สาวิตรี เหนี่ยวพันธ์

แกงเขียวหวาน แกงกะทิน้าขน้ สีเขียว ใส่ไก่ หน่อไม้ ใบโหระพา มะเขือ เสิร์ฟร้อน ๆ คู่กบั ขา้ วสวย มนั สุดยอดจริง ๆ

1. ตม้ ยากงุ้ เมนูชื่อดงั อนั ดบั 1 ของไทย ท่ีดงั ไกลไปทว่ั โลก เป็นที่รู้จกั ในบรรดาชาวต่างชาติ ซ่ึงมีให้ เลือก 2 แบบ คือ แบบน้าขน้ ใส่กระทิ และแบบน้าใส ซ่ึงจะมีความเปร้ียวและมนั นอ้ ยกวา่

พะแนงไก่ แกงกะทิน้าขน้ สีแดงสม้ ใส่ไก่ ปรุงในรสชาติหวานฉ่าและเผด็ โรยหนา้ ดว้ ยใบมะกรูดหนั่ ฝอย

แกงมสั มน่ั แกงรสชาติหวานนา มีรสของถวั่ และกล่ินของ จนั ทนเ์ ทศและอบเชย มีตน้ กาเนิดมาจากภาคใต้ เป็นอาหาร ฮาลาล

แกงจืด เป็นหน่ึงในเมนูอาหารสุขภาพของไทย และทาไดไ้ ม่ยาก ซุปน้าใส ใส่ผกั เช่น แครอท กะหล่าปลี หวั หอม รวมท้งั หมูสับ เตา้ หูไ้ ข่ และวนุ้ เสน้ โรยหนา้ ดว้ ยใบข้ึนฉ่าย

ขา้ วหนา้ เป็ด เป็ดราดซอสมาพร้อมขา้ วสวยเตม็ จาน หรืออาจเป็นเส้นบะหม่ีกเ็ ขา้ กนั ดี

ไขเ่ จียวหมูสับ เมนูเบสิกที่ใครกท็ าไดง้ ่าย ๆ นาไข่มาตี เหยาะน้าปลาและซอสถว่ั เหลืองเลก็ นอ้ ย เพิ่มหมูสับ คนใหเ้ ขา้ กนั ก่อนเทลงกระทะท่ีมีน้ามนั ร้อน ทานคูก่ บั ขา้ ว สวยและซอสพริก

ขา้ วเหนียวหมูปิ้ ง หรือ ขา้ วเหนียวหมูยา่ ง หาซ้ือไดท้ วั่ ไปตามร้านอาหารขา้ งทาง หมู ปิ้ งยา่ งบนเตาถ่าน กินคูก่ บั ขา้ วเหนียวใส่ถุงเลก็ ๆ พอดีคา

ขา้ วหมกไก่

ขา้ วหมูแดง