5 เทคนคิ กนิ มะนาว ตา้ นโรค สารพัด จัดเปน็ ของดีคู่ ครัว
กินมะนาว อย่างไร ต้านโรคดเี ยีย่ ม มะนาว เปน็ หนึง่ ของวัตถดุ บิ คคู่ รวั ทมี่ อี ยูแ่ ทบทกุ บา้ น เพราะสามารถ นามาประกอบอาหารไดห้ ลากหลายวิธี ทั้งเปน็ เครอ่ื งปรุงรส ผสม เคร่ืองด่มื หรือจะดองไว้กินเลน่ กไ็ ด้ แต่รู้ไหมว่า หาก กนิ มะนาว อยา่ งมี เทคนคิ จะช่วยตา้ นโรคตา้ นอาการไดส้ ารพดั วา่ ด้วยมะนาวกบั ครัวเรือนไทย มะนาว มผี ลกลม สด ฉา่ น้า เสน้ ผ่านศนู ย์กลางประมาณ 3.5-5 ซม. เปลอื กบาง เรยี บ สีเขยี วเปน็ มัน มีตอ่ มนา้ มันกระจายทว่ั ไปท่ผี วิ ผล เมอื่ สกุ สีเหลอื ง ภายในผลแบง่ เปน็ ห้องแบบรัศมีมถี ุงเป็นเยอ่ื บาง ๆ รูปยาว เรียวขนาดเลก็ จานวนมาก ภายในมีนา้ รสเปรีย้ วบรรจอุ ยู่ เมลด็ กลมรี สี ขาว มีหลายเมลด็ น้าจากผลมะนาวทโี่ ตเตม็ ท่ี มีรสเปรี้ยวจดั เปลอื กผลมี รสขม
ตารายาไทยผิวมะนาวจดั อยใู่ น “เปลือกสม้ 8 ประการ” ประกอบด้วย ผวิ สม้ เขียวหวาน ผวิ สม้ จีน ผวิ ส้มซา่ ผวิ สม้ โอ ผวิ ส้มตรังกานู ผิวมะง่วั ผวิ มะกรดู และผิวมะนาว (หรอื ผวิ สม้ โอมือ) มสี รรพคณุ แก้ลมกองละเอยี ด กองหยาบ แกเ้ สมหะโลหะ ใช้ปรงุ ยาหอม แกท้ างลม นอกจากน้บี ญั ชยี าจากสมุนไพร: ทมี่ กี ารใช้ตามองคค์ วามรดู้ งั้ เดิม ตาม ประกาศ คณะกรรมการแห่งชาตดิ า้ นยา ปรากฏการใชผ้ ิวมะนาว ในยา รกั ษาอาการทางระบบไหลเวยี นโลหติ (แกล้ ม) ปรากฏตารับ”ยาหอมเทพ จติ ร” มีส่วนประกอบของผิวมะนาว อยใู่ น ”เปลอื กสม้ 8 ประการ” ร่วมกบั สมนุ ไพรชนดิ อน่ื ๆ ในตารบั มสี รรพคณุ ในการแก้ลมวงิ เวยี น แก้ อาการหน้ามืด ตาลาย ใจสัน่ คลืน่ เหยี น อาเจยี น แก้ลมจกุ แน่นในทอ้ ง
ใชม้ ะนาวเปน็ ยาสามัญ กบั วิธีกนิ 5 แบบ ต้าน 5 อาการ ท้องรว่ ง 1.แกอ้ าการท้องรว่ งดว้ ยการด่มื น้ามะนาว โรคกระเพาะ 2.ชว่ ยรักษาโรคกระเพาะด้วยการนาเปลือกมะนาวมาชงกับน้าอุ่นและดมื่ เป็นยา ออ่ นเพลยี 3.ชว่ ยบรรเทาอาการอ่อนเพลียดว้ ยการดื่มนา้ มะนาวผสมนา้ ตาล มกี ล่นิ ปาก 4.ใช้เป็นยาบว้ นปาก ดว้ ยการใชน้ า้ มะนาว 3-4 หยด กจ็ ะทาให้ชอ่ งปาก สะอาดมากยง่ิ ข้ึน
ทอ้ งผูก 5.ช่วยรักษาอาการทอ้ งผกู ด้วยการดมื่ น้ามะนาวผสมเกลือเลก็ นอ้ ยก็เป็น ยาระบายช้นั ดี ใช้มะนาวให้ปลอดภยั โดยทว่ั ไปปริมาณของมะนาวท่ไี ดร้ บั เข้าสู่รา่ งกายจากอาหารท่รี บั ประทาน ในชีวติ ประจาวนั มกั ไม่เป็นอนั ตรายตอ่ ทัง้ เด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ การ รับประทานเปลอื กมะนาวในปรมิ าณแต่พอดี โดยมีจดุ ประสงค์เพื่อการ รกั ษาทางการแพทย์เองกอ็ าจไมเ่ ปน็ อนั ตรายเช่นกนั แตค่ วรระมดั ระวงั เปน็ พเิ ศษ หากอยใู่ นกรณตี อ่ ไปน้ี การรบั ประทานมะนาวในหญิงต้ังครรภ์หรอื กาลงั ให้นมบตุ รนนั้ ยังไม่ มขี อ้ มลู ทน่ี า่ เชื่อถอื เพยี งพอต่อการรบั รองความปลอดภยั ทางทด่ี ี ควรหลกี เลี่ยงการใช้ทีม่ ากกวา่ ปรมิ าณปกตทิ ี่พบในอาหารตา่ ง ๆ การทานา้ มนั มะนาวลงบนผิวหนงั โดยตรงอาจไมป่ ลอดภยั ในคนทม่ี ี ผิวหนงั แพ้ง่าย ซ่งึ สามารถส่งผลให้ผวิ หนังไวต่อแสงแดดอย่างมาก โดยเฉพาะผูท้ ม่ี ผี วิ คอ่ นข้างขาว หลังจากการใชน้ ้ามนั มะนาวทาลง ผิวหนงั จงึ ควรทาครมี กนั แดดและสวมใสเ่ ส้อื ผา้ มิดชดิ เพือ่ ปอ้ งกัน กอ่ นออกไปเผชิญกับแสงแดด
ควรใช้ยาตอ่ ไปน้ีอยา่ งระมดั ระวงั เมือ่ ใชร้ ่วมกับมะนาว ยาบางชนิดอาจเพม่ิ ความไวตอ่ แสงแดดของผิวหนงั และเมอ่ื มี การทานา้ มันมะนาวอาจเพิม่ ความไวตอ่ แสงแดดไดเ้ ชน่ กนั ก็ ย่ิงเป็นการเพม่ิ โอกาสเส่ียงผวิ ไหม้ เปน็ ผื่น หรือพพุ องบรเิ วณ ผิวหนงั ทถ่ี ูกแสงแดด โดยยาที่อาจทาใหแ้ พ้แสงแดด ไดแ้ ก่ ยาอะมทิ ริปไทลนี (Amitriptyline) ซโิ ปรฟลอกซาซนิ (Ciprofloxacin) นอรฟ์ ลอกซาซนิ (Norfloxacin) ลี ออฟลอก ซาซิน (Ofloxacin) ลีโวฟลอกซาซนิ (Levofloxacin) มอกซิ ฟลอกซาซนิ (Moxifloxacin) ไตรเมโทรพรมิ (Trimethoprim/Sulfamethoxazole) เตตราไซคลนี (Tetracycline) และเมทอกซาเลน (Methoxsalen) เป็นต้น ยาท่จี ะถกู เปล่ยี นภายในตับ โดยมะนาวอาจสง่ ให้ระยะเวลาใน การเปลี่ยนรูปของยาเหลา่ นล้ี ดลง การดมื่ นา้ มะนาวขณะ รบั ประทานยาบางชนดิ ที่เปลี่ยนรปู ในตับจึงอาจทาใหม้ ี ผลข้างเคยี งมากขน้ึ เชน่ ยาคีโตโคนาโซล (Ketoconazole) ไอทราโคนาโซล (Itraconazole) เฟกโซเฟนาดนี (Fexofenadine) ไตรอาโซแลม (Triazolam) ดังนัน้ กอ่ น รับประทานมะนาวควรปรกึ ษาแพทย์เก่ียวกับยาทใี่ ช้อยดู่ ้วย
ปรมิ าณในการใชห้ รอื รบั ประทานมะนาวทเี่ หมาะสมขน้ึ อย่กู บั หลาย ๆ ปัจจัย เชน่ อายแุ ละสขุ ภาพของผใู้ ช้ ซึง่ ตอนนี้ขอ้ มลู ทาง วทิ ยาศาสตร์เก่ยี วกับปรมิ าณทีเ่ หมาะสมในการใช้ยงั มไี มม่ าก พอที่จะระบุได้ ผใู้ ช้ก็ควรคานงึ ถึงความปลอดภยั และปริมาณการใช้ ที่ไมม่ ากเกินไป หากเป็นรปู แบบอาหารเสริมควรปฏิบตั ิตาม คาแนะนาบนฉลากอยา่ งเคร่งครดั และไมล่ ืมปรกึ ษาผู้เช่ยี วชาญก่อน ใช้ อย่าแนใ่ จเพยี งเพราะเห็นว่าเป็นวัสดุจากธรรมชาติ
Search
Read the Text Version
- 1 - 8
Pages: