Март 2017

макияж: АленА ВороноВА Ольга и София Фисенко49 (4-е место на «Детском евровиДении — 2016», участница первого сезона «голос. Дети»)

красота ароматы роМАнТИЧнАЯ АВАнТЮрИСТКА! BLOSSOM LOVE — AMOUAGE романтика, новЫе приклЮчения, история лЮБви, соШеДШая со страниц лЮБимоЙ книги! виШневЫЙ цвет, иланг- иланг, ликер амаретто, ванилЬ, розовЫЙ ликер... настроение веснЫ 2017!роКоВАЯ КрАСоТКА! ОбъектADDICTIVE VIBRATION — INITIO ЖеланИЯ!окружаЮЩиЙ мир словно Март — это состояние влюбленности, не-меняет привЫчнЫЙ виД, что-то смотря на официальный статус! Влюбленностьзаставляет учаЩатЬся наШе ДЫ- в себя, в ожидание чего-то неизведанного, пре-Хание... парФЮмерЫ марки INI- ображения внутренние и внешние! И, конечно, праздник, максимально увеличивающий тре-TIO созДали инновационнЫе петное внимание мужчин к прекрасному по-композиции, сочетаЮЩиеискусственнЫе молекулЫновеЙШего поколенияи ДрагоценнЫе ингреДиентЫ.именно Этот тонкиЙ алЬянси произвоДит впечатление лу! Самое время сформулировать жела- ния и выбирать подарки для себя.Эликсира, своДяЩего с ума Какой вы хотите быть этойДаже самЫХ стоЙкиХ!ВоПлоЩенИе неЖноСТИ! весной?!ПАрФЮМернАЯ СВеЧА БеЗЗАБоТнАЯ!FRESH CURRANT — KOBO CANDLES BRACKEN — AMOUAGEсозДатЬ атмосФеру вокруг сеБя уДивителЬнопросто! уже приживШаяся моДная тенДенция созДавая новЫЙ аромат, парФЮмер вДоХновился Без-наБирает новЫе оБоротЫ: стремление к на- заБотнЫми весенними Днями, оЩуЩение празДника витает в возДуХе, и в лЮБоЙ момент вЫ можете соверШитЬ «телепорта-туралЬному и ЭкологичностЬ поДталкиваЮт циЮ» в Другое измерение или лЮБимЫЙ уголок мира! краснЫе ягоДЫ, лилия, нарцисс, пачули. согласитесЬ, описаниепроизвоДителеЙ к исполЬзованиЮ чистЫХ ин- интригует!греДиентов.! свечи американскоЙ компанииKOBO CANDLES состоят из 100% натуралЬнЫХкомпонентов, поражая нас уДивителЬнЫмиароматами. к примеру, свежеЙ черноЙ сморо-ДинЫ! вам понравится! МенЯЮЩАЯ оБрАЗЫ! КИСеТ EVGENY С нАБороМ КИСТеЙ ДлЯ МАКИЯЖА произвеДение искусства, созДан- ное из натуралЬноЙ кожи руками мастера. уникалЬнЫЙ аксессуар, поДчеркиваЮЩиЙ ваШу инДивиДуалЬ- ностЬ. созДаваЙте новЫе оБразЫ, наслажДаясЬ роскоШЬЮ!50 золотой квадрат март 2017



красота от первоГо лиЦа !ТОЛЬКО ВЫРАЗИТЕЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД БЕЗ ТУШИ. Изгибы ресниц от аля-натурэль до «бейби-долл» и anti-age, предло- В МАРТЕ* женные мастером, позволят отказаться от туши для ресниц на 2-3 месяца!При ламинировании ресниц — БОТОКС ДЛЯ РЕСНИЦ БЕЗ СЛЕЗ И ЧЕСАНИЙ. Глаза особенно чувствительны В ПОДАРОК! к косметическим средствам. С Yumi Lashes можно не опасаться неприятных ощущений, ведь все составы ПОДАРОЧНЫЕ гипоаллергенны. СЕРТИФИКАТЫ Интерьер и цветочный букет: супермаркет цветов и подарков «ЦВЕТОЧКА» ИП Чекрыгина Н.С. *Предложение действует с 01.03.2017 по 31.03.2017 Подробности по тел. +7 910 554 29 56БЕЗ ОПАСЕНИЙ. Yumi Lashes выдерживает испытания соленой и хлорированной водой, высокой температу- рой. Вы можете тереть глаза или промакивать их полотенцем — ваши реснички останутся такими же приподнятыми и пушистыми! И никаких темных под- теков под глазами! НОВИНКА! Весна BOTOX. Для потрясающего объема рес- ниц! Процедура дополняет ламини-АЛЛА ВЕДЕНЕЕВА во вЗГлЯДе рование и заметно увеличиваетсертифицированный мастер объем натуральных ресниц.Yumi Lashes, MAX2 Весна только вступает в свои права, Многокомпонентный ботокс заполняет разрушенные ча-Я давно наращиваю ресницы а мы уже стремимся к легкости во всем — сти волоса, и ваши ресницы«у своего» мастера, ради че- в одежде, прическе и макияже. Для тех, кто получают дополнительныйго я должна попробовать Yumi хочет выглядеть безупречно без интен- уход и становятся действи-Lashes? сивного мейкапа, уже есть эволюционное тельно объемными! решение — ламинирование и ботокс ресницЕстественность прежде всего! Yumi Lashes! Ботокс для ресниц это:В процессе пошаговой процедуры  гидролизованный кератин (луч-(очищение, изгиб, лифтинг, фиксация, ше впитывается в структуру волосанаполнение пигментом, питание, кератино- и заполняет поврежденные участки);вое насыщение) не наклеиваются искусственные  коллаген (увлажняет ресницу и защищает отресницы, а максимально преображаются родные. В ре- солнца и ветра);зультате натуральные реснички становятся объемными,  токоферол (продлевает жизнь каждого волоска заподкрученными и лучше растут. счет снабжения кислородом);  аргановое масло (усиливает оттенок приВОССТАНОВЛЕНИЕ И ПИТАНИЕ. В составы входит «вита- окрашивании);мин красоты» (аналог витамина В — Д-пантенол) и ке-  пантенол (разглаживает кутикулу ресничногоратин. Он обволакивает реснички, питает и увлажняет стержня).волосяные луковицы, защищая от внешнего воздействия, Сертифицированный мастер Yumi Lashes, MAX2а кератин восстанавливает повреждения. Алла Веденеева запись :+7 910 554-29-56 Имидж-студия «NikОль» ул. М. Горького, д. 1 Подробности и фото работ в группе: https://vk.com/club6893346954 золотой квадрат март 2017



Здоровье иНГредиеНты9 важнейших ингредиентов Крема ДлЯ веСныВ зависимости от типа кожи можно выбрать текстуру крема, в зависимости от предпочтений — его аромат, в за-висимости от убеждений — натуральную или созданную в лабораторных условиях косметику. Какие ингредиентыдолжны быть в креме рассказывает Вера Комарова, врач-косметолог, член общества эстетической медицины. Экстракт секрета улит-ки — Главный уникальный компонент Ги а л у р о н о в а яулиточной слизи муцин заботится кислота1 7о коже, усиливая природные силы Вырабатываемая клетками ко- жи, она как губка удерживает влагуи наполняя ее жизненной энергией. во внутренних слоях кожи, расправ- ляя морщинки изнутри.Муцин оказывает отшелушивающее 4УФ-фильтр — эф- 8Молочная кислотаи увлажняющее действие. Замедляетстарение, повышает эластичность фективно защищает от нежела- Отличный природный эксфолиа-и упругость кожи тельной пигментации, ведь мы пом- тор, иначе говоря — средство, уда- ним, что весеннее солнце — самое ляющее омертвевшие клетки ко-2Экстракт сои — активное. жи, освобождающее сальные прото- ки и выравнивающее микрорельефсодержит большое количество 5Масло ши (карите) кожи, предотвращая появление ми-флавоноидов, полифенолов, фитоэ- мических морщин. И при этом онастрагенов. Оказывает выраженное входит в список ценнейших кос- увлажняет!регенерирующее, антиоксидантное, метических масел, которыепротивовоспалительное, увлажняю- обладают, прежде всего, 9Биолин —щее действие. смягчающими, увлажняю- щими, сильными защит- смесь натуральных по-3Экстракт хмеля — ными и восстанавливаю- лисахаридов, получаемых щими способностями. из корня цикория и сахар-Экстракт Хмеля — в том числе СО2- ной свеклы. Этот продуктэкстракт, а так же хмелевое масло, 6Карбамид обладает уникальной способно-находят многоцелевое применение: стью поддержания естествен-как бактериостатический и проти- На этикетке обозначается как urea. ного равновесия и баланса кожи.вовоспалительный компонент, как Именно он делает кожу мягкой и эла- Биолин P обеспечивает питание ко-биостимулятор, повышающий тур- стичной, так как клетки молодой кожи жи, существенно улучшает ее состо- вырабатывают его в достаточном ко- яние, устраняет воспаления, покрас- гор и эластичность, нения и другие недостатки. сглаживающий мелкие морщины. личестве. С возрастом выработка сни-Улучшает кро- жается, кожа становится суше, про- Биолин P создает комфорт и гармо-вообращение, ре- ступают морщинки. Компенсируйте нию для кожи, придает ей здоровыйгенерацию, обмен с помощью крема и отложите возраст- и сияющий вид.веществ в коже. ные изменения еще на несколько лет!52 золотой квадрат март 2017

53

ОБ ОКРАШИВАНИИ «Индустрия красоты» продолжает повышать профессиональный уровеньПРОФЕССИ ОНАЛЬНО специалистов салонов красоты Тулы и области. Февраль для парикма- херов и колористов выдался особенно насыщенным: прошло сразу Идеальные инструменты колориста два крупных мастер-класса от ведущих технологов марок OLLIN SILK TOUCH  — современная система Professional и TEFIA, посвященные окрашиванию волос. стойкого безаммиачного окрашива- Авторский семинар «Мастер цвета» колориста международ- ния, интенсивного тонирования, ос- ного класса, ведущего технолога OLLIN  Professional Вадима ветления волос и  ухода. Позволяет Давидюка собрал огромное количество желающих и  впервые кардинально менять цвет волос, де- длился три дня. Вадим рассказал о красителях нового поколения лать их светлее до 2 уровней, изменять SILK TOUCH, MEGAPOLIS, кератиновом выпрямления волос  — оттенок и закрашивать седину до 70%. KERATINE SYSTEM и представил новую технологию восстановления В линейке: окисляющая крем- эмульсия, безаммиачный стойкий кра- волос X-PLEX. ситель для волос, шампунь и  бальзам для окрашенных волос «Стабилизатор цвета». Максимум защиты Премиум-серия Megapolis разработа- на специально для защиты волос от стресса и  агрессивного воздействия окружающей среды. Гамма продуктов не содержит парабенов и  SLS, а  ак- тивные компоненты: экстракт черного риса, кератиновый комплекс, амино- кислоты, серицин, аргановое масло и  масло хлопка  — ухаживают за во- лосами во время окрашивания. В линейке: окисляющая крем- эмульсия, осветляющий порошок и  стойкий краситель на основе арга- нового масла, шампунь и интенсивный крем для волос на основе черного риса. Выпрямление волос дома KERATINE SYSTEM. Новейший ком- плекс для кератинового выпрямления волос и поддержания эффекта проце- дуры в  домашних условиях. Бережно выравнивает структуру волос, придает выразительный блеск, глубоко увлаж- няет и  питает, мягко и  бережно раз- глаживает волосы. В линейке: фиксирующая маска и раз- глаживающий гель с  кератином для осветленных и не осветленных волос, подготавливающий шампунь с керати- ном и шампунь для домашнего ухода. Новинка в восстановлении! Продукты X-PLEX  — это абсолютно новая химическая технология, восста- навливающая волосы на молекуляр- ном уровне во время и  после любых химических, термических и  механи- ческих воздействий. Это уникальный комплекс продуктов, созданный для сохранения здоровья волос уже на этапе окрашивания и осветления! В линейку входят: фиксирующая ма- ска-уход и набор Color Booster.

С итальянской маркой TEFIA участников семинара познакомил ИЗ ИТАЛИИведущий технолог марки Артем Куций. TEFIA — это профес- С ЛЮБОВЬЮсиональная косметика для волос, в  основе которой лежиттехнология Aqua Beauty System. В  производстве средств Линейка Color Creats включает сред-для окрашивания и  ухода использовано уникальное ства для перманентного, полуперма-свойство воды запоминать и  передавать информацию. нентного, оттеночного окрашиванияСочетание структурированных молекул воды и  полез- и обесцвечивания волос.ных комплексов  — растительных, минеральных, масля- Special Treatment создана для спе-ных, цитрусовых  — делают эту косметику неповторимой. циального ухода, восстановления,TEFIA — это итальянское качество, оптимальное соотноше- и реконструкции волос Tefiplex.ние «цена-качество» и идеальное решение для использова- Treats by Nature  — включает сред-ния не только в салоне красоты, но и дома. ства по уходу. Catch Your Style  — специальные средства для стайлинга. В продаже подарочные карты различного номинала г. Тула: ТРЦ «Гостиный двор», 2 этаж, тел. +7 910 942-48-96 пр. Ленина, 52-б, тел.: 30-82-79, +7 919 081-52-02 Союзная, 11, тел. +7 910 164-17-21 ТЦ «Парадиз», 2 этаж, тел. +7 910 165-49-51 ТЕЛ. ОПТОВЫХ ПРОДАЖ +7 910 942-73-51 г. Новомосковск, ул. Трудовые резервы, д. 36, тел. +7 910 150-50-02 г. Калуга, ул. Театральная, 18, тел. +7 953 312-39-34 ул. Суворова, д.144 тел.: +7 910 592-23-61, (4842) 577-124ИП Гришнин В.Ю. 1«Бьюти». Все средства являются косметическими



Фото: Петр Вербицкий  @petrverbitsky с особенностями своего лица, научитесь исправлять его недостатки и подчерки- вать достоинства, поймете, наконец, какие именно оттенки выбирать в ма- газине, и каждое утро будете выглядеть словно после бьюти-салона. Ведь те- перь ежедневный макияж будет насто- ящим путешествием к своей красоте. Для тех, кто собирается сделать маки- яж своей профессией, открыты курсы «Архитектура бровей» и «Визажист с нуля». Техники самых популярных видов макияжей, секреты правильного кейса визажиста, отработка навыков и не- обходимая теория — только важные знания для эффективной работы и ни- какой воды! Лучшие ученицы смогут стать частью команды Make-up Studio Анны Романовой, как это уже сделали выпускницы прошлых курсов. Запись на март уже стартовала! УЗНАЙТЕ ПОДРОБНОСТИ ПО ТЕЛ. +7 920 766-27-33  make_up71 БУДЕМ РАДЫ ВИДЕТЬ ВАС ПО АДРЕСУ: пр. Ленина, 96, гостиница «Тула», оф. 230ИП Филатова E.C. Музыкальное настроение вечера: Роман Паламарчук и Ольга Холодова 59

КРАСОТА ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА Кристина Ситникова Официальный дилер продукции SNS и Mart в Туле, сертифицированный технолог. Основатель центра SNS. Теперь и в Туле:УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР SNS 24 февраля состоялось долгожданное открытие учебного центра SNS — официального представителя нашумевшей технологии гель-пудры SNS и Mart. Гостей ждал фуршет, праздничный dj-сети приятные подарки: участникам розыгрыша — скидки и сертифика-ты на услуги центра, а основателю центра Кристине Ситниковой — сюрприз — тематический торт от постоянной клиентки. ИП Ситникова К.С.60 золотой квадрат март 2017

Гель-пудра появилась в Туле год назад и сразу завоевала признание. В отличие от традиционных систем в процессе на- несение SNS и Mart не используется УФ- лампа — это заметно сокращает время на маникюр и исключает аллергические реакции. Стойкое глянцевое покрытие радует без сколов и трещин 3-4 недели! Более того, гель-пудра объединяет в се- бе декоративный и ухаживающий эффек- ты: в составе содержатся витамины и кальций, которые ухаживают за ног- тями и укрепляют ногтевую пластину. «Система гель-пудры SNS и Mart при- влекательна и для клиентов, и для мастеров. Клиенты получают безупреч- ный маникюр и уход, а мастера — воз- можность работать с материалом премиум-класса на привлекательных условиях. С удовольствием приглашаю вас наши семинары! Осваивайте новую технологию и предлагайте клиентам инновацию в маникюре!» ЦЕНТР SNS: • Семинары технологии гель-пудры SNS и Mart • Продажа продукции SNS и Mart • Маникюр и педикюр, шеллак SND, покрытие Venylux, гель-пудра SNS и Mart спрашивайте новую технологию SNS у своего мастера тел. +7 905 627-77-75ИП Ситникова К.А. ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР SNS В ТУЛЕ ЦЕНТР SNS ФОТО: ПЕТР ВЕРБИЦКИЙ УЛ. ДЕМОНСТРАЦИИ, 27, КОРП. 1 ТЕЛ. +7 953 972-77-66 • продажа • мастер классы • семинары 61

красота путеводитель 1 3 Делай март 2017 тело Март еще прячет наши тела под одеждой, но мы уверены — уже в ближайший понедельник пора начать готовить фигуру к сезону коротких юбок. К слову, этой весной они будут особенно актуальны. Для героинь нашей съемки спорт — неотъемлемая часть жизни в любое время года. Прекрасные Александра и Ирина под руководством наставников делятся секретами идеальной фигуры и эффективных тренировок. Варвара Малолетнева Действующая спортсменка международных соревнований в категории «Фитнес- бикини», персональный тренер VLASTELIN FITNESS, индивидуальные и групповые тренировки, пилатес, зумба, функциональный тренинг, кросс-фит. Консуль- тант по питанию. Как тренеру, мне важно, чтобы в процессе занятий у девушки было хорошее настроение, чтобы она стремилась продолжить работу над собой и по- чувствовала себя счастливее. В женском тренинге главный упор делается на ноги и ягодицы, посколь- ку чаще всего все «лишнее» уходит вниз. При этом я считаю, что идеальной формы вообще не суще- ствует: все очень индивидуально! Формула идеальной фигуры: харизматичность + женственность + подтянутое тело (причем именно в такой последовательности).62 золотой квадрат

Александра Никитина Спорт — неотъемлемая часть моей жизни. Во «Власте- лин» хожу давно, нравится тренерский состав, место- положение, обстановка. Из направлений особенно люблю кросс-фит, бест-фит, силовые тренировки с кардио. Мой главный мотиватор — это Варвара. Она всегда под- держивает, заряжает позитивом и отличным настроением. Чтобы быть стройной, я никогда не… нарушаю режим питания и тренировок. 2 4ИП Чурсин О.В. 1. Протяжка гири к подбородку — на- правлено на развитие плеч. Тянем гирю мышцами плеча. Ноги чуть шире тазовых ТЦ «ПаРУс», кОМИнТеРна, 24-В костей, спина прямая. Тел. 71-63-63 vlastelin-fitness.ru 2. Приседания со штангой — основа 63 основ. Базовое упражнение на ноги и яго- дицы. Прорабатывается спина и пресс. Опора на пятки, колено не выступает за носок, опускаем ягодицы чуть ниже парал- лели пола, спину держим ровно. 3. Становая тяга — еще одно базовое упражнение. Делает ягодицы подтянутыми. Задействована задняя поверхность бедра, ягодицы и спина. Лопатки сведены, спина ровно. 4. Жим гантелей вверх — классическое упражнение, направленное на прора- ботку дельтовидных мышц, которое де- лает плечи округлыми и привлекательно спортивными.

красота путеводительТатьяна БурсакОтражение в зер-кале — это главнаямотивация для женщины.В каждой из нас от природызаложена грациозность, изяществои красота, и во время тренировок я стараюсь под-черкнуть эту женскую уникальность. Для начала мыопределяем особенности телосложения, физическуюподготовку и желаемый результат — они и форми-руют нашу стратегию в зале.Формула идеальной фигуры: Совершенствуйтесь, 1получайте наслаждение и положительные эмоцииот того, что вы делаете! В спорте, как и во всем,важна гармония души и тела. 3464 золотой квадрат март 2017

2ИП Чурсин О.В. 1. Упражнение на пресс с фитболом — многофунк- Ирина Алексеева циональное упражнение на пресс, которое задейству- ет все группы мышц и помогает обрести долгождан- Для меня «Властелин» — ный плоский живот. самый респектабельный 2. Отжимания от штанги. Тренируют преимуществен- клуб в городе. Нравится но верхнюю часть тела: корпус, руки (бицепс, трицепс, коллектив, оборудование, грудную мышцу, передние зубчатые и дельтовидную сервис. Мне здесь комфортно, мышцу, мышцы спины). Важно сохранять корпус ров- и это главное. В 8:00 утра я уже ным: прогибы делают отжимания более легкими, но в зале — просыпаюсь и заряжаюсь энергией на весь день. при это совершенно неэффективными. Люблю заниматься на тренажерах и работать с веса- 3. Упражнение на бицепс. Позволяет сформировать ми. На занятия мотивируют собственные результаты красивые рельефные руки для гармоничной фигуры. и отражение в зеркале. И, конечно, всегда помогает 4. Выпады в TRX для красивых ног и подтянутых тренер и музыка (особенно когда 1,5 часа проводишь на ягодиц. Направлены на проработку ягодичных мышц, дорожке). квадрицепсов, мышц задней поверхности бедра Чтобы быть стройной, я никогда не… ем пирожные и мышц-стабилизаторов. Приседая на одной ноге, от- ведите вторую назад в выпаде, не касаясь ею пола. ТЦ «ПаРУс», кОМИнТеРна, 24-В Дойдя до угла 90-100 градусов, начните выпрямлять Тел. 71-63-63 vlastelin-fitness.ru нагруженную ногу, все так же не касаясь пола свобод- ной. Для максимальной эффективности выполняйте упражнение с максимальной амплитудой. 65

красота советы спеЦиалиста ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТАОмоложениена КлетоЧномУровнеЛюбая женщина хочет достойно выглядеть всегда!Мы не меняем возраст, мы просто делаем Вас моложе! Баженова Алена Петровна кожи и сохранить ее красоту на на борьбу с симптомами старения ко- врач косметолог-эндокринолог, долгие годы. Благодаря косметоло- жи и помогают нам корректировать гическим процедурам мы можем скор- возрастные изменения. специалист антивозрастной ректировать многие недостатки, медицины появившиеся в результате возраст- ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ РАЗВИТИЮ ных изменений кожи и вследствие ПРОЦЕССА СТАРЕНИЯСегодня эстетическая медицина каких-либо проблем. Так, избавиться Почему вообще стареет наша кожапредлагает много возможностей от мимических морщин можно при и как можно воздействовать на меха-для того, чтобы вернуть молодость помощи препаратов ботулотоксина, низм этого процесса? а скорекктировать недостающие объемы мягких тканей и уменьшить Медицинская наука выделяет глубокие морщины — с помощью 3 ключевых процесса, приводящих филлеров. Различные нитевые к старению клеток: технологии позволяют армировать Генетический. В процессе деления мягкие ткани лица и тем самым клеток(обновления тканей)в молеку- бороться с их общим птозом (опуще- лах ДНК накапливаются патологиче- нием). Все эти методики направлены ские мутации. Прием ведут квалифицированные специалисты Тула, красноармейский пр., 48, Клиника врачебной косметологии «Л-МЕД» тел. 302-902 www.l-med.ru Записаться на процедуры вы можете по тел. 302-902Многопрофильная ООО «Л-Мед». Лиц. ЛО 71-01-000879 от 22.05.13 клиника66 золотой квадрат март 2017

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТАОксидативный стресс. В процессе  повышается имунный статус ко- компонентов предназначена для жизни в клетках накапливаются жи и ее антибактериальная защита лечебно-профилактического ухода за агрессивные свободные радикалы. кожей. В результате меняется каче- В результате такого курса био- ство кожи: восстанавливается и со- Дефицит биологически значимых ревитализации меняется качество храняется нормальный обмен в ней, для структуры и функции клеток кожи — она становится упругой, функционирование, она приобретает элементов. пробретает тонус и здоровый, ухо- здоровый и ухоженный вид. женный вид. Эти три уровня определили но- Таким образом, воздействуя на ме- вые подходы к предотвращению КРАСИВЫЙ ФАСАД И ПРОЧНЫЙ ханизм старения на уровне целост- (профилактике) старения клеток ФУНДАМЕНТ ного организма и на уровне клеток и тканей, их биоревитализации. Современная стратегия антивоз- и тканей, мы движемся по един- Биоревитализанты нового поколе- растной медицины — это сочетание ственно правильной траектории: ния — «золотое трио» — напрямую внутреннего оздоровления и внешней здоровое тело — здоровая кожа. воздействуют на механизм старения красоты. Она заложена в концепцию Мы рады помочь вам на этом пути! кожи, на каждый из трех компонен- «Квартет здоровья». Это понятие тов этого процесса. Курс предпо- было сформулировано в противовес лагает 6 инъекционных процедур понятию «смертельный синдром» с интервалом 10-14 дней. или метаболический синдром (об- менные нарушения в организме), В результате: который лежит в основе всех  стабилизируется эпидермальный возраст-ассоциированных барьер кожи заболеваний.  нормализуется процесс старения клеток В «Квартет здоровья»  стимулируется синтез коллагена входит: липоевая кислота, и эластина полиненасыщенные жирные кислоты, препараты витамина D, гормональная коррекция. Комплекс воздействует на механизм старения изнутри. Вместе с тем, специальная линия наружного применения всех Мы также поможем по следующим направлениям: • амбулаторная хирургия • иммунология • офтальмология • колопроктология • гинекология • аллергология • ортопедия Тула, • УЗИ, ЭКГ, ЭхоКГ, УЗДГ, рентген ул. Токарева, 82, • урология • дерматология • холтеровское мониторирование • лабораторная диагностика тел. 49-57-57 • эндокринология • венерология www.l-med.ru • ревматология • неврология 67 • кардиология • отоларингологияООО «Лазермед». Лиц. ЛО 71-01-001535 от 18.01.16

красота советы спеЦиалиста ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТАМедицина КраСоты И ЗДоровЬЯЖенское здоровье требует особого внимания и ухода. Чуткий женский организм реагирует на любые изменения окружающей среды, и со сменой времени года особенно нуждается в дополнительной поддержке. СпециалистыТульской железнодорожной больницы рассказали, как поддержать женское здоровье, обойтись без операционного вмешательства и преобразиться этой весной. Каких врачей важно посещать дящих к бесплодию, женщинам ре- регулярно? комендуется посещать гинеколога ГИНЕКОЛОГ. В любом воз- и проходить профилактические ос- расте женщину преследуют мотры минимум каждые полгода. гинекологические проблемы. Высококвалифицированный врач- ВРАЧ-ЭНДОКРИНОЛОГ. Гормоны — или иного новообразования можно гинеколог точно определит ваш катализатор процессов в организме; только пройдя обследование у специ- диагноз, назначит правильное ле- оказывая влияние на функционирова- алиста. Для своевременной диагно- чение, проконсультирует по самым ние всех систем и органов, они «за- стики опухоли врачи рекомендуют деликатным вопросам. Для того водят наш организм как часы». Даже женщинам посещать маммолога не чтобы вовремя диагностировать, малейший дисбаланс может при- реже одного раза в год, даже в том предотвратить развитие серьезных вести к негативным последствиям случае, если у вас нет жалоб. заболеваний, и серьезным заболеваниям (заболева- приво- ния щитовидной железы, ожирение, КОСМЕТОЛОГИЯ. АЛЬТЕРНАТИВА ОПЕРАЦИИ.68 золотой квадрат бесплодие и т.д.). Консультации Для того чтобы решить женские и сдача анализов у врача по- проблемы и привести в порядок лицо, могут отследить любые волосы и тело, сегодня не обяза- изменения в работе тельно лечиться медикаментозно эндокринной систе- или прибегать к хирургическому мы и предотвра- вмешательству. С использованием тить развитие новейшей техники и качественных болезней. препаратов специалисты ЖД больни- цы проводят процедуры, ставшие до- МАММОЛОГ. стойной альтернативой лекарствам Большинство и операциям. опухолей мо- лочной железы являются добро- качественными и не угрожают жизни. Но убе- диться в характере того НУЗ «Отделенческая больница на ст. Тула ОАО «РЖД». Лиц. №ЛО-71-01-001591 от 02.06.2016 март 2017

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТАИНЪЕКЦИОННЫЕ МЕТОДИКИ: ПЛАЗМОЛИФТИНГ.  Маммопластика (подтяжка  Биоревитализация. Насыщение В основе процедуры восстанавлива- молочных желез, уменьшение молоч- глубоких слоев кожи гиалуроновой ющий эффект богатой тромбоци- ных желез) кислотой тами плазмы, которая выделяется  Пластика азиатских век  Ботулинотерапия. Методика из собственной крови человека  Пластика живота коррекции и профилактики мимиче- и вводится с помощью инъекций, (абдоминопластика) ских морщин. активизируя функционирование  Липосакция  Мезотерапия. Для улучшения клеток соединительной ткани. местного кровотока и регенерации ФЛЕБОЛОГ. Варикозное расширение на клеточном уровне В косметологии широко применя- вен — распространенная болезнь, ется при возрастных изменениях которой страдает каждая третья КОНТУРНАЯ ПЛАСТИКА и дерматологических заболеваниях женщина. Выражается в увеличе- кожи: акне, постакне, угревой сыпи, нии размера вен, изменении их фор- АППАРАТНЫЕ МЕТОДИКИ: целлюлите. А также для густоты мы и эластичности. Запущенный  Кавитация. Лечение целлюлита волос и здоровья кожи головы. варикоз может привести к ухуд- и избавление от излишних жировых шению состояния (возникновению отложений путем воздействия В гинекологии плазмолиф- тромбофлебита и нарушению кро- низкочастотного ультразвука на тинг применяют в составе вообращения). Поэтому так важно жировую ткань. комплексной терапии хро- не запускать болезнь и обратиться  Фотоомоложение нического эндометрита к врачу-флебологу при малейших  Лечение грибка, угревой сыпи, и рекомендуют для лечения симптомах заболевания. В желез- чистка лица возрастных изменений поло- нодорожной больнице Вам помогут  Микротоковая терапия вых органов. справиться с таким заболеванием при помощи операционных (флебэк- ЛАЗЕРНЫЕ МЕТОДИКИ: ПЛАСТИЧЕСКАЯ ХИРУРГИЯ. томия, минифлебэктомия) или без-  Удаление сосудистых образова- Как говорится: «Нет предела со- операционных методик (РЧА вен). ний, папиллом, кондилом, устране- вершенству». И если вы решили ние купероза изменить свою внешность — Специалисты Тульской железнодо-  Удаление нежелательных волос в железнодорожной больнице вам рожной больницы индивидуально окажут высококвалифицированную подходят к каждому, учитывая помощь в данном вопросе. Причем особенности организма и воз- консультация пластического хирур- растные характеристики. га совершенно бесплатная. ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ!  Пластика век ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ: 701-911 (блефаропластика)  Коррекция возрастных изме- нУЗ \"Отделенческая больница нений в области лица (подтяжка на ст. Тула ОаО «РжД» лица, лба)  Отопластика — коррекция при ТУла, выступающих ушных раковинах Ул. ДМ. УльянОВа, 8 (лопоухости)  Увеличение груди 69

Здоровье советы спеЦиалиста ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТАБеременностьС леГКоСтЬЮ в ноГаХОжидание ребенка — самый прекрасный и волни-тельный период в жизни женщины. В это времяв организме происходят изменения, и зачастую невсегда приятные. Например, есть риск развитияварикоза. Как предотвратить развитие болезнии бороться с ней без вреда для малыша, нам расска-зали в Тульском флебологическом центре. Зорий Казьмин Почему именно при беременности значит вам щадящее лечение, на- кандидат медицинских наук, есть риск развития варикоза? пример, ношение компрессионного врач-флеболог, сосудистый трикотажа, и даст рекомендации, Во-первых, во время беременности как следует поменять образ жизни, хирург высшей категории в организме женщины происходит чтобы избежать осложнений в пери- «Тульского флебологического гормональная перестройка: матка од вынашивания ребенка. увеличивается в размерах и оказы- центра» вает давление на вены, затрудняя Более радикальные методы лечения отток крови. Во-вторых, увеличение применяются только после оконча-Что такое варикоз? веса может привести к расширению ния периода лактации. В областном и набуханию поверхностных вен. флебологическом центре мы исполь-Варикозное расширение характери- И в-третьих, врожденная слабость зуем давно проверенные методы:зуется узлообразным расширением венозной стенки, которая оказывает эхо-контролируемая склеротерапиявен ног и несостоятельностью их большую нагрузку на вены. магистральных вен, микросклеро-клапанов. Это может привести к за- терапия, эндовенозная лазерная об-стою крови в венах и нарушению кро- Как понять, что у меня варикоз? литерация (ЭВЛО), консервативноевоснабжения в нижних конечностях. лечение и компрессионная терапия.Варикоз у беременных женщин, как Если вы чувствуете тяжесть,правило, появляется во 2-м триме- жжение и покалывание в ногах, от- Признаки варикоза могут появитьсястре. Венозное давление в ногах уве- еки и боли — это первые симптомы, еще задолго до наступления бере-личивается, а скорость кровотока с которыми необходимо обратиться менности, а в период вынашиванияв венах замедляется. к врачу-флебологу или к сосудистому только усугубиться. Поэтому важно хирургу. заранее позаботиться о профилак- тике, пройти необходимое лечение. Какие методы лечения применяют Это поможет избежать осложнений, во время беременности и не навре- чтобы в дальнейшем комфортно дят ли они моему малышу? переносить беременность. Нужно понимать, что оптимальное решение Активное лечение варикоза в период может подобрать только врач, само- беременности не проводится, по- лечение недопустимо, ведь именно этому ребенку ничего не угрожает. в руках мамы в это время находится По результатам УЗИ вен врач на- здоровье малыша.70 золотой квадрат март 2017

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Здоровье от первоГо лиЦа АОИМЕЮТСЯ П«Стоматолог»РОТ(«ТульскаяИВОстоматологическаяПОКАполиклиникаЗАНИим.С.А.Я.Злотникова»).ТРЕБЛицензияУЕ №ТЛО-71-01-001492СЯ КО отН28.10.2015СУЛг.ЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТАУлыбатьсяЗДорово!Улыбка — невербальный ключ Андрей Новиков, врач-стоматологк успеху. Она располагает к себе,вызывает доверие и симпатию. • Окончил Военный медицинский институтО проверенных методах лечения Федеральной пограничной службы Российскойи современных способах сделать Федерации при Нижегородской медицинскойсвою улыбку ослепительной, академииа главное, здоровой, рассказалврач-стоматолог Тульской • Опыт работы — более 13 летстоматологической поликлиникиим. С.А.Злотникова Андрей Новиков. ЗУБЫ ПОД МИКРОСКОПОМ ки, микрообломки инструментов, и ортопедические конструкции оставленные при предыдущем (коронки) не отбеливаются.Дентальный микроскоп или как лечении.его еще называют «вторые глаза • Максимальное сохранение зуба или Как это работает?стоматолога» — оборудование здоровых тканей Шаг 1. Подготовка. Стоматолог уда-для более точного диагноза и ка- • Дополнительный комфорт. ляет отложения и налет в полостичественного лечения. В российской Врач смотрит в окуляр микро- рта. Затем, чтобы снизить возмож-стоматологии ему доверяют уже скопа, не нарушая ваше личное ные неприятные ощущения, пациентболее 10 лет, а в Туле применяют пространство. в течение 2 недель наносит специаль-в Тульской стоматологической ную пасту или гель для чувствитель-поликлинике им. С.А.Злотникова. Применение дентального микроско- ных зубов, назначенные врачом. па — процедура дополнительная, ноВ каких случаях не обойтись без в некоторых случаях просто необ- Шаг 2. Отбеливание. Слизистаядентального микроскопа? ходимая. Хочется, чтобы пациенты десны изолируется специальным• При перелечивании зубов и корне- понимали, что это не способ навя- материалом, на зубы наносится зать услугу, а метод, крайне важный осветляющий гель, а затем лампа вых каналов (если вы ранее лечили в сложной клинической зубы и у вас остались болезненные ситуации. активирует его, ускоряя ощущения) процесс отбеливания.• Для обнаружения дополнительных ОТБЕЛИВАНИЕ Процедура подряд по- каналов ВСЕГО ЗА 45 МИНУТ вторяется 3 раза с ин-• Для обнаружения обломков инстру- тервалом в 15 минут ментов, оставленных при предыду- В современной стома- и со сменой геля. щем лечении тологии существует много методик от- Шаг 3. Восстановление.В чем преимущество? беливания зубов. В нашей клинике Незначительные боле-• Точная диагностика. Дентальный мы применяем профессиональную вые ощущения проходят в течение систему отбеливания ZOOM. Всего недели благодаря специальным сред- микроскоп почти в 40 раз увеличи- за 1 процедуру можно осветлить ствам для снижения чувствитель- вает изображение зуба, каналов, натуральные зубы до 10 тонов! ности зубов. тканей и корней без использования Эффект зависит от индивидуаль- рентгена. ных показателей и в среднем со- АО «Тульская стоматологическая• Улучшение качества лечения храняется от 3 до 5 лет! Пломбы поликлиника им. С.А.Злотникова» и снижение риска осложнений. Позволяет рассмотреть мельчай- сМИДОВИЧ, 20, шие детали: микрокариес, трещин- Тел. 65-61-50, +7 980 722-03-03 stomatolog-tula.ru72 золотой квадрат март 2017



СОВРЕМЕННАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ ФИЛЛЕРЫ Придают дополнительный объем лицу в области скул, щек и губ. Уменьшают глубину морщин, носогубных складок и складок в уголках рта. МЕЗОТЕРАПИЯ (КОНТУРНАЯ ПЛАСТИКА) Введение биологически активных веществ (в том числе гиалуроновой кислоты) в проблемные участки кожи лица, нуждающиеся в коррекции. Разглаживает мелкие морщины, увлажняет и подтягивает кожу. УВЕЛИЧЕНИЕ ГУБ ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТОЙ Увеличивает объем губ, устраняет асимметрию и выделяет контур, делая губы пухлыми и соблазнительными. ГИАЛУРОНОВЫЕ ИНЪЕКЦИИ (УКОЛЫ КРАСОТЫ) Разглаживают мелкие мимические морщины, улучшают цвет лица. Уменьшают пигментные пятна, подчеркивает скулы, подбородок или губы. Кожа становится упругой, гладкой и увлажненной. ЛАЗЕРНАЯ ШЛИФОВКА Стимулирует выработку коллагена и эластина, выравнивает цвет и тонус кожи. Устраняет возрастные изменения, серьезные повреждения кожи (шрамы и постакне), избавляет от мелких и средних морщин, пигментных пятен. ЛАЗЕРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ Технология ELP (Extra Long Pulse — очень длинный ипмульс) используемая в лазере, позволяет разрушить не только волосяной фолликул, но сам волосяной стержень, не повреждая кожу. консультация косметолога БЕСПЛАТНОКРАСОТА БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ ПУТЬ К КРАСОТЕ У КАЖДОЙ СВОЙ: ИНОГДА ДОСТАТОЧНО ЛЕГКОГО ШТРИХА, А ПОРОЙ НЕОБХОДИМЫ КАРДИНАЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, ЧТОБЫ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ СЧАСТЛИВЕЕ И УВЕРЕННЕЙ. СПЕЦИАЛИСТЫ «ЭС КЛАСС КЛИНИК ТУЛА» ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОВРЕМЕННЫЕИ М Е Ю Т С Я П Р О Т И В О П О К А З А Н И Я .РЕШЕНИЯДЛЯКРАСОТЫ,КОТОРОЙВЫБУДЕТЕНАСЛАЖДАТЬСЯКАЖДЫЙДЕНЬ.

ПЛАСТИЧЕСКАЯ ХИРУРГИЯ БЛЕФАРОПЛАСТИКА Удаляет морщины, устраняет эффект нависающих век и «мешков» под глазами. Корректирует разрез глаз и удаляет различные дефекты (параорбитальные грыжи и др.). Глаза приобретают более молодой и отдохнувший вид. ОТОПЛАСТИКА Устраняет лопоухость, меняет форму, размер ушной раковины или мочки уха. Исправляет врожденные или приобретенные дефекты. РИНОПЛАСТИКА Устраняет врожденные либо приобретенные деформации, меняет форму и размеры носа, перемычки между ноздрями. Исправляет искривление носовой перегородки. ФЕЙСЛИФТИНГ (ПОДТЯЖКА ЛИЦА) Устраняет возрастные изменения, морщины, обвисшую кожу и складки. Подтягивает кожу лица и шеи, восстанавливая контур и овалы лица. ВСЕ ВИДЫ ВЕДУЩИЕ ПЛАСТИЧЕСКИХ ПЛАСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИЙ ХИРУРГИ Москвы и Санкт-Петербурга консультация пластического хирурга БЕСПЛАТНО ПОДАРИ СЕБЕ  ул. Епифанская, 54  (4872) 71-60-60 ЗДОРОВЬЕ  s-classclinic.com И КРАСОТУ!ТРЕБУЕТСЯ ООО «ЭС КЛАСС КЛИНИК ТУЛА». Лицензия ЛО-71-01-000778 от 27.11.2012 г. выд. Министерством здравоохранения и социального К О Н С У Л ЬТ А Ц И Я С П Е Ц И А Л И С Т АразвитияТульскойобласти.Предложениедействуетс01.03.2017 по30.04.2017Подробностипотел.71-60-60





ГурмаН мастер-класс Сила в леГКоСтИ На закате февраля свои двери навстречу весне и вегетарианцам распахнул «Первый вегетарианский» — обновленный зал в уютном пространстве клуба «Ворота солнца». О том, как сбросить зимние оковы не только в одежде, но и в еде, сделав пищу максимально простой и полезной, шеф-повар Михаил Папижукрассказал руководителям Тульской школы скорочтения Евгении Водяхо и Алевтине Орловой на кулинарном мастер-классе.78 золотой квадрат март 2017

Гуру вегетарианской кухни, преподаватель Салат и супклассической, air, freestyle йоги, прези- «Вдохновение»дент гильдии Поваров в Кыргызстане.Личный повар бывшего президента Понадобится: помидоры, огурцы,Киргизии — Курманбека Бакиева. авокадо, пророщенные пшеница, нут,Занимался восточными единобор- зеленая чечевица, маш, моцарелла,ствами, кэмпо, кендо, цигун, тай-чи, сербская брынза, сок апельсина. Дляпрактиками интегральной йоги, меди- соуса: маскарпоне — 1 ложка, крас-тациями ошо. Имея образование повара ный лук, несколько листьев кафры,кухонь мира, участвовал в организации 3 помидора, 2 перепелиных яйца,йога-ретритов в качестве шеф-повара веге- куркума, черный перец, оливковое илитарианской кухни. кунжутное масло, соль, соус кимчи, тайский острый соус. Михаил Папижук Шеф-повар «Первого Вегетарианского» «В 14 лет я посетил лек- цию о вегетарианской кухне и семинар по йо- ге. Тогда у меня словно случилось озарение. Пришел домой и за- явил родителям: в школу больше не пойду, буду за- ниматься йогой и стану вегетари- анцем. На что ма- ма ответила, раз ты такой каприз- ный, готовить себе будешь сам. И я начал готовить, попутно занимаясь йогой с на- ставником из Индии. В какой-то момент я понял, что необяза- тельно выбирать меж- ду йогой и кулинарией, »можно заниматься и тем, и другим. 79

ГурмаН мастер-класс«Природа постоянно Утром нам необходим заряд бодрости, поэтому предлагаю на завтрак при- дает нам подсказки готовить салат. Точных «граммов» по количеству ингредиентов нет, вы мо- о пользе того, что мы жете варьировать сочетания в зависимости от предпочтений. Единственное едим. Например, если ключевое отличие современной кухни — уход от «фаршеобразности», когда вы приглядитесь, то ты даже не понимаешь, что ты ешь. Ингредиенты нарезаем достаточно увидите, что помидор крупно: помидоры, огурцы, авокадо. Добавляем нарезанные оливки, тонко на- в разрезе напоминает резанный болгарский перец и моцареллу. Лук режем полукольцами, выжимаем клапан сердца, лук — апельсин. Затем посыпаем пророщенной пшеницей. Для соуса смешиваем все кровоток, а морковь — ингредиенты в блендере и заправляем салат. Срок хранения соуса 3 дня. И ес- глаз. Эти ассоциации ли у вас остался соус с завтрака, на его основе легко можно приготовить суп. не случайны, овощи Для этого в смесь добавляем 3 помидора, горох маш (1 половник), мелко по- оказывают положи- резанный болгарский перец, лук и перец чили. Смешиваем ингредиенты в блен- тельное влияние на ту дере и наслаждаемся вкусной пользой! часть тела или орган, которые напоминают. март 2017 Нут и пророщенная пшеница, например, по- ложительно влияют на потенцию, авока- »до — на репродуктив- ную систему. 80 золотой квадрат



ГурмаН мастер-класс Сила в проростках Евгения Водяхо В пророщенных бобах и Алевтина Орлова и пшенице содержится множество аминокис- Руководители Тульской лот, жизненно важных школы скорочтения по мето- витаминов, минераль- ных веществ, клетчат- дике Шамиля Ахмадуллина ка, а еще энзимы — на- К вегетарианской кухне мы от- верняка, это понятие носились довольно скептически, уже встречалось вам будучи уверенными, что «одной в рекламе кремов для зеленью» питаться нереально. лица. Энзимы — фер- Михаил нас переубедил в два сче- менты, особые белки, та! Потрясающий соус, приготов- ускоряющие биологиче- ленный под его руководством, дал ские процессы. Так вот, фору любому стейку! в составе кремов они На мастер-классе царила вели- делают вас красивыми колепная атмосфера. Уютный снаружи, а в составе интерьер «Ворот Солнца», ха- продуктов — изнутри. ризматичный шеф-повар, веселая Обычно эти компонен- команда «Золотого Квадрата» — ты находятся в «за- все прошло здорово! Благодарим за консервированной» не- этот опыт. активной фазе, а при прорастании зерна82 золотой квадрат активизируются. Пшеничные ростки восстанавливают жизненные силы, обе- спечивают организм качественной энергией, способствуют улучше- нию метаболических процессов и снижают аппетит. Чтобы про- растить нут или пшеницу, необходимо замочить их в течение суток, затем слить воду и оставить еще на сутки. Проростки можно употреблять в чистом виде или до- бавлять в соусы. март 2017



ГурмаН персоНаЯпонская кухня ИЗ амерИКИРесторан «Пряности и радости» запустил японское меню. И ради того, чтобы оно было совершенным, изСанкт-Петербурга на две недели приехал сам бренд-шеф сети ресторанов Ginza Project Александр Кан. Мы,конечно, отправились разузнать секрет идеальных роллов.Японская кухня... Ну, казалось бы, Чем сейчас удивить гостей, ведь была миграция японцев в Америку,чем тут можно удивить пресыщен- как таковой бум на японскую и многие повара продолжили раз-ного российского потребителя? кухню прошел? вивать японскую кухню там.Бум на нее уже давно затих, а среди Да, действительно, «бум» прошел, Отсюда и американские названия —фаворитов, как ни крути, остались но я как бренд-шеф сейчас наблюдаю «Калифорния», «Филадельфия».«Калифорния» да «Филадельфия». вторую волну. Во время «бума» В Японии нет вообще таких ролов,Александр Кан настроен более чем многие сетевые рестораны теряли они даже не представляют, что этосерьезно: он намерен познакомить качество: переходили на более деше- такое. Затем «японо-американскую»гостей «Пряностей и радостей» вые аналоги продуктов, не успевали тенденцию подхватили в Россиис особенно вкусной стороной япон- обучать специалистов, и вкус стра- и адаптировали уже под местныеской кухни. дал. Мне же сейчас хочется донести вкусовые предпочтения. Истинно «Японию» в лучшем свете. японская кухня намного проще.Насколько мне известно,у вас корейские корни, но Что вы под этим подразумеваете? Роллы, как правило «крутят»живете и работаете вы Главный секрет вкусного японского из того, что осталось в холо-сейчас в Петербурге. Как блюда — это качество исполнения дильнике. Гурманы же предпо-происходил ваш выбор «места и исключительно свежие продукты. читают сашими — т.е. про-действия»? Для меня это принципиальный мо- дукты в чистом виде: сыроеИз Кореи родом моя бабушка. мент. Мы используем только ингре- филе разнообразных сортовПосле революции, когда боль- диенты высшего класса. рыбы, порезанное на неболь-шевики частично захватили шие ломтики.корейские земли, границы сдви- Что бы вы порекомендовали от-нулись, так мои предки оказа- крыть для себя в японской кухне? А в новом меню «Пряностей»лись на территории России. Затем На самом деле японская кухня, пред- что рекомендуете попро-было приказано депортировать всех ставленная в России, получила свое бовать? У вас есть фаворит?в Узбекистан. Я родился в Ташкенте, развитие в Америке. В конце 70-80 гг «Джуста» — недооцененный ролл.там окончил школу, и в 16 лет Потому что неизвестный. Это жепереехал в Петербург, чтобы полу- не Филадельфия. В составе крабовоечить высшее образование. Но если мясо, авокадо, креветка, лосось,честно, идти в институт я не хо- красная икра — все деликатесы.тел, я хотел свободы. И судьба мне Но это опять же адаптированнаяэту свободу дала — связала меня вариация, зато очень вкусная. Но,с японской кухней. Я понял, что это кстати, для поклонников классикинаправление мне близко. Япония, тоже есть рекомендация, например,Корея — народ один, кухни сильно не сет Филадельфия. Платишь как быотличается, вкус тот же самый. за два, а пробуешь четыре: с лосо- сем, с угрем и два запеченных.84 золотой квадрат март 2017

ООО «Тула - Ресторатор» Расскажите о своей профессии. 5-6 ресторанов. В какой-то момент а для очищения рецепторов, чтобы Что входит в ваши обязанности понял, что это неэффективно. вкус каждого последующего ролла как бренд-шефа? Сейчас я контролирую пять ресто- раскрывался полноценно. Все, начиная от запуска производ- ранов холдинга с японской кухней ства, набора и обучения персонала, и в каждом отрабатываю полную У вас, заметила, имбирь белый... разработки меню и дальнейшего смену, от открытия до закрытия, Обычно же розовый... его обновления до регулярного кон- чтобы видеть весь процесс изнутри. Да, розовый — подкрашенный для троля. Последний пункт особенно красоты. Но я против химии. Наши важен: стоит на некоторое время Что обязательно нужно знать роллы и без нее красивые. Мне нра- оставить кухню без внимания, на- о японской кухне? Это же вится раскрывать истинный вкус чинается искажение. Поэтому про- целая культура! Как правильно продуктов. изводство приходится постоянно есть роллы? «выравнивать». Обязательно с васаби — он облада- ОкТяБРьская, 1-Д, ет сильным антимикробным свой- Тел. 77-30-07, +7 910 700-00-99 Можете описать обычный день ством. И, разумеется, с маринован- бренд-шефа? ным имбирем. Он подается для того, Просыпаюсь в 7 или в 9. Раньше ку- чтобы сбить послевкусие. В роллах рировал 17 ресторанов Ginza Project и суши много разнообразных вкусов, «Япоша» и в день объезжал по и имбирь нужен не для остроты, 85

ГурмаН меНЮ Вспышка наСлаЖДенИЯ Даже если отправиться в Париж пока не удается, оказаться на миг в городе любви и воздушных пирожных можно, заглянув в кондитерскую ма- стерскую «Эклер». Нежнейшие тортики и меренги, фруктовые чаи, ароматные рафы и, конечно же, визитная карточка кондитерской — восхититель- ные эклеры по европейской рецептуре. Настоящее французское удовольствие…Мсьё Эклер Карамельные и кофейные, ванильные и шоколадные. ИП Коркина Л.В. г. Тула, ул. Советская, 55, ОГРНИП 308715424600180 С тонким ароматом фисташки и ягодными нотками ма-«Эклер» переводится с французского — «молния», лины, клубники, вишни и облепихи. А для гурманов —«вспышка». Как бы намекая на молниеносность исчез- эклеры с мягкой соленой карамелью, ананасовым пюреновения дивных пирожных :-) Еще одна версия связа- и кули (он же особый фруктовый соус) «Красный апель-на с блестящей поверхностью глазури, ассоциирующей- син» и «Манго-маракуйя». Такие начинки впечатлилися со вспышкой молнии. А как насчет быстроты приго- бы и самого родоначальника современного эклера Мари-товления? Несмотря на самые обычные ингредиенты Антуана Карема.в составе теста, создание идеального эклера — это на-стоящее искусство. И в мастерской «Эклер» им владеютв совершенстве.Еще один приятный бонус от кондитерской —бесплатная доставка эклеров! Заварили… эклер Воздушное заварное тесто, нежнейший заварной крем и глянцевая глазурь... Нарядный и соблазни- тельный, он одним только видом обращает на се- бя внимание. Попробовав однажды, вы уже навсег- да в его власти. Он, как истинный француз, молние- носно покоряет сердце, и вы не заметите, как захо- чется еще кусочек.86 золотой квадрат март 2017



стиль ЖиЗНи детишМааглаемньикими в БолЬШой мИрСовременные мамы нуждаются в поддержке. И сегодня напомощь приходят не только бабушки, но и детские развиваю-щие центры. Здесь учат малышей самостоятельности, гото-вят к детскому саду и школе, раскрывают способности. Чтоэто: модная тенденция или реальная возможность всесторон-него развития наших детей? Узнаем у Анастасии Савичевой. Анастасия Савичева Руководитель центра «Бэби Тайм»Стоит ли отдавать ребенка Что дадут ребенку занятия очень активные, полные энтузиазмав центр развития с ранних лет? в центре развития? и идей. Внушительный педагогиче-У многих детей возникают труд- В центре работают педагог по ранне- ский опыт и свежий взгляд помогаютности адаптации к детскому саду му развитию, логопед, психолог-дефек- найти индивидуальный подход к каж-и школе. Часто причиной этому яв- толог, инструктор по физподготов- дому малышу.ляются речевые, психологические ке, педагог по иностранным языкам.или интеллектуальные наруше- Для малышей в возрасте от 1,5 до Для нас важно, чтобы группы бы-ния, многие их которых нельзя заме- 3 лет занятия направлены на позна- ли компактными. В группах всеготить без тщательного наблюдения. ние окружающего мира, развитие пси- 3-4 человека, это одновременно по-Когда я училась на психолога-дефек- хических процессов (мышления, вни- зволяет ребенку налаживать кон-толога, мне пришла идея открыть мания, памяти, восприятия и вооб- такт со сверстниками и помогаеттакой центр, где можно наблюдая ражения), мелкой моторики и речи. педагогу оказывать внимание каждо-за малышами с ранних лет, выявить От 3 до 5 лет — комплекс занятий на му. Также есть возможность индиви-эти проблемы, помочь родителям развитие логики, речи, тематических дуальных занятий.справиться с ними. Так и получился знаний по окружающему миру, твор-«Бэби Тайм». ческих способностей. Курс для детей Еще один важный момент: когда ре- 5-7 лет включает поэтапную подго- бенок начинает скучать, он хуже ус-Для детишек, тяжело переживаю- товку к школе по основным предме- ваивает новые знания, поэтому всещих «разрыв» с мамой, поход в дет- там начального звена. Также есть спе- наши занятия происходят в игро-ский сад становится настоящим ис- циальная программа для изучения ино- вой форме с чередованием разных ви-пытанием. У нас в центре процесс странного языка с трех лет. дов деятельности.социализации происходит очень ак-куратно. Посещать занятия они На что следует обратить внима- Развитие ребенка — это совмест-начинают постепенно и с ма- ние при выборе детского центра? ная ответственность педагоговмой. Это помогает малышам прео- Прежде всего, родители должны и родителей, и мы рады, что нашдолеть дискомфорт и плавно вклю- быть уверены, что с ребенком за- центр помогает родителям в во-читься в социум. Кроме того, во все нимаются профессионалы. У нас ра- просах воспитания и обучения. Мыпрограммы включено развитие речи ботают и педагоги с многолетним всегда рады видеть вас на заняти-и артикуляции. стажем, и молодые специалисты — ях в «Бэби Тайм».88 золотой квадрат март 2017



СТИЛЬ ЖИЗНИ ДЕТИ Читать, играть, ЗАПОМИНАТЬ Уже более года Тульская школа скорочтения по методике Шамиля Ахмадуллина учит школьников любить книги. На интерактивных занятиях ребята осваивают навыки быстрого чтения, развивают па- мять и внимание. В преддверии весны школа запускает новые направления — теперь и для взрослых! Школа скорочтения по методике ШАМИЛЯ АХМАДУЛЛИНАБольшинство выдающихся людей обладали навы- БОЛДИНА, 45, ОФ. 504, ТЕЛ. 71-73-47ками скорочтения и великолепной памятью. Например, tula.turboread.ru [email protected]Наполеон Бонапарт читал со скоростью до двух тысячслов в минуту и прекрасно запоминал прочитанное. ЕВГЕНИЯ ВОДЯХО И АЛЕВТИНА ОРЛОВАА недавно американские ученые пришли к выводу, что руководители Тульской школы скорочтениячеловеческий мозг может хранить петабайт информа- по методике Шамиля Ахмадуллинации — это почти весь Интернет!В детстве овладеть некоторыми навыками заметно про-ще. Именно поэтому педагоги рекомендуют с раннихлет изучать иностранные языки, начинать играть намузыкальных инструментах или заниматься танцами.То же самое относится и к информации, скорости ее вос-приятия и запоминания.Занятия в «Школе скорочтения» — это не волшебная па-лочка, которая приблизит вашего ребенка к выдающимсянаполеоновским результатам работы с информацией.Это навык, который откроет для них радость обучения.Уроки уже не будут казаться «каторгой», подготовкак экзаменам будет даваться легко, а выступление с до-кладом перед большой аудиторией станет сплошнымудовольствием. Удовольствием от победы над собой.90 золотой квадрат март 2017

ИП Орлова А.В. ОТЧЕГО ДЕТИ НЕ ЛЮБЯТ ЧИТАТЬ? осязание и обоняние. Изучаем мне- занятия мы даем домашние задания. Чаще всего это происходит мотехники — приемы, облегчающие Всего 20 минут в день помогут за- из-за потери концентрации и ув- запоминание с помощью ассоциаций. крепить знания и двигаться дальше. леченности. Медленный темп Учим, как правильно запоминать чис- В скором времени стартуют мастер- заставляет скучать и «отклю- ла, даты, географические названия, классы для родителей, на которых чает» внимание. Мы не приводим определения, формулы, иностранные расскажут, как выполнять даже мно- ребят к какой-то определенной слова. И обязательно работаем гочисленные школьные уроки быстро, скорости чтения, наша задача с текстами. Ведь именно умение легко, а главное — с удовольствием! улучшить результаты каждого. структурировать информацию и вы- Именно поэтому для разных воз- делять главную мысль в тексте по- ТЕПЕРЬ ОБУЧАЕМ СКОРОЧТЕНИЮ растных групп свои курсы. Для может ребенку усвоить тему. И ВЗРОСЛЫХ! малышей — спецкурс по обучению После успешного прохождения курса чтению. Упражнения на память, УРОК — ЭТО ИГРА детьми многие родители тоже заин- внимание и мышление в игровой Нам важно заинтересовать детей, тересовались методикой. Обращений форме развивают интерес к пред- показать, что учеба и чтение — было настолько много, что мы стоящему обучению в школе. это интересно. Каждый тренинг решили запустить новый курс — Курс для школьников увеличива- длится около часа и проходит «Скорочтение для взрослых»! ет скорость чтения, улучшает в динамичном темпе с применением Набор в группы стартует в середине концентрацию и усвояемость интерактивных методик, которые, марта, занятия будут проводиться текста. Всего за 10 заня- увы, не используют на школьных по выходным дням в удобное для тий показатели возрастают уроках. Важно, что навык необхо- родителей время. Теперь развивать в 2-3 раза, а родители отмечают, димо регулярно развивать и под- навыки эффективного быстрого чте- что дети становятся более держивать, поэтому после каждого ния можно всей семьей! самостоятельными. Методика включает 70 упраж- нений на синхронную работу обоих полушарий мозга, разви- тие памяти и внимания. СКОРОЧТЕНИЕ НЕ СПРИНТЕРСКИЙ ЗАБЕГ Главное при обучении скорочте- нию не только быстро прочитать текст, уловить суть, но и вос- произвести его. Сейчас для многих детей это — ключевая проблема. Чтобы эффективно работать с ин- формацией, для школьников запущен курс «Развитие памяти». Мы одновременно тренируем зритель- ную, слуховую и моторную память, 91

стиль ЖиЗНи персоНа С любовью К ПроФеССИИ В этом году Международная школа консультирования празднует 15 лет! 15 лет продуктивной работы на рынке консалтинга и аудита. Исторически так сложилось, что бухгалтерией в основном занимаются женщины. Поэтому особенно знаменательно было встретиться с жен- щиной-руководителем, символизирующей отточенное годами мастер- ство. Любовь Левина — генеральный директор Международной Школы Консультирования — рассказывает о жизни в профессии. Любовь Левина ведением семинаров и консультаций, ональную поддержку. Ведь часто,Аттестованный налоговый консультант распространяли «Еженедельное на- даже крупные успешные предприя- логовое обозрение» — информацион- тия с большим штатом бухгалтерии У меня высшее экономическое обра- ную брошюру для бухгалтеров. не знают многих нюансов, не имеют зование. После окончания институ- За 15 лет многое изменилось. Мы опыта общения с налоговой инспек- та в 90-е годы мы же никому были не стали представителями издатель- цией. А сейчас построение правиль- нужны. Можно было, конечно, пойти ского дома «Главбух», франчайзи 1С. ной налоговой политики, налого- работать на завод инженером-эконо- Появилась собственная юридическая вая оптимизация имеют ключевое мистом, но мне это было неинтерес- служба. значение. Мы в силу того, что по- но. И я оказалась в фирме, регистри- стоянно находимся в эпицентре из- рующей предприятия и оказывающей Мы проводим аудит, представля- менений, знаем, где можно сэконо- бухгалтерские услуги. Все сразу на- ем интересы в суде и сопровождаем мить и как построить общение и ра- чалось получаться. Бухучет у меня налоговые проверки, чтобы клиен- боту так, чтобы все налоги были никогда не вызывал сложностей. ты, чувствовали себя комфортно уплачены, но в то же время не висели и уверенно. Ежемесячно организу- тяжелой нагрузкой. Еще в детстве я мечтала стать учи- ем семинары для бухгалтеров и руко- телем математики. Всегда помогала водителей. Наше законодательство Мне приятно, что спустя столь- одноклассникам писать контрольные меняется каждые 2-3 месяца, и у бух- ко лет мы завоевали определен- работы. Можно сказать, мне удалось галтеров, без того заваленных ра- ный фактор доверия. Наши клиен- реализоваться в полной мере. В том ботой, физически нет возможности ты знают, что всегда могут обра- числе и в преподавательской дея- разбираться с нововведениями в спе- титься за советом. тельности на наших семинарах. циализированных изданиях. На се- минарах в течение всего одного дня Коротко о себе: Мелкими перемещениями из одной специалисты получают самую акту- фирмы в другую я быстро набира- альную информацию в емкой форме, Больше всего ценю в людях… лась опыта. весь необходимый раздаточный ма- Доброту. Когда сын пошел в первый класс, на териал, задают вопросы. Участники Лучше всего я умею… какое-то время я осталась без рабо- семинаров всегда уверенны, что бу- Готовить, шить, вышивать картины. ты. Знаний было достаточно, тог- дет информативно, уютно, вкусно Не могу в свободное время просто да и появилось предложение воз- и дружелюбно. сидеть перед телевизором. главить филиал Международной Меня мотивирует… Школы Консультирования. Мне важно было обеспечить ком- Любовь и семья. Изначально мы занимались лишь про- плексный подход. Чтобы клиенты Качество, ведущее к успеху… в нашем лице получали и своевре- Самокритичность. Важно признавать менную информацию, и професси- успех, но при этом останавливаться и почивать на лаврах — это не про меня. Мне всегда хочется сделать еще лучше.92 золотой квадрат март 2017



стиль ЖиЗНи иНтерьерМесто встречи: КУХнЯКухня — сердце дома, ведь именно здесь зарождается уют. Это и гастрономическаямастерская, и место, где ведутся душевные разговоры. Как сделать пространствостильным, знают в салонах «Оливер».Ольга Коренькова: здорово! На прежней большой кухне у нас было многоВ «Оливер» пришли по совету дизайнера и остались очень неиспользуемого пространства, а сейчас все очень ком-довольны. Изначально хотели темные фасады, но потом пактно и удобно без лишних движений.поменяли концепцию: решили сделать светлые, «раз-бавив» темными каменными столешницами, получилось Первое, что мы видим на кухне, — это фасады. Но, ООО «МКО» как и в одежде, при выборе фасадов вкус должен сочетаться с практичностью. На сегодняшний март 2017 день самый популярный материал — это пластик с различными покрытиями. Любителям глянцевых поверхностей мы можем предложить испанские полотна, покрытые высокоглянцевым полиурета- новым лаком. Совмещение кухни и гостиной зрительно увеличи- вает пространство и мгновенно делает интерьер стильным и уютным.94 золотой квадрат

гемнеебСрееалрл«ьгьОненолйыйиСйвкаедовримк»рпоеавкн,тииор Грамотно расположен- ная раковина нужного размера заметно облегчает процесс мытья посуды, а под- ходящее цветовое ре- шение вторит общей стилистике. Встраиваемая техника заметно экономит про-странство. При создании кухонь мы стараемсясоблюдать правило рабочего треугольника (оп-тимальное расстояние между зоной хранения,мойки и приготовления) и грамотно сочетатьего с функциональными и стилистическимипредпочтениями клиентов.Барная система — стильное и рациональное реше-ние для объединения пространства кухни и гости-ной. Двухуровневая барная стойка облегчает про-цесс сервировки, одновременно является и дополни-тельной обеденной зоной, и рабочей поверхностью. Мы выбираем проверенных производителей, использующих только высококачественные материалы. И готовы предложить вам широкий ассортимент мебели и дизайнерских решений — на любой вкус и по разумным ценам. кОМИнТеРна 24-Б, МЦ «ТАУРУС», 3 эТ. кОМИнТеРна 24-В, МЦ «ПАРУС», 2 эТ. 8-800-250-05-80 WWW.OLIVER-MEBEL.RU 95

стиль ЖиЗНи иНтерьер Новая одеждаОсобенность КОЛЛЕКЦИИ ваШей меБелИ«МИКРОФИБРА» — исключитель-ная эластичность и растяжимость Обивка мягкой мебели может испачкаться илиткани, благодаря которой чехол по- порваться, потерять насыщенность красок или про-вторяет каждый изгиб мебели, под- сто надоесть. Не спешите перетягивать мебель иличеркивая ее неповторимый стиль выбирать новую. Специально для быстрого обновле-и индивидуальность. ния ткани и ее защиты созданы натяжные еврочехлы.Состав — 100% полиэстер. Изготовленные из эластичных тканей, они легко тянутся, принимая форму дивана, кресла и стула, и потому сидят идеально на мебели любого размера!В пошиве КОЛЛЕКЦИИ «МОДЕРН» ИП Шатов Р. А. * Предложение действует с 01.03.2017 по 31.03.2017 на ограниченное количество моделей.европейские производители ис- Подробности в местах продаж.пользуют гипоаллергенные тка-ни, гарантируя отсутствие аллерги-ческих реакций, что особенно акту-ально для семей с детьми. Мягкаянатуральная ткань способствуетсозданию необычайного комфорта.Состав — 60% хлопок, 35% полиэ-стер, 5% эластан. Защита Выгодное Объемный Натуральная Плотная Решения Высокаяот животных решение рисунок ткань ткань для детской растяжимость96 золотой квадрат март 2017

НОВИНКА Вы можете подобрать чехлы для ди- вана и кресел в одной цветовой гам- ме или сыграть на противопоставле- нии, расставив цветовые акценты.Роскошная фактура ткани КОЛЛЕКЦИИ «ВАНЕССА»для тех, кто предпочитает более гладкие фактуры.Хлопковое и эластичное волокно, придает ткани не-превзойденную выразительность, практичность и из-носостойкость.Состав — 60% хлопок, 35% полиэстер, 5% эластан.Уникальная КОЛЛЕКЦИЯ «ФАНТАЗИЯ», сочетает в се-бе практичность и разнообразие ярких дизайнов,которые способны преобразить мебель и внести в ин-терьер ноту романтики и комфорта.Состав — 50% хлопок, 50% полиэстер. Еврочехлы идеально подойдут для декора стульев на торжестве. Вам останется лишь выбрать подходящую фактуру и цвет банкетной ленты.Одеть диван в еврочехол можно всего за минуту и, для этого совсем не  Тула, ул. Пролетарская, д.2,требуются специальные навыки. Еврочехолы можно стирать. ТРЦ «Макси», 1-й этажПосле стирки они сохраняют прежнюю форму и текстуру.  +7 902 909-34-16  evrochehol.ru ТОЛЬКО В МАРТЕ 30%* 97

стиль ЖиЗНи иНтерьерИскусство теКСтИлЯТекстиль в доме словно аксессуары в одежде — делает образ завершенным.Салон штор Merci представляет текстильные детали для интерьеров,достойных восхищения. Шторы, ламбрекены, изящные карнизы и подушкиручной работы. Здесь вам предложат необычные идеи и оригинальные вопло-щения: от разработки эскиза до текстильного оформления торжеств.ОКНО В ИНТЕРЬЕР ДЕТСКИЕ АКСЕССУАРЫДекор окна не просто деталь в интерьере. Это важный Особенность Merci — подушки ручной работы, настоящиенюанс, наполняющий пространство уютом. Декораторы жемчужинки детского интерьера. Вы можете заказатьMerci помогут правильно расставить акценты и подберут мягкие буквы для своего малыша, забавную подушку илиидеальное текстильное решение именно для вашего до- выбрать что-то из коллекции в наличии.ма. В текстильном оформлении нет жестких правил или СВАДЕБНОЕ ОФОРМЛЕНИЕбыстротечных тенденций, ведь каждый интерьер непо- Драпировки, изящные ленты и воздушные ткани — не-вторим. И текстиль — воз- отъемлемые элементы по-настоящему стильных свадеб.можность подчеркнуть Струящийся шифон и невесомый фатин, глянцевый атласего особый шарм. или полупрозрачная органза — легкие и нежные, словно первые чувства влюбленности, сказочные и романтич- ные — как вся история любви. Доверьте текстильное оформление вашего торжества салону Merci и будьте уверенны в безупречном интерьере.98 золотой квадрат март 2017