Baba dan Nyonya dikatakan berasal dari China kira- kira 600 tahu dahulu Kebanyakan Baba dan Nyonya berasal dari Melaka dan Pulau Pinang Anak lelaki dipanggil sebagai Baba dan anak perempuan dipanggil sebagai Nyonya Kaum Baba dan Nyonya mempunyai persamaan dengan kaum melayu dari segi Bahasa, Makanan dan Budaya tetapi masih mengamalkan agama nenek moyang mereka iaitu agama Buddha
Baba biasanya memakai baju dan kot serta berkasut kulit. Pada hari keraian, mereka memakai samfoo dan kasut
Baju kebaya ialah pakaian tradisional yang dipakai oleh wanita Indonesia, Singapura, Malaysia dan Brunei Ia diperbuat daripada kain kasa yang dipasangkan dengan sarung, batik atau songket
Kasut buatan tangan ini terdiri daripada manik-manik kaca yang bersegi halus pada kain tebal
Ayam Pongteh merupakan masakan orang peranakan Baba Nyonya yang amat terkenal Bahan-bahan yang diperlukan adalah ayam, bawang meran dan putih, taucho, cendawan, kentang, kicap pekat, gula, dan cili merah
Kuih tradisional Baba Nyonya yang mempunyai inti kelapa atau kacang hijau Kebanyakan digunakan untuk majlis penyembahan orang cina atau dijadikan sebagai pencuci mulut
Kuih Bakul atau Nian Gao adalah makanan Tahun Baru Cina yang diperbuat daripada tepung pulut yang berbentuk seperti dodol
Sekian Terima kasih
Search
Read the Text Version
- 1 - 9
Pages: