สวนพฤกษศาสตร์ในโรงเรียน

สวนพฤกษศาสตร์ในโรงเรียน ประกอบวชิ า ว.32101 เทคโนโลยี2 ครูผ้สู อน ครุรัชชนก วงศ์เขียว

คานา หนงั สืออิเลก็ ทรอนิกส์ เรื่องสว่ นพฤกษศาสตร์ใน โรงเรียน เลม่ นีใ้ ช้ประกอบวชิ า ว.32101 เทคโนยโลยี2 ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปี ท่ี5 ซงึ ้ ในเนือ้ หาจะอธิบายถงึ ต้นไม้ และดอกไม้ในโรงเรียนวงั เหนือวทิ ยาหวงั เป็นอยา่ ง ยง่ิ วา่ จะป็นประโยชน์ ตอ่ ผ้ศู กึ ษาได้เป็นอยา่ งดี นายธนพล สนสารี เลขที่8 ชนั้ 5/5 นาย.สทุ ิวสั เสยี งโต เลขท่ี13 ชนั้ ม.5/5.

ดอกเฟี่ ยงฟ้ า เฟ่ื องฟ้ า (ช่ือวิทยาศาสตร์: Bougainvillea) เป็นไม้ยืนต้น ประเภทพมุ่ ก่ึงเลอื ้ ย ขนาดตงั้ แตพ่ ่มุ เลก็ ถงึ พ่มุ ใหญ่ มีหนามขนึ ้ ตาม ลาต้นอยู่ ใบเดี่ยว แตกออก สลบั กบั กิ่ง หรือเยือ้ งกนั มีขนขนึ ้ ปก คลมุ เลก็ น้อย มีสเี ขียวหรือใบดา่ ง รูปร่างรีแหลมยาว 3-6 ซม. กว้าง 2-3 ซม. ใบประดบั ลกั ษณะคล้ายรูปหวั ใจหรือรูปไขม่ ี 3-5 ใบ มี หลายสี เชน่ มว่ ง แดง ชมพู ส้ม ฟ้ า เหลอื งและอ่ืนๆ มีทงั้ ดอก สมบรู ณ์เพศและไมส่ มบรู ณ์เพศ ออกเป็นชอ่ ตามซอก ใบหรือปลาย ก่ิง แตล่ ะช่อมี 3 ดอก เป็นหลอดยาว 1-2 ซม. ต้องการแสงแดดจดั ในสภาพกลางแจ้ง ได้รับแสงแดดตลอดวนั ถ้า ได้รับแสงแดดไมเ่ พยี งพอจะทา ให้สีของใบไม่เข้มออกดอกน้อย ต้องการอณุ หภมู ิ ปานกลางหรือร้อนชืน้ เมื่อโตขนึ ้ ต้องการนา้ ปาน กลาง ถงึ คอ่ นข้างตา่ ถ้ารดนา้ มากเกินไปจะไม่ออกดอก ขยายพนั ธ์ุ ด้วยการปักชากิ่ง, ตอนก่ิง, เสยี บยอด

ดอกตีนเป็ ด เมื่อฤดฝู นจบลง ไอดินกล่นิ ฝนก็หายตามไปด้วย อากาศ เร่ิมเย็นและความเฉอะแฉะก็ไมม่ ีแล้ว จมกู ของเราก็ อาจจะเร่ิมได้กลน่ิ ของฤดหู นาวที่กาลงั มาถึงด้วย ฤดหู นาวเป็นฤดเู ดือนที่เราทกุ คนตา่ งรอคอย แม้วา่ คน ไทยแบบเราๆ ต้องมานงั่ ล้นุ กนั อีกทีวา่ ปีนีจ้ ะหนาวแค่ ไหนและนานเท่าไหร่ก็ตาม เพราะฤดหู นาวเป็นฤดทู ่ี น่ารัก และเป็นฤดแู หง่ ความรักในหลายสาเหตุ เราชอบ ลมเย็นๆ อากาศสบายๆ แสงแดดท่ีแจม่ ใส

กล่นิ สะอาดๆ ไปจนถึงเหตกุ ารณ์ และ ความรู้สกึ ช่วงท้ายปี บรรยากาศของหน้ าหนาวเป็ นห้ วงเวลาที่ แสนพิเศษ เราทกุ คนตา่ งสมั ผสั ความรู้สกึ บางอย่างอนั เป็นสญั ญาณของหน้าหนาว ได้ ฤดหู นาวมีกลิน่ และความรู้สกึ ท่ีแสนจะ เฉพาะตวั แน่นอนว่า ในแตล่ ะที่ย่อมมีกลน่ิ และความรู้สกึ ของฤดหู นาวท่ีตา่ งกนั ไป ใน ยโุ รปอาจจะเป็นไม้สน เตาไฟ ถ้าเป็นบ้าน เรา... ก็อาจจะเป็น ต้นตนี เป็ ด นี่แหละ อยา่ งไรก็ดี เราตา่ งสมั ผสั ถึง \"กลน่ิ \" ที่ เฉพาะของฤดหู นาวได้ ไมว่ า่ จะอยใู่ นพืน้ ที่ ไหนก็ตาม

ดอกตีนเป็ ด ตีนเป็ ด ในกล่นิ ฤดหู นาวท่เี ราคุ้นเคย ตนี เป็ ด หรือ พญาสัตบรรณ แปลวา่ มี 7 ใบ (แตจ่ ริงๆแล้วอาจมี น้อยกวา่ หรือมากกวา่ 7 ใบกไ็ ด้) เป็นช่ือมาจากภาษาสนั สกฤตที่ รวมเอาคาวา่ สปตฺ (แปลวา่ 7) และ ‘ปรฺณ’ (แปลวา่ ใบหรือขนนก) มีช่ือทางวทิ ยาศาสตร์วา่ Alstonia scholaris และมีช่อ ดอกที่ออกเพียงปี ละครัง้ ในช่วงปลายฝนต้นหนาว ซงึ่ สง่ กลิ่น (หอม) ฟ้ งุ ขจรขจายไปทว่ั บริเวณ โดยเฉพาะตอนหวั ค่า เลน่ เอาบาง คนท่ีแพ้กล่นิ ถงึ กบั ปวดเศียรเวียนเกล้าหรือปวดหวั ไมเกรนกนั เลย ทีเดียว จนชาวโซเชียลตา่ งออกมาแสดงทศั นะกนั วา่ ชว่ งหวั ค่าใน เดือนตลุ าคมไปจนถงึ ต้นปี ใหมเ่ ร่ิมจะมีมหนั ตภยั กลนิ่ ดอก ตีนเป็ด โชยมารบกวนนาสกิ ประสาทของคนบางกลมุ่ ท่ีแพ้ จนแทบ จะเรียกกนั ขาๆวา่ ต้น ‘พญาสตั บรร(ลยั )’ กนั เลยทีเดียว

แทบจะเรียกกนั ขาๆวา่ ต้น ‘พญาสตั บรร(ลยั )’ กนั เลยทีเดยี ว นกั วทิ ยาศาสตร์ด้านกล่นิ กลา่ วว่ากลิ่นพิเศษของฤดหู นาวส่วน หนงึ่ เกิดจากอากาศเย็นๆ ที่สง่ ผลกบั ร่างกายและการรับกลน่ิ ของเรา ทวา่ ความรู้สกึ ของเราที่มีต่อฤดหู นาวนนั้ ไมใ่ ชแ่ คเ่ รื่อง ทางกายภาพเท่านนั้ แตก่ ลน่ิ ของฤดหู นาวเก่ียวข้องกบั ความรู้สกึ และความทรงจา กลน่ิ ของฤดหู นาวจงึ ไมใ่ ชแ่ คเ่ รื่อง ของโมเลกลุ ในอากาศ แตค่ ือความรู้สกึ ท่ีลอ่ งลอยอยรู่ อบตวั เราในบรรยากาศนนั้ ๆ ฤดหู นาวของบางคนคือกล่ินของต้น คริสต์มาส สาหรับคนไทยหลายคนคือกล่นิ ดอกตีนเป็ดนี่ แหละ! ชาวโซเชียลบางคนบอกว่า กล่ินดอกตีนเป็ดนนั้ หอม เย็นๆ ได้กลิ่นแล้วสดชื่นไม่น้อยหรือบางคนที่ชอบก็บอกวา่ หอมละมนุ เวลาเดนิ ผา่ นต้นตีนเป็ดท่ีกาลงั ออกดอกเหมือน เดนิ อย่ทู ่ามกลางท่งุ ดอกไม้ก็มี กล่นิ ดอกตีนเป็ ดในตานาน ฝร่ังเรียก ต้นพญาสัตบรรณ หรือ ตนี เป็ ด วา่ Indian Devil Tree หรือต้นปีศาจ ฟังดอู อกจะนา่ กลวั สกั นิด จน ไม่ใคร่เป็นที่นิยมปลกู มากนกั ในตะวนั ตก สว่ นท่ีอินเดียมี ความเชื่อวา่ เป็นที่สงิ สถิตของวิญญาณร้าย

ดอกพุด ช่ือวทิ ยาศาสตร์ Jasminum ช่ือวงศ์ Auriculatum ช่ือสามญั OLEACEAE ชื่ออ่ืนๆ ถ่ินกาเนิด Jusmine Vine, การขยายพนั ธ์ุ Star jasmine, Angel-hair jasmine พทุ ธชาด ประเทศอินเดยี , ประเทศจีน เพาะเมลด็ , ทาบก่ิง, ตอนก่ิง, ปักชาก่ิง

พกิ ลุ ช่อื วทิ ยาศาสตร์ - Mimusops elengi Linn. ช่อื อ่นื ๆ - แก้ว (เชียงใหม)่ ซางดง (ลาปาง) ช่อื อ่นื ๆ (อังกฤษ) - Spanish cherry, Medlar, Bullet wood ลักษณะท่วั ไป ไม้ต้นขนาดกลาง สงู ประมาณ 8-15 ม. เรือนยอดแนน่ ทบึ เปลือกต้น สีนา้ ตาลเทา มีรอยแตกระแหงตามแนวยาว ใบ - ใบเด่ยี ว เรียงเวียนสลบั รูปรี รูปไข่กว้าง 2 - 6 ซม. ยาว 7 - 15 ซม.ปลายใบแหลมเป็นต่งิ ขอบใบเป็นคลื่น ดอก - ดอกเดยี่ ว อยรู่ วมกนั เป็นกระจกุ ที่ปลายกิ่งหรือทซ่ี อกใบ กลีบ เลยี ้ ง 8 กลบี เรียงซ้อนกนั 2 ชนั้ กลบี ดอกประมาณ 24 กลีบ เรียง ซ้อนกนั โคนกลีบดอกเช่ือมตดิ กนั เลก็ น้อย ดอกสีขาว เม่ือใกล้โรยสี เหลืองอมนา้ ตาล ดอกบานวนั เดยี วแล้วร่วง มีกลิ่นหอม ออกดอก ตลอดปี ผล - ผลสีเหลือง รสหวานอมฝาด

ประโยชน์ ปลกู เป็นไม้ประดบั และให้ร่มเงา ลาต้นใช้ในการก่อสร้าง ทาโครง เรือเดินทะเล เคร่ืองมือการเกษตร เปลอื กต้น ต้มอมกลวั้ คอ แก้เหงือกอกั เสบ เนือ้ ไม้ที่ราลงมีสีนา้ ตาลเข้มประขาว มีกลิน่ หอม เรียกว่า ขอน ดอก ใช้บารุง ตบั ปอด หวั ใจ และบารุงครรภ์ ดอก มกี ลน่ิ หอมจดั อย่ใู นพิกดั เกสรทงั้ ห้า เข้ายาหอม บารุงหวั ใจ แก้เจบ็ คอ นา้ มนั หอมระเหยจากดอกใช้ทาแก้ปวดเม่ือย กล้ามเนือ้ ผลสกุ ใช้รับประทานได้ เมลด็ ตาให้ละเอียดทาเป็นยาเม็ดสาหรับสวนเวลาท้องผกู การปลูกเลีย้ ง ปลกู ได้ในดนิ ทกุ ชนิด กลางแจ้ง ต้องการนา้ และความชืน้ ปาน กลาง เจริญได้ดใี นดนิ ทกุ ชนิด ชอบแดดจดั ทนตอ่ สภาพตา่ งๆ ได้ ดี ขนึ ้ ประปรายในป่ าดบิ ทางภาคใต้ ภาคกลาง และภาค ตะวนั ออก ขยายพนั ธ์โุ ดยการตอนกิ่ง เพาะเมลด็ หรือปักชาก่ิง

ดอกสบา ลักษณะท่วั ไป ชบาในบ้านเรารู้จกั กนั มานานแล้ว จะเหน็ ได้จากบ้านคน สมยั ก่อนจะมีชบายอย่แู ทบทกุ บ้านปัจจบุ นั ชบาได้รับการ ผสมพนั ธ์เุ พื่อให้ได้พนั ธ์ใุ หมอ่ อกมามากมาย ซง่ึ ล้วนแตส่ วย ๆ งาม ๆทงั้ นนั้ ทาให้ได้ดอกของชบาที่มีรูปร่างสวยงามสีสนั ของดอกสดใส ขบานนั้ จดั เป็นไม้พมุ่ ความสงู ดดยทว่ั ไป ประมาณ 2.50 เมตร ใบมีสเี ขียวเข้ม มนรี ปลายใบแหลม แตป่ ัจจบุ นั ก็ยงั มีพนั ธ์ุ แตกตา่ งออกไปอีกมากมาย

การดูแล ชอบแสงแดดมาก แสง ต้องการนา้ พอประมาณ นา้ ดนิ เป็นไม้ท่ีปลกู ได้งา่ ยสามารถเจริญเติบโตได้ ในดนิ แทบทกุ ชนิด แต่ไมค่ วรให้ดินเปียกหรือแฉะเกินไป ป๋ ยุ ใสป่ ๋ ยุ คอกหรือป๋ ยุ หมกั การขยายพนั ธ์ ตอน ปักชา โรคและแมลง ไม่ค่อยมีโรคจะมีก็แตเ่ พลยี ้ ที่รบกวนอยู่ การป้ องกันกาจัด ฉีดพ่นด้วยยามาลาไธออนหรือไดอาซิ นอน ตามคาแนะนาท่ีระบไุ ว้ในฉลาก

สัก เป็นไม้ต้นขนาดใหญ่ผลดั ใบในฤดรู ้อน ลาต้นเปลา ตรงเปลอื กเรียบหรือแตกเป็นร่องเลก็ ๆ สีเทา โคนเป็น พพู อนต่า ๆ เรือนยอดเป็นพมุ่ ทรงกลมคอ่ นข้างทบึ เปลือกสีเทา เรียบ หรือแตกเป็นร่องตืน้ ตามความยาวลา ต้น ขนึ ้ เป็นหม่ใู นป่ าเบญจพรรณทางภาคเหนือ บางสว่ น ในภาคกลางและภาคตะวนั ตก มีอยบู่ ้างทางภาค ตะวนั ออกเฉียงเหนือ สกั มกั จะได้รับความเข้าใจผิดเสมอ วา่ เป็นไม้เนือ้ แขง็ เน่ืองจากวา่ มนั มีลกั ษณะพเิ ศษที่เป็นไม้ เนือ้ อ่อนที่มีความทนทานกวา่ ไม้เนือ้ แขง็ หลาย ๆ ชนิด ช่ือ สามญั อื่นอื่น: เซบา่ ยี,้ ปีฮือ, ปายี,้ เป้ อยี สีขายขนมเส้น

ผ้จู ดั ทา นายธนพล สนสารี เลขที่ 8 ม.5/5 นายสทุ ิวสั เสียงโต เลขท่ี 13 ม.5/5