MENÙ
MIX ----------------------------- HOSOMAKI ----------------------------- MENÙ INTERATTIVO URAMAKI --------------------------------------------------------------------------------------------------------- FUTOMAKI ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIGIRI ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TEPPANYAKI (PRIMA PORTATA) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TEPPANYAKI (SECONDA PORTATA) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ TEMPURA ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ SELEZIONE DI OSTRICHE ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ SASHIMI E TARTARE ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BEVANDE --------------------------------------------------------------------------------------------------------- COCKTAILS ------------------------------ DESSERT
BACK MOCH MIX HOSOMAKI, URAMAKI E NIGIRI MOCH MIX BRONZE 25 PEZZI A FANTASIA DELLO CHEF | 25€ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOCH MIX SILVER 39 PEZZI A FANTASIA DELLO CHEF | 35 € ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOCH MIX GOLD 50 PEZZI A FANTASIA DELLO CHEF | 47€ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOCH MIX PLATINUM 70 PEZZI A FANTASIA DELLO CHEF | 70€ -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BACK HOSOMAKI HOSOMAKI SALMONE (2 PEZZI) | € 1.60 Prodotto senza Glutine , Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOSOMAKI TONNO (2 PEZZI) | € 1.60 Prodotto senza Glutine , Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOSOMAKI GRANCHIO (2 PEZZI) | € 1.60 Contiene alimenti Surgelati Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOSOMAKI AVOCADO (2 PEZZI) | € 1.60 Prodotto senza Glutine, Prodotto Vegetariano, Prodotto Vegano Prodotto senza Lattosio, Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOSOMAKI CETRIOLO (2 PEZZI) | € 1.60 Prodotto senza Glutine, Prodotto Vegetariano, Prodotto Vegano Prodotto senza Lattosio, Allergeni: Pesce, Cereali e derivati
BACK URAMAKI CALIFORNIA ROLL (8 PEZZI) | € 8.50 Granchio, Sesamo, Tobiko e Avocado Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Sesamo, Crostacei, Cereali e derivati -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CALIFORNIA MOCH ROLL (8 PEZZI) | € 10.00 Granchio, Avocado, Sesamo, Tobiko e Croccante di Cipolla Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Sesamo, Crostacei, Cereali e derivati -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SALMON ROLL (8 PEZZI) | € 8.60 Salmone, Avocado, Salsa Mayo e Sesamo Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Pesce, Uova, Cereali e derivati -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TONNO BLACK PEPPER (8 PEZZI) | € 9.50 Tonno, Cetriolo, Tobiko, Sesamo e Pepe Nero Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto Piccante; Prodotto senza Lattosio Allergeni: Pesce, Cereali e derivati -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TUNA ROLL (8 PEZZI) | € 8.50 Tonno, Avocado, Salsa Mayo e Sesamo Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Sesamo, Pesce, Uova, Cereali e derivati
BACK PHILADELPHIA ROLL SALMONE (8 PEZZI) | € 8.00 Philadelphia, Avocado, Salmone e Sesamo Prodotto senza Glutine ; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Latticini, Sesamo, Pesce, Cereali e derivati ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MEDITERRANEAN ROLL (8 PEZZI) | € 14.00 Omaggio al Sud: Tonno Scottato, Nduja, Basilico, Melanzana in tempura, Pomodoro, Capperi, Olio EVO e Sesamo Contiene alimenti Abbattuti; Prodotto Piccante; Prodotto senza Lattosio Allergeni: Sesamo, Pesce, Cereali e derivati ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SALMON TARTARE ROLL (8 PEZZI) | € 14.00 Crema al Formaggio, Mango, Avocado, Sesamo e Tartare di Salmone e Mango Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Latticini, Sesamo, Pesce, Cereali e derivati ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TUNA TARTARE ROLL (8 PEZZI) | € 15.00 Crema al Formaggio, Mango, Avocado, Sesamo e Tartare di Tonno e Lime Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Latticini, Sesamo, Pesce, Cereali e derivati ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PHILADELPHIA ROLL | € 8.00 TONNO (8 PEZZI) Philaldephia, Avocado, Tonno e Sesamo Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Latticini, Sesamo, Pesce, Cereali e derivati
BACK MAZARA MOCH ROLL (8 PEZZI) | € 17.00 zucchina in tempura, orata, tartare di gambero rosso di Mazara, aneto ed arancio Contiene alimenti Surgelati; Prodotto senza Glutine Contiene alimenti Abbattuti; Prodotto Piccante Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Sesamo, Crostacei, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PASSION MANGO MOCH ROLL (8 PEZZI) | € 14.00 Gambero in Tempura, Avocado, Salmone, Sesamo e Crema al Mango Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Sesamo, Pesce, Crostacei, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOT SEA ROLL (8 PEZZI) | € 9.50 Granchio, Avocado, Sesamo, Salmone e Salsa Piccante Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto Piccante; Allergeni: Sesamo, Pesce, Crostacei, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TUNA MOCH ROLL (8 PEZZI) | € 13.00 Tonno, Tobiko Rosso, Tobiko Nero, Avocado e Sesamo Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Sesamo, Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CHIPS MOCH ROLL | € 11.50 Gambero in Tempura, Salmone, Sesamo, Patate Croccanti Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Sesamo, Pesce, Crostacei, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SPECIAL GOLDEN ROLL | € 8.50 Tonno Scottato, Cetriolo, Tobiko, Crema al Formaggio, Sesamo e Croccante di Tempura Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Latticini, Sesamo, Pesce, Cereali e derivati
BACK FUTOMAKI FUTOMAKI (8 PEZZI) | € 10.50 Salmone, Tonno, Avocado e Philadelphia Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOT FUTOMAKI (8 PEZZI) | € 10.50 Salmone, Tonno, Avocado, Philadelphia e Salsa Piccante Contiene alimenti Abbattuti; Prodotto Piccante Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- FUTOMAKI MOCH (8 PEZZI) | € 12.00 Salmone in Tempura, Tonno Scottato, Granchio, Avocado e Salsa Guacamole Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto Piccante; Allergeni: Pesce, Crostacei, Cereali e derivati
BACK NIGIRI NIGIRI GAMBERO ROSSO (2 PEZZI) | € 4.00 Gambero Rosso Crudo Contiene alimenti Surgelati; Prodotto senza Glutine Contiene alimenti Abbattuti; Prodotto senza Lattosio Allergeni: Crostacei, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIGIRI SALMONE (2 PEZZI) | € 3.00 Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIGIRI TONNO (2 PEZZI) | € 4.00 Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIGIRI POLPO (2 PEZZI) | € 3.50 Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Pesce, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIGIRI SEPPIA (2 PEZZI) | € 3.50 Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Pesce, Cereali e derivati
BACK TEPPANYAKI PRIMA PORTATA RISO MISTO | € 13.00 Riso, Pollo, Manzo, Verdure, Uova e Soia Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio Allergeni: Sesamo, Soia, Uova, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VEGETABLE RISE | € 13.00 Riso, Verdure, Uovo, Soia Prodotto senza Glutine; Prodotto Vegetariano Prodotto senza Lattosio Allergeni: Sesamo, Soia, Uova, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SEA RICE | € 14.00 Riso, Frutti di mare, Verdure, Soia e Salsa Teriyaki Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Molluschi, Sesamo, Soia, Pesce, Crostacei, Cereali e derivati ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CHICKEN MOCH | € 13.00 Pollo Marinato con Soia e Sesamo, Riso Bianco e Salsa Teriyaki Allergeni: Sesamo, Soia, Cereali e derivati
BACK TEPPANYAKI SECONDA PORTATA TATAKI DI TONNO | € 16.00 e sesamo Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Sesamo, Pesce TEMPURA TEMPURA MISTA | € 12.00 Tempura (frittura) di Gamberi e Verdure Contiene alimenti Surgelati; Contiene alimenti Abbattuti Allergeni: Sesamo, Soia, Pesce, Crostacei
BACK SELEZIONE DI OSTRICHE OSTRICHE CADORET PIATTE DI BRETAGNA | € 2.00/pz Ostrica Belon du Belon Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OSTRICHE CADORET CONCAVE DI BRETAGNA | € 2.50/pz Ostrica Fine de Claire Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OSTRICHE CADORET CONCAVE DI BRETAGNA | € 2.50/pz Ostrica Fine Binic Selvaggia Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OSTRICHE CADORET CONCAVE DI BRETAGNA | € 4.00/pz Ostrica Perle noire Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio
BACK OSTRICHE CADORET CONCAVE DI NORMANDIA | € 2.50/pz Ostrica Fine Normandie Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- OSTRICHE CONCAVE SCOZZESI - LOCH FYNE | € 3.00/pz Ostrica concava Loch Fyne Prodotto senza Glutine; Prodotto senza Lattosio
BACK SASHIMI E TARTARE TARTARE DI SALMONE | € 13.00 Tartare Battuta a mano con Salmone e Mango Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Pesce ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- TARTARE DI TONNO | € 14.00 Tartare battuta a mano con Tonno e Lime Contiene alimenti Abbattuti; Allergeni: Pesce ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SASHIMI | € 18.00 La nostra reinterpretazione di Sashimi Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Molluschi, Pesce, Crostacei ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SASHIMI SALMONE (5 PEZZI) | € 5.00 Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Molluschi, Pesce, Crostacei ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SASHIMI TONNO (5 PEZZI) | € 5.00 Prodotto senza Glutine; Contiene alimenti Abbattuti Prodotto senza Lattosio; Allergeni: Molluschi, Pesce, Crostacei
BACK BEVANDE ACQUA | € 2.00 Naturale o frizzante 1l ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VINO LOCALE BIANCO “02 | € 10.00 Cantina Casale 5 Scudi 0,75 l ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- VINO LOCALE ROSSO | € 10.00 Cantina Casale 5 Scudi 0,75 l ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- COCA-COLA / FANTA | € 4.00 1l ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- COCA-COLA / FANTA | € 2.50 0,33 l ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BIRRE | € 3.50 0,33 l ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SERVIZIO | € 1.50
BACK COCKTAIL SELECTION ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- HOUSE APERITIF | € 8.00 (sake, aperol, cordiale di agrumi) Cocktail poco alcolico e dall’intenso aroma di agrumi, perfetto per l’aperitivo ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NIPPONICO | € 8.00 (bitter, vermouth rosso,umeshu,soda, cherry bitter) la nostra versione del “classico Americano”, arricchita dal liquore alle prugnole giapponesi ed un bitter alla ciliegia, fresco ed amaro al punto giusto. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MOCH MULE | € 8.00 ( vodka al tè verde, lime ginger beer) il nostro Moscow Mule non poteva che avere un tocco orientale. La nota del tè verde si unira’ a quella fresca e piccante dello zenzero per un’esplosione di sapori. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MAKI COCKTAIL | € 8.00 ( Gin, sake, cordiale di riso, limone, zucchero, alga nori, sesamo nero) Divertente rappresentazione di un maki in versione cocktail. Da provare con sashimi. SHOUZEN SAKE | € 8.00 (Umeshu liquore alle prugnole giapponesi, cordiale di litchee, prosecco) Immaginatevi in un giardino di ciliegi in fiore a sorseggiare questo drink, leggero e fresco ma non per questo meno elegante. Ottimo come aperitivo e in abbinamento al sushi piu’ delicato.
BACK ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- PENISHIRIN | € 10.00 ( whisky giapponese, limone, miele allo zenzero, salsa di soia affumicata, albume) versione giapponese del famoso “Penicillin cocktail” ,la nota Umami della salsa di soia si unisce a questo drink dalle doti curative rendendolo un drink che ben si accosta ai sapori piu’decisi. ANALCOLICI JAPANESE BITE | € 6.00 (cordiale di agrumi, tonica allo yuzu) Per chi non puo’ bere alcool ma non ama gusti troppo dolci questo drink analcolico e’ tendente all’aspro ed e’ consigliato anche all’aperitivo. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- JAPANESE KISS | € 8.00 (cordiale al litchee, sciroppo ai fiori di sambuco, lime, ginger beer) Fruttato e floreale, l’ideale per godere di gioia anche se non si può bere alcool. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cocktail list curata da Daniele D’Ercole.
BACK DESSERT TIRAMISÙ CON PAN DI SPAGNA AL MATCHA (Tè verde originario della Cina) | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CHEESECAKE CACIO E PERE | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- BAVARESE MANGO E ZENZERO | € 6.00 CON BASE DI FROLLA BIANCA ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CROCCANTE CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Bestseller PIRAMIDE DI CIOCCOLATINO AI TRE SAPORI ( Pistacchio, Caramello Salato e Nutella) dolce per due persone | € 10.00
BACK DESSERT TIRAMISÙ MOCH STYLE | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CHEESECAKE PERE E LIQUIRIZIA | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- STRUDEL DI MELE | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- CROCCANTE ALL’ARANCIA, CREMA PASTICCIERA E FRUTTI BOSCO | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- IL CANNOLO SECONDO NOI... | € 6.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ANANAS A CUBETTI | € 5.00 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- SORBETTO AL LIMONE | € 4.50 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- il nostro Bestseller | € 6.00 IL CIOCCOLATINO ( crema al mascarpone e pan di Spagna al cacao) nelle sue varianti: PISTACCHIO / NUTELLA / PASTA DI ARACHIDI 20
21
Search
Read the Text Version
- 1 - 21
Pages: