4ª Edição - Revista AS 2.0

AS2.0R E V I S T AMAIOR PRODUTIVIDADE ANO 2 - EDIÇÃO 4PARA O SEU DIA A DIA. MARÇO 2017 NESSA EDIÇÃO CONFIRA DICAS DE LIDERANÇA E APRENDA MAISSOBRE COACHING

1 EDITORIAL A revista AS 2.0 chega em sua 4ª edição!Nessa edição traremos assuntos do projeto AS 2.0, que vem sendo uma melhoria nas negociações e na execução em loja em todo o Brasil e o que já trouxe um resultado notável nas áreas pilotos. O avanço da Loja Ideal, será outro ponto abordado, pois a partir desse mês se estenderá a todo Brasil e já vem trazendo um grande aumento no do domínio do PDV. Com a aproximação das viradas em demais regiões temos como destaque a liderança para aperfeiçoar o processo do coaching e o desenvolvimento de carreira do promotor, além de dicas de SSMA, resultados do projeto e da Loja Ideal, bem como, boas práticas. Esperamos que o conteúdo da revista contribua para seu desenvolvimento e excelência no dia a dia do trabalho.

3 FECHAMENTO DE FEVEREIRO4 FERRAMENTAS AS 2.0 5 SSMA 7 8 LIDERANÇA 911 DE OLHO NO PDV1213 BOAS PRÁTICAS LOJA IDEAL DEPOIMENTOS DÚVIDAS DO DIA A DIA DO PROMOTOR

3 FECHAMENTO DE FEVEREIRO Quando comparamos os resultados do 1º bimestre de 2017 versus o 1º bimestre de 2016, vemos que o canal AS cresceu emvolume, ROB e itens por rede, porém a área piloto apresentou um desempenho superior, reforçando que o novo modelo ao focar em execução de loja e sell-out traz, também, sell-in. Em volume o crescimento da área piloto foi de 16,7%, 10 p.p. acima da área controle, em ROB foi de 23,9% contra 13,4%. Além disso, conseguimos colocar, em média, mais 12 itens nasredes do AS o que reforça a presença das nossas marcas, líderesde mercado, ajudando a construir um crescimento de longo prazo. VOLUME ROB ITENS POR REDE+6,7% + 13,4% + 2,3% + 16,7% + 23,9% + 9,4%91,174 100.508 91,174 100.508 857.860 972.868 254.369 315.174 153 156 122 134Controle Piloto Controle Piloto Controle Piloto 1o Bimestre 2016 1o Bimestre 2017

4 FERRAMENTAS AS 2.0 Coaching 2.0 O promotor é o protagonista da mudança na execução e vendas no AS 2.0,assim o supervisor tem papel essencial de orientar e auxiliar essa mudança de posicionamento. Para auxiliar neste processo, o projeto escolheu o coaching como ferramenta destinada a aumentar o desempenho no trabalho e melhorar os aspectos e resultados voltados para a carreira. ADERÊNCIA DO COACHING Gráfico do fechamento de coaching de fevereiro. 37% 35% 32% 382 248 219 14%135 50 86 71 52 156 11% Itajaí Porto Alegre Curitiba Belo Horizonte 17 São Paulo No Promotor No Coaching realizado A estruturação do coaching visa o autodesenvolvimento e autoconhecimentodo colaborador. Nesse caso, o profissional identificará os pontos de melhoriaobjetivando o aprimoramento de suas habilidades e competências, para assimaumentar sua produtividade e desempenhar um trabalho de alta performance. Apesar da importância do processo, seu atingimento ainda é baixo nas áreas pilotos. Logo, é imprescindível que haja a realização desse processo para o desenvolvimento do colaborador e a evolução do projeto.

5 SSMAEntenda mais sobre anecessidade do uso de EPI O Equipamento de Proteção Individual-EPI refere-se à todos os dispositivos ou produtos, de uso individual destinado à proteção de risco suscetível de ameaça de segurança à saúde no trabalho. É imprescindível o uso de todos os equipamentos de proteção individual fornecidos pela BRF. Você sabe quais são eles, como fazer a sua manutenção e quando trocá-los? CAPUZ TÉRMICO • Utilidade: Proteção do crânio e sistema respiratório, contra as baixas temperaturas; • Recomendação de uso: Em câmaras frias (congelados e resfriados); • Higienização: Deve ser lavado uma vez por semana; • Troca: Quando rasgar, danificar ou elástico ficar frouxo. JAQUETA E CALÇA TÉRMICA • Utilidade: Proteção do tronco, membros superiores e inferiores contra temperaturas baixas; • Recomendação de uso: Em câmaras frias (congelados e resfriados); • Higienização: Passe uma toalha umedecida diariamente na parte externa e lave semanalmente; • Troca: Quando rasgar ou danificar. LUVA TÉRMICA • Utilidade: Proteção das mãos contra temperaturas baixas; • Recomendação de uso: Em câmaras frias (congelados e resfriados) e abastecimento do PDV; • Higienização: Deve ser lavado uma vez por semana, ou quando necessário; • Troca: Quando rasgar ou danificar. LUVA RESISTENTE A CORTE • Utilidade: Proteção das mãos contra agente mecânico; • Recomendação de uso: Em áreas de fatiamento; • Higienização: Deve ser lavado uma vez por semana, ou quando necessário; • Troca: Quando rasgar ou danificar.

MEIA TÉRMICA• Utilidade: Proteção dos pés, contra o agente frio.• Recomendação de uso: Durante toda a atividade;• Higienização: Deve ser lavado diariamente;• Troca: Quando rasgar, danificar ou elástico ficar frouxo.CALÇADO DE SEGURANÇA• Utilidade: Proteção dos pés contra o agente mecânico;• Recomendação de uso: Durante toda a atividade;• Higienização: Deve ser lavado a cada 15 dias, ou quando necessário;• Troca: Quando rasgar, o solado estiver descolando ou entrandoBLUSA DE MOLETOM• Utilidade: proteção do tronco, membros superiores, contra o agente frio;• Recomendação de uso: Abastecimento de PDV e sala de fatiamento;• Higienização: Deve ser lavado a cada dois dias de uso continuo;• Troca: Quando rasgar, danificar e ficar desgastado. UNIFORME PADRÃO • Camiseta de algodão, calça de poliéster, e jaleco; • Uso: Durante toda a atividade de trabalho; • Higienização: Deve ser lavado diariamente; • Troca: Quando rasgar, ficar desgastado ou danificar.

7 LIDERANÇATodas as empresas necessitam de uma boa gestão e liderança, sendo assim o papel do líder é sempre um desafio, além de fundamental para o desempenho de toda a sua equipe. Pensamos em algumas dicas que poderão ajudar nosso time de líderes e futuros líderes: OUÇA SUGESTÕES, OPINIÕES E IDEIAS As melhores ideias e sugestões vem de quem realmente executa, por isso, como líder, estimule seu time, muitas melhorias e boas ideias surgirão desses momentos. SAIBA O QUE O GRUPO ESPERA DE VOCÊ Os seus liderados precisam saber a sua expectativa na entrega de cada um, feedbacks claros e reuniões frequentes facilitarão a compreensão e o entendimento. ENTENDA O PERFIL DE CADA COLABORADOR É interessante conhecer cada um dos colaboradores para unir as fortalezas e chegar no potencial máximo de contribuição de cada um para o resultado. SEJA O EXEMPLO Inspire a confiança de seus liderados, suas ações são muito importantes para o desenvolvimento do seu time e o alcance dos resultados. AJA COM EQUILÍBRIO Busque o equilíbrio nos elogios e críticas, na distribuição de tarefas, e na cobrança do seu time. Lembre-se que as pessoas são complementares.

8DE OLHO NO PDVLoja Carrefour Goiânia Sul Loja Bretas Goiânia Shopping Promotor Adelmir Promotor ClaudeamCoordenadora Janne Bernardo coordenadora Janne Bernardo Treinamento Ações AS FortalezaLoja Ideal de Goiânia no Carnaval

9BOAS PRÁTICAS Equipes dão exemplo de pro atividade no dia a dia com melhorias nas suas funções. Veja exemplos de boas práticas do mês de março. Organização de Estoque de EPI No mês de fevereiro, Ruana Zeverino (Assistente Comercial), Fabiana (Promotora Blitz), Priscila Pimentel(Promotora Vendedora), Patricia Casas (Promotora Vendedora) eAna Paula (Promotora Vendedora) fizeram uma força tarefa para organizar o estoque de EPIs no CD que estava desorganizado, segue abaixo imagens do antes e depois. ANTES DEPOIS Diferença de organização da disposição de EPIs no Estoque do CD da filial SC.

One Page de Acompanhamento de Ruptura, Loja Ideal e Desempenho de SupervisoresA ferramenta ilustra o resultado mensal de ruptura, coaching, LojaIdeal, Volume, ROB e Equipe de promotores aberto por supervisor, potencializando o acompanhamento e gestão de desempenho da execução e negociação da filial. One Page de monitoramento do PR Alô SSMA Contato diário com alguns promotores para aplicação e perguntas sobre segurança no trabalho. Além disso, destaca-se a conscientização sensibilização dos promotores quanto a importância do SSMA na rotinadeles. Nesta boa pratica destacamos a participação da Mariana Faria Eng. de Segurança do Trabalho da Regional Sul, Leandro Mertin Tec. de Segurança do PR e Suzany Bueno, Assistente de Promotor do PR. Organização do Almoxarifado Almoxarifado da Filial MG organizado na Filial MG Adrilhely Oliveira e a Equipe dos Promotores Blitz Eduardo Luiz, Wesley Valadares e Guilherme Reis fizeram umaforça tarefa para organizar o almoxarifado que estava desorganizado, segue abaixo imagens do antes e depois.

11 LOJA IDEAL E SEUS RESULTADOS No mês de fevereiro, a Loja Ideal teve um ótimo resultado nesse mêsatingindo 8 notas 10, confira os resultados desse excelente desempenho: RANKING DOS TOP 10 PDV’S* NOTA MART PLUS SÃO LUCAS 10,0 10,0 IRMAOS MUFFATO & CIA LTDA 10,0 MART PLUS NOSSA SUDESTE - RJ/ESNHORA DO CARMO 10,0 10,0 COELHO DINIZ FABRICIANO 10,0 SUPERMERCADOS BH - CIDADE NOVA 10,0 10,0 BH CURVELO 9,5 GIASSI LJ 12 9,5 DMA CASTELO LOJA 22 ROCHA POMBO-MARINGA EPA 13* RANKING COM DESEMPENHO POR REGIONAL DE LOJA IDEALESTADO SORTIMENTO ESPAÇO PREÇO MPDV TABLÓIDE % RUPTURA TOTAL 0,9 0,4 0,3 40% 4,7MG 1,1 2,0 1,3 0,4 0,3 39% 4,7 0,3 0,2 0,1 58% 2,2PR 1,2 1,4 0,9 0,3 0,2 35% 4,8 0,9 0,4 0,2 33% 3,9RS 0,5 1,2 0,8 0,3 0,2 42% 4,1SC 1,4 2,0SP 1,4 1,0TOTAL BRASIL 1,1 1,6

GIASSE LOJA 12 PR

12 DEPOIMENTOS DOS PROMOTORES NOTA 10 Wagner Rodrigues Sanches - Promotor/Vendedor MG A principal atividade que um promotor vendedor deve rea- lizar na sua rotina no PDV é a boa convivência na loja com os funcionários. É muito importante que seja verificado se está faltando alguma coisa da lista de ruptura, bem como, que ele saiba fazer o pedido, saiba o que está vendendo e os preços corretos. Adair Berto da Silva - Promotor/Vendedor MG Fico muito feliz quando tenho um bom resultado na Loja Ideal, isso revela que o meu trabalho e o da minha equipe estão no caminho certo. Como trabalhamos arduamente para atingir um ótimo desempenho todos os dias, nosso resultado deve ser ótimo. Agradeço ao Hudson, meu par- ceiro de loja, e à toda equipe.Rosângela de Jesus - Promotora/Vendedora MG Embora nova na Equipe BRF, eu já tinha noção da impor- tância da Loja Ideal para a empresa. Com o auxílio cons- tante do Sup. Elisandro, descobrimos quais eram nossos gaps, os quais eram espaço de Congelados, Spreads e Sortimentos. Assim, fizemos as correções, tratamos as rupturas, melhoramos a relação com o Encarregado e con- seguimos nos tornar uma Loja Ideal BRF !Bruna Soares de Souza - Promotora/Vendedora MG A Loja Ideal é a melhor forma de saber onde estamos er- rando. Hoje sabemos que esse projeto não é importante apenas para a BRF, mas também para os nossos clientes. Ganhamos mais espaço e chegamos ao 10 com um belo trabalho em equipe.

13 DÚVIDAS DO DIA A DIA DO PROMOTORTenho dúvidas a respeito do meu salário, para quem devo ligar?R. Quando tiver dúvidas a respeito dos valores descontados, informadosna folha de pagamento entre em contato com o 0800 de RH 08002867777.Dúvidas de RVV devem ser sanadas com seu supervisor.Meu Smartphone está com problemas como faço para resolver?R. Quando seu equipamento apresentar qualquer tipo de problemascomo não ligar, travar, sem conexão, problema no chip, etc.Deve ligar primeiramente no 0800 771 7779Meu vale transporte veio incorreto, ou não recebi?R. Entre em contato com seu supervisor.Preciso de uniforme?R. Solicite com seu supervisor.Tive um acidente de trabalho a quem devo comunicar?R. Deve comunicar imediatamente o setor de segurançado local onde está trabalhando e o seu supervisor.Estou com problemas ou tenho dúvidas a respeitodos meus benefícios?R. Quanto tiver dúvidas ou problemas com seu vale alimentação,Unimed, Vale Transporte. Ligue para o RH local nosnúmeros corporativos (047) 98864-1700 / (047) 98808-5676.

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