สรุป home isolation

Home Isolation Report โ ด ย น . ส . พั ส ส นั น ท์ แ ย้ ม ฉ่ำ ไ พ ร ผู้ จั ด ก า ร โ ค ร ง ก า ร อ า ห า ร ก ล า ง วั น 1 ( ค รั ว ส ว น ดุ สิ ต )

ขอบเขตการจางเหมาบริการจัดทําอาหารใหผูป วยพรอมบรกิ ารสงอาหารจํานวน 1 งาน 1. หลกั การและเหตุผล ปจจุบันสถานการณผูปวยโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาโควิด - 19 มีจํานวนมากข้ึนอยางตอเนื่อง โดยเฉพาะในพ้ืนที่กรุงเทพมหานคร มีจํานวนผูปวยเพ่ิมข้ึนวันละ 1,000-1,200 คนตอวัน ตั้งแตเดือนเมษายน 2564 เปนตนมา ทาํ ใหมีผูปวยสะสมท้ังในโรงพยาบาล โรงพยาบาลสนาม รวมทั้ง Hospitel ภาครัฐและเอกชน ขณะนม้ี ผี ปู วยครองเตียงวันละ 24,500 เตยี ง สง ผลทาํ ใหเตียงในโรงพยาบาลเหลือนอ ย ทําใหผูปวยตองรอเตียงอยูท่ี บานเปนจํานวนมากสงผลกระทบใหผูปวยบางรายมีอาการเจ็บปวยมากขึ้น และบางรายเสียชีวิตระหวางรอเตียง ดงั นั้น จึงมีความจําเปน ตอ งจัดทีมแพทยแ ละพยาบาลเพอ่ื ดูแลรกั ษาผปู ว ยที่ติดเชื้อไวรัสโคโรนาโควิด - 19 ระหวางรอ เขารับการรักษาแบบผูปวยในโรงพยาบาล หรือระหวางรอครบกําหนด 14 วัน หลังจําหนายออกจากโรงพยาบาล หรอื สถานทร่ี ัฐจัดใหกอนกําหนด โดยมเี ปา หมายใหผูป ว ยท่ตี ดิ เชอื้ ไวรัสโคโรนาโควิด - 19 มีความปลอดภัย และไดรับ การดแู ลรกั ษาอยางเหมาะสมตามสภาวะของอาการ และกรณีที่มีอาการมากข้ึนสามารถสงตอโรงพยาบาลไดทันเวลา เพ่ือลดอัตราการเสียชีวิตของผูปวย และตอบสนองนโยบายกระทรวงสาธารณสุข ดานสุขภาพวิถีใหม New Normal สรา งความมน่ั ใจและความพรอมในการจัดการโรคอุบตั ิใหม COVID-19 2. วตั ถุประสงค เพ่อื ใหผปู ว ยติดเชื้อไวรสั โคโรนาโควิด - 19 ระหวางรอรับการรักษาแบบผูปวยในโรงพยาบาล ไดรับการดูแล อยา งเหมาะสมและปลอดภยั ไดร ับอาหารทมี่ คี ุณคา ทางโภชนาการ สะอาด ถกู หลักอนามัย 3. คุณสมบตั ิผูใหบ ริการจางเหมา 3.1 ผูใหบริการตองมีสถานที่ประกอบการและจดทะเบียนเปนนิติบุคคลมีเอกสารแสดงวาเปนสถานท่ี ประกอบการทถี่ ูกตอ งตามกฎหมาย เพือ่ จดั หาอาหารพรอ มบรกิ ารขนสง อาหาร 3.2 ผูประกอบการ ที่รับเหมาบริการตองมีระบบการขนสงที่มีประสิทธิภาพ เปนมาตรฐาน และมีอุปกรณ บรรจขุ ณะทาํ การขนยา ยท่สี ะอาด ปลอดภยั เปนไปตามมาตรฐานการประกอบอาชพี ตามหลกั วชิ าการ ๔. ขอบเขตงาน ๔.1 การจัดทําอาหารผูปวย ๔.1.1 ผูรบั จางจะตองจัดเตรียมอาหารปรงุ สุกพรอมรบั ประทาน จาํ นวน 3 มอ้ื (เชา กลางวนั เยน็ ) โดยยดึ หลกั คุณคา ทางโภชนาการ สะอาด ถกู หลกั อนามยั ๔.1.2 จดั ทําเมนูอาหารใหผ ูว า จาง สาํ หรับใชกําหนดเมนใู หผ ปู ว ยเปนรายวนั รายสัปดาหห รือตามที่ ผูวาจางเห็นสมควร โดยกําหนดเมนูอาหารลวงหนา 14 วัน หากมีการเปลี่ยนแปลงเมนูอาหารผูรับจางตองสงใหผูวา จางตรวจสอบกอนทกุ คร้งั และตอ งไดรบั อนมุ ตั ิทกุ ครัง้ ๔.1.3 หากผูวา จา งขอปรบั เปล่ยี นเมนอู าหารจากที่เคยกาํ หนดไว ผวู า จา งจะแจงใหทราบลวงหนา อยา งนอย 1 วัน ๔.1.4 อาหาร 1 ชุด ประเภทอาหารจานเดียว ควรเสริมดวยผลไมหรือของหวานท่ีเหมาะสม ถาเปนอาหารประเภทชุดควรประกอบดวย ขาวหุงสุกนุม กับขาว 2 อยาง พรอมผลไมหรือของหวาน 1 อยาง หรือ นาํ้ สมนุ ไพร ๔.1.๕ อาหารอิสลาม ตองมีการคัดเลือกวตั ถุดิบทผ่ี า นการรับรองมาตรฐานอาหารฮาลาลในการปรุง ประกอบอาหาร รวมถงึ การแยกใชภาชนะตางหากใหถ กู ตอ งตามหลักศาสนาอยางเครง ครัด

-2- ๔.1.๖ อาหารเจ หรือมังสวิรัติ ตองมีการคัดเลือกวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่มีคุณภาพ ใชสวนประกอบของแหลงอาหารประเภทโปรตีนใหมีความหลากหลาย รวมถึงมีการแยกใชภาชนะตางหากใหถูกตอง ตามกรรมวิธใี นการปรุงประกอบอาหารชนิดน้ี ๔.1.๗ ผปู ว ยรายทรี่ ะบปุ ระวตั ิแพอาหาร/แพนม ตอ งมกี ารคัดเลอื กและปรับเปลีย่ นประเภทวัตถุดิบ ที่ใชหรือชนิดของนม ที่ไมสงผลตออาการแพของผูปวย โดยเลี่ยง หรืองดในการหาวัตถุดิบเหลานั้นมาใชเปน สวนประกอบของอาหารโดยเด็ดขาด ๔.2 การจัดสงอาหาร ๔.2.1 ผูรับจา งจะตอ งจัดสง ใหถึงทีพ่ กั ผปู วยไมเกนิ เวลา 0๙.๐๐ น. ของทกุ วนั ๔.2.2 การจัดสงอาหารใหมีการบรรจุในภาชนะปกปด มดิ ชดิ รักษาอณุ หภมู ขิ องอาหารเพอื่ มิใหเ กิด การบูดเสยี ไดโ ดยงา ยในระหวา งวนั ๔.2.3 บรรจุภัณฑส ําหรบั บรรจุอาหารควรไดม าตรฐานผลติ ภณั ฑอตุ สาหกรรม มีชอ งกัน้ แบงอาหาร พรอ มอปุ กรณชอนสอม ประเภทวัสดทุ เ่ี ปนมิตรกบั สิง่ แวดลอม และความปลอดภยั ของผูป ว ยทุกครัง้ ในการสงบรกิ าร อาหาร และงดการใชบรรจภุ ณั ฑประเภทโฟมทุกชนิด ๔.2.4 ผูรับจางจะตองแจงผลการดําเนินการการสงมอบอาหารใหกับผูวาจางทุกวันหลังจาก ดําเนินการจดั สงเรยี บรอ ยแลว ๔.2.5 ผรู บั จางจะตองไมจ า งชวงอกี ทอดหนึง่ ๔.2.6 พนกั งานจัดสง จะตอ งมีพฤติกรรมการบริการทดี่ ี มีความสภุ าพ เรยี บรอ ย แตง กายสุภาพ ๔.2.7 พนักงานจดั สงจะตอ งปฏบิ ัตติ ามมาตรการเวน ระยะหา งทางสังคม เพ่ือปองกันการติดเช้ือโรค และการแพรกระจายเชื้อโรค ประกอบดวย เวนระยะหาง สวมหนากากอนามัย ลางมือดวยสบูหรือเจลแอลกอฮอล และรกั ษาความสะอาดอยางสม่ําเสมอ ๕. เง่อื นไขเฉพาะ 5.1 ผรู บั จางตอ งจดั สง อาหารในพนื้ ที่กรงุ เทพตอนเหนือ ประกอบไปดวย พ้ืนท่ีเขตดุสิต เขตพญาไท เขตบางซื่อ เขตลาดพราว เขตบางเขน เขตหลักส่ี เขตดอนเมือง เขตสายไหม เขตบึงกุม เขตคันนายาว รวมถึงพื้นท่ีบางสวนของ เขตราชเทวี เขตจตจุ กั ร เขตวงั ทองหลาง เขตบางกะป เขตมีนบรุ ี และเขตคลองสามวา ๕.2 ผูรับจางตองติดตอประสานงานผูปวยท่ีเขาโครงการ Home Isolation เพื่อชวยเหลือทําการนัดหมาย จดั สง อาหารใหผปู ว ย ๕.๓ ผูร บั จา งตอ งทํารายงาน รวบรวมจํานวนและรายงานจัดหาอาหารพรอมบริการขนสงอาหารประกอบดวย ช่อื นามสกลุ เลขประจําตัวผูปวย สถานท่ีจัดสงและวันที่สงอาหาร แตละรายการและคาใชจาย โดยรวบรวมแจงเปน ไฟลเ อกสาร เพือ่ ประกอบในการเบกิ จา ยเงนิ (3 งวด) ๕.4 ผูรับจางตอ งรักษาขอ มลู ผปู วยไวเ ปน ความลับและไมเปดเผยแกผใู ดยกเวนไดรับอนุญาตจากผูรับผิดชอบ ของสถาบนั ทนั ตกรรม เปน ลายลกั ษณอักษร ๕.5 ระยะเวลาการดาํ เนินการ กาํ หนดระยะเวลา 14 วัน สาํ หรับผูปวยจาํ นวน 200 ราย เริ่มตั้งแตวันท่ี 17 สงิ หาคม 2564 ถึงวันที่ 30 กนั ยายน 2564 หรอื เมือ่ มกี ารใชบริการครบตามจํานวนผูปวยและเงินงบประมาณ ทีไ่ ดรับจดั สรร ๕.6 เงื่อนไขการชําระเงิน กําหนดการจาย แบงเปน 3 งวด ทุก 15 วัน โดยเบิกจายตามคาจางเหมาท่ีเกิดขึ้นจริง

การประชุมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

การวางแผนจัดส่ง

ตั ว อ ย่ า ง อ า ห า ร

รายการ อาหาร

พฤหัสบดี เมนูอาหาร 19 ส.ค. 64 ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต หมูเกาหล+ี ไข่ต้ม เส้นใหญ่ผัดซีอ้ิวหมูหมัก ม้ืออาหาร ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต+นา้ พริกปลาสสิดฟู+ไก่ทอกกระเทียม เชา้ นา้ กระเจย้ี บ กลางวัน เมนูอาหาร เย็น ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต หมูสะโพกย่าง+นา้ จมิ้ แจ่ว+ แตงกวา เสริม เส้นจันทร์ผัดไทยหมูกรอบทรงเคร่ือง ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต แกงส้มผักรวม+ปลานิลทอด ศุกร์ กล้วยน้าวา้ สุก 20 ส.ค. 64 เมนูอาหาร มื้ออาหาร ข้าวผัดกุนเชียง ซุปฟัก สุกี้น้าไก่ เชา้ ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ควั่ กลงิ้ หม+ู ไข่ต้ม น้าใบเตย กลางวัน เย็น เมนอู าหาร ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ต้มเลือดหมูทรงเครื่อง เสรมิ ข้าวเหนียว+น่องไก่ทอด+น้าจ้มิ เสาร์ ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต แกงเลียงไก่ฉีก+ทอดมันหัวปลี 21 ส.ค. 64 ผลไม้ตามฤดูกาล มื้ออาหาร เมนูอาหาร เช้า ข้าวมันไก่ทอด ซุป ผัดหม่ีนครหมูกรอบทรงเครื่อง กลางวัน ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ไข่พะโล+้ กระเพราหมูสับ เย็น นา้ ขิง เสริม อาทิตย์ 22 ส.ค. 64 มื้ออาหาร เชา้ กลางวัน เย็น เสรมิ จันทร์ 23 ส.ค. 64 ม้ืออาหาร เชา้ กลางวัน เย็น เสริม อังคาร

24 ส.ค. 64 เมนอู าหาร มื้ออาหาร ข้าวผัดรถไฟหมู เชา้ ก๋วยเตย๋ี วค่วั ไก่ทรงเคร่ือง ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ผัดขเ้ี มาปลาดุก+ไข่ดาว กลางวัน ผลไม้ตามฤดูกาล เย็น เสริม เมนูอาหาร ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ผัดผักรวมหมูสับ+กุนเชียงทอด พุธ ข้าวขาหมูครบเครื่อง 25 ส.ค. 64 ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต พะแนงหมูมะเขือพวง+ไข่ลูกเขย น้าเก็กฮวย ม้ืออาหาร เชา้ เมนูอาหาร ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ต้มซุปหม+ู ผัดพรกิ แกงหมูกรอบ กลางวัน เส้นใหญ่ผัดข้ีเมากุ้ง สเต็กหมู+เฟนฟรายด์ทอด เย็น ผลไม้ตามฤดูกาล เสริม เมนูอาหาร พฤหัสบดี ข้าวต้มทรงเคร่ืองหมู 26 ส.ค. 64 ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ต้มยา้ กระดูกหมูอ่อน+ไข่ม้วน ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ปลากะพงผัดฉ่า+ซุป ม้ืออาหาร ข้าวต้มมัด เชา้ เมนูอาหาร ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต แกงจืดมะระยัดใส้หมูสับ+ทอดมันกงุ้ กลางวัน ข้าวผัดน้าพรกิ ลงเรอื +หมูหวาน+ผักเคียง ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต พริกขิงปลาดุกฟ+ู ไข่ต้ม เย็น ผลไม้ตามฤดูกาล เสริม ศุกร์ 27 ส.ค. 64 ม้ืออาหาร เชา้ กลางวัน เย็น เสริม เสาร์ 28 ส.ค. 64 ม้ืออาหาร เช้า กลางวัน เย็น เสรมิ อาทิตย์ 29 ส.ค. 64

มื้ออาหาร เมนอู าหาร เชา้ ข้าวผัดกุนเชียง+ซุปฟัก สปาเก็ตต้ีผัดข้ีเมาอกไก่ กลางวัน ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ผัดพริกขิงไก่ใส่ถ่วั +ไข่เจียวม้วน น้าผ้งึ มะนาว เย็น เมนอู าหาร เสริม ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ผัดขิงอ่อนหมูเด้ง+ไก่ทอดสมุนไพร จันทร์ บะหมี่หมูแดง+ไข่ต้ม 30 ส.ค. 64 ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต น้าพริกอ่อง+ผักต้ม+ผักสด น้าตะไคร้ใบเตย ม้ืออาหาร เชา้ เมนูอาหาร ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต แกงจืดกะหล้่าปลียัดใส+้ ไก่ทอด กลางวัน เส้นหม่ีผัดซีอ้ิวหมู ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต แกงเขียวหวานไก่ผัดแห้งยอดมะพรา้ ว+ไข่ต้ม เย็น มันต้มขิง เสริม เมนูอาหาร อังคาร 31 ส.ค. 64 ข้าวหมูแดง+ไข่ต้ม มื้ออาหาร ผัดไทยก้งุ สด เช้า ข้าวหอมมะลิสวนดุสิต ต้มจับฉ่ายหม+ู หมูทอดทรงเคร่ือง กลางวัน ท้อฟฟ่ีเค็ก เย็น เสรมิ อังคาร 1 ก.ย. 64 ม้ืออาหาร เชา้ กลางวัน เย็น เสรมิ

ส รุ ป ป ร ะ จำ วั น

รายงานการส่งมอบอาหารกล่องสาเร็จรูปใหก้ ับผู้ป่วยโรคติดเชอ้ื ไวรสั โคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรม่ิ วนั ที่ 19 สงิ หาคม ถงึ 1 กนั ยายน 2564 ลาดบั ชอ่ื -นามสกุล เพศ อายุ แพ้ยา/อาหาร 1 สุธรรมา อศั วเทพอุทัย หญงิ 7 ไม่มี 2 ธภสนันท์ อัศวเทพอุทยั หญงิ 35 ไมม่ ี 3 สรุ ศักดิ์ ตึกดี ชาย 38 ไมม่ ี 4 ปชั โชติ อัศวเทพอุทยั ชาย 12 ไมม่ ี 5 อังคณา ทวะบุตร หญิง 19 ไม่มี 6 พนมกร ภารจนิ ดา ชาย 16 7 อมั พกิ า วันสุวงค์ หญงิ 31 \"ไม่แพย้ า แพ้อาหารทะเล\" 8 อนวุ ฒั น์ ศิลปสทิ ธิ์ ชาย 43 ไม่มี 9 กลุ ชาติ นิยมเวช ชาย 18 10 วนิดา สุขมาก หญิง 38 แพย้ า Ibuprofen /แพก้ งุ้ ไมม่ ี 11 ชลาลัย บุญศร หญิง 48 ไม่มี ไม่แพ้ยา ผปู้ ่วยเปน็ รมู าตอย ขอไม่รบั เนอ้ื ไก่ (อาหารเฉพาะโรค) ภาพตัวอยา่ งการส่งมอบอาหาร 3 มือ้ เชา้ ขา้ วหมเู กาหล+ี ไขต่ ม้ กลางวนั ผดั ซอี ว้ิ หมู ขา้ วสวย+น้าพรกิ ปลาสสดิ ฟ+ู ไกก่ ระเทยี ม เยน็ น้ากระเจยี้ บ เสรมิ

รายงานการส่งมอบอาหารกล่องสาเรจ็ รูปใหก้ บั ผ้ปู ่วยโรคติดเชือ้ ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรม่ิ วนั ที่ 20 สงิ หาคม ถึง 2 กนั ยายน 2564 ลาดับ ชื่อ -นามสกุล เพศ อายุ แพย้ า/อาหาร 25 1 อุทยั ทิพย์ นาซิม หญิง 43 ไมม่ ี 39 ไม่มี 2 สาราญ พรหมดว้ ง หญิง 45 ไมม่ ี 38 ยาแกอ้ กั แสบ ดาแดง เป็ นแคปซูล 3 บุษรา ดาวเรือง หญิง 40 ไมม่ ี 47 ไมม่ ี 4 สุภาพร อินธิจกั ร์ หญิง 23 ไมม่ ี 23 ไมม่ ี 5 นริศ นิรันดรางกูร ชาย 53 ไมม่ ี ไม่มี 6 ปานจนั ทร์ นามมนั ทะ หญิง 7 ณปภา สนสกลุ หญิง 8 เพชรรินทร์ แกว้ ยอด หญิง 9 ธีรภาพ ทองแยม้ ชาย 10 คาเเสง สีหมอก ชาย ภาพตวั อย่างการส่งมอบอาหาร 3 มอ้ื เชา้ ขา้ วหนา้ หมยู า่ ง+แตง+แจว่ กลางวนั ผดั ไทยหมกู รอบ ขา้ วสวย+แกงสม้ +ปลานลิ ทอดแกะ เยน็ กลว้ ยน้าวา้ 2ลกู เสรมิ

รายงานการส่งมอบอาหารกลอ่ งสาเรจ็ รูปให้กบั ผู้ปว่ ยโรคติดเช้อื ไวรสั โคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เร่ิมวนั ที่ 21 สงิ หาคม ถงึ 3 กันยายน 2564 ลาดับ ช่อื -นามสกุล เพศ อายุ แพย้ า/อาหาร 1 ณัฐกานต์ มลู ทอง ชาย 55 ไม่มี 2 นายบญุ เสรมิ วงคถ์ นอม ชาย 48 ไมม่ ี 3 นางจนิ ดา เจ็กมุง้ หญิง 29 ไม่มี 4 นางสาวนวลสวาท นจิ จะยะ หญิง 61 ไม่มี 5 นายเฉลมิ สกุลเดชไพศาล ชาย 58 ไม่มี ภาพตัวอย่างการส่งมอบอาหาร 3 ม้อื เชา้ ขา้ วผดั กนุ เชยี ง กลางวนั สกุ นี้ ้าไก่ ขา้ วสวย+ค่ัวกลง้ิ หม+ู ไขต่ ม้ เย็น น้าใบเตย เสรมิ

รายงานการส่งมอบอาหารกล่องสาเรจ็ รูปให้กับผู้ป่วยโรคตดิ เช้ือไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เร่ิมวนั ท่ี 22 สงิ หาคม ถงึ 4 กันยายน 2564 ลำดบั ชือ่ -นำมสกลุ เพศ อำยุ แพย้ ำ/อำหำร 1 นายสนั ติ บานชูสงิ ห์ ชาย 59 ไม่มี หญงิ 2 นางอารยา นวลเลิศ หญงิ 54 ไม่มี หญงิ 3 เดน่ นภา แกว้ พลอย หญงิ 34 ไม่มี ชาย 4 ชลิดา ทรงวิผล ชาย 26 ไม่มี หญงิ 5 ธารณา กุญชรรินทร์ ชาย 46 ไม่มี หญงิ 6 ธีรวัฒน์ ม่ิงแสง หญงิ 26 ไม่มี ชาย 27 ไม่มี 7 ธนากร รอดฤทธ์ิ 50 ไม่มี หญงิ 14 ไม่มี 8 นางสราญรัตน์ บุญชบุ 38 ไม่มี หญงิ 50 ไม่มี 9 ธนกร นาคอินทร์แจ้ง ชาย 41 แพ้ยาแก้ปวดฟามอล ชาย 58 ไอ มีไข้ ปวดตวั โรคประจาตวั เบาหวาน 10 วันวิสา บุญจิตร และไขมันในเลือดสูง ทานยาประจา 11 นางสาวมาลวี ัน สามะเนยี๊ ะ 41 ไม่มี 43 ไม่มี 12 นายอนิรุตต์ ปีตะนลี ะวัต 53 ไม่มี 13 นางสาวสภุ าระวี โสภะบุญ 14 นางสาววรภัณทร์ เรืองศภุ พรรณ 15 นายบุญเลศิ เรืองโรจน์ 16 นายสายชล หสั ถิน ภาพตวั อย่างการสง่ มอบอาหาร 3 ม้ือ เชา้ ขา้ วสวย+ตม้ เลอื ดหม+ู เครอ่ื งปรงุ กลางวนั ขา้ วเหนียว+น่องไกท่ อด+น้าจมิ้ หวาน ขา้ วสวย+แกงเลยี งไกฉ่ กี +ทอดมนั หัวปลี เย็น ผลไม ้ เสรมิ

รายงานการส่งมอบอาหารกลอ่ งสาเร็จรปู ให้กับผปู้ ว่ ยโรคตดิ เช้ือไวรสั โคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรม่ิ วันท่ี 23 สงิ หาคม ถึง 5 กนั ยายน 2564 ลาดับ ชอ่ื -นามสกลุ เพศ อายุ แพ้ยา/อาหาร 1 นางสาวสตุ มิ า อินทร์ชา หญิง 32 ไม่มี ไมม่ ี 2 ขวัญดาว วังเมา หญงิ 45 ไม่มี ไม่มี 3 ณัฐชญานนั ท์ ซ่อื สัตย์ หญงิ 12 ไมม่ ี 4 นายประดิษฐ์ ตอเสนา ชาย 18 5 คณุ ากร ศรมี งคล ชาย 29 ภาพตวั อยา่ งการสง่ มอบอาหาร 3 มื้อ เชา้ ขา้ วสวย+พะโล+้ กระเพราหมสู ับ กลางวนั ขา้ วมนั ไกท่ อด+น้าจม้ิ ราดหนา้ หมหู มกั เยน็ เสรมิ น้าขงิ

รายงานการส่งมอบอาหารกลอ่ งสาเรจ็ รูปให้กบั ผู้ป่วยโรคติดเช้อื ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรม่ิ วันท่ี 24 สงิ หาคม ถึง 6 กันยายน 2564 ลำดบั ชือ่ -นำมสกลุ เพศ อำยุ แพย้ ำ/อำหำร หญิง 29 ไม่มี 1 รุง่ ทวิ ำ บตุ โต ชำย 54 ไม่มี หญิง 54 ไม่มี 2 กำชัย ภำระโภชน์ ชำย 44 ไม่มี ชำย 32 ไม่มี 3 สุรดำ องค์สรร หญิง 54 ไม่มี ชำย 21 ไม่มี 4 พนิ จิ พงค์สิงห์ หญิง 39 แพ้ Brufen ชำย 45 ไม่มี 5 อธนิ นั ท์ สว่ำงวงษ์ ชำย 60 ควำมดนั โลหติ และไทรอยด์ ทำนยำ / 6 นำงสำวภรณเ์ พญ็ ขวัญทอง โรคไต ตอ่ มลกู หมาก ไอ น้ามูก มีเสมหะ 7 องิ ครัต อวั คนซอื่ 8 นำงสำวอำณดำ เทยี นศิริ 9 นำยปริญญำ สุขทอง 10 นำยประเสริฐ อำหวัง ภาพตัวอย่างการส่งมอบอาหาร 3 มื้อ เชา้ ขา้ วผดั รถไฟหมู กลางวนั กว๋ ยเตย๋ี วค่ัวไก่ เย็น ขา้ วสวย+ผดั ขเ้ี มาปลาดกุ +ไขด่ าว เสรมิ ผลไม ้

รายงานการส่งมอบอาหารกล่องสาเรจ็ รูปใหก้ บั ผู้ปว่ ยโรคติดเชอื้ ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรมิ่ วันท่ี 25 สงิ หาคม ถึง 7 กันยายน 2564 1 ณรงคฤ์ ทธ์ ิ กมุ ภวาปี ชาย 35 ไม่มี 2 นางสาวนวลนุช เจิมเกตุ หญิง 48 ไม่มี 3 ภูริวฒั น์ รักแยม้ ชาย 24 ไม่มี 4 กานดา การันต์ หญิง 30 ไม่มี 5 นายธรรมนูญ แซ่พู ชาย 39 ไม่มี 6 ศิริพร แซ่เอ๋า หญิง 43 ไม่มี 7 นางทมี เสนไสย์ หญิง 46 ไม่มี 8 นางวนั ดี ขนุ ทะจกั หญิง 55 ไม่มี 9 ศราวฒุ ิ ศรีนระสิทธ์ ิ ชาย 25 ไม่มี 10 นางสาวคณิศร์กุล สมวิจิตร์สกุล หญิง 24 ไม่มี ความดนั โลหิตสูง 11 นางสาวสุมาลี ใจหาญ หญิง 29 ไม่มี 12 นายธิวานันท์ บรรจุ ชาย 26 ภาพตัวอยา่ งการส่งมอบอาหาร 3 มื้อ เชา้ ขา้ วสวย+ผดั ผกั รวมหมสู ับ+กนุ เชยี ง กลางวนั ขา้ วขาหมคู รบเครอื่ ง ขา้ วสวย+พะแนงหมมู ะเขอื พวง+ไขล่ กู เขย เยน็ เสรมิ น้าเกก็ ฮวย

รายงานการสง่ มอบอาหารกล่องสาเรจ็ รปู ให้กับผปู้ ว่ ยโรคติดเชอื้ ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เร่มิ วันท่ี 26 สงิ หาคม ถงึ 8 กนั ยายน 2564 1 ปฏิภาณ ภ่ทู อง ชาย 25 2 ไพโรจน์ แกน่ ออ่ น ชาย 43 3 นคิ ม แป้นสุข ชาย 64 อาหารเฉพาะโรค อาหารลดมัน 4 สาราญ กล้าหาญ ชาย 63 5 ยไทยประดษิ ฐ์ โนนเพีย ชาย 40 6 กฤตยิ า เนียมสวรรค์ หญิง 38 7 ธงชาติ เนตรมณี ชาย 38 8 ศริ นิ ทพิ ย์ โศจิพันุธ์ หญิง 57 โรคความดนั โลหิตสูง อาหารลดเคม็ 9 วาสนา บุตรา หญิง 37 10 พิชยั ศรมี ะโรง ชาย 50 อาหารเฉพาะโรค ( ลดเคม็ ) 11 ขวัญฤดี บาฮาดรู ์ หญิง 45 เป็นมะเร็งเตา้ นมระยะ2 รักษาตวั อยู่ 12 สาเนียง จันทรทะเกตุ หญิง 52 13 ณัฐวุฒิ สรุ เชษฐพ์ งศธร ชาย 26 14 ศรพี รรณ สามัคคี หญิง 58 15 กญั จนา งามนัก หญิง 35 16 อารรี ตั น์ เตา่ ทอง หญิง 35 ภาพตัวอย่างการส่งมอบอาหาร 3 ม้ือ เชา้ ขา้ วสวย+ตม้ ซปุ หม+ู พรกิ แกงหมกู รอบ กลางวนั ขเี้ มาเสน้ ใหญห่ มู สเต็กหม+ู เฟนฟรายด์ เยน็ เสรมิ ผลไม ้

รายงานการสง่ มอบอาหารกลอ่ งสาเร็จรปู ใหก้ ับผ้ปู ่วยโรคตดิ เชื้อไวรสั โคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เริ่มวันท่ี 27 สงิ หาคม ถึง 9 กันยายน 2564 ลาดบั ชอื่ -นามสกุล เพศ อายุ แพ้ยา/อาหาร 1 ชลาลัย สุดส้ิน หญิง 28 ความดนั โลหิตสูง 2 อาพรรณี สภาพนั ธ์ หญงิ 31 หญงิ 62 ความดนั โลหิตสูง ไขมนั ในเลือดสูง 3 น.ส.นฤมล พานิชภญิ โญ หญงิ 37 ไม่แพย้ าและอาหาร (ไม่ทานปลาทุกชนิด) หญงิ 41 4 นางพิกลุ ขาวพมิ าย ชาย 43 5 จรูญลกั ษณ์ ปาลสาร ชาย 45 6 เริงชล เสวตสูตร ชาย 41 7 นาย ธะเนตร เขือ้ ทอง ชาย 53 8 วฑิ รู ย์ บญุ เลิศ หญงิ 50 9 สมบูรณ์ เครอื ทอง 10 รงุ่ ทพิ ย์ จันทะโสม ภาพตัวอยา่ งการส่งมอบอาหาร 3 ม้ือ เชา้ ขา้ วตม้ ทรงเครอื่ งหม+ู เครอ่ื งปรงุ กลางวนั ขา้ วสวย+ตม้ ขา่ กระดกู ออ่ น+ไขม่ ว้ น ขา้ วสวย+ผดั ฉา้ ปลากะพง+ซปุ เยน็ เสรมิ น้ามะตมู

รายงานการสง่ มอบอาหารกล่องสาเรจ็ รูปให้กบั ผู้ปว่ ยโรคตดิ เชอื้ ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรม่ิ วันท่ี 28 สงิ หาคม ถึง 10 กันยายน 2564 ลำดบั ชื่อ -นำมสกลุ เพศ อำยุ แพย้ ำ/อำหำร ความดนั เบาหวาน 1 นางสาวนิภาวรรณ ตดิ ตอ่ หญิง 25 2 วีรวัฒน์ พูนสวัสดิ์ ภูมิแพ้ อาหารทะเล 3 นางสาวทพิ ย์ พอนรัมย์ ชาย 34 โรคเบาหวาน, 4 นางสาวเกษร ไผเ่ ขียว 5 นางสาวพรทพิ ย์ รักขาว หญิง 43 ภมู ิแพ้ ไอบโู พรเฟน 6 นางนก กันไพร 7 พันตรี จันทะมาตร หญิง 28 ความดนั สูง ไขมันสูง 8 เมตตา จันทะมาตร มะเร็งโพรงมดลกู ,ไมเกรน 9 พิจิตรา เข็มศรี หญิง 52 10 ธนนนั ท์ เวียงห้า 11 นายกฤษณะ สบรู่ ัก หญิง 67 12 นายสารวย หงษ์ทอง ชาย 45 13 ถนอม ไพรนอก หญิง 46 14 นางสาวนนทน์ ภสั ทนานทอง หญิง 27 15 นางสาวมลวิ ัลย์ นามทะเสน ชาย 28 16 นางสาววิภาพร สดี า ชาย 35 17 นางสาวกนกวรรณ มาลาอุตม์ ชาย 48 ชาย 51 ภาพตวั อย่างการส่งมอบอาหาร 3 ม้ือ หญิง 36 หญิง 58 หญิง 25 หญิง 28 เชา้ ขา้ วสวย+แกงจดื มะระยดั ใส+้ ทอดมนั กงุ ้ กลางวนั ขา้ วผดั น้าพรกิ ลงเรอื +หมหู วาน+ผกั เคยี ง ขา้ วสวย+พรกิ ขงิ ปลาดกุ ฟ+ู ไขต่ ม้ เย็น เสรมิ ผลไม ้

รายงานการส่งมอบอาหารกล่องสาเรจ็ รปู ให้กบั ผู้ป่วยโรคตดิ เชอ้ื ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เรม่ิ วนั ที่ 29 สงิ หาคม ถงึ 11 กันยายน 2564 ลาดบั ชื่อ -นามสกุล เพศ อายุ แพย้ า/อาหาร 1 นายธรี ะ มงั่ คง่ั ชาย 61 แพ้Amoxicillin 2 เดก็ หญงิ วิรากานต์ ทองวงสา หญิง 7 แพ้กงุ้ ,ปลาหมกึ 3 นางสาววนิดา ไชยสุโพธิ์ หญิง 45 ภาพตัวอยา่ งการสง่ มอบอาหาร 3 มื้อ เชา้ ขา้ วผดั กนุ เชยี ง+แตงกวา+ซปุ ฟัก กลางวนั ผดั สปาเกต็ ตข้ี เี้ มาอกไก่ ขา้ วสวย+พรกิ ขงิ ไกถ่ ัว่ +ไขเ่ จยี วมว้ น เย็น เสรมิ น้าผงึ้ มะนาว

รายงานการสง่ มอบอาหารกล่องสาเร็จรปู ใหก้ ับผูป้ ว่ ยโรคติดเชอื้ ไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เร่ิมวนั ที่ 30 สงิ หาคม ถึง 12 กันยายน 2564 ลาดับ ช่อื -นามสกุล เพศ อายุ แพย้ า/อาหาร 1 นางสาวรัชนิดา เจยี มสง่า หญิง 49 ไมม่ ี 2 นางสาวรงุ่ อรณุ ทองวิเศษ หญิง 49 ไม่มี 3 นริ ญั ญา แสงพราย หญงิ 32 ไมม่ ี 4 พัชรพร รตั นชมภู หญงิ 22 ไมม่ ี ภาพตัวอยา่ งการสง่ มอบอาหาร 3 ม้ือ เชา้ ขา้ วสวย+ผดั ขงิ ออ่ นหมเู ดง้ +ไกส่ มนุ ไพร กลางวนั บะหมห่ี มแู ดง+ไขต่ ม้ ขา้ วสวย+น้าพรกิ ออ่ ง+ผกั เคยี ง+ผกั สด เย็น เสรมิ น้าตะไคร ้

รายงานการส่งมอบอาหารกลอ่ งสาเรจ็ รูปใหก้ ับผูป้ ว่ ยโรคตดิ เชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โครงการ Home Isolation Meal เร่ิมวันท่ี 31 สงิ หาคม ถึง 13 กันยายน 2564 ลาดับ ช่ือ -นามสกลุ เพศ อายุ แพ้ยา/อาหาร 1 นางสมจติ ต์ บัวเทศ หญงิ 57 ความดัน ไขมัน 27 2 เก่ง ภมู ิฐาน ชาย ภาพตวั อย่างการสง่ มอบอาหาร 3 มื้อ เชา้ ขา้ วสวย+กะหลา่ ปลยี ดั ใส+้ ไกท่ อด กลางวนั หมนี่ คร เยน็ ขา้ วสวย+แกงเขยี วหวานไกผ่ ดั แหง้ ยอดมะพรา้ ว+ไขต่ ม้ เสรมิ มนั ตม้ ขงิ

ส รุ ป ร า ย รั บ ร า ย จ่ า ย













ส รุ ป ค ว า ม พึ ง พ อ ใ จ

ลำดบั ท่ี ชอ่ื -นามสกุล เบอรโ์ ทรศพั ท์ เขต 1 นางสาวสุธรรมมา อัศวเทพอทุ ยั 094-141-0944 หลักสี่ 2 นางสาวองั คณา ทวะบุตร 098-278-0439 ดุสติ 3 นางสาวอัมพกิ า วันสวุ งค์ 082-941-4048 ดอนเมอื ง 1.ผดั ไท 4 นางสาวคณุ ธภสนัน อศั วเทพ 094-141-0944 หลักสี่ 1.ผัดไท อุทัย 098-278-0439 ดุสติ 1.ขา้ ว 5 นายพนมกร ภารจินดา 087-506-1185 ลาดพรา้ ว 1 6 นายกลุ ชาติ นยิ มเวช 7 นายอนวุ ัฒน์ ศิลปสทิ ธ์ิ 084-075-3186 ดอนเมอื ง 1.ต 8 นางสาววนิ ดา สขุ มาก 094-445-7222 สายไหม 1. 9 นายสุรศักด์ิ ตึกดี 095-958-7021 หลกั สี่ 1.ข้า 10 นายปัชโชติ อศั วเทพอทุ ยั 094-141-0944 หลักสี่ 1.เกาเ 11 นางสาวขลาลยั บญุ ศร 063-849-6574 สายไหม File : C20\\แบบบนั ทกึ \\บท 203

แบบวดั ความพงึ พอใจลูกค้า เมนทู ่ชี อบ เมนทู แี่ นะนำ เมนทู ป่ี รับปรงุ 1.ข้าวผัดนำ้ พรกิ ลง 2.ผัดซีอ๊วิ หมู ปลายา่ ง สเต็กหมแู ข็งไป 3.เกาเหลาตม้ เลือดหม(ู อร่อย) ดีอยแู่ ล้วเมนไู มซ่ ำ่ น้ำชุปจืดไป ขา้ วผดั ปลาสลดิ 1.ขา้ วผดั กุมเชียง 2.ผดั ไทยกุ้งสด - 3.ผดั พริกแกงหมู(อรอ่ ยทุกเมนู) ปลาๆย่าง สเตก็ หมแู ข็ง ทยกุง้ สด 2.นำ้ พริกกะปิ 3.ข้าวผัดกงุ้ สด (อร่อยทกุ เมนู) ทยกุง้ สด 2 แกงเลียงกุ้งสด 3.ต้มเลือดหมู วผัด(ชอบกิน) 2.ผัดไทย 3.ผัดพรกิ ขิงหมู ดอี ย่แุ ล้วเมนไู มซ่ ่ำ น้ำซปุ จดื 1.บะหม่ีหมแู ดง2.แกงเขียวหวานไก่ ผดั ไทยหมูกรอบ - 3.ผัดไทยกงุ้ สด อรอ่ ยทุกเมนู - ตม้ ยำหมู 2.ผดั พริกขงิ หมู 3.ผัดซอี ว้ิ หมู .ผดั ไทยกงุ้ สด 2.น้ำพริกลงเรอื +ผักสด แกงส้มผัดรวม(อรอ่ ย) - 3.แกงสม้ ปลาทอด เมนูปลาๆ น้ำซปุ จดื าวผดั นำ้ พรกิ ลงเรือ 2.แกงจืด 3.ผดั ไทย เหลาต้มเลือดหมู 2.ข้าวผดั นา้ พริกลงเรือ เมนูปลาๆ สเต็กหมูแข็ง 3.ผดั ไทยก้งุ สด 1.แพนงหมู 2.แกงเลยี ง3.ผดั ไทย อรอ่ ยทุกเมนู - รุน่ ท่ี 1 วันที่ 19 ส.ค -1 ก.ย (ปิดจ๊อบ) ผู้สัมภาษณ.์ .น.ส เปรมฤดี พิมพค์ รัง้ ท่ี 1

ลำดับท่ี ชอื่ -นามสกุล เบอรโ์ ทรศพั ท์ เขต 1 นางสาวเพชรรินทร์ แกว้ ยอด 082-026-9236 กทม. 1. 097-345-6797 2 นางสาวอทุ ยั ทิพย์ นาซิม 063-750-9724 กทม. 1.ผ 061-151-4747 3 นางสาวสำราญ พรหมด้วง 086-606-8826 กทม. 1.ผ 084-712-5927 4 นายนริศ นิรันดรางกรู 095-113-7096 กทม. 1.ผัดซ 5 นางสาวบษุ รา ดาวเรอื น 086-065-3070 กทม. 061-194-3024 2 6 นางสาวสภุ าพร อินธจิ ักร์ 092-260-4236 สายไหม 1 7 นางสาวปภา สนสกลุ ดอนเมือง 1.แกงส แกง 8 นายธีรภาพ ทองแยม้ ซอยคบู้ อน 9 นางสาวปานจนั ทร์ นามมนั ทะ บางเขน 1ข้าวผ 10 นายคำแสง สหี มอก รามอินทรา 1.แกง ผดั 1.ผ 3. File : C20\\แบบบนั ทึก\\บท 203

แบบวัดความพงึ พอใจลกู ค้า เมนูทีช่ อบ เมนทู ีแ่ นะนำ เมนทู ่ีปรบั ปรงุ .ขา้ วผดั กุ้งสด 2.ตม้ จดื มะละ ทุกอย่างอร่อย - 3.สปาเกต็ ต้ีขเี้ มา ผดั พริกแกงไก่ 2.ตม้ จืดมะละ ทกุ อย่างอรอ่ ย - 3.ผดั ไทยกุง้ สด .ผดั ขิงออ่ นไก่ 2.คัว่ กลิ้งหมู ทุกอยา่ งอรอ่ ย - 3.แกงสมั ผักปลานิลทอด ซ่ีอวิ้ หมู 2.ไข่พะโล้3.คัว่ กลิ้งหมู - - 1.ขา้ วผดั น้ำพรกิ ลงเรอื ทกุ อย่างอร่อย - 2. ลกู ช้ินผดั ฉ่า 3.คั่วกล้ิงหมู 1.ค่ัวกลง้ิ หมู 2.ผัดไทยก้งุ สด ทกุ อยา่ งอร่อย - 3.ผัดพรกิ ขิงปลาดุก ส้มผกั รวมปลาทอด 2.ผดั ไทย 3. อาหารอรอ่ ย - งเขยี วหวานไก่ยอดมะพรา้ วฯ (ถ้ามีงานจะสั่งอาหารทางครวั ฯเรา) ผัดกมุ เชียง 2.ผดั ขิงไก3่ .แกงจดื - - งสม้ ผกั ปลานิลทอด 2.ผดั ไทย 3. ทกุ อย่างอรอ่ ย - ดกระเพราโบราณ ไขล่ กู เขย ผดั ขิงอ่อนไก่ 2.ผัดไทยกงุ้ สด ทกุ อย่างอรอ่ ย - .แกงส้มผักรวมปลานิลทอด รนุ่ ท่ี 2 วันท่ี 20 ส.ค - 2 ก.ย (ปิดจ๊อบ) ผู้สัมภาษณ.์ .น.ส เปรมฤดี พมิ พ์คร้ังท่ี 1

ลำดับท่ี ชอ่ื -นามสกุล เบอร์โทรศพั ท์ เขต 1 นายณัฐกานต์ มูลทอง 088-083-6704 คนั นายาว 2 นายบุญเสรมิ วงศ์ถนอม 085-098-5829 คลองสามวา 3 นางสาวจนิ ดา เจ๊กมงุ้ 091-869-7016 ดอนเมือง 4 นางสาวนวลสวาท นิจจะยะ 081-139-9049 คนั นายาว 5 นายเฉลิม สกลุ เดชไพศาล 098-991-1969 บางเขน File : C20\\แบบบนั ทกึ \\บท 203

แบบวัดความพึงพอใจลกู ค้า เมนทู ช่ี อบ เมนูทีแ่ นะนำ เมนูทปี่ รบั ปรงุ 1.คัว่ กลง้ิ หมู 2.ผัดกระเพราโบราณ กลอ่ งดี วตั ถุดิบดี ส่งตรงเวลา - 3.ผดั ซอี วิ้ หมู อร่อยทกุ เมนู - - - - 1.ค่ัวกล้งิ หมู 2. ข้าวหมูแดง อรอ่ ยทุกเมนู ทำดีแล้ว ลูกค้า - 3.แกงจืด ขอบคณุ ทางครวั สวนดุสิต - - - รุน่ ท่ี 3 วันท่ี 21 ส.ค – 3 ก.ย 64 (ปิดจ๊อบ) เจ้าหน้าทีผ่ ู้สมั ภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พมิ พค์ ร้ังท่ี 1

ลำดับท่ี ชอื่ -นามสกุล เบอร์โทรศัพท์ เขต 1 นายสันติ บานชสู ิงห์ 091-018-3821 บางซ่ือ 2 นางอารยา นวลเลศิ 089-018-2331 3 นางสาวเดน่ นภา แกว้ พลอย 082-404-3739 สายไหม 1.พ 4 นางสาวชลิดา ทรงวิผล 066-047-5954 5 นางสาวธารณา กญุ ชรรนิ ทร์ 094-391-9263 บางแค 1.น้ำพ 6 นายธีรวัฒน์ มิง่ แสง 080-371-2569 7 นายธนากร รอดฤทธิ์ 095-591-6212 จอมทอง 1.ผัดไ 8 นางสาวสราญรัตน์ บญุ ชุบ 080-679-1355 9 นายธนกร นาคอินทรแ์ จ้ง 081-855-3124 ภาษีเจรญิ 10 นางสาววันวิสา บญุ จติ ร 095-370-2434 11 นางสาวมาลวี ัน สำมะเนยี๊ ะ 062-579-5915 บางแค 1.พ 12 นายอนิรตุ ต์ ปีตะนลี ะวตั 064-996-1385 13 นางสาวสุภาระวี โสภะบญุ 064-192-4063 บางแค 1.ปลาผ 14 นางสาววรภัณทร์ เรอื งศภุ พรรณ 094-265-9996 15 นายบุญเลศิ เรืองโรจน์ 084-716-7236 ดุสิต 1.แกงจ 16 นายสายชล หัสถิน 092-432-3883 สายไหม 1.แก สายไหม 1.แก สายไหม 1.ข สายไหม 1.พะ สายไหม 1.แ สายไหม 1 ดอนเมือง 1.น้า สายไหม 1.แก File : C20\\แบบบันทกึ \\บท 203

แบบวัดความพึงพอใจลกู ค้า เมนูทีช่ อบ เมนูท่ีแนะนำ เมนูท่ีปรับปรุง ตดิ ตอ่ ไมไ่ ด้ - - พะโล้ 2.แพนงหมู 3.ไขเ่ จียว อรอ่ ยทกุ เมนู - พริกนรก 2.ปลาผดั ฉา่ 3.นำ้ ขงิ ไทย2.ขา้ วผดั น้ำพรกิ 3.แกงจืด อรอ่ ยทกุ เมนู - - -- พะโล้ 2.ปลาผดั ฉา่ 3.แกงส้ม - - ผดั ฉา่ 2.แกงเลยี ง3.ผดั กระเพรา - - จืด 2.ข้าวผดั กงุ้ สด 3.ผดั พรกิ ขงิ ผัดพริกขงิ ปลาดกุ อร่อย - กงเลียง2.ไก่ทอด3.ขา้ วมันไก่ - - กงเลียง2.ปลาดุกผดั ฉา่ 3.พะโล้ อร่อยทกุ อย่าง - ขา้ วผดั กงุ้ 2.แกงเลยี ง3.ปลาผดั ฉ่า ข้าวผัดกุง้ สดอร่อยมาก - ะโล้ 2.ปลาผดั ฉ่า 3.ผดั ไทยกงุ้ สด - - แกงเลยี ง 2.พะโล้ 3.ปลาผดั ฉ่า - - 1.ปลาผดั ฉ่า2.ผดั ไทย3.พะโล้ ผัดไทยอร่อย - าพริกกะปิ2.แกงส้ม3.ผดั กระเพรา อรอ่ ย(น้ำพริกอรอ่ ยมาก) - กงเลียง 2.พะโล3้ .ปลาผัดฉา่ อรอ่ ยทกุ เมนู - รนุ่ ที่ 4 วันที่ 22 ส.ค – 4 ก.ย 64 (ปดิ จอ๊ บ )ผู้สัมภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พมิ พ์คร้งั ท่ี 1

ลำดบั ที่ ชือ่ -นามสกลุ เบอร์โทรศพั ท์ เขต สายไหม 1 นางสาวสุตมิ า อนิ ทรช์ า 097-050-3025 พญาไท 2 นางสาวขวญั ดาว วงั เมา 081-278-1980 สายไหม 3 นายณฐั ชญานันท์ ซ่อื สตั ย์ 096-981-6146 สายไหม 4 นายประดษิ ฐ์ ตอเสนา 063-729-9070 5 นายคณุ ากร ศรมี งคล 080-056-5112 บางบอน File : C20\\แบบบันทึก\\บท 203

แบบวัดความพงึ พอใจลูกค้า เมนทู ีช่ อบ เมนูทแ่ี นะนำ เมนทู ่ีปรบั ปรุง 1.ผัดพริกแกงหมใู ส่ถว่ั ฟกั ยาว อาหารอรอ่ ย เมนูไม่ซ่ำ ปรบั ปรุงไมม่ ี มแี ตข่ อบคุณ 2.ผดั ซอี ิ้วหมู 3.แกงเขยี วหวานไก่ ผดั ไทย อร่อย มากๆ - 1.ผดั ไทยกุ้งสด 2.ต้มจืดมะระ ขา้ วผดั ก้งุ อรอ่ ยมาก 3.ผัดกระเพราโบราณ (หม)ู เมนขู าหมู พะโล้อรอ่ ยมากๆ - 1.ขา้ วผดั กงุ้ 2.สปากต็ ตี้ขีเ้ มา - 3.สเตก็ หมู 1.ขา้ วขาหมู 2.ผดั ไทยกุ้งสด 3. ผัดซีอิ้วเส้นใหญ่หมู รุ่นที่ 5 วนั ที่ 23 ส.ค- 5 ก.ย 64(ปดิ จ๊อบ) ผ้สู ัมภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พิมพค์ รัง้ ท่ี 1

ลำดบั ที่ ชือ่ -นามสกุล เบอรโ์ ทรศพั ท์ เขต เ 1 นางสาวรุง่ ทิวา บุตโต 065-902-1779 ภาษีเจรญิ 2 นายกำชยั ภาระโภชน์ 081-910-6499 สายไหม 3 นางสาวสุรดา องคส์ รร 092-696-3916 ดอนเมือง 4 นายพนิ ิจ พงคส์ งิ ห์ 099-319-0020 สายไหม 5 นายอธนิ ันท์ สว่างวงษ์ 095-163-6918 สวนหลวง 6 นางสาวภรณ์เพ็ญ ขวญั ทอง 080-953-2619 บึงกุ่ม 7 นายอิงครตั อัวคนซอ่ื 064-746-1795 ดอนเมือง 8 นางสาวอาณดา เทยี นศิริ 061-293-5541 เขตบางกะปิ 9 นายปรญิ ญา สขุ ทอง 091-756-8827 บางนา 10 นายประเสรฐิ อาหวงั 080-250-3475 คนั นายาว File : C20\\แบบบันทกึ \\บท 203

แบบวัดความพึงพอใจลูกคา้ เมนทู ี่ชอบ เมนทู ่ีแนะนำ เมนทู ปี่ รบั ปรุง - - - ผัดซอี ว้ิ หมู , ผัดไทย , ผดั พรกิ ขงิ - - - - ตดิ ต่อไม่ได้ - - ผดั ซีอิว้ , ข้าวผัดกุง้ , ผัดไทย ชอบเมนนู ำ้ พริกไข่ต้มมาก - ผัดไทย , ขา้ วขาหมู , ขา้ วหมแู ดง - - - - ตดิ ต่อไม่ได้ เขาชอบกนิ ข้าวผัดทกุ ชนิด - ขา้ วผดั กุง้ , แกงสม้ , แกงเลยี ง - - แกงส้ม , ข้าวขาหมู , ขา้ วผัดกุง้ ชอบข้าวขาหมมู าก - ผัดไทย , ผดั พริกขิงหมู , น้ำพรกิ แกงสม้ , ขา้ วขาหมู , ผัดไทย ร่นุ ท่ี 6 วันที่ 24 ส.ค- 6 ก.ย 64(ปดิ จ๊อบ) ผู้สมั ภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พมิ พค์ รัง้ ที่ 1

ลำดับท่ี ช่ือ-นามสกุล เบอร์โทรศัพท์ เขต 1 นายณรงคฤ์ ทธ์ิ กุมภวาปี 098-265-0224 บางบอน 2 นางสาวนวลนชุ เจิมเกตุ 084-848-9644 บางนา 3 นายภูรวิ ฒั น์ รกั แย้ม 095-362-0698 สายไหม 4 นางกานดา การนั ต์ 080-658-6768 สายไหม 5 นายธรรมนญู แซพ่ ู 061-871-0593 ภาษเี จรญิ 6 นางศริ ิพร แซเ่ อา๋ 080-993-9162 ดอนเมอื 7 นางทมี เสนไสย์ 094-681-1657 จอมทอง 8 นางวันดี ขนุ ทะจกั 081-187-0426 สายไหม 9 นายศราวุฒิ ศรีนระสทิ ธ์ิ 065-715-4358 สายไหม 10 นางสาวคณิศร์กลุ สมวิจติ ร์สกลุ 093-222-6389 สายไหม 11 นางสาวสุมาลี ใจหาญ 063-318-0470 จอมทอง 12 นายธิวานนั ท์ บรรจุ 064-357-0343 ประเวศ File : C20\\แบบบันทึก\\บท 203

แบบวดั ความพึงพอใจลกู คา้ เมนูที่ชอบ เมนูทีแ่ นะนำ เมนทู ่ีปรบั ปรงุ น- - - า 1.ขา้ วผัดกงุ้ 2.ขา้ วขาหมู3พะแนงหมุ - - ม- - - ม 1.ข้าวขาหมู2.ผัดไทย3.ปลาผัดพรกิ ชอบผัดไทยกุง้ เยอะดี - ญ 1.ขา้ วขาหมู2.บะหมห่ี มแู ดง3.แกงจดื - อง 1.ขา้ วขาหมู2.ผัดไทย3.ข้าวผดั อาหารอร่อยทกุ เมนู - ง 1.สปาเก็ตตี๋2.แกงจืด3.ขา้ วขาหมู ขา้ วขาหมอู ร่อยมาก - ม 1.ขา้ วขาหมู2.ผัดไทย3.แพนงหมู - ม 1.แกงจืด2.ผัดปลาขเ้ี มา3.ผัดไทย - - ม 1.ผดั ไทย 2.ข้าวผดั 3.แกงจดื - - ง- ศ 1.ขา้ วขาหมู 2.ไกก่ ระเทียม3.แกงจดื - - อร่อยทุกอย่าง รุ่นทึ่ 7 25 ส.ค – 7 ก.ย 64 ผู้ส้มภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พมิ พค์ ร้งั ท่ี 1

ลำดบั ท่ี ช่ือ-นามสกลุ เบอร์โทรศพั ท์ เขต เ 1 นายปฏิภาณ ภทู่ อง 096-758-6338 บางคอแหลม 1 2 นาบไพโรจน์ แก่นอ่อน 092-268-2792 ราษฎรบ์ ูรณะ 3 นายนคิ ม แป้นสขุ 087-502-9936 ราษฎร์บรู ณะ 1 4 นายสำราญ กล้าหาญ 089-210-1552 ราษฎรบ์ ูรณะ 5 นายไทยประดิษฐ์ โนนเพยี 062-615-1588 บางขุนเทยี น 1 6 นางสาวกฤตยิ า เนียมสวรรค์ 064-351-4659 บางขุนเทียน 7 นายธงชาติ เนตรมณี 082-530-8582 1 8 นางสาวศิรนิ ทิพย์ โศจพิ ันธ์ุ 081-855-3049 กทม 3 1 9 นางสาววาสนา บตุ รา 095-889-0909 หนองแขม 1 10 นายพิชัย ศรมี ะโรง 092-263-5417 ราษฎรบ์ ูรณะ บางเขน File : C20\\แบบบันทกึ \\บท 203

แบบวดั ความพงึ พอใจลูกค้า เมนทู ่ชี อบ เมนูที่แนะนำ เมนทู ปี่ รบั ปรุง 1.ผัดซ้ิอ้ิวหม2ู .ผดั กระเพรา3.ผัดไทย - - 1.ผัดพรกิ หม2ู .สเตก็ หมู3.ผัดซีอ้ิวหมู - - - - - - - 1.สุก2้ี .ผัดซีอ้ิวหมู3.ผัดไทย - - - - - - - - - 1.น้ำพรกิ 2.ผดั ไทย3.ขา้ วผดั กุ้ง - - - - - 1.แกงสม้ 2.ข้าวผดั ธัญพืช 3.ผดั เหด็ หอม (ทานมสั วริ ัช) 1.ผัดไทย2.ผดั ซอี ว้ิ 3.สปาเกตตี๋ 1.แกงส้ม2.ต้มยำ3.ปลาผดั ฉา่ รนุ่ ทึ่ 8 (1) 26 ส.ค – 8 ก.ย 64 ผ้สู ม้ ภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พิมพค์ ร้ังท่ี 1

ลำดับท่ี ชือ่ -นามสกุล เบอร์โทรศพั ท์ เขต 11 นางสาวขวญั ฤดี บาฮาดูร์ 096-852-7280 ทงุ่ ครู 12 นางสาวสำเนียง จนั ทรทะเกตุ 064-016-8587 ราษฎร์บรู ณ 13 นายณัฐวุฒิ สุรเชษฐพ์ งศธร 097-131-9928 คนั นายา 14 นางสาวศรีพรรณ สามคั คี 095-570-2688 คันนายา 15 กัญจนา งามนกั 065-639-0947 16 อารรี ตั น์ เตา่ ทอง 061-460-4137 บางเขน ดุสติ File : C20\\แบบบันทึก\\บท 203

แบบวัดความพึงพอใจลูกคา้ เมนทู ช่ี อบ เมนูทแ่ี นะนำ เมนูท่ปี รับปรงุ - - - - - ณะ 1.ข้าวผดั 2.ผดั ไทย3.ผดั พรกิ แกง - - าว 1.ข้าวผัดก้งุ 2.ผัดไทย3.ต้มชุป - - าว - - น 1.ข้าวผัดกงุ้ สด 2.สกุ ี3้ .ขา้ วผัดก้งุ สด - 1.ผดั ไทย2.ผัดชีอ้วิ หม3ู .ผดั ขงิ อ่อนไก่ รุน่ ทึ่ 8 (2) 26 ส.ค – 8 ก.ย 64 ผ้สู ม้ ภาษณ์ น.ส เปรมฤดี พมิ พค์ ร้งั ท่ี 1