มคอ 3-361-2562

มคอ. 3 รายละเอยี ดของรายวชิ า หลกั สตู รวทิ ยาศาสตรบณั ฑติ สาขาวชิ าเคมอี ตุ สาหกรรม คณะศลิ ปศาสตรแ์ ละวทิ ยาศาสตร์ มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ หมวดที่ 1 ข้อมลู ทัว่ ไป 1. รหัสและชอื่ รายวชิ า 01403361กระบวนการผลิตสารประกอบไฮโดรคาร์บอน Hydrocarbon Processing 2. จานวนหนว่ ยกิต 3(3-0-6) 3. หลักสูตรและประเภทของรายวชิ า หลักสูตร หลักสูตรวทิ ยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเคมี อุตสาหกรรม ประเภทของรายวชิ า วิชาเลือก 4. อาจารยผ์ รู้ บั ผดิ ชอบรายวิชาและอาจารยผ์ สู้ อน รหัสอาจารย์ ชื่อ-สกลุ อาจารย์ รบั ผดิ ชอบ 30121133 นางสาว นวลจันทร์ อาจารย์ผู้สอน มจั ฉรยิ กลุ 32551209 นาย สนุ ันท์ ทิพย์ทิพากร อาจารยผ์ ู้สอน 1

มคอ. 3 5. ภาคการศกึ ษา / ชน้ั ปที เี่ รยี น ภาคปลาย/2562 , ชั้นปีที่ 3 6. รายวชิ าทีต่ ้องเรยี นมากอ่ น รหสั วิชา ช่ือวิชา จานวน ปกี ารศกึ ษา หน่วยกติ เคมอี นิ ทรยี ์ II 3 (3-0- ต้องได้ลงทะเบียนเรยี น 6) และได้สอบผ่าน รายวิชานี้มาแล้ว หรือ ต้องไดร้ ับอนญุ าตให้ ลงทะเบียนเรียนกอ่ น กรณลี งทะเบียนเรยี น พรอ้ มกนั กบั รายวชิ าน้ี ท่เี คยสอบไมผ่ ่าน 7. รายวชิ าท่ีตอ้ งเรยี นพรอ้ มกนั - ไม่มี 8. สถานทเ่ี รยี น วิทยาเขตบางเขน 9. วนั ทปี่ รบั ปรงุ รายวชิ าครงั้ ลา่ สดุ วนั ทีป่ รับปรงุ รายวิชาครัง้ ลา่ สดุ 7 ธันวาคม 2562 2

มคอ. 3 หมวดที่ 2 จดุ มงุ่ หมายและวัตถปุ ระสงค์ 1. จดุ มงุ่ หมายของรายวชิ า เพือ่ ใหน้ ิสิตมคี วามรเู้ บอ้ื งตน้ เกีย่ วกบั องค์ประกอบของ ปโิ ตรเลียม กระบวนการแยกแกส๊ ธรรมชาติ กระบวนการกลั่น นา้ มนั การผลติ เชื้อเพลงิ สังเคราะห์ 2. วัตถปุ ระสงคใ์ นการพฒั นา/ปรบั ปรงุ รายวชิ า เพ่อื ใหเ้ ป็นปจั จบุ นั 3

มคอ. 3 หมวดท่ี 3 ลกั ษณะและการดาเนนิ การ 1. คาอธบิ ายรายวชิ า องค์ประกอบของปิโตรเลยี มและการจาแนกประเภท กระบวนการแยกแกส๊ ธรรมชาติ กระบวนการกลน่ั น้ามนั การแตก ตวั และการรีฟอร์มดว้ ยตัวเร่งปฏกิ ิริยา การผลติ เชือ้ เพลงิ สังเคราะห์ Composition and classification of petroleum, natural gas separation process, refinery process, catalytic cracking and reforming, production of synthetic fuels. 2. จานวนชว่ั โมงทใ่ี ชต้ ่อภาคการศกึ ษา บรรยาย สอนเสรมิ การฝกึ การศกึ ษาดว้ ย ปฏบิ ตั งิ าน ตัวเอง 45 0 0 90 3. จานวนช่ัวโมงตอ่ ภาคการศกึ ษาทอี่ าจารยใ์ หค้ าปรกึ ษาและแนะนา ทางวชิ าการแกน่ สิ ติ เปน็ รายบคุ คล 1. จานวนช่ัวโมงภาคการศกึ ษา :45 2. วธิ กี ารให้คาปรกึ ษาและแนะนาทาง วิชาการแกน่ สิ ิตเปน็ รายบุคคล : ประกาศเวลาใหค้ าปรกึ ษาหน้าหอ้ งทางาน หรอื แจง้ ใหน้ ิสิต ทราบในชั่วโมงเรียน 4

มคอ. 3 หมวดท่ี 4 การพฒั นาผลการเรยี นรู้ 1. คณุ ธรรม จริยธรรม 1.1 คณุ ธรรม จริยธรรม ที่ตอ้ งพฒั นา 1. การตรงตอ่ เวลา ความมีวินยั การเคารพกฎระเบียบกติกา และข้อบงั คบั ของสถาบนั องค์กร และสงั คม 2. ความซ่อื สัตย์สจุ ริต ความพากเพียร ความมุ่งมนั่ ความ มานะอดทน* 3. การรู้จักหน้าที่ ความรับผิดชอบในพฤติกรรมของตนท่ีมี ผลท้ังในส่วนตน ต่อส่วนรวม ต่อสงั คมและส่ิงแวดลอ้ ม 4. จิตอาสา จิตสาธารณะ การให้ความชว่ ยเหลือและเอ้อื เฟื้อ ตอ่ ผู้อื่น การมนี ้าใจนักกีฬา ร้แู พ้-ชนะ รู้จกั การให้อภยั 5. การเคารพในสิทธิและการรับฟังความคิดเห็นของผ้อู ื่น 6. จรรยาบรรณวชิ าการและวชิ าชีพทางเคมแี ละ วิทยาศาสตร์ 7. จติ สานึกเรื่องความปลอดภัยในการปฏบิ ตั ิงานวิชาชพี ทาง เคมแี ละวิทยาศาสตร์ 8. ความตระหนักในคุณค่าและศกั ด์ศิ รคี วามเป็นมนษุ ย์ การ ปฏบิ ัติต่อผอู้ ่นื ด้วยหลกั สิทธมิ นุษยชน - ไม่มี 5

มคอ. 3 1.2 วธิ กี ารสอน 1. การบรรยาย 2. ให้การบา้ น แบบฝึกหัด 3. สอดแทรกเน้ือหาทางดา้ นคุณธรรม จริยธรรม ตามโอกาส อันควร 4. 1.3 วธิ ีการประเมนิ ผล 1. สอบขอ้ เขียน 2. แบบฝึกหดั การบ้าน ทารายงาน 3. ประเมนิ การมสี ่วนรว่ มในช้ันเรียน 2. ความรู้ 2.1 ความรู้ ทต่ี อ้ งพฒั นา 1. มีความรู้ความเข้าใจในหลักการดาเนินชีวติ จารีต ประเพณี ศิลปวัฒนธรรม สังคม เศรษฐกจิ และการเมือง 2. มคี วามร้พู ื้นฐานในทฤษฎีและหลกั การของวิชาเคมี ฟิสิกส์ คณติ ศาสตร์ ชวี วิทยา และวิทยาศาสตร์ทีเ่ กย่ี วข้องสัมพนั ธ์กับ สาขาวิชาเคม* 6

มคอ. 3 3. มีความรูใ้ นทฤษฎแี ละหลกั การทางเคมวี ิเคราะห์ เคมีอนิ นทรยี ์ เคมอี นิ ทรีย์ เคมีเชิงฟิสิกส์ เคมีอตุ สาหกรรม และวศิ วกรรมเคมี* 4. มคี วามรคู้ วามเข้าใจในหลักการและเทคนิคปฏบิ ัตกิ ารใน งานทดลอง สังเคราะห์ วเิ คราะห์ และวจิ ัยดา้ นเคมีอุตสาหกรรม 5. มคี วามรู้ความเข้าใจถึงพัฒนาการและความก้าวหนา้ ใน เทคโนโลยีทางเคมีและทางอุตสาหกรรม 6. มีความร้คู วามเข้าใจในการประยกุ ตใ์ ชก้ ระบวนการเคมี ในทางอตุ สาหกรรมตา่ ง ๆ ที่เก่ียวขอ้ งสัมพันธ์กบั สาขาวิชาเคมี 7. มคี วามรูค้ วามเข้าใจในหลกั การวางแผน และ/หรือ ออกแบบงานวิจัยด้านเคมีอุตสาหกรรม 8. มคี วามร้ใู นจรรยาบรรณวิชาการและวิชาชีพทางเคมีและ ทางวิทยาศาสตร์ - ไมม่ ี 2.2 วธิ ีการสอน 1. การบรรยาย 2. ให้การบ้าน แบบฝกึ หัด 3. 2.3 วธิ ีการประเมนิ ผล 1. สอบข้อเขยี น 7

มคอ. 3 2. แบบฝกึ หัด การบ้าน ทารายงาน 3. ทักษะทางปญั ญา 3.1 ทกั ษะทางปญั ญา ทีต่ อ้ งพฒั นา 1. สามารถเรียนรูแ้ ละหาขอ้ เท็จจรงิ ทางเคมไี ด้โดยการ เชอื่ มโยงข้อมูลและความร้จู ากแหลง่ ต่างๆ เพื่อตอบปญั หาทั้งในเชงิ วิชาการและในการดาเนินชวี ิต* 2. สามารถประเมนิ และใชข้ อ้ มลู หลักฐาน หรือแนวคดิ ใหม่ ทางเคมีและวิทยาศาสตร์ในการแกป้ ญั หาท้งั ในภารกิจที่ไดร้ บั และการ ดาเนินชวี ติ อยา่ งเหมาะสม 3. สามารถใชค้ วามร้ทู างเคมที ง้ั ภาคทฤษฎแี ละภาคปฏิบัติ การในการพิจารณาและศึกษาประเด็นปัญหาต่าง ๆ รวมถึงสามารถ เสนอแนวทางการแก้ไขอย่างเหมาะสม 4. สามารถใช้ความรู้และประสบการณท์ ั้งทฤษฎีและ ปฏบิ ัติการทางเคมใี นการวางแผนและจัดการปญั หาอยา่ งเปน็ รปู ธรรม สามารถประเมินและแกไ้ ขผลกระทบของวธิ กี ารทใี่ ช้ได้ 5. สามารถใช้ความรู้ในจรรยาบรรณวิชาการและวชิ าชีพ ทางเคมีและวิทยาศาสตร์พจิ ารณาพจิ ารณาปัญหาทางวชิ าชีพและ จรยิ ธรรมได้ - ไมม่ ี 3.2 วธิ ีการสอน 8

มคอ. 3 1. การบรรยาย 2. ใหก้ ารบ้าน แบบฝึกหดั 3. ใหก้ รณศี ึกษา กาหนดโจทยก์ ารบ้าน 4. 3.3 วธิ ีการประเมนิ ผล 1. สอบข้อเขียน 2. แบบฝกึ หัด การบา้ น ทารายงาน 4. ทกั ษะความสัมพนั ธร์ ะหวา่ งบคุ คล และความรบั ผดิ ชอบ 4.1 ทกั ษะความสัมพนั ธร์ ะหวา่ งบคุ คล และความรบั ผดิ ชอบ ที่ ต้องพฒั นา 1. การมีส่วนรว่ มอย่างสรา้ งสรรค์ และความรับผิดชอบใน การทางานร่วมกบั ผู้อน่ื 2. มีภาวะผนู้ า และ/หรอื ผปู้ ระสานงานในการทางานกลุ่ม 3. สามารถจัดการและใช้ทรัพยากรท่มี ีได้อย่างเหมาะสม 4. สามารถวเิ คราะหป์ ญั หา และการเรยี นรู้อยา่ งตอ่ เนื่อง เพ่อื พฒั นาตนเองและกลุม่ ทางาน 9

มคอ. 3 5. มีวฒุ ิภาวะในการแกไ้ ขปัญหาทางวิชาการและวิชาชพี ทางเคมีรวมถงึ ปัญหาระหวา่ งบุคคลภายใตส้ ถานการณ์ท่ีไม่ชดั เจน หรือไม่คุน้ เคย - ไมม่ ี 4.2 วธิ กี ารสอน 1. ให้การบ้าน แบบฝึกหัด 4.3 วธิ ีการประเมนิ ผล 1. เช็คการตรงเวลาและความครบถว้ นในการสง่ งาน การบ้าน 5. ทกั ษะการวิเคราะหเ์ ชงิ ตวั เลข การสอื่ สารและการใชเ้ ทคโนโลยี สารสนเทศ 5.1 ทกั ษะการวิเคราะหเ์ ชงิ ตวั เลข การสอื่ สารและการใช้ เทคโนโลยสี ารสนเทศ ทต่ี ้องพัฒนา 1. สามารถเข้าใจความสัมพนั ธข์ องข้อมลู ตัวเลขที่ไดจ้ าก การวดั ในการปฏบิ ัตกิ ารและความหมายทางเคมแี ละเคมีอุตสาหกรรม 2. สามารถรวบรวมและประเมนิ ข้อมลู ตัวเลขทางเคมีและเคมี อุตสาหกรรมโดยใช้หลกั การทางสถิติเบือ้ งตน้ และ/หรอื คณิตศาสตร์ เบ้ืองตน้ 3. สามารถวิเคราะห์ขอ้ มูลตัวเลขและสรุปผลเบอ้ื งต้นทางเคมี และเคมีอุตสาหกรรมจากหลักการทางสถิติ และ/หรือ คณิตศาสตร์ 10

มคอ. 3 4. สามารถส่ือสารและแสดงความคิดทางวิชาการเคมีได้ อยา่ งถูกต้องและเหมาะสมกับกลุ่มบคุ คลในวชิ าชีพเคมีและชมุ ชนทั่วไป 5. สามารถเลือกใช้รูปแบบและจัดทาสื่อนาเสนอความคดิ ได้ อยา่ งเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ 6. สามารถนาเสนอผลงานทางวิชาการเคมีอุตสาหกรรมทั้ง ในรูปแบบการเขียนรายงานและการรายงานปากเปลา่ ได้ 7. สามารถใชเ้ ทคโนโลยีสารสนเทศในการสืบคน้ และ รวบรวมขอ้ มูลทางเคมีและเคมีอุตสาหกรรม 8. สามารถใช้โปรแกรมซอฟต์แวร์ท่ีเหมาะสมมาช่วย ประมวลข้อมูล และ/หรอื แปลความหมายทางเคมีและเคมีอุตสาหกรรม - ไม่มี 5.2 วธิ กี ารสอน 1. ให้โจทยก์ ารบา้ นท่ตี ้องใชก้ ารวิเคราะห์เชิงตัวเลข 5.3 วธิ กี ารประเมนิ ผล 1. ให้มีการนาเสนอแหล่งความรู้ต่างๆจากอินเทอร์เน็ต 6. ทกั ษะดา้ นปฏิบตั ิการเคมี 6.1 ทกั ษะดา้ นปฏบิ ตั ิการเคมี ทต่ี อ้ งพฒั นา 11

มคอ. 3 1. สามารถเลือกใช้อุปกรณ์และมีทักษะปฏิบัตกิ ารในการ ทดลอง สังเคราะห์ วเิ คราะห์ และวิจัยทางเคมีวิเคราะห์ เคมีอนนิ ทรีย์ เคมีอนิ ทรีย์ เคมีเชิงฟิสิกส์ เคมอี ุตสาหกรรม และวศิ วกรรมเคมี 2. มีทักษะเชงิ เทคนคิ และสามารถประยกุ ตใ์ ช้เคร่อื งมือ วทิ ยาศาสตร์ในงานปฏบิ ัติการทางเคมแี ละเคมอี ุตสาหกรรม - ไม่มี 6.2 วธิ ีการสอน 1. อธิบายหลกั การของเคร่ืองมอื ต่างๆที่ใช้ในกระบวนการ ปรบั ปรุงคณุ ภาพของน้ามนั 6.3 วธิ ีการประเมนิ ผล 1. สอบข้อเขียน หมายเหตุ : เคร่อื งหมาย * คอื ผลการเรยี นร้หู ลกั 12

มคอ. 3 หมวดท่ี 5 แผนการสอน 1. แผนการสอน กจิ กรร จานว จานว มการ สปั ดาห์ หวั ข้อ น น เรียน มาตรฐา /ครงั้ ที่ รายละเอยี ด ช่วั โม ชั่วโม การ ผู้สอ สอน ง ง นการ น เรียนรู้ ทฤษฎี ปฏบิ ตั ิ และส่อื ทใี่ ช้ 1. องค์ประกอบ 3.0 0.0 บรรยา ของปโิ ตรเลยี ม ยโดย และการจาแนก ใช้ สไลด์ 2. กระบวนการ 3.0 0.0 บรรยา กล่ันนา้ มันและ ยโดย ปรับปรุงคุณภาพ ใช้ สไลด์ 3. การวเิ คราะห์ 3.0 0.0 บรรยา คณุ ภาพน้ามัน ยโดย ใช้ สไลด์ 4. ผลิตภัณฑ์ 3.0 0.0 บรรยา ปโิ ตรเลียม ยโดย ใช้ 13

มคอ. 3 สไลด์ 5. การคานวณที่ 3.0 0.0 บรรยา เก่ยี วขอ้ ง ยโดย ใช้ สไลด์ 6. การปรบั ปรงุ 3.0 0.0 บรรยา คณุ ภาพน้ามัน ยโดย โดยใชก้ ระวน ใช้ การแตกโมเลกุล สไลด์ ของนา้ มนั ด้วย ความรอ้ น (Thermal Cracking) 7. การปรบั ปรงุ 3.0 0.0 บรรยา คณุ ภาพน้ามนั ยโดย ดว้ ยกระบวนการ ใช้ Visbreaking สไลด์ 8. การปรับปรงุ 3.0 0.0 บรรยา คุณภาพนา้ มนั ยโดย โดยใช้ ใช้ กระบวนการ สไลด์ แตกโมเลกุลของ นา้ มนั ดว้ ยตัวเร่ง ปฏกิ ิริยา (Catalytic 14

มคอ. 3 Cracking) 9. การปรับปรุง 3.0 0.0 บรรยา คณุ ภาพน้ามัน ยโดย ใช้ โดยใช้ สไลด์ กระบวนการ 0.0 บรรยา ยโดย แตกโมเลกลุ ของ ใช้ สไลด์ น้ามนั ดว้ ยแก๊ส 0.0 บรรยา ไฮโดรเจน ยโดย ใช้ (Hydrocrackin สไลด์ g) 0.0 บรรยา ยโดย 10. การปรับปรงุ 3.0 คณุ ภาพนา้ มนั โดยใช้ กระบวนการรี ฟอรม์ มิงดว้ ย ตัวเร่งปฏิกิริยา (Catalytic Reforming) 11. Liquefied 1.5 petroleum gas 12. Gas 7.5 separation 15

มคอ. 3 process ใช้ 13. Synthetic fuels 3.0 สไลด์ 14. Gasification 3.0 0.0 บรรยา and process ยโดย ใช้ สไลด์ 0.0 บรรยา ยโดย ใช้ สไลด์ 2. แผนการประเมนิ ผลการเรยี นรู้ 2.1 แผนการเรยี นรแู้ ละวธิ กี ารประเมนิ หมายเหตุ :สดั ส่วนและกิจกรรมการประเมินต่าง ๆ แสดงในสว่ นของ 2.2 รายละเอียดกิจกรรมการประเมิน ผลการเรยี นรู้ วธิ ีการประเมนิ 1. การตรงต่อเวลา ความมวี นิ ัย การเคารพกฎระเบยี บ สอบข้อเขียน กตกิ า และข้อบังคบั ของสถาบนั องค์กร และสังคม 2. ความซือ่ สตั ยส์ ุจรติ ความพากเพียร ความมงุ่ ม่ัน สอบข้อเขยี น ความมานะอดทน 3. การรู้จักหน้าท่ี ความรบั ผดิ ชอบในพฤติกรรมของตน สอบข้อเขยี น ทม่ี ีผลท้งั ในสว่ นตน ต่อส่วนรวม ตอ่ สังคมและ 16

มคอ. 3 สิ่งแวดล้อม 4. จิตอาสา จิตสาธารณะ การให้ความช่วยเหลอื และ สอบข้อเขยี น เออื้ เฟื้อต่อผอู้ ืน่ การมนี ้าใจนกั กีฬา รู้แพ้-ชนะ ร้จู กั การใหอ้ ภัย 5. การเคารพในสิทธิและการรับฟังความคดิ เหน็ ของ สอบข้อเขยี น ผอู้ นื่ 6. จรรยาบรรณวชิ าการและวิชาชีพทางเคมีและ สอบข้อเขยี น วิทยาศาสตร์ 7. จิตสานึกเรื่องความปลอดภัยในการปฏิบตั ิงานวชิ าชีพสอบข้อเขยี น ทางเคมีและวิทยาศาสตร์ 8. ความตระหนกั ในคุณค่าและศักด์ศิ รคี วามเปน็ มนษุ ย์ สอบข้อเขียน การปฏบิ ัตติ ่อผู้อื่นด้วยหลักสิทธิมนษุ ยชน 9. การตรงต่อเวลา ความมวี นิ ัย การเคารพกฎระเบยี บ แบบฝึกหัด การบา้ น กตกิ า และข้อบังคับของสถาบัน องค์กร และสังคม ทารายงาน 10.ความซอ่ื สัตยส์ ุจรติ ความพากเพยี ร ความม่งุ ม่นั แบบฝกึ หัด การบา้ น ความมานะอดทน ทารายงาน 11.การรูจ้ ักหน้าที่ ความรบั ผดิ ชอบในพฤติกรรมของตน แบบฝกึ หัด การบา้ น ที่มผี ลทั้งในสว่ นตน ตอ่ ส่วนรวม ตอ่ สังคมและ ทารายงาน สิง่ แวดลอ้ ม 12.จติ อาสา จิตสาธารณะ การให้ความช่วยเหลอื และ แบบฝึกหดั การบ้าน เออื้ เฟื้อต่อผ้อู ืน่ การมนี า้ ใจนกั กีฬา รู้แพ้-ชนะ รู้จัก ทารายงาน การใหอ้ ภัย 17

มคอ. 3 13.การเคารพในสิทธิและการรับฟงั ความคิดเห็นของ แบบฝกึ หดั การบ้าน ผู้อนื่ ทารายงาน 14.จรรยาบรรณวิชาการและวิชาชีพทางเคมแี ละ แบบฝกึ หัด การบา้ น วทิ ยาศาสตร์ ทารายงาน 15.จิตสานึกเรื่องความปลอดภัยในการปฏิบัตงิ านวิชาชีพแบบฝกึ หัด การบา้ น ทางเคมีและวิทยาศาสตร์ ทารายงาน 16.ความตระหนกั ในคุณคา่ และศกั ด์ศิ รคี วามเป็นมนษุ ย์ แบบฝกึ หัด การบ้าน การปฏบิ ัตติ ่อผ้อู ื่นด้วยหลกั สิทธิมนุษยชน ทารายงาน 17.การตรงต่อเวลา ความมีวินัย การเคารพกฎระเบยี บ ประเมินการมสี ่วนร่วม กตกิ า และข้อบงั คับของสถาบนั องค์กร และสังคม ในช้นั เรียน 18.ความซ่อื สตั ยส์ ุจริต ความพากเพยี ร ความมุง่ มน่ั ประเมนิ การมสี ่วนร่วม ความมานะอดทน ในชน้ั เรียน 19.การรู้จักหนา้ ที่ ความรับผดิ ชอบในพฤตกิ รรมของตน ประเมนิ การมีส่วนร่วม ที่มีผลทงั้ ในส่วนตน ต่อส่วนรวม ต่อสังคมและ ในชน้ั เรยี น ส่งิ แวดลอ้ ม 20.จติ อาสา จิตสาธารณะ การใหค้ วามช่วยเหลอื และ ประเมินการมีสว่ นร่วม เอือ้ เฟ้ือต่อผอู้ ื่น การมนี า้ ใจนกั กีฬา รู้แพ้-ชนะ รู้จัก ในชน้ั เรยี น การใหอ้ ภัย 21.การเคารพในสิทธิและการรบั ฟงั ความคดิ เห็นของ ประเมินการมีส่วนร่วม ผอู้ น่ื ในชั้นเรยี น 22.จรรยาบรรณวชิ าการและวิชาชีพทางเคมแี ละ ประเมินการมีสว่ นร่วม วทิ ยาศาสตร์ ในช้ันเรียน 18

มคอ. 3 23.จติ สานกึ เร่อื งความปลอดภัยในการปฏิบัติงานวชิ าชีพประเมินการมีสว่ นร่วม ทางเคมีและวิทยาศาสตร์ ในชัน้ เรยี น 24.ความตระหนักในคุณคา่ และศักด์ิศรีความเป็นมนษุ ย์ ประเมนิ การมีสว่ นร่วม การปฏิบัติต่อผู้อืน่ ด้วยหลักสทิ ธิมนุษยชน ในชน้ั เรียน 1. มคี วามรู้ความเขา้ ใจในหลักการดาเนินชีวติ จารีต สอบข้อเขียน ประเพณี ศลิ ปวัฒนธรรม สงั คม เศรษฐกจิ และ การเมือง 2. มคี วามรู้พ้นื ฐานในทฤษฎแี ละหลักการของวิชาเคมี สอบข้อเขียน ฟสิ ิกส์ คณิตศาสตร์ ชีววิทยา และวิทยาศาสตรท์ ี่ เกี่ยวข้องสัมพันธ์กับสาขาวชิ าเคม 3. มีความรใู้ นทฤษฎีและหลกั การทางเคมีวิเคราะห์ สอบข้อเขียน เคมอี นนิ ทรยี ์ เคมีอินทรีย์ เคมเี ชิงฟสิ ิกส์ เคมี อตุ สาหกรรม และวิศวกรรมเคมี 4. มคี วามรูค้ วามเขา้ ใจในหลกั การและเทคนคิ สอบข้อเขียน ปฏิบตั ิการในงานทดลอง สังเคราะห์ วิเคราะห์ และ วิจัยด้านเคมีอุตสาหกรรม 5. มคี วามรู้ความเขา้ ใจถงึ พฒั นาการและความกา้ วหน้า สอบข้อเขียน ในเทคโนโลยีทางเคมีและทางอุตสาหกรรม 6. มคี วามรคู้ วามเข้าใจในการประยุกต์ใช้กระบวนการ สอบข้อเขียน เคมีในทางอุตสาหกรรมต่าง ๆ ท่ีเก่ียวข้องสัมพันธ์กบั สาขาวิชาเคมี 7. มีความรคู้ วามเข้าใจในหลักการวางแผน และ สอบข้อเขยี น หรอื ออกแบบงานวิจยั ด้านเคมีอตุ สาหกรรม 19

มคอ. 3 8. มีความรใู้ นจรรยาบรรณวิชาการและวชิ าชีพทางเคมี สอบข้อเขียน และทางวิทยาศาสตร์ 9. มีความร้คู วามเขา้ ใจในหลกั การดาเนินชีวติ จารีต แบบฝึกหดั การบา้ น ประเพณี ศลิ ปวัฒนธรรม สงั คม เศรษฐกิจ และ ทารายงาน การเมือง 10.มคี วามรู้พืน้ ฐานในทฤษฎแี ละหลักการของวชิ าเคมี แบบฝกึ หดั การบา้ น ฟสิ ิกส์ คณติ ศาสตร์ ชวี วิทยา และวิทยาศาสตร์ท่ี ทารายงาน เกี่ยวขอ้ งสัมพนั ธก์ ับสาขาวชิ าเคม 11.มีความรใู้ นทฤษฎีและหลกั การทางเคมีวิเคราะห์ แบบฝกึ หัด การบ้าน เคมอี นินทรยี ์ เคมอี ินทรีย์ เคมเี ชิงฟิสิกส์ เคมี ทารายงาน อุตสาหกรรม และวิศวกรรมเคมี 12.มคี วามรคู้ วามเข้าใจในหลกั การและเทคนคิ แบบฝกึ หัด การบา้ น ปฏบิ ัติการในงานทดลอง สังเคราะห์ วิเคราะห์ และ ทารายงาน วิจัยด้านเคมีอุตสาหกรรม 13.มคี วามรคู้ วามเขา้ ใจถงึ พฒั นาการและความกา้ วหนา้ แบบฝกึ หดั การบ้าน ในเทคโนโลยีทางเคมแี ละทางอุตสาหกรรม ทารายงาน 14.มีความรคู้ วามเข้าใจในการประยกุ ต์ใช้กระบวนการ แบบฝกึ หัด การบ้าน เคมใี นทางอุตสาหกรรมต่าง ๆ ที่เกีย่ วขอ้ งสัมพนั ธ์กบั ทารายงาน สาขาวิชาเคมี 15.มคี วามรู้ความเขา้ ใจในหลักการวางแผน และ แบบฝึกหัด การบ้าน หรอื ออกแบบงานวิจยั ด้านเคมีอุตสาหกรรม ทารายงาน 16.มคี วามรใู้ นจรรยาบรรณวิชาการและวิชาชีพทางเคมี แบบฝึกหัด การบ้าน 20

และทางวิทยาศาสตร์ มคอ. 3 ทารายงาน 1. สามารถเรยี นรูแ้ ละหาข้อเทจ็ จริงทางเคมไี ด้โดยการ สอบข้อเขยี น เชื่อมโยงข้อมูลและความรจู้ ากแหลง่ ต่างๆ เพื่อตอบ ปัญหาทงั้ ในเชิงวิชาการและในการดาเนินชีวิต 2. สามารถประเมินและใช้ขอ้ มูล หลกั ฐาน หรือแนวคิด สอบข้อเขยี น ใหม่ ทางเคมีและวิทยาศาสตร์ในการแก้ปญั หาท้งั ใน ภารกจิ ทไ่ี ด้รับและการดาเนนิ ชีวิตอย่างเหมาะสม 3. สามารถใชค้ วามรู้ทางเคมีทั้งภาคทฤษฎแี ละ สอบข้อเขียน ภาคปฏบิ ตั ิการในการพิจารณาและศึกษาประเด็น ปัญหาต่าง ๆ รวมถึงสามารถเสนอแนวทางการแก้ไข อยา่ งเหมาะสม 4. สามารถใช้ความรู้และประสบการณท์ ้ังทฤษฎีและ สอบข้อเขยี น ปฏิบตั ิการทางเคมีในการวางแผนและจัดการปญั หา อยา่ งเปน็ รปู ธรรม สามารถประเมินและแกไ้ ข ผลกระทบของวธิ กี ารทใี่ ช้ได้ 5. สามารถใชค้ วามรูใ้ นจรรยาบรรณวิชาการและ สอบข้อเขยี น วิชาชีพทางเคมีและวทิ ยาศาสตรพ์ ิจารณาพจิ ารณา ปัญหาทางวิชาชีพและจริยธรรมได้ 6. สามารถเรียนรแู้ ละหาขอ้ เท็จจรงิ ทางเคมไี ด้โดยการ แบบฝึกหัด การบา้ น เชื่อมโยงข้อมลู และความรจู้ ากแหลง่ ต่างๆ เพื่อตอบ ทารายงาน ปญั หาทงั้ ในเชงิ วิชาการและในการดาเนินชีวิต 7. สามารถประเมินและใช้ขอ้ มลู หลักฐาน หรือแนวคิด แบบฝกึ หดั การบา้ น ใหม่ ทางเคมีและวิทยาศาสตรใ์ นการแก้ปญั หาท้ังใน ทารายงาน 21

มคอ. 3 ภารกิจท่ีได้รับและการดาเนินชวี ิตอย่างเหมาะสม 8. สามารถใชค้ วามรู้ทางเคมีทง้ั ภาคทฤษฎีและ แบบฝึกหัด การบา้ น ภาคปฏิบตั ิการในการพจิ ารณาและศึกษาประเดน็ ทารายงาน ปญั หาต่าง ๆ รวมถึงสามารถเสนอแนวทางการแกไ้ ข อย่างเหมาะสม 9. สามารถใชค้ วามรแู้ ละประสบการณท์ ั้งทฤษฎีและ แบบฝึกหัด การบ้าน ปฏิบัติการทางเคมีในการวางแผนและจัดการปญั หา ทารายงาน อยา่ งเป็นรปู ธรรม สามารถประเมินและแกไ้ ข ผลกระทบของวิธีการท่ใี ชไ้ ด้ 10.สามารถใช้ความรูใ้ นจรรยาบรรณวิชาการและ แบบฝึกหัด การบา้ น วชิ าชีพทางเคมแี ละวิทยาศาสตร์พิจารณาพิจารณา ทารายงาน ปญั หาทางวิชาชพี และจริยธรรมได้ 1. การมีส่วนร่วมอย่างสรา้ งสรรค์ และความรบั ผดิ ชอบ เช็คการตรงเวลาและ ในการทางานรว่ มกับผู้อ่นื ความครบถ้วนในการ สง่ งานการบา้ น 2. มีภาวะผนู้ า และ เชค็ การตรงเวลาและ หรือ ผู้ประสานงานในการทางานกลุม่ ความครบถ้วนในการ สง่ งานการบา้ น 3. สามารถจัดการและใช้ทรพั ยากรทม่ี ีได้อย่างเหมาะสม เช็คการตรงเวลาและ ความครบถว้ นในการ สง่ งานการบ้าน 4. สามารถวเิ คราะห์ปัญหา และการเรียนรูอ้ ยา่ งต่อเน่อื ง เชค็ การตรงเวลาและ เพอ่ื พัฒนาตนเองและกลมุ่ ทางาน ความครบถ้วนในการ 22

มคอ. 3 สง่ งานการบ้าน 5. มีวฒุ ิภาวะในการแก้ไขปญั หาทางวชิ าการและ เช็คการตรงเวลาและ วิชาชีพทางเคมรี วมถงึ ปัญหาระหวา่ งบคุ คลภายใต้ ความครบถว้ นในการ ส่งงานการบ้าน สถานการณท์ ่ไี ม่ชัดเจนหรือไมค่ ุ้นเคย 1. สามารถเขา้ ใจความสัมพนั ธ์ของข้อมลู ตวั เลขที่ได้ ให้มกี ารนาเสนอ จากการวัดในการปฏิบตั ิการและความหมายทางเคมี แหลง่ ความรู้ต่างๆจาก และเคมีอุตสาหกรรม อินเทอร์เน็ต 2. สามารถรวบรวมและประเมนิ ข้อมูลตวั เลขทางเคมีและ ให้มกี ารนาเสนอ เคมอี ุตสาหกรรมโดยใชห้ ลกั การทางสถติ เิ บื้องตน้ แหล่งความรูต้ ่างๆจาก และ อนิ เทอรเ์ นต็ หรอื คณิตศาสตรเ์ บ้ืองตน้ 3. สามารถวเิ คราะห์ข้อมลู ตัวเลขและสรุปผลเบอ้ื งต้น ให้มีการนาเสนอ ทางเคมีและเคมีอุตสาหกรรมจากหลักการทางสถิติ แหลง่ ความร้ตู ่างๆจาก อนิ เทอร์เน็ต และ หรือ คณิตศาสตร์ 4. สามารถส่ือสารและแสดงความคดิ ทางวิชาการเคมีได้ ให้มีการนาเสนอ อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับกลมุ่ บุคคลในวชิ าชีพ แหล่งความรตู้ ่างๆจาก เคมแี ละชมุ ชนทั่วไป อินเทอร์เนต็ 5. สามารถเลอื กใชร้ ปู แบบและจัดทาสอ่ื นาเสนอ ใหม้ กี ารนาเสนอ ความคิดไดอ้ ยา่ งเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ แหล่งความรู้ต่างๆจาก อินเทอรเ์ น็ต 23

มคอ. 3 6. สามารถนาเสนอผลงานทางวชิ าการเคมีอุตสาหกรรม ใหม้ กี ารนาเสนอ ท้ังในรปู แบบการเขียนรายงานและการรายงานปาก แหลง่ ความร้ตู ่างๆจาก เปล่าได้ อินเทอรเ์ น็ต 7. สามารถใช้เทคโนโลยสี ารสนเทศในการสืบคน้ และ ให้มีการนาเสนอ รวบรวมข้อมลู ทางเคมแี ละเคมอี ุตสาหกรรม แหล่งความรตู้ ่างๆจาก อนิ เทอร์เน็ต 8. สามารถใชโ้ ปรแกรมซอฟตแ์ วร์ทเ่ี หมาะสมมาช่วย ให้มีการนาเสนอ ประมวลข้อมลู และ แหล่งความร้ตู ่างๆจาก อนิ เทอรเ์ นต็ หรอื แปลความหมายทางเคมแี ละเคมีอตุ สาหกรรม 1. สามารถเลือกใช้อปุ กรณ์และมีทักษะปฏิบตั ิการในการสอบข้อเขียน ทดลอง สงั เคราะห์ วเิ คราะห์ และวิจัยทางเคมี วเิ คราะห์ เคมีอนินทรีย์ เคมีอินทรีย์ เคมีเชงิ ฟสิ ิกส์ เคมีอุตสาหกรรม และวศิ วกรรมเคมี 2. มีทักษะเชงิ เทคนคิ และสามารถประยุกตใ์ ชเ้ คร่ืองมือ สอบข้อเขียน วิทยาศาสตร์ในงานปฏบิ ตั ิการทางเคมแี ละเคมี อตุ สาหกรรม 2.2 รายละเอยี ดกจิ กรรมการประเมนิ กจิ กรรม กิจกรรมการประเมนิ สปั ดาห์ สดั สว่ นของ ที่ ท่ี การ ประเมนิ ประเมนิ ผล 1. สอบข้อเขียน สัปดาห์ 70 24

สอบ มคอ. 3 ปลาย ภาค 0 0 2. สอบปฏิบัติการ 10 3. สอบปากเปล่า 0 0 4. แบบฝกึ หัด การบ้าน ทารายงาน สัปดาห์ 0 เว้น 0 0 สัปดาห์ 0 5 5. ประกวดแข่งขนั ผลงาน 5 6. สังเกตพฤติกรรมของนิสติ 7. นสิ ิตประเมินตนเอง 8. ประเมินโดยนสิ ิตร่วมชั้น 9. ประเมินจากการพัฒนาโครงงาน เด่ียว 10. ประเมนิ จากการพัฒนาโครงงาน กลุ่ม 11. ประเมินการมสี ่วนร่วมในชัน้ เรียน สปั ดาห์ เว้น สปั ดาห์ 12. เชค็ การตรงเวลาและความ สัปดาห์ ครบถ้วนในการสง่ งานการบา้ น เว้น 25

13. ให้มีการนาเสนอแหล่งความรู้ สปั ดาห์ มคอ. 3 ต่างๆจากอนิ เทอรเ์ นต็ สปั ดาห์ 10 สอบ 26

มคอ. 3 หมวดที่ 6 ทรพั ยากรประกอบการเรยี นการสอน 1. ตาราและเอกสารหลกั ชอื่ ตาราและเอกสารหลกั ประเภท James.G.Speight, The Chemistry and ตาราหลัก Technology of Petroleum, 2007, 4th edition,CRC press, New York เทคโนโลยีแก๊สธรรมชาติ สานักพมิ พแ์ หง่ ตาราหลกั จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลยั กรุงเทพ 2. เอกสารและขอ้ มลู สาคัญ ประเภท ชอ่ื เอกสารและขอ้ มลู สาคญั หนังสือ Richard A. Dawe, Modern Petroleum ประเภท Technology, 2000, vol.1, John Wiley& Son หนังสอื Ltd., London 3. เอกสารและขอ้ มลู แนะนา ช่ือเอกสารและขอ้ มลู แนะนา ปิโตรเลยี มเทคโนโลยี ศ.ดร.ปราโมท ไชยเวช 2548 พิมพ์ครงั้ ที่2 สานกั พิมพจ์ ุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลยั 27

มคอ. 3 หมวดที่ 7 การประเมินและปรบั ปรงุ การดาเนนิ การของรายวชิ า 1. กลยทุ ธก์ ารประเมนิ ประสิทธผิ ลรายวชิ าโดยนิสิต - แบบประเมินอาจารยแ์ ละแบบประเมินรายวิชา - ไม่มี 2. กลยุทธก์ ารประเมนิ การสอน - ผลการสอบ/การเรยี นรู้ - การทวนสอบผลการประเมนิ การเรยี นรู้ - ไม่มี 3. การทวนสอบมาตรฐานผลสมั ฤทธข์ิ องนสิ ติ ในรายวชิ า - มคี ณะกรรมการในสาขาวิชาตรวจสอบการประเมินการ เรยี นร้ขู องนสิ ิต - ไม่มี 4. การดาเนนิ การทบทวนและวางแผนปรบั ปรงุ ประสทิ ธผิ ลของ รายวชิ า - ปรบั ปรงุ รายวิชาทกุ 3 ปี ตามข้อเสนอแนะและผลจากการ ทวนสอบมาตรฐานผลสมั ฤทธ์ิ - ไม่มี 28

มคอ. 3 วนั เวลาทพี่ มิ พร์ ายงาน 17 พฤษภาคม 2563 08:33:45 ผพู้ มิ พร์ ายงาน นายสุนนั ท์ ทิพย์ทพิ ากร 29