ ัตทิ ่ีเนน้ ผเู้ รียนเป็นสาคญั 2.2.1 คุณภาพของแผนการจัดการเรยี นรูส้ กู่ ารปฏบิ ตั ิ ดี 2.2.2 การจดั การเรียนรู้สู่การปฏบิ ัตทิ ่ีเนน้ ผ้เู รยี นเป็นสาคญั และนาไปใชใ้ นการ ดี จดั การเรียนการสอน 3. ด้านครูผูส้ อนและผบู้ รหิ ารสถานศึกษา 3.1 ครูผสู้ อน 3.1.1 การจดั การเรยี นการสอน ยอดเยย่ี ม 3.1.2 การบรหิ ารจดั การช้ันเรยี น ดี 3.1.3 การพัฒนาตนเองและพัฒนาวิชาชีพ ดี 4. ดา้ นการมีส่วนรว่ ม 4.2 การระดมทรพั ยากรเพ่ือการจัดการเรยี นการสอน กาลงั พฒั นา 4.3 การบรกิ ารชุมชนและจิตอาสา ยอดเยีย่ ม 1. จุดเด่น การทางานท่ีเนน้ การปฏบิ ตั ิ 2. จดุ ควรพฒั นา การทางานอยา่ งเปน็ ระบบ และงานเอกสาร 3. แนวทางพฒั นา ......................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ลงชอ่ื ................................................ (นางสาวธนั ยาภรณ์ ไชยสอน) ตาแหน่ง พนกั งานราชการ
29 ความคิดเหน็ ของผบู้ ังคบั บัญชา ความคิดเห็นของแผนกวิชา ........................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................ ลงช่อื ............................................................. (นายพรพิชิต โพธวิ ัฒน์) หวั หนา้ แผนกวชิ าการโรงแรม ความเห็นของหวั หน้างานประกันคุณภาพและมาตรฐานการศกึ ษา ........................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ลงชื่อ .................................................. (นางร่งุ ทิวา สลากนั ) หัวหน้างานประกนั คณุ ภาพและมาตรฐานการศึกษา ความเหน็ ของรองผู้อานวยการฝ่ายแผนงานและความรว่ มมือ ........................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ลงช่อื .................................................. (นางสาวสายสริ ิ สายยศ) รองผู้อานวยการฝ่ายแผนงานและความรว่ มมอื ความเหน็ ของผูอ้ านวยการ ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… วา่ ทร่ี อ้ ยโท.................................................. (บญุ ชุบ หลง่ั ทรพั ย์) ผู้อานวยการวทิ ยาลยั อาชีวศึกษาสุรนิ ทร์
ภาคผนวก
Search
Read the Text Version
- 1 - 34
Pages: