สรุป 5 บท 1 อำเภอ 1 อาชีพ - ไตร 3 ปี 64

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) ก

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) ก คำนำ กศน.ตำบลกฎุ โงง้ สงั กัดศนู ย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัยอำเภอพนัสนคิ ม ไดจ้ ัดทำการศึกษาต่อเนื่อง (โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน) หนึ่งอำเภอ หนึ่งอาชีพ รูปแบบชัน้ เรยี นวชิ าชีพ กจิ กรรมวิชา การสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั หลกั สูตร 40 ช่ัวโมง โดยมวี ัตถุประสงค์ เพ่ือให้ประชาชนเหน็ ช่องทางในการ ประกอบอาชีพ มอี าชีพ มีรายได้ และลดรายจ่าย ซึ่งมีการประเมินโครงการดงั กล่าวเพอ่ื ต้องการทราบวา่ การดำเนิน โครงการบรรลุตามวตั ถุประสงคท์ ก่ี ำหนดไว้หรอื ไม่ บรรลุในระดบั ใด และได้จัดทำเอกสารรายงานการประเมนิ โครงการ รายงานตอ่ ผบู้ รหิ าร ผเู้ กย่ี วข้องเพ่ือนำขอ้ มูลไปใชใ้ นการปรับปรุง และพฒั นาการดำเนินโครงการให้ดียง่ิ ขนึ้ ตอ่ ไป ขอขอบคุณผูอ้ ำนวยการศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอำเภอพนัสนคิ ม ท่ใี ห้ คำแนะนำ คำปรึกษาในการจัดทำเอกสารรายงานการประเมินโครงการในคร้งั น้ี หวังเปน็ อยา่ งย่งิ วา่ เอกสารรายงานการประเมินโครงการฉบับนี้ จะเป็นประโยชน์ตอ่ ผู้ปฏิบตั ิงานโครงการ และผเู้ กยี่ วข้องในการนำไปใช้เปน็ แนวทางในการดำเนนิ กิจกรรมการศกึ ษาต่อเน่ือง โครงการศูนย์ฝกึ อาชีพชุมชนต่อไป นางสาวกนกกร ฮกโก้ ครู กศน.ตำบล

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) ข สารบญั หัวเรื่อง หนา้ คำนำ ก สารบัญ ข สารบัญตาราง ค บทที่ 1 บทนำ - หลักการและเหตผุ ล 1 - วตั ถปุ ระสงค์ 1 - เปา้ หมายการดำเนินงาน 1 - ผลลพั ธ์ 2 - ตวั ชี้วัดผลสำเรจ็ ของโครงการ 2 บทที่ 2 เอกสารการศึกษาและงานวจิ ยั ทเ่ี ก่ยี วข้อง - กรอบการจดั กจิ กรรมการศึกษาเพอ่ื พฒั นาสงั คมและชมุ ชน 3 - เอกสาร/งานท่ีเกี่ยวข้อง 3 บทที่ 3 วธิ ดี ำเนนิ งาน 6 บทที่ 4 ผลการวิเคราะห์ข้อมลู 9 บทท่ี 5 สรปุ อภิปรายและข้อเสนอแนะ 14 บรรณานุกรม 16 ภาคผนวก - แผนการจดั กิจกรรมศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน (1 อำเภอ 1 อาชพี ) วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตัด - ขออนุญาตโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน (1 อำเภอ 1 อาชพี ) วชิ าการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด - คำส่ังแต่งตั้งวิทยากร - รายงานผลการจดั กิจกรรม - แบบประเมนิ ผ้รู บั บรกิ าร คณะผู้จัดทำ

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) ค สารบญั ตาราง ตารางที่ หน้า 1. ผูเ้ ข้ารว่ มโครงการที่ตอบแบบสอบถามไดน้ ำมาจำแนกตามเพศ 9 2. ผ้เู ข้ารว่ มโครงการที่ตอบแบบสอบถามไดน้ ำมาจำแนกตามอายุ 9 3. ผเู้ ขา้ รว่ มโครงการที่ตอบแบบสอบถามได้นำมาจำแนกตามอาชพี 10 4. ผ้เู ขา้ รว่ มโครงการที่ตอบแบบสอบถามไดน้ ำมาจำแนกตามระดบั การศึกษา 10 5. แสดงค่ารอ้ ยละเฉลยี่ ความสำเร็จของตวั ชว้ี ัด ผลผลติ ประชาชนท่ัวไป 10 6. ค่าเฉล่ียและสว่ นเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพึงพอใจฯ โครงการ ในภาพรวม 11 7. ค่าเฉล่ยี และสว่ นเบย่ี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจฯ โครงการ ดา้ นบริหารจดั การ 11 8. คา่ เฉล่ียและสว่ นเบยี่ งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจฯ โครงการ ด้านการจัดกิจกรรมการเรยี นรู้ 12 9. ค่าเฉลย่ี และสว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐานความพงึ พอใจฯ โครงการ ดา้ นประโยชนท์ ี่ไดร้ ับ 13

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 1 บทที่ 1 บทนำ หลักการและเหตผุ ล การจัดการศกึ ษาเพ่ือพฒั นาอาชีพ เป็นการจดั การศึกษาทีผ่ ู้เรยี นได้เขา้ ร่วมกิจกรรมของการศึกษานอกระบบ โดยมี รปู แบบการเรยี นรู้ท่ีหลากหลายในชุมชนเป็นฐานในการพัฒนาการเรยี นรู้ และการพัฒนาทกั ษะให้กับตนเองและนำความรทู้ ่ี ได้รบั ไปใช้ในชวี ิตประจำวนั ได้ ตามนโยบายของสำนกั งาน กศน.ท่มี ุ่งเน้นใหม้ ีการพฒั นาและจัดทำหลกั สูตรการศึกษาอาชพี เพ่ือการมีงานทำ ท่ีสอดคล้องกับความต้องการของ ผู้เรยี น ความต้องการของตลาด และศักยภาพของพื้นทโ่ี ดยมเี ปา้ หมายเพอ่ื ใหก้ ารจัด การศกึ ษาอาชีพแนวใหม่ เป็นการจดั การศกึ ษาที่สามารถสรา้ งอาชีพหลักท่มี ั่นคงให้กับผู้เรียนโดยสามารถสรา้ งรายได้ ไดจ้ รงิ ทัง้ ในระหวา่ งเรยี นและสำเรจ็ การศึกษาไปแลว้ และสามารถใชป้ ระโยชนจ์ ากเทคโนโลยใี นการสร้างมลู ค่าเพ่ิมให้กับ อาชีพ เพ่ือพฒั นาให้เปน็ ผู้ประกอบการทีม่ ีความสามารถเชิงการแข่งขันอยา่ งย่ังยนื ในการสำรวจความต้องการของประชาชนตำบลกุฎโง้ง พบว่าประชาชนสว่ นใหญ่ประกอบอาชพี รับจา้ ง ค้าขาย เกษตรกรรม แม่บา้ นและอน่ื ๆ ซงึ่ มคี วามต้องการใชเ้ วลาว่างจากการประกอบอาชพี หลักมาเรียนรูแ้ ละฝึกอาชีพการสาน ตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด เปน็ อาชพี เสริมใหก้ ับครอบครวั และสอดคลอ้ งกับปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งเพื่อยกระดับ รายได้ลดรายจ่ายของประชาชนในชุมชน และเพ่ือเป็นการพัฒนาตนเองและชุมชน อยากใหช้ ุมชนเขม้ แขง็ นำไปสู่การพึ่งพา ตนเองทย่ี ั่งยืน แต่ยังขาดทักษะการเรยี นรู้และฝึกปฏบิ ตั ิทางดา้ นการสานตะกร้าหวาย ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอพนัสนคิ ม และกศน.ตำบลกฎุ โง้ง ไดเ้ ล็งเหน็ ความสำคัญ ของกระบวนการเรยี นรใู้ นชมุ ชนด้านการพฒั นาอาชีพและเพ่ือสง่ เสริมอาชีพเพื่อการมีงานทำอย่างย่ังยืน จึงไดจ้ ดั ทำโครงการ ศนู ยฝ์ กึ อาชีพชุมชน รูปแบบช้ันเรยี นวชิ าชีพ ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วิชาการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตดั ลายขา้ ว หลามตัด สำหรบั ประชาชนทั่วไปในตำบลกุฎโง้ง ข้นึ วัตถปุ ระสงค์ 1. เพ่ือใหผ้ เู้ ข้าร่วมกิจกรรมไดร้ บั ความรู้ และฝึกทกั ษะเกย่ี วกับการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั 2. เพอื่ ให้ผู้เข้ารว่ มกจิ กรรมสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชีพ และสรา้ งรายได้ได้จริงเพือ่ เปน็ การเพม่ิ รายไดใ้ ห้กับครอบครัว เป้าหมาย (Outputs) เชิงปรมิ าณ ประชาชนท่ัวไปในตำบลกุฎโง้ง จำนวน 12 คน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 2 เชงิ คุณภาพ ผู้เข้ารว่ มกิจกรรมสามารถนำความรไู้ ปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ได้จริงเพอื่ เปน็ การเพิม่ รายไดใ้ ห้กับ ครอบครัว ผลลัพธ์ ผู้เขา้ ร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชพี และสรา้ งรายไดไ้ ด้จริงเพอ่ื เปน็ การเพ่ิมรายไดใ้ ห้กับ ครอบครวั ตวั ชีว้ ดั ความสำเรจ็ ของโครงการ ตัวชี้วดั เชิงปริมาณ ผเู้ ขา้ รว่ มกจิ กรรมไม่น้อยกวา่ ร้อยละ 80 ของเป้าหมาย ตัวช้ีวดั คุณภาพ 1. ผ้เู ข้ารว่ มกิจกรรมได้รบั ความรเู้ ก่ียวกบั การสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตัด รอ้ ยละ 80 2. ผู้รับการฝกึ ทกั ษะอาชีพได้รบั ความรู้เก่ียวกบั การสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด ไมน่ ้อยกวา่ ร้อยละ 80 3. หลังจากจบกจิ กรรมการฝึกทักษะอาชพี “การสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด” ผู้เข้าร่วมกจิ กรรมไมน่ ้อยกวา่ ร้อยละ 80 สามารถสรา้ งรายได้เสรมิ ให้กับครอบครัว และนำไปประกอบอาชีพได้

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 3 บทท่ี 2 เอกสารและรายงานทเ่ี ก่ยี วขอ้ ง เครอื่ งจักสาน เปน็ งานศลิ ปหัตถกรรมพื้นบา้ นของไทยท่ีมมี าช้านานและผลิตกนั ทุกภาค ภาคของประเทศไทย ซง่ึ ส่วนใหญ่จะใชว้ สั ดุท่หี าได้ในท้องถ่ินเป็นวัตถดุ บิ ในการผลิต เชน่ หวาย ไม้ไผ่ ยา่ นลิเพา กระจดู กก ฯลฯ เมื่อนำมาผลิตเป็น เครอื่ งมอื ใชใ้ นชวี ิตประจำวนั โดยสนองความต้องการประโยชน์ใชส้ อยพน้ื ฐานเป็นสำคญั เครือ่ งจกั สานจงึ เปน็ สิ่งทีม่ ีความ จำเปน็ และมคี วามสำพันธอ์ ย่าง ใกลช้ ิดกับวถิ ขี องคน ไทยจนกลายเปน็ สว่ นหนึง่ ของศลิ ปวัฒนธรรมพ้นื บา้ นท่ีมีการ สรา้ งสรรค์ และ สืบทอดตอ่ เน่อื งกันมาแต่อดตี นับตัง้ แต่การออกแบบลวดลาย รปู ทรง โครงสร้าง ตลอดจนการเลือกใช้วสั ดุ พนื้ บา้ นได้อย่างเหมาะสมตามคตนิ ิยมท้องถ่นิ นนั้ ๆ ทำใหเ้ ครื่องจักสานพืน้ บ้านของไทยมเี อกลกั ษณ์ เฉพาะงานแตกตา่ งกันไป เครอ่ื งจักสาน ทำจากวสั ดทุ เ่ี ป่ือยสลายและผุพังได้งา่ ยจึงไม่สามารถกำหนดอายุได้แนน่ อน แม้หลกั ฐานที่หลงเหลอื อยจู่ ะพบนอ้ ยกว่าเครื่องปั้นดินเผา แต่มีการทำเครื่องจักสานมาต้งั แตย่ ุคก่อนประวตั ิศาสตร์ โดยพบหลกั ฐานทางโบราณคดที ่ี เก่ียวเน่ือง คือ ได้พบเครื่องปั้นดนิ เผาสมยั ใหม่ ลักษณะรูปทรงคลา้ ยเครื่องจักสานรูปสี่เหลี่ยมปากรปู กลมลวดลายดา้ นขา้ งมี ลกั ษณะคล้ายคลงึ กับลวดลายเครือ่ งจักสาน ทำข้ึนด้วยวธิ ียาดินเหนยี วภายนภาชนะเครื่องจกั สานใหห้ นาพอแลว้ นำมาเผา เม่อื เผาเสรจ็ แล้ว ภาชนะจกั สานจะถูกเผาไหม้หายไปเหลือแตภ่ าชนะดนิ เผาท่มี ลี วดลายจกั รสานปรากฏอยู่ที่พื้นผวิ เครื่องจักสานพื้นฐานของไทยส่วนใหญ่ใช้ไมไ้ ผ่เปน็ วตั ถุดบิ ในการจกั สาน นอกน้นั ยังมีวัสดุอืน่ ๆ ตามท้องถนิ่ แต่ละ ภาคของไทย เชน่ กก หวาย ใบลาน คลา้ คลุม้ กระจูด แหย่ง เตย ลำเจยี ก ยา่ นลเิ พา ใบมะพร้าว เป็นตน้ วสั ดุตา่ ง ๆ เหลา่ น้ี กอ่ ให้เกิดลวดลายและรูปทรงเครอื่ งจักสานมีลกั ษณะเฉพาะ ตามเอกลกั ษณข์ องท้องถน่ิ น้ันๆอกี ด้วย กลุ่มตะกรา้ หวาย ไดม้ ีการสืบทอดภูมปิ ญั ญาดา้ นการจักสาน โดยฝกึ สอนให้แกเ่ ยาวชนในทอ้ งถ่นิ และผ้สู นใจทว่ั ไป พร้อมทงั้ มี การออกแบบผลิตภัณฑเ์ ครื่องจกั สานประเภทต่างๆ เพื่อประโยชนใ์ นการใช้สอย เช่น ตะกร้าหวายลายขา้ วหลามตัด และ กล่องใส่กระดาษชำระลายขา้ วหลามตัด เน่อื งจากงานฝีมอื จักสานของกล่มุ ใช้กรรมวิธใี นการผลิตแบบโบราณ โดยใชช้ ่างฝมี ือ พน้ื บา้ นโดยแท้ ใกล้จะสูญหาย หาผูส้ บื ทอดได้ยาก การผลิตแต่ละชน้ิ มคี วามละเอียดอ่อน ต้องใช้ความชำนาญ ความอดทน ใช้เวลาในการผลิตนาน เนือ่ งจากเป็นงานทล่ี ะเอยี ด ประณีต สวยงาม มคี ณุ ภาพ มรี ูปแบบท่ีทนั สมัย จงึ ทำใหผ้ ลิตภณั ฑข์ อง กลมุ่ เป็นท่สี นใจของกลมุ่ เป้าหมายทัว่ ไป และได้รบั การรบั รองจากสถาบันตา่ งๆ กล่มุ ตะกร้าหวายลายพกิ ลุ เปน็ กลุ่มอาชพี ท่ี ผลติ เครื่องจกั สาน จากชา่ งฝีมอื พ้นื บา้ น และมกี ารสบื ทอดภมู ปิ ญั ญาดา้ นการ จักสาน ทำใหช้ ุมชนไดร้ บั ประโยชนด์ ังนี้ 1. ฝกึ สอนใหแ้ ก่เยาวชนในท้องถิน่ และผสู้ นใจ ได้เรยี นรูแ้ ละฝึกหัดการจักสาน ผลิตภัณฑ์ เพ่ือร่วมกนั อนุรกั ษ์และ สืบทอดภมู ปิ ัญญาดา้ นการจักสาน ให้คงไวส้ ืบต่อไป ไม่สูญหาย 2. สร้างรายไดใ้ ห้แก่ชุมชน จากการจำหน่ายผลติ ภัณฑ์เคร่ืองจักสาน 3. ผลิตภัณฑ์เครอื่ งจกั สานของกลมุ่ จักสานตะกรา้ หวายลายข้าวหลามตัด เปน็ เอกลกั ษณ์ ในการเผยแพร่ ประชาสมั พันธ์ ให้บุคคลทัว่ ไป รู้จักงานฝมี อื จักสาน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 4 วสั ด/ุ อปุ กรณ์ทีใ่ ช้ 1. ต้นหวาย 2. เหล็กหมาด 3. กรรไกรตดั เลบ็ 4. มดี จักตอก 5. ดนิ สอ 6. คีม 7. เรียด 8. รองหรือแบบขนึ้ รปู ตะกรา้ 9. ตะปทู องเหลือง 10. ค้อน 11. มีดเล็ก 12. น้ำ 13. ผา้ ไหม ข้นั เตรยี มการ 1. เตรยี มต้นหวาย นำมาจกั หรอื ผ่าหวาย ตามขนาดทตี่ ้องการ แลว้ นำหวายไปชดั เรยี ด ให้ไดข้ นาดของเส้นหวาย ขนาดใหญ่/แบน/กลม/แบนเล็ก/แบนใหญ่ 2. เตรียมอปุ กรณเ์ คร่อื งใช้ ได้แก่ เหลก็ หมาด กรรไกรตดั เล็บ มีด คมี ตะปู น้ำ ฯลฯ ขั้นตอนการผลิต 1. ตัดก้น คือ ข้นั ตอนการนำหวายทั้งตน้ มาโคง้ ตามแบบที่ตอ้ งการจะทำ 2. ขน้ึ ตะกร้า (จะใชล้ ายขัด) คอื การนำหวายท่ีเตรยี มไวม้ าสานเป็นลายขดั กับหวาย ท่ตี ัดกน้ ไว้ และจะมหี วายทเี่ ป็น เสน้ ยืนหรอื เส้นต้ัง หรือด้ิว 3. การเขา้ แบบหรอื เข้ารอง คือการนำแบบหรือรองท่เี ตรียมไวม้ าใส่ก้นตะกรา้ ทเ่ี ตรยี มไว้ แล้วสานตามแบบ และจะ มีเส้นหลักเรียกว่าดว้ิ เพ่ือจะใชห้ วายทีเ่ ตรียมไว้สานเป็นลาย 4. การสาน คือ ขน้ั ตอนทต่ี ้องใช้ความละเอียดมากท่ีสดุ สานตามลายทต่ี ้องการ โดยจะมี เส้นตอกสองชนดิ คอื ตอก ยืน (ตอกตั้งหรอื ดิ้ว) และตอกนอน (ตอกสาน) 5. การสาน หรอื เมน้ ปาก คือ ขนั้ ตอนท่ีสานเป็นลายจนได้ตะกร้าตามต้องการ แล้วพับดิ้ว ท่เี หลอื ลงมาและถักปาก เพื่อเกบ็ ความเรียบร้อย 6. ใสข่ อบ คือ ขนั้ ตอนทถี่ ักปากเสร็จเรยี บรอ้ ยแล้ว นำหวายเป็นต้นขนาดเดียวกับทดี่ ีดก้น มาโคง้ ทำเปน็ ของปาก กระเป๋า แล้วถักเปน็ ลายปลาช่อน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 5 7. เตรียมหู ใสห่ ู คอื การนำหวายเปน็ ต้นมาดัด แลว้ โค้งเพ่ือจะทำเป็นหู และใชห้ วาย ที่เป็นผิวของหวาย ขนาด ตามทเ่ี ตรียมไวม้ าถักรอบหู เป็นลายปลาช่อน ให้สวยงาม 8. ทาน้ำมันชกั เงา คือ การนำนำ้ มนั มาทาตะกร้าท่ีสานเสร็จแล้ว เพื่อให้ตะกร้าแข็งแรง ไมข่ ึ้นรา มคี วามทนทาน 9. บผุ ้าไหมดา้ นใน คอื ข้นั ตอนท่นี ำตะกร้าทส่ี านเสรจ็ แล้วไปบผุ า้ ไหมรองภายในตะกรา้ และจับจีบปากตะกร้า ให้ เกดิ ความสวยงาม และเพ่มิ มูลค่าของตะกร้าให้สงู ขน้ึ เหมาะสมในการใช้สอย ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มตะกรา้ หวายลายข้าวหลาม ตดั เป็นผลิตภัณฑ์ทผ่ี ลิตจากงานฝีมอื จักสานท่ใี ช้ กรรมวิธใี นการผลติ แบบโบราณ โดยใชช้ ่างฝีมอื พน้ื บ้านโดยแท้ ตอ้ งใชเ้ วลา และความชำนาญในการผลิต ผลติ ภณั ฑแ์ ต่ละชน้ิ จึงมีความละเอียดออ่ น ประณีต สวยงาม มีรูปแบบที่ทันสมัย และมีคุณภาพ ทำให้ เป็นทตี่ ้องการของตลาด

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 6 บทท่ี 3 วิธีดำเนนิ งาน การดำเนินโครงการฝึกอาชีพและส่งเสรมิ การเรยี นรู้ วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลกั สูตร 40 ช่วั โมง) มีขัน้ ตอนดังนี้ 1. ขั้นเตรยี มการ  การศึกษาเอกสารที่เกีย่ วขอ้ งกับโครงการฝึกอาชีพและสง่ เสริมการเรียนรู้ วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด (หลักสตู ร 40 ชว่ั โมง) 1. ศกึ ษาเอกสาร / คมู่ ือ การจัดกิจกรรมการศึกษาต่อเน่ือง 2. ศึกษาขั้นตอนการดำเนนิ 1. สำรวจความต้องการของกลุ่มเป้าหมาย ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อำเภอพนัสนิคม มอบหมายให้ ครูกศน. ตำบลกุฎโง้งอำเภอพนสั นคิ ม จงั หวดั ชลบรุ ี สำรวจความตอ้ งการของผเู้ รียนของกลุม่ เป้าหมาย และแจง้ ใหก้ ล่มุ เปา้ หมายฯ ทราบถึงกำหนดการจัดกจิ กรรม 2. การประสานงานผนู้ ำชุมชน / ประชาชน /วิทยากร 1. ครู กศน.ตำบล ไดป้ ระสานงานกับหวั หน้า/ผนู้ ำชุมชนและประชาชนในตำบลเพ่ือรว่ มกันปรึกษาหารอื ในกลุ่ม เกยี่ วกับการดำเนินการจัดโครงการใหต้ รงกบั ความต้องการของชุมชน 2. ครู กศน.ตำบล ไดป้ ระสานงานกบั หนว่ ยงานท่เี กยี่ วขอ้ งเพือ่ จดั หาวทิ ยากร 3. การประชาสมั พนั ธ์โครงการฯ ครู กศน.ตำบล ได้ดำเนนิ การประชาสมั พนั ธ์การจดั โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพและส่งเสรมิ การเรยี นรู้ วชิ าการสาน ตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลกั สูตร 40 ช่วั โมง) 4. การรบั สมัครผูเ้ ขา้ รว่ มโครงการฯ ครู กศน.ตำบล ไดร้ ับสมัครผูเ้ ขา้ ร่วมโครงการศนู ยฝ์ กึ อาชพี และส่งเสริมการเรยี นรู้ วชิ าการสานตะกร้า หวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สูตร 40 ชั่วโมง) โดยให้ประชาชนท่วั ไปที่อาศัยอยู่ในพน้ื ที่ ตำบลกุฎโง้ง ทม่ี คี วามสนใจเขา้ ร่วมกิจกรรม เป้าหมายจำนวน 12 คน 5. การกำหนดสถานท่ีและระยะเวลาดำเนนิ การ ครู กศน.ตำบล ได้กำหนดสถานท่ีโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพฯ ณ กศน.ตำบลกฎุ โงง้ หมู่ 6 ตำบลกุฎโงง้ อำเภอพนสั นคิ ม จงั หวดั ชลบุรี ระหว่างวันที่ 7-22 มถิ ุนายน 2564 (หยุดวนั อาทิตย์) 2. ขัน้ ดำเนินงาน กลมุ่ เป้าหมาย ประชาชนตำบลกุฎโงง้ จำนวน 12 คน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 7 สถานท่ีดำเนินงาน ครู กศน.ตำบล ได้กำหนดสถานท่ีโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพฯ ณ กศน.ตำบลกฎุ โงง้ หมู่ 6 ตำบลกฎุ โงง้ อำเภอพนัสนคิ ม จังหวดั ชลบุรี ระหว่างวันที่ 7-22 มถิ ุนายน 2564 (หยุดวันอาทิตย์) การขออนุมัตแิ ผนการจดั กจิ กรรมการศึกษาเพื่อพัฒนาสงั คมและชุมชน กศน.ตำบล ได้ดำเนนิ การขออนมุ ตั ิแผนการจัดกิจกรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ฯ ต่อสำนักงาน กศน.จงั หวดั ชลบุรี เพอื่ ใหต้ ้นสังกัดอนุมัตแิ ผนการจัดกจิ กรรม การจดั ทำเครอื่ งมือการวัดความพึงพอใจของผู้รว่ มกจิ กรรม เคร่ืองมือที่ใชใ้ นการติดตามประเมนิ ผลโครงการ ได้แก่ แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ ขั้นดำเนนิ การ / ปฏบิ ตั ิ 1. เสนอโครงการเพื่อขอความเหน็ ชอบ/อนุมตั จิ ากต้นสังกัด 2. วางแผนการจดั กจิ กรรมในโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพและสง่ เสริมการเรยี นรู้ วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั (หลกั สูตร 40 ชั่วโมง) 3. มอบหมายงานให้แก่ผู้รับผิดชอบฝา่ ยต่างๆ 4. แตง่ ตง้ั คณะกรมการดำเนินงาน 5. ประชาสัมพันธ์โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพและส่งเสรมิ การเรียนรู้ วิชาการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลาม ตดั (หลักสูตร 40 ชวั่ โมง) 6. จดั กจิ กรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี และส่งเสรมิ การเรียนรู้ วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั (หลกั สตู ร 40 ชว่ั โมง) ตามตารางกิจกรรมทก่ี ำหนดการ 7. ติดตามและประเมินผลโครงการศูนย์ฝึกอาชีพและส่งเสริมการเรียนรู้ วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลกั สูตร 40 ช่ัวโมง) 3. การประเมินผล วิเคราะห์ขอ้ มลู 1. บันทึกผลการสังเกตจากผเู้ ข้าร่วมกิจกรรม 2. วเิ คราะห์ผลจากการประเมินในแบบประเมนิ ความพึงพอใจ 3. รายงานผลการปฏบิ ัตงิ านรวบรวมสรุปผลการปฏิบัติงานของโครงการนำเสนอตอ่ ผ้บู ริหารนำปัญหา ข้อบกพร่องไปแก้ไขครง้ั ตอ่ ไป คา่ สถิติท่ีใช้ การวิเคราะห์ขอ้ มลู ใช้ค่าสถิติรอ้ ยละในการประมวลผลข้อมูลส่วนตัวและตัวช้วี ัดความสำเร็จของโครงการตาม แบบสอบถามคดิ เป็นรายข้อ โดยแปลความหมายคา่ สถิตริ ้อยละออกมาได้ดงั น้ี คา่ สถิตริ ้อยละ 90 ข้ึนไป ดมี าก คา่ สถติ ริ ้อยละ 75 – 89.99 ดี

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 8 ค่าสถิติร้อยละ 60 – 74.99 พอใช้ คา่ สถิตริ ้อยละ 50 – 59.99 ปรับปรงุ คา่ สถิติรอ้ ยละ 0 – 49.99 ปรบั ปรุงเรง่ ด่วน ส่วนการวิเคราะหข์ ้อมูลจากแบบสอบถามความคิดเหน็ รายขอ้ ซ่ึงมีลักษณะเปน็ ค่านำ้ หนักคะแนน และนำมา เปรยี บเทยี บ ได้ระดบั คุณภาพตามเกณฑ์การประเมิน ดงั นี้ เกณฑก์ ารประเมนิ คา่ นำ้ หนักคะแนน 4.50 – 5.00 ระดับคุณภาพ คอื ดีมาก ค่านำ้ หนกั คะแนน 3.75 – 4.49 ระดบั คุณภาพ คอื ดี ค่าน้ำหนกั คะแนน 3.00 – 3.74 ระดับคุณภาพ คือ พอใช้ คา่ นำ้ หนกั คะแนน 2.50 – 2.99 ระดบั คุณภาพ คือ ต้องปรบั ปรงุ ค่าน้ำหนักคะแนน 0.00 – 2.49 ระดับคุณภาพ คอื ต้องปรบั ปรุงเร่งด่วน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 9 บทที่ 4 ผลการดำเนนิ งานและการวิเคราะหข์ อ้ มูล การจัดกจิ กรรมการศกึ ษาอาชีพเพื่อการมงี านทำอย่างย่ังยืน วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตดั (หลกั สตู ร 40 ชัว่ โมง) ซึ่งได้สรปุ รายงานผลจากแบบสอบถามความคิดเหน็ ขอ้ มูลท่ไี ดส้ ามารถวิเคราะหแ์ ละแสดงคา่ สถติ ิ ดังนี้ ตอนที่ 1 รายงานผลการจัดกจิ กรรมโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วชิ าการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลักสูตร 40 ชวั่ โมง) ในการจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ตามโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สตู ร 40 ช่วั โมง) เปน็ การฝกึ อาชีพ โดยมี นายพสิ ษิ ฐ์ พรมพัน เป็นวิทยากรในการบรรยายให้ความรู้ ตอนที่ 2 รายงานผลความพึงพอใจของโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วิชาการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด (หลักสูตร 40 ชว่ั โมง การจดั กจิ กรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วิชาการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตดั (หลกั สตู ร 40 ชั่วโมง)ซงึ่ สรปุ รายงานผลจากแบบสอบถามความคดิ เห็น ข้อมลู ที่ได้สามารถวเิ คราะหแ์ ละแสดงคา่ สถติ ิ ดังน้ี ตารางที่ 1 ผเู้ ข้าร่วมโครงการท่ตี อบแบบสอบถามไดน้ ำมาจำแนกตามเพศ รายละเอียด เพศ ชาย หญงิ จำนวน (คน) - 12 รอ้ ยละ 0 100 จากตารางท่ี 1 พบวา่ ผ้ตู อบแบบสอบถามทเ่ี ขา้ ร่วมกิจกรรมการศึกษาอาชพี เพื่อการมีงานทำอยา่ งยั่งยนื วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลกั สตู ร 40 ชวั่ โมง) เปน็ หญิงท้ังหมด จำนวน 12 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 100 ตารางที่ 2 ผู้เขา้ ร่วมโครงการที่ตอบแบบสอบถามไดน้ ำมาจำแนกตามอายุ รายละเอยี ด อายุ อายุ ตำกว่า 15 15-59 60 ขึ้นไป 3 จำนวน (คน) - 9 25.00 รอ้ ยละ - 75.00 จากตารางที่ 2 พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามท่ีเขา้ ร่วมกจิ กรรมการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำอยา่ งยั่งยนื วิชาการ สานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั (หลกั สตู ร 40 ช่วั โมง) พบวา่ ผเู้ ข้าร่วมโครงการฯ มีอายุ 15-59 ปี จำนวน 9 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 75.00 และมอี ายุ 60 ปขี นึ้ ไป จำนวน 3 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 25.00

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 10 ตารางที่ 3 ผู้เขา้ ร่วมโครงการทต่ี อบแบบสอบถามไดน้ ำมาจำแนกตามอาชพี รายละเอยี ด เกษตรกรรม รับจ้าง อาชีพ ค้าขาย อื่นๆ รับราชการ/รฐั วสิ าหกิจ 1 4 33.34 จำนวน (คน) - 7 - 8.33 ร้อยละ - 58.33 - จากตารางที่ 3 พบวา่ ผตู้ อบแบบสอบถามทเ่ี ขา้ ร่วมกิจกรรมการศึกษาอาชพี เพ่ือการมีงานทำอยา่ งย่ังยนื วชิ าการ สานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตดั (หลกั สตู ร 40 ช่ัวโมง) มอี าชพี รบั จ้าง จำนวน 7 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 58.33 มอี าชพี คา้ ขาย จำนวน 1 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 8.33 และอาชพี อื่นๆ จำนวน 4 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 33.34 ตารางท่ี 4 ผู้เข้ารว่ มโครงการที่ตอบแบบสอบถามได้นำมาจำแนกตามระดับการศึกษา รายละเอียด ระดบั การศกึ ษา การศึกษา ประถม ม.ต้น ม.ปลาย/ปวช. ปวส./ป.ตรขี น้ึ ไป 5 จำนวน (คน) - 3 4 41.66 รอ้ ยละ - 25.00 33.34 จากตารางที่ 4 พบว่าผ้ตู อบแบบสอบถามที่เขา้ ร่วมกจิ กรรมการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำอย่างย่ังยืน วชิ าการ สานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สูตร 40 ช่ัวโมง) ระดบั ป.4 จำนวน 3 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 25.00 ระดบั มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ จำนวน 1 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 5.00 ระดบั มัธยมศกึ ษาตอนปลาย จำนวน 6 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 50.00 และระดบั ปรญิ ญาตรี จำนวน 2 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 16.67 ตารางท่ี 5 แสดงค่าร้อยละเฉลีย่ ความสำเรจ็ ของตวั ช้ีวัด ผลผลติ ประชาชนทว่ั ไปตำบลกุฎโงง้ เข้ารว่ มโครงการจำนวน 12 คน เปา้ หมาย(คน) ผลสำเรจ็ ของโครงการ คดิ เป็นรอ้ ยละ 12 ผ้เู ขา้ ร่วมโครงการ(คน) 100 12

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 11 จากตารางที่ 5 พบวา่ ผลสำเร็จของตัวชว้ี ดั ผลผลิตกิจกรรมการศึกษาอาชีพเพือ่ การมีงานทำอยา่ งย่ังยืน วิชาการสาน ตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สูตร 40 ชว่ั โมง) มผี ู้เขา้ ร่วมโครงการ จำนวน 12 คน คิดเปน็ ร้อยละ 100 ซึ่งบรรลุ เป้าหมายด้านตัวชี้วดั ผลผลิต ประชาชนทวั่ ไปตำบลกุฎโง้ง เขา้ รว่ มโครงการจำนวน 12 คน ตารางท่ี 6 ค่าเฉล่ียและส่วนเบยี่ งเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เขา้ รว่ มกจิ กรรมการศึกษาอาชพี เพื่อการมีงานทำอย่าง ยง่ั ยืน วชิ าการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สูตร 40 ช่วั โมง) ในภาพรวม รายการ ค่าเฉลยี่ สว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐาน ระดบั ความพึงพอใจ ด้านบริหารจดั การ () () ดา้ นการจดั กจิ กรรมการเรียนรู้ 4.45 0.54 ดี ด้านประโยชนท์ ไ่ี ด้รับ 4.50 0.56 ดีมาก รวมทุกดา้ น 4.86 0.35 ดมี าก 4.61 0.48 ดมี าก จากตารางที่ 6 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามท่มี ีความพึงพอใจตอ่ กิจกรรมการศึกษาอาชีพเพอื่ การมงี านทำอยา่ ง ยงั่ ยืน วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตดั (หลกั สูตร 40 ช่วั โมง) ในภาพรวมอยใู่ นระดบั ดมี าก (=4.54) เมือ่ พจิ ารณาเปน็ รายด้าน ตามลำดับพบว่า - ดา้ นประโยชน์ทไ่ี ดร้ บั อยู่ในระดับมากท่สี ุด มีค่าเฉล่ยี (= 4.86) - ดา้ นการจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้ มอี ยใู่ นระดบั ดี มีคา่ เฉลี่ย (= 4.45) - ดา้ นบรหิ ารจัดการ อยู่ในระดับดมี าก มีคา่ เฉลีย่ (= 4.50) โดยมสี ว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐาน () อยู่ระหว่าง 0.35 - 0.56 แสดงวา่ ผูเ้ ข้าร่วมกิจกรรมมคี วามพงึ พอใจสอดคล้องกัน ตารางท่ี 7 ค่าเฉล่ียและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทำอย่าง ยั่งยืน วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลักสูตร 40 ชวั่ โมง) ด้านบริหารจัดการ รายการ คา่ เฉลี่ย สว่ นเบย่ี งเบน ระดับ ความพงึ พอใจ 1. อาคารสถานท่ี () มาตรฐาน () 2. สง่ิ อำนวยความสะดวก 4.36 0.48 ดี 3. กำหนดการและระยะเวลาในการดำเนนิ โครงการ 4.45 0.50 ดี 4. เอกสารการอบรม 4.18 0.39 ดี 5. วทิ ยากรผูใ้ ห้การอบรม 4.45 0.66 ดี 4.82 0.39 ดีมาก รวม 4.45 0.54 ดี

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 12 จากตารางที่ 7 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามท่ีมีความพึงพอใจต่อกิจกรรมการศกึ ษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำอย่าง ยง่ั ยืน วชิ าการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั (หลักสตู ร 40 ช่วั โมง) ด้านบริหารจดั การ ในภาพรวมอยู่ในระดับดี มีคา่ เฉลย่ี (= 4.51) เมอ่ื พิจารณาเป็นรายข้อ ตามลำดบั พบวา่ - ด้านวิทยากรผู้ใหก้ ารอบรม มคี า่ เฉลย่ี (= 4.82) - ดา้ นเอกสารการอบรม มีคา่ เฉลยี่ (= 4.45) - ด้านสิง่ อำนวยความสะดวก มีคา่ เฉล่ยี (= 4.45) - ดา้ นอาคารสถานท่ี มคี ่าเฉลยี่ (= 4.36) - ดา้ นกำหนดการและระยะเวลาในการดำเนนิ โครงการ มคี า่ เฉลยี่ (= 4.18) โดยมีส่วนเบ่ียงเบนมาตรฐาน () อยู่ระหว่าง 0.39 - 0.66 แสดงว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความคิดเห็นไปในทิศทาง เดยี วกนั ตารางที่ 8 คา่ เฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผู้เขา้ รว่ มกิจกรรมการศกึ ษาอาชพี เพื่อการมีงานทำอย่าง ยง่ั ยนื วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลักสูตร 40 ชัว่ โมง) ด้านการจัดกจิ กรรมการเรยี นรู้ รายการ ค่าเฉล่ีย สว่ นเบี่ยงเบน ระดับ 6. การจัดกิจกรรมการศึกษาอาชีพเพ่ือการมงี านทำอย่าง () มาตรฐาน () ความพงึ พอใจ ยั่งยนื วชิ าการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตัด 7. การให้ความร้เู รือ่ งการวชิ าการสานตะกรา้ หวายลายข้าว 4.45 0.50 ดี หลามตัด 8. การตอบข้อซักถามของวิทยากร 4.73 0.45 ดมี าก 9. การแลกเปลยี่ นเรียนรขู้ องผเู้ ข้ารับการอบรม 10. การสรปุ องคค์ วามรรู้ ่วมกัน 4.82 0.39 ดมี าก 11. การวัดผล ประเมนิ ผล การฝึกอบรม 4.27 0.45 ดี 4.36 0.64 ดี รวม 4.36 0.64 ดี 4.50 0.56 ดมี าก จากตารางที่ 8 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อกิจกรรมการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำอย่าง ยั่งยืน วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง) ด้านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ในภาพรวมอยู่ใน ระดบั ดีมาก มคี ่าเฉลยี่ (= 4.51) เม่ือพจิ ารณาเป็นรายข้อ ตามลำดบั พบวา่ - การตอบข้อซักถามของวิทยากร มีคา่ เฉลย่ี (= 4.82) - การให้ความรู้เรอ่ื งการให้ความรู้การสานตะกร้าหวายฯ มีค่าเฉล่ยี (= 4.73)

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 13 - การจัดกิจกรรมกิจกรรมการศึกษาอาชีพเพ่ือการมีงานทำอย่างยั่งยืน วิชาการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลาม ตดั (หลักสตู ร 40 ชัว่ โมงมคี า่ เฉลยี่ (= 4.45) - การสรุปองคค์ วามรรู้ ่วมกนั มคี ่าเฉลย่ี (=4.36) - การวัดผล ประเมินผล การฝกึ อบรม มีคา่ เฉลีย่ (= 4.36) - การแลกเปล่ียนเรียนร้ขู องผู้เข้ารบั การอบรม ( = 4.27) ตามลำดบั โดยมีสว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐาน () อยู่ระหว่าง 0.39 - 0.64 แสดงวา่ ผตู้ อบแบบสอบถามมีความคิดเห็นสอดคลอ้ งกัน ตารางที่ 9 คา่ เฉลย่ี และส่วนเบยี่ งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของผู้เขา้ ร่วมกิจกรรมทีม่ ีความพึงพอใจตอ่ กจิ กรรมการศกึ ษา อาชพี เพอ่ื การมีงานทำอย่างย่ังยืน วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด (หลักสูตร 40 ชั่วโมง) ดา้ นประโยชน์ท่ีไดร้ ับ รายการ ค่าเฉล่ยี สว่ นเบย่ี งเบน ระดบั ความ () มาตรฐาน () พงึ พอใจ 12. ได้เรียนร้แู ละฝกึ ตนเอง เกีย่ วกบั การสานตะกร้าหวายฯ 4.82 13. นำความร้ทู ่ไี ด้รบั มาปรับใช้ในชวี ิตประจำวัน 0.39 ดมี าก 4.91 รวม 4.86 0.29 ดมี าก 0.35 ดีมาก จากตารางที่ 9 พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพึงพอใจต่อกิจกรรมการศึกษาอาชีพเพื่อการมีงานทำอย่างยง่ั ยืน วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าวหลามตดั (หลกั สูตร 40 ชั่วโมง) ด้านประโยชน์ทไี่ ด้รบั ในภาพรวมอยูใ่ นระดับดมี าก มีคา่ เฉลีย่ (= 4.54) เม่ือพจิ ารณาเป็นรายขอ้ ตามลำดบั พบวา่ - นำความร้ทู ีไ่ ด้รบั มาปรับใชใ้ นชีวติ ประจำวัน มคี ่าเฉลี่ย (= 4.91) - ไดเ้ รียนรแู้ ละฝกึ ตนเอง เกี่ยวกบั การสานตะกรา้ หวายฯ มคี า่ เฉล่ีย (= 4.82) โดยมีสว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐาน () อยรู่ ะหว่าง 0.29-0.39 แสดงวา่ ผู้ตอบแบบสอบถามมคี วามคิดเห็นไปในทิศทางเดียวกัน สรปุ ในภาพรวมของกิจกรรมคดิ เปน็ ร้อยละ 92.12 มคี า่ น้ำหนักคะแนน 4.61 ถอื ว่าผรู้ ับบริการ มคี วามพงึ พอใจทางดา้ นต่าง ๆ อยใู่ นระดับดมี าก โดยเรียงลำดับดังน้ี  อันดบั แรก ดา้ นประโยชนท์ ีไ่ ด้รับ คิดเป็นร้อยละ 97.27 มคี า่ น้ำหนักคะแนน 4.86 อย่ใู นระดับคุณภาพ ดมี าก  อันดบั สอง ด้านการจดั กิจกรรมการเรียนรู้ คดิ เปน็ ร้อยละ 90.00 มคี ่าน้ำหนกั คะแนน 4.50 อยู่ในระดับ คณุ ภาพดีมาก  อันดับสาม ด้านบริหารจดั การ คิดเป็นร้อยละ 89.09 มีคา่ น้ำหนกั คะแนน 4.45 อยใู่ นระดบั คุณภาพดีมาก

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 14 บทที่ 5 สรปุ อภปิ ราย และข้อเสนอแนะ ผลการจดั กจิ กรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน รปู แบบชน้ั เรียนวิชาชพี ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วิชาการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สตู ร 40 ชว่ั โมง) ไดผ้ ลสรปุ ดังนี้ วตั ถปุ ระสงค์ 1. เพอ่ื ใหผ้ ู้เข้ารว่ มกิจกรรมได้รบั ความรู้ และฝึกทกั ษะเก่ยี วกบั การสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั 2. เพ่ือให้ผูเ้ ขา้ ร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชีพ และสร้างรายได้ไดจ้ ริงเพื่อเป็นการเพิ่ม รายได้ให้กับครอบครวั เป้าหมาย (Outputs) ดา้ นปรมิ าณ ประชาชนตำบลกฎุ โง้ง จำนวน 12 คน ด้านคณุ ภาพ ผเู้ ข้าร่วมกจิ กรรมสามารถนำความรู้ไปใชใ้ นการประกอบอาชีพ และสร้างรายได้ได้จริง เพอื่ เปน็ การเพ่ิมรายไดใ้ ห้กับ ครอบครัว เครื่องมอื ทใ่ี ชใ้ นการเกบ็ รวบรวมข้อมูล เครือ่ งมอื ที่ใชใ้ นการเกบ็ รวบรวมขอ้ มลู ในครง้ั น้ี คือ แบบประเมนิ ความพงึ พอใจ การเกบ็ รวบรวมข้อมูล ในการเกบ็ รวบรวมข้อมลู ได้มอบหมายให้ ครู กศน.ตำบล ที่รับผิดชอบกจิ กรรมแจกแบบสอบถามความพึง พอใจให้กบั ผู้รว่ มกจิ กรรม โดยให้ผเู้ ข้ารว่ มกจิ กรรมประเมินผลการจัดกิจกรรมต่างๆ ตามโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตดั (หลักสตู ร 40 ชัว่ โมง) สรุปผลการดำเนนิ งาน กศน.ตำบลกฎุ โง้ง ไดด้ ำเนนิ การจัดกจิ กรรมตาม โครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วิชาการสาน ตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตัด (หลกั สตู ร 40 ชว่ั โมง) โดยดำเนินการเสร็จสิ้นลงแล้ว และสรปุ รายงานผลการดำเนนิ งานได้ ดงั น้ี 1. ผรู้ ว่ มกิจกรรมจำนวน 12 คน มคี วามรู้ ความเข้าใจเกยี่ วกับโครงการศนู ย์ฝึกอาชพี ชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายข้าวหลามตดั 2. ผรู้ ว่ มกจิ กรรมรอ้ ยละ 90.81 นำความรู้ทไ่ี ดร้ บั มาปรับใช้ในชวี ติ ประจำวัน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 15 3. จากการดำเนนิ กจิ กรรมตามโครงการดงั กลา่ ว สรปุ โดยภาพรวมพบว่า ผเู้ ข้าร่วมกจิ กรรมส่วนใหญ่มีความพึงพอใจ ต่อโครงการ อยู่ในระดับ “ดีมาก ” และบรรลุความสำเร็จตามเป้าหมายตัวชว้ี ัดผลลพั ธ์ทีต่ งั้ ไว้ โดยมีคา่ เฉลย่ี รอ้ ยละภาพรวม ของกิจกรรม 92.12 และคา่ การบรรลุเปา้ หมายค่าเฉลย่ี 4.61 ข้อเสนอแนะ - เป็นโครงการท่ีสามารถนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชพี และสร้างรายได้ได้จรงิ และเปน็ การเพมิ่ รายได้เสริม ให้กบั ครอบครวั ได้

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 16 บรรณานกุ รม ขอ้ มลู จาก https://sites.google.com/site/suksakanjaksan/kheruxng-caksan-chi-san-xari-di-bang https://sites.google.com/site/suksakanjaksan/prawati https://sites.google.com/site/suksakanjaksan/kheruxng-caksan-chi-san-xari-di-bang/sa-nk-ra สืบคน้ เมอ่ื มิถุนายน 2564

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 17 ภาคผนวก

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 18

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 19

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 20

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 21

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 22

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 23

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 24 รายงานผลการจดั กิจกรรม โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วชิ าการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตัด (หลักสตู ร 40 ช่ัวโมง) ในวันท่ี 7-22 มถิ ุนายน 2564 ณ กศน.ตำบลกฎุ โงง้ หมู่ 6 ตำบลกฎุ โง้ง อำเภอพนสั นิคม จังหวัดชลบุรี วทิ ยากรคือ นายพสิ ษิ ฐ์ พรมพนั ผเู้ ข้ารว่ มกิจกรรมจำนวน 12 คน

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 25 แบบสอบถามความพงึ พอใจ โครงการศนู ย์ฝกึ อาชพี ชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตดั ปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 กศน.อำเภอพนัสนคิ ม จังหวัดชลบรุ ี คำชแี้ จง 1. แบบสอบถามฉบับนมี้ ีวัตถปุ ระสงค์ เพอ่ื ใช้ในการสอบถามความพึงพอใจต่อโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายขา้ วหลามตดั 2. แบบสอบถามมี 3 ตอนดังน้ี ตอนที่ 1 ถามข้อมูลเก่ยี วกับผตู้ อบแบบสอบถามจำนวน 4 ขอ้ ให้ทำเคร่อื งหมาย ✓ ลงในชอ่ งให้ตรงกับสภาพจรงิ ตอนท่ี 2 ความพงึ พอใจต่อโครงการอบรมเชงิ ปฏิบตั ิการการบรหิ ารจัดการขยะ และจติ อาสาพฒั นาส่งิ แวดล้อมในชมุ ชน จำนวน 13 ข้อ ซึ่งมรี ะดบั ความพึงพอใจ 5 ระดับ ดงั นี้ 5 มากท่สี ดุ หมายถึง มีความพงึ พอใจมากท่ีสดุ 4 มาก หมายถึง มีความพึงพอใจมาก 3 ปานกลางหมายถึง มคี วามพงึ พอใจปานกลาง 2 นอ้ ย หมายถงึ มีความพงึ พอใจน้อย 1 น้อยทสี่ ดุ หมายถงึ มีความพงึ พอใจนอ้ ยที่สดุ ตอนที่ 3 ขอ้ คดิ เหน็ และข้อเสนอแนะตอ่ โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชมุ ชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วิชาการสานตะกรา้ หวาย ลายข้าว หลามตัด ตอนที่ 1 ข้อมลู ทัว่ ไปของผู้ตอบแบบสอบถาม หญิง 40 ปี – 49 ปี เพศ 30 ปี – 39 ปี ชาย 60 ปีขนึ้ ไป อายุ 15 ปี – 29 ปี 50 ปี – 59 ปี การศกึ ษา ตำ่ กว่า ป.4 ป.4 ประถม ม.ต้น ม.ปลาย ประกอบอาชีพ อนปุ รญิ ญา ปริญญาตรี สงู กวา่ ปรญิ ญาตรี รับจา้ ง ลกู จา้ ง/ขา้ ราชการหน่วยงานภาครัฐหรอื เอกชน ค้าขาย อ่นื ๆ …………………………………. เกษตรกร

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 26 ตอนที่ 2 ความพงึ พอใจเกี่ยวกบั โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน ( 1 อำเภอ 1 อาชีพ) วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ ว หลามตดั ขอ้ ท่ี รายการ ระดับความคดิ เห็น 5 432 1 ด้านบรหิ ารจดั การ 1. อาคารและสถานที่ 2. สิง่ อำนวยความสะดวก 3. กำหนดการและระยะเวลาในการดำเนนิ โครงการ 4. เอกสารการอบรม 5. วิทยากรผใู้ หก้ ารอบรม ด้านการจดั กจิ กรรมการเรียนรู้ 6. การจัดกจิ กรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน ( 1 อำเภอ 1 อาชพี ) วชิ าการสานตะกร้าหวาย ลายขา้ วหลามตดั 7. การใหค้ วามรู้เรื่องปฏิบัตกิ ารเรียนรมู้ ่งุ ส่คู วามพอเพียง 8. การตอบข้อซกั ถามของวทิ ยากร 9. การแลกเปลย่ี นเรียนรขู้ องผูเ้ ข้ารับการอบรม 10. การสรุปองคค์ วามรูร้ ่วมกัน 11. การวดั ผล ประเมินผล การฝึกอบรม ดา้ นประโยชน์ทีไ่ ด้รับ 12 ไดเ้ รยี นรแู้ ละฝึกตนเอง เก่ียวกบั ปฏิบัตกิ ารเรยี นรมู้ ุ่งสูค่ วามพอเพียง 13 นำความรูท้ ี่ได้รบั มาปรับใชใ้ นชีวติ ประจำวัน ตอนท่ี 3 ข้อคิดเห็นและขอ้ เสนอแนะ ข้อคิดเห็น/ ขอ้ เสนอแนะ................................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................................................... ขอบขอบคณุ ทใี่ หค้ วามร่วมมือ

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 27 คณะผจู้ ัดทำ ท่ีปรึกษา หมืน่ สา ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอพนัสนคิ ม การงานดี ครู 1. นางณชั ธกญั ศรีเทพ บรรณารักษ์ปฏิบัติการ 2. นางสาวมุทิกา ทำทอง ครผู ชู้ ว่ ย 3. นางปลืม้ จติ ร ศรีบณุ ยะแกว้ ครผู ชู้ ว่ ย 4. นางพิรุฬหพ์ ร คลังสนิ ธ์ ครู อาสาสมัคร กศน. 5. นางสาวณภษร 6. นางสาวเฟือ่ งฟา้ คณะทำงาน ฮกโก้ ครู กศน.ตำบลกุฎโง้ง นางสาวกนกกร

ส รุ ป ผ ล ก า ร จั ด กิ จ ก ร ร ม โ ค ร ง ก า ร ศู น ย์ ฝึ ก อ า ชี พ ชุ ม ช น ( 1 อ ำ เ ภ อ 1 อ า ชี พ ) 28