pom

ประวัติ บา นเลขที่ 126 หมูที่ 10 ต.โพหกั อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี นายธูป ทองคํา เปนผูมีความรูความสามารถทางดานจักสานเชน กระจาดหาบ ตะกราห้ิว กระดง ตะแกรง กระโลซึ่งมีความสวยงาม แข็งแรง และทนทาน 43นางผง ทองคํา

ประวัติ บา นเลขท่ี 126 หมูท่ี 10 ต.โพหัก อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี นางผง ทองคํา เปนผูมีความรูทางดานเคร่ืองจักสาน เชน กระดงตะแกรง กระโล ตะกรา 44นายอวบ รูปเลขา

ประวตั ิ บานเลขที่ 201/6 หมทู ่ี 6 ต.โพหัก อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี นายอวบ รูปเลขา เปนผูมีความรูทางดานชางตีเหล็ก โดยไดรับสืบทอดมาจากพอ (นายเล้ียง ชัยประดิษฐ) ปจจุบันสบื ทอดเปนรุนที่ 3รับตีมดี ทาํ เคยี ว เสียม ชะแลง 45นางละมอม ประสานศลิ ป

ประวัติ บา นเลขท่ี 214/4 หมูท่ี 4 ต.โพหกั อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี นางละมอม ประสานศิลป เปนผูมีความรูความสามารถในดานการจักสานดี สวยงาม เชน สานกระจาดหาบ ตะกราหิ้ว ชอบสานไวใ ชเอง 46นายสมาน เพิกจินดา

ประวัติ บา นเลขท่ี 156 หมทู ี่ 3 ต.โพหกั อ.บางแพ จ.ราชบุรี นายสมาน เพิกจินดา เปนผูมีความรูความสามารถในดานชางฝมือการปลูกบานทรงไทย โดยการตอไมเดือยเข็ม ผลงานที่ภาคภูมิใจ คือ สรางศาลาการเปรียญวัดใหญโพหัก ป พ.ศ.2527,ศาลาวดั หัวโพ ป พ.ศ.2530 47นายนพ ตมุ มว ง

ประวัติ บานเลขที่ 76/1 หมูท่ี 2 ต.โพหัก อ.บางแพ จ.ราชบุรี นายนพ ตุมมวง การทําขวัญนาค รับการสืบทอดมาจาก บิดา(นายเนิ่น ตุมมวง) เปนคนท่ีมีพรสงรรคในการจดจําและมีน้ําเสียงไพเราะ (กอนท่ีบวงเปนพระ) และรับทําขวัญขาวกอนจะนําขางยุงฉางรับทําขวัญเสาเรือนกอนจะปลูกบานใหมหรอื เรือนหอ รับทําพิธีต้ังศาลพระภมู ิ 48นางจรญั ญา เลศิ ปย ะ

บานเลขที่ 25/3 หมูที่ 2 ตําบลวังเย็น อําเภอบางแพ จังหวัดราชบุรี 70160, โทร 087-9042184 หรือ ศูนยบริการและถายทอดเทคโนโลยกี ารเกษตรประจาํ ตาํ บลวงั เย็น นางจรัญญา เลิศปยะ เปนภูมิปญญาดานหัตถกรรมใบตาลโดยจุดเดนของภูมิปญญาน้ี คือการใชใบตาลมาเปนวัสดุในการจักสานเปนหลัก รูปแบบการทําเปนลายทุเรียนมีหนาม เปนเอกลักษณเฉพาะทองถิ่น และเปนการอนุรักษภูมปญญาโบราณซึ่งสืบทอดกันมานานแลว มีการพัฒนาตอยอด แบบเดิม คือ ชะลอมใสลกู ตาล (เตาตาลสด) และลูกจันทรสุก ไดพัฒนาและตอยอด คือมีการพัฒนารูปแบบเป นหลากหลายป ระโยชน ใชสอย เชน โองใบ ตาล ,ตะกรา,ถาดใสผลไม, ของชํารวย, กระเขา ใสข อง 49วัสดุอุปกรณ ใบตาลไมอ อ นไมแ กเกินไป แยกกานและใบออกจากกัน ไมไผเหลาเปน ซ่ีเล็กๆ

ขน้ั ตอนการทําผลติ ภัณฑ - ใชสว นใบมาสานพับเปน หนามแหลมเปนสว นประกอบ - ไมไ ผเปน ตัวประกอบใหโ ครงรางแขง็ แรง เมื่อสานเสรจ็ แลวทาน้ํายาเคลือบเงา นาํ สวนกานตาลมาสานเปนโครงรา งและพ้นื 50นางละออง อินทรวงค

บานเลขท่ี 41/1หมู 3 ต.วังเย็น อ.บางแพ จ.ราชบุรี 70160โทร.081-1920058 นางละออง อินทรวงค ภูมิปญญาดานการผลิตปุยนํ้าหมักชีวภาพ คือการลดตนทุนการผลิต ลดการใชปุยเคมี ปลอดภัยจากสารพิษ และชวยปรับปรุงบาํ รุงดินวัสดุการผลติ 30 ก.ก. 511. เศษปลา, ข้ปี ลา หรอื หอยเชอร่ี 10 ก.ก. 10 ก.ก.2. กากน้ําตาล 1 ซอง/1 แกลลอน3. น้ําสะอาด4. เช้ือ พด.2 หรอื EMวธิ ีทาํ และการนําไปใช นําเศษปลา,ขี้ปลา หรือหอยเชอร่ีโขลกสับใหเปนช้ินเล็กๆ แลวบรรจุลงในถัง เติมกากนํ้าตาล และสารเรง พด.2 หรือ EM แลวเติมน้ําสะอาดลงไปคนคลุกเคลา ใหเขากัน ปดฝาภาชนะหมักทิ้งไวประมาณ 1เดือน จึงนําไปใชได หรือในระหวางหมักใหคนสวนผสมทุกวนั เพ่ือใหมีการแลกเปลี่ยนออกซิเจน หากมีกลิ่นเหม็นบูดเนาใหเติมกากน้ําตาลแลวคนใหเ ขากันทิง้ ไว 3-7 วนั กลิน่ เหมน็ บูดเนาก็จะหายไป

การนาํ ไปใช การนาํ ไปใชโดย ฉีดพนทางใบ ใชนา้ํ หมกั 10 - 20 cc./น้ํา 20ลิตร ราดโคนตน ไม ใชน้ําหมกั 1 ลติ ร/นํา้ 10 ลติ ร 52นางวนดิ า หนูเล็ก

บา นเลขที่ 9/5 หมู 1 ต.บางแพ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี 70160โทร.081-9811720 นางวนิดา หนูเล็ก เปนภูมิปญญาดานโดยการผลิตจากกุยชายเขียว แลวใชกระถางดินเผาครอบตนกุยชาย เพื่อไมให สังเคราะหแสงทําใหตนและใบของกุยชายมีสีเหลืองปนขาว เรียกวา \"กุยชายขาว\"จากปกติ ชนิดเขียวราคากิโลกรัมละ 12-20 บาท แตเม่ือเปนชนิดขาวจะมีราคาเพมิ่ เปน 90-100 บาท ตอ กิโลกรมั 53ข้ันตอนการผลิตกยุ ชา ยขาว ในการผลติ กุยชายขาว มคี วามสมั พนั ธก ับการผลิตกยุ ขา ยเขียวคือในกอเดยี วกันจะตองผลติกุยชา ยเขียวกอน เม่อื ตดั กุยชายเขยี วแลว จึงผลติ เปน กยุ ชา ยขาว โดยทําสลบั กันดงั น้ี 1. เมื่อตัดกยุ ชา ยเขียวสง ตลาด ใหจ ัดหาภาชนะครอบกอกุยชายไวไมใหถ กู แสงแดด โดยใชกระถางดนิ เผาและมุงดวยตาขา ยพรางแสง (ซาแรน) สูงจากพน้ื ประมาณ 1 เมตร

2. รดนํ้าเชา -เยน็ และรดนํ้าหมกั ชีวภาพทกุ 7 วัน 3. ประมาณ 8-11 วนั จะไดก ุยชายขาว ความยาวประมาณ 30เซนติเมตร กต็ ัดขายได 4. หลงั จากตัดกุยชายแลว ใหรื้อตาขายพรางแสงออก และไมตองครอบกระถางดินเผา 5. รดนํ้าเชา -เยน็ รดนาํ้ หมกั ชวี ภาพทุก 7 วนั ประมาณ 45 วนักต็ ดั กยุ ชา ยเขียว และหลงั จากนน้ั ก็ทําเปนกยุ ชายขาว ทําสลับกนัเชน นี้เร่ือยๆ 54นางแตว นวมอนงค

บา นเลขท่ี 49/2 หมู 9ต.ดอนใหญ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี 70160 นางแตว นวมอนงค เปนภูมิปญญาดานการทําน้ําหมักชีวภาพเอนกประสงคโดย ใชวัตถุดิบในทองถิ่นที่มีอยูใหเกิดประโยชน ไมมีสารเคมตี กคา งโดยใชสมุนไพรเปน สวนประกอบวสั ดกุ ารผลิต1. มะกรดู +กากนํา้ ตาล+นํ้าเปลา 10 ลิตร2. นํ้าหมักขี้เถา 10 ลิตร3. สาร N 70 2 ก.ก.4. เกลือแกง 2 ก.ก.5. หัวน้ําหอม (ไมใ ชก ไ็ ด) 1 ขวด 55วิธที ําและการนาํ ไปใช1. นาํ เกลือ 2 ก.ก. ใสลงในถงั กวนกบั N70 กอน ใหเกลอื เขา กนั ดีเตมินํ้าหมกั มะกรดู +น้ําหมกั ขี้เถสลบั กนั จนหมด กวนตอไปอีก 15 นาที2. หมักคางไว 1 คนื (ถาเติมน้ําหอมก็ใสลงไป)3. คนใหเขากนั แลว จึงกรอกใสข วดวิธใี ช ทําความสะอาดพน้ื , ทําความสะอาดหองน้าํ , ซักผาขาว ผา ขาวสะอาด สีสันสดใส ถนอมเนอื้ ผา , ลางรถ, รดนาํ้ ตน ไม

56นางสาวจรรยา เคน็ แฟง บานเลขท่ี 26 หมู 2 ต.ดอนใหญ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี นางสาวจรรยา เค็นแฟง เปนภูมิปญญาดานการทําปลาสม เปนวิธีถนอมอาหาร สามารถเก็บไวรับประทานไดนานโดยเปนผลิตภัณฑที่ทําจากปลาตะเพียนสดเม่ือแปรรูปแลว ลักษณะของปลาจะคงรูปไมเปอ ยยยุวัสดกุ ารผลิตข้ันตอนท่ี 1 ปลาตะเพียน 20 ก.ก. เกลือเมด็ 5 ก.ก.

หมักทิง้ ไว 1 คนืขั้นตอนที่ 2 ปลาตะเพียนทห่ี มักไว กระเทยี ม 2.5 ก.ก. นํา้ ตาลเลก็ นอยวธิ ีทํานาํ ทกุ อยางเคลา ใหเ ขา กนั หมักทิ้งไว 4-7 วนันําไปหลน, ทอด, ยาง, ทรงเครอื่ ง รบั ประทาน 57นายศักดิ์สทิ ธ์ิ แกน ศกั ดิ์

บานเลขท่ี 146 หมู 3 ต.หวั โพ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี เกษตรพอเพียงและเกษตรธรรมชาติวาทร่ี อยตรบี ัญชา หนเู ลก็ บา นเลขทเี่ ลขท่ี 9/5 ม.7 ต.บางแพ อ.บางแพ จ.ราชบุรี 58 เกษตรกร ปลูกกุยชายนางเหมือน ตัณฑเจรญิ รตั น

บา นเลขที่ 74 หมทู ี่ 5 ต.หวั โพ อ.บางแพ จ.ราชบุรี การสานพัดและกระเปานางกิมลัง้ เอ่ยี มสะอาด บานเลขที่ 56 หมูที่ 6 ต.หวั โพ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี 59 ขนมไทย (ขนมเทยี น-ถ่ัวแปบ)นางไสว มาตนาค

บานเลขที่ 27 หมทู ่ี 5 ต.หัวโพ อ.บางแพ จ.ราชบุรี การแตงเพลงชมรมผูสูงอายุนายปุน คงเกตุบา นเลขที่ 142 หมูที่ 2 ต.หวั โพ อ.บางแพ จ.ราชบุรีการจักสาน,กวาดยา,การเปาสนุ ัข,พน เรมิ และการตั้งศาลพระภมู ินายเขม็ รอดแก 60

บา นเลขที่ 67 หมูท่ี 1 ต.หัวโพ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี การดับพิษไฟ,ตม ยาทับฤดแู ละคดั หลงั เวลาหลังยอกนางประชมุ แตงขาํ บานเลขที่ 46/1 หมูท่ี 1 ต.หวั โพ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ี 61 ขนมขางตม มดั สูตรโบราณนางทวี ภใู ย

บานเลขที่ 51 หมทู ่ี 3 ต.หัวโพ อ.บางแพ จ.ราชบรุ ีนวดแผนไทยและการดูแลหลงั คลอด