ผลงานการปฏิบัติงานที่เป็นเลิศ.ท่าเคย2

1 ผลงานการปฏบิ ตั ิงานทเี่ ปน็ เลิศ (Best Practice) กิจกรรม “สง่ เสรมิ อาชพี การแปรรูปหมอ่ น ศนู ย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองมะคา่ ” เพอ่ื การมอี าชพี มรี ายได้ มีงานทา กศน.ตาบลทา่ เคย ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อาเภอสวนผึง้ สานกั งานส่งเสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั จังหวัดราชบรุ ี สานักงานสง่ เสรมิ การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศัย สานักงานปลดั กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงศึกษาธกิ าร

2 คานา ผลงานการปฏิบัติงานท่ีเป็นเลิศ (Best Practice) ของ กศน.ตาบลท่าเคย อาเภอสวนผ้ึง จังหวัดราชบุรี จัดทาข้ึนเพื่อเป็นแนวทางในการจัดทาผลงาน ผลการดาเนินงานท่ีดีท่ีสุด โดยประกอบไปด้วย ผลงานการปฏบิ ัติงานที่เปน็ เลศิ (Best Practice) ความสาคญั และความเป็นของผลงานทีน่ าเสนอ จุดประสงค์ ขนั้ ตอนการดาเนินงาน กระบวนการทางาน แผนการดาเนินงาน ผลการดาเนินงานประโยชน์ทไ่ี ด้รบั ปจั จัยแห่ง ความสาเร็จ การเผยแพร่ผลงาน/ประชาสัมพันธ์ และรูปภาพ งาน/โครงการ/กิจกรรม ท่ีดาเนินงาน เพ่ือกาหนดเป็นแนวปฏิบัติและแนวทางในการดาเนินงานที่เป็นเลิศของ กศน.ตาบลตะนาวศรี ให้เป็นไปตาม เป้าหมายทตี่ ัง้ ไวอ้ ย่างมปี ระสิทธิภาพ การจดั ทาผลงานการปฏิบัตงิ านท่เี ปน็ เลิศ (Best Practice) ของ กศน.ตาบลทา่ เคย ประจาปี งบประมาณ พ.ศ. 2564 เล่มน้ี สาเร็จลุล่วงด้วยดี ด้วยความร่วมมือของภาคีเครือขา่ ย และผู้เก่ียวข้องร่วมกัน ระดมความคิดเห็น โดยนาผลการดาเนินงานท่ีดีท่ีสุดมาเป็น Best Practice ของ กศน.ตาบลท่าเคยและเพื่อ เผยแพร่ผลการดาเนินงานดังกล่าว ให้ชุมชนได้ทราบและเห็นความสาคัญของการจัดการศึกษามากข้ึนผู้จัดทา หวังเป็นอย่างย่ิงว่า ผลงานการปฏิบัติงานที่เป็นเลิศ (Best Practice) ของ กศน.ตาบลท่าเคย เล่มน้ี จะเป็น แนวทางในการดาเนินงานของบุคลากรและผู้เก่ียวข้อง เพื่อให้การจัดการศึกษานอกระบบและการศึกษาตาม อัธยาศัยให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ และมีคุณภาพตามเป้าหมาย ตลอดจนเป็นประโยชน์ต่อผู้มีส่วนเก่ียวข้อง ประชาชน ชุมชน สังคม และประเทศชาตติ ่อไป กศน.ตาบลท่าเคย

สารบัญ 3 เร่อื ง ผลงานการปฏบิ ัตงิ านท่เี ปน็ เลิศ (Best Practice) หนา้ ความสาคญั และความเป็นของผลงานทน่ี าเสนอ ๔ จุดประสงค์ ๔ ขัน้ ตอนการดาเนินงาน ๕ แผนการดาเนินงาน ๕ ผลการดาเนนิ งาน ๕ ปจั จัยแห่งความสาเรจ็ ๖ การเผยแพร่ผลงาน/ประชาสัมพนั ธ์ ๖ ภาพกิจกรรม ๗ คณะผูจ้ ดั ทา ๘

4 ผลงานการปฏบิ ตั ิงานทีเ่ ปน็ เลิศ (Best Practice) กจิ กรรม “สง่ เสรมิ อาชพี การแปรรปู หม่อน ศูนย์การเรยี นร้เู ศรษฐกิจพอเพียงบา้ นหนองมะค่า” ตาบลทา่ เคย อาเภอสวนผงึ้ จังหวดั ราชบุรี ชื่อผลงาน กิจกรรม “ส่งเสรมิ อาชีพการแปรรปู หม่อน ศูนยก์ ารเรียนรเู้ ศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองมะคา่ ” ชอื่ ผ้เู สนอผลงาน นางสาวนสิ า เมืองอู่มงคล สถานศึกษา กศน.ตาบลท่าเคย โทรศัพท์ 09๘-๘๘๓๐๕๖๑ E-Mail : [email protected] 1. ความสาคญั และความเป็นมาของผลงานทน่ี าเสนอ การจัดการศึกษาอาชีพในปัจจุบันจะต้องมุ่งพัฒนาประชากรในชุมชนให้มีความรู้ความสามารถ และ ทักษะในการประกอบอาชีพ เน้นการบูรณาการให้สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่าง ๆ ซ่ึงเป็นการจัดการศึกษา ตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ที่สร้างความม่ันคงให้แก่ประชาชนและประเทศชาติ ตลอดจนสามารถแก้ปัญหาการ วา่ งงานและส่งเสรมิ ความเขม้ แข็งให้แกเ่ ศรษฐกิจชมุ ชน ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั อาเภอสวนผึ้ง เปน็ หน่วยงานภาครัฐท่ีมีหนา้ ทจ่ี ัด การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยให้กับประชาชนท่ีพลาดโอกาสทางการศึกษาได้มองเห็น ความสาคญั และชอ่ งทางในการขยายอาชีพใหก้ ับประชาชนทตี่ ้องการมีรายได้ ประกอบกับทางสานักงาน กศน. ได้กาหนดนโยบายการจัดการศึกษาต่อเน่ืองการจัดการศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพให้สถานศึกษาได้จัดการเรียน การสอนให้กับประชาชนเพื่อเป็นทางเลือกอีกทางหน่ึงสาหรับประชาชนให้สามารถนาไปปฏิบัติได้จริงและ นาไปประกอบอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชนได้ ประกอบกับนโยบายและจุดเน้นการ ดาเนนิ งาน ปีงบประมาณ 2563 ยุทศศาสตร์ทีข่ อ้ ที่ 4 ยุทธศาสตร์ต้นการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทาง สังคม ข้อ 4.4 พัฒนาหลักสูตรการจัดการศึกษาอาชีพระยะส้ัน ให้มีความหลากหลาย ทันสมัย เหมาะสมกับ บรบิ ทของพนื้ ที่ และตอบสนองความตอ้ งการของประชาชนผรู้ บั บรกิ าร กศน.ตาบลท่าเคย จึงได้ดำเนินกำรจัดกิจกรรมส่งเสริมอำชีพกำรแปรรูปหม่อน ในรูปแบบต่ำงๆ ให้ เกิดมูลค่าเกิดอาชีพแก่คนในชุมชน และช่องทางในการขยายอาชีพ เพ่ือมุ่งพัฒนาคนให้ได้รับการศึกษาเพื่อ พฒั นาอาชีพและการมงี านทาสร้างรายได้อาชีพให้มีความม่ันคงสามารถทางานร่วมกบั ภาคีเครือขา่ ยและนาเอา ความรไู้ ปใช้ได้อยา่ งมีประสทิ ธภิ าพ จากการดาเนินการจัดกจิ กรรมส่งเสริมอาชีพการแปรรูปหม่อน ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้าน หนองมะค่า ไปสู่การปฏิบัติ ปรากฏผลสาเร็จการดาเนินโครงการเป็นอย่างดี มีผลงานเป็นรูปธรรมนั้นแสดงให้ เห็นถึงการมีขั้นตอนการดาเนินงานที่สามารถนามาเป็นแบบอย่างได้ กศน.ตาบลท่าเคย เป็นกิจกรรมเด่นของ ตาบลโดยขอนาเสนอผลงานการปฏิบัติงานท่ีเป็นเลิศ (Best Practice) เรื่อง “กิจกรรมส่งเสริมอาชีพ การแปรรูปหมอ่ น ศนู ย์การเรียนรู้เศรษฐกจิ พอเพยี งบา้ นหนองมะคา่ ”

5 2.จุดประสงค์ 1. เพอื่ สนับสนนุ ให้ประชาชนท่ีเขา้ ร่วมกิจกรรม มีความรูค้ วามเข้าใจในการปฏบิ ตั ิเกษตรทฤษฎใี หม่ และสามารถนาไปปรบั ใชเ้ พื่อประกอบอาชีพได้ 2. เพ่ือสนบั สนุนใหป้ ระชาชนที่เข้ารว่ มกจิ กรรมมีศักยภาพในการดาเนนิ กิจกรรมทางการเกษตรตาม แนวเกษตรทฤษฎใี หม่ขัน้ ที่ 1 และสามารถพฒั นาไปสู่ขน้ั ท่ี 2 และขน้ั ที่ 3 ได้ต่อไป 3. ลาดบั ขั้นตอนการดาเนนิ กจิ กรรมพัฒนา Flow Chart (แผนภูม)ิ ของวธิ ีหรอื แนวทางปฏบิ ตั ิทเ่ี ปน็ เลศิ 1. สารวจภูมปิ ญั ญาทอ้ งถ่ินของชุมชน และวิเคราะหค์ วามเหมาะสมและความเปน็ ไปไดข้ องการ ดาเนนิ การ 2. การติดต่อประสานงานกับผู้นาชมุ ชน/นาเสนอหลกั สตู ร 3. การวางแผนการดาเนนิ งานและพัฒนาหลักสตู รทีเ่ หมาะสมกับชมุ ชน 4. การวางแผนการดาเนนิ งาน และดาเนินการ พร้อมตดิ ตามผลการดาเนนิ งานอยา่ งต่อเนอ่ื ง 5. ให้คาปรกึ ษาชว่ ยแก้ปญั หา พัฒนาความรู้ ให้แก่กลมุ่ เป้าหมาย 6. ประชาสัมพันธ์เผยแพรค่ วามสาเร็จ 4. ปัจจยั แห่งความสาเรจ็ การจัดกิจกรรมสาเร็จลุลว่ งไดด้ ว้ ยปจั จยั ต่อไปน้ี ผนู้ าชมุ ชน ให้ความร่วมมือในการสารวจความต้องการชมุ ชน และให้การสนบั สนุน การเรียนของประชาชน ภมู ิปัญญาท้องถน่ิ ให้ความรู้ ประสบการณ์ และเทคนิคในการเรียนรู้ ประชาชน เห็นความสาคัญของหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งใชใ้ นการดาเนนิ ชวี ติ 5. ผลการดาเนนิ งาน/ประโยชนท์ ี่ไดร้ บั ตดิ ตอ่ ประสานงาน/ ให้คาปรกึ ษาและช่วยแก้ปญั หา นาเสนอหลกั สูตร พัฒนาความรู้ สารวจ/ศกึ ษา/ภูมปิ ญั ญาท้องถิน่ วิเคราะห์ความเหมาะสม ประชาสมั พันธ์ ใหค้ าปรึกษาช่วยแก้ปญั หา การวางแผนการดาเนินงาน เผยแพรค่ วามสาเร็จ พฒั นาความรู้ ให้แกก่ ลุ่มเป้าหมาย และดาเนินการ พร้อมตดิ ตามผล การดาเนินงานอยา่ งต่อเนื่อง

6 ผลการดาเนนิ การ จำกกำรดำเนินงำน กิจกรรม “ส่งเสรมิ อำชีพกำรแปรรูปหม่อน ศูนย์กำรเรียนรเู้ ศรษฐกิจพอเพียงบ้ำน หนองมะค่ำ” ซึ่งได้รับควำมรู้จำกศูนย์กำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัยอำเภอสวนผ้ึง ในกำรสนับสนุนกิจกรรมด้ำนควำมรู้ โดยกำรนำหม่อน ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีอยู่ในชุมชนมำแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ในรูปแบบต่ำงๆ เช่น น้ำหม่อน เยลลี่หม่อน หม่อนหยี เป็นต้น สำมำรถประกอบเป็นอำชีพเสริมเพิ่มรำยได้ ให้กับประชำชนในชุมชน ผู้เรียนเกิดควำมตระหนักมีควำมรู้ ควำมเข้ำใจและสำมำรถนำหลักปรัชญำของ เศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ ใช้ในกำรดำเนินชีวติ ในครอบครวั ได้อย่ำงเหมำะสม เป็นกำรเสริมสร้ำงโอกำสใน กำรเรียนรู้ถ่ำยทอดและแลกเปล่ียนประสบกำรณ์ วิทยำกรอีกท้ังยังสอดคล้องกับควำมต้องกำรของประชำชน ผู้เข้ำร่วมกิจกรรม มีควำมรู้ควำมเข้ำใจและสำมำรถนำควำมรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในกำรประกอบอำชีพโดยกำร นอ้ มนำมำใชไ้ ดอ้ ย่ำงมีควำมสุข บทเรียนท่ีได้รับ การจัดกิจกรรมการศกึ ษาต่อเน่ืองต้องมีกระบวนการโดยสรุปดงั น้ี สารวจ/ศกึ ษา/ภูมิปัญญาท้องถ่ิน ตดิ ตอ่ ประสานงาน/ ให้คาปรกึ ษาและช่วยแก้ปัญหา วเิ คราะห์ความเหมาะสม นาเสนอหลกั สูตร พฒั นาความรู้ ประชาสมั พนั ธ์ ใหค้ าปรึกษาชว่ ยแก้ปญั หา การวางแผนการดาเนินงาน เผยแพรค่ วามสาเร็จ พฒั นาความรู้ ให้แกก่ ลุ่มเป้าหมาย และดาเนินการ พร้อมตดิ ตามผล การดาเนินงานอยา่ งต่อเนื่อง การเผยแพร่/การได้รบั การยอมรับ การเผยแพร่ผลงาน ๑. จัดแสดงผลกำรดำเนินงำนไวใ้ น กศน.ตำบลท่ำเคย เพื่อให้นักเรียน นักศึกษำ กศน.และประชำชน ทั่วไปเขำ้ มำศกึ ษำ เรยี นรู้ ตลอดจนนำไปประยุกต์ใชใ้ นชีวิตประจำวนั ๒. เผยแพร่ผลงำน ผลกำรดำเนนิ งำนทำง Fan Page บน Facebook กศน.ตำบลท่ำเคย

7 โครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน รปู แบบช้ันเรียนวิชาชีพ หลักสูตรการทาผลิตภัณฑจ์ ากหม่อนและรังไหมจานวน ๓๕ ช่วั โมง ระหว่างวนั ที่ ๓ – ๙ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔

8 วันท่ี ๘ เมษายน 2564 คณะมาศึกษาดูงานจาก กศน.อาเภอไทรโยค เรอ่ื ง การดาเนนิ รอยตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง ณ ศูนยเ์ รยี นรู้เศรษฐกิจพอเพยี งบ้านหนองมะค่า ตาบลท่าเตย

9 คณะผจู้ ดั ทา ทป่ี รกึ ษาโครงการ สายหมี 1. นางสาวชนากานต์ รักษา 2. นายบญั ญตั ิ กุมภคาม 3. นายสหภูมิ ผู้รับผดิ ชอบโครงการ 1. นางสาวนสิ า เมอื งอู่มงคล