อันตราย! ถ้าไม่ล้าง-ลวก วุ้นเส้นสดก่อนปรุงอาหาร: ควรระวังเมื่อไม่ล้าง-ลวก "วุ้นเส้นสด" ก่อนปรุงอาหาร เนื่องจากวุ้นเส้นสดอาจเป็นแหล่งเชื้อโรคและเชื้อสาเหตุโรคต่าง ๆ ที่อาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ ยกตัวอย่างเช่น 1.เชื้อโรคแบคทีเรีย: อาจมาจากการปนเปื้อนของเชื้อโรคจากน้ำหรือสิ่งแวดล้อมในที่ที่วุ้นเส้นสดถูกผลิตหรือนำเข้ามา 2.เชื้อรา: วุ้นเส้นสดที่ไม่ได้รับการล้าง-ลวกอาจเป็นที่อาศัยของเชื้อราที่สามารถก่อให้เกิดการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร3.สารเคมีและสารพิษ: หากวุ้นเส้นสดไม่ได้รับการส่งเสริมความปลอดภัยและควบคุมสารเคมีและสารพิษในกระบวนการผลิต อาจทำให้ย่อยสลายและแผ่กระจายไปยังอาหาร ดังนั้นการล้าง-ลวก "วุ้นเส้นสด" เป็นวิธีป้องกันที่ดีในการกำจัดเชื้อโรคและสารพิษที่อาจอยู่ในวุ้นเส้น ควรใช้น้ำหนักใจในการรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยวุ้นเส้นสด เพื่อให้มั่นใจว่ามีความสะอาดและปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ