ใบความรู้ที่ 4

ใบความรทู้ ่ี 4 การเพมิ่ มูลคา่ ของงานจกั สาน คณุ ค่าของการจกั สาน - รายไดเ้ พมิ่ ขน้ึ ของครวั เรอื นและกล่มุ - เกดิ การสรา้ งงานสรา้ งอาชพี สรา้ งรายได้ - ครอบครวั อบอุ่น - ลดปัญหาการว่างงาน - เกดิ ความสามคั คใี นชมุ ชน - หน้สี นิ ภาคครวั เรอื นลดลง - เพมิ่ องคค์ วามรใู้ นตนเองและกลุ่ม - ความสามารถ /ความมมี านะ ช่างสานไมไ้ ผ่ จะตอ้ งมคี วามตงั้ ใจ มมี านะอดทน มคี วามชานาญเป็นพเิ ศษ และ สามารถ พฒั นาผลติ ภณั ฑเ์ ครอ่ื งจกั สานไมไ้ ผ่ เพอ่ื สรา้ ง ความพงึ พอใจใหล้ ูกคา้ ได้ - ศกั ยภาพการบรหิ ารจดั การดา้ นการตลาด การผลติ สนิ คา้ แต่ละชนดิ ขน้ึ มา เราจะตอ้ งคานงึ ถงึ ๑) ความตอ้ งการของลกู คา้ ๒) ความสวยงาม ๓) การนาไปใชป้ ระโยชน์ ๔) ความคงทนถาวรของสนิ คา้ - สามารถนาเงนิ ทุนไปต่อยอดพฒั นาผลติ ภณั ฑอ์ น่ื ๆ ตอ่ ไป เชน่ จกั สานตะกรา้ พลาสตกิ และพรมเชด็ เทา้ เป็นตน้

การพฒั นารปู แบบการจดั การตลาดผลิตภณั ฑจ์ กั สานไม้ไผ่เพ่ือสรา้ งความเข้มแขง็ ของ ชมุ ชน 1) ด้านผลิตภณั ฑ์ โดยยดึ ความเป็นเอกลกั ษณ์ของทอ้ งถน่ิ พฒั นาผลติ ภณั ฑจ์ กั สานไมไ้ ผแ่ บบเดมิ ใหม้ ี โดยการนาลวดลายนาเทคนิคการยอ้ มสมี าใช้ และนาวสั ดปุ ระกอบอ่นื เป็นการเพม่ิ มลู คา่ ของผลติ ภณั ฑ์ ในการ พฒั นาผลติ ภณั ฑใ์ หมท่ ถ่ี กู คดิ คน้ ขน้ึ จากการใชว้ สั ดุอุปกรณ์ทม่ี หี รอื ผลติ อย่ภู ายในทอ้ งถน่ิ นามาใชใ้ หเ้ กดิ ประโยชน์ และเป็นทต่ี อ้ งการของตลาดดว้ ย เน่อื งจากกลุ่มสมาชกิ จกั สานชมุ ชนยงั ขาดความชานาญในการพฒั นาผลติ ภณั ฑ์ ในรปู แบบอ่นื ๆจงึ ตอ้ งใช้ เวลาในการพฒั นาและในการพฒั นาผลติ ภณั ฑต์ อ้ งมี วทิ ยากร ผรู้ ู้ ทม่ี คี วามรู้ ความสามารถและทกั ษะฝีมอื ดดี า้ นการ พฒั นางานจกั สานจากไมไ้ ผ่ในแนวทางใหมๆ่ มาใหค้ วามรู้ ประสบการณ์แนวคดิ การสรา้ งสรรคท์ เ่ี หมาะกบั สามารถ ของสมาชกิ กลมุ่ จกั สาน ทต่ี รงกบั ความของตลาดผซู้ อ้ื 2. ด้านการกาหนดราคา สมาชกิ กลุ่มผลติ ภณั ฑจ์ กั สานเป็นคนกาหนดราคาตามความ เหมาะสมเพอ่ื ป้องกนั การกดราคาจากพอ่ คา้ คนกลางเปรยี บเทยี บกบั ค่แู ขง่ โดยคานงึ ถงึ ลกั ษณะของ ผลติ ภณั ฑด์ า้ นความยากงา่ ย ในการผลติ วสั ดุ ความประณีตและเวลา โดยใชแ้ นวคดิ ในการกาหนดราคา 3 รูปแบบ 1. ตงั้ ราคาเพมิ่ จากตน้ ทุนของแตล่ ะผลติ ภณั ฑโ์ ดยกาหนดเป็นการบวกกาไร เพม่ิ ในผลติ ภณั ฑแ์ ต่ อย่าง น้อย 20%ของตน้ ทุน 2. ตงั้ ราคาแยกตามกล่มุ ลูกคา้ กรณเี ป็นลูกคา้ ปลกี ขายตามราคากลุ่มท่ี กาหนดแต่ถา้ เป็นลกู คา้ ประจาจะ มกี ารใหส้ ว่ นลด 10% และพอ่ คา้ คนกลางคดิ ราคาแบบเหมาโดยให้ สว่ นลด25% 3. ตงั้ ราคาตามราคาตามเหมาะสาหรบั สนิ คา้ ประเภททส่ี รา้ งความแตกต่างกนั ไดย้ าก 3. ด้านช่องทางการจดั จาหน่าย สาหรบั สถานทก่ี ารจดั จาหน่ายกลุม่ สมาชกิ จกั สานมี ความเหน็ ตอ่ ความ สะดวกในการตดิ ต่อและควรมชี อ่ งทางเลอื กใหก้ บั ผสู้ นใจผลติ ภณั ฑใ์ นหลายชอ่ งทาง ดงั น้ี 1. สรา้ งเครอื ขา่ ยการขาย มตี วั แทนการจดั จาหน่ายผลติ ภณั ฑจ์ กั สานของ ชุมชนไปจาหน่ายยงั จงั หวดั ต่าง ๆ เม่อื มกี ารจดั นทิ รรศการของแตล่ ะจงั หวดั 2. ควรจดั รา้ นคา้ หรอื สถานทเ่ี พอ่ื จดั แสดงและจาหน่ายผลติ ภณั ฑห์ ตั ถกรรม พน้ื บา้ นในตวั จงั หวดั หรอื บรเิ วณทเ่ี ป็นแหล่งทอ่ งเทย่ี ว 3. วธิ กี ารขายตรง เป็นการขายโดยสมาชกิ กลมุ่ จกั สานทาการกระจายสนิ คา้ โดยต่อกบั หน่วยงาน และ ลกู คา้ ทใ่ี ชผ้ ลติ ภณั ฑน์ นั้ โดยตรง 4. จาหน่ายตามตลาดนัดของชมุ ชนใกลเ้ คยี งหรอื ตามเทศกาลตา่ งๆ

4. ด้านการส่งเสริมการตลาด ภายใตข้ อ้ จากดั ทรพั ยากรของชุมชนจงึ ทาใหก้ ารส่งเสรมิ การตลาด ผลติ ภณั ฑจ์ กั สานไมไ้ ผ่ของชมุ ชนทาใหผ้ ลติ ภณั ฑย์ งั ไม่เป็นทร่ี จู้ กั เท่าทค่ี วร ดงั นนั้ ชุมชนจงึ ตอ้ ง พฒั นาการสง่ เสรมิ การตลาด ดงั น้ี สอ่ื ทาง 1. ควรประชาสมั พนั ธ์ ผลติ ภณั ฑจ์ กั สานไมไ้ ผ่ หลายๆ ดา้ น เช่น แผ่นพบั การ สง่ ขา่ วเผยแพรผ่ ่าน บรหิ าร อนิ เตอรเ์ นต็ ตลอดจนทางหน่วยงานอ่นื ๆ ทเ่ี กย่ี วขอ้ ง เช่น องคก์ ารบรหิ ารสว่ น ตาบล องคก์ าร สว่ นจงั หวดั หรอื สมาคมต่างๆ ผลติ ภณั ฑ์ 2. มกี ารลดราคาผลติ ภณั ฑใ์ หก้ บั ลกู คา้ หรอื ตวั แทนจาหน่ายทม่ี าซอ้ื ใน ปรมิ าณมาก 3. ควรมปี ้ายแสดงราคาสนิ คา้ ของผลติ ภณั ฑฯ์ ไวอ้ ยา่ งชดั เจน และราคา มคี วามเหมาะสมกบั 4. มกี ารแถมผลติ ภณั ฑฯ์ ใหก้ บั ลกู คา้ หรอื ตวั แทนจาหน่ายเม่อื มกี ารซอ้ื ผลติ ภณั ฑฯ์ เป็นประจา 5. สามารถทางานจกั สานตามรูปแบบทล่ี ูกคา้ หรอื ตวั แทนจาหน่ายตอ้ งการ ตามศกั ยภาพ 6. ควรจะมโี ปรโมชนั่ พเิ ศษใหก้ บั ลกู คา้ ในกรณีทม่ี เี ทศกาลต่าง ๆ พฒั นาส่สู ินค้า OTOP ชุมชน จดุ เด่นของผลิตภณั ฑ์ ผลติ ภณั ฑท์ ท่ี าจากวสั ดุทอ้ งถนิ่ จากธรรมชาติ เป็นงานฝีมอื ละเอยี ด ประณีต ลวดลายทเ่ี ป็น เอกลกั ษณ์ ราคา - ตะกรา้ สานจากไมไ้ ผ่ (ใบเลก็ ) 140 บาท - ตะกรา้ สานจากไมไ้ ผ่ (ใบใหญ)่ 200 - 300 บาท สถานที่จาหน่าย ต.โนนทอง อ.แวงใหญ่ จ.ขอนแกน่ สนใจสงั่ ซอ้ื หรอื ขอขอ้ มลู เพม่ิ เตมิ ไดท้ ่ี วสิ าหกจิ ชุมชนสหกรณ์จกั สานตาบลโนนทอง