Tổ yến được chia thành nhiều loại khác nhau: Dựa vào nguồn gốc (Yến nhà, Yến đảo), màu sắc (Huyết yến, Bạch yến, Hồng yến, Yến vàng) và dựa vào cách sơ chế (Yến thô, Yến sơ chế, Yến tinh chế). Tùy vào độ khan hiếm cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng bên trong mà giá tổ yến sào cũng khác nhau.
https://thuongdinhyen.com/gia-to-yen-sao-moi-nhat-tren-thi-truong-hien-nay.html