ชุดที่ 6 ดอกไม้จากใบยางพารา อีบุ๊ค

คำนำ ชุดกิจกรรม เร่อื ง การประดิษฐ์ของใชแ้ ละของตกแต่งจากวัสดุในท้องถนิ่ กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานประดิษฐ์) ช้ันมัธยมศกึ ษาปีท่ี 1 หน่วยการเรยี นรู้ท่ี 2 การประดิษฐข์ องตกแตง่ จากวัสดุในท้องถนิ่ ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา ชุดน้ี จัดทำขึ้นเพ่ือใช้เป็นเคร่ืองมือสำหรับพฒั นาผลสมั ฤทธท์ิ างการเรยี น กลมุ่ สาระการงาน อาชีพและเทคโนโลยี โดยการให้นักเรยี นไดศ้ ึกษาคน้ คว้าเน้ือหาและการฝกึ ปฏิบัติกิจกรรมได้ด้วย ตนเองในลักษณะการเรียนรู้ร่วมกัน ซึ่งเป็นการจัดการเรียนการสอน ท่ีเน้นผู้เรียนเป็นสำคัญโดย ครูผู้สอนให้คำแนะนำเม่ือนักเรียนมีปัญหาหรือไม่เข้าใจ นักเรียนสามารถตรวจสอบความรู้ ความสามารถและทดสอบผลการเรียนไดด้ ้วยตนเอง ชุดกิจกรรม เร่อื ง การประดิษฐข์ องใช้และของตกแต่งจากวัสดุในท้องถิ่น กลมุ่ สาระ การเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานประดิษฐ์) ชน้ั มัธยมศึกษาปีท่ี 1 หน่วยการเรียนร้ทู ี่ 2 การประดิษฐข์ องตกแต่งจากวสั ดใุ นทอ้ งถน่ิ ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา ชุดน้ี สำเร็จลงได้ด้วยดี เน่อื งจากได้รบั ความอนุเคราะห์จากนายวชิ ยั สาลีงาม ผ้อู ำนวยการ โรงเรยี นเบิดพทิ ยาสรรค์ คณะครแู ละผเู้ ช่ียวชาญทกุ ท่านท่ีกรณุ าใหค้ ำแนะนำและให้ข้อคิด อันเป็นประโยชน์ต่อการจัดทำชุดกิจกรรมฯ ชุดนี้ ผู้จัดทำจึงขอขอบคุณเป็นอย่างสูงมา ณ โอกาสน้ี ผ้จู ัดทำหวังเปน็ อย่างยง่ิ ว่า ชุดกิจกรรม ฯ ชุดนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อครูผู้สอน และ นักเรียนในการพัฒนา การเรียนการสอนให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึน้ บุณิกา ยาเงิน

สารบญั เรอื่ ง หนา้ คำนำ…………………………………………………………………………………………………………………. ก สารบญั ………………………………………………………………………………………………………………. ข ส่วนประกอบของชดุ กจิ กรรม……………………………………………………….………………………. 1 คำแนะนำการใช้ชดุ กิจกรรมสำหรบั นกั เรียน……………………………………….…………………. 2 บทบาทของนกั เรียน……………………………………………………………………………………………. 4 คำชแี้ จง…………………………………………………………………………………………………………..…. 5 ชดุ กิจกรรมฯ หน่วยการเรียนรทู้ ี่ 2 การประดิษฐข์ องตกแตง่ จากวัสดใุ นท้องถิน่ ชดุ ที่ 6 การประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา แบบทดสอบก่อนเรียน เรอ่ื ง การประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา………………..….. 6 ใบความรู้ เรือ่ ง การประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา………………………………..…..... 9 กจิ กรรมที่ 6.1 เรือ่ ง สำรวจวสั ดุทส่ี ามารถนำมาประดษิ ฐ์ดอกไม้ แล้ววเิ คราะห์ ข้อดีและขอ้ เสียของวสั ดนุ ั้น ๆ………………………………..……… 16 กจิ กรรมท่ี 6.2 เรือ่ ง คัดเลือกวสั ดทุ ี่สามารถนำมาประดษิ ฐ์ดอกไม้ท่ีสำรวจพบ 18 กจิ กรรมที่ 6.3 เร่ือง อภปิ รายเก่ยี วกบั การใชป้ ระโยชนจ์ ากดอกไมจ้ าก ใบยางพารา………………………………………………………..…..... 19 กิจกรรมที่ 6.4 เรอ่ื ง ศึกษาวัสดุ/อุปกรณ์ และขนั้ ตอนของการประดษิ ฐ์ดอกไม้ จากใบยางพารา …………………………………………………..….... 21 กิจกรรมที่ 6.5 เรอ่ื ง สรุปผลการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา……………..…..... 24 กจิ กรรมที่ 6.6 เร่อื ง ประเมนิ ผลงานของการประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา..... 26 แบบทดสอบหลงั เรยี น เรอ่ื ง การประดิษฐด์ อกไมจ้ ากใบยางพารา........................ 28 บรรณานกุ รม……………………………………………………………………………………………………… 31 ภาคผนวก……………...…………………………………………………………………………………………… 32

ส่วนประกอบของชดุ กิจกรรม ชุดกิจกรรม เร่อื ง การประดษิ ฐข์ องใช้และของตกแต่งจากวัสดใุ นท้องถนิ่ กล่มุ สาระ การเรียนรูก้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานประดิษฐ์) ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ี่ 1 หน่วยการเรียนรู้ ที่ 2 การประดิษฐ์ของตกแตง่ จากวัสดใุ นท้องถน่ิ ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา มีรายละเอียด ดงั นี้ 1. คำแนะนำการใช้ชุดกิจกรรมสำหรับนกั เรียน 2. บทบาทของนักเรยี น 3. คำชแ้ี จง 4. แบบทดสอบก่อนเรียน 5. ใบความรู้ 6. กจิ กรรม 7. แบบทดสอบหลงั เรยี น 8. บรรณานุกรม 9. ภาคผนวก - เฉลยแบบทดสอบ - เฉลยใบกิจกรรม

คำแนะนำการใช้ชุดกิจกรรมสำหรับนักเรยี น 1. ชุดกิจกรรม เร่อื ง การประดิษฐ์ของใชแ้ ละของตกแต่งจากวัสดุในทอ้ งถนิ่ กลมุ่ สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานประดษิ ฐ)์ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 การประดษิ ฐข์ องตกแตง่ จากวัสดใุ นทอ้ งถนิ่ ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ ดอกไม้จากใบยางพารา ใชเ้ วลา 4 ชวั่ โมง 2. ตวั แทนนักเรยี นแต่ละกลมุ่ มารบั เอกสารจากครู ดังนี้ 2.1 ชุดกิจกรรม เร่ือง การประดิษฐ์ของใชแ้ ละของตกแต่งจากวัสดุในทอ้ งถิ่น กล่มุ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี และเทคโนโลยี (งานประดษิ ฐ์) ช้นั มธั ยมศกึ ษาปีที่ 1 หน่วยการเรียนรทู้ ี่ 2 การประดิษฐข์ องตกแตง่ จากวัสดใุ นทอ้ งถน่ิ ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ดอกไม้ จากใบยางพารา สำหรับนักเรยี นกลุ่มละ 1 ชดุ เพ่ือนำไปแจกใหน้ ักเรียนในกลุม่ คนละ 1 ฉบบั ซงึ่ ประกอบดว้ ย 2.1.1 แบบทดสอบกอ่ นเรียน เรือ่ ง การประดษิ ฐด์ อกไมจ้ ากใบยางพารา 2.1.2 ใบความรู้ เรอื่ ง การประดษิ ฐด์ อกไม้จากใบยางพารา 2.1.3 กิจกรรมที่ 6.1 เรอื่ ง สำรวจวัสดทุ ีส่ ามารถนำมาประดิษฐ์ดอกไม้ได้ แลว้ วเิ คราะหข์ ้อดแี ละขอ้ เสยี ของวสั ดุนัน้ 2.1.4 กิจกรรมท่ี 6.2 เรื่อง คดั เลือกวัสดทุ ่ีสามารถนำมาประดิษฐ์ดอกไม้ ทีส่ ำรวจพบ 2.1.5 กจิ กรรมที่ 6.3 เรื่อง อภิปรายเก่ยี วกบั การใชป้ ระโยชนจ์ าก การประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา 2.1.6 กิจกรรมที่ 6.4 เรื่อง ศึกษาวัสด/ุ อปุ กรณ์ และขั้นตอนของการประดิษฐ์ ดอกไม้จากใบยางพารา 2.1.7 กิจกรรมท่ี 6.5 เรอ่ื ง สรปุ ผลการประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา 2.1.8 กิจกรรมท่ี 6.6 เรอ่ื ง ประเมินผลงานการประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา 2.1.9 แบบทดสอบหลังเรียน เร่ือง การประดษิ ฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา 2.1.10 ภาคผนวก - เฉลยแบบทดสอบ - เฉลยใบกิจกรรม

บทบาทของนักเรียน 1. เตรยี มอปุ กรณ์ เช่น เครอ่ื งเขียน หนังสือเรียน สมดุ 2. เตรยี มตัวใหพ้ ร้อมในการเรียนรู้ ศกึ ษาจุดประสงคก์ ารเรยี นรู้ 3. ปฏิบตั กิ จิ กรรมตามขนั้ ตอนการทำกิจกรรม 4. ทำกิจกรรม ตอบคำถาม อภปิ รายกบั เพ่อื น ๆ ภายในกลุ่ม 5. ตรวจคำตอบจากแนวคำตอบและเฉลยกจิ กรรม 6. รวบรวมคะแนนส่งครู แลว้ บนั ทกึ ความรู้ลงในสมดุ บันทึก 7. จัดเก็บอุปกรณต์ า่ ง ๆ ทใ่ี ช้ทำกิจกรรมเข้าท่เี ดิมใหเ้ รียบรอ้ ย 8. หากมขี ้อสงสัยให้ถามครู

คำชีแ้ จง ชุดกิจกรรม เร่อื ง การประดษิ ฐข์ องใชแ้ ละของตกแตง่ จากวัสดุในทอ้ งถิ่น กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานประดษิ ฐ)์ ชั้นมัธยมศกึ ษาปที ี่ 1 หน่วยการเรียนรทู้ ี่ 2 การประดิษฐข์ องตกแต่งจากวัสดุในทอ้ งถ่นิ ชุดที่ 6 การประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา ชุดนี้ จดั ทำข้ึนเพอ่ื ให้นักเรยี นไดศ้ ึกษาหาความรู้เกี่ยวกับการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา ซึ่งมีเนอื้ หาเกี่ยวกบั วัสดุ อุปกรณ์ และวิธีการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา นกั เรียนสามารถ วดั ผลการเรยี นรู้และตรวจสอบผลการเรียนรู้ โดยใช้เครอื่ งมอื การวัดและประเมนิ ผลทอ่ี ยู่ภายใน ชดุ กจิ กรรมน้ีไดท้ นั ทีที่เรียนเสรจ็ แลว้ สาระสำคัญ การประดษิ ฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา เปน็ การนำวัสดุทีห่ าได้ในทอ้ งถนิ่ คือ ใบยางพารา มาประดษิ ฐ์ เปน็ ดอกไม้เพื่อใชป้ ระดบั ตกแต่งและยังเปน็ การนำวสั ดเุ หลือใช้มาใช้ให้เกดิ ประโยชน์สงู สดุ อกี ด้วย จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ ด้านความรู้ 1. อธิบายข้ันตอนและการปฏิบัติงานการประดิษฐ์ดอกไม้จากยางพาราได้ 2. คิดราคาคา่ วัสดุและประมาณราคาผลงานท่ีสำเรจ็ ได้ ด้านทักษะกระบวนการ 1. ใช้เครื่องมือ วัสดุ อปุ กรณ์ในการประดษิ ฐด์ อกไมจ้ ากใบยางพาราได้ 2. ใชท้ ักษะการแสวงหาความรู้เพือ่ พฒั นาการทำงานได้ 3. ใชท้ กั ษะกระบวนการแกป้ ญั หาในการทำงานได้ ด้านเจตคติ มีจติ สำนกึ ในการทำงานและใช้ทรัพยากรในการปฏิบัตงิ านอยา่ งประหยัด และคุ้มค่าได้

สาระการเรยี นรู้ 1. การประดษิ ฐด์ อกไม้จากใบยางพารา 2. การคิดราคาทุนและกำหนดราคาขาย

แบบทดสอบก่อนเรยี น เรื่อง การประดษิ ฐด์ อกไม้จากใบยางพารา คำช้ีแจง ให้นกั เรียนเลือกคำตอบท่ถี ูกท่สี ุดเพียงขอ้ เดียว (10 คะแนน) 1. การประดษิ ฐ์ของตกแตง่ จากวสั ดุ ทำให้เราเปน็ คนอยา่ งไร ก. ความฉลาด ข. ความซอ่ื สตั ย์ ค. ความสนั โดษ ง. ความคดิ สรา้ งสรรค์ 2. วัสดทุ ่ีใชใ้ นการประดิษฐข์ องตกแต่งจากวัสดสุ ามารถหาได้จากท่ีใดไดบ้ า้ ง ก. บา้ น ข. ทอ้ งถิน่ ค. โรงเรียน ง. ถกู ทกุ ข้อ 3. ข้อใด ไมใ่ ช่ ความสำคัญของการประดิษฐ์ของตกแต่ง ก. ใช้เวลาว่างให้เกดิ ประโยชน์ ข. เปน็ คนท่สี ังคมนับหนา้ ถอื ตา ค. ประหยัดเงนิ ในการซ้อื ของตกแตง่ สำเรจ็ รูป ง. เพือ่ เปลีย่ นสภาพของเหลอื ใชใ้ ห้กลายเป็นของทีส่ วยงาม มีประโยชน์ 4. ขอ้ ใด ไม่ใช่ หลักในการประดษิ ฐ์ของตกแตง่ ก. ขายให้ได้ราคาทีแ่ พงท่ีสุด ข. คำนึงถงึ ความปลอดภยั ในขณะประดษิ ฐ์ชนิ้ งาน ค. พิจารณาถึงประโยชน์การใช้สอยหรือความคมุ้ ค่าในการใชง้ าน ง. ใชเ้ ศษวัสดุหรือวสั ดุเหลือใชท้ ่ีมีอยูใ่ หเ้ กดิ ประโยชน์มากท่ีสดุ 5. ข้อใด ไม่ใช่ ประโยชน์ของการประดิษฐ์ของตกแตง่ ก. ใชเ้ ป็นของขวญั ในโอกาสต่างๆ ข. นำมาประดบั รา่ งกายและตกแต่งบ้าน ค. ทำใหส้ ังคมยอมรับว่าเป็นคนเกง่ ง. จำหน่ายเพือ่ เป็นรายไดข้ องครอบครัวหรือหารายได้พิเศษในระหว่างเรยี น

6. ข้อใดเปน็ วัสด/ุ อุปกรณ์ที่ใช้ในการประดษิ ฐด์ อกไมจ้ ากใบยางพารา ก. ยางลบ ข. ไมบ้ รรทัด ค. กระดาษทราย ง. ใบยางพาราทแ่ี หง้ แลว้ 7. ขอ้ ใดเปน็ ขนั้ ตอนแรกของการประดษิ ฐด์ อกไม้จากใบยางพารา ก. กลบี ที่ตดั แล้วไปรดี ด้วยตุ้มและเคยี ว ข. ละลายสียอ้ มกบั นำ้ อ่นุ แล้วคนใหเ้ ข้ากัน ค. ประกอบชอ่ โดยการนำดอกบานมาทาบกบั ดอกแย้ม ง. ตัดลวดยาวประมาณ 3 น้วิ นำสำลีมาปั้นติดกบั ปลายลวดเพื่อทำตมู กหุ ลาบ 8. ข้อใดตอ่ ไปน้ีอยู่ในขัน้ ตอนท่ี 5 ก. ตัดกลีบดอกตามแบบกลบี ข. กลบี ทีต่ ดั แล้วไปรดี ดว้ ยตมุ้ และเคยี ว ค. นำเกสรมาเข้าดอกนำดา้ ยมามัดตรงโคนเกสรตามดว้ ยกลบี ดอก ง. นำลวดมาตัดครึง่ หนึง่ ทาด้วยกาวแลว้ ทำเป็นแกนประกบกลีบดอกทีเ่ ตรยี มไว้ 9. ขอ้ ใดกล่าวถึงการผสมสยี อ้ มใบยางไดถ้ กู ต้อง ก. ผสมสีท่ีตอ้ งกับน้ำธรรมดา ข. ผสมสที ี่ตอ้ งกับนำ้ ท่เี ยน็ จัด ค. ผสมสีทีต่ ้องกบั น้ำที่รอ้ นจัด ง. ผสมสีที่ตอ้ งกบั น้ำทีอ่ ุ่นกำลังพอดี 10. วัสดุในขอ้ ใดทสี่ ามารถนำประดษิ ฐ์เปน็ ดอกไม้ได้ท้ังหมด ก. ใบมะพร้าว, ใบมะขาม ข. ใบยางพารา, ใบกระถิน ค. ใบยางพารา, เปลอื กข้าวโพด ง. ใบยางพารา, เปลอื กกล้วยสุก ทำไดไ้ หมค่ะเพ่ือน ๆ

ใบความรู้ เร่อื ง การประดษิ ฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา ยางพารา เป็นไมย้ นื ตน้ มถี นิ่ กำเนิดบริเวณ ลุ่มน้ำอเมซอน ประเทศบราซลิ และเปรู ทวปี อเมรกิ า ใต้ โดยชาวพืน้ เมอื งเรยี กวา่ “เกาช”ู (cao tchu) แปลว่า ต้นไมร้ ้องไห้ จนถงึ ปี พ.ศ. 2313 (1770) โจเซฟ พรสี ต์ลีย์ พบว่ายางสามารถนำมาลบรอยดำของดินสอได้ จึงเรียกวา่ ยางลบหรอื ตัวลบ (rubber) ซ่งึ เป็นศัพท์ใช้ ในอังกฤษและเนเธอร์แลนดเ์ ทา่ นั้น ศูนยก์ ลางของ การเพาะปลูกและซือ้ ขายยางในอเมรกิ าใต้แต่ด้งั เดิม อย่ทู ่ีรฐั ปารา (Pará) ของบราซลิ ยางชนดิ นี้จึงมีช่ือ ภาพที่ 10.1 ลักษณะใบของยางพารา ทม่ี า : http://th.wikipedia.org/wiki เรียกว่า “ยางพารา” ยางพารา เปน็ พชื ท่ีให้ประโยชน์ไดห้ ลายด้าน แต่จะกล่าวถึงใบยางพาราทมี่ จี ำนวน มากและหลาย ๆ คนอาจมองขา้ มประโยชน์ของใบยางพารา ซงึ่ ใบน้ันสามารถนำมาแปรรูป เปน็ ดอกไม้ประดิษฐ์ทมี่ ีความสวยงามและใช้ตน้ ทนุ ไมส่ ูงมาก ภาพที่ 10.2 ดอกไม้จากใบยางพารา ท่มี า : www.thaitambon.com

ประโยชนข์ องการประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารามดี ังน้ี 1. ใช้เป็นของขวัญในโอกาสต่างๆ 2. ใช้เปน็ ของประดบั และตกแต่ง เพอ่ื ทำใหเ้ กดิ ความสวยงาม 3. จำหน่ายเพื่อเป็นรายไดข้ องครอบครวั หรือหารายไดพ้ ิเศษในระหว่างเรียน ทมี่ า : http://www.bkkonline.com/accounting/7aug49.shtml การประดษิ ฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา วัสดุ/อุปกรณ์ ภาพที่ 10.3 วสั ดุ อปุ กรณ์ ที่มา : บุณกิ า ยาเงิน, 2556. วสั ดุ อุปกรณ์ 1. สียอ้ ม 1. กรรไกร 2. ฟลอร่าเทปสเี ขยี ว 2. คีมตัดลวด 3. กาว 3. ท่รี ีดรปู เคียวพรอ้ มหมอนรีด 4. ดา้ ยเกสรสำหรับทำดอกได้ 5. ก้านดอกไม้เบอร์ 18 6. ใบยางแห้งพร้อมประดษิ ฐ์

ข้นั ตอนการประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา 1 ขัน้ ตอนที่ 1 การย้อมสใี ชน้ ำ้ อุ่นเทใส่ ภาชนะท่ีต้องการย้อมผสมด้วยสที ี่เรา ต้องการคนให้เข้ากัน ภาพที่ 10.4 เตรียมสยี ้อมใบยางพารา 2 ที่มา : บุณกิ า ยาเงนิ , 2556. ข้นั ตอนที่ 2 นำใบยางพาราไปแช่นำ้ แลว้ นำไปยอ้ มสีทีเ่ ตรยี มไวท้ งิ้ ไวใ้ ห้แห้ง ภาพที่ 10.5 ยอ้ มใบยางพารา ทีม่ า : บุณิกา ยาเงนิ , 2556. 3 ขนั้ ตอนท่ี 3 นำลวดมาตดั ครึ่งหนึ่งทา ด้วยกาวแลว้ ทำเปน็ แกนประกบกลบี ดอกทเี่ ตรียมไว้ ภาพท่ี 10.6 นำใบยางประกบแกนลวด ท่มี า : บุณกิ า ยาเงิน, 2556.

4 ข้นั ตอนท่ี 4 นำใบยางทปี่ ระกบแลว้ มา รีดใหใ้ บยางงอเขา้ หากัน ภาพท่ี 10.7 นำใบยางไปรีดใหง้ อ 5 ท่มี า : บุณิกา ยาเงนิ , 2556. ขน้ั ตอนที่ 5 นำเกสรมาเข้าดอกนำดา้ ย มามัดตรงโคนเกสรแลว้ นำกลบี ดอกใบ ยางมาเข้าดอกเป็นลักษณะสบั หว่างกัน มีทงั้ หมด 6 กลบี ภาพท่ี 10.8 นำใบยางไปเข้าดอก ทม่ี า : บุณิกา ยาเงนิ , 2556. 6 ข้ันตอนท่ี 6 นำฟลอร่าเทปมาพนั รอบ ช่อดอกที่เขา้ ช่อเสร็จแลว้ ภาพท่ี 10.9 นำฟลอร่าเทปมาพนั รอบช่อดอก ทม่ี า : บุณกิ า ยาเงนิ , 2556.

7 ข้นั ตอนท่ี 7 รีดใบยางให้เป็นกลบี ดอกตมู ภาพท่ี 10.10 รีดใบยางใหเ้ ปน็ ดอกตมู 8 ทม่ี า : บุณกิ า ยาเงนิ , 2556. ข้นั ตอนท่ี 8 นำดอกไมาเข้าชอ่ ทีล่ ะ ภาพที่ 10.11 ประกอบชอ่ ดอกให้สมบรู ณ์ ขน้ั คือเรม่ิ จาก ดอกตูมและใชฟ้ ลอร่า ท่มี า : บุณิกา ยาเงิน, 2556. เทปพันลงไปเรอ่ื ย ๆ ก่อนจะเขา้ ดอก ทกุ ครั้งให้ตัดฟลอร่าเทปออก เพือ่ ทจี่ ะเข้าใบใหไ้ ด้ ง่ายขึน้ แลว้ พันฟลอรา่ เทปให้ท่ัวทั้งดอก

การกำหนดราคาขาย ในการผลิตชิน้ งานเพื่อจำหน่ายน้ันตอ้ งกำหนดราคาขาย ซ่ึงเปน็ ราคาที่ทำให้ ธรุ กจิ นัน้ สามารถอยู่รอดหรือดำเนนิ งานต่อไปไดแ้ ละในขณะเดย่ี วกนั ต้องแขง่ ขันกับสนิ คา้ อ่นื ดงั น้ันเราตอ้ งคิดคำนวณอย่างง่าย สำหรับสินคา้ ที่ไม่ได้มีกรรมวธิ ผี ลิตท่ซี ับซอ้ น ดงั น้ี 1. การคดิ คำนวณราคาต้นทนุ 1.1 ค่าวัตถดุ ิบ คือ วตั ถุดบิ ทง้ั หมดท่ใี ชใ้ นการผลติ งาน 1 ชิ้น 1.2 ค่าแรงงานท่ีใช้ผลิตช้ินงาน 2. การคำนวณราคาขาย โดยทว่ั ไปมกั จะคิดกำไรประมาณ 50-57% ของราคา ทนุ แล้วเปรียบเทยี บกับราคาท้องตลาดจะช่วยทำใหเ้ ราตัดสินใจไดว้ ่าควรจะขายในราคา เท่าไร หากขายแพงจะขายไดล้ ำบาก แตข่ ายถกู เกินไปก็จะไม่ไดก้ ำไรหรือทำแลว้ ไม่คุม้ ทุน ในการดำเนินงานผลผลิตสินค้า มวี ธิ ีคิดดังนี้ 2.1 คิดราคาตน้ ทนุ ทัง้ หมด = คา่ วัตถุดบิ + คา่ แรง 2.2 คิดกำไร 50% ของต้นทนุ = ตน้ ทนุ ทงั้ หมดเปอร์เซ็นตก์ าไร 100 2.3 คดิ ราคาขาย ผลผลติ ท้งั หมด = ตน้ ทนุ ทง้ั หมด + กำไร ราคาขายผลผลติ ทงั้ หมด 2.4 คิดราคาขายผลผลิตต่อหน่วย = จานวนหน่วยผลผลติ ท่ีมา : http://www.bkkonline.com/accounting/7aug49.shtml

ตวั อย่าง ป้าปน่ิ ประดษิ ฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพาราได้ 38 ดอก มคี า่ วตั ถุดบิ ทัง้ หมด 250 บาท และค่าแรง 1 วัน 200 บาท ถา้ ป้ามีต้องการขายดอกไม้จากใบยางพาราใหแ้ ม่คา้ ขายปลกี โดยคิดกำไร 50% ปา้ ชว่ ยตอ้ งขายดอกไมจ้ ากใบยางพาราในราคาอนั ละเท่าไหร่ วธิ ีทำ ราคาตน้ ทนุ ทั้งหมด = 250 + 200 = 450 45050 ต้องการกำไร 50% = 225100 = ราคาขาย ผลผลติ ท้ังหมด = 450+225 = 675 = 675 ราคาขายต่อหน่วย 38 = 17.76 สรุป ป้าปนิ่ ตอ้ งขายดอกไมจ้ ากใบยางพาราในราคาดอกละ 17.76 บาท รวมทงั้ หมด 675 บาท จึงจะได้กำไร 50% เข้าใจไหมคะ่ เพอื่ น ๆ ท่ีมา : http://www.stou.ac.th/stouonline/lom/data/sms/market /Unit5/Subm2/U521-2.htm

กจิ กรรมที่ 6.1 เร่ือง สำรวจวสั ดทุ ่สี ามารถนำมาประดษิ ฐ์ดอกไม้ แล้ววิเคราะห์ ข้อดแี ละข้อเสียของวสั ดนุ ้นั ๆ คำชแ้ี จง ให้นักเรียนแบง่ กลุม่ กล่มุ ละ 4 - 5 คน ร่วมกันสำรวจวัสดบุ ริเวณโรงเรยี นที่ สามารถนำมาทำเป็นดอกไม้ได้ แลว้ วิเคราะห์ข้อดีและขอ้ เสียของวัสดนุ ัน้ ๆ (10 คะแนน) ชื่อกลุ่ม ..................................................... รายชือ่ สมาชิกกลมุ่ 1. …………………………………………………………………..……. 2. …………………………………………………………………..……. 3. …………………………………………………………………..……. 4. …………………………………………………………………..……. 5. …………………………………………………………………..……. 6. …………………………………………………………………..……. ลำดบั ที่ วัสดทุ พ่ี บ ขอ้ ดี ข้อเสีย

เกณฑ์การใหค้ ะแนน ข้อละ 2 คะแนน คะแนนเตม็ 10 คะแนน ไดค้ ะแนน............คะแนน ผา่ น ไม่ผ่าน คะแนน 2 สำรวจวสั ดุที่สามารถนำมาทำดอกไม้ไดถ้ ูกตอ้ ง พรอ้ มกับบอกข้อดีข้อเสยี ของวัสดุนั้นๆ คะแนน 1 สำรวจวสั ดทุ ี่สามารถนำมาทำดอกไม้ไดถ้ ูกตอ้ ง คะแนน 0 สำรวจวสั ดทุ ี่สามารถนำมาทำดอกไม้ไดไ้ มถ่ กู ต้อง เกณฑก์ ารประเมิน : 8 – 10 คะแนน ระดบั ดี = ผ่าน 5 – 7 คะแนน ระดับ พอใช้ = ไม่ผา่ น 0 – 4 คะแนน ระดบั ปรับปรุง = ไม่ผา่ น

กิจกรรมที่ 6.2 เรื่อง คัดเลอื กวสั ดุทีส่ ามารถนำมาประดษิ ฐ์ดอกไม้ท่ีสำรวจพบ คำชแ้ี จง ใหน้ กั เรียนแต่ละกลุ่มรว่ มกนั คัดเลือกวสั ดทุ ่ีได้ร่วมกนั สำรวจมาเพื่อใช้ประดษิ ฐ์ เป็นดอกไม้ (10 คะแนน) ลำดับท่ี วัสดุท่พี บ คะแนนเสียง เหตผุ ลประกอบ เกณฑก์ ารให้คะแนน คะแนนเตม็ 10 คะแนน ไดค้ ะแนน............คะแนน ผ่าน ไมผ่ ่าน คะแนน 8 – 10 คดั เลอื กวัสดุ และให้เหตุผลประกอบได้อย่างเหมาะสม คะแนน 5 – 7 คัดเลอื กวสั ดุ แต่ใหเ้ หตุผลประกอบไดไ้ ม่เหมาะสม คะแนน 0 – 4 คัดเลือกวสั ดไุ ดไ้ มเ่ หมาะสมและไม่ใหเ้ หตุผลประกอบ เกณฑ์การประเมนิ : 8 – 10 คะแนน ระดับ ดี = ผ่าน 5 – 7 คะแนน ระดับ พอใช้ = ไม่ผ่าน 0 – 4 คะแนน ระดับ ปรบั ปรงุ = ไม่ผ่าน



กิจก เรือ่ ง อภปิ รายเกยี่ วกับการใช้ป คำช้ีแจง ให้นักเรียนแต่ละกลมุ่ รว่ มกันอภปิ รายเกยี่ วกับการใชป้ ระโยช พรอ้ มเขยี นแผนทค่ี วามคิด (Mind Mapping) (10 คะแนน)

กรรมท่ี 6.3 ประโยชน์จากดอกไมจ้ ากใบยางพารา ชน์จากดอกไม้จากใบยางพารา 19

เกณฑ์การประเมนิ การเขยี นแผนทค่ี วามคดิ (Mind Mapping) รายการ ระดบั คะแนน ประเมิน 5 4 3 21 เนื้อหา แสดงความรู้ แสดงความรู้ แสดงความรู้ แสดงความรู้ แสดงความรู้ ความเข้าใจใน ความเข้าใจใน ความเขา้ ใจใน ความเข้าใจใน ความเข้าใจใน เนื้อหาที่ค้นคว้ามา เน้อื หาท่ีคน้ ควา้ มา เนื้อหาท่คี น้ ควา้ เนือ้ หาทค่ี น้ ควา้ เนื้อหาที่ค้นคว้า อยา่ งดีมากมี อย่างดี มขี ้นั ตอน ปานกลาง ปานกลาง ไดน้ ้อยขาด ข้นั ตอน ครบถว้ น ครบถ้วน มีการสรปุ ขาดขนั้ ตอน และ ขาดขนั้ ตอน ขน้ั ตอน และ มีการสรุปความ ความคดิ เห็นโดยใช้ รายละเอยี ด และรายละเอยี ด รายละเอียด คิดเหน็ โดยใช้ เหตผุ ลได้อยา่ ง มกี ารสรุป ไม่มกี ารสรปุ เหตุผลได้อยา่ ง สมเหตุสมผล ความคดิ เหน็ ความคดิ เห็น สมเหตุสมผล การนำเสนอ จัดทำแผนภาพ จัดทำแผนภาพอย่าง จดั ทำแผนภาพ จัดทำแผนภาพ จัดทำแผนภาพ ผลงานและ อยา่ งเปน็ ระบบ เปน็ ระบบและ นำเสนอด้วย นำเสนอดว้ ย นำเสนอด้วย การออกแบบ และนำเสนอด้วย นำเสนอด้วยขอ้ มลู ขอ้ มลู ถกู ต้อง ขอ้ มูลถกู ตอ้ ง ขอ้ มลู ถกู ตอ้ ง ขอ้ มลู ทถี่ กู ต้อง แบบท่ถี กู ตอ้ ง แตไ่ มค่ รอบคุลม บางสว่ น ขาด บางสว่ น ครอบคลมุ หัวขอ้ ครอบคลมุ หวั ข้อ ในหัวขอ้ สำคญั บางประเด็น ขาดประเดน็ และรายละเอียด สำคัญขาด บางประเดน็ และ สำคญั และขาด ทีส่ ำคญั และ ทีส่ ำคัญและมกี ารใช้ รายละเอยี ด ขาดรายละเอยี ด รายละเอยี ด ดลุ ของภาพ รูปภาพ ตัวอักษร ในบางหัวขอ้ และ และมีการใช้ และขาดการใช้ ไม่ไดส้ ดั ส่วน และสีสัน เรา้ มกี ารใช้ ตัวอักษร ตวั อักษรและสสี นั ตัวอกั ษรและ ความสนใจ และสสี นั เร้าความ นา่ สนใจ สีสันมาตราสว่ น มีมาตราส่วนและ สนใจมีมาตราส่วน ขาดมาตราสว่ น และสมดุลของ สมดุลของภาพ และสมดุลของภาพ และสมดลุ ภาพไมไ่ ด้ ของภาพ สดั ส่วน เกณฑ์การให้คะแนน คะแนนเตม็ 10 คะแนน ได้คะแนน............คะแนน ผ่าน ไม่ผ่าน เกณฑก์ ารประเมนิ : 8 – 10 คะแนน ระดับ ดี = ผ่าน 5 – 7 คะแนน ระดบั พอใช้ = ไมผ่ า่ น 0 – 4 คะแนน ระดบั ปรบั ปรุง = ไมผ่ า่ น

กจิ กรรมที่ 6.4 เรื่อง ศกึ ษาวัสดุ/อุปกรณ์ และขน้ั ตอนของการประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา คำช้ีแจง ให้นกั เรยี นแต่ละกลุ่มรว่ มกนั ศึกษาใบความรแู้ ลว้ ตอบคำถามต่อไปนใี้ ห้ถูกต้อง (10 คะแนน) 1. วัสด/ุ อปุ กรณ์ ท่ีใชป้ ระดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... 2. ขัน้ ตอนของการประดิษฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ...............................................................................................................................................

เกณฑก์ ารให้คะแนน ขอ้ ละ 5 คะแนน คะแนนเต็ม 10 คะแนน ไดค้ ะแนน............คะแนน ผา่ น ไม่ผ่าน คะแนน 5 ระบวุ ัสดุ/อปุ กรณ์ และวิธที ำไดถ้ กู ต้องครบถว้ น คะแนน 4 ระบวุ ัสดุ/อปุ กรณ์ และวิธีทำได้ถกู ตอ้ ง คะแนน 3 ระบวุ ัสด/ุ อุปกรณไ์ ด้ครบ แตร่ ะบุวธิ ที ำไดไ้ ม่ครบถ้วน คะแนน 2 ระบุวัสด/ุ อุปกรณ์ และวิธีทำได้ไมค่ รบถว้ น คะแนน 1 ระบุวัสด/ุ อุปกรณ์ แต่ไม่ระบุวธิ ีทำไดถ้ กู ตอ้ ง เกณฑ์การประเมนิ : 8 – 10 คะแนน ระดบั ดี = ผา่ น 5 – 7 คะแนน ระดบั พอใช้ = ไม่ผา่ น 0 – 4 คะแนน ระดบั ปรบั ปรงุ = ไมผ่ ่าน

กิจกรรมท่ี 6.5 เรือ่ ง สรุปผลการประดษิ ฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา คำชแ้ี จง ให้นักเรียนแต่ละกลมุ่ ร่วมกันสรุปผลการปฏบิ ัตงิ านดังหัวขอ้ ตอ่ ไปน้ี (10 คะแนน) 1. กำหนดราคาขายดอกไม้จากใบยางพารา 1.1 ราคาตน้ ทุนทั้งหมด............................................................................................... 1.2 ราคาขาย/หน่วย.................................................................................................. 1.3 กำไร..................................................................................................................... 2. การนำดอกไมจ้ ากใบยางพาราไปใช้ประโยชน์ ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... 3. ปญั หาที่พบขณะปฏบิ ตั ิงาน ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... 4. วิธแี กป้ ัญหา ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... 5. ข้อเสนอแนะ ............................................................................................................................................... ...............................................................................................................................................

เกณฑ์การใหค้ ะแนน ข้อละ 2 คะแนน คะแนนเต็ม 10 คะแนน ได้คะแนน............คะแนน ผา่ น ไม่ผา่ น คะแนน 2 นักเรยี นตอบคำถามไดถ้ ูกต้องครบถ้วน คะแนน 1 นักเรยี นตอบคำถามไดถ้ ูกตอ้ งแต่ไมค่ รบถ้วน คะแนน 0 นกั เรยี นตอบคำถามไดไ้ มถ่ กู ต้อง เกณฑ์การประเมิน : 8 – 10 คะแนน ระดบั ดี = ผา่ น 5 – 7 คะแนน ระดับ พอใช้ = ไมผ่ า่ น 0 – 4 คะแนน ระดบั ปรับปรงุ = ไม่ผา่ น

กิจกรรมที่ 6.6 เรือ่ ง ประเมนิ ผลงานการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา คำช้แี จง ให้นกั เรียนแต่ละกลุม่ ร่วมกันประเมนิ ผลงานการประดิษฐ์ของเพื่อนกลุ่มอ่นื (10 คะแนน) แบบประเมนิ ผลงานการประดษิ ฐ์ รายการ ระดับคุณภาพ ดี (2) พอใช้ (1) ควรปรับปรุง (0) 1. ความประณตี สวยงาม 2. ความคดิ ริเรมิ่ 3. ประโยชนใ์ ชส้ อย 4. เสร็จทนั เวลา 5. ความทนทาน ลงชือ่ ......................................... ผู้ประเมนิ สมาชิกกลุ่มท่ี .................. คะแนนทไ่ี ด้ ..................

เกณฑ์การประเมนิ ความประณตี สวยงาม 2 มีความประณีตในการทำงาน ผลงานทไ่ี ด้มคี วามสวยงาม ได้รูปทรง 1 มคี วามประณีตในการทำงาน ผลงานท่ีได้รูปทรงไมส่ มส่วน 0 ไม่มคี วามประณีตในการทำงาน ผลงานท่ีได้มีรปู ทรง ไม่สมส่วน ความคิดรเิ ร่ิม 2 สรา้ งสรรค์ผลงานไดอ้ ยา่ งแปลกใหม่ 1 สรา้ งสรรคผ์ ลงานรปู แบบเดมิ ๆ 0 ลอกเลียนแบบ ประโยชน์ใชส้ อย 2 สะดวกในการใชง้ าน ทนทาน ค้มุ ค่า 1 นำไปใชป้ ระโยชน์ได้ แต่ไมท่ นทาน 0 นำไปใชป้ ระโยชนไ์ ด้น้อย หรือเกอื บใชป้ ระโยชน์ไม่ไดเ้ ลย เสร็จทันเวลา 2 ทำช้นิ งานเสรจ็ ตามเวลาและนำส่งตามเวลาทก่ี ำหนด 1 ทำชิ้นงานไมเ่ สรจ็ ตามเวลาท่กี ำหนด ส่งช้า 0 ทำชน้ิ งานไมเ่ สรจ็ ตามเวลาที่กำหนด ไม่ส่งงาน ความทนทาน 2 ผลงานมีความทนทานนำไปใช้ประโยชน์ไดด้ มี าก 1 ผลงานมีความทนทานปานกลางนำไปใช้ประโยชนไ์ ด้ดี 0 ผลงานมีความทนทานน้อยใชป้ ระโยชนไ์ มไ่ ด้ เกณฑ์การตดั สนิ ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ 8-10 ดี 5-7 0-4 พอใช้ ควรปรบั ปรุง เกณฑก์ ารผ่าน ตงั้ แต่ระดบั คุณภาพดีขึ้นไป

แบบทดสอบหลังเรยี น เร่อื ง การประดษิ ฐ์ดอกไม้จากใบยางพารา คำชแี้ จง ใหน้ ักเรียนเลือกคำตอบท่ีถูกทส่ี ุดเพียงขอ้ เดยี ว (10 คะแนน) 1. ขอ้ ใดกลา่ วถงึ การผสมสยี ้อมใบยางได้ถูกต้อง ก. ผสมสีท่ีตอ้ งกบั น้ำธรรมดา ข. ผสมสีทีต่ ้องกบั นำ้ ท่ีเยน็ จัด ค. ผสมสที ต่ี อ้ งกับน้ำที่รอ้ นจดั ง. ผสมสที ต่ี ้องกบั น้ำที่อนุ่ กำลังพอดี 2. วสั ดใุ นขอ้ ใดท่สี ามารถนำประดิษฐ์เป็นดอกไมไ้ ด้ทัง้ หมด ก. ใบมะพร้าว, ใบมะขาม ข. ใบยางพารา, ใบกระถิน ค. ใบยางพารา, เปลอื กข้าวโพด ง. ใบยางพารา, เปลอื กกลว้ ยสุก 3. ขอ้ ใด ไม่ใช่ หลักในการประดษิ ฐ์ของตกแตง่ ก. ขายใหไ้ ด้ราคาทแี่ พงทีส่ ุด ข. คำนึงถงึ ความปลอดภัยในขณะประดิษฐ์ชนิ้ งาน ค. พจิ ารณาถงึ ประโยชนก์ ารใช้สอยหรือความคุ้มค่าในการใช้งาน ง. ใช้เศษวัสดหุ รือวัสดุเหลือใชท้ ่ีมอี ย่ใู หเ้ กดิ ประโยชนม์ ากที่สุด 4. ขอ้ ใด ไมใ่ ช่ ประโยชน์ของการประดษิ ฐ์ของตกแตง่ ก. ใช้เปน็ ของขวญั ในโอกาสต่างๆ ข. นำมาประดับร่างกายและตกแต่งบ้าน ค. ทำใหส้ ังคมยอมรบั วา่ เปน็ คนเก่ง ง. จำหน่ายเพ่ือเปน็ รายไดข้ องครอบครวั หรือหารายได้พิเศษในระหว่างเรยี น

5. ข้อใดเปน็ วสั ด/ุ อุปกรณ์ที่ใชใ้ นการประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา ก. ยางลบ ข. ไมบ้ รรทดั ค. กระดาษทราย ง. ใบยางพาราท่แี หง้ แล้ว 6. ขอ้ ใดเปน็ ข้ันตอนแรกของการประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา ก. กลีบท่ีตดั แล้วไปรดี ดว้ ยตุ้มและเคียว ข. ละลายสยี ้อมกบั น้ำอุน่ แล้วคนให้เขา้ กัน ค. ประกอบชอ่ โดยการนำดอกบานมาทาบกบั ดอกแยม้ ง. ตัดลวดยาวประมาณ 3 นว้ิ นำสำลีมาปนั้ ตดิ กบั ปลายลวดเพื่อทำตูมกุหลาบ 7. ข้อใดต่อไปนอี้ ยู่ในขั้นตอนท่ี 5 ก. ตัดกลีบดอกตามแบบกลบี ข. กลีบทต่ี ดั แล้วไปรดี ดว้ ยตมุ้ และเคียว ค. นำเกสรมาเข้าดอกนำดา้ ยมามัดตรงโคนเกสรตามดว้ ยกลบี ดอก ง. นำลวดมาตัดครงึ่ หน่งึ ทาด้วยกาวแลว้ ทำเป็นแกนประกบกลีบดอกทเี่ ตรยี มไว้ 8. การประดิษฐ์ของตกแตง่ จากวัสดุ ทำให้เราเป็นคนอยา่ งไร ก. ความฉลาด ข. ความซ่อื สตั ย์ ค. ความสันโดษ ง. ความคดิ สร้างสรรค์ 9. วัสดุท่ีใช้ในการประดิษฐข์ องตกแตง่ จากวสั ดุสามารถหาไดจ้ ากท่ีใดได้บา้ ง ก. บา้ น ข. ท้องถน่ิ ค. โรงเรียน ง. ถูกทุกขอ้ 10. ขอ้ ใด ไมใ่ ช่ ความสำคญั ของการประดิษฐ์ของตกแต่ง ก. ใชเ้ วลาว่างใหเ้ กดิ ประโยชน์ ข. เป็นคนที่สังคมนบั หน้าถอื ตา ค. ประหยัดเงนิ ในการซื้อของตกแต่งสำเรจ็ รปู ง. เพื่อเปล่ยี นสภาพของเหลอื ใชใ้ ห้กลายเป็นของท่ีสวยงาม มปี ระโยชน์

บรรณานกุ รม กระทรวงศกึ ษาธิการ. ตวั ช้วี ดั และสาระการเรียนรแู้ กนกลาง กลมุ่ สาระการเรียนรูก้ ารงานอาชพี และเทคโนโลยี ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขน้ั พนื้ ฐาน พทุ ธศักราช 2551. กรงุ เทพฯ : โรงพมิ พ์ชมุ นมุ สหกรณ์การเกษตรแหง่ ประเทศไทย, 2551. . ผงั มโนทัศน์และสาระการเรียนรู้ กลมุ่ สาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี. กรงุ เทพฯ : โรงพมิ พ์องคก์ ารรับส่งสนิ ค้าและพัสดภุ ณั ฑ์ (ร.ส.พ.), มปป. ______ . หลกั สูตรแกนกลางการศึกษาข้ันพื้นฐาน พทุ ธศกั ราช 2551. กรงุ เทพฯ : โรงพมิ พช์ มุ นมุ สหกรณก์ ารเกษตรแห่งประเทศไทย, 2551. เกริก ทว่ มกลาง และคณะ. การพัฒนาสอ่ื /นวตั กรรมทางการศึกษาเพื่อเลอื่ นวิทยฐานะ. พิมพค์ รัง้ ท่ี 1. กรงุ เทพฯ : เยลโล่การพมิ พ์ (1988) จำกัด, 2555. บูรชยั ศริ ิมหาสาคร และคณะ. แผนการจัดการเรียนรู้ การงานอาชพี และเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ 1. กรงุ เทพฯ : อกั ษรเจรญิ ทัศน์ จำกดั , มปป. เพ็ญพร ประมวลสขุ และคณะ. กลุ่มสาระการเรียนรกู้ ารงานอาชีพและเทคโนโลยี. กรงุ เทพฯ : อักษรเจริญทศั น์ จำกดั . พมิ พค์ ร้งั ที่ 3, มปป. วรรณี วงศพ์ านชิ ย.์ งานประดิษฐ์ ม.1-ม.3. กรงุ เทพฯ : อกั ษรเจริญทศั น์ จำกัด. พมิ พค์ รง้ั ที่ 8, มปป. สุวิทย์ มูลคำ และอรทยั มูลคำ. 19 วิธีจดั การเรียนรู้ เพอ่ื พัฒนาความรแู้ ละทกั ษะ. กรุงเทพฯ : โรงพมิ พ์ภาพพิมพ,์ 2552. สำลี รักสทุ ธี และคณะ. ตารางวิเคราะห์หลกั สตู รการศึกษาขัน้ พื้นฐาน พุทธศักราช 2551. พฒั นาศึกษา, มปป.

ภาคผนวก

เฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี น เรื่อง การประดษิ ฐด์ อกไม้จากใบยางพารา 1. ง 2. ง 3. ข 4. ก 5. ค 6. ง 7. ข 8. ค 9. ง 10. ค

แนวคำตอบกิจกรรมที่ 6.1 เร่อื ง สำรวจวัสดทุ ี่สามารถนำมาประดิษฐ์ดอกไม้ แลว้ วิเคราะห์ ข้อดีและขอ้ เสียของวัสดนุ ้ัน ๆ ชแ้ี จง ใหน้ ักเรียนแบ่งกล่มุ กลมุ่ ละ 4-5 คน รว่ มกันสำรวจวัสดบุ รเิ วณโรงเรียนท่ี สามารถนำมาทำเป็นดอกไม้ได้ แลว้ วิเคราะห์ข้อดแี ละขอ้ เสยี ของวัสดนุ ั้น ๆ (10 คะแนน) ชอื่ กลุ่ม ดอกไม้พลาสติก รายชอ่ื สมาชิกกลมุ่ 1. เดก็ ชายเจนธรรม พทุ ธานุ 2. เดก็ ชายธนากร ภูก่ิงเพชร 3. เดก็ ชายพรชยั ลา้ มกระโทก 4. เดก็ หญงิ บษุ ยมาศ โอชา 5. เดก็ หญงิ อนิชชา เหลาเลิศ ลำดับท่ี วสั ดุที่พบ ข้อดี ขอ้ เสยี นำขยะมาใช้ใหม่ มีขนาดเลก็ 1 กระดาษ สวยขนาดพอดี ราคาแพง นำขยะมาใช้ใหม่ รูปทรงไมค่ ่อยสวย 2 ใบตอง 3 เปลอื กขา้ วโพด

แนวคำตอบกิจกรรมท่ี 6.2 เรอ่ื ง คดั เลอื กวสั ดุทส่ี ามารถนำมาดอกไม้ท่ีสำรวจพบ คำช้แี จง ใหน้ กั เรียนแต่ละกล่มุ ร่วมกนั คดั เลอื กวสั ดุท่ีไดร้ ว่ มกันสำรวจมาเพอ่ื ใช้ประดิษฐ์ เป็นดอกไม้ (10 คะแนน) ลำดับที่ วสั ดุทพี่ บ คะแนนเสียง เหตุผลประกอบ 1 ใบยางพารา 3 เปน็ วสั ดุทม่ี คี วามสวยงาม 2 ใบตอง 1 สามารถตกแต่งได้หลายแบบ 3 กระดาษ 1 เป็นวสั ดุที่หาง่ายในชมุ ชน เปน็ วสั ดทุ ่ีมมี ากในทอ้ งถนิ่

แนวคำตอ เร่ือง อภิปรายเกย่ี วกับการใชป้ คำชี้แจง ใหน้ ักเรียนแต่ละกลมุ่ ร่วมกนั อภิปรายเกยี่ วกับการใชป้ ระโยช (10 คะแนน) จำหนา่ ยเพื่อเปน็ รายไดข้ อง ครอบครวั หรือหารายได้ พเิ ศษในระหวา่ งเรียน อภปิ รายเก่ยี วกบั การใช้ประ

36 อบกิจกรรมที่ 6.3 ประโยชน์จากดอกไมจ้ ากใบยางพารา ชนจ์ ากดอกไม้จากใบยางพาราพร้อมเขียนแผนทคี่ วามคดิ (Mind Mapping) ใชเ้ ป็นของขวญั ในโอกาส ต่างๆ ะโยชนจ์ ากดอกไม้จากใบยางพารา ใชเ้ ปน็ ของประดบั และ ตกแตง่ เพอื่ ทำใหเ้ กดิ ความ สวยงาม 36

37 แนวคำตอบกจิ กรรมที่ 6.4 เร่อื ง ศกึ ษาวสั ด/ุ อปุ กรณ์ และขั้นตอนของการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา คำช้ีแจง ใหน้ ักเรียนแต่ละกลุ่มรว่ มกันศกึ ษาใบความรูแ้ ล้วตอบคำถามตอ่ ไปนใี้ หถ้ ูกต้อง (10 คะแนน) 1. วัสดุ/อุปกรณ์ ทีใ่ ช้ประดษิ ฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา วสั ดุ 1. สียอ้ ม 2. ฟลอร่าเทปสีเขยี ว 3. กาว 4. ดา้ ยเกสรสำหรับทำดอกได้ 5. ก้านดอกไม้เบอร์ 18 6. ใบยางแหง้ พรอ้ มประดษิ ฐ์ อปุ กรณ์ 1. กรรไกร 2. คีมตดั ลวด 3. ทรี่ ีดรูปเคียวพร้อมหมอนรดี 2. ขน้ั ตอนของการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา 1. การย้อมสีใชน้ ำ้ อนุ่ เทใส่ภาชนะท่ีตอ้ งการยอ้ มผสมดว้ ยสที ่ีเราตอ้ งการคนใหเ้ ข้ากนั 2. นำใบยางพาราไปแช่น้ำแล้วนำไปยอ้ มสีท่ีเตรยี มไวท้ ง้ิ ไว้ให้แห้ง 3. นำลวดมาตัดครงึ่ หนง่ึ ทาด้วยกาวแลว้ ทำเปน็ แกนประกบกลบี ดอกท่เี ตรยี มไว้ 4. นำใบยางที่ประกบแลว้ มารดี ให้ใบยางงอเขา้ หากนั 5. นำเกสรมาเขา้ ดอกนำด้ายมามัดตรงโคนเกสรแลว้ นำกลบี ดอกใบยางมาเขา้ ดอก เป็นลกั ษณะสับหว่างกนั มีทัง้ หมด 6 กลีบ 6. นำฟลอร่าเทปมาพนั รอบช่อดอกท่ีเข้าช่อเสรจ็ แลว้ 7. รีดใบยางใหเ้ ปน็ กลบี ดอกตมู 8. นำดอกไมม้ าเขา้ ช่อท่ลี ะขั้นคือเริม่ จาก ดอกตูมและใช้ฟลอร่าเทปพนั ลงไปเรอื่ ย ๆ กอ่ นจะเข้าดอกทุกครง้ั ให้ตดั ฟลอร่าเทปออกเพอ่ื ท่จี ะเขา้ ใบให้ได้ ง่ายข้ึนแลว้ พันฟลอร่าเทป ใหท้ ั่วทง้ั ดอก

38 แนวคำตอบกจิ กรรมท่ี 6.5 เรอ่ื ง สรุปผลการประดิษฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา คำชแี้ จง ใหน้ กั เรียนแตล่ ะกลุม่ รว่ มกันสรุปผลการปฏบิ ตั ิงานดังหวั ขอ้ ตอ่ ไปนี้ (10 คะแนน) 1. กำหนดราคาขายดอกไม้จากใบยางพารา 1.1 ราคาตน้ ทนุ ทัง้ หมด/ชน้ิ 11.8 บาท 1.2 ราคาขาย 17.76 บาท 1.3 กำไร 5.9 บาท 2. การนำดอกไม้จากใบยางพาราไปใชป้ ระโยชน์ 1. ใชเ้ ป็นของขวัญในโอกาสตา่ งๆ 2. นำมาประดบั ร่างกายและตกแตง่ บา้ น 3. ใช้เป็นของประดับและตกแต่ง เพ่อื ทำใหเ้ กิดความสวยงาม 4. จำหน่ายเพ่อื เป็นรายไดข้ องครอบครัวหรือหารายได้พิเศษในระหว่างเรยี น 3. ปัญหาทพี่ บขณะปฏบิ ัตงิ าน งานเสร็จไม่ทนั เวลาที่กำหนด 4. วิธีแก้ปัญหา 4.1 แบ่งหน้าทค่ี วามรับผิดชอบงานตามความถนดั ของแตล่ ะบุคคล 4.2 สมาชิกแตล่ ะคนในกลุม่ ปฏิบตั ิงานดว้ ยความมุ่งม่นั โดยให้หวั หน้ากลุ่มคอยกำกับ ติดตามผลงานเพ่อื ให้เสรจ็ ตามเวลาทก่ี ำหนด 5. ขอ้ เสนอแนะ ต้องฝกึ ฝนบอ่ ย ๆ งานจึงจะออกมามีคุณภาพ

39 แนวคำตอบกจิ กรรมท่ี 6.6 เรอื่ ง ประเมินผลงานการประดษิ ฐ์ดอกไมจ้ ากใบยางพารา คำช้ีแจง ใหน้ ักเรยี นแต่ละกลุ่มร่วมกันประเมินผลงานการประดิษฐ์ของเพอ่ื นกลุ่มอ่ืน (10 คะแนน) แบบประเมินผลงานการประดษิ ฐ์ รายการ ระดับคณุ ภาพ ดี (2) พอใช้ (1) ควรปรับปรงุ (0) 1. ความประณตี ✓ สวยงาม 2. ความคิดรเิ ร่ิม ✓ 3. ประโยชนใ์ ชส้ อย ✓ 4. เสร็จทนั เวลา ✓ 5. ความทนทาน ✓ ลงช่อื เด็กชายเจนธรรม พุทธานุ ผู้ ประเมิน สมาชิกกลมุ่ ที่ 1 ดอกไมพ้ ลาสติก คะแนนที่ได้ 10 เกณฑ์การประเมิน ความประณตี สวยงาม 2 มีความประณีตในการทำงาน ผลงานท่ไี ด้มีความสวยงาม ไดร้ ูปทรง 1 มีความประณีตในการทำงาน ผลงานทีไ่ ด้รปู ทรงไม่สมส่วน 0 ไมม่ ีความประณตี ในการทำงาน ผลงานทีไ่ ด้มรี ูปทรง ไมส่ มส่วน ความคดิ รเิ ร่มิ 2 สร้างสรรคผ์ ลงานไดอ้ ยา่ งแปลกใหม่ 1 สรา้ งสรรค์ผลงานรปู แบบเดิม ๆ 0 ลอกเลียนแบบ ประโยชนใ์ ช้สอย 2 สะดวกในการใช้งาน ทนทาน คมุ้ ค่า

40 1 นำไปใช้ประโยชนไ์ ด้ แต่ไมท่ นทาน 0 นำไปใชป้ ระโยชน์ได้น้อย หรือเกือบใชป้ ระโยชน์ไม่ได้เลย เสรจ็ ทันเวลา 2 ทำชน้ิ งานเสรจ็ ตามเวลาและนำส่งตามเวลาทีก่ ำหนด 1 ทำชนิ้ งานไมเ่ สรจ็ ตามเวลาท่ีกำหนด ส่งช้า 0 ทำช้ินงานไมเ่ สร็จตามเวลาท่ีกำหนด ไม่ส่งงาน ความทนทาน 2 ผลงานมีความทนทานนำไปใช้ประโยชน์ไดด้ มี าก 1 ผลงานมีความทนทานปานกลางนำไปใช้ประโยชน์ได้ดี 0 ผลงานมีความทนทานนอ้ ยใชป้ ระโยชน์ไม่ได้ เกณฑ์การตัดสิน ชว่ งคะแนน ระดับคณุ ภาพ 8-10 ดี 5-7 0-4 พอใช้ ควรปรบั ปรุง เกณฑ์การผา่ น ต้ังแต่ระดบั คุณภาพดขี น้ึ ไป

41 เฉลยแบบทดสอบหลงั เรียน เร่อื ง การประดิษฐด์ อกไม้จากใบยางพารา 1. ง 2. ค 3. ก 4. ค 5. ง 6. ข 7. ค 8. ง 9. ง 10. ข