แหล่งเรียนรู้ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษาสระแก้ว

แหล่งเรยี นร้ภู าคีเครอื ข่าย ศูนย์วทิ ยาศาสตร์เพื่อการศกึ ษาสระแก้ว ศูนย์วทิ ยาศาสตร์เพ่ือการศึกษาสระแก้ว สานักงานปลดั กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงศึกษาธิการ

แหล่งเรียนรู้ภาคีเครือขา่ ย ศูนยว์ ิทยาศาสตร์เพอ่ื การศึกษาสระแกว้ ศูนย์วทิ ยาศาสตร์เพ่ือการศึกษาสระแก้ว สานักงานปลดั กระทรวงศึกษาธิการ

กระทรวงศึกษาธิการ แหล่งเรียนรู้โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ สถานท่ีฝึ ก “กระบือ” หรือ “ควาย” ใหไ้ ถนาเป็น ซ่ึงเป็นภาพท่ีหาชมไดย้ ากแลว้ ในปัจจุบนั ชมเคร่ืองมือทานาสมยั โบราณ ทดลองฝึ กไถนา ดานา เก่ียวขา้ ว เรียนรู้วถิ ีเกษตรพอเพียง ตามรอยพระบาท ชิมกาแฟ “ควายคะนอง” สูตรสมเดจ็ พระเทพฯ ไดท้ ี่น่ีที่เดียว

“โรงเรียนกาสรกสิวทิ ย์” เป็นโครงการธนาคารโคกระบือเพ่ือเกษตรกร ตามพระราชดาริ ต้งั อยทู่ ี่ ต.ศาลาลาดวน อ.เมือง จ.สระแกว้ พร้อมเปิ ดประตูตอ้ นรับผทู้ ่ีสนใจ ท้งั บุคคลทวั่ ไป และเกษตรกร ใหเ้ ขา้ มาเรียนรู้ และเยย่ี มชม ไดท้ กุ วนั ต้งั แต่เวลา 08.00-19.00 น.

เป็นโครงการของสมเดจ็ พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกมุ ารี ท่ีทรงพระกรุณาโปรดเกลา้ ฯ ใหม้ ลู นิธิชยั พฒั นา จดั ต้งั เป็นโรงเรียนฝึ กกระบือให้ ไถนา และสอนเกษตรกรใหท้ างานร่วมกบั กระบืออยา่ งมีความสุข เกษตรกรท่ีจะรับกระบือ จากโรงเรียนกาสรกสิวิทย์ ตอ้ งเป็นผทู้ ่ีต้งั ใจในการนากระบือ ไปใชใ้ นการเกษตรของตนอยา่ งจริงจงั โดยเขา้ รับการฝึ กอบรม และพกั อาศยั ในโรงเรียน

เพ่ือเรียนรู้ การเล้ียง การดแู ล การฝึ กและควบคมุ กระบือ เพื่อใชใ้ นการเกษตร การจดั การเร่ืองหญา้ และอาหารกระบือ การปลกู พืชเล้ียงสัตวผ์ สมผสาน และการใชช้ ีวิตแบบพอเพียง

สาหรับใครท่ีอยากเปลี่ยนบรรยากาศ มาชมวิถีการฝึ กกระบือแบบมืออาชีพ การทาเกษตรแบบพอพียง ตามรอยพ่อหลวง ทีน่ ่ีเหมาะที่สุดที่จะเขา้ มา เรียนรู้ ทาใหไ้ ดฝ้ ึ กเป็นชาวนา ทดลองไถนากบั กระบือดว้ ยตนเอง สนุก มนั ส์ ฮา และไดค้ วามรู้ดว้ ย

ส่ิงที่หาดูไดย้ ากไดป้ ัจจุบนั เช่น การฝึ กกระบือไถนา คราด และตีลกู ทุบเตรียมดินสาหรับปลูกขา้ ว สามารถมารับชมไดท้ ี่นี่ “ฟังบรรยายการเกษตร” ไดร้ ับความรู้จากวิทยากร ที่เป็นนกั วชิ าการ และนกั ปราชญท์ อ้ งถ่ิน ถ่ายทอดความรู้ และประสบการณ์ การทาเกษตร ซ่ึงจดั อบรมเป็นคอร์ส สามารถ ลงทะเบียนเรียนได้

“นิทรรศการเครื่องมือการทานา” จดั แสดงเคร่ืองมือและอปุ กรณท์ านาสมยั โบราณ ตามภูมิปัญญาชาวบา้ น

“ชมแปลงนาสาธิต” มีนาดา 4 แปลง นาหวา่ น 4 แปลง การปลกู ขา้ วโดยไม่ใชส้ ารเคมี

“บ้านพักปราชญ์ท้องถนิ่ ” แสดงวิถีชีวติ เกษตรกรไทยแต่โบราณ ท่ีมีความเป็นอยเู่ รียบงา่ ย แบบพอเพียง มีพืชผกั สวนครัว เล้ียงเป็ด เล้ียงไก่ ในบริเวณบา้ น มีการทาบ่อก๊าซ ชีวภาพ สาหรับใชใ้ นครัวเรือน เพอื่ ลดการใชไ้ ฟฟ้าและน้ามนั ลง



“คอกกระบือ” เป็นที่พกั กระบือ แบ่งเป็น กระบือทรงเล้ียง กระบือผใู้ หค้ วามรู้ และกระบือท่ีมาจากธนาคารโคกระบือ เพ่ือเกษตรกรตามพระราชดาริ ท่ีเขา้ มาเรียนรู้ การทานาในโรงเรียน



“ร้านขายของที่ระลกึ ” เป็นสินคา้ น่ารักๆ ของฝาก ของที่ระลึก เป็นรูปนอ้ งควายคะนอง

“ให้อาหารปลา” กิจกรรมสนุกสนาน สาหรับทกุ คน บริเวณสระน้า หลงั ร้านอาหารควายคะนอง ท่ีมีปลามากมาย

ร้านกาแฟ “ควายคะนอง” ชิมเครื่องด่ืม สูตรสมเดจ็ พระเทพฯ 4 เมนู คือ ควายคะนองท่งุ – เป็นกาแฟรสชาติเขม้ ขน้ มาก มีวิธีดื่มไมเ่ หมือนกาแฟทวั่ ไป ควายเผือก – เป็นกาแฟรสชาติไม่เขม้ มาก หวาน มนั ไดอ้ ยา่ งลงตวั

ควายเลยี้ ง – เป็นกาแฟโอเล้ียง รสเขม้ ขน้ ลงตวั ควายช็อก – เคร่ืองด่ืมผสมชอ็ กโกแลต เขม้ ขน้ หวานมนั ลงตวั นอกจากน้ียงั มี ขนมไทย และอาหารจานเดียวดว้ ย บรรยากาศภายในร้านตกแตง่ สวยงาม เขา้ บรรยากาศทอ้ งทุ่ง ชนบทไทย

สมูทตี้ “ควายคะนอง” อีกหน่ึงเมนูคลายร้อน มีมุมนง่ั จิบเคร่ืองด่ืมชิลๆ ริมน้าดว้ ย

แวะซ้ือ ผกั ผลไม้ พืชผลทางการเกษตร ท่ีชาวบา้ นนามาขาย กระจายรายไดส้ ู่ชุมชน

สินค้าหัตถกรรม เคร่ืองจกั สาน กม็ ีวางจาหน่าย ซ้ือเป็นของฝาก ของท่ีระลึก

ข้าวกล้อง ย่หี ้อ “กาสร” เป็นผลผลิตของทางโรงเรียนกาสรกสิวิทย์ เป็นหน่ึงวนั แห่งการเรียนรู้ตามรอยเทา้ พอ่ ท่ีเปี่ ยมดว้ ยความรู้ และความสนุกสนาน เปิ ดประสบการณใ์ หมๆ่ ที่เราลืมเลือนไป หรือไม่คอ่ ยไดเ้ ห็นแลว้ ในปัจจุบนั

ติดต่อสอบถาม โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ 999 ต.ศาลาลาดวน อ.เมือง จ.สระแกว้ โทร. 037-244-657 http://kasorn.com/

อุทยานแห่งชาตปิ างสีดา อาเภอเมือง จงั หวดั สระแก้ว ภาพโดย Jakgrit จาก flickr.com/photos/photojakgrit เดิมบริเวณน้าตกปางสีดา เป็ นหน่วยงานหน่ึงในโครงการพฒั นาพ้ืนที่ราบเชิงเขาจังหวดั ปราจีนบุรี ซ่ึงเป็ นโครงการพระราชดาริ ของ พระบาทสมเด็จพระเจา้ อยหู่ ัว ในการท่ีจะจดั ป่ าในบริเวณให้เป็ นสถานท่ีสาหรับพกั ผอ่ นหยอ่ นใจของประชาชนในทอ้ งถิ่นและนักท่องเท่ียว ทวั่ ไป อีกท้งั ยงั เป็ นการรักษาป่ าตน้ น้าสาหรับและสภาพป่ าโดยรอบ กรมป่ าไมจ้ ึงไดส้ ่งเจา้ หนา้ ท่ีออกดาเนินการสารวจและจดั ต้งั เป็นวนอุทยาน ชื่อว่า “วนอุทยานปางสีดา” เมื่อปี พ.ศ. 2521 อยใู่ นความดูแลของสานกั งานป่ าไมจ้ งั หวดั ปราจีนบุรี ต่อมาไดม้ ีการสารวจพ้ืนท่ีโดยรอบที่มีเขต ติดต่อกนั ปรากฏว่า บริเวณดงั กล่าวมีสภาพป่ าท่ีสมบูรณ์ ประกอบดว้ ย ทรัพยากรธรรมชาติท่ีสาคญั และมีค่า เช่น ป่ าไม้ สัตวป์ ่ า และทิวทศั น์ที่ สวยงาม สภาพภมู ิประเทศส่วนใหญ่เป็ นภูเขาสูงชนั สลบั ซบั ซอ้ น มีน้าตกหลายแห่ง เช่น น้าตกปางสีดา น้าตกนาโตร น้าตกผาน้อย และยงั เป็ น แหล่งตน้ น้าลาธารของแม่น้าบางปะกง ซ่ึงเปรียบเสมือนเส้นเลือดใหญ่ที่หล่อเล้ียงพ้ืนท่ีเกษตรกรรรมในภาคตะวนั ออก สมควรดาเนินการให้ จดั ต้งั เป็ นอุทยานแห่งชาติ จนไดร้ ับการจดั ต้งั เป็ นอุทยานแห่งชาติลาดบั ท่ี 41 ของประเทศไทย โดยมีพ้ืนท่ีครอบคลุมทอ้ งท่ีอาเภอตาพระยา อาเภอวฒั นานคร อาเภอเมือง จงั หวดั สระแกว้ และอาเภอนาดี จงั หวดั ปราจีนบุรี รวมเน้ือท่ีประมาณ 527,500 ไร่ หรือ 844 ตารางกิโลเมตร

ข้อมูลเกยี่ วกบั …อทุ ยานแห่งชาตปิ างสีดา สระแก้ว ท่ตี ้ัง : บา้ นคลองน้าเขียว อาเภอเมือง จงั หวดั สระแกว้ การเดนิ ทาง : จากรุงเทพฯ ถึงตวั เมืองสระแกว้ รวมระยะทางประมาณ 256 กิโลเมตร คุณสามารถใชบ้ ริการรถโดยสารจากสถานีขนส่งหมอชิต จากน้นั นง่ั รถจากอาเภอเมืองไปตามถนนเร่งรัดพฒั นาชนบท (ร.พ.ช.) สายสระแกว้ -บา้ นคลองน้าเขียว ตามทางหลวงหมายเลข 3462 ระยะทาง 27 กิโลเมตร ถึงท่ีทาการอทุ ยานฯ หากขบั รถไปเอง สามารถใชท้ างหลวงหมายเลข 305 จนถึงตวั เมืองนครนายก จากน้นั ตอ่ ดว้ ยทางหลวง หมายเลข 33 ตรงไปจนถึงตวั เมืองสระแกว้ ช่วงเวลาท่องเทย่ี ว : ฤดูฝน-ฤดูหนาว ประมาณเดือนมิถุนายน-กมุ ภาพนั ธ์ สิ่งอานวยความสะดวก : นอกจากการเดินทางสาหรับนกั ท่องเที่ยวที่มาแบบไปเชา้ กลบั เยน็ แลว้ ที่นี่ยงั มีบา้ นพกั บริการนกั ท่องเที่ยวดว้ ย บา้ นพกั อยบู่ ริเวณที่ทาการอทุ ยานฯ จานวน 7 หลงั และลานกางเตน็ ท์ พร้อมเตน็ ทบ์ ริการดว้ ย นกั ท่องเที่ยวจะนาเตน็ ทม์ าเองก็ได้ และยงั มีลานกางเตน็ ท์ อยทู่ ี่หน่วยพทิ กั ษอ์ ุทยานแห่งชาติที่ ปด.5 ซ่ึงอยเู่ ลยท่ีทาการอทุ ยานฯ ไปอีกประมาณ 20 กิโลเมตรคอยบริการดว้ ย รายละเอียดตา่ งๆ สามารถ ติดต่อสอบถามไดท้ ี่ศนู ยว์ ิทยาศาสตร์เพอื่ การศึกษาสระแกว้ ภาพโดย Wissarut Puen จาก flickr.com/photos/wissarut ดว้ ยภมู ิประเทศที่เป็ นเขตติดตอ่ กบั แนวป่ าของประเทศกมั พชู าของเทือกเขาพนมดงรัก ท่ีทอดยาวมาจากเขตอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ อุทยาน แห่งชาติทบั ลาน และอทุ ยานแห่งชาติตาพระยา จึงทาใหท้ ่ีน่ีมีป่ าไมท้ ี่อดุ มสมบูรณ์อยา่ งยง่ิ ซ่ึงเป็นแหล่งตน้ น้าท่ีสาคญั หลายสาย สถานท่ี ทอ่ งเท่ียวส่วนใหญ่ของอทุ ยานฯ น้ีจึงเป็ นน้าตกเกือบท้งั หมด น้าตกที่มีชื่อเสียงท่ีนกั ท่องเที่ยวนิยมเดินทางมาเที่ยวชมคือ นา้ ตกปางสีดา อยหู่ ่าง จากท่ีทาการอุทยานแห่งชาติประมาณ 800 เมตร ไหลตกลงมาจากผาหิน 3 ช้นั สูงประมาณ 10 เมตร ช่วงฤดูฝนสายน้าจะไหลแผเ่ ตม็ ลานน้าตก งดงามมาก เบ้ืองล่างเป็ นแอ่งน้าและลานหินกวา้ ง บรรยากาศร่มรื่นเหมาะสมสาหรับการพกั ผอ่ นหยอ่ นใจ อีกหน่ึงน้าตกท่ีคุณสามารถเขา้ ไปเท่ียว ชมไดส้ ะดวก คือ นา้ ตกผาตะเคยี น อยหู่ ่างจากที่ทาการอุทยานแห่งชาติประมาณ 2.4 กิโลเมตร สามารถเดินเทา้ ได้ 2 ทาง เหมาะสาหรับเดินศึกษา ธรรมชาติ น้าตกไหลตกลงมาจากหนา้ ผาสูง 15 เมตร กวา้ ง 10 เมตร ช่วงหนา้ ฝนสายน้าไหลตกลงมาอยา่ งรุนแรงจนเกิดเสียงดงั กึกกอ้ ง และ ละอองน้าฟ้งุ กระจายไปทว่ั แต่ช่วงหนา้ แลง้ มีน้านอ้ ยมาก น้าตกผาตะเคียนเกิดจากลาธารสายเดียวกบั น้าตกปางสีดา โดยอยขู่ ้ึนไปทางตน้ น้า

ภาพโดย Peem จาก flickr.com/photos/pattpoom จากที่ทาการอุทยานฯ ตามทางหลวงหมายเลข 3462 เส้นทางไปยงั อาเภอครบุรี ยงั มีจุดชมววิ กิโลเมตรที่ 25 ห่างจากที่ทาการอุทยานแห่งชาติ 25 กิโลเมตร ลกั ษณะเป็ นหุบเขากวา้ งทิวทศั น์สวยงาม เหมาะสาหรับชมพระอาทิตยต์ กในยามเยน็ ดว้ ย ส่วนสถานท่ีทอ่ งเท่ียวอ่ืนๆ จะเป็นน้าตกท่ีแต่ ละแห่งน้นั จะสามารถเขา้ ไปเท่ียวไดย้ ากง่ายแตกต่างกนั บางแห่งมีเส้นทางรถถึง บางแห่งเป็นเส้นทางเดินเทา้ ศึกษาธรรมชาติ ซ่ึงรายละเอียดการ เดินทางคุณสามารถติดต่อสอบถามไดจ้ ากศูนยบ์ ริการนกั ท่องเที่ยว น้าตกอ่ืนๆ ที่น่าสนใจเช่น นา้ ตกหน้าผาใหญ่ อยหู่ ่างจากท่ีทาการประมาณ 2.4 กิโลเมตร นา้ ตกท่ากะบาก อยใู่ กลก้ บั อ่างเกบ็ นา้ ท่ากะบาก นา้ ตกทับเทวาตอ้ งเดินเทา้ เขา้ ไปชม ระยะทาง 1.5 กิโลเมตร นา้ ตกธารพลับพลงึ อยู่ ใกลก้ บั ถา้ ค้างคาวเพยี ง 500 เมตร น้าตกลานแก้ว ทางเขา้ อยบู่ ริเวณกิโลเมตรที่ 22 จากน้นั ตอ้ งเดินเทา้ เขา้ ไปอีก 10 กิโลเมตร น้าตกแควมะค่า อยู่ บริเวณกิโลเมตรท่ี 4 และตอ้ งเดินเทา้ เขา้ ไปประมาณ 6 กิโลเมตร

ภาพโดย KKULIB21 จาก flickr.com/photos/kkulib21 สาหรับนกั นิยมไพรท่ีชอบการเดินทางชมแมกไม้ ยงั มีภเู ขาเจดยี ์ที่มีกอ้ นหินรูปร่างแปลกตาคลา้ ยกบั ภหู ินร่องกลา้ ใหเ้ ท่ียวชมดว้ ย หรือจะไปชม ทุ่งหญ้าบุตาปอด ซ่ึงเป็นทุ่งหญา้ กวา้ งคลา้ ยกบั มอสิงโตที่อุทยานแห่งชาติเขาใหญส่ าหรับเฝ้าคอยดูสตั วอ์ ีกดว้ ย นอกจากน้ียงั มีเส้นทางเดินป่ า ศึกษาธรรมชาติใหค้ ุณเลือกทอ่ งไพรอีก 3 เสน้ ทาง เช่น เส้นทางศึกษาธรรมชาตโิ ป่ งกระทงิ เส้นทางศึกษาธรรมชาตินนา้ ตกผาตะเคยี น และ เส้นทางศึกษาธรรมชาตินา้ ตกทับซุง ภาพโดย Tini Roma จาก flickr.com/photos/30848545@N08

สถานีเพาะเล้ียงสตั วป์ ่ าช่องกล่าบน สถานีเพาะเล้ียงสตั วป์ ่ าช่องกล่าบน สถานีเพาะเลยี้ งสัตว์ป่ าช่องกลา่ บน ตาบลหนองหมากฝ้าย มีพ้ืนท่ีท้งั หมด ๔๓๐ ไร่ สถานีแห่งน้ีเป็นหน่วยงานของส่วนอนุรักษส์ ัตวป์ ่ า จดั ต้งั ข้ึนเมื่อ พ.ศ. ๒๕๒๖ ตามพระราชดาริของสมเดจ็ พระนางเจา้ ฯ พระบรมราชินีนาถ เพ่ือเป็นแหล่งเพาะเล้ียงขยายพนั ธุ์สัตวป์ ่ าท่ีหายากและใกลจ้ ะสูญพนั ธุ์ เป็ น สถานีศึกษาวิจยั เกี่ยวกบั สัตวป์ ่ า ภายในสถานีฯ จดั พ้ืนที่เพาะเล้ียงเป็ นสัดส่วนตามชนิดของสัตวต์ ่าง ๆ และเล้ียงแบบปล่อยให้หากินตามธรรมชาติ บางส่วนเป็นสวนสตั ว์ มีสตั วห์ ลายชนิด เช่น สุนขั จิ้งจอก ละอง ละมง่ั กวางป่ า ววั แดง และหมีขอ ส่วนนกก็จะมีนกยงู นกแก๊ก นกกก นกเงือกกรามชา้ ง นกเงือกปากยน่ นกกาฮงั นกขนุ ทอง นกขนุ แผน และที่สาคญั คือ เป็ ดก่าซ่ึงเป็ นสัญลกั ษณ์ของจงั หวดั ภายในสถานีฯ สะอาด ร่มร่ืน เหมาะสาหรับ ครอบครัวมาเท่ียวพกั ผอ่ นศึกษาดูสตั วป์ ่ าหายาก สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. ๐๘ ๑๓๕๑ ๘๘๒๓ การเดนิ ทาง ใชเ้ สน้ ทางเดียวกนั กบั อทุ ยานแห่งชาติปางสีดา ผา่ นอ่างเกบ็ น้าท่ากระบากไป ๕๐๐ เมตร และแยกซา้ ยมือเขา้ ไปอีก ๔ กิโลเมตร