1
2 คานา เอกสารเล่มนี้จัดทาขึ้นเพ่ือใช้ประกอบการพิจารณาคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาชีพ กศน.พรีเมียม กลุ่มสานักงาน กศน.จังหวัดสุดฝั่งบูรพา เป็นการนาเสนอผลิตภัณฑ์ตะกร้าหวายเทียมลายประยุกต์ ของกลุ่มหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่ บ้านใต้ ตาบลหวั ถนน อาเภอพนสั นิคม จงั หวดั ชลบุรี ซึ่งประกอบดว้ ยผลงานหลากหลายด้านตามเกณฑก์ ารคดั เลือก ทั้งนี้ขอขอบคุณท่านผู้อานวยการ ท่านรองผู้อานวยการสานักงานกศน.จังหวัดชลบุรีและท่านผู้อานวยการ กศน.อาเภอพนัสนิคม ท่ีให้คาปรกึ ษาแนะนา สนับสนนุ การสง่ ผลงานเข้าประกวดในกจิ รรมดังกลา่ ว เปน็ อยา่ งดยี ิ่ง คณะผู้จัดทาหวังเป็นอยา่ งย่ิงว่า เอกสารเล่มน้ี คงจะเป็นประโยชน์สาหรับผู้ที่ต้องการศึกษาหาข้อมูล เพื่อใช้ เป็นแนวทางในการส่งผลงานเข้าประกวด หากมีส่ิงหนงึ่ สิง่ ใดขาดตกบกพร่อง คณะผ้จู ัดทาตอ้ งขออภยั มา ณ โอกาสน้ี ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อาเภอพนสั นิคม ผูจ้ ัดทา
สารบญั 3 คานา หนา้ ประวัตวิ ทิ ยากร และเจา้ ของแหลง่ เรยี นรู้ ประวัตคิ วามเปน็ มาและภมู ปิ ัญญาทอ้ งถ่ิน 1 การพัฒนาต่อยอดภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถ่ินและการประยุกตล์ วดลายให้ทันสมยั 2 3 - ลกั ษณะการออกแบบลวดลาย - แรงบนั ดาลใจในการออกแบบลวดลาย 4 5 ความเปน็ อัตลักษณจ์ ากภมู ิปัญญาดั้งเดิม 6 ขั้นตอนการผลติ ตะกร้าหวายเทียมลายประยุกต์ 7 การนาวัสดธุ รรมชาติในท้องถิ่นมาใช้ในการผลิต 8 การวางแผนการผลติ ให้ทนั ตามความต้องการของลกู คา้ 9 การตลาดและช่องทางการจดั จาหนา่ ย 10 การจัดจาหนา่ ยผลิตภัณฑ์ในช่องทางตา่ งๆ 11 -13 แคตตาล็อกลวดลาย (ตะกรา้ หวายเทียมลายประยุกต์) แคตตาล็อกสินคา้ (ตะกรา้ หวายเทียมลายประยุกต์)
14 ประวตั ิวิทยากร และเจา้ ของแหล่งเรยี นรู้ ชอ่ื -สกลุ นางสาวสายฝน จันทุมมี วนั /เดอื น/ปี เกิด วนั ท่ี 9 เดอื นตลุ าคม 2517 อายุ 46 ปี ท่ีอยู่ เลขที่ 20/4 หมทู่ ี่ 7 ตาบลหัวถนน อาเภอพนสั นิคม จงั หวดั ชลบุรี อาชีพ จักสาน ความสามารถพิเศษ งานหตั ถกรรมจกั สานไมไ้ ผ่ ไหมฟาง งานฝีมอื งานถักโครเชต์ การปักครอสติส การจัดตงั้ กลุ่ม หตั ถกรรมจักสานไมไ้ ผ่บ้านใต้ (ผลติ ภณั ฑต์ ะกรา้ หวายเทียมลายประยกุ ต์) ตนเองและสมาชิกในกลุ่ม ประกอบอาชีพจักสานไม้ไผ่มาก่อน มีความชานาญในการข้ึน ลวดลายต่างๆ เช่น ลายดอกพิกุลเล็ก ดอกพิกุลดาวล้อมเดือน เทคนิคการยอนดอกพิกุล เทคนิคการรูดเส้นตอกและการย้อมตอก ประกอบกับมีความสนใจ ความชอบด้านงานจักสานต่างๆ ต่อมา ครูกศน.ตาบลหัวถนน ได้นาตะกร้าหวายเทียมมา สารวจความต้องการ ในการฝึกอาชีพโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน วิชาการสานตะกร้าหวายเทียม จึงมีความสนใจ เพราะมีรูปแบบท่ีสวยงาม วัสดุหาได้ในท้องถิ่น มีส่วนประกอบของไม้ไผ่ไม่มากนัก เน่ืองปัจจุบันไม่ไผ่หายากและมี ราคาแพง ทาให้การจักสานไม้ไผ่ของกลุ่มลดน้อยลง เมื่อจบการเรียน การสอนวิชาการสานตะกร้าหวายเทียมแล้ว ตนเองมคี วามสนใจคิดทจี่ ะตอ่ ยอดอาชีพ เน่อื งจากมีลกู คา้ เหน็ ผลิตภัณฑแ์ ล้ว สนใจอยา่ ง มีการสั่งทาอย่างต่อเนื่อง จน ผลติ ไมท่ ันต่อความต้องการของลกู ค้า จงึ ไดข้ ยายผลตอ่ ยอดสอนให้กบั สมาชิกผู้สนใจไดเ้ รียนและนาไปประกอบอาชีพ ต่อมาจงึ ไดต้ ง้ั เป็นกลมุ่ อาชีพหตั ถกรรมจักสานไม้ไผบ่ ้านใต้ (ผลิตภัณฑต์ ะกรา้ หวายเทียมลายประยุกต์) โดยลงทะเบียน ไว้กบั สานกั งานพัฒนาชมุ ชนอาเภอพนัสนคิ ม วนั ท่ี 1 สงิ หาคม 2561 มสี มาชกิ ในกลุม่ จานวน 12 คน การไดร้ บั การสนบั สนุน ช่วยเหลือจากครูกศน.ตาบลหัวถนน ไดร้ ับความอนุเคราะหส์ ถานที่ กศน.ตาบลเป็นทแี่ สดงสินคา้ ประชุมวางแผนงาน ได้รับความอนเุ คราะหช์ ว่ ยเหลอื ด้านการจดั หาวัสดุและอุปกรณ์ในการจกั สาน เป็นทปี่ รกึ ษาดา้ นการออกแบบผลิตภัณฑ์ ลวดลาย และชอ่ งทางการตลาด
52 ประวัติความเปน็ มาและภูมิปญั ญาท้องถิ่น เคร่ืองจักสาน เป็นงานศิลปหัตถกรรมพื้นบ้าน ของไทยท่ีมีมาช้านานและผลิตกันทุกภาค แต่ละภาคจะ มเี อกลกั ษณเ์ ปน็ ของตนเอง บ่งบอกได้ว่าเป็นงานจักสาน ของภาคใด สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ฐานะความเป็นอยู่ของคน ระดับความเจริญรุ่งเรืองของ ยุคสมัยน้ันๆ รวมท้ังความคิด และแนวในการดารงชีวิต ของผู้คน ในแต่ละยุคแต่ละสมัยลักษณะ เครื่องจักสาน ของเมืองพนัสนิคมมีความหลากหลายโดยแบ่งตามชนชาติที่อาศัยอยู่ในพ้ืนท่ี เช่น เครื่องจักสานของชุมชนบ้านไทย ชุมชนบ้านลาว ชุมชนบ้านจีน ซึ่งมีประวัติศาสตร์ย้อนกลับไปถึงในสมัยพระบาทสมเด็จพระน่ังเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาล ที่ 3 แหง่ ราชวงศจ์ กั รี มีพระบรมราชโองการสถาปนาเมืองพนัสนิคมข้ึนเม่ือ พ.ศ.2371 โดยให้ชาวลาวอพยพจากเวียง จันทร์ และมีพระอินทอาษาเป็นเจ้าเมือง มาต้ังถิ่นฐานภูมิลาเนาอยู่ที่ชายเมืองชลบุรีต่อกับฉะเชิงเทรา โดยอาศัย รว่ มกนั กับคนไทยในพ้ืนที่ดั้งเดิม ต่อมามีชาวจีนอพยพย้ายถ่ินฐานเข้ามาอยู่ในพ้ืนท่ีด้วย ทาให้มีความหลากหลายทาง วัฒนธรรมและภูมิปัญญาของแต่ละเชื้อชาติ ด้วยสภาพบ้านเมืองในอดีตมีไม้ไผ่หลากหลายพันธ์ุ ทาให้ไม้ไผ่เป็น วตั ถดุ ิบทหี่ าง่าย สามารถนามาแปรรูปเพื่อสร้างข้าวของเครื่องใช้เพื่อตอบสนองความต้องการในชีวิตประจาวันได้เป็น อยา่ งดี ทาใหเ้ มืองพนสั นิคมมีชื่อเสยี งดา้ นการจักสาน ผลติ ภณั ฑจ์ ากไม้ไผ่ ในพ้ืนท่ีตาบลหัวถนน เป็นพื้นท่ีราบเชิงเขาเล็กๆ ชื่อว่าเขาคีรีรมย์ มีต้นไผ่ขึ้นอยู่เป็นจานวนมาก ประชาชน ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพจักสานงานไม้ไผ่ต่างๆ เช่น การสานสุ่มไก่ไม้ไผ่สีสุก การสานฝาชี การสานกระจาด กระด้ง ชะลอม ตะกรา้ เปน็ ต้น ตอ่ มาไมไ้ ผ่เริ่มหายากในพ้นื ท่ี ทาให้กลุ่มอาชพี จักสานได้นาวัสดุอ่ืนๆมาทดแทนไม้ไผ่ หรือเป็น การผสมผสานระหวา่ งไมไ้ ผแ่ ละวัสดอุ ่ืนๆ เชน่ หวาย ปอ กก เป็นต้น
63 การพฒั นาตอ่ ยอดภมู ปิ ญั ญาทอ้ งถนิ่ และการประยกุ ตล์ วดลายให้ทนั สมยั กลุ่มหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่บ้านใต้ ได้มีการสืบทอดภูมิปัญญาด้านการจักสานงานไม้ไผ่จากบรรพบุรุษ เป็น กลมุ่ ทีม่ ีความชานาญในการออกแบบลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ แต่เน่ืองด้วยประสบปัญหาด้านวัสดุในการทา คือไม้ไผ่ เริ่มหายาก ประกอบกับครูกศน.ตาบล ได้เห็นผลิตภัณฑ์ตะกร้าหวายเทียม ที่กลุ่มพัฒนาอาชีพโครงการตาม พระราชดาริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ นาเข้ามาสอนในพืน้ ท่ีอาเภอพนสั นคิ ม เหน็ เป็นชอ่ งทางให้กับกลุ่มอาชีพได้ มีการต่อยอดและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ โดยกศน.ตาบลหัวถนนได้ขออนุมัติโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน วชิ าการสานตะกร้าหวายเทยี มขึ้น แต่ด้วยค่าวัสดุและอุปกรณ์ในการทามีราคาสูง จึงได้ประสานงานกับเทศบาลตาบล หัวถนน ในการของบประมาณ เปน็ ค่าวัสดใุ นการจดั กจิ กรรมการเรียนการสอน หลงั จากจบการเรียนการสอน มีผู้เรียน ในกลุ่มมีความสนใจนาไปต่อยอดและมียอดการส่ังซื้อเข้ามาเลื่อยๆ แต่ด้วยวัสดุและอุปกรณ์ที่ต้องหาซ้ือจากต่าง จังหวัด และต้องสั่งล่วงหน้า ทาให้เกิดความล่าช้าไม่ทันกับความต้องการ ครูกศน.ตาบลจึงได้เข้ามาช่วยเสนอแนะใน การจัดเตรียมวัสดุในการทาข้ึนเอง เช่นการรูดเส้นไม้ไผ่ การย้อมสี และหาพื้นก้นตะกร้าจากไม้สักท่ีสามารถหาได้เอง ในท้องถน่ิ เส้นหวายเทยี มท่สี ามารถหาซื้อได้จากร้านขายเครื่องจักสานในอาเภอพนัสนิคม ส่วนพิมพ์ตะกร้าและขาตั้ง พิมพ์ ได้รับความช่วยเหลือจากครู กศน.ตาบล โดยให้นักศึกษาที่มีฝีมือด้านงานช่างไม้ทาโครงงานพิมพ์ตะกร้า เพื่อ นามาใช้ในกลุ่ม ทาให้ลดต้นทุนในการผลิตลงและหาวัสดุได้ง่าย รวดเร็วมากขึ้น ได้รับคาปรึกษาด้านการออกแบบ ลวดลาย รปู ทรง และการจัดจาหนา่ ย จากครูกศน.ตาบลเปน็ อย่างดี ลักษณะการออกแบบลวดลาย การออกแบบลวดลายตะกร้าหวายเทียม เกิดจากการแกะลวดลายตามความชอบ เช่นการแกะลายจากดอก กุหลาบ ดอกชบา ดอกมะลิ สัตว์มงคลต่างๆ ลวดลายไทยที่เป็นเอกลักษณ์ ทรงคุณค่า โดยการวาดลายลงในตาราง แบบหรือกระดาษกราฟ แรงบันดาลใจในการออกแบบลวดลาย ต้องเป็นลวดลายที่มีลักษณะเฉพาะ ทาให้เกิดความจูงใจในการตัดสินใจซื้อ เหมาะที่จะนาไปเป็นของขวัญ ของฝาก ออกแบบลวดลายให้ตรงใจลูกค้าเป็นสิ่งท้าทาย และเป็นการสร้างโอกาสด้านการค้า กลุ่มอาชีพพยายาม ออกแบบลวดลายใหม้ คี วามแตกต่างจาก กลุ่มอ่ืนๆ ในทอ้ งตลาด และใสใ่ จในความประณีตให้เกิดลวดลายท่ีถูกต้อง ไม่ ผดิ เพย้ี น สวยงาม สะดุดตา สะดดุ ใจ ตง้ั แตค่ รั้งแรกที่เหน็ ผลติ ภณั ฑ์ ลายหวั ใจ ตารางตง้ั ลายขดิ กน้ หอยประยกุ ต์
74 ความเปน็ อตั ลกั ษณจ์ ากภมู ิปญั ญาดงั้ เดมิ เคร่ืองจักสานของอาเภอพนัสนิคม มีลักษณะประณีต ละเอียดสวยงาม มีลวดลายท่ีบ่งบอกถึงอัตลักษณ์ของ อาเภอพนัสนคิ ม และได้ข้นึ ทะเบยี นสงิ่ บ่งชท้ี างภูมิศาสตร์ เป็นการจักสานไมไ้ ผ่ ที่เกิดจากภูมิปัญญาผสมผสานระหว่าง เผ่าพันธ์ลุ าว ไทย จีน ในเมืองพนสั นคิ ม ในการเตรยี มเส้นตอกสานและการจักสานผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่ด้วยมือที่สืบทอดกัน มาจนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของ ท้องถิ่น โดยการจักสานท่ีผลิตข้ึนในอาเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี ลักษณะของ ผลิตภัณฑ์ - ลวดลาย พิกุลร่วง พิกุลลายไทย พิกุลดาวล้อมเดือน พิกุลดอกบัว พิกุลลายดอกแหน รูปทรงเป็นจักสาน ที่ผลิตจากไมไ้ ผม่ ที ้งั รปู ทรงแบบด้งั เดิมหรอื รูปทรงแบบประยุกต์ เช่น กระเปา๋ ฝาชี ตะกรา้ เป็นตน ลักษณะท่ีโดดเด่นเป็นอัตลักษณ์ของกลุ่มอาชีพหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่บ้านใต้ คือการสานตะกร้าหวายเทียม ลายประยุกต์ ซ่ึงมีลวดลายที่ละเอียดสวยงาม เป็นงานทามือ มีการดัดแปลงลวดลายมาจากลวดลายโบราญด้ังเดิม เพอ่ื ใหส้ อดคลอ้ ง เหมาะสมกับกลุ่มวัยของผูใ้ ช้งาน จดุ เดน่ ของกลุ่ม เปน็ กลมุ่ ทม่ี ีทักษะดา้ นการจักสาน เปน็ ผู้มคี วามชานาญดา้ นลวดลายตา่ งๆ ที่เปน็ เอกลักษณ์ รปู แบบผลิตภัณฑ์สวยงาม สามารถสั่งทาลวดลายพเิ ศษท่มี ใี บเดียวในโลกได้ วัสดหุ าไดง้ า่ ยในท้องถิ่น เป็นการลดต้นทุนในการผลติ ราคายอ่ มเยา การนั ตีราคาถูกกว่าท่ีอนื่ จดุ ด้อยของกลมุ่ เปน็ งานทามือ จึงใชร้ ะยะเวลาในการทาเกดิ ความล่าช้าในการผลิต
58 ขนั้ ตอนการผลติ ตะกรา้ หวายเทยี มลายประยกุ ต์ วสั ด/ุ อปุ กรณท์ ใ่ี ช้ 7. รองหรอื แบบขน้ึ รูปตะกรา้ 1. เสน้ หวายเทียม 8. เหล็กหมาด 2. ตอกยนื (เส้นไมไ้ ผ่กลม) 9. ตะปู 3. กน้ ตะกร้าไมส้ ัก 10. ค้อน 4. หวายหอม 11. มดี เลก็ 5. ไมไ้ ผ่ทาขอบ 12. ผ้าไหม 6. ยูนิเทรนเคลือบเงา ขนั้ เตรยี มการ 1. เตรยี มไม้ไผส่ สี ุกนามาจกั เปน็ ตอกยืนมนี าดเทา่ กับก้านธูป และนาหวายไปชดั เรียด ให้ได้ขนาดกลมเล็กเท่าๆกัน 2. นาตอกยนื ท่ีได้มายอ้ มสี ตาก และลา้ งผิวสีออกตามขนั้ ตอน 3. นาแผน่ ไม้สักมาตดั เปน็ ก้นตะกร้า ตามทรงและขนาดที่ ต้องการ ขน้ั ตอนการผลติ 1. การตอกกน้ ตะกรา้ เข้ากบั พิมพ์ 2. การเสียบตอกยืน โดยเว้นระยะหา่ งให้เทา่ ๆกนั จนรอบพิมพ์ ตะกร้า 2. ข้ึนทรงตะกรา้ คือการนาหวายเทยี มมาสานเปน็ ลายขัด ตามแบบลายทีต่ ้องการ 3. การเขา้ แบบหรือเขา้ รอง คือการนาแบบหรือรองทีเ่ ตรียมไวม้ าใส่กน้ ตะกรา้ ทีเ่ ตรยี มไว้ แลว้ สานตามแบบ และมีเส้น ตอกยืน เพอ่ื จะใชห้ วายเทียมทเ่ี ตรียมไวส้ านเปน็ ลาย 4. การสาน คอื ขั้นตอนทีต่ ้องใชค้ วามละเอยี ดมากทส่ี ุด สานตามลายที่ต้องการ 5. การสาน หรือเมน้ ปาก คอื ขน้ั ตอนที่สานเปน็ ลายจนไดต้ ะกร้าตามตอ้ งการและถักปากเพ่ือเกบ็ ความเรยี บร้อย 6. ใสข่ อบ คือ ขนั้ ตอนทีถ่ ักปากเสรจ็ เรยี บรอ้ ยแลว้ นาหวายเป็นต้นขนาดเดยี วกับที่ดีดก้น มาโคง้ ทาเปน็ ของปาก กระเปา๋ แลว้ ถักเปน็ ลายปลาช่อน 7. เตรยี มหู ใสห่ ู คอื การนาหวายเปน็ ต้นมาดัด แล้วโคง้ เพ่ือจะทาเป็นหู และใชห้ วาย ท่ีเป็นผวิ ของหวาย ขนาดตาม ทีเ่ ตรยี มไว้มาถกั รอบหู เป็นลายปลาชอ่ น ใหส้ วยงาม 8. ทาน้ามันชกั เงา คือ การนาน้ามนั มาทาตะกรา้ ทีส่ านเสรจ็ แล้ว เพอ่ื ให้ตะกร้าแขง็ แรง ไมข่ นึ้ รา มีความทนทาน 9. บุผา้ ไหมด้านใน คือ ข้ันตอนท่ีนาตะกร้าท่ีสานเสร็จแล้วไปบุผา้ ไหมรองภายในตะกรา้ และจับจีบปากตะกร้า ใหเ้ กดิ ความสวยงาม และเพิ่มมลู ค่าของตะกรา้ ใหส้ งู ข้นึ เหมาะสมในการใช้สอย
69 การนาวสั ดุธรรมชาตใิ นทอ้ งถนิ่ มาใชใ้ นการผลติ เนอ่ื งจากในพนื้ ทีต่ าบลหัวถนน มีการปลูกไม้ไผส่ ีสุก เพอ่ื นามาสานเป็นสุ่มไกไ่ ม้ไผ่สีสกุ ซง่ึ เปน็ ผลติ ภัณฑ์เดน่ เปน็ เอกลักษณ์อกี ชิ้นหนึ่งของตาบลหัวถนน ในการจัดเตรยี มไมเ้ พ่ือสานสุ่มไก่ จะต้องตัดไมใ้ ห้มคี วามยาวทเี่ หมาะสม ในการสานสมุ่ ทาให้มีเศษไม้ไผ่บางสว่ นท่ีต้องตัดทงิ้ กลมุ่ หัตถกรรมจักสานไม้ไผ่บา้ นใต้ จึงไดน้ าไมไ้ ผ่ดังกล่าวมาทา เปน็ เสน้ ตอกยนื ในการสานตะกรา้ เพ่ือเปน็ การลดการใช้ทรัพยากรไม้ไผ่และลดการเผา่ เศษไม้ ขน้ั ตอนการทาเสน้ ตอกยนื จากเศษไมไ้ ผส่ สี กุ
170 การวางแผนการผลติ ใหท้ นั ตามความตอ้ งการของลกู คา้ การจดั จาหนา่ ยสนิ คา้ (ตะกรา้ หวายเทยี ม) มกี ารผลติ 2 แบบ คือ 1. สงั่ ตามความต้องการของลกู คา้ (pre-order) ลกู ค้าจะต้องเข้ามาเลอื กลวดลาย สี ทรงตะกรา้ ก่อน หลงั จากนั้นจงึ จะผลติ ตามแบบทล่ี ูกคา้ เลือก ราคาอยู่ทีค่ วามยากงา่ ยของลวดลาย 2. สนิ คา้ ทผี่ ลติ ไวแ้ ลว้ สามารถเลอื กไดต้ ามความชอบใจ ลูกค้าสามารถเขา้ มาเลือกสนิ ค้าไดจ้ ากช่องทางการ จาหน่ายต่างๆ เชน่ เข้ามาเลือกและดูช้นิ งานจริงได้ท่รี ้านค้าของกลุ่ม หรอื จะเอาไปเลือกดูในรปู ภาพทลี่ งไว้ในเพจของ กลุ่มหัตถกรรมจักสานไม้ไผบ่ า้ นไดต้ ามความสะดวก ผลติ ภัณฑ์ตะกร้าหวายเทียมลายประยกุ ต์ มรี ูปแบบมาตรฐานการผลติ ทเี่ ปน็ เอกลักษณ์ มีลายให้เลอื ก มากมาย หรือลูกค้าสามารถนาลวดลายท่ีถกู ใจเขา้ มาสอบถามพูดคยุ ใหท้ างกลมุ่ ทาให้เปน็ ลวดลายพเิ ศษได้ มาตรฐานการผลติ การจดั เตรยี มวัสดุ อุปกรณ์ จักสาน เป็นขัน้ ตอนแบบโบราณที่สบื ทอดต่อกนั มา เป็นข้ันตอนท่สี าคัญอีก ขนั้ ตอนหนงึ่ เพอ่ื ป้องกันสตี ก สลี อก ผลติ ภณั ฑ์ยงั คงสสี วย สด งดงาม เหมอื นเดิม มีขัน้ ตอนดังน้ี ขน้ั ตอนการเลือกไมไ้ ผ่ ต้องใช้ไมไ้ ผ่ที่แก่จัด นามาย่างไฟใหแ้ หง้ สนิท ปอ้ งกนั การหดตัวของเนือ้ ไมแ้ ละไม่ให้ เกิดมอดไม้ภายหลัง ขน้ั ตอนการยอ้ มตอก ตอ้ งนาสีย้อมตอกไปต้มกบั น้ารอ้ นจัด ใส่นา้ สม้ สายชเู พ่ือเปน็ สารจดั สี รอจนเนือ้ สีกบั น้า ละรายเข้ากันไดด้ ี ไมม่ ีตะกอนสตี กอย่กู น้ ภาชนะจากนัน้ นาเสน้ ตอกลงย้อม และนาไปตากจนแห้งสกั 2แดด หลงั จาก ตากแดดแห้งดแี ล้วนามาล้างนา้ อีกครง้ั เพ่ือเปน็ การสตุสี ปอ้ งกนั สลี อก และนาไปตากแดดจนแห้งสนทิ จงึ นามาใชไ้ ด้ ขน้ั ตอนการทาไมพ้ ืน้ กน้ ตะกรา้ จากไมส้ ัก ตอ้ งเลอื กไมส้ ักที่มพี ้นื เรียบตรง ไม่บดิ นามาขัดตดั เปน็ รูปทรงที่ ตอ้ งการตามทรงตะกร้า นาไปอบไล่ความชน้ื และป้องกนั มอดไม้ และนามาขัดด้วยกระดาษทรายอีกคร้ังจึงนามาใช้ได้ ขั้นตอนสานขน้ึ ลายตะกรา้ เปน็ ขัน้ ตอนที่ต้องใช้ความชานาญและประณีตเป็นอย่างมาก เลอื กลายตามความ ตอ้ งการของลูกค้า หรือลายมาตรฐาน เป็นท่นี ิยมของลกู คา้ ทาใหข้ ายง่าย ข้นั ตอนการเคลือบเงา ในการเคลือบเงาทางกลุ่มเลอื กการเคลือบเงาด้วยสารยนู ิเทรน เพราะมีความเงา มากกวา่ การใช้ สเปย์เคลอื บเงาแบบกระป้องและเปน็ การป้องกนั การหลุดลอกของสยี ้อมตอก ช่วยให้ผลติ ภัณฑ์ยัง คงทนและสวยงามเหมือนเดมิ มาตรฐาน และความสามารถของสมาชกิ กลมุ่ หตั ถกรรมจกั สานไมไ้ ผบ่ ้านใต้ สมาชกิ ทร่ี บั งานไปทาจะต้องมคี วามประณตี ในการทา เม่อื นาช้นิ งานมาสง่ จะต้องผ่านการตรวจความ เรยี บร้อยก่อนจะนาสง่ ใหล้ ูกค้า สมาชกิ ต้องผา่ นการฝึกอบรมข้นั ตอนการสานตะกร้าหวายเทียม และการขึ้นลายตา่ งๆท่ีกาหนด สมาชิกต้องมคี วามสามารถในด้านงานจักสาน มีความประณีตในการข้ึนลายตะกร้าเปน็ หวั ใจหลกั
181 การตลาดและชอ่ งทางการจดั จาหนา่ ย การจัดจาหนา่ ยผลติ ภัณฑข์ องกลมุ่ หัตถกรรมจกั สานไม้ไผบ่ ้านใต้ (การสานตะกร้าหวายเทยี มลายประยุกต)์ น้ัน เนน้ คุณภาพของตวั ผลิตภัณฑ์เปน็ อันดบั แรก เพราะมีแนวคิดท่วี ่า ของดีต้องบอกต่อ จึงได้มีการวางแผนการผลติ อยู่ 2 รูปแบบคือ 1. ผลติ ตามความต้องการของลูกคา้ โดยลูกคา้ สามารถเลือกแบบ ลวดลาย สี เองได้ ข้ันตอนการสง่ั ทาผลิตภัณฑต์ ามความตอ้ งการของลูกค้า 1.1 เลอื กแบบ ทรง ลวดลายตามความต้องการของลกู คา้ หรอื สัง่ ทาในลักษณะเฉพาะ เปน็ เอกลักษณ์ทมี่ เี พยี งชิน้ เดียวในโลก 1.2 ใช้เวลาในการผลติ ตามความยากง่ายขอลวดลายทีเ่ ลือก 1.3 ราคาขน้ึ อยู่กับความยากง่ายของลวดลาย (จะมรี าคากลางให้เปรียบเทียบ) 1.4 สินคา้ ไม่เรียบร้อยหรอื มีตาหรยิ ินดแี กไ้ ขให้ฟรี 2. ผลติ ออกขายหนา้ รา้ น ลกู คา้ สามารถเลอื กไดต้ ามความชอบใจ 2.1 เขา้ มาเลอื กดูสนิ ค้าตามช่องทางการจดั จาหน่ายไดด้ งั น้ี เลอื กชมสนิ คา้ จริงไดท้ ห่ี น้าร้านของกลุม่ อาชีพ แฟนเพจ OOCC อาเภอพนัสนิคม หนา้ แฟนเพจ กลุ่มหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่บา้ นใต้ ตวั แทนจัดจาหนา่ ย โดยเลือกดแู บบ ลวดลาย จากแคตตาล็อค ศูนยจ์ ักสานอาเภอพนสั นคิ ม ตั้งอยูท่ ว่ี ่าการอาเภอพนสั นิคม วนั จันทร์-ศกุ ร์ กศน.ตาบลหัวถนน กศน.อาเภอพนสั นิคม ห้องสมดุ เฉลมิ ราชกมุ ารีอาเภอพนสั นิคม งานแสดงสินค้า งานกาชาด งานประจาปี ในเขตอาเภอพนัสนิคม เชน่ งานบญุ กลางบ้าน ราคาของผลติ ภณั ฑ์ (ตะกรา้ หวายเทยี มลายประยุกต)์ 1. ตะกรา้ หวายเทียม ทรงตะกรา้ ทาบุญ (ไม่บผุ ้า) ขนาด 12 นวิ้ ราคา 1,800.- 2. ตะกรา้ หวายเทียม ทรงตะกร้าทาบุญ (บุผ้าไหม) ขนาด 12 น้วิ ราคา 2,400.- 3. ตะกร้าหวายเทยี ม ทรงหกเหลี่ยม (ไม่บผุ า้ ) ขนาด 8 น้ิว ราคา 1,500.- 4. ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงหกเหลยี่ ม (บุผา้ ไหม) ขนาด 8 นวิ้ ราคา 2,200.- 5. ตะกรา้ หวายเทียม ทรงลรี ูปไข่ (ไม่บผุ ้า) ขนาด 6 นวิ้ ราคา 1,300.- 6. ตะกร้าหวายเทยี ม ทรงลีรปู ไข่ (บุผ้าไหม) ขนาด 6 นวิ้ ราคา 1,900.- 7. ตะกร้าหวายเทยี ม แบบมฝี าปิด (บุผ้ากามะหย่ี) ขนาด 6 นว้ิ ราคา 2,700.- 8. ตะกรา้ หวายเทียม แบบมีฝาปิด (บผุ ้ากามะหย่)ี ขนาด 8 นิว้ ราคา 2,900.- 9. ตะกรา้ หวายเทยี ม แบบสั่งทาพิเศษ (ไม่บุผ้า) ขนาด 6-8 นว้ิ ราคา 1,500 – 2,000.- 10.ตะกร้าหวายเทยี ม แบบสง่ั ทาพิเศษ (บผุ ้าไม)่ ขนาด 6-8 นวิ้ ราคา 2,000 – 3,000.-
912 การจดั จาหน่ายผลติ ภณั ฑใ์ นชอ่ งทางตา่ งๆ การวางจาหนา่ ยหนา้ รา้ น การจาหนา่ ยผา่ นเพจเฟสบคุ๊ การวางจาหนา่ ยท่กี ศน.ตาบลหวั ถนน วางจาหนา่ ยศนู ยจ์ กั สานอาเภอพนัสนคิ ม จาหนา่ ยตามออเดอรข์ องลกู คา้
1130 แคตตาลอ็ กลวดลาย (ตะกร้าหวายเทยี มลายประยกุ ต์) ลายดอกมะลชิ น้ั เดยี ว ลายดอกดาวกระจาย ประยกุ ต์ ลายดอกเขม็ ลายดอกรกั คู่ ลายดอกบายเยน็ ประยกุ ต์ ลายขดั รบิ บน้ิ ใหญ่ ลายหวั ใจตงั้
1141 แคตตาลอ็ กสนิ ค้า (ตะกรา้ หวายเทยี มลายประยกุ ต)์ ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงตะกรา้ ทาบญุ (ไมบ่ ผุ า้ ) ลายดอกพดุ ซอ้ น ขนาด 12 นวิ้ ราคา 1,800.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงหกเหลย่ี ม (ไมบ่ ผุ า้ ) ลายขดิ ประยกุ ต์ ขนาด 8 นว้ิ ราคา 1,500.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (ไมบ่ ผุ า้ ) ลายดอกมะลชิ น้ั เดยี ว ขนาด 6 นวิ้ ราคา 1,300.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (ไมบ่ ผุ า้ ) ลายขา้ วหลามตดั ขนาด 6 นวิ้ ราคา 1,300.-
1125 แคตตาลอ็ กสนิ ค้า (ตะกรา้ หวายเทยี มลายประยกุ ต)์ ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (บผุ า้ ไหม) ลายขดิ ประยกุ ต์ ขนาด 6 นว้ิ ราคา 1,900.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (บผุ า้ ไหม) ลายดอกพดุ ซอ้ น ขนาด 6 นวิ้ ราคา 1,900.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงหกเหลยี่ ม (บผุ า้ ไหม) ลายดอกพดุ เดย่ี ว ขนาด 8 นว้ิ ราคา 2,200.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (บผุ า้ ไหม) ลายดอกบานเยน็ ขนาด 6 นวิ้ ราคา 1,900.-
1163 แคตตาลอ็ กสนิ ค้า (ตะกรา้ หวายเทยี มลายประยกุ ต)์ ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (บผุ า้ ไหม) ลายดอกดาวกระจาย ประยกุ ต์ ขนาด 6 นว้ิ ราคา 1,900.- ตะกรา้ หวายเทยี ม ทรงลรี ปู ไข่ (บผุ า้ ไหม) ลายดอกกุหลาบ ขนาด 6 นว้ิ ราคา 1,900.- ตะกรา้ หวายเทยี ม แบบมฝี าปดิ (บผุ า้ กามะหย)่ี ลายดอกพกิ ลุ เลก็ ขนาด 6 นวิ้ ราคา 2,700.- ตะกรา้ หวายเทยี ม แบบมฝี าปดิ (บผุ า้ กามะหย)ี่ ลายดอกพดุ ซอ้ น ขนาด 7 นว้ิ ราคา 2,900.-
17 คณะผจู้ ดั ทา ที่ปรึกษา ผอู้ านวยการสานกั งาน กศน.จังหวดั ชลบุรี รองผู้อานวยการ สานกั งาน กศน.จังหวัดชลบุรี นายอนชุ า พงษ์เกษม ผอู้ านวยการ กศน.อาเภอพนสั นคิ ม นางสาวอไุ รรตั น์ ชนะบารุง นางณชั ธกญั หมน่ื สา ผู้รวบรวม เรียบเรยี ง และจดั พมิ พ์ นางสาวทวพี ร เคนรา ครู กศน.ตาบลหัวถนน
Search
Read the Text Version
- 1 - 17
Pages: