Copy of สุดยอด 15 อาหารล้างพิษในร่างกาย

~1~ บวรรตั น์ แซ่จาง ชนั้ ม.3/2 เลขท่ี 16 วรกาญจ์ อามาตย์ ชนั้ ม.3/2 เลขท่ี 16

~2~ คำนำ หนงั สือเลม่ นีจ้ ดั ทำขนึ้ เพ่อื เป็นสว่ นหนึ่งของเกล็ดควำมรูส้ ขุ ภำพเพ่อื ใหไ้ ดศ้ ึกษำหำควำมรูใ้ นเรือ่ ง อำหำรลำ้ งพษิ ในรำ่ งกำยและไดศ้ กึ ษำอย่ำงเขำ้ ใจเพ่อื เป็นประโยชนก์ บั กำรเรยี น ผจู้ ดั ทำหวงั วำ่ หนงั สือเลม่ นจี้ ะเป็นประโยชนก์ บั ผอู้ ่ำน หรือนกั เรียน นกั ศึกษำ ท่กี ำลงั หำขอ้ มลู เรื่อง นอี้ ยู่ หำกมีขอ้ แนะนำหรือขอ้ ผดิ พลำดประกำรใด ผจู้ ดั ทำขอนอ้ มรบั ไวแ้ ละขออภยั มำ ณ ท่นี ดี้ ว้ ย

~3~ หนำ้ ก สำรบญั ข 4 ลำดบั เร่ือง ก คำนำ 5 ข สำรบญั 6 1 สดุ ยอดอำหำรลำ้ งพิษในรำ่ งกำย 7 2 แอปเปิล้ 8 3 อโวคำโด้ 9 4 บีทรูท 10 5 บลเู บอรร์ ่ี 11 6 กะหล่ำปลี 12 7 ขนึ้ ฉ่ำย 13 8 แครนเบอรร์ ี่ 14 9 เมลด็ ลินิน 15 10 กระเทยี ม 16 11 เกรปฟรุต (ผลไมต้ ระกลู สม้ ) 17 12 ผกั คะนำ้ 18 13 พืชตระกลู ถ่วั 14 เลมอน 15 สำหรำ่ ยทะเล 16 ผกั วอเตอรเ์ ครส (สลดั นำ้ )

~4~ สดุ ยอด 15 อาหารล้างพิษในรา่ งกาย เม่ือพูดถึงการล้างพิษในรา่ งกายน้ัน อาหารจัดได้ว่าเปน็ ยาที่ดีที่สุด คุณจะแปลกใจว่าในอาหารโปรดหลายชนิดน้นั ช่วยล้างพิษในรา่ งกา ยคุณได้ไมว่ ่าจะเป็น ตับลาไส้ไตหรือผิวพรรณท้ังยังช่วยป้องกันการก่อตัวของสารพิษได้อี กด้วยนอกจากนย้ี ังปกปอ้ งสารพษิ จากมลภาวะรอบตัว การเสพติดอาหารควันบุหรีม่ ือสองรวมไปถึงสารพิษชนดิ อ่ืนๆด้วยกา รรบั ประทานอาหารผลไมอ้ ร่อยๆผกั สดถ่ัวและ น้ามนั ชนิดต่างๆ ดังนี้ 1. แอปเป้ ลิ เรามักจะคิดแค่ว่าอะโวคาโดเป็นอาหารคลีน แต่ความจริงแล้วอะโวคาโดนเี้ ป็นแหล่งของสารอาหารที่ทรงพลัง ท้ังยังมคี อเลสเตอรอลตา่ และชว่ ยขยายหลอดเลือด และช่วยปดิ ก้ันสารพิษท่ีเข้ามาทาลายหลอดเลือดแดง นอกจากน้ียงั อุดมไปด้วยสารอาหารท่ีมีช่อื ว่ากลตู ้าไธโอน ชว่ ยต้านทานสารก่อมะเร็งได้อยา่ งน้อยถึง30ชนดิ ด้วยกันอีกท้ังยังชว่ ยล้างพิษตับจากสารเคมีต่างๆ ได้

~5~ 2. อะโวคาโด เรามกั จะคดิ แค่วา่ อะโวคาโดเป็นอาหารคลนี แตค่ วามจรงิ แลว้ อะโวคาโดน้เี ป็นแหลง่ ของสารอาหารทท่ี รงพลงั ทงั้ ยงั มคี อเลสเตอรอลต่า และชว่ ยขยายหลอดเลอื ด และช่วยปิดกนั้ สารพษิ ทเ่ี ขา้ มาทาลายหลอดเลอื ดแดง นอกจากน้ียงั อุดมไปดว้ ยสารอาหารทม่ี ชี อ่ื วา่ กลตู า้ ไธโอน ชว่ ยตา้ นทานสารกอ่ มะเรง็ ไดอ้ ย่างน้อยถงึ 30 ชนดิ ดว้ ยกนั อกี ทงั้ ยงั ช่วยลา้ งพษิ ตบั จากสารเคมตี ่างๆ ได้

~6~ 3. บที รูท (ผกั กาดแดง) หัวบีทรูทใน้ันมีสารประกอบตามธรรมชาติท่ีมเี อก ลักษณ์ท่ีช่วยในการฟอกเลือด และจัดเปน็ พืชที่ช่วยในการล้างพิษตับได้อยา่ งดีเย่ียม

~7~ 4. บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์ร่จี ัดเปน็ อาหารเพ่ือการบาบัดท่ีทรงพลังอีชนิดก็ว่าได้เ พราะในบลูเบอร์ร่นี ้ันมีแอสไพรนิ ตามธรรมชาติที่ชว่ ยลดผลกระทบจ ากเน้อื เย่อื อักเสบเร้ือรงั และลดความเจ็บปวดลงได้นอกจากนี้บลูเบอ ร์รย่ี ังทาหน้าท่ีเปน็ ยาปฏิชวี นะด้วยการต่อต้านเช้อื แบคทีเรียในทางเ ดินปัสสาวะจึงช่วยป้องกันการติดเช้อื อีกท้ังยังมคี ุณสมบัติในการต้าน ไวรัสและป้องกันสารพิษเข้าสู่สมองได้ด้วย

~8~ 5. กะหล่าปลี ในกะหลา่ ปลีมีสาระต้านมะเรง็ อยูห่ ลายชนดิ และยังมสี ารต้านอนุมลู อิสระอีกจานวนมากช่วยให้ตับทาลายฮอร์โม นสว่ นเกินออกไปอีกท้ังในกะหล่าปลียังชว่ ยทาความ สะอาดระบบทางเดินอาหารชว่ ยลดสารพิษจากควันบุหรี่ และเพ่มิ ประสิทธิภาพในการล้างพิษของตับได้

~9~ 6. ข้นึ ฉา่ ย ท้ังข้ึนฉ่ายและเมล็ดข้ึนฉา่ ยต่างก็ชว่ ยดีท๊อกซเ์ ลือด ได้อย่างดีเยี่ยมมสี ารต้านมะเร็งอยู่หลายชนิดช่วยล้างพิษ เซลล์มะเร็งออกไปจากรา่ งกายในเมล็ดข้ึนฉ่ายน้นั มีสารต้านการอักเ สบอีกกว่า20ชนดิ จึงชว่ ยกรองสารพิษท่ีพบในควันบุหรอ่ี อกไปได้

~ 10 ~ 7. แครนเบอรร์ ี่ ช่วยล้างพษิ รา่ งกายจากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและไวรัสท่ีอา จตกค้างอยู่ในทางเดินปสั สาวะได้ เพราะในแครนเบอร์รนี่ ้นั มีสารที่เปน็ ท้ังยาปฏิชีวนะและต่อ ต้านไวรัสตามธรรมชาติอยูม่ าก

~ 11 ~ 8. เมล็ดลินนิ อุดมไปด้วยกรดไขมันสาคัญๆโดยเฉพาะอย่างยง่ิ กรดไขมนั โอเมก้ำ 3ท้ังเมล็ดลินินและนา้ มนั เมล็ดลินินต่างก็สาคัญต่อการทาความสะอา ดระบบต่างๆ ตลอดท้ังร่างกายได้

~ 12 ~ 9. กระเทียม ทานกระเทียมช่วยล้างแบคทีเรยี ที่เป็นพษิ ออกไปได้ รวมไปถึงพยาธิในลาไส้และไวรัสต่างๆภายในรา่ งกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งท่ีอยู่ในเลือดและลาไส้ กระเทียมชว่ ยล้างพิษที่สะสมอยู่ในหลอดเลือดแดง และยังชว่ ยต่อต้านมะเร็งมีคุณสมบตั ิเป็นสารต้าน อนุมูลอิสระช่วยล้างพิษจากสารอันตรายภายในรา่ งกาย นอกจากนีก้ ระเทียมยังเป็นผู้ชว่ ยสาคัญในการทาความสะอาดทางเดิ นหายใจด้วยการขับสารพษิ ออกจากปอดและไซนัส เพ่อื ให้ได้รับประโยชน์มากที่สุดควรเลือกทานเปน็ กระเทียมสดเพรา ะในกระเทียมผงน้ันไม่มคี ณุ สมบตั ิดีๆดังที่กล่าวมาขา้ งต้น

~ 13 ~ 10. เกรปฟรุต (ผลไม้ตระกลู ส้ม) ทานเกรปฟรุตในม้อื เชา้ จะทาให้ร่างกายได้รบั ประโยชน์ จากเส้นใยเพคตินที่ช่วยดักจับคอเลสเตอรอล ดังน้นั จึงชว่ ยทาความสะอาดเลือดได้ เพคตินยงั ชว่ ยดักจับโลหะหนักและนาพาออกไปจากร่างกาย นอกจากนี้เกรปฟรุตยังมีสารที่ชว่ ยต้านไวรัสจึงขจัดไวรัสท่ี ทาอันตรายออกไปได้ เกรปฟรุตจัดเปน็ ผลไมล้ ้างพษิ ที่ยอดเยีย่ มสาหรบั ลาไส้และตั บเลยทีเดียว

~ 14 ~ 11. ผักคะนา้ ผกั คะนา้ น่ึงมปี ระโยชน์ในการช่วยต่อต้านมะเรง็ และเต็มไปด้วยสารต้านอนมุ ูลอิสระที่ช่วยล้างสารพิษออกไปจากร่าง กายได้ท้ังยังเต็มไปด้วยเส้นใยอาหารท่ีชว่ ยทาความสะอาดทางเดิน อาหารคล้ายๆกับกระหล่าปลีน่ันเองคะน้ายังทาใหส้ ารท่ีพบในควันบุ หรีม่ คี วามเป็นกลาง และยังชว่ ยล้างพิษตับได้อย่างมปี ระสิทธภิ าพ

~ 15 ~ 12. พืชตระกลู ถ่ัว เพ่มิ ถ่ัวท่ีปรุงสุกแล้วลงไปในอาหารม้ือต่อไปของคณุ มนั เต็มไปด้วยเส้นใยอาหารชว่ ยลดคอเลสเตอรอล ทาความสะอาดลาไสแ้ ละรักษาระดับน้าตาลในเลือด พืชตระกลู ถ่ัวยงั ช่วยปอ้ งกันมะเร็งได้ด้วยนะ

~ 16 ~ 13. เลมอน จัดเป็นสารล้างพษิ ตับช้นั เยีย่ ม ในเลมอนประกอบไปด้วยวิตามินซีสูงมาก ซ่ึงเปน็ วิตามนิ ท่ีร่างกายต้องการใช้เพ่อื นาไปผลิตสารที่มีช่ือว่ากลตู ้า ไธโอนกลูต้าไธโอนช่วยล้างพษิ ตับจากสารเคมีอันตรายต่างๆบีบนา้ เ ลมอนสกั ลกู ผสมกับนา้ สะอาดแล้วด่ืมทกุ วันเป็นประจาช่วยล้างพษิ ใ นร่างกายได้

~ 17 ~ 14. สาหรา่ ยทะเล สาหรา่ ยทะเลเปน็ พืชท่ีมักจะถูกละเลยในโลกตะวันตก จากการศกึ ษาท่ีมหาวิทยาลัยMcGillในมอนทรีออล พบว่าสาหรา่ ยทะเลชว่ ยดักจับสารกัมมันตรงั สีในรา่ งกายได้ อีกท้ังยังดักจับโลหะหนักแล้วขจัดออกไปจากรา่ งกาย นอกเหนือจากนี้ในสาหร่ายทะเลยังเต็มไปด้วยแร่ธาตุอีกเป็นจานวน มากด้วย

~ 18 ~ 15. ผักวอเตอรเ์ ครส (สลัดนา้ ) ถ้ายังไม่เคยทานผักวอเตอรเ์ ครส อาจลองชมิ ด้วยการนาไปทาแซนวิชดูได้ ผกั ชนิดนเ้ี พมิ่ เอนไซม์ที่ชว่ ยในการล้างพิษและเซลล์มะเร็งออกไปจา กรา่ งกายด้วยจากการศกึ ษาในศนู ย์วิจัยอาหารNorwich ในประเทศอังกฤษพบว่าผูท้ ่ีสูบบุหร่ีที่ทานวอเตอรเ์ ครส170 กรมั ต่อวันจะขจัดสารก่อมะเร็งผา่ นออกมาทางปัสสาวะได้มากกว่าร ะดับปกติท่ีเคยขบั ออกมาจากร่างกายการกินผักและผลไม้ที่หลากหล ายจัดเปน็ ตัวชว่ ยท่ีดีเย่ยี มในการล้างเอาสารพษิ ท่ีเปน็ อันตรายออก ไปจากร่างกาย อีกท้ังมันยังอร่อยถกู ปากรสชาติดีอีกด้วยนะ

~ 19 ~