Bicara Siswa UMS (1/DIS 2019)

BICARA SISWA Bilangan 1 • Disember 2019 • RFC Rasa Tersendiri, Kenikmatan Realiti

PENAUNG DR. MARSITAH MOHD RADZI (DEKAN FAKULTI KEMANUSIAAN, SENI & WARISAN, FKSW) PENASIHAT DR. NORHUDA SALLEH (PENSYARAH AK20503 PENULISAN RENCANA) PENASIHAT PENERBITAN DIGITAL PROF. DR. FONG SOON FOOK KETUA EDITOR SIDANG FAUZIAH BINTI NULJARI REDAKSI EDITOR 1. NISA AMANINA BINTI MUHAMMAD FAUDZI 2. NUR 'AIN BINTI JASMANI PENYELARAS MUKA DEPAN 1. NORATIKAH BINTI ISMAIL 2. SITI NURSYAFIQKAH BINTI BIDIN PEREKA GRAFIK 1. IZYAN INSYIRAH BINTI MOHD AYUB 2. NUR NISYA IQLYMA' BINTI SUHAIMI 3. NORSAHKILAH BINTI SAKIRANG 4. MOHD RIEZWAN SYAH BIN MOHD ISA 5. ABDUL HAFIZI BIN MATLAH 6. MOHD IRFAN IZZUDIN BIN ROSDIN 7. CECILIA MICHELLE ANAK MATTHEW 8. MOHD JANNATUL FIRDAUS MUHAMMAD PEMBACA PRUF 1. AMIRZAN BIN MAKMUT 2.MOHD FARRIZZUWAN BIN RUSLAN WARTAWAN 1 1. ALEXENDRA JACYNTHIA SIPAUL 2. BRAILEY PANJIMAN 3. JUHAIRAH SINDAM 4. LYNNIA CHARI @ CHALI 5. MOHD RAFIZUL BIN JUMAT 6. MOHD ZULFADLI AIMAN BIN SULAIMAN 7. QI YINING (LIME) 8. RICKSAM SATIM 9. RINA SYAHIRA BINTI AFFENDI 10. SITI NURUL AMIRA BINTI JUSRI

FOTO KUMPULAN VIDEO KUMPULAN 2

Isi kandungan 01 SIDANG REDAKSI Nama dan jawatan ahli kumpulan 02 FOTO& VIDEO KUMPULAN Memperkenalkan ahli kumpulan 04 CATATAN EDITOR Oleh Fauziah 05 ULASAN BUKU MEDIASI DALAM PERKEMBANGAN NOVEL SABAH Karya Asmiaty Amat oleh Mohd Rafizul 11 HALAMAN TENGAH Iklan Royal Fried Chicken (RFC) 13 RENCANA EKSKLUSIF: MAKANAN SEGERA KELUARAN TEMPATAN Royal Fried Chicken (RFC): Rasa Tersendiri, Kenikmatan Realiti oleh Juhairah Sindam dan Alexendra Jacynthia Sipaul 16 RENCANA PROFAIL RUHAINI MATDARIN Kejayaan dan sumbangan Ruhaini Matdarin dalam bidang penulisan oleh Nur Nisya Iqlyma' 19 PROFILE OF LU XUN A man who wake China with a pen by Qi Yining 21 BOOK REVIEW OF SANG KANCIL BECOMES A JUDGE Evil cannot be covered up by cunning by Qi Yining 3

Catatan Editor Salam sejahtera dan salam hormat kami Melalui majalah ini juga memaparkan ucapkan kepada pembaca, terlebih dahulu artikel eksklusif berkaitan dengan tajuk saya ingin mengucapkan tahniah dan makanan segera tempatan yang diasaskan syabas kepada sidang redaksi majalah ini dari negeri Sabah. Selain itu, penghargaan atas usaha bagi menerbitkan serta bagi menyambut tahun yang ke - 25 menjayakan penghasilan majalah ini. Universiti Malaysia Sabah juga dipaparkan Penghargaan yang tidak terhingga di dalam majalah ini. Saya mewakili dihulurkan kepada pihak yang terlibat sidang redaksi Majalah Bicara Siswa ini dalam menghasilkan Majalah Bicara Siswa memohon maaf andai terdapat ini. Majalah ini memaparkan beberapa isu kelemahan dan kekurangan di dalam dan isi kandungan yang terdiri daripada kandungan majalah ini. Saya berharap ulasan-ulasan buku seperti buku mediasi para pembaca dapat berpuas hati dengan perkembangan di sabah serta ulasan hasil majalah ini. berkaitan beberapa tokoh yang terpilih. Sekian, terima kasih. Jurufoto: Nur Nisya Iqlyma' Fauziah Binti Nuljari Ketua Editor 4

MEDIASI DALAM Buku ‘Mediasi Dalam Perkembangan PERKEMBANGAN Novel Sabah’ merupakan buku yang ditulis oleh Profesor Madya Asmiaty Amat iaitu NOVEL SABAH Pofesor Madya di Pusat Penataran Ilmu dan Bahasa (PPIB), Universiti Malaysia Sabah Oleh Mohd Rafizul (UMS). Bidang kepakaran beliau ialah berkenaan dengan kritikan sastera. Buku ini Muka hadapan buku Mediasi dalam Perkembangan diterbitkan oleh Penerbit Universiti Malaysia Novel Sabah karya Asmiaty Amat yang dijadikan buku Sabah pada tahun 2019. Buku ini mempunyai tujuh bab yang secara amnya teks bagi kursus AK20503 Penulisan Rencana. membincangkan mengenai kronologi Jurufoto: Nur Nisya Iqlyma' perkembangan novel negeri Sabah yang memiliki sejarah yang tersendiri. Penulis juga menghuraikan isu-isu tersebut dengan memberi maklumat dan data ilmiah melalui pemahaman dan gaya bahasa yang ditampilkan agar mudah difahami oleh lapisan masyarakat yang membacanya. Menerusi bab pertama, penulis ingin menyampaikan kepada khalayak bahawa mediasi sebagai satu bentuk sosiologi sastera yang mana setiap fakta sastera merupakan satu pola atau putaran yang menunjukkan antara penulis, karya dan pembaca. Pada setiap pusingan itu pula, kehadiran individu yakni pengarang sendiri menimbulkan interpretasi dari segi nilai psikologi, moral, falsafah, dan sebagainya. Kajian terhadap integrasi kontekstual (ekstrinsik) dan tekstual (intrinsik) dihubungkan dengan bentuk dan persoalan teks latar belakang penulis yang terabai dalam sesebuah penulisan. 5

Asmiaty Amat merupakan penulis buku Mediasi dalam Perkembangan Novel Sabah yang diterbitkan pada tahun 2019. Secara ringkasnya, jenis-jenis mediasi di atas merupakan mediasi yang wujud dalam hubungan Sumber: Direktori antara sastera dengan masyarakat. Model mediasi Universiti Malaysia yang diilhamkan oleh Ungku Maimunah menunjukkan Sabah (UMS) bagaimana proses penulisan karya oleh pengarang yang dimediasi oleh konvensi sastera, ideologi dan budaya. Sistem produksi dan pemasaran sastera juga Menerusi bab kedua, penulis telah memberitahu menunjukkan bahawa nilai moral dan etika yang bahawa negeri Sabah merupakan sebuah negeri yang terkandung dalam karya sastera tidak dititikberatkan. unik dengan kepelbagaian kaum dan bangsa serta Penulis telah menerangkan berkenaan dengan konsep perbezaan agama dan kepercayaan dalam kalangan mediasi Ungku Maimunah yang menunjukkan masyarakat di Sabah. Menurut rekod yang perkaitan antara satu sama lain antara mediasi dipamerkan di Muzium Sabah, terdapat 72 kumpulan ideologi, mediasi budaya, mediasi konvensi sastera, etnik dan terdapat lebih daripada 50 bahasa dan 80 mediasi institusi dan medisi ekonomi. Mediasi dialek yang digunakan dalam pertuturan seharian ideologi merupakan istilah yang digunakan secara rakyat Sabah. Faktor agama juga menjadi salah satu umum bagi merujuk kepada pemikiran atau gagasan faktor yang mempengaruhi gaya penulisan novel di yang dihayati dan menjadi pegangan. Mediasi ideologi Sabah. berperanan dalamvkarya-karya yang dianggap ‘sastera propaganda’ yang disifatkan sebagai memiliki Amalan kepercayaan yang terawal yang diamalkan propaganda karya bukan sastera. Mediasi budaya dalam masyarakat Sabah ialah kepercayaan animisme dalam novel-novel Sabah yang dikaji yang mempercayai roh, hantu iblis dan semangat. mampu menunjukkan bentuk budaya melalui persepsi Kepercayaan ini banyak diamalkan dalam kalangan mereka terhadap budaya yang diamalkan dalam masyarakat terutamanya tiga kaum terbesar di Sabah masyarakat. Dalam mediasi konvensi sastera, penulis iaitu Kadazandusun, Murut dan Bajau. Masyarakat menjelaskan bahawa istilah konvensi ini merujuk telah banyak menghasilkan karya kesusasteraan kepada perkara yang wujud dalam bentuk isi, idea dan melalui lisan serta kehadiran budaya Inggeris telah kod-kod sastera yang telah diterima oleh pengarang membawa perubahan landskap kesusasteraan dan masyarakat sebagai satu bentuk pengucapan masyarakat Sabah. sastera. Mediasi institusi pula merujuk kepada istilah yang digunakan secara umum kepada pihak yang Kesedaran politik di Sabah muncul selepas perang terlibat dalam penghasilan sesebuah karya. Mediasi dunia kedua iaitu pada tahun 1960-an ekonomi berkait rapat dengan kuasa pasaran dan apabila penglibatan peringkat awal politik mula peranan ini dapat dilihat dalam karya-karya yang menyerlah dengan membentuk pertubuhan di negeri dapat dianggap sebagai karya lucah, kontroversi atau Sabah dengan menggunakan pendekatan agama Islam karya popular. sebagai medium utama. Kemunculan pelbagai pertubuhan parti politik di Sabah membawa kepada pembentukan Malaysia apabila Sabah, Sarawak dan Semenanjung Malaya bergabung menjadi satu negara. 6

Latar belakang seseorang penulis yang merujuk kepada status sosial, pekerjaan pengarang, gagasan sastera dan konvensi sastera yang menjadi amalan mereka dalam berkarya. Terdapat lapan orang tokoh yang terkenal dan banyak menghasilkan karya dalam bidang kususterasaan di negeri Sabah. Tokoh pertama ialah Ismail Abbas merupakan penulis novel tempatan yang pertama di negeri Sabah, diikuti Obasiah Usman, Sitti Rahmah G.Ibrahim, Welin Ebal, Harun Salleh, Azmah Nordin, Ruhaini Matdarin dan tokoh kelapan iaitu tokoh terakhir ialah Jasni Matlani yang merupakan pengasas Persatuan Ikatan Penulis Sabah (IPS) sebelum terlibat secara aktif dengan BAHASA pada tahun 2000. Sehubungan itu, hasil daripada kajian latar belakang Dewan Bahasa dan Pustaka Cawangan Sabah di Kota penulis-penulis Sabah kebanyakan daripada mereka Kinabalu yang berperanan sebagai penerbit novel di tidak memiliki pendidikan yang tinggi dan hanya seorang saja yang memiliki tahap pendidikan yang Sabah. tinggi. Teknik penghasilan karya daripada penulis- penulis di Sabah kebanyakan berdasarkan faktor Sumber: Laman Web Rasmi Persatuan Penulis Sabah sekeliling,pengalaman dan juga hasil daripada pembacaan. Oleh sebab pasaran surat khabar yang tidak menguntungkan, Donald Stephens membeli hak Menerusi bab ketiga, sebelum kedatangan SBBU di North Borneo News yang diterbitkan di Sabah, sistem masyarakat lebih terarah kepada Sandakan pada tahun 1949 dengan menggunakan sistem pendidikan tidak formal seperti mengaji bahasa Inggeris dan menggabungkannya dengan pondok dan pengaruh Islam yang dibawa oleh akhbar Sabah Times yang pertama kali diterbitkan Kesultanan Brunei dan Sulu. SBBU yang sekian lama di Kota Kinabalu pada tahun 1954. bertapak di Sabah tidak memberikan sebarang komitmen, malah mengabaikan sistem pendidikan Perkembangan terbaik dalam sejarah masyarakat Sabah yang menyebabkan kadar buta huruf berlaku. Masyarakat tempatan langsung tidak perkembangan sastera Sabah tahun 1950-an ialah menerima pendidikan yang sewajarnya pada awal abad ke-20. Sejurus selepas Sabah merdeka bersama kemunculan seorang penulis wanita Malaya, sistem pendidikan di negeri Sabah mula memperlihatkan sedikit kemajuan. pertama Sabah yang bernama Azizah Lakim yang Peranan surat khabar di Sabah memberikan petunjuk menggunakan nama Pena Zahati dan cerpen kepada perkembangan awal penulisan cerpen. Sebelum kewujudan bentuk novel, cerpen ialah prosa pertama Zahati diterbitkan pada tahun 1956 yang yang diminati dan mula digunakan oleh penulis di Sabah. Penerbitan surat khabar paling awal di Sabah tersiar dalam akhbar ‘NB’ dan ‘ST’ pada 5 hanya bermula pada tahun 1883 iaitu The Herald yang dicetak di Kudat. November 1956. Tema dan persoalan yang dikemukakan pengarang memperlihatkan kecenderungan pengarang menceritakan pengalaman peribadi dan kritikal sosial. Penulis- penulis era 1970-an mula memperlihatkan perubahan teknik dalam gaya bahasa dan wujud kesedaran penulis tentang kepentingan pendidikan. 7

Peraduan atau sayembara mengarang novel Islam Permulaan alaf baharu dianggap sebagai pertama di Sabah dianjurkan MUIS dengan kerjasama Biro zaman kemerosotan perkembangan novel Bahasa, Jabatan Ketua Menteri Sabah pada tahun 1982 Sabah. Kebanyakan novel yang dizahirkan dan peraduan yang dianjurkan pada tahun 1985 telah pada awal tahun 2000 merupakan manuskrip bertambah sebanyak 15 naskhah. yang telah dihasilkan pada dekad sebelumnya DBP hanya melaksanakan peraduan Secara ringkasnya, kenyataan terhadap Bismal Yusuf mengarang novel pada tahun 2003. Dalam sebagai pengarang cerpen pertama Sabah telah tempoh ini turut menyaksikan beberapa dipertikaikan oleh Ungku Maimunah (1985) kerana pengarang lama yang membuat kemunculan pengarangnya tidak berjaya menyelesaikan tulisan semula iaitu Azmah Nordin sejak tahun 90-an tersebut dalam keluaran cerpen yang pertama. Penilaian muncul menerusi Mega Nisa pada tahun 2004. dan penapisan terhadap naskhah yang dihantar juga Demikian juga Obasiah Usman yang membuat diajukan kepada panel untuk mengikuti peraduan. kemunculan semula pada akhir tahun 2009 melalui novel Detik-Detik yang Menggugat Menerusi bab keempat, sebelum adanya peranan yang terbitan DBP. Dalam tempoh 2010 hingga kini dimainkan oleh institusi, bentuk novel yang dikaitkan memperlihatkan sedikit perubahan dalam dengan negeri Sabah telah ditemui ketika Harun perkembangan penulisan Aminurrashid dihantar Inggeris bertugas sebagai pegawai novel di Sabah. pendidikan di Brunei. Novel pertama yang ditulis oleh Harun Aminurrashid yang berkaitan etnik dan persoalan Oleh itu,peranan institusi yang menganjurkan masyarakat Borneo berjudul Darah Kedayan (1947). Selain peraduan oleh pihak institusi menyebabkan novel tersebut, beliau juga menulis Dayangku Fatimah novel Sabah diperoleh. Persoalan yang (1947) dan Korban Kinabalu (1957). Kedua-dua novel dikemukakan pengarang masih berlegar pada berkaitan dengan perjuangan masyarakat Borneo mediasi konvensi sastera dan stereotaip menentang penjajah. Novel terawal yang ditemui pada penulisan pengarang sebelumnya. tahun 1960-an ditulis oleh K. Bali dengan karyanya berjudul Bulan Muda Menerusi bab kelima, penulis menggarapkan Hati Muda (1960). Karya ini layak dianggap sebagai novel mengenai peranan yang telah dilakukan pertama negeri Sabah. Dewan Bahasa dan Pustaka (DBP) dalam menzahirkan penulis novel Sabah. Penulis juga Selain pemaparan unsur-unsur yang agak erotik dalam menekan aspek bentuk mediasi yang novel awal Sabah, ia turut menjelaskan mediasi ekonomi dilakukan DBP dalam aktiviti perkembangan mempengaruhi proses penerbitan novel Sabah novel Sabah secara keseluruhan. dan mediasi budaya tidak dapat diaplikasikan. Sejarah perkembangan novel Sabah yang dimulakan oleh penulis Azmah Nordin adalah penulis yang bermastautin di Sabah dengan terhasilnya sebuah Sabah sejak tahun 90-an yang novel yang ditulis oleh Isa Razak. Pada tahun 1980-an, sebanyak tiga buah novel Harun diterbitkan iaitu masing- membawa perkembangan masing berjudul Di Sebalik Sebuah Kubah (1986), Hidayah penulisan di Sabah. (1986) dan Daerah Asing (1987). Tahun 1990-an merupakan kemuncak kepada perkembangan novel Sumber: Bahan Arkib dan Sabah. Perkembangan novel yang begitu menggalakkan Rujukan di pada tahun 1990-an ini dibantu oleh faktor seperti kerancakan aktiviti DBP di Sabah. www.sabah.edu.my 8

Dalam bab ini penulis membincangkan mengenai penubuhan DBP Ungku Maimunah melalui sumbangan dan perjuangan ASAS 50 dalam mengiktirafkan memperkenalkan model mediasi keunggulan dan meningkatkan taraf bahasa Melayu. Penulis juga yang berlaku dalam perkembangan novel Sabah. menekankan peranan DBP dalam mengembang dan meningkatkan Sumber: Institute of the Malay mutu kesusasteraan dalam kalangan sasterawan Sabah. Penulis juga World and Civilization di menceritakan penghasilan manuskrip Azmah Nordin telah termediasi www.ukm.com.my dan dimediasi oleh konvensi sastera yang diamalkan penulis Sabah terdahulu. Penulis turut memasukkan mengenai manuskrip pertama yang diterbitkan dan cadangan Ismail Abbas dalam penulisan novel Azmah Nordin yang berkaitan penderitaan pasangan suami isteri akibat adat perkahwinan. Keberkesanan bengkel telah memberi galakkan Menerusi bab keenam, penulis DBP Sabah bagi melakukan beberapa siri bengkel. membincangkan tentang faktor-faktor yang Penulis turut menyatakan keseriusan DBP dalam terlibat dalam pengarang yang menghasilkan memupuk minat dalam kalangan penulis muda di sebuah karya sastera. Penulis lebih Sabah bagi kelangsungan kesusateraan di negeri menerapkan teknik pemikiran dalam tersebut. Penulis juga menyatakan hasil dari siri menghasilkan karya seperti teknik bengkel yang dilakukan tidak membuahkan hasil mempersoalkan tentang pembangunan kerana penulis-penulis yang hadir gagal negara, politik, agama dan ekonomi. Penulis menghasilkan sebarang manuskrip. juga lebih banyak membincangkan kepada perjuangan menegakkan bangsa dan negara. Seterusnya, penulis menyatakan mengenai DBP Dalam novel ini, kita dapat isi dan pemahaman Sabah yang telah memilih beberapa pengarang terhadap intipati karya itu sendiri melalui untuk mengikuti bengkel lanjutan. Penulis agama. Moral yang dapat dilihat daripada menceritakan seorang pengarang bernama Sitti novel dan kesan-kesan yang positif dalam Rahmah G. Ibrahim yang pernah dihantar keseluruhan novel yang ditulis oleh pengarang mengikuti bengkel dan telah menulis sebuah Sabah. manuskrip yang berjaya disiapkan hasil daripada olahan dan pandangan beberapa pembimbing. Dalam topik ini, penulis memperkenalkan adat Penulis juga menyatakan mediasi konvensi sastera dan budaya orang Sabah seperti kepercayaan, terdahulu diteruskan oleh pengarang-pengarang agama. Penulis juga menyatakan cara hidup muda yang selaras dengan mediasi yang dikatakan dan berfikir masyarakat pelbagai etnik oleh Ungku Maimunah. khususnya di pedalaman masih kental dengan amalan lama iaitu amalan yang diturunkan oleh Sehubungan itu, penulis menyimpulkan bahawa nenek moyang mereka. Persoalan adat tradisi DBP bertanggungjawab melaksanakan amanah dan merupakan persoalan yang diminati oleh tanggungjawab untuk melahirkan novel pengarang Sabah dan telah menjadi satu media Sabah dengan kepelbagaian program. Penulis konvensi sastera. Penulis juga membahaskan di berpendapat bahawa campur tangan yang wujud mana terletaknya nilai seorang wanita. Penulis di pihak DBP dalam merealisasikan kewujudan juga mempersoalkan tentang kasih sayang, karya di negeri Sabah lebih tertumpu kepada pengorbanan, tanggungjawab dan kesetiaan campur tangan dari segi pemurnian bahasa kepada setiap pasangan. pengarang yang dianggap kurang bermutu. 9

Negeri Sabah adalah kajian latar belakang yang telah dipilih oleh Asmiaty Amat dalam menghasilkan karya Mediasi dalam Perkembangan Novel Sabah. Sumber: MyGov di www.malaysia.gov.my Oleh itu, memandangkan penulis bersifat naratif, maka penulis lebih menyampaikan dari sudut buah fikiran dan lebih menyusun dan mengatur struktur yang dihasilkan dengan nilai moral yang diterapkan. Kesimpulannya, menerusi bab ketujuh melalui keseluruhan bab dalam buku ini, penulis menggarapkan mengenai penutup bagi bukunya. Penulis menyatakan bahawa sejarah perkembangan novel Sabah memberi paparan terhadap perkembangan novel dengan mengaitkan situasi kontekstual yang menjadi latar dan faktor kewujudan sebuah karya. Penulis berpendapat bahawa faktor-faktor luar bukan sahaja mempengaruhi kewujudan sesebuah karya malah turut mempengaruhi bentuk dan isi karya. Penulis juga menyatakan bahawa kajian latar belakang negeri Sabah memberi kesan kepada perkembangan kesusasteraan khususnya novel dan mediasi institusi telah memberi kesan kepada sejarah perkembangan kesusasteraan di negeri Sabah. 10

RF Rasa Tersendiri JURU FOTO : 11

C Kenikmatan Realiti ABDUL HAFIZI MATLAH 12

RASA TERSENDIRI, KENIKMATAN REALITI “Saya Oleh Juhairah Sindam dan Alexendra bagi Jacynthia Sipaul Makanan segera sememangnya menjadi pilihan 4/5 ramai pada masa kini. Memandangkan terikat dengan kesibukan harian, pemilihan makanan siap Keranggupan dan bintang sedia ini dilihat menyelesaikan waktu makan yang kesedapan ayam kepada efisien. Bukan sahaja mudah untuk didapati, tetapi RFC .” juga penyediaannya yang pantas. Keenakan RFC mampu Jeslyne makanan segera sememangnya tidak dapat menambat hati. dinafikan sehingga segolongan besar masyarakat Quelen menjadi penggemar tetap. Terdapat pelbagai Josue jenis makanan segera Seterusnya, mereka juga seperti Pizza, menyediakan set Kentucky Fried Chicken (KFC), dan Breakfast ataupun Burger. Artikel ini sarapan dan Side Order secara yang menyediakan pilihan keseluruhannya seperti Cheezy Wedges, membincangkan Fries, Acar dan Mango tentang makanan Pudding. Harga makanan segera keluaran yang ditawarkan amat tempatan di Sabah. berpatutan dan selaras Produk makanan segera tempatan yang dengan kemampuan pelanggan yang disasarkan. Keutamaan menjadi pilihan ialah Kombo makanan segera yang disediakan oleh RFC yang kepada pelanggan dari Royal Fried Chicken merupakan salah satu permintaan tinggi daripada segi harga mampu milik (RFC), di 1 Borneo, pelanggan. ini turut menarik mereka Kota Kinabalu, Sabah. Jurufoto: Mohd Riezwan untuk mengunjungi Penulis restoran ini. Restoran mempersembahkan Royal Fried Chicken (RFC) menyediakan beberapa set menu Royal Fried Chicken (RFC) maklumat dan data iaitu Set Meal yang menyediakan lima pilihan termasuk beroperasi setiap hari dari ilmiah yang boleh Super Save Box, Special Meal Set yang menyediakan Ayam jam 11.00 pagi sehingga difahami oleh semua Berempah Rice, Sambal Rice, Curry Noodles dan Royal BBQ, 10.30 malam dan terletak lapisan Burger dengan pilihan seperti Homestyle Cheese Burger, di tingkat bawah (Ground pembaca. Royal Cheese Burger, Chicken Egg Burger dan lain-lain. Floor) 1 Borneo. 13

Antara kemudahan yang terdapat di dalam restoran Pemilihan lokasi untuk menjalankan perniagaan19 Royal Fried Chicken, (RFC) 1 Borneo ini adalah RFC ini dilihat begitu strategik kerana bangunan 1 mereka menyediakan Mini Playground khas untuk Borneo ini adalah salah satu pusat membeli-belah kanak-kanak. Kemudahan ini merupakan salah satu yang menjadi tumpuan pengunjung, apatah lagi cara untuk menarik para pelanggan yang datang dari seluruh pelosok Kota Kinabalu. Tambahan untuk menjamu selera di restoran ini kerana kanak- pula, bangunan 1 Borneo ini berdekatan dengan kanak boleh meluangkan masa untuk bermain di institusi- institusi pendidikan misalnya, Universiti Mini Playground tersebut. Selain itu, mereka juga Malaysia Sabah (UMS), ASCOT Academy dan menyediakan khidmat penghantaran secara UNITAR.Pengumpulan maklumat dan data untuk pesanan atas talian misalnya, Food Panda. RFC juga penulisan ini juga melibatkan sumber-sumber menyediakan promosi harga makanan dengan daripada tembual terhadap pelanggan. Menurut menu berbeza setiap hari, serta menyediakan sumber pertama iaitu Jeslyne Quelen Josue, 19 kupon makanan. Promosi yang dijalankan ini, tahun beliau memberikan nilai 4 bintang secara mampu mengurangkan harga sesetengah makanan keseluruhan untuk restoran RFC ini. Beliau juga dengan kadar yang murah. Melalui harga yang seorang pelanggan yang tetap dan mengatakan sebegini, pelanggan akan mendapat timbal balik bahawa RFC seringkali menyediakan kupon melalui penjimatan perbelanjaan makanan dengan makanan untuk pelanggan. Katanya lagi, makan di lebih bijak.Peluang ini semestinya amat dinanti- RFC dapat menyimpan bajet kerana harga yang nantikan oleh pengunjung restoran makanan murah dan berpatutan serta sesuai terutamanya segera. Bukan itu sahaja, mereka juga memberikan untuk pelajar. Selain itu, beliau juga menjelaskan diskaun sebanyak 50% bermula jam 9.00 malam bahawa RFC menyediakan Set Combo yang terhadap menu-menu yang tertentu. RFC juga menarik, makanan yang mengikut cita rasa serta menjalankan promosi melalui media sosial tempat yang selesa dan bersih. Sumber akhirnya, umpamanya Instagram, dan Facebook. secara keseluruhan memberikan gred B untuk makanan dan layanan yang dikenakan terhadap mereka. Promosi set makanan segera 14 pada setiap Khamis yang disediakan RFC kepada pelanggan. Jurufoto: Mohd Riezwan

Hidangan makanan segera oleh RFC yang pelbagai sesuai untuk setiap lapisan pegunjung. Jurufoto: Mohd Zulfadli Aiman Seterusnya, sumber kedua iaitu Katherine Josh, 20 tahun mengatakan bahawa mereka berpuas hati dengan rasa hidangan dan makanan di RFC, kerana harganya lebih murah daripada KFC. Layanan yang diberikan oleh pihak restoran, juga dikatakan baik. Mereka juga mengatakan bahawa lebih memilih untuk makan di RFC kerana menjimatkan masa. Hal ini kerana mereka tidak perlu menunggu lama untuk menerima pesanan makanan berbanding restoran makanan segera lain seperti Mcd dan KFC yang sentiasa mempunyai ramai pengunjung. Kesimpulannya, RFC merupakan sebuah restoran makanan segera keluaran tempatan yang boleh berkembang dengan lebih luas lagi di masa akan datang. Potensinya jelas kerana makanan ini semestinya akan mampu bersaing dengan makanan segera lain jika dinilai dari segi pengurusan dan perkhidmatan yang disediakan. Harapan kami untuk RFC, agar meneruskan pengeluaran inovasi-inovasi yang baharu serta memperbaiki apa-apa kekurangan yang ada. 15

KEJAYAAN DAN SUMBANGAN RUHAINI MATDARIN DALAM BIDANG PENULISAN Oleh Nur Nisya Iqlyma' Salah satu tokoh yang telah dibincangkan dalam Ruhaini pernah berkhidmat sebagai juruaudit, buku Mediasi Dalam Perkembangan Novel pengurus kewangan dan penasihat kewangan di Sabah karya Asmiaty Amat, terbitan Penerbit beberapa buah syarikat pembinaan dan Universiti Malaysia Sabah (UMS) ialah Ruhaini konsultansi. Beliau juga pernah berkhidmat di Matdarin. Kejayaan Ruhaini Matdarin dalam Tak Community College sebagai tenaga bidang penulisan boleh memberi inspirasi pengajar separuh masa program budaya Asean kepada khalayak ramai contohnya kepada 2012-2013. bakal-bakal penulis. Pada tahun 2016, beliau memilih untuk berkerja Tokoh tersebut yang dinamakan Ruhaini secara freelancer supaya mempunyai masa Matdarin dilahirkan di Hospital Queen lapang untuk menulis. Beliau merupakan Elizabeth, Kota Kinabalu, Sabah pada tanggal 16 seorang penulis Sabah yang berbakat dengan Mac 1981. Merupakan anak sulung daripada menghasilkan lebih daripada 20 karya sastera tiga orang adik beradik. Beliau berketurunan yang menerima anugerah dalam pelbagai campuran Bajau, Brunei dan Sino. genre. Beliau mempunyai tahap pendidikan sehingga Beliau juga merupakan ahli seumur hidup Ijazah Sarjana Kewangan kelulusan Universiti Persatuan Penulis Nasional (PENA) serta ahli Sains Malaysia (USM). Ruhaini mula melibatkan Badan Bahasa dan Sastera Sabah. Beliau aktif diri dalam bidang penulisan novel pada tahun menjadi pembimbing dan mentor bagi MPR 2007 dengan menghasilkan novel Gadis Adikara peringkat negeri Sabah, bengkel penulisan yang mendapat hadiah utama dalam Anugerah novel dan cerpen anjuran Unit Penerbitan DBP Sastera Sabah. Cawangan Sabah. 16

Beliau juga merupakan pengarang yang pernah Ruhaini Matdarin adalah seorang penulis dibimbing dalam Mastera untuk kategori penulisan novel Sabah yang berjaya menempa nama dalam tahun 2016 di Indonesia (http://ruhaini- matdarin.blogspot.my ). Pengasas bersama SUNTIK, bidang penulisan. sebuah program bicara karya eceran (puisi dan cerpen) di surat khabar Sabah yang dianjurkan setiap bulan Sumber: Bahan Arkib dan Rujukan di bermula bulan Ogos 2017. www.sabah.edu.my Sehingga kini, Ruhaini telah menghasilkan beberapa Novel remaja beliau seperti Jendela Menghadap kumpulan cerpen, novel dan novel remaja yang Jalan (2009, Utusan Publication) pernah dimulakan dengan Misi Penyepit Kain (ITBM, 2013) yang mendapat tempat kedua dalam Hadiah Sastera merupakan penerima hadiah Sastera Sabah 2012/2013, Kumpulan Utusan (HSKU) 2009 dan mengalami Melawan Yang Mustahil (ITBM, 2014), Jenaka Si Darah cetakan semula untuk teks Komsas pada tahun Legenda (ITBM, 2015) dan Bulan Tenggelam dalam 2015-2020. Perahu (DBP, 2015) yang merupakan finalis hadiah Sastera Sabah 2014-2015. Novel remaja karya beliau yang seterusnya ialah Waris Pejuang (2012, Utusan Publication) Kumpulan cerpen beliau yang terkini adalah Fiksi buat mendapat tempat kedua HSKU 2012, Dalam Marquez (DBP, 2017) dalam kategori cerpen remaja. Getar Waktu (2014, Utusan Publication) pula Kebanyakan cerpen beliau memberikan dimensi yang mendapat tempat pertama HSKU 2013 dan luas tentang pemahaman dan kesan pantulannya dinobatkan sebagai finalis Hadiah Sastera Sabah terhadap manusia dan masyarakat persekitaran. 2014-2015. Antara novel dewasa dan remaja karya beliau yang telah diterbitkan adalah seperti Gadis Adikara (2007, Cerdik Publication) merupakan hadiah Sastera Sabah 2006/2007, Pesona Sandora: Misteri di Provinsi Terpencil (2010, PTS), Nurbalkis (2010, DBP), Racunda (2010, BAHASA), Nisan (2011, Penerbitan Melur) yang dinobatkan sebagai hadiah utama sayembara Hadiah Kerajaan Negeri siri 1, Dukana (2013, ITBM) dan Di Seberang Jalan (2014, ITBM). Selain itu, novel Anatomi Rupert (2013, ITBM) mendapat saguhati Sayembara ITBM-Pena-BH, musim yang pertama, Trivia (2015, ITBM), Ajal (2015, Utusan & UTM Press) mendapat saguhati sayembara fiksyen sains dan teknologi, Sekurun Mencari Sinar (2015, DBP) merupakan finalis Hadiah Sastera Sabah 2014- 2015 dan Sayembara (2017, DBP) yang mendapat hadiah Sastera Sabah 2016/2017. 17

Selain iu, beliau juga penerima Hadiah Sastera Sabah 2008/2009 bagi kategori cerpen eceran. Pada tahun 2010/2011, beliau menerima Hadiah Sastera Sabah bagi kategori novel, cerpen dan puisi dan penerima Hadiah Sastera Sabah 2012/2013 bagi kategori cerpen dan kumpulan cerpen. Ruhaini Matdarin juga telah memenangi Hadiah Sastera Kumpulan Utusan (HSKU) bagi tahun 2010 (Jendela Menghadap Jalan, 2012), (Waris Pejuang, 2013), (Dalam Getar Waktu dan Kotak, 2014), Cerita Perang Bariga bagi kategori novel remaja. Beliau juga dinobatkan sebagai pemenang Sayembara ITBM-Pena-BH, tempat pertama bagi kategori cerpen Melawan Yang Mustahil dan hadiah saguhati novel Anatomi Rupert pada musim pertama dan musim kedua, saguhati bagi novel Trivia dan cerpen Jenaka Si Darah Legenda. Jendela Menghadap Jalan merupakan karya Ruhaini Pencapaian beliau yang seterusnya ialah sebagai Matdarin yang telah dijadikan sebagai buku teks sekolah penerima Hadiah Sastera Sabah bagi kategori novel remaja dan cerpen eceran 2014/2015 dan penerima di Singapura. Hadiah Sastera Sabah 2016/2017 bagi kategori novel dan cerpen eceran serta pemenang Hadiah Sastera Sumber : Goodreads di www.goodreads.com Kerajaan Negeri Sabah kategori novel bagi musim pertama 2010, musim kedua 2012, musim ketiga Manakala novel Hari-Hari Terakhir Di Jesselton (2018, 2013 dan musim keempat 2014. DBP) telah diangkat sebagai pemenang yang mengungguli Majlis Penyampaian Hadiah Sastera Kesimpulannya, tokoh yang dipilih iaitu Ruhaini Perdana Malaysia 2017/2018 dan Kafe (2018, DBP). Matdarin sangat sesuai untuk dijadikan idola kerana kejayaan dan pencapaian beliau yang begitu Kebanyakan karya Ruhaini terhasil daripada membanggakan dalam bidang penulisan pertandingan menulis novel atau cerpen yang terutamanya bagi negeri Sabah. Semoga Ruhaini dianjurkan oleh agensi kerajaan. Pencapaian yang telah Matdarin terus berkarya dalam bidang penulisan beliau terima dari awal hingga setakat ini adalah dengan tujuan untuk mendidik pembacanya melalui penerima Hadiah Sastera Sabah 2006/2007 bagi penulisan beliau, termasuk membina jati diri kategori novel remaja menerusi novel Gadis Adikara. bangsa, agama dan negara. 18

EVIL CANNOT BE Book Review of Sang COVERED UP BY Kancil Becomes a CUNNING Judge-Rahimidin Zahari. By Qi Yining Liars is a silent enemy. They In the subsequent development, The tittle of the book is Sang Kancil betray us unconsciously. We can people endowed the rat and deer never let this ‘evil’ being safe with with the ideal of justice and Becomes a Judge, written by Rahimidin their lies. This is what I have learnt exercises his wit for an from ‘Sang Kancil becomes a unselfish purpose. First, Sang Zahari. Judge”. The author of this book is Kancil was depicted as an ahimidin Zahari. He is a poet in arbitrator and judge by using his Photographer: Qi Yining 19 Malaysia. Besides his famous wisdom to settle disputes and series of fairy tales Sang Kancil, he quarrels. Later, he attains a heroic also published many poems such side, blessed with royal rank, as Sekepal Tanah and Matahari power and becoming a champion Berdoa. of all animals against their external foes. It also introduced an Islamic He also won Literary Prize of element into these stories, with Malaysia and Mastera Literary him being described as the servant Award. His poetry is full of artistic of Solomon whom have magical conception and imagination with a power to talk with animals. unique and wonderful feeling. His unique creativity and imagination Both stories fully show the wisdom as well as the creation of fairy of Sang Kancil and his ability to tales makes the children love his solve difficult problems through stories. The story is very simple positive intelligence. The first story and only involve two short stories. tells about two men come to see And the book revolves around a Raja Solomon claiming that the fixed hero which is Sang Kancil, a pickaxe that one of them mousedeer. borrowed from the other has been eaten by worms. Sang Kancil According to the myth, the birth together with the men go into the of the great Malay Empire of river and take a bath. After he gets Melaka was not some grand out of the river, Sang Kancil rolls design by powerful princes or the around on the ground and told magical work of the court Solomon, the river is on fire. shamans. It is all began with a Besides, his action is because he courageous little brown was worried that the palace would mousedeer, called a pelanduk or catch fire so he rolls around to put popularly referred as Sang Kancil. out the fire.

The men tell Solomon that What was Sang Kancil did was not King Solomon awards Sang Kancil they do not believe Sang Kancil’s story. To be surprised, directly accused the victim instead and he will be superior among the Solomon say that he did not believe their unlogical story he used an example of soaking in a other animals of the forest. But as though. The men are using an impossible lie as an excuse. river ang making up a story to make usual Sang Kancil always help him realize his mistake. everyone in need. Sang Kancil is very smart as he This storybook tells us about the showed an example, not through experience of Sang Kancil that violence to solve the problem. Do teach us to encounter a variety of not let the accuser win with their problems. If the problems cannot own mistakes by fully believing be solved with normal theoretical their claims. You can kill two birds problems-solutions, find out the with one stone. For the accusers, other way that will be the best the reason is too lame to be solution. The character of Sang convincing. Kancil is easy for children to accept in the form of cartoon image. The second story is about the Besides, it is an interesting way to merchant rogue. He fabricated tell a story one after another. stories and willing to charge the While reading, the readers orphans 1,000 gold coins as they unconsciously learn some truth. smell the food. Sang Kancil again For children, telling a story is more play his wisdom. He orders the important than directly telling a merchant be repaid by the sound truth. of a gold coin dropping on the floor 1,000 times. Through this way, the merchant had nothing to say. After all, he also used this way to cheat for money. For a treacherous person, good reason is not unreasonable. Let the merchants suffer losses and let the two orphans get rid of the merchant’s entanglement. We tend to treat people on how they treat other people. The best way to treat those liars is by making them aware of their own scoundrel attitude. While the merchant charge high fees under the pretext of smell, Sang Kancil made him paid high fees under the pretext of sound. 20

A MAN WHO By Qi Yining WAKE UP CHINA WITH A PEN For the Chinese people, or for modern and Lu Xun known as on of the influential writers in contemporary China, there seems to be a Lu Xun who can never be finished and can never China. be clearly explained. He took the pen as a gun and the pen as a flag. Facing the Bleak Life, 21 Facing the Dripping Blood\", \"Sorrow for its Misfortune, Anger for its Struggle\" and \"Eat the Grass, Out of the Milk\" are his famous quotes. Lu Xun (Lu Hsun) was the pen name of Zhou Shuren. He is known as one of the modern China’s most prominent and influential writers. His work promoted radical change through criticism of traditional cultural values and repressive social customs. Lu Xun stood in the ugly reality of filth and blood. He was born in a poor feudal family, which happened to be in the period of great changes in China. The long-term feudal China was impacted by the capitalist country, and his family also underwent earth-shaking changes. He decided to become a doctor when he grew up. His father died during his teenage years. His mother was well educated and she encouraged him a lot in studies. He studied at the Jiangnan Naval Academy, the School of Railways and Mines in Nanjing and the Medical College at Sendai, Japan. Source: Google

While he was a student in Japan, Lu Xun Lu Xun had a set of tools with which he wrote books. experienced the taste of to be a Chinese and being It was these very ordinary things that enabled him to discriminated everywhere. The deepest impression keep his collection of more than 10,000 books up-to- happened once when Lu Xun is watching a movie. date over time. He always ready to lend books to He realizes that for those who is ‘physical strength others, especially young students, but when he and numbness’ like Chinese people, it is cool to returned them, he would not be pleased if they had watch a Russian detective executed compatriots. broken edges, curly corners or other damage. For Lu Xun was a great blow as now he has realized those who did not love books, Lu Xun would rather that spiritual numbness is more terrible than give them to him than see the ‘battered original book physically weak. He left the Sendai medical school come back’. Lu Xun often gave some good books to and returned to Tokyo to translate foreign those who were eager for knowledge. When he gave literature, organize literary magazines, publish them away, he always wrapped them carefully. articles and engage in literary activities. Lu Xun's life was a struggle for the survival and HOPE IS LIKE A PATH IN THE development of the Chinese nation. He COUNTRYSIDE. ORIGINALLY, IT enthusiastically supported the righteous struggle of HAS NOTHING, BUT AS PEOPLE young students, exposed the criminal acts of the reactionary government to suppress the student WALK THIS WAY AGAIN AND movement and some tragedies and wrote a series of AGAIN, A PATH APPEARS. shocking articles such as “Remembering Lu He Jun Zhen”. He opposed the suppression of communists LU XUN and progressive youth by the Kuomintang government, joined the league of left-wing writers He adopted the pen name, ‘Lu Xun’ partially in and the China civil rights protection league, and also tribute to his mother, whose surname was Lu. With wrote a series of articles full of moral courage and encouragement from his friends, he wrote and integrity such as \"In Order To Forget\". Lu Xun's bones published his first story, “A Madman’s Diary”, in are the hardest, he does not have any servility, which 1918. The story was published in the May Fourth is the most valuable character of the colonial and movement’s magazine “New Youth”. Lu Xun’s work semi-colonial people. was well received and he followed up with other short stories, including his celebrated tale of the Lu Xun is a transcendent thinker. Although he has Revolution of 1911, “The True Story of Ah-Q”. In been dead for several decades, the problems he 1923, he published “A Call to Arms”, which was an thought about and worried about are still new to this anthology of his most acclaimed works. day. In the past hundred years, there have been so many intellectuals, but Lu Xun was probably the first Lu Xun is a firm cultural enlightenment, but also a one who knew Chinese culture most deeply. It was Lu brave critic of the real society. He has a unique Xun who discovered China and the Chinese people. vision, sees what others cannot see, and says what others dare not to say. It is dedicated to fighting Lu Xun's vision is not the same. He found China and against the feudal society, exposing, judging, criticizing, and tearing apart the history and reality the Chinese people, especially the Chinese traditional of China, culture and morality, accidents and human beings, as well as the hypocrisy, baseness and culture formed in some problems and shortcomings ugliness in human nature. are still exist in society. The appearance of Lu Xun is an art. Lu Xun is the mainstay of our national spirit when the general collapse. Lu Xun is on a par with such thinkers as Dostoevsky and Bernard Shaw. It is the greatness of Lu Xun to see the fundamental problems of Chinese society. 22

BICARA SISWA MERUPAKAN PROJEK MAHASISWA/SISWI TAHUN 2 SESI 2019/2020 KURSUS AK20503 PENULISAN RENCANA