เครื่องใช้สำนักงาน

การจัดทําโครงสรา งรายวิชา รายวชิ า เครอ่ื งใชสํานกั งานอุตสาหกรรมโรงแรม ระดบั ชน้ั มธั ยมศึกษาปที่ 5 กลุมสาระการเรียนรูการงานอาชีพและเทคโนโลยี จดั ทาํ โดย นางสาวกรแกว โอภาสสวุ คนธ ตาํ แหนง พนักงานราชการ โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห 31 ตําบลชางเค่งิ อาํ เภอแมแ จม จงั หวดั เชยี งใหม สาํ นกั บริหารงานการศกึ ษาพเิ ศษสาํ นกั งานการศกึ ษาขนั้ พ้ืนฐาน กระทรวงศึกษาธิการ

คาํ อธบิ ายรายวชิ า รายวิชา เครอ่ื งใชส าํ นกั งานอุตสาหกรรมโรงแรม รหัสวชิ า ชั้นมัธยมศึกษาปท ่ี 5 ภาคเรียนท่ี 1 เวลา 60 ชัว่ โมง จาํ นวน 1.5 หนวยกติคําอธบิ ายรายวิชา ศึกษาและปฏบิ ัตเิ ก่ียวกบั ววิ ัฒนาการ และขนั้ ตอนการปฏบิ ัตงิ าน การบาํ รุงรักษาเคร่ืองใชสาํ นกั งานการฝกปฏบิ ัตใิ ชเครื่องสํานกั งาน การใชเ คร่ืองใชส าํ นกั งานท่ีทันสมัย กิจนิสัยทด่ี ีในการปฏิบัติงานตวั ช้ีวดั /ผลการเรียนรู 1. มีความเขา ใจเกย่ี วกับเคร่ืองใชสาํ นกั งาน 2. มที กั ษะในการใชเครื่องสาํ นักงาน 3. สามารถบํารุงรักษาเคร่ืองใชสาํ นักงาน 4. มกี ิจนิสยั ที่ดใี นการปฏบิ ตั งิ านรวมท้ังหมด 4 ผลการเรียนรู*** หมายเหตุ - ตัวชี้วดั (รายวิชาพ้ืนฐาน) - ผลการเรยี นรู (รายวิชาเพมิ่ เตมิ )

การออกแบบ กลุมสาระการเรียนรู ก รายวิชา เครือ่ งใชส ํานกั งานอ ระดับชนั้ มัธยมศกึ ษาปที่ 5 หนวยที่ 10 หนวยท่ี ความรเู บ้ืองตนเกี่ยวกับเ เครือ่ งโทรสาร จาํ นวน 6 ชั่วโมงจาํ นวน 6 ชั่วโมง : 5 คะแนน หนว ยท่ี 9 วิชา เคร่ือง อตุ สาหกรรม เคร่อื งโทรศัพท จาํ นวน 6จํานวน 6 ชั่วโมง : 5 คะแนน หนว ยที่ 8 หนวยที่ 6 เครอ่ื งอัดสําเนาระบบดิจทิ ลั เคร่อื งคอมพิวเตอร จํานวน 6 ชวั่ โมง : 5 คะแนน จาํ นวน 6 ช่วั โมง : 10 หนวยท่ี 7 เครอื่ งถา ยเอกสาร จาํ นวน 6 ชัว่ โมง : 5 คะแนน

บหนว ยการเรียนรูการงานอาชพี และเทคโนโลยีอตุ สาหกรรมการโรงแรม รหัสวชิ า ภาคเรียนท่ี 1 ปการศึกษา 2561 1 หนวยที่ 2เครื่องใชส ํานกั งาน เคร่ืองพมิ พด ีดไฟฟา : 5 คะแนน จํานวน 6 ช่วั โมง : 5 คะแนนงใชสํานักงาน หนว ยที่ 3มการโรงแรม60 ชว่ั โมง เคร่ืองคาํ นวณร จาํ นวน 6 ช่ัวโมง : 10 คะแนน หนว ยท่ี 4 คะแนน เคร่ืองคาํ นวณ (ตอ) จาํ นวน 6 ชว่ั โมง : 5 คะแนน หนว ยท่ี 5 เคร่ืองบันทกึ เงนิ สด จาํ นวน 6 ช่วั โมง : 5 คะแนน

การออกแบบหนว กลมุ สาระการเรยี นรู การงารายวชิ า เครื่องใชส ํานักงานอุตสาระดบั ชัน้ มธั ยมศกึ ษาปท ี่ 5 ภาค หนวยที่ 1ความรูเบ้อื งตน เก่ยี วกับเ สาํ นักงานจํานวน 6 ชัว่ โมง : 51. ความหมายและความสําคญั ของเครื่องใชส ํานักงาน 52. วัตถปุ ระสงคในการใช เคร่ืองใชสํานกั งาน 63. ประโยชนข องเคร่อื งใช สํานกั งาน 74. การจัดประเภทของเคร่ืองใชสาํ นกั งาน จาํ นวน 3 ช่ัวโมง

วยการเรยี นรูานอาชพี และเทคโนโลยีาหกรรมการโรงแรม รหัสวชิ าคเรยี นที่ 1 ปก ารศึกษา 2561เครอื่ งใช คะแนน5. ประเภทของเครื่องใช สํานกั งาน6. หลกั เกณฑใ นการพจิ ารณาเลอื กเคร่อื งใชสาํ นกั งาน7. การดูแลและบํารุงรักษา เครอ่ื งใชส ํานักงานท่ัวไป จาํ นวน 3 ชวั่ โมง

การออกแบบหน กลมุ สาระการเรียนรู การง รายวชิ า เคร่ืองใชส ํานักงานอุตส ระดับชัน้ มัธยมศกึ ษาปท่ี 5 ภ หนว เคร่ืองพิมพ จํานวน 6 ช่วั1. ประวัตแิ ละววิ ัฒนาการของเครอื่ งพิมพด ีดไฟฟา2. ประเภทของวสั ดุทีใ่ ชกับเคร่อื งพิมพดีดไฟฟา3. การดูแลและบํารงุ รกั ษาเครื่องพิมพดีดไฟฟา จํานวน 3 ช่ัวโมง

นว ยการเรียนรู งานอาชีพและเทคโนโลยีสาหกรรมการโรงแรม รหสั วิชาภาคเรยี นที่ 1 ปการศกึ ษา 2561วยท่ี 2 พดีดไฟฟาวโมง : 5 คะแนน 4. สวนประกอบตางๆ ของเคร่ืองพมิ พดดี ไฟฟา 5. วิธกี ารใชเคร่ืองพิมพด ีดไฟฟา จาํ นวน 3 ชว่ั โมง

การออกแบบหน กลุมสาระการเรยี นรู การง รายวิชา เครื่องใชสํานกั งานอตุ ส ระดับช้นั มัธยมศึกษาปท ่ี 5 ภา ห เคร จาํ นวน 61. ประวตั แิ ละวิวัฒนาการของเครอ่ื งคาํ นวณ2. ประเภทของเคร่ืองคํานวณ3. หลกั เกณฑแ ละขอควรปฏิบัตใิ นการใชเครื่องคํานวณ จาํ นวน 3 ชั่วโมง

นวยการเรยี นรูงานอาชีพและเทคโนโลยีสาหกรรมการโรงแรม รหัสวชิ าาคเรยี นที่ 1 ปการศกึ ษา 2561หนว ยท่ี 3รอื่ งคาํ นวณ ช่วั โมง : 10 คะแนน 4. การดูแลและบํารงุ รกั ษาเครื่องคํานวณ 5. สว นประกอบตา งๆ ของเครื่องคาํ นวณอเิ ล็กทรอนกิ ส 6. การบวกและการลบเลข (Addition & Subtraction) จาํ นวน 3 ชว่ั โมง

การออกแบ กลุมสาระการเรยี นรู รายวชิ า เคร่ืองใชสํานักงาน ระดบั ชนั้ มัธยมศึกษาปท่ี 5 ห เครอื่ งค จํานวน 9 ช1. การใชแ ปนรวมยอย2. การใชแปนพิมพเลขรหัส3. การคูณและการหารเลข จาํ นวน 3 ช่วั โมง

บบหนว ยการเรียนรู การงานอาชีพและเทคโนโลยีนอุตสาหกรรมการโรงแรม รหสั วชิ า ภาคเรียนท่ี 1 ปก ารศกึ ษา 2561หนวยที่ 4 คํานวณ (ตอ) ชว่ั โมง : 5 คะแนน 4. การคดิ สว นลด การคาํ นวณผลกําไร และราคาสทุ ธิ 5. การคิดราคาสนิ คาและเงนิ ทอน จาํ นวน 3 ชว่ั โมง

การออกแบ กลมุ สาระการเรียนรูรายวชิ า เครื่องใชสํานักงานระดบั ชัน้ มัธยมศึกษาปท่ี 5 หนวย เครอื่ งบนั ท จํานวน 3 ชั่วโม1. ความสําคญั ของเครอื่ งบนั ทึกเงนิ สด 42. ประโยชนข องเคร่อื งบนั ทึกเงินสด 53. การดูแลและบํารงุ รักษาเคร่ืองบันทึกเงินสด จํานวน 3 ชัว่ โมง

บบหนวยการเรยี นรู การงานอาชีพและเทคโนโลยีนอตุ สาหกรรมการโรงแรม รหสั วชิ า5 ภาคเรยี นที่ 1 ปการศึกษา 2561ยที่ 5ทกึ เงนิ สดมง : 5 คะแนน4. สว นประกอบของเครื่องบันทกึ เงินสด5. ขน้ั ตอนและวิธีการใชเคร่ืองบันทกึ เงินสด จาํ นวน 3 ชั่วโมง

การออกแบบห กลุมสาระการเรยี นรู กา รายวิชา เคร่อื งใชสํานกั งานอตุ ระดับช้ันมธั ยมศกึ ษาปท่ี 5 หนว ย เครื่องคอม จาํ นวน 6 ชว่ั โม1. ประวัตแิ ละววิ ัฒนาการของคอมพิวเตอร2. ความสาํ คญั ของคอมพิวเตอร3. ประเภทของคอมพวิ เตอร4. ประโยชนของคอมพิวเตอร จาํ นวน 3 ชวั่ โมง

หนว ยการเรยี นรูารงานอาชีพและเทคโนโลยีตสาหกรรมการโรงแรม รหสั วชิ าภาคเรียนท่ี 1 ปก ารศกึ ษา 2561ยท่ี 6มพิวเตอรมง : 10 คะแนน 5. สว นประกอบของคอมพิวเตอร 6. เครอ่ื งมือและอปุ กรณตอพวงทีใ่ ชกับคอมพิวเตอร 7. การดูแลและบํารุงรักษาคอมพวิ เตอรแ ละอปุ กรณตอพว ง 8. ขนั้ ตอนและวธิ ีการใช คอมพวิ เตอร จํานวน 3 ชัว่ โมง

การออกแบบห กลุมสาระการเรยี นรู กา รายวิชา เครือ่ งใชส ํานักงานอตุ ระดับชน้ั มัธยมศกึ ษาปท ่ี 5 หน เคร่ืองถ จํานวน 6 ช1. ประวัติและวิวฒั นาการของเคร่อื งถายเอกสาร2. ความสาํ คัญของเครื่องถา ยเอกสาร3. ประเภทของเครื่องถายเอกสาร4. ประโยชนข องเครือ่ งถา ยเอกสาร จํานวน 3 ช่ัวโมง

หนวยการเรยี นรูารงานอาชพี และเทคโนโลยีตสาหกรรมการโรงแรม รหสั วชิ าภาคเรยี นท่ี 1 ปก ารศึกษา 2561นวยท่ี 7ถายเอกสารช่ัวโมง : 5 คะแนน5. หลกั เกณฑและขอควรปฏบิ ัติในการใชเคร่ืองถายเอกสาร6. การดแู ลและบํารุงรกั ษาเครื่องถา ยเอกสาร7. สว นประกอบของเคร่ืองถายเอกสาร8. ข้ันตอนและวิธกี ารใชเคร่ืองถายเอกสาร จาํ นวน 3 ชั่วโมง

การออกแบบห กลุมสาระการเรยี นรู กา รายวิชา เคร่อื งใชสํานักงานอตุ ระดบั ชั้นมธั ยมศกึ ษาปท ่ี 5 หนว ย เครอ่ื งอัดสาํ เน จาํ นวน 6 ช่ัวโ1. ความสาํ คญั ของเคร่ืองอดั สําเนาระบบดิจิทลั2. ประโยชนของเครือ่ งอัดสําเนาระบบดจิ ทิ ัล3. ประเภทของวสั ดทุ ่ใี ชก ับเครื่องอดั สําเนาระบบดิจิทัล จํานวน 3 ชั่วโมง

หนว ยการเรยี นรูารงานอาชีพและเทคโนโลยีตสาหกรรมการโรงแรม รหัสวชิ า ภาคเรียนท่ี 1 ปก ารศึกษา 2561ยท่ี 8นาระบบดิจิทัลโมง : 5 คะแนน 4. การดแู ลและบํารงุ รักษาเครื่องอัดสาํ เนาระบบดิจิทัล 5. สว นประกอบของเครื่องอัดสําเนาระบบดิจิทัล 6. ขัน้ ตอนและวธิ กี ารใชเคร่ืองอัดสําเนาระบบดิจิทลั จํานวน 3 ชั่วโมง

การออกแบบห กลุมสาระการเรยี นรู กา รายวิชา เคร่ืองใชส ํานกั งานอุต ระดบั ช้นั มธั ยมศกึ ษาปท่ี 5 หนวย เครอื่ งโท จาํ นวน 9 ชว่ั โ2. ประวัตแิ ละวิวัฒนาการของโทรศพั ท3. ระบบโทรศัพท4. หลกั ในการใชโ ทรศัพท จํานวน 3 ชั่วโมง

หนวยการเรียนรูารงานอาชีพและเทคโนโลยีตสาหกรรมการโรงแรม รหัสวชิ า ภาคเรยี นท่ี 1 ปก ารศึกษา 2561ยที่ 9ทรศพั ทโมง : 5 คะแนน 1. การดูแลและบํารงุ รกั ษาเคร่ืองโทรศพั ท 5. สว นประกอบตางๆ ของเคร่อื งโทรศัพท จํานวน 3 ชั่วโมง

การออกแบบห กลมุ สาระการเรยี นรู กา รายวชิ า เคร่ืองใชส ํานักงานอตุ ระดับชน้ั มัธยมศกึ ษาปที่ 5 หนว เครอ่ื ง จํานวน 6 ช่ัว2. ความสาํ คัญของเครือ่ งโทรสาร3. การดูแลและบํารุงรักษาเครือ่ งโทรสาร จาํ นวน 3 ช่ัวโมง

หนว ยการเรยี นรูารงานอาชีพและเทคโนโลยีตสาหกรรมการโรงแรม รหสั วชิ าภาคเรียนท่ี 1 ปก ารศึกษา 2561วยท่ี 10งโทรสารวโมง : 5 คะแนน 1. สวนประกอบของเคร่ืองโทรสาร 4. วิธีการใชเครื่องโทรสาร จาํ นวน 1 ชั่วโมง

โครงสรา ง รายวชิ า เครอื่ งใชสํานักงานอุตสาหกรรมโรงแรม รหัสวิชา ช่ือหน ชัน้ มัธยมศกึ ษาปท ี่ 5 ภาคเร รหสั มฐ.ตวั ชี้วัด/ท่ี ช่ือหนวย ผลการเรียนรู1 ความรเู บื้องตน เกยี่ วกบั 1เ2ค..บรบื่ออองกกใวชคตัสวถําาุปนมรหักะงมาสานงยคไแดใลน ะกคาวราใมชสเ คําครอื่ัญงขใชอง ตทุกาปมระนเภใอน เครื่องใชสาํ นักงาน สาํ นกั งานได ความสาม 3.บอกประโยชนข องเครื่องใชสํานกั งานได สาขาวิชา 4.อธิบายการจัดประเภทของเคร่ืองใช การดําเน สํานกั งานได สํานักงาน 5.อธบิ ายประเภทของเคร่อื งใชส าํ นักงานได จําเปนจะ 6เ7ค..ออรือ่ธธิงบิบใาชายสยหําวนลิธักักีกงเากานณรไดดฑูแในลกแาลรพะิบจาํ ารรณุงารเักลษือกา อปชยวฏายิบงใัตสหิงะกาดนา เครอื่ งใชส ํานกั งานโดยทัว่ ๆ ไปได ประสิทธิภ 8.มีการพัฒนาคุณธรรม จรยิ ธรรม คานิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงคที่ผูสอน สามารถสังเกตเห็นได ในดานความมีมนุษย สมั พันธ ความมวี ินยั ความรับผดิ ชอบ ความ เช่อื มน่ั ในตนเอง ความสนใจใฝรู ความรกั สามัคคี ความกตัญูกตเวที รวมทั้งส้นิ

งรายวิชานว ยการเรยี นรูท่ี 1 เรอื่ ง ความรูเบื้องตน เก่ียวกับเครอ่ื งใชสาํ นกั งานรียนท่ี 1 ปก ารศึกษา 2561 เวลา คะแนน สาระสาํ คัญ (ชม.) รวม K P A 1ภอนทกกไาจมรวาดากําจเตนะเินอปงนงาอหนนขาอวศงยั ยองงาบคนุ กคในรลธภรุาากคกจิรรหัฐทหรี่อืรมหือี คเนอวว กยาชงมนานกรู็ 6 5 32มารถในการปฏิบัติงานและมีความชํานาญในาชีพท่ีพึงประสงคแลว สิ่งที่จะขาดเสียมิไดในนินงานของหนวยงานนั้นๆ ก็คือ เครื่องใชน เนื่องจากในการปฏิบัติงานของบุคลากระตองอาศัยเคร่ืองใชสํานักงานชวยในการดนาวรดกปารนฏวติ บดาัเตงรๆิ ง็วาเนนพอใ่ือนกใหดจากากนารนตดี้  าเํางคเๆนรื่อินขงงอใาชนงสหนําน้ันนๆวักยงเงปาานนนยไปมังีภาพดียงิ่ ขน้ึ อีกดวย 6 5 321

โครงสราง รายวิชา เครือ่ งใชสํานกั งานอุตสาหกรรมโรงแรม รหสั วิชา ชนั้ มัธยมศึกษาปที่ 5 ภาคเร รหสั มฐ.ตวั ชี้วดั /ท่ี ชื่อหนวย ผลการเรยี นรู2 เคร่อื งพิมพดีดไฟฟา 1.บอกประวัติและววิ ัฒนาการของ เครื่องพิมพดีดไฟฟาได พมิ พด ดี 2.บอกประเภทของวัสดุท่ีใชก ับ ในเครอื่ ง เคร่อื งพมิ พด ีดไฟฟาได ประสิทธ 3.อธิบายวิธีการดูแลและบํารุงรกั ษา ระบบไม เคร่อื งพิมพดดี ไฟฟา ได แทรกขอ 4.บอกสวนประกอบของเครื่องพิมพดีด วางศนู ย ไฟฟา แตละชนิดได พิมพ ฯล 5.อ ธิ บ าย ข้ั น ต อ น แ ล ะ วิ ธี ก ารใช ภายในเค เครอื่ งพิมพดดี ไฟฟาแตล ะชนดิ ได อีกดว ย 6.ใชเคร่ืองพิมพด ดี ไฟฟาไดถูกตอง และพริน ไปอีกแห ถงึ ระบบ งานไดถูก รวมท้ังสิ้น

งรายวชิ าช่ือหนวยการเรียนรทู ่ี 2 เร่อื ง เครอ่ื งพมิ พดีดไฟฟารยี นที่ 1 ปก ารศกึ ษา 2561 เวลา คะแนน สาระสําคญั (ชม.) รวม KP A 32 1เคร่ืองพมิ พดดี ไฟฟาพัฒนามาจากเคร่อื ง 6 5ดธรรมดา พิมพไดท ้ังภาษาไทยและภาษาอังกฤษงเดยี วกันไดอยางสะดวกและรวดเร็วธิภาพในการทํางานสงู เนอื่ งจากควบคุมดว ยมโครโพรเซสเซอร ทํางานอัตโนมตั ิ ตง้ั แตการอความ การพิมพกําหนดคอลมั น พมิ พกง่ึ กลางย จัดหลกั เลขอัตโนมตั ิ ตงั้ ระยะความเร็วในการลฯ และสามารถจดั เก็บขอมูลในหนวยความจาํคร่อื ง หรือจะเช่ือมตอกับไมโครคอมพวิ เตอรไดโดยเครื่องพิมพดดี จะทําหนา ท่เี ปนทั้งคียบ อรดนเตอรใ นตวั เอง ขณะเดยี วกันก็สามารถออนไลนหงได ดงั นั้นจึงจาํ เปน ทจ่ี ะตองศึกษาและเรียนรูบ และวธิ กี ารใชเ คร่ืองพมิ พด ดี เพื่อสามารถใชกตอง รวดเรว็ และมีประสิทธิภาพ 6 5 321

โครงสราง รายวชิ า เคร่อื งใชสาํ นักงานอตุ สาหกรรมโรงแรม รหัสวิช ช้นั มธั ยมศึกษาปท ี่ 5 ภาคเร รหัส มฐ.ตวั ช้วี ัด/ท่ี ชอ่ื หนวย ผลการเรยี นรู3 เคร่อื งคํานวณ 1.บอกประวตั ิและววิ ัฒนาการของเครื่อง ใน คํานวณได ธรรมชาตใิ 2.บอกประเภทของเคร่ืองคาํ นวณได คาํ นวณเป 3.อธิบายหลักเกณฑและขอควรปฏบิ ัตใิ น พฒั นาเคร การใชเครอ่ื งคาํ นวณได ถกู ตองแม 4.อธิบายวิธีการดูแลและบํารุงรักษาเครื่อง มากมายห คาํ นวณได ของหนว ย 5.อธิบายสวนประกอบตางๆ ของเครื่อง ของหนวย คํานวณอเิ ล็กทรอนกิ สไดถ กู ตอง ตน ทุนการ 6.อธบิ ายวธิ ีการใชแ ปนบวกและแปน ลบได ซ่ึงเครอ่ื งค 7.ใชแป น บ วกและแป น ล บ ไดถูกตอง จะเปนการ รวดเรว็ และแมน ยาํ ภาษี การค 8.สามารถคํานวณเลขไดโดยการบวก และ บันทึกคาไ การลบเลขไดถ ูกตอง รวดเร็ว และแมน ยํา รวมท้ังส้นิ

งรายวิชาชา ชอื่ หนวยการเรียนรทู ่ี 3 เรือ่ ง เคร่ืองคํานวณรยี นท่ี 1 ปการศกึ ษา 2561 เวลา คะแนน สาระสาํ คญั (ชม.) รวม K P A 10 5 3 2นสมยั โบราณมนษุ ยตองอาศัยสิ่งของท่ีมีอยูตาม 6ใชใ นการคาํ นวณ และนับส่ิงของ ทาํ ใหการคดิปนไปอยา งเชื่องชา แตในปจ จุบันไดมีการคิดคนร่ืองคํานวณเลข เพ่ือชวยใหค าํ นวณเลขไดอยา งมน ยํา และรวดเรว็ กวาทเ่ี คยเปนมาในอดตี ซึ่งมีอยูหลายประเภท โดยเฉพาะในปจ จุบันการดําเนนิ งานยงานมีความจําเปนจะตอ งคํานวณคาใชจ ายตา งๆยงาน ไมวา จะเปน รายรับหรอื รายจาย การคํานวณรผลติ การคํานวณผลประกอบการของหนว ยงานคํานวณเลขก็สามารถกระทําไดอ ยางรวดเรว็ ไมวารบวก ลบ คูณ หาร การคดิ สว นลด การคํานวณคํานวณยอดเงินในใบกํากับสนิ คา ตลอดจนการไวในหนว ยความจํา 6 10 5 3 2

โครงสรา ง รายวิชา เครอ่ื งใชส ํานกั งานอตุ สาหกรรมโรงแรม รหัสวิชา ช้นั มธั ยมศกึ ษาปท่ี 5 ภาคเรท่ี ช่ือหนวย รหสั มฐ.ตัวชีว้ ัด/4 เคร่อื งคาํ นวณ ผลการเรียนรู (ตอ ) 1.อธิบายวิธีการใชแปนรวมยอยและ ในสมัยโบ แปน พมิ พเลขรหัสได ธรรมชาติใชใ นการ 2.ใชแปนรวมยอยและใชแ ปน พิมพเลข เปนไปอยางเช่ืองช รหสั ไดถกู ตอง รวดเรว็ และแมนยาํ คํานวณเลข เพ่ือชว 3.อธิบายวธิ กี ารใชแ ปนคูณและแปน รวดเร็วกวาที่เคยเป หารได โดยเฉพาะในปจจ 4.ใชแปนคูณและแปนหารไดถูกตอง จําเปนจะตองคําน รวดเร็ว และแมน ยํา เปนรายรับหรือร 5.อธิบายวิธีการคิดสวนลด การคํานวณ คํานวณผลประกอ ผลกาํ ไร และราคาสทุ ธิได สามารถกระทําได 6.สามารถคํานวณหาผลลัพธยอดเงินใน หาร การคิดสวนล ใบกํากับสินคา ลวนลด กําไร ราคาขาย ใบกํากบั สนิ คา ตลอ สุทธิ และคิดราคา สินคาและเงินทอน ไดถกู ตอ ง รวดเรว็ และแมนยาํ รวมทงั้ ส้ิน

งรายวิชาชอ่ื หนวยการเรยี นรทู ่ี 4 เร่อื ง เครอื่ งคํานวณ (ตอ)รยี นที่ 1 ปก ารศึกษา 2561 เวลา คะแนนสาระสําคญั (ชม.) รวม K P A 1บราณมนุษยตองอาศัยสิ่งของท่ีมีอยูตาม 6 5 3 2รคาํ นวณ และนับสิ่งของ ทาํ ใหการคิดคํานวณชา แตในปจจุบันไดมีการคิดคนพัฒนาเคร่ืองวยใหคํานวณเลขไดอยางถูกตองแมนยํา และปนมาในอดีต ซึ่งมีอยูมากมายหลายประเภทจุบันการดําเนินงานของหนวยงานมีความนวณคาใชจายตางๆ ของหนวยงาน ไมวาจะรายจาย การคํานวณตนทุนการผลิต การอบการของหนวยงาน ซ่ึงเครื่องคํานวณเลขก็ดอยางรวดเร็ว ไมวาจะเปนการบวก ลบ คูณลด การคํานวณภาษี การคํานวณยอดเงินใน อดจนการบันทึกคา ไวใ นหนวยความจาํ 6 5321

โครงสรา ง รายวิชา เครื่องใชสํานักงานอตุ สาหกรรมโรงแรม รหสั วิชา ช้ันมธั ยมศึกษาปท ี่ 5 ภาคเร รหสั มฐ.ตวั ช้วี ดั /ท่ี ช่ือหนวย ผลการเรยี นรู5 เครื่องบันทกึ เงนิ สด 1.อธบิ ายความสําคญั ของเคร่ืองบนั ทึก เค รื่ อ งบั น ท เงินสดได คํานวณเลขชนิดหน่ึง 2.บอกประโยชนของเครื่องบันทกึ เงนิ รายการ 2 สวน สวน สดได ในเคร่ืองแสดงหลักฐ 3.อธบิ ายวธิ ีการดูแลและบํารุงรักษา การขายใหลูกคาทุกค เครอ่ื งบนั ทึกเงนิ สดได เงิน ทั้งในสวนของลูก 4.อธิบายสวนประกอบของเครื่อง หนึ่งวัน ฝายตรวจสอ บันทกึ เงนิ สดได นับกับจํานวนเงินท่ีร 5.อธิบายหนาที่การทํางานของปุม ซื้อ-ขายสินคาและบร ตางๆ บนเครือ่ งบนั ทึกเงินสดได มาก นับเปนเครื่อง 6.อธิบายขั้นตอนและวิธีการใชเ คร่ือง ดําเนินงานของธุรกิจ บนั ทกึ เงินสดได ยิ่ง 7.ใชเครื่องบันทึกเงินสดไดถูกตอง รวดเรว็ และแมน ยํา รวมทั้งส้ิน

งรายวชิ าา ชื่อหนวยการเรยี นรูที่ 5 เรอ่ื ง เครอื่ งบันทกึ เงนิ สดรียนที่ 1 ปการศึกษา 2561 เวลา คะแนน สาระสาํ คญั (ชม.) รวม K P A 5 32 1ทึกเงินสด (Cash Register Machine) เปนเครื่อง 6ง สามารถบวก ลบ คูณ หารไดในเคร่ือง มีบัตรแสดงนหนึ่งใหลูกคาแทนใบเสร็จรับเงิน อีกสวนหน่ึงมวนอยูฐานการรับเงิน พนักงานเก็บเงินจะตองออกใบเสร็จครั้ง เมื่อกดรายการแตละครั้งเครื่องจะบันทึกจํานวนกคาและสวนท่ีอยูในเคร่ือง เมื่อเสร็จส้ินการรับเงินในอบจะรวมเงินท่ีไดรับในแตละวันจากเครื่อง และตรวจรับจริงซ่ึงจะตองตรงกัน นิยมใชในธุรกิจที่เกี่ยวกับการริการท่ีมีการรับ-จายเงินบอยๆ และตองใชคนจํานวนงใชสํานักงานท่ีมีความสําคัญ และจําเปนตอการจคาปลีก ธุรกิจโรงแรม หรือหางสรรพสินคาเปนอยาง 9 5 321

โครงสรา ง รายวิชา เครื่องใชสํานักงานอุตสาหกรรมโรงแรม รหัสวิชา ชนั้ มธั ยมศึกษาปท ่ี 5 ภาคเร รหัส มฐ.ตวั ช้วี ดั /ท่ี ชอื่ หนวย ผลการเรยี นรู6 เคร่อื งคอมพวิ เตอร 1.บอกประวตั ิและววิ ฒั นาการของคอมพิวเตอร ได และวิธีก 2.อธบิ ายถึงความสําคญั ของคอมพิวเตอรไ ด โดยเขยี น 3.บอกประเภทของคอมพวิ เตอรได อะไร คอ 4.บอกประโยชนของคอมพิวเตอรได สามารถ 5.อธิบายสว นประกอบของคอมพวิ เตอรได คอมพิวเ 6.อธิบายสวนประกอบของเครื่องมือและ ชนดิ ไมว อปุ กรณตอพว งทใี่ ชกับคอมพิวเตอรได ออกแบบ 7.อ ธิ บ า ย วิ ธี ก า ร ดู แ ล แ ล ะ บํ า รุ ง รั ก ษ า ผลผลติ คอมพวิ เตอรแ ละอุปกรณตอ พวงได มีประสทิ 8.อธิบายขน้ั ตอนและวธิ ีการใชคอมพิวเตอรไ ด 9.ใชคอมพิวเตอรไดถกู ตอ ง รวมท้ังส้นิ

งรายวชิ า ชื่อหนว ยการเรยี นรูที่ 6 เร่อื ง เคร่ืองคอมพิวเตอรรียนที่ 1 ปก ารศึกษา 2561 เวลา คะแนน สาระสําคญั (ชม.) รวม K P A 2คอมพวิ เตอร เปน เคร่อื งมอื ทใ่ี ชค าํ นวณตามหลักเกณฑ 6 10 5 3การทางคณติ ศาสตร เม่อื ปอนขอมูล เขาไปในเครื่องนคําส่ังวาจะใชเ คร่อื งคอมพิวเตอรคาํ นวณเกย่ี วกับเรอ่ื งอมพิวเตอรจะหาผลลัพธออกมาไดอยางรวดเร็ว และถทาํ การรวบรวมขอ มูลไดถูกตอ งและแมนยําเตอรส ามารถนาํ ไปใชใ นการจดั ทาํ ขอมูลตางๆ ไดหลายมวาจะเปนการวเิ คราะหขอ มลู การคาํ นวณ การบ การจดั เกบ็ การสื่อสาร การควบคุมคุณภาพของตลอดจนการนําขอมลู กลับมาใชงานในภายหลังไดอยางทธิภาพ 6 10 5 3 2

โครงสรา ง รายวชิ า เครอ่ื งใชสาํ นกั งานอตุ สาหกรรมโรงแรม รหสั วิชา ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท ่ี 5 ภาคเร รหัส มฐ.ตวั ช้วี ัด/ท่ี ช่อื หนวย ผลการเรียนรู7 เคร่ืองถายเอกสาร 1.บอกประวตั ิและววิ ัฒนาการของเครื่องถาย เอกสารได สําหรบั 2.อธบิ ายความสําคญั ของเคร่ืองถายเอกสารได การปฏ 3.บอกประเภทของเคร่ืองถายเอกสารได สามาร 4.บอกประโยชนข องเครื่องถายเอกสารได ที่ทาํ สํา 5.อธิบายหลักเกณฑ และขอควรปฏิบัติในการใช ความต เครื่องถายเอกสารได มากมา 6.อธิบายวิธีการดูแลและบํารุงรักษาเคร่ืองถาย ท่ีแตกต เอกสารได จะตอ ง 7.อธบิ ายสว นประกอบของเครือ่ งถา ยเอกสารได การปฏ 8.อธิบายข้ันตอนและวิธีการใชงานเครื่องถาย เอกสารได 9.ใชเคร่ืองถายเอกสารไดถูกตองตามหลักวิธีการ และตามขอ กาํ หนดของกจิ การได รวมท้ังส้นิ

งรายวิชาา ช่อื หนว ยการเรียนรทู ่ี 7 เรอื่ ง เคร่อื งถา ยเอกสารรียนท่ี 1 ปการศกึ ษา 2561 เวลา คะแนน สาระสาํ คญั (ชม.) รวม KP A 53 2เคร่อื งถา ยเอกสารเปนเคร่ืองใชสาํ นกั งานท่ีใช 6 10บทาํ สาํ เนาเอกสารทม่ี ีความสําคัญ และจาํ เปนในฏบิ ตั ิงานในสํานักงานทุกๆ ประเภท เน่ืองจากรถทําสําเนาไดเ หมือนตนฉบบั ทุกประการ มีท้ังชนิดาเนาภาพขาว-ดํา และสําเนาภาพสีใหเลือกใชตามตอ งการของหนวยงาน เครอ่ื งถา ยเอกสารมีายหลายชนดิ หลายยีห่ อ แตละชนิดกม็ วี ิธกี ารใชงานตางกันออกไป จึงจําเปนที่พนักงานในสํานกั งานงเรยี นรถู ึงระบบ และวธิ ีการใชงาน เพื่อสะดวกตอฏบิ ตั งิ านท่รี วดเร็ว และมีประสิทธภิ าพ 6 10 5 3 2

โครงสรา ง รายวิชา เครอ่ื งใชสาํ นักงานอตุ สาหกรรมโรงแรม รหสั วชิ า ชน้ั มธั ยมศึกษาปท่ี 5 ภาคเร รหัส มฐ.ตวั ชวี้ ัด/ที่ ชอ่ื หนวย ผลการเรยี นรู8 เครอื่ งอดั สาํ เนาระบบ 1.บอกความสําคัญของเครื่องอัดสําเนา เคร่ืองอดัดจิ ทิ ลั ระบบดิจิทัลได เปนเครื่องมือทีใ่ ช 2.บอกประโยชนของเคร่อื งอัดสําเนา จาํ กดั จํานวนไดอ ระบบดิจทิ ัลได ทกุ ชนดิ ไมว าจะเป 3.บอกประเภทของวัสดุทีใ่ ชกับเคร่อื ง เอกสารท่ผี ลิตไดม อัดสําเนาระบบดจิ ทิ ลั ได ทาํ สําเนาเอกสาร 4.อธิบายวิธีการดูแลและบํารุงรักษา และหมึกสีตามท่ีต เครอ่ื งอดั สาํ เนาระบบดจิ ิทัลได การ เผยแพรป ร 5.อธิบายสวนประกอบของเคร่ืองอัด สําเนาระบบดิจิทลั ได 6.อธิบายข้ันตอนและวิธีการใชเครื่อง อดั สําเนาระบบดิจิทัลได 7.ใชเครือ่ งอดั สาํ เนาระบบดิจทิ ัลได รวมท้ังส้ิน

งรายวชิ าช่ือหนว ยการเรียนรูที่ 8 เร่อื ง เครอ่ื งอัดสาํ เนาระบบดจิ ทิ ัลรียนที่ 1 ปก ารศึกษา 2561 เวลา คะแนน สาระสาํ คัญ (ชม.) รวม K P A 1ดสาํ เนาระบบดจิ ทิ ัล (Copy Print Machine) 6 5 3 1ชในการจดั ทําเอกสารที่มปี รมิ าณมาก และไมอยางสะดวกรวดเร็ว สามารถทาํ สําเนาเอกสารไดปน หนังสือ แผนปลิว ภาพถาย ฯลฯมีความคมชัดสวยงามเหมือนตน ฉบบั สามารถรใหเ ปน สอี ื่นๆ นอกจากสดี ําดวยการเปล่ียนลกู โมตองการ เหมาะสาํ หรบั การจดั ทําเอกสารเพือ่ระชาสัมพันธ 6 5 311

โครงสราง รายวิชา เครื่องใชสํานักงานอุตสาหกรรมโรงแรม รหสั วิช ชน้ั มัธยมศกึ ษาปท่ี 5 ภาคเร รหสั มฐ.ตวั ช้วี ดั /ท่ี ช่ือหนวย ผลการเรยี นรู9 เคร่อื งโทรศัพท 1.บ อ ก ป ร ะ วั ติ แ ล ะ วิ วั ฒ น า ก า ร ข อ ง ปจจุบัน โทรศัพทไ ด ทกุ คน เน่ืองจากโ 2.บอกระบบโทรศัพทไ ด อาํ นวยความสะด 3.บอกหลักในการใชโ ทรศพั ทไ ด โดยเฉพาะโทรศัพ 4.อธิบ ายวิธีดูแลและบํ ารุงรักษ า ที่สํานักงานทุกแ เคร่ืองโทรศัพทได ธุรกิจตางๆ ของ 5.อธิบายสวนประกอบตางๆ ของ บุคคลตางๆ ภาย เคร่อื งโทรศพั ทไ ด โทรศัพทจึงเปน 6.บอกวิธกี ารใชเ ครื่องโทรศัพทเ พ่ือ ปฏิบัติงานไดอย การติดตอทง้ั ภายในและภายนอก ติดตอภายใน (In สาํ นกั งานได อํานวยความสะด สํานักงานอีกดว ย รวมทั้งสิ้น

งรายวชิ าชา ช่ือหนวยการเรียนรูที่ 9 เรื่อง เคร่ืองโทรศพั ทรียนที่ 1 ปก ารศกึ ษา 2561 เวลา คะแนน สาระสําคญั (ชม.) รวม KP A 31 1โทรศัพทอาจกลา วไดวาเปน ส่ิงจําเปนสําหรับคน 6 5โทรศพั ทเปนเครอื่ งมือท่ใี ชในการติดตอสื่อสารท่ีดวกไดอยางรวดเร็ว ประหยัดเวลา และคาใชจา ยพทจัดเปน เคร่ืองใชสํานักงานที่สําคัญอยางยิ่งหงจะขาดมิไดโดยเด็ดขาด เพราะในการดําเนินงหนวยงานมีความจําเปนตองติดตอส่ือสารกับยนอกหนวยงาน ไดแก ลูกคา พันธมิตร เปนตนนเคร่ืองมือท่ีชวยอํานวยความสะดวกในการยางรวดเร็ว นอกจากนี้ในสํานักงานอาจมีเครื่องntercommunication) หรือโทรศัพทภายใน เพ่ือดวกในการติดตอส่ือสารระหวางบุคลากรภายในย 6 5 311

โครงสรา ง รายวิชา เคร่ืองใชสาํ นกั งานอุตสาหกรรมโรงแรม รหสั ชั้นมัธยมศึกษาปท ี่ 5 ภาคเรที่ ชอ่ื หนวย รหสั มฐ.ตวั ชี้วดั /10 เครอ่ื งโทรสาร ผลการเรียนรู 1.บอกประวัติและวิวัฒ นาการของ ปจจุบ โทรศพั ทได ทุกคน เนื่องจา 2.บอกระบบโทรศพั ทไ ด อํานวยความส 3.บอกหลกั ในการใชโ ทรศพั ทได โดยเฉพาะโทร 4 .อ ธิบ าย วิธีดู แ ล แ ล ะ บํ ารุงรัก ษ า สํานักงานทุกแ เครอ่ื งโทรศัพทได ธุรกิจตางๆ ข 5.อธิบายสวนป ระกอบ ตางๆ ของ บุคคลตางๆ ภ เครอ่ื งโทรศพั ทได โ ท ร ศั พ ท จึ ง เป 6.บอกวิธกี ารใชเ คร่ืองโทรศัพทเ พ่ือการ ปฏิบัติงานไดอ ติดตอ ทั้งภายในและภายนอกสํานกั งาน ติดตอภายใน ได อํานวยความส สํานักงานอีกดว รวมทง้ั ส้ิน

งรายวิชาวิชา ช่ือหนว ยการเรียนรทู ่ี 10 เรื่อง เครื่องโทรสารรียนที่ 1 ปการศกึ ษา 2561 สาระสําคัญ เวลา คะแนน A (ชม.) รวม K P 1บันโทรศัพทอาจกลาวไดวาเปนสิ่งจําเปนสําหรับคน 6 5 3 1ากโทรศัพทเปนเครื่องมือท่ีใชในการติดตอส่ือสารที่สะดวกไดอยางรวดเร็ว ประหยัดเวลา และคาใชจายรศัพทจัดเปน เครื่องใชสํานักงานที่สําคัญอยางย่ิงท่ีแหงจะขาดมิไดโดยเด็ดขาด เพราะในการดําเนินของหนวยงานมีความจําเปนตองติดตอสื่อสารกับภายนอกหนวยงาน ไดแก ลูกคา พันธมิตร เปนตนป น เค รื่ อ ง มื อ ท่ี ช ว ย อํ า น ว ย ค ว า ม ส ะ ด ว ก ใ น ก า รอยางรวดเร็ว นอกจากนี้ในสํานักงานอาจมีเคร่ือง(Intercommunication) หรือโทรศัพทภายใน เพื่อสะดวกในการติดตอสื่อสารระหวางบุคลากรภายในวย 6 531 1

การวเิ คราะหม าตรายวิชา เครอื่ งใชสํานกั งานอุตสาหกรรมโรงแรม รหัสวิชา ช่อื ห ช้ันมัธยมศึกษาปที่ 5 ภาคเร ตัวชี้วัด/ รูอ ะไร ทาํ อะไรผลการเรียนรู1. บอกความหมายและ รอู ะไรความสําคัญของเคร่ืองใช ---ปวคัตรวถะาโปุ มยรหชะมนสาขงยคอแใงลนเคะกคราื่อวรางใมใชชสเคส ําํารคนื่อัญงักขใงชอาสงนเาํ คนรัก่ืองงาในชสาํ นักงานสํานกั งานได -จัดประเภทของเครื่องใชส ํานักงาน2.บอกวัตถุประสงคในการใช - ประเภทของเคร่ืองใชส ํานกั งานเคร่อื งใชสาํ นักงานได - หลกั เกณฑใ นการพิจารณาเลือกเคร่ืองใช3.บอกประโยชนของเครอื่ งใช สํานักงาน4ส.ําอนธกั บิ งาายนกไาดร จดั ประเภทของ - วธิ กี ารดแู ลและบํารงุ รกั ษาเคร่ืองใชสํานกั งานโดยเคร่ืองใชสํานักงานได ทั่วๆ ไป5.อธบิ ายประเภทของเครือ่ งใช ทาํ อะไรสาํ นักงานได - สามารถบอกความหมายและความสาํ คัญของ6.อธิบายหลักเกณฑในการ เคร่ืองใชส าํ นักงานไดพจิ ารณาเลือกเคร่ืองใชส าํ นักงาน -สสําานมักางราถนบไอดก วตั ถปุ ระสงคในการใชเ คร่ืองใชไ7ด.อ ธบิ ายวธิ กี ารดแู ลและ -สามารถบอกประโยชนข องเคร่อื งใชส ํานกั งานไดบํารุงรักษาเครอ่ื งใชส ํานักงาน - สามารถอธบิ ายการจัดประเภทของเครื่องใชโดยทว่ั ๆ ไปได สํานกั งานได -สามารถอธบิ ายประเภทของเครอื่ งใชส าํ นกั งานได -สามารถอธบิ ายหลักเกณฑใ นการพิจารณาเลือก เ-เคคสรราื่ออ่ืมงงาใใรชชถสส อาาํํ ธนนิบัักกางงยาาวนนธิ โไีกดดาย รทดว่ัูแๆลแไปละไดบ าํ รงุ รกั ษา

ตรฐานและตัวชีว้ ัดหนว ยการเรียนรูท่ี 1 เรอื่ ง ความรูเบื้องตนเก่ยี วกับเครื่องใชส ํานกั งานรยี นท่ี 1 ปก ารศึกษา 2561 ภาระงาน/ช้ินงาน สมรรถนะสําคญั คณุ ลกั ษณะ คณุ ลักษณะ ของวิชา อนั พึงประสงค แบบฝกหัดทายหนวย 1. ความสามารถใน อธบิ ายการแสดงยอดสนิ 1. มวี ินยัน การเรยี นรูท่ี 1 การคิด คาในงบแสดงฐานะการเ 2. ใฝเ รียนรู 2. ความสามารถใน งนิ ได 3. การสือ่ สาร มุงมน่ั ในการทํา งานยด

การวิเคราะหม าต รายวชิ า เครอื่ งใชสาํ นักงานอตุ สาหกรรมโรงแรม รหสั วิชา ช้นั มัธยมศกึ ษาปท ่ี 5 ภาคเร ตวั ชีว้ ดั / รูอ ะไร ทําอะไรผลการเรียนรู1.บอกประวตั ิและววิ ัฒนาการของ รอู ะไรเครื่องพิมพดดี ไฟฟาได - ประวตั ิและววิ ฒั นาการของเคร่ืองพมิ พดีด2.บอกประเภทของวัสดทุ ใ่ี ชกับ ไฟฟาเคร่อื งพมิ พด ดี ไฟฟาได -ประเภทของวสั ดทุ ีใ่ ชก บั เครื่องพิมพดีด3.อธิบายวธิ กี ารดูแลและบาํ รุงรักษา ไฟฟาเครื่องพมิ พดีดไฟฟาได -วธิ กี ารดูแลและบํารุงรักษาเครอ่ื งพิมพดีด4.บอกสวนประกอบของเครื่อง ไฟฟาพมิ พด ดี ไฟฟา แตล ะชนดิ ได -สวนประกอบของเครื่องพิมพดีดไฟฟาแต5.อธิบ ายข้ันตอนและวิธีการใช ละชนดิเคร่อื งพิมพดีดไฟฟา แตละชนดิ ได -ขั้นตอนและวิธีการใชเคร่ืองพิมพดีดไฟฟา6.ใชเครื่องพมิ พดดี ไฟฟาไดถกู ตอง แตละชนดิ ได -เครือ่ งพมิ พดีดไฟฟาไดถกู ตอง ทาํ อะไร - สามารถบอกประวตั ิและวิวัฒนาการของ เคร่ืองพิมพดีดไฟฟาได -สามารถบอกประเภทของวัสดุทใี่ ชกับ เครือ่ งพิมพดีดไฟฟา ได -สามารถอธบิ ายวิธีการดูแลและบาํ รงุ รักษา เครือ่ งพมิ พดีดไฟฟาได -ส า ม า ร ถ บ อ ก ส ว น ป ร ะ ก อ บ ข อ ง เค รื่ อ ง พมิ พด ีดไฟฟาแตละชนิดได

ตรฐานและตัวช้ีวดั ชื่อหนวยการเรยี นรทู ี่ 2 เรื่อง เครอ่ื งพิมพดดี ไฟฟารียนที่ 1 ปการศึกษา 2561ภาระงาน/ช้ินงาน สมรรถนะสาํ คญั คุณลักษณะ คณุ ลักษณะ ของวิชา อนั พงึ ประสงคแบบฝกหัดทา ยหนว ย 1. ความสามารถใน อธิบายขนั้ ตอนและวธิ ีกา 1. มวี นิ ยัการเรียนรูที่ 2 การคิด รใชเคร่อื งพิมพด ดี ไฟฟา 2. ใฝเ รยี นรู 2. ความสามารถใน แตละชนดิ ได 3. การส่อื สาร มุง มน่ั ในการทาํ 3.ความสามารถใน งาน การแกปญหา

-ส า ม า ร ถ อ ธิ บ า ย ข้ั น ต อ น แ ล ะ วิ ธี ก า ร ใ ชเคร่อื งพมิ พด ีดไฟฟาแตละชนิดได-สามารถใชเคร่ืองพิมพด ดี ไฟฟาไดถ ูกตอง