ป๊อกกี้

ประวตั ิโดยสงั เขป ในปี ค.ศ. 1919 นายรอิ จิ ิ เอซากิ ผูก้ อ่ ตง้ั บรษิ ทั คน้ พบวา่ มีสารไกลโคเจนจานวนมากในน้าตม้ หอยนางรม จงึ ไดร้ เิ ร่มิ การ คิดคน้ ผลติ ภณั ฑอ์ าหารท่นี าสารไกลโคเจนมาใชจ้ ากการท่นี ายรอิ จิ ไิ ดใ้ หส้ ารไกลโคเจนกบั ลกู ชายท่ปี ่ วยเป็นโรคไขร้ ากสาด ใหญ่และสามารถช่วยชีวติ ของลูกได้ เขาจงึ มีความคดิ อย่างแน่วแน่ท่จี ะเผยแพรเ่ ร่อื งน้ีไปใหผ้ ูค้ นในโลกไดร้ ู้ ในท่สี ดุ จงึ ได้ ขนมเสรมิ สขุ ภาพ “Glico Caramel” ข้ึนมาบรษิ ทั Ezaki Glico เป็นบรษิ ทั ท่กี อ่ ตง้ั ข้ึนจากความปรารถนาอย่างแรงกลา้ ทจ่ี ะ “พฒั นาสมรรถภาพทางกายของผูค้ นดว้ ยผลติ ภณั ฑอ์ าหาร” ประวตั ใิ นไทย ในปี 2513 “กูลโิ กะ” ขยายการลงทนุ มายงั ประเทศไทย ในช่ือ “บรษิ ทั ไทย กลู โิ กะ จากดั ” จดั ตง้ั ทง้ั สานกั งาน และ โรงงานผลติ เพอ่ื เป็นฐานการผลติ ใหญ่ สาหรบั ป้ อนสนิ คา้ ใหก้ บั ตลาดไทย และสง่ ออกไปยงั ประเทศแถบอาเซียน โดยแบรนด์ แรกในเครอื กูลโิ กะท่ผี ลติ และจาหน่ายในไทย คือ “เพรทซ”์ จากน้นั ในปี 2515 ผลติ และจาหน่าย “ป๊ อกก้”ี ต่อมาปี 2523 ได้ สง่ ออกสนิ คา้ ไปยงั อนิ โดนีเซยี กระทงั่ ปจั จุบนั น้ี “ไทย กูลโิ กะ” เป็นผูผ้ ลติ และจดั จาหน่ายขนมหวานและช็อกโกแลตรายใหญ่ ในไทย พรอ้ มทง้ั เป็นฐานการผลติ เพอ่ื สง่ ออกไปยงั อนิ โดนีเซีย เวยี ดนาม และอกี หลายประเทศ

ค.ศ. 1922 - ค.ศ. 1945 ววิ ฒั นาการ กอ่ ตง้ั บรษิ ทั วนั ท่ี 11 กมุ ภาพนั ธ์ ปี ค.ศ. 1922 ไดเ้ ร่มิ วางจาหน่าย “GLICO CARAMEL” ขนมเสรมิ สขุ ภาพกลอ่ งสแี ดง ในหา้ งสรรพสนิ คา้ มิทสโึ คชิซ่ึงเป็นหา้ งเก่าแก่ในโอซากา้ หลงั จากน้นั จนถงึ ช่วงตน้ ของยคุ โชวะ บรษิ ทั ไดเ้ ตบิ โตอยา่ งรวดเรว็ ขยายธุรกจิ ไปยงั ประเทศ จนี และสรา้ งโรงงานโตเกยี วข้ึนใหม่ แต่ทว่า ในปี ค.ศ. 1945 สูญส้นิ ทรพั ยส์ นิ ทง้ั หมดทง้ั ในและตา่ งประเทศเน่ืองมาจากการโจมตี ทางอากาศและการส้นิ สดุ ลงของสงครามโลกครง้ั ท่ี 2 ค.ศ. 1946 - ค.ศ. 1970 25 ปีหลงั กอ่ ตง้ั บรษิ ทั ดว้ ยความคดิ ท่วี า่ “เรายงั มีทรพั ยส์ นิ ท่ไี ม่ไดม้ อดไหมไ้ ปในไฟสงคราม ซ่ึงกค็ อื ช่ือของ GLICO นนั่ เอง” หลงั จากสงครามส้นิ สดุ จงึ ไดเ้ รม่ิ ตน้ ใหม่โดยเรม่ิ จากการรบั จา้ งผลติ บิสกติ และกลบั มาผลติ “BISCO” อกี ครง้ั ตอ่ มา “GLICO CARAMEL” กไ็ ดฟ้ ้ื นตวั ข้ึน หลงั จากน้นั ไดผ้ ลติ สนิ คา้ ท่ตี ดิ ตลาดออกมาอย่างต่อเน่ือง เช่น “อลั มอนด์ ช็อกโกแลต” “เพรทซ”์ “ไจแอนท์ โคน” และ “ป๊ อกก้”ี

ค.ศ. 1971 - ค.ศ. 1995 50 ปีหลงั กอ่ ตง้ั บรษิ ทั ชีวติ ความเป็นอยู่ของผูค้ นเร่มิ อดุ มสมบูรณ์ข้ึนและมีความตอ้ งการอาหารประเภทของหวานเพม่ิ ข้ึนจงึ ไดอ้ อกสนิ คา้ ข้ึนมาใหม่นา โดย “PUCCHIN PUDDING” “CAFÉ AU LAIT” “พาแนปป์” “เซเวน่ ทนี ไอซ”์ สว่ นในดา้ นการวจิ ยั ไดก้ อ่ ตง้ั หอ้ งปฏบิ ตั ิการวจิ ยั ข้ึนและเร่มิ ทาการวจิ ยั พฒั นาอย่างจรงิ จงั ค.ศ. 1996 เป็นตน้ ไป 75 ปีหลงั กอ่ ตง้ั บรษิ ทั ผูค้ นใสใ่ จในการดูแลสขุ ภาพมากข้ึน ทาให้ “อาหารฟังกช์ นั่ ” เช่น ทาใหผ้ ่อนคลาย ป้ องกนั ฟันผุ ฯลฯ และสนิ คา้ ท่ี “แคลอร่ตี า่ ” “ไม่ใชน้ ้าตาล” เป็นท่ตี อ้ งการมากข้ึน อกี ทง้ั ดว้ ยการท่รี ะบบสารสนเทศและโลกาภวิ ตั นพ์ ฒั นาข้ึนจงึ ทาใหผ้ ูค้ นทวั่ โลกสามารถล้มิ ลองรสชาตขิ องสนิ คา้ GLICO ได้

นโยบายความปลอดภยั อาหาร นโยบายสง่ิ แวดลอ้ ม “ ม่งุ มนั่ สูค่ วามเป็นผูน้ าแหง่ อตุ สาหกรรมรกั ษส์ ง่ิ แวดลอ้ ม ” “ม่งุ มนั่ ผลติ สนิ คา้ และบรกิ ารโดยใหค้ วามสาคญั กบั ความปลอดภยั และความไวว้ างใจของผูบ้ รโิ ภคเป็นอนั ดบั แรก” 1. เราม่งุ มนั่ ผลติ สนิ คา้ ท่มี ีความปลอดภยั ตอ่ ผูบ้ รโิ ภค ตรงตามทกุ ขอ้ กาหนด 1. ปฏบิ ตั ติ ามกฎหมาย ขอ้ บงั คบั และขอ้ กาหนดอน่ื ๆ ดา้ นสง่ิ แวดลอ้ มท่บี รษิ ทั กฎหมายดา้ นอาหารท่เี ก่ยี วขอ้ งทง้ั ใน และต่างประเทศ ฯ เก่ยี วขอ้ งอย่างเครง่ ครดั เพ่อื ควบคมุ ผลกระทบต่อสง่ิ แวดลอ้ ม 2. กาหนดวตั ถปุ ระสงคด์ า้ นความปลอดภยั อาหารพรอ้ มทง้ั มีการทบทวน 2. ปกป้ องคมุ้ ครองสง่ิ แวดลอ้ มและป้ องกนั การเกดิ อบุ ตั ิเหตุ และอบุ ตั ภิ ยั ต่าง ๆ วตั ถปุ ระสงคใ์ หส้ อดคลอ้ งกบั สภาพการณ์ เพอ่ื ใหน้ โยบายความปลอดภยั จากการดาเนินกจิ การ ซ่งึ อาจจะสง่ ผลกระทบต่อสง่ิ แวดลอ้ ม อาหารสมั ฤทธ์ิผล 3. ดาเนินการปรบั ปรุงการบรหิ ารจดั การและทบทวนแผนการทางานต่าง ๆ 3. แสวงหาพรอ้ มทง้ั ปรบั ปรุงระบบและวธิ นี าไปประยกุ ตใ์ ชท้ ่สี ง่ ผลให้ ดา้ นสง่ิ แวดลอ้ มเป็นประจาทกุ ปี เพ่อื พฒั นาระบบการจดั การดา้ นสง่ิ แวดลอ้ ม กระบวนการในการวางแผน, การปฎบิ ตั จิ รงิ และการตรวจสอบมปี ระสทิ ธิภาพ อย่างต่อเน่ือง อยา่ งตอ่ เน่ือง เพ่อื ประกนั ความปลอดภยั ของสนิ คา้ รวมทง้ั พฒั นาเทคโนโลยี 4. ลดการใชพ้ ลงั งานไฟฟ้ าและการใชน้ ้า โดยใชอ้ ยา่ งประหยดั และมี เหลา่ น้นั ใหก้ า้ วหนา้ ไปพรอ้ มกนั ประสทิ ธภิ าพมากท่สี ดุ 4. ตอบสนองตอ่ ความตอ้ งการของลกู คา้ อย่างรวดเรว็ และจรงิ ใจ 5. ลดการเกดิ ของเสยี จากกระบวนการผลติ 5. เม่อื เกดิ ปญั หาดา้ นความปลอดภยั ของอาหาร จะดาเนินการอยา่ งเตม็ ท่เี พอ่ื สบื หาสาเหตแุ ละกาหนดมาตรการป้ องกนั ไม่ใหเ้ กดิ ปญั หาซ้า 6. ม่งุ มนั่ เพ่อื ยกระดบั การประกนั คณุ ภาพใหเ้ ป็นไปตามมาตรฐานสากล

กลยทุ ธข์ องบรษิ ทั กูลโิ กะ 3. ความหลากหลายของ Product Portfolio ภายใตแ้ บรนดแ์ ม่ “กูลโิ กะ” ยงั ได้ ขยายโปรดกั ต์ ไลน์ ดว้ ย Sub-brand ยอ่ ยออกมามากมาย เจาะตลาดท่แี ตกตา่ ง เสน้ ทาง “กูลโิ กะ” จากในญ่ปี ่นุ เขา้ มาลงทนุ ในประเทศไทยนบั ตง้ั แต่ปี กนั ครอบคลมุ ผูบ้ รโิ ภคทกุ กลมุ่ ตง้ั แต่วยั เดก็ วยั รุน่ ไปจนถงึ วยั ผูใ้ หญ่เช่นบสิ กติ 2513เป็นเวลากวา่ 4 ทศวรรษ…ปจั จยั สาคญั ท่ที าให้ “กูลโิ กะ” สามารถ หนา้ ครมี ช็อกโกแลต และสตรอเบอรร์ ่ี “ทีนน่ี” (Teenie) มกี ลมุ่ เป้ าหมายหลกั แข่งขนั ไดท้ า่ มกลางการเปลย่ี นแปลงของยคุ สมยั ประกอบดว้ ย เป็นกลมุ่ เด็ก และวยั รุน่ เช่นเดยี วกบั ช็อกโกแลตแทง่ “แอลฟ่ี ” ขณะท่ี “ป๊ อกก้”ี 1. นวตั กรรมสนิ คา้ ในราคาจบั ตอ้ งได้ “กูลโิ กะ” ถอื เป็นผูผ้ ลติ บิสกติ และ “โคลลอน” “เพรทซ”์ “แอลมอนด์ ฟรายด”์ เนน้ ทาตลาดกลมุ่ วยั รนุ่ ถึงวยั ผูใ้ หญ่ ช็อกโกแลตจากต่างประเทศรายแรกๆ ท่เี ขา้ มาลงทนุ ตง้ั ฐานการผลติ ใน 4. Localize Product อกี หน่ึงกลยทุ ธท์ ่ที าให้ “กูลโิ กะ” สามารถมดั ใจผูบ้ รโิ ภค ไทย ซ่ึงเม่ือกวา่ 40 ปีท่แี ลว้ ขนมคกุ ก้ี บสิ กติ รวมไปถงึ ช็อกโกแลตท่ขี าย ไทยได้ คอื การพฒั นาสนิ คา้ สาหรบั ตลาดประเทศไทยโดยเฉพาะ หน่ึงใน ในไทย สว่ นใหญ่เป็นสนิ คา้ นาเขา้ จากตา่ งประเทศ ทาใหม้ ีราคาจาหน่าย ตวั อย่างความสาเรจ็ คอื “เพรทซ์ รสลาบ” ปจั จบุ นั กลายเป็นเพรทซ์ ท่ขี ายดีใน ราคาสูง จงึ มีผูบ้ รโิ ภคเฉพาะกลมุ่ และขายดใี นช่วงเทศกาลเทา่ น้นั ไทย ทง้ั ยงั เป็ นสนิ คา้ สดุ ฮติ ของนกั ท่องเท่ยี วตา่ งชาตทิ ่เี ดนิ ทางมาไทย แลว้ ตอ้ งไม่ ในขณะท่ี “กูลโิ กะ” วางตาแหน่งเป็น Mass Brand เพอ่ื เขา้ ถงึ ผูบ้ รโิ ภค พลาดซ้ือกลบั ไปแน่นอน หรอื ลา่ สดุ เปิดตวั “โคลลอน รสชาไทย” ซ่ึงชาไทย เป็น ในวงกวา้ ง และการตง้ั โรงงานในไทย ทาใหส้ ามารถทาราคาอยูใ่ นระดบั ท่ี เคร่อื งด่มื ยอดนิยมตลาดกาลของคนไทยทกุ ยคุ สมยั ผูบ้ รโิ ภคทวั่ ไปเขา้ ถงึ ได้ และหาซ้ือบรโิ ภคไดต้ ลอดปี 5. ครอบคลมุ ทกุ ช่องทางจาหน่าย อกี หน่ึงกญุ แจความสาเรจ็ ของ “กูลโิ กะ” ใน 2. จดั เตม็ สอ่ื สารการตลาด “กูลโิ กะ” นบั เป็นแบรนดข์ นมท่สี รา้ ง Brand ไทย ตง้ั แต่อดีต ถงึ ปจั จุบนั คอื ระบบจดั จาหน่าย ท่กี ระจายครอบคลมุ ทง้ั Character ชดั เจน และใหค้ วามสาคญั กบั การสอ่ื สารการตลาดมาโดย Modern Trade และ Traditional Trade ประกอบกบั ราคาสนิ คา้ ท่ผี ูบ้ รโิ ภคทกุ ตลอด ครอบคลมุ ทกุ สอ่ื ตง้ั แตใ่ นอดตี ท่มี ีภาพยนตรโ์ ฆษณา คนเขา้ ถงึ ได้ ทาใหไ้ ม่ว่าจะอยู่แหง่ ไหนของไทย กเ็ จอสนิ คา้ ของ กูลโิ กะอยู่ใกลต้ วั เสมอ

แนวคดิ ทางการตลาดและการสง่ เสรมิ การขาย ของผลติ ภณั ฑ์ กลยทุ ธท์ างการตลาดชน้ั ดที ่ที างผูผ้ ลติ ไดว้ างแนวทางและทาการพฒั นาอยา่ งตอ่ เน่ืองนนั่ เองช่วงเวลาราวส้นิ เดอื นตลุ าคมถงึ ตน้ เดือนพฤศจกิ ายน หากใครสงั เกตกค็ งจะพอคนุ้ ตากนั บา้ งวา่ ทาง Pocky และ บรษิ ทั กลู โิ กะ (Glico) มกั จะมกี จิ กรรมและแคมเปญพเิ ศษออกมาใหผ้ ูค้ นร่วมสนุกกนั เป็น ประจานนั่ เป็นเพราะวา่ กาลงั เขา้ ใกลช้ ่วงเทศกาลพเิ ศษเทศกาลหน่ึงท่มี ีช่ืว่า “Pocky Day” ซ่ึงตรงกบั วนั ท่ี 11 พฤศจกิ ายนของทกุ ปี การดาเนินกลยทุ ธข์ อง Pocky Day เม่ือวนั Pocky Day เป็นท่รี ูจ้ กั ของคนทวั่ ไปไดแ้ ลว้ กูลโิ กะกไ็ ม่รอชา้ ท่จี ะเดินหนา้ ตอ่ โดยในแตล่ ะปี บรษิ ทั จะมีการจดั กิจกรรมเพ่อื เอาใจเหลา่ ลกู คา้ ทง้ั ใหม่ และเกา่ ในหลายๆช่องทางดว้ ยกนั โดยใชว้ นั Pocky Day น้ีเป็ นสอ่ื กลาง โดยเฉพาะเม่อื โลกกาลงั เขา้ สูส่ หสั วรรษใหม่ บรษิ ทั จงึ ไดใ้ ชค้ วามไฮเทคของเทคโนโลยี และโลกออนไลนเ์ ขา้ มามีสว่ นอย่างมากในแตล่ ะกจิ กรรม และตอ่ ไปน้ีคอื บางสว่ นของกลยทุ ธท์ ่กี ูลโิ กะป๊ อกก้ใี ช้ จนสรา้ งความสนั่ สะเทือนไปทวั่ โลก ทง้ั ในแงข่ อง ยอดขาย การประชาสมั พนั ธ์ และการเขา้ ถงึ ผูค้ น *นอกจากน้ี Pocky ยงั เพม่ิ กลยทุ ธพ์ เิ ศษในการจบั มอื กบั พนั ธมติ รอน่ื ๆหรอื ดาราศิลปิน เพอ่ื ดงึ ดูดกลมุ่ ลกู คา้ ใหม่ๆใหห้ นั มาสนใจมากข้ึนเช่น การรว่ มมือกบั Lucas Film ออกผลติ ภณั ฑ์ Star Wars Lightsaber Giant Pocky กบั เอกลกั ษณข์ องดาบลาแสงจากภาพยนตรข์ วญั ใจคนทวั่ โลกอยา่ ง Star Wars ท่มี ี ลกั ษณะคลา้ ยกบั แท่ง Pocky รวมไปถงึ การเอาใจสาวกวงเกริ ล์ กรุป๊ ขวญั ใจวยั รุน่ อยา่ ง NMB48 ออกผลติ ภณั ฑท์ ่มี ีภาพของสาวๆสมาชิกวงทง้ั 44 คนบนกลอ่ งขนม ใหเ้ กบ็ สะสมอกี ดว้ ย

สว่ นแบง่ ทางการตลาด จากน้นั ในปี 2515 ผลติ และจาหน่าย “ป๊ อกก้”ี ตอ่ มาปี 2523 ไดส้ ง่ ออกสนิ คา้ ไปยงั อนิ โดนีเซีย กระทงั่ ปจั จุบนั น้ี “ไทย กูลโิ กะ” เป็นผูผ้ ลติ และจดั จาหน่ายขนมหวานและช็อกโกแลตรายใหญ่ในไทย พรอ้ มทง้ั เป็นฐานการผลติ เพอ่ื สง่ ออกไปยงั อนิ โดนีเชีย เวยี ดนาม และอกี หลายประเทศ นอกจากตลาดในญ่ปี ่นุ แลว้ “กูลโิ กะ” ยงั มีสาขาและตวั แทนจาหน่ายในตลาดต่างประเทศ เพ่อื จาหน่ายผลติ ภณั ฑข์ องกูลโิ กะมากกว่า 30 ประเทศทวั่ โลก ทง้ั ในเอเชีย อเมรกิ าเหนือ ยโุ รป ซ่งึ สดั สว่ นยอดขายตลาดตา่ งประเทศ รวมถงึ ยอดขายจากการสง่ ออกจากญ่ปี ่ นุ ทง้ั น้ี ยอดขายของกลมุ่ บรษิ ทั กูลโิ กะในญ่ปี ่นุ โดยหลกั ยงั มาจากกล่มุ สนิ คา้ ช็อกโกแลตและ ของหวาน ในสดั สว่ น 36% ตามมาดว้ ยผลติ ภณั ฑเ์ ก่ยี วกบั นม 29%, ไอศกรมี 23%, อาหารแปรรูป 7% วตั ถดุ ิบสาหรบั ปรุงอาหาร 3% และอน่ื ๆ 2% (ขอ้ มูลจากบรษิ ทั เอซากิ กูลโิ กะ ปี 2558)

เสน้ ทาง “กูลโิ กะ” จากในญ่ปี ่นุ เขา้ มาลงทนุ ในประเทศไทยนบั ตง้ั แต่ปี 2513 เป็นเวลากว่า 4 ทศวรรษ…ปจั จยั สาคญั ท่ที าให้ “กูลโิ กะ” สามารถ แข่งขนั ไดท้ ่ามกลางการเปลย่ี นแปลงของยคุ สมยั และเป็นผูน้ าในตลาดบิสกิตในไทย ดว้ ยสว่ นแบ่งการตลาด 18% จากมลู ค่าตลาดรวมบสิ กติ ก วา่ 12,000 ลา้ นบาท กูลโิ กะ ในไทย บรษิ ทั ไทยกลู โิ กะ จากดั รายไดข้ อง Ezaki Glico Co., Ltd. ปี 2557 รายได้ 4,105 ลา้ นบาท กาไร 950 ลา้ นบาท ปี 2558 รายได้ 95,818 ลา้ นบาท กาไร 6,320 ลา้ นบาท ปี 2558 รายได้ 3,794 ลา้ นบาท กาไร 365 ลา้ นบาท ปี 2559 รายได้ 101,531 ลา้ นบาท กาไร 4,309 ลา้ นบาท ปี 2559 รายได้ 4,313 ลา้ นบาท กาไร 409 ลา้ นบาท ปี 2560 รายได้ 105,965 ลา้ นบาท กาไร 5,642 ลา้ นบาท โครงสรา้ งรายไดข้ องกูลโิ กะในปจั จบุ นั 34% จากธุรกจิ ขนม 27% จากธุรกจิ เคร่อื งด่มื และผลติ ภณั ฑจ์ ากนม 26% จากธุรกจิ ไอศกรมี 6% จากธุรกจิ อาหาร 3% จากธุรกจิ สว่ นประกอบอาหาร 4% จาก ธุรกจิ อน่ื ๆ

วเิ คราะห์ SWOT ผลติ ภณั ฑ์ ป๊ อกก้ี S : Strengths W : Weaknesses O : Opportunities T : Threats จดุ เเข็ง จดุ ออ่ น โอกาส อปุ สรรค 1.แบรนดก์ ูลโิ กะอยู่ในไทยมานาน 1.เม่อื สนิ คา้ ไม่เพยี งพอต่อความ 1.ใชส้ อ่ื โฆษณาดาราศิลปินเพอ่ื โป 1. คูแ่ ข่งในตลาดมีมาก แบรนดไ์ ทย ตลาดและกลมุ่ เป้ าหมาย 50 ปี ตอ้ งการ จงึ ยงั ไม่สามารถจดั รโมทสนิ คา้ และต่างประเทศมากกว่า 30 แบรนด์ คู่แข่งในไทย แกป๊ เครอื น้ีเป็นผูเ้ ลน่ ใน (ขนมขบเค้ยี วปีอกก้)ี โปรโมชนั่ ดา้ นราคา ป็อกก้ี เช่น เตย้ จรนิ ทรพ์ ร BNK48 ตลาดขนมขบเค้ยี วรายใหญ่ของไทย 2.เงนิ ทนุ หนาในการทาตลาด 2. สนิ คา้ ท่ไี ม่เพยี งพอตอ่ ความ การร่วมลงทนุ กบั แบรนดห์ รอื ลขิ สทิ ธ์ และ ลอตเต้ มาในนาม ทอ็ ปโป สอดไส้ ลงทนุ เพม่ิ กาลงั การผลติ 3 เทา่ ตวั ตอ้ งการ ทาใหเ้ กดิ การตาหนิ 3.การม่งุ เนน้ เพอ่ื เป็นขนมเพอ่ื 3. สนิ คา้ บา้ งตวั คอ่ นขา้ งมีราคาท่ี ตา่ งๆ ช็อกโกแลต จากเกาหลี เช่น สนูปป้ี คมุ ะมง Star Wars 2. การตตี ลาดของคู่แข่งวางขายใน สขุ ภาพและมีประโยชน์ เจาะกลมุ่ เป้ าหมายไดน้ อ้ ย โรงเรยี นและรา้ นโชหว่ ยบางพ้นื ท่แี ละ 4.มีการจดั กจิ กรรมทกุ ปีเพอ่ื เพม่ิ NMB48 Pocky x Ya kun เป็นสนิ คา้ ท่มี ีราคาถกู ความน่าสนใจ Pocky x FAUCHON 3.คู่แข่งจดั โปรโมชนั่ อยา่ งตอ่ เน่ือง และเพอ่ื ยอดขาย Pocky midi x Gudetama รบั นอ้ งใหม่

ตาแหน่งสว่ นแบง่ ตลาด และ ตาแหน่งของผลติ ภณั ฑ์ STP Marketing การแบง่ สว่ นตลาด : Segmentation : เดก็ วยั รุน่ วยั ทางานผูใ้ หญ่ การเลอื กตามเป้ าหมาย : Targeting : ยกั ษใ์ หญบ่ ิสกติ แท่งอบกรอบอย่าง Glico เพราะถงึ ตวั แบรนดจ์ ะทาตลาดเดก็ และวยั รนุ่ วยั ทางานโดยใช้ ดาราวยั รุน่ เป็ นตวั สอ่ื ไปถงึ ผูบ้ รโิ ภค แต่สดุ ทา้ ยกลมุ่ หลกั ท่รี บั ประทานสนิ คา้ กย็ งั เป็นเดก็ ๆ อยูด่ ี โดยเฉพาะกบั Pocky ท่ที าตลาดมาเป็นเวลานาน ดงั น้นั เม่อื เด็กมจี านวน นอ้ ยลง ยกั ษใ์ หญข่ นมรายน้ีจงึ เลอื กไปทาตลาดกบั กลมุ่ ผูใ้ หญ่ ผ่านการสง่ สนิ คา้ ระดบั Premium เพราะคดั เลอื กวตั ถดุ ิบ อยา่ งดีและปรุงรสใหเ้ ขา้ กบั ล้นิ ผูใ้ หญ่มากข้ึน การกาหนดตาแหน่งผลติ ภณั ฑ์ : Positioning : Pocky เลอื ก กาหนดตาแหน่งตามคณุ ภาพและราคา และทาการตีตลาดลกู คา้ ใหส้ นใจดว้ ย การจดั โปรโมชนั่ การจาหน่าย การผลติ แบบใหม่ในขนาดท่เี ลก็ ลง สามารถเลอื กซ้ือได้ หลากหลาย และการจดั ชดุ เซต Pocky ของแถมสดุ น่ารกั ในหลายๆรูปแบบ หรอื จดั กจิ กรรม วนั ท่ี 11-11 ของทกุ ปี เพอ่ื ลูกคา้ สนใจมากข้ึน

การวางแผนกลยุทธข์ องผลติ ภณั ฑ์ Pockyในปจั จุบนั และ ในอนาคต จะเหน็ ไดว้ า่ “กูลโิ กะ” ใชก้ ลยทุ ธท์ างการตลาดมากมาย ลองผิดลองถกู มาหลายครง้ั กว่าจะมยี อดขายสูงไดอ้ ยา่ งทกุ วนั น้ี ปจั จยั สาคญั ท่ที าใหแ้ บรนดก์ ูลโิ กะ ประสบความสาเรจ็ คอื การรบั ฟงั ความคดิ เหน็ ของลกู คา้ และ ม่งุ มนั่ “นาฟี ดแบคท่ไี ดม้ าพฒั นาผลติ ภณั ฑอ์ ยู่เสมอ” กลยทุ ธท์ ่สี ามารถใชไ้ ดท้ ง้ั ในปจั จุบนั และ อนาคต คอื กูลโิ กะมกั จะจดั กจิ กรรมใหล้ ูกคา้ มีสว่ นรว่ ม เช่น จดั ประกวดเตน้ ใน TikTok , จดั เทศกาล 11.11 และ ทางบรษิ ทั กม็ กั จะทาใหแ้ บรนดก์ ูลโิ กะมชี ีวติ ชีวาผ่านการออกแบบสนิ คา้ พเิ ศษรว่ มกบั แบรนดต์ า่ งๆ เช่น เคร่อื งด่มื Kirin X ป๊ อกก้ี เป็นตน้ และในอนาคต ผลติ ภณั ฑ์ Pocky อาจจะมีการพฒั นา สนิ คา้ ในอนาคตใหอ้ ยูใ่ นรูปแบบต่างๆ มลี กั ษณะท่นี ่าสนใจดงึ ดูดลูกคา้ ไดม้ ากข้ึน เพ่มิ การ พฒั นา รสชาติ ของตวั สนิ คา้ ใหม้ ีความแปลกใหม่ น่าสนใจ เขา้ ถงึ ทกุ เพศทกุ วยั ไดห้ ลากหลายมากข้ึน รวมไปถงึ การเขา้ ถงึ สอ่ื โฆษณาสงั คมตา่ งๆในอนาคตท่หี ลากหลาย รว่ มมือกบั บรษิ ทั หรอื แบรนดต์ ่างๆอกี ดว้ ย

Thank you ผูจ้ ดั ทา ช่ือ นางสาว. ศรญั ยพชั ญ์ วนิชยถ์ นอม ระดบั ประกาศนียบตั รวชิ าชีพชน้ั สูง 2/2 สาขาคอมพวิ เตอรธ์ ุรกจิ เลขท่ี 3