เอรอน กั๋วเจิ้น ลี - ใบงานเรื่องภาษาถิ่น (4)

คาํ ศัพทอาหารภาษาถ่ิน จัดทาํ โดย: เอรอน ก๋วั เจ้นิ ลี

คาํ นาํ หนงั สือเลมนมี้ เี นื้อหาของภาษาทองถิน่ ที่มีความเกย่ี วขอ งกบั อาหารเพือ่ แสดงใหคนที่อยใู นภมู ิภาคกลางไดรูวา ช่ือเรยี กของ อาหารในภาคอื่นๆมีอะไรบาง ดวยความต้งั ใจวาจะมปี ระโยชน กับผูทอี่ า น หนา1

เรื่อง สารบัญ หนา 2 คาํ นาํ หนา ภาคเหนือ หนา ท่ี 1 ภาคอีสาน หนา ที่ 3 ภาคใต หนาที่ 4 หนา ท่ี 5

คําศัพท ภาคเหนือ ความหมาย 1. ปาบว ง = ปลาบว ง 2. ขา วกั๊นจิ๊น = จน๊้ิ สมเง้ยี ว 3. แกง ผกั หละ = แกงผกั ชะอม หนา 3

คาํ ศัพท ภาคอีสาน หนา 4 1. ตําบกั หุง 2. ซปุ บักม่ี ความหมาย 3. ปน ปลา 4. บกั อึ = สม ตํา = ตาํ ขนนุ ออ น = นา้ํ พริกปลา = ฟกทอง

คาํ ศัพท ภาคใต ความหมาย 1. แกงพงุ ปลา = แกงพุงปลา 2. แกงซม = แกงสม 3. ผดั๊ หลูกตอ = ผดั สะตอกุง หนา 5

แหลงหาขอมูล https://www.wongnai.com/food-tips/top-35-must-try-northern-thai-dishes https://www.wongnai.com/food-tips/northeast-food-words https://www.wongnai.com/food-tips/southern-food-words