หน่วยที่ 1 บ้านน่าอยู่

เม่ือใช้อปุ กรณ์ทำงำนเสร็จแล้ว นักเรียนควรจัดกำรอย่ำงไรกบั อปุ กรณ์น้ัน ๆ 2

4. กำรเกบ็ รักษำอุปกรณ์ทำงำนบ้ำนกำรเกบ็ รักษำอปุ กรณ์อำนวยควำมสะดวกในกำรทำงำนบ้ำน1. ทำควำมสะอำดอปุ กรณ์ก่อนเกบ็ เช่น กำจดั ฝ่ นุ ผงท่ีอยบู่ นอุปกรณ์ เชด็ ครำบรอยเป้ื อนลำ้ งทำควำมสะอำด2. บำรุงรักษำสภำพของอุปกรณ์ก่อนนำไปเกบ็ เช่น มีด กรรไกร หลงั จำกทำควำมสะอำดแลว้ควรนำมำลบั ใหค้ มและทำน้ำมนั ป้องกนั สนิม 3

4. กำรเกบ็ รักษำอุปกรณ์ทำงำนบ้ำน3. จดั เกบ็ อปุ กรณ์ต่ำง ๆ ให้ถูกต้องตำมวธิ ีกำรจดั เกบ็ เช่น มีดทำครัวตอ้ งเสียบไวก้ บั ท่ีเกบ็ มีด ไมก้ วำดขนไก่ควรแขวน ไมก้ วำดดอกหญำ้ ควรวำงต้งั ใหป้ ลำยช้ีข้ึน เตำแก๊สจดั เกบ็โดยกำรปิ ดหวั เตำ เป็นตน้4. ควรแยกกล่มุ อุปกรณ์ก่อนจดั เกบ็โดยแยกออกเป็นพวก ๆ เช่น กลุม่ อุปกรณ์เชด็ ถูพ้นื กลุม่ อุปกรณ์ประกอบอำหำร แลว้ นำไปเกบ็ ในตูเ้ กบ็ อุปกรณ์ ใส่กล่อง หรือเกบ็ในตูเ้ ยน็ เพอ่ื ควำมสะดวกในกำรหยบิ ใชค้ ร้ังต่อไป 4

4. กำรเกบ็ รักษำอุปกรณ์ทำงำนบ้ำน 5. กำรเกบ็ อปุ กรณ์บำงอย่ำงไว้ในทมี่ ดิ ชิด อุปกรณ์บำงชนิด เช่น สำรทำควำมสะอำด อำทิ ผงซกั ฟอก น้ำยำขดั พ้ืน น้ำยำขดั สนิม ควรปฏิบตั ิดงั น้ี 1) ควรเกบ็ ไวใ้ นตูแ้ ยกต่ำงหำก 2) จดั ไวเ้ ป็นพวก ๆ เพอ่ื ใหห้ ยบิ ใชส้ ะดวก 3) หลงั จำกใชส้ ำรทำควำมสะอำดหมดแลว้ ควรนำภำชนะบรรจุ ไปทิ้งหรือแยกทำลำย ไม่ควรนำมำใชบ้ รรจุส่ิงอื่นอีก 5

4. กำรเกบ็ รักษำอุปกรณ์ทำงำนบ้ำน กำรเกบ็ รักษำอปุ กรณ์มปี ระโยชน์ อย่ำงไรช่ ว ย รั ก ษ ำ ส ภ ำ พ อุ ป ก ร ณ์ใหค้ งทน ยืดอำยกุ ำรใชง้ ำนของอุปกรณ์ และสำมำรถหยบิ ใชไ้ ดส้ ะดวก 6

4. กำรเกบ็ รักษำอุปกรณ์ทำงำนบ้ำนคำช้ีแจง นักเรียนแบ่งกลุ่ม เลือกทำงำนบ้ำน 1 งำน โดยใช้อปุ กรณ์อำนวยควำมสะดวก ในกำรทำงำนบ้ำน แล้วลงมือปฏบิ ัตงิ ำน บนั ทกึ ผลกำรใช้อปุ กรณ์1 อุปกรณ์ทเี่ ลือก เคร่ืองดูดฝ่ นุ2 เหตุผลทเ่ี ลือก เพรำะเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยผอ่ นแรงและประหยดั เวลำในกำรทำงำน3 ข้อควรระวงั ในกำรใช้ ใชเ้ คร่ืองดูดฝ่ นุ เฉพำะบริเวณท่ีใชไ้ มก้ วำดทำควำมสะอำดยำก4 ปัญหำ/อุปสรรคในกำรทำงำน เครื่องดูดฝ่ นุ ทำงำนชำ้ ลง5 วธิ ีกำรแก้ปัญหำ นำฝ่ นุ ผงในถุงที่อยภู่ ำยในเครื่องดูดฝ่ นุ ไปทิ้งทุกคร้ังหลงั ทำควำมสะอำด เสร็จแลว้ เพื่อใหเ้ ครื่องดูดฝ่ นุ มีแรงดูดดี ทำงำนเร็วข้ึน และไม่กินไฟ 7

คำถำมทบทวนควำมรู้ ?นักเรียนควรยึดหลกั กำรใดบ้ำงในกำรเก็บรักษำอุปกรณ์อำนวยควำมสะดวกในกำรทำงำนบ้ำนทำควำมสะอำด บำรุงรักษำและจดั เกบ็ อุปกรณ์ใหถ้ ูกตอ้ ง 8

สรุปควำมรู้ กำรเกบ็ รักษำอปุ กรณ์ทำงำนบ้ำน กำรเก็บรักษำอุปกรณ์ทำงำนบ้ำนเป็ นข้ันตอนสุดท้ำยของกำรทำงำนต่ำง ๆ ซึ่งเรำควรจัดเก็บอุปกรณ์ทุกชนิดให้ ถูกวิธีและเป็ นระเบียบเรียบร้ อย เพ่ือรักษำสภำพอุปกรณ์ให้ คงทน ยืดอำยุกำรใช้ งำนให้ นำนขึ้น และสำมำรถหยบิ ใช้ได้สะดวก 9