Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore นิตยสารอาหาร

นิตยสารอาหาร

Description: นิตยสารอาหาร

Search

Read the Text Version

FOODIE ปีที่ 1 | ฉบับที่ 1 | พฤศจิกายน 2564

10 ตะวันออกกลาง โดยมาร์ติน ลอว์เรนซ์ แตน สารบัญ 12 กล่องเบนโตะ 15 wafū 03 17 Yōshoku คำแนะนำสำหรับการทำอาหาร 18 eat what is given 06 เอาต์แบ็ก กริลล์ 19 พายแอปเปิ้ ล 07 อาหารในคืนวันทำงาน ที่ดีต่อสุขภาพ 09 ทาโก้กุ้งสำหรับฤดูร้อน

คำแนะนำ สำหรับการทำอาหาร การทำอาหารเป็นศิลปะ เทคโนโลยี และหัตถศิลป์ของการ จัดเตรียมอาหารเพื่อการรับประทานโดยใช้ความร้อน เทคนิคการทำอาหารและส่วนผสมที่มีหลากหลายจากทั่วโลก ตั้งแต่การปิ้ งย่างอาหารบนตะแกรงเหล็กไปจนถึงการใช้เตา อบไฟฟ้า การอบอาหารในเตาอบที่มีหลากหลายชนิด สิ่ง เหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมือนใคร เศรษฐกิจและขนบธรรมเนียมด้านวัฒนธรรมและแนวโน้ม ของการทำอาหาร วิธีทำและประเภทของการทำอาหารยังขึ้นอยู่กับทักษะและ ประเภทของการฝึกอบรมที่ผู้ทำอาหารแต่ละคนมี การทำ อาหารสามารถทำได้โดยคนที่ทำอาหารทานที่บ้านและโดย ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารรวมถึงเชฟในร้านอาหาร และสถาบันอาหารอื่น ๆ การทำอาหารยังอาจเกิดขึ้นได้ ด้วยปฏิกิริยาทางเคมีโดยที่ไม่ต้องใช้ความร้อน ตัวอย่าง ที่เห็นได้ชัด เช่น เซบิเช อาหารของอเมริกาใต้ที่ใช้ปลามา ปรุงสุกด้วยกรดจากมะนาวหรือน้ำมะนาว การเตรียมอาหารด้วยความร้อนหรือไฟเป็นกิจกรรมที่ เป็นลักษณะเฉพาะของมนุษย์ นักมนุษย์วิทยาบางคนคิด ว่าการทำอาหารโดยใช้ไฟเกิดขึ้นเมื่อ 250,000 ปีก่อน แม้ว่าจะมีหลักฐานที่แสดงให้เห็นถึงการใช้ไฟโดยมนุษย์ใน ยุคโฮโม อีเรคตัส เมื่อ 400,000 ปีก่อนก็ตาม 03

บทสัมภาษณ์ ของเชฟ แชนซี เฮบี การสัมภาษณ์เป็นการสนทนาที่มีการถาม ตอบ โดยทั่วไปแล้ว คำว่า \"สัมภาษณ์\" หมายถึงการสนทนาแบบตัวต่อตัวกับ บุคคลหนึ่งที่ทำหน้าที่เป็นผู้สัมภาษณ์และ อีกบุคคลหนึ่งที่เป็นผู้ถูกสัมภาษณ์ ผู้ สัมภาษณ์จะถามคำถาม ผู้ถูกสัมภาษณ์จะ ต้องตอบคำถาม โดยผู้เข้าร่วมการ สัมภาษณ์จะร่วมพูดคุยด้วย โดยปกติแล้ว การสัมภาษณ์จะเกี่ยวข้องกับการให้ข้อมูล ของผู้ถูกสัมภาษณ์แก่ผู้สัมภาษณ์ซึ่งถือ เป็นจุดประสงค์หลักของการสัมภาษณ์ แม้ว่าการส่งผ่านข้อมูลอาจเกิดขึ้นได้จาก ทั้งสองฝั่ งอย่างต่อเนื่องก็ตาม สามารถ สร้างความโดดเด่นในการสัมภาษณ์ที่ เกี่ยวข้องกับการสื่อสารแบบสองทิศทางได้ โดยการให้ข้อมูลแบบทิศทางเดียว เช่น การกล่าวคำปราศัยหรือการแสดง สุนทรพจน์ 04

การทานอาหาร คือสิ่งจำเป็น แต่การทำอาหาร คือศิลปะ - นิรนาม 05

เอาต์แบ็ก กริลล์ ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของเชฟรอดนีย์ ตั้งอยู่ในเมืองเชียงใหม่ บทความจากวิกิพีเดีย อาหารอิตาเลียนได้รับการพัฒนา \"ย่ างเพื่ อให้ เนื้ อออกมามี รสชาติ อร่ อย ผ่านการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและการเมืองมาหลาย น้ำที่ อยู่ ในเนื้ อจะไหลออกมาและ ศตวรรษโดยมีรากฐานมาจากยุคโบราณ การ เมื่ อทานกั บซอสก็ จะยิ่ งมี รสชาติ ดี ขึ้ น\" เปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดขึ้นด้วยการค้นพบโลกใหม่และ การเริ่มนำมันฝรั่ง มะเขือเทศ พริกหยวกและข้าวโพดมา จากต่างประเทศ อาหารอิตาเลียนโดดเด่นเรื่องความเรียบ ใช้ซึ่งตอนนี้เป็นหัวใจสำคัญของอาหาร แต่ไม่รู้ปริมาณที่ ง่าย ด้วยอาหารจานต่าง ๆ ที่มีส่วนผสมแค่สี่ถึงแปดอย่าง ใช้จนถึงศตวรรษที่ 18 เท่านั้น พ่อครัวอาหารอิตาเลียนจะพึ่งพาคุณภาพของส่วน ผสมเป็นหลักมากกว่าการปรุงอย่างประณีต ส่วนผสมและ อาหารอิตาเลียนมีชื่อเสียงในด้านความหลากหลายของ อาหารจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค อย่างไรก็ตาม หลาย ๆ ภูมิภาค มีความแตกต่างในด้านรสชาติ และเป็นหนึ่งใน เมนูที่ครั้งนึงเคยเป็นอาหารประจำภูมิภาคก็เพิ่ มจำนวนอย่าง อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกด้วยอิทธิพล รวดเร็ว 06

อาหารในคืน วันทำงาน ที่ดีต่อสุขภาพ ผักสดทานกับเนื้อย่าง การเปลี่ยนแปลงในทุกหนทุกแห่งของประเทศ ชีสและ ไวน์เป็นส่วนสำคัญของอาหารซึ่งมีหลากหลายรูปแบบ และเป็นไปตามกฎหมายที่ควบคุมคุณภาพในการผลิต ไวน์ Denominazione di origine controllata (DOC) กาแฟโดยเฉพาะเอสเพรสโซได้กลายเป็นส่วน สำคัญในอาหารอิตาเลียนและประเทศทางตะวันตกอื่น ๆ \"ไม่ เพี ยงแค่ อร่ อยเท่ านั้ น แต่ ยั งเป็นตั ว เลื อกที่ ทำให้ เราทุ กคนมี สุ ขภาพที่ ดี ขึ้ น\" อาหารอิตาเลียนได้รับการพั ฒนาผ่านการเปลี่ยนแปลง ทางสังคมและการเมืองมาหลายศตวรรษโดยมีรากฐาน มาจากยุคโบราณ การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดขึ้นด้วย การค้นพบโลกใหม่และการเริ่มนำมันฝรั่ง มะเขือเทศ พริกหยวกและข้าวโพดมาใช้ซึ่งตอนนี้เป็นหัวใจสำคัญ ของอาหาร แต่ไม่รู้ปริมาณที่ใช้ 07

การทำอาหารด้วยใจรัก เปรียบเหมือนการมอบ จิตวิญญาณให้กับอาหาร เชฟเวย์ น ไรท์ 08

ทาโก้กุ้ง อาหารอิตาเลียนมีชื่อเสียงในด้านความหลากหลายของ สำหรับ ภูมิภาค มีความแตกต่างในด้านรสชาติ และเป็นหนึ่งใน ฤดูร้อน อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกด้วยอิทธิพลจาก ต่างประเทศ อาหารอิตาเลียนโดดเด่นเรื่องความเรียบ กับสลัดโคลสลอว์ ง่าย ด้วยอาหารจานต่าง ๆ ที่มีส่วนผสมแค่สี่ถึงแปด มะม่วงหวานและผักชีสด อย่างเท่านั้น พ่อครัวอาหารอิตาเลียนจะพึ่งพาคุณภาพ ของส่วนผสมเป็นหลักมากกว่าการปรุงอย่างประณีต 09 ส่วนผสมและเมนูอาหารแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและ ประเทศด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม อาหารหลายอย่างที่ครั้งหนึ่งเคยอยู่ระดับภูมิภาคได้แพร่ กระจายอย่างหลากหลายไปทั่วประเทศ ชีสและไวน์เป็น ส่วนสำคัญของอาหาร ซึ่งมีหลากหลายรูปแบบและเป็นไปตามกฎหมายที่ควบคุม คุณภาพในการผลิตไวน์ Denominazione di origine controllata (DOC) กาแฟ โดยเฉพาะเอสเพรสโซ ได้ กลายเป็นสิ่งสำคัญในเมนูอาหารอิตาลี

ร้านกะบับที่ อำเภอเมือง เชียงใหม่ ตะวัน มีหลายเมนูของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วิธีการตุ๋น เช่น เนื้อปลาในน้ำ ออกกลาง ซุปที่เรียกว่าโอเด้ง หรือเนื้อวัวในสุกี้ยากี้และนิคุจากะ (เนื้อต้ม มันฝรั่ง) อาหารต่างชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจีนที่เป็นเส้น โดยมาร์ติน ลอว์เรนซ์ แตน ก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปเรียกว่าราเมน เกี๊ยวทอดและเกี๊ยวซ่าราด แกงและแฮมเบอร์เกอร์พบเห็นได้ทั่วไปในประเทศญี่ปุ่น ตาม อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมนั้นจะมีข้าวกับซุบมิโซะทานคู่กับ ประวัติแล้ว ชาวญี่ปุ่นจะหลีกเลี่ยงการทำอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ อาหารอื่น ๆ โดยจะเน้นที่ส่วนผสมตามฤดูกาล แต่ก็จะปรุงด้วยการทำให้ดูมีความทันสมัย ปกติแล้วเครื่องเคียงจะเป็นปลา ผักดองและผักปรุงสุกใน \"จะให้รสเผ็ดกำลังดีหากใส่ใน น้ำซุป โดยปกติแล้วจะทานซีฟู้ดด้วยการปิ้ งย่าง แต่บาง ปริมาณที่เหมาะ รสชาติอ่อน ๆ ครั้งก็ทานแบบสด ๆ เหมือนกับซาซิมิหรือซูชิ บางทีก็นำซี แต่เผ็ดร้อน\" ฟู้ดและผักมาทอดมาชุบส่วนผสมที่ทำจากแป้ง นมและไข่ แล้วนำไปทอดเหมือนกับเทมปุระ นอกจากข้าว ยังรวมถึง ของประเทศญี่ปุ่นในยุค 2420 อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ วัตถุดิบหลักอย่างเส้นก๋วยเตี๋ยว เช่น โซบะและอุด้ง เช่น ทงคัตซึ ได้กลายเป็นอาหารที่คนนิยมทานกันทั่วไป ญี่ปุ่นมีขนมหวานแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าวากาชิ มีส่วนผสม ของถั่วแดงกวน อาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะซูชิได้กลายเป็น อาหารที่นิยมกันทั่วโลก ในปี 2554 อาหารญี่ปุ่นกลายเป็น ที่นิยมมากกว่าอาหารฝรั่งเศส 10

11 ต้องไม่ทำสเต็ก เนื้อสับ โดยเจนนา ออเบรย์ อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมนั้นจะมีข้าวกับซุบมิโซะทานคู่ กับอาหารอื่น ๆ โดยจะเน้นที่ส่วนผสมตามฤดูกาล ปกติ แล้วเครื่องเคียงจะเป็นปลา ผักดองและผักปรุงสุกใน น้ำซุป โดยปกติแล้วจะทานซีฟู้ดด้วยการปิ้ งย่าง

เซเวอร์ / มิถุนายน 2561 18 แนวคิ ดอั นสมบู รณ์ แบบ บทความข่าวสาธยายถึงข่าวปัจจุบันหรือข่าว ล่าสุดที่มีความน่าสนใจทั่วไป (เช่น หนังสือพิมพ์ กล่อง รายวัน) หรือหัวข้อเฉพาะ (เช่น นิตยสารข่าว เบนโตะ การเมืองหรือข่าวการค้า จดหมายข่าวของสโมสร หรือเว็บไซต์ข่าวเทคโนโลยี) โดยเคท หลุยส์ ภาพถ่ายโดย พอล ปีเตอร์ส บทความข่าวอาจรวมถึงเรื่องราวของพยานผู้เห็น เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น สามารถมีภาพถ่าย เรื่องราว 12 สถิติ กราฟ บันทึกความทรงจำ บทสัมภาษณ์ การสำรวจความคิดเห็น การถกเถียงในหัวข้อ เป็นต้น หัวข้อข่าวสามารถใช้เพื่อมุ่งเน้นความ สนใจของผู้อ่านในส่วนใดส่วนหนึ่ง (หรือส่วน หลัก) ของบทความ ผู้เขียนยังสามารถให้ข้อเท็จ จริงและข้อมูลรายละเอียดไว้ข้างหลังคำตอบของ คำถามทั่วไป เช่น ใคร อะไร เมื่อไร ที่ไหน ทำไม และอย่างไร พเนจร | 24

การทานอาหาร คือสิ่งจำเป็น แต่การทำอาหาร คือศิลปะ เ ช ฟ จิ กุ 13

สูตรอาหาร ค้ นพบรสชาติ ที่ แตกต่ าง ด้วยประเพณีการทำอาหารจากโรมและเอเธน อาหารได้ พัฒนาขึ้นในเมืองซิซิลีซึ่งมีการอ้างกันว่านี่เป็นอาหาร บทความข่าวสาธยายถึงข่าวปัจจุบันหรือข่าวล่าสุดที่มี อิตาลีอันแท้จริงที่แรก ในศตวรรษที่ 9 ชาวอาหรับได้เข้า ความน่าสนใจทั่วไป (เช่น หนังสือพิมพ์รายวัน) หรือหัวข้อ มารุ กรานเมืองซิซิลี จึงทำให้ผักขม อัลมอนด์และข้าวได้ เฉพาะ (เช่น นิตยสารข่าวการเมืองหรือข่าวการค้า กลายเป็นที่รู้จักในที่แห่งนี้ ในระหว่างศตวรรษที่ 12 จดหมายข่าวของสโมสร หรือเว็บไซต์ข่าวเทคโนโลยี) กษัตริย์นอร์แมนได้เข้ามาสำรวจเมืองซิซิลีและพบว่าผู้คน ได้ทำอาหารเป็นเส้นยาว ๆ ซึ่งทำจากแป้งและน้ำเรียกว่า บทความข่าวอาจรวมถึงเรื่องราวของพยานผู้เห็น แอทริยา ซึ่งต่อมาเรียกว่าไตร ซึ่งยังคงใช้คำนี้สำหรับ เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น สามารถมีภาพถ่าย เรื่องราว สถิติ เรียกเส้นสปาเก็ตตี้ทางตอนใต้ของอิตาลี [ต้องมีการ กราฟ บันทึกความทรงจำ บทสัมภาษณ์ การสำรวจความ อ้างอิง] นอร์แมนยังได้นำเอาคาสเซอโรล ซอลต์ คอด คิดเห็น การถกเถียงในหัวข้อ เป็นต้น หัวข้อข่าวสามารถ (แบคคาลา) และสต็อกฟิชเข้ายังเมืองนี้ ซึ่งยังเป็นเมนูที่ ใช้เพื่อมุ่งเน้นความสนใจของผู้อ่านในส่วนใดส่วนหนึ่ง ได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบันนี้ (หรือส่วนหลัก) ของบทความ 14

WAFŪ Many restaurants and homes in Japan are equipped with Western-style chairs and tables. However, traditional Japanese low tables and cushions, usually found on tatami floors, are also very common. Tatami mats, which are made of straw, can be easily damaged and are hard to clean, thus shoes or any type of footwear are always taken off when stepping on tatami floors. When dining in a traditional tatami room, sitting upright on the floor is common. In a casual setting, men usually sit with their feet crossed and women sit with both legs to one side. Only men are supposed to sit cross-legged. The formal way of sitting for both sexes is a kneeling style known as seiza 15

MASAHARU MORIMOTO A LOT OF PEOPLE THINK JAPANESE FOOD IS DIFFICULT, A LOT OF WORK. BUT YOU DON'T HAVE TO BUY THE KNIFE I HAVE. YOU DON'T HAVE TO TRAIN AS LONG AS I HAVE. YOU CAN DO MY COOKING IN YOUR KITCHEN. 16

YŌSHOKU Japan today abounds with home- IT IS CUSTOM grown, loosely Western-style food. TO EAT Many of these were invented in the RICE TO THE LAST wake of the 1868 Meiji Restoration GRAIN and the end of national seclusion, when the sudden influx of foreign (in particular, Western) culture led to many restaurants serving Western 洋 食f o o d , k n o w n a s y ō s h o k u ( ) , a 西 洋 食s h o r t e n e d f o r m o f s e i y ō s h o k u ( , \"Western cuisine\"), opening up in cities. Restaurants that serve these 洋 食 屋f o o d s a r e c a l l e d y ō s h o k u y a ( , \"Western cuisine restaurants\"). Many yōshoku items from that time have been adapted to a degree that they are now considered Japanese and are an integral part of any Japanese family menu. 17

EAT High-class Japanese chefs have WHAT preserved many Italian seafood dishes IS that are forgotten in other countries. GIVEN These include pasta with prawns, lobster (a specialty known in Italy as pasta all'aragosta), crab (an Italian specialty; in Japan it is served with a different species of crab), and pasta with sea urchin sauce (sea urchin pasta being a specialty of the Puglia region). Many countries have imported portions of Japanese cuisine. Some may adhere to the traditional preparations of the cuisines 18

พาย แอปเปิ้ ล โดยอเล็กซานดรา มาร์เทล ความหมายเชิงเทคนิคในแง่ของการจัดเก็บต้นฉบับ \"นิตยสาร\" แต่ละฉบับจะมี เลขหน้าใส่ไว้โดยจะเริ่มต้นจากหน้าสาม เช่นเดียวกับ \"วารสาร\" จะมีการใส่ หมายเลขหน้าอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี ดังนั้นบิซิเนสวีกซึ่งเริ่มต้นแต่ละฉบับ ใหม่ด้วยหน้าหนึ่งจะเรียกว่านิตยสาร แต่สำหรับวารสารเพื่อการสื่อสารธุรกิจนั้น จะเรียกว่าวารสาร สิ่งตีพิมพ์เพื่อวิชาชีพหรือเพื่อการค้าบางฉบับจะได้รับการ ทบทวนโดยผู้รู้เสมอกัน (Peer-review) สิ่งตีพิมพ์เพื่อวิชาการหรือวิชาชีพที่ยังไม่ได้รับทบทวนโดยผู้รู้เสมอกัน โดย ปกติแล้วจะเป็นนิตยสารเพื่อวิชาชีพ ความจริงก็คือ สิ่งตีพิมพ์ที่เรียกตัวว่า \"วารสาร\"นั้น ในทางเทคนิคแล้วไม่ได้ให้ความรู้สึกว่าเป็นวารสารอย่างแท้จริง วารสารวอลล์สตรีท แท้จริงแล้วคือหนังสือพิมพ์ ตัวอย่างนิตยสารที่เคยออกเล่มแรกสุดคือ Erbauliche Monaths Unterredungen ซึ่งเปิดตัวในปี 2206 ที่ประเทศเยอรมนี เป็นนิตยสารเกี่ยว กับวรรณกรรมและหลักปรัชญา นิตยสารของสุภาพบุรุษ ตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 2274 ที่กรุงลอนดอน ซึ่งได้รับการพิจารณาว่าเป็นนิตยสารที่น่าสนใจแบบ ทั่วไปเป็นนิตยสารแรก 19

พาย ทำให้ ทุกคน มีความสุข โ ด ย อ ลิ เ ซีย ซัว เ ร ซ หากอ้างตามวิกิพีเดีย บทความข่าวสาธยายถึงข่าวปัจจุบันหรือข่าวล่าสุดที่มีความน่า สนใจทั่วไป (เช่น หนังสือพิมพ์รายวัน) หรือหัวข้อเฉพาะ (เช่น นิตยสาร ข่าวการเมืองหรือข่าวการค้า จดหมายข่าวของสโมสร หรือเว็บไซต์ข่าวเทคโนโลยี) 20

19 ความหมายเชิงเทคนิคในแง่ของการจัดเก็บต้นฉบับ \"ตัดพายของฉันออก \"นิตยสาร\" แต่ละฉบับจะมีเลขหน้าใส่ไว้โดยจะเริ่มต้นจากหน้า เป็นสี่ชิ้น ฉันไม่คิดว่า สาม เช่นเดียวกับ \"วารสาร\" จะมีการใส่หมายเลขหน้าอย่างต่อ ฉันจะกินได้ถึงแปดชิ้น\" เนื่องตลอดทั้งปี ดังนั้นบิซิเนสวีกซึ่งเริ่มต้นแต่ละฉบับใหม่ด้วย หน้าหนึ่งจะเรียกว่านิตยสาร แต่สำหรับวารสารเพื่อการสื่อสาร สามารถจำหน่ายนิตยสารผ่านทางไปรษณีย์ การขายผ่าน ธุรกิจนั้นจะเรียกว่าวารสาร แผงขายหนังสือพิมพ์เล็ก ๆ ร้านหนังสือ หรือผ่านคู่ค้า หรือแจกฟรีที่จุดรับนิตยสารที่เลือกไว้ รูปแบบธุรกิจ สิ่งตีพิมพ์เพื่อวิชาชีพหรือเพื่อการค้าบางฉบับจะได้รับการ สำหรับการสมัครสมาชิกเพื่อการจำหน่ายสามารถแบ่ง ทบทวนโดยผู้รู้เสมอกัน (Peer-review) สิ่งตีพิมพ์เพื่อวิชาการ ออกเป็นสามหมวดหลัก ๆ สำหรับการชำระเงินตามรอบ หรือวิชาชีพที่ยังไม่ได้รับทบทวนโดยผู้รู้เสมอกัน โดยปกติแล้ว จะเป็นนิตยสารเพื่อวิชาชีพ ความจริงก็คือ สิ่งตีพิมพ์ที่เรียกตัว นิตยสารจะถูกจำหน่ายแก่ผู้อ่านตามราคาไม่ว่าจะเป็นตาม ว่า \"วารสาร\"นั้น ในทางเทคนิคแล้วไม่ได้ให้ความรู้สึกว่าเป็น ฉบับที่ออกจำหน่ายหรือจากตามการสมัครสมาชิก โดยที่ วารสารอย่างแท้จริง วารสารวอลล์สตรีท แท้จริงแล้วคือ จะต้องชำระค่าธรรมเนียมรายปีหรือรายเดือน จากนั้นจึง หนังสือพิมพ์ สำหรับการชำระเงินตามรอบ จะส่งนิตยสารฉบับนั้น ๆ ไปตามที่อยู่ของผู้อ่าน นิตยสารจะถูกจำหน่ายแก่ผู้อ่านตามราคาไม่ว่าจะเป็นตามฉบับ ส่วนไม่ชำระเงินตามรอบ หมายถึงไม่มีราคาบนปกและเป็น ที่ออกจำหน่ายหรือจากตามการสมัครสมาชิก โดยที่จะต้อง ฉบับที่แจกฟรี ชำระค่าธรรมเนียมรายปีหรือรายเดือน จากนั้นจึงจะส่ง นิตยสารฉบับนั้น ๆ ไปตามที่อยู่ของผู้อ่าน 21

Food is essential to life, therefore make it good CHEF HARRISON WAYNE 22


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook