บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด

บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด บุญรอดบริวเวอรี่เคารพ และให้ความสำคัญในการผลิตเป็น ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการตรวจสอบด้านคุณภาพ ด้านความสะอาด และทุกขั้นตอนตามหลักมาตรฐานการผลิตสากล

รายงาน วิชา Management (MG111) เสนอ ดร.ธนกฤต วงศ์มหาเศรษฐ์ จัดทำโดย นางสาวมนัสวีร์ ม่วงพันธ์ 1640202436 เลขที่ 19 นางสาวทัชชภร โคตรโสภา 1640205223 เลขที่ 39 นายณัฐดนัย สุขสามแก้ว 1640206130 เลขที่ 47 รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งในรายวิชาการจัดการ ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2564 มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

คำนำ รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งใน รายวิชาการจัดการ รหัสวิชา MG111 ได้จัด ทำขึ้นเพื่อมุ่งหวังให้นักศึกษาเกิดความรู้จาก การค้นหาข้อมูล Business Profile ใน บริษัทที่ตนเองสนใจเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการ ทำธุรกิจ การดำเนินงานขององค์กร ลักษณะโครงสร้างองค์กร กิจกรรมเพื่อ สังคมที่สามารถเรียนรู้เพื่อเป็นแนวทางใน การประกอบธุรกิจของตนเองในอนาคตได้ คณะผู้จัดทำจึงได้นำข้อมูลที่ได้มาจัดทำ รายงานฉบับนี้ขึ้นมา คณะผู้จัดทำหวังเป็นอย่างยิ่งว่า รายงานฉบับนี้จะทำให้ผู้ที่มาศึกษาได้ทราบ ข้อมูลที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ กิจกรรม ของบริษัทที่ทำเพื่อสังคมของบริษัทสิงห์ คอเปอเรชั่น จำกัด และให้ผู้ที่มาศึกษา สามารถนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้กับธุรกิจ ของตนเองได้ คณะผู้จัดทำ

สารบัญ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ประวัติบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด บริษัทผลิตในเครือ บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย น้ำดื่มสิงห์ น้ำแร่เพอร์ร่า โซดาสิงห์ เบียร์สิงห์ เบียร์สิงห์ ไลฟ์ เบียร์ลีโอ โครงสร้างองค์กร บทบาท หน้าที่ และความรับผิดชอบ กิจกรรมเพื่อสังคม โครงการสิงห์อาสาสู้น้ำท่วม สิงห์อาสาสร้างไออุ่น สิงห์อาสารักษาสิ่งแวดล้อมทางทะเล น้ำดื่มสิงห์สิงห์เปลี่ยนฉลาก 20 ล้านขวดเป็นประกาศตามหาเด็กหาย บรรณานุกรม

บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับผลิตและจำหน่ายเบียร์ โซดา น้ำดื่มสะอาด การผลิตมอลต์และสุราที่ทำจากข้าวมอลต์ วัตถุประสงค์ในการนำเสนอ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ที่สนใจหรือผู้ที่มาศึกษารายงาน ฉบับนี้ได้ทราบที่มาของบริษัทที่ผลิตเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์บางอย่าง ที่จำกัดอายุในการซื้อของผู้บริโภคและเพื่อให้ทราบเกี่ยวกับ กลยุทธ์ในการทำธุรกิจเพื่อจะนำไปเป็นแนวทางพัฒนา ต่อยอด ในธุรกิจของตนเองได้ในอนาคต กลุ่มเป้าหมายลูกค้า เพศ ทุกเพศ กลุ่ม Gen X อายุ 35 ปีขึ้นไป กลุ่ม Gen Y อายุ 20 ปีขึ้นไป (เป้าหมายใหม่ในอนาคต)

ประวัติบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด บริษัทผู้ผลิตเบียร์และเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์รายใหญ่ของไทย และเอเชียก่อตั้งขึ้นโดย พระยาภิรมย์ภักดี (บุญรอด เศรษฐบุตร) ต้นตระกูลภิรมย์ภักดี โดยผลิตเบียร์ไทยอาทิ เบียร์สิงห์ , เบียร์ลีโอ นอกจากนี้ยังผลิตน้ำดื่มตราสิงห์ ใน พ.ศ. 2476 ได้ก่อตั้งบริษัท ขึ้นเป็นบริษัทผู้ผลิตเบียร์ราย แรกของประเทศไทย เป็นบริษัทที่ดำเนินธุรกิจด้านอาหารและเครื่อง ดื่มมาเป็นเวลายาวนานกว่า 89 ปี

บริษัทผลิตในเครือ บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ปัจจุบันบริษัทผลิตในเครือบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด มีทั้งหมด 18 บริษัท ดังนี้ 1) บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด 2) บริษัท บุญรอดเทรดดิ้ง จำกัด 3) บริษัท สิงห์ปาร์ค เชียงราย จำกัด 4) บริษัท มิวซิกมูฟ จำกัด 5) บริษัท เบียร์สิงห์ จำกัด 6) บริษัท เอสบีพี ดิจิทัล เซอร์วิส จำกัด 7) บริษัท เทรด แฟคเตอร์ จำกัด 8) บริษัท เคที เรสทัวรองท์ จำกัด 9) บริษัท ปทุมธานี บริวเวอรี่ จำกัด 10) บริษัท ขอนแก่น บริวเวอรี่ จำกัด 11) บริษัท สิงห์ เบเวอเรช จำกัด 12) บริษัท สามเสนบริวเวอรี่ จำกัด 13) บริษัท วังน้อย เบเวอเรช จำกัด 14) บริษัท เชียงใหม่ เบเวอเรช จำกัด 15) บริษัท สุราษฎร์ธานี เบเวอเรช จำกัด 16) บริษัท มหาสารคาม เบเวอเรช จำกัด 17) บริษัท บุญรอดเอเชียเบเวอเรช จำกัด 18) บริษัท เซาเทิร์นเอเชียแพค จำกัด

สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย ผลิตจากแหล่งน้ำธรรมชาติที่มีคุณภาพ ผ่านการฆ่าเชื้อด้วย โอโซนและรังสียูวี แล้วจึงปิดผนึกด้วยวิธีไมโครฟิลเตอร์เพื่อรับ ประกันความบริสุทธิ์ สะอาดอย่างแท้จริง ขนาดบรรจุ 330 มล. 500 มล. 600 มล. 750 มล. 6 ลิตร 1.5 ลิตร

สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย น้ำแร่เพอร์ร่า ผลิตจากแหล่งน้ำธรรมชาติใต้ดินอุดมสมบูรณ์ ที่ สะสมแร่ธาตุยาวนาน จึงเป็นน้ำแร่ที่เปี่ ยมด้วยแร่ธาตุที่ เป็นคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ขนาดบรรจุ 330 มล. 500 มล. 750 มล. 1.5 ลิตร

สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย โซดาสิงห์ ผลิตจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ผ่านกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน แล้วจึงเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ที่ทำให้เกิดฟองซ่าช่วยเพิ่มรสชาติให้ เครื่องดื่มอร่อยมากขึ้น ขนาดบรรจุ 325 มล. 400 มล.

สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย เบียร์สิงห์ เบียร์ลาเกอระดับพรีเมี่ยมที่ผลิตจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม จึงเป็นเบียร์ที่ให้รสชาติดีมีความเข้มข้นของบาร์เลย์และฮอพ แท้ 100% ขนาดบรรจุ 320 มล. 620 มล.

สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย เบียร์สิงห์ไล้ท์ ผลิตภัณฑ์ไลท์เบียร์จากสิงห์ คอร์เปอเรชั่น เบียร์คุณภาพที่ผ่าน ขั้นตอน การคัดสรรวัตถุดิบ และ การผลิต ที่พิถีพิถันครั้งแล้วครั้ง เล่าจนเกิดเป็นสิงห์ไลท์ เบียร์ที่เป็นตัวแทนของความสนุก สดชื่น มีชีวิตชีวา ด้วยปริมาณ แอลกอฮอล์ 4% รสชาตินุ่ม ดื่มง่าย แคลอรี่ต่ำ ขนาดบรรจุ 320 มล. 620 มล.

สินค้าบริการที่จัดจำหน่าย เบียร์ลีโอ เบียร์ลาเกอที่เปี่ ยมไป ด้วยรสชาตินุ่มอย่างลงตัว นับเป็นอีกสไตล์ที่ถูกใจคอ เบียร์ ขนาดบรรจุ 320 มล. 620 มล.

โครงสร้างองค์กร

บทบาท หน้าที่ และความรับผิดชอบ 1.คณะกรรมการบริษัท กำกับให้เกิดโครงสร้างการกำกับดูแลข้อมูลส่วนบุคคล และการควบคุมภายในที่เกี่ยวข้องของบุญรอดบริวเวอรี่ เพื่อให้ เกิดการปฏิบัติตามกฎหมาย และนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ กำกับดูแล และสนับสนุนให้บุญรอดบริวเวอรี่ดำเนินการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลให้มีประสิทธิภาพ และสอดคล้องกับ กฎหมาย 2.คณะกรรมการกำกับการจัดการข้อมูล (Data Governance) จัดให้มีโครงสร้างการกำกับดูแลข้อมูลส่วนบุคคล และการควบคุมภายในที่เกี่ยวข้อง รวมถึงนโยบาย (Policy) มาตรฐานการปฏิบัติงาน (Standards) แนวปฏิบัติ (Guidelines) ขั้นตอนปฏิบัติ (Procedures) และเอกสารอื่นที่ เกี่ยวข้องกับการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล ประเมินประสิทธิภาพการปฏิบัติตามนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของ บุญรอดบริวเวอรี่ และรายงานผลการ ประเมินดังกล่าวให้คณะกรรมการบริษัททราบเป็นประจำอย่างน้อย 1 ครั้งต่อปี รวมถึงควบคุมดูแลให้มั่นใจได้ว่าความ เสี่ยงต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับข้อมูลส่วนบุคคลได้รับการจัดการ และมีแนวทางการบริหารความเสี่ยงที่เหมาะสม กำหนด และทบทวนมาตรฐานการปฏิบัติงาน (Standards) และแนวปฏิบัติ (Guidelines) เพื่อให้การดำเนินงานของ บุญรอดบริวเวอรี่สอดคล้องกับกฎหมาย และนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ เสนอรายชื่อบุคคลให้กรรมการผู้จัดการใหญ่แต่งตั้งเป็นเจ้าหน้าที่คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล (DPO) 3.ผู้บริหาร มีบทบาท หน้าที่ และความรับผิดชอบในการติดตามควบคุมให้หน่วยงานที่ตนดูแลปฏิบัติตามนโยบายการ คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ และส่งเสริมการสร้างความตระหนักรู้ให้เกิดขึ้นกับพนักงานของบุญรอด บริวเวอรี่ 4.เจ้าหน้าที่คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล รายงานสถานะการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลให้คณะกรรมการกำกับการจัดการข้อมูลทราบอย่างสม่ำเสมอ และจัดทำข้อ เสนอแนะเพื่อปรับปรุงการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ให้ทันสมัย และสอดคล้องกับกฎหมายอยู่เสมอ ให้คำแนะนำพนักงาน และหน่วยงานต่างๆ ของบุญรอดบริวเวอรี่เกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎหมาย และนโยบายการ คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ ตรวจสอบการดำเนินงานของหน่วยงานของบุญรอดบริวเวอรี่ ให้เป็นไปตามกฎหมาย และนโยบายการคุ้มครองข้อมูล ส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ 5.พนักงานของบุญรอดบริวเวอรี่ ปฏิบัติให้สอดคล้องกับนโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ มาตรฐานการปฏิบัติงาน (Standards) แนวปฏิบัติ (Guidelines) ขั้นตอนปฏิบัติ (Procedures) และเอกสารอื่นที่เกี่ยวข้องกับการคุ้มครอง ข้อมูลส่วนบุคคล รายงานเหตุการณ์ผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และการไม่ปฏิบัติตามกฎหมาย และนโยบายการ คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของบุญรอดบริวเวอรี่ให้ผู้บังคับบัญชาทราบ

กิจกรรมเพื่อสังคม โครงการสิงห์อาสาสู้น้ำท่วม โดยร่วมมือกับเครือข่าย นักศึกษาและชาวบ้านภาคกลาง เพื่อช่วยกันกำจัดผักตบ ชวาที่กีดขวางทางน้ำไหลและคลองต่างๆพร้อมนำผักตบ ชวาไปแปรรูปเพื่อนำไปเป็นปุ๋ยต่อไป

กิจกรรมเพื่อสังคม สิงห์อาสาสร้างไออุ่น มอบเสื้อกันหนาวให้กับชาว บ้านในพื้นที่ห่างไกลทางภาคเหนือ จ.เชียงราย และจัดหน่วยแพทย์เคลื่อนที่ช่วยชาวบ้านรับมือกับโรคภัย หน้าหนาว

กิจกรรมเพื่อสังคม สิงห์อาสารักษาสิ่งแวดล้อมทางทะเล ร่วมเครือ ข่าย12 มหาวิทยาลัยสร้างกลุ่มอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางทะเล เพื่อดูแลและรักษาทรัพยากรทางทะเลอย่างยั่งยืน เป็นหนึ่ง ในภารกิจของสิงห์อาสาที่มุ่งอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมด้านต่างๆ ทางทะเล

กิจกรรมเพื่อสังคม น้ำดื่มสิงห์สิงห์เปลี่ยนฉลาก 20 ล้านขวดเป็น ประกาศตามหาเด็กหาย โดยได้จัดโครงการ “คืนดวงใจให้แม่” ใช้ฉลากน้ำดื่มช่วย ตามหาเด็กเพื่อตามหาเด็กที่หายไปจากครอบครัวอย่าง ยาวนาน และทำให้สังคมได้เห็นความสำคัญของปัญหาเด็ก หายในปัจจุบันด้วย

สิ่งที่ได้จากการศึกษาเรียนรู้ นางสาวมนัสวีร์ ม่วงพันธ์ 1640202436 เลขที่ 19 ได้เรียนรู้ถึงโครงสร้างบริษัทที่สามารถเป็นตัวอย่างให้กับการทำธุรกิจ สามารถนำไปปรับใช้ได้ได้รู้ถึงประวัติของบริษัทและพัฒนาการของบริษัท

สิ่งที่ได้จากการศึกษาเรียนรู้ นางสาวทัชชภร โคตรโสภา 1640205223 เลขที่ 39 สิ่งที่ได้เรียนรู้ได้รู้กลยุทธ์ หลักการบริหารองค์กรของบริษัท ได้เรียนรู้กลยุทธ์ในการทำธุรกิจการหากลุ่มเป้าหมายรวมไปถึงธุรกิจ เพื่อสังคมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ส่วนรวมได้

สิ่งที่ได้จากการศึกษาเรียนรู้ นายณัฐดนัย สุขสามแก้ว 1640206130 เลขที่ 47 ได้เรียนรู้กระบวนการและการปฏิบัติทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับ บทบาทหน้าที่ การจัดการ การใช้ประโยชน์จากทรัพยากรมนุษย์ของ องค์กร อย่างมีประสทธิภาพ เพื่อให้เป็นแนวทางการดำเนินธุรกิจในอนาคต

บรรณานุกรม Positioning.//(2559).//กลุ่มเป้าหมายลูกค้า.//สืบค้นเมื่อ 24 มีนาคม 2565,/ จาก/https://positioningmag.com/62996 สิงห์ เอสเตจ.//(2564).//โครงสร้างองค์กร.//สืบค้นเมื่อ 18 มีนาคม 2565,/ จาก/https://www.singhaestate.co.th/th/เกี่ยวกับเรา/โครงสร้างการ จัดการ#overview brand inside.//(2559).//กิจกรรมเพื่อสังคม.//สืบค้นเมื่อ 24 มีนาคม 2565,/ จาก/https://brandinside.asia/singha-drinking-water-return-heart-to- home/ บริษัท บุญรอด บริวเวอรี่.//ผลิตภัณฑ์.//สืบค้นเมื่อ 24 มีนาคม2565,/ จาก/https://plant.boonrawd.co.th/th/product สปริงนิวส์.//(2564).//สิงห์อาสาอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางทะเล.//สืบค้นเมื่อ 24 มีนาคม 2565,/ จากhttps://www.springnews.co.th/news/819113

สิงห์ คอเปอเรชั่น จำกัด