Important Announcement
PubHTML5 Scheduled Server Maintenance on (GMT) Sunday, June 26th, 2:00 am - 8:00 am.
PubHTML5 site will be inoperative during the times indicated!

Home Explore Unit11

Unit11

Description: Unit11

Search

Read the Text Version

หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 11 เรอ่ื ง What Should I Do ? แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ 83 - ชั้นมธั ยมศึกษาปีที่ 3 เวลา …… ชวั่ โมง *************************************************************สาระสาคญั /ความคิดรวบยอด หน่วยการเรียนรู้นีม้ ีจุดม่งุ หมายให้นักเรียนฟังปัญหาของผ้อู ่ืน พูดให้คาแนะนาเก่ียวกับความเปล่ียนแปลงใน โรงเรียนที่อยากให้เกิดขนึ ้ อ่านคาแนะนาเก่ียวกบั ปัญหาสขุ ภาพของวยั รุ่น และเขียนแสดงความคดิ เหน็ ให้คาแนะนา เก่ียวกบั การมีสขุ ภาพที่ดีและมีร่างกายสมสว่ น รวมทงั้ หน้าท่ีภาษา โครงสร้างประโยค และไวยากรณ์ท่ีเป็นพืน้ ฐานของ กจิ กรรมการฟัง พดู อ่าน และเขยี นในหน่วยการเรียนรู้นี ้มาตรฐานการเรยี นรแู้ ละตัวชี้วัดสาระที่ 1: ภาษาเพ่อื การสื่อสารมาตรฐาน ต 1.1 ม.3/1, ต 1.1 ม.3/2, ต 1.1 ม.3/4, ต 1.2 ม.3/2, ต 1.2 ม.3/4, ต 1.3 ม.3/1, ต 1.3 ม.3/3สาระที่ 2 : ภาษาและวัฒนธรรมมาตรฐาน ต 2.1 ม.3/1สาระที่ 3 : ภาษากับความสัมพนั ธก์ ับกลมุ่ สาระการเรยี นรอู้ ื่นมาตรฐาน ต 3.1 ม.3/1สาระที่ 4 : ภาษากบั ความสมั พนั ธ์กับชมุ ชนและโลกมาตรฐาน ต 4.1 ม.3/1, ต 4.2 ม.3/1สมรรถนะสาคญั ของผู้เรยี น คุณลกั ษณะอันพึงประสงค์ความสามารถในการส่อื สาร การคิด การ มีเหตุผล : นักเรียนรู้จักใช้เหตุผลในการคิดแก้ปญั หา แก้ไขปัญหาตา่ ง ๆการใช้ทักษะชวี ิต การใช้เทคโนโลยีทักษะ/กระบวนการ ทกั ษะการคิด - การคิดที่ใช้ในการส่อื สาร ทกั ษะเฉพาะวิชา - การระบุ การฟัง : ระบุรายละเอียด - การรวบรวมข้อมลู การพูด : พูดให้คาแนะนา - การสร้างความรู้ การอ่าน : ระบใุ จความสาคญั การเขียน : เขียนให้คาแนะนาความเข้าใจทีย่ ั่งยืนทกุ ปญั หาลว้ นมวี ิธีแก้ไขความสัมพันธก์ ับกลุม่ สาระการเรยี นร้อู ื่นสังคมศึกษา ศาสนา และวฒั นธรรม; สขุ ศึกษาและพลศึกษา

265 หนว่ ยการเรยี นร้ทู ี่ 11 เร่อื ง What Should I Do ? แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 83 เรอ่ื ง New Language ( Advice for giving Advice ) ช้ันมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ชั่วโมง *************************************************************เป้าหมายการเรยี นรู้/หลักฐานการเรยี นรู้/การวัดผลและประเมินผลมาตรฐานการเรยี นรู้ สิ่งทีต่ อ้ งรแู้ ละปฏิบตั ไิ ด้ ผลงาน/ชิ้นงาน การวัดผลและและตวั ชีว้ ดั ประเมินผลต 1.1 ม.3/4 เข้าใจและจบั ใจความ คาตอบที่ไดจ้ ากการทา ประเมินผลจากจานวน สาคญั จากบทสนทนา กิจกรรม Language คาตอบทีถ่ ูกต้องในการ เกีย่ วกบั การขอและให้ Check ทากิจกรรม โดยใช้ คาแนะนา เกณฑ์ผ่านร้อยละ 70ความรู้- คาศพั ท์กิจกรรม New Language- advice (n.): an opinion or a suggestion about what somebody should do (คาแนะนา, ข้อแนะนา)- semester (n.): one of the two periods of time the school year is divided into (ภาคการศึกษา)- chemistry (n.): the science that is concerned with studying the structure of substances and the way that they change or combine with each other (วิชาเคมี)- laptop (n.): a small computer that can work with a battery and be easily carried (เครอ่ื งคอมพิวเตอร์พกพา)- feature (n.): something important, interesting or typical of a place or thing (จดุ เดน่ , ลักษณะพิเศษ)- สานวนภาษา-- หน้าทีภ่ าษา- To ask for and give advice- โครงสรา้ งประโยค/ไวยากรณ์- Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมการเรยี นรู้กจิ กรรม New Language1. นาเข้าสู่บทเรียน

266 - ครูให้นักเรยี นเปิดหนงั สือเรียน หน้า 80-81 และดภู าพ ให้นกั เรยี นบรรยายสง่ิ ที่ปรากฏในภาพ หรือพูดเกี่ยวกบั ภาพ ครอู าจใช้คาถามนา ดังนี้ - Who are the people? - Where are they? - How old are they? - What are they doing? - ครูให้นักเรียนดูภาพทีละภาพอีกครั้ง และให้สังเกตบุคคลในภาพว่าแต่ละคนกังวลใจที่จะทาส่ิง น้ัน ๆ ใหด้ ที ีส่ ดุ อย่างไร2. แจ้งจดุ ประสงค์การเรียนรู้ - ครบู อกนักเรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นนี้ กั เรยี นจะได้อ่านบทสนทนาส้ัน ๆ และจับใจความสาคัญ จากบทอ่านเกีย่ วกับการขอและให้คาแนะนากจิ กรรมก่อนอ่าน1. ตรวจสอบความรู้เดมิ และเสริมสร้างความรใู้ หม่ - ครูให้นกั เรียนอ่านคาสั่งในกิจกรรม New Language ในหนังสือเรียน หน้า 80 เพื่อทาความเข้าใจ คาสงั่ และให้นักเรยี นดูภาพ จากน้ันให้นักเรยี นอาสาให้คาแนะนาบุคคลในภาพแตล่ ะภาพ ดงั นี้ - Take chemistry. - Why don’t you eat the salad? - Why don’t you buy the more expensive laptop? - Why don’t you wear the blue one? - ครูอธิบายว่านักเรียนได้เรยี นรู้เกี่ยวกับการพูดให้คาแนะนามาแลว้ 2 แบบ คือ Imperatives (กริยา ช่อง 1 + กรรม) และ Why don’t you ………? ส่วนในหน่วยการเรียนรู้นี้ นักเรียนจะได้เรียนรู้การ พูดให้คาแนะนาอีกแบบ คือใช้ You + should + V1 - ครูเขียนประโยคการพดู ให้คาแนะนา 3 รูปแบบ บนกระดาน พร้อมยกตวั อย่างประกอบ เช่น - Get the salad. - Why don’t you eat the salad? - You should get the salad.2. เสริมความรดู้ า้ นคาศัพท์ - นักเรียนอ่านบทสนทนาด้วยตนเองและตรวจสอบคาศัพท์ยาก โดยให้ขีดเส้นใต้คาศัพท์ที่ไม่รู้ ความหมาย และแลกเปลย่ี นเรียนรู้กับเพอ่ื น หรืออาจใช้พจนานุกรมกจิ กรรมระหวา่ งอา่ น1. อ่านบทสนทนา - แบ่งกลุ่มนักเรียน กลุ่มละ 4-5 คน ให้นักเรียนฝึกอ่านประโยคบอกเล่า ประโยคคาถาม หรือ ประโยคให้คาแนะนาในกิจกรรม New Language - ครูตรวจสอบความเข้าใจของนักเรยี น โดยถามคาถามตอ่ ไปนี้ - Who is going to go to the party? - Who wants to buy a computer?

267 - ครใู ห้นักเรยี นดูประโยคการพูดให้คาแนะนาทั้ง 4 ประโยคและถามนักเรียนว่า เหน็ ด้วยหรือไมเ่ ห็น ดว้ ย หรืออาจมีคาแนะนาอื่น ๆ เพิม่ เตมิ - ครใู ห้นักเรียนจบั คู่สวมบทบาทเปน็ บุคคลในภาพ โดยใช้คาแนะนาในกรอบบทสนทนาเป็นตัวอย่างใน การพูดโต้ตอบกัน ครูแนะนานักเรียนให้เปล่ียนคาถาม เพื่อให้ได้ข้อมูลเพิ่มเกี่ยวกับบุคคลและ ปัญหาที่แตกต่างออกไปกจิ กรรมหลงั อ่าน1. ตรวจสอบความเข้าใจ - ครตู รวจสอบความเข้าใจของนกั เรยี น โดยถามคาถามดังนี้ - What advice does Christine get from her friend? - What about Elena? What advice does Elena get? - What advice does Mark get? - What advice does Amy get? - ครแู ละนกั เรยี นอ่านประโยคในกิจกรรม Language Check พร้อมกนั - ครูให้นักเรียนอ่านบทสนทนาอีกคร้ัง และทากิจกรรม Language Check ในหนังสือเรียน หน้า 81 โดยให้เขียน true หรือ false ลงหน้าประโยคแต่ละข้อ - ครูอ่านออกเสียงประโยคทั้ง 4 ประโยคอีกครั้ง และให้นักเรียนช่วยกันบอกคาตอบและตรวจสอบ คาตอบดว้ ยตนเอง จากนั้นครใู ห้นักเรยี นแก้ไขขอ้ ที่ผิดให้ถูกต้อง (ดเู ฉลยท้ายเลม่ )2. ประเมินผล - ครูประเมินความเข้าใจในบทสนทนาจากจานวนคาตอบที่ถูกต้องในการทากิจกรรม Language Check ใน หนังสือเรียน หน้า 81 โดยใช้เกณฑ์ผ่านร้อยละ 70กจิ กรรมเสริมทกั ษะ/ประสบการณท์ างภาษา -สื่อ/แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนังสือเรียน New World 3 หน้า 80-81 2. ซีดีบนั ทึกเสียง 3. เคร่อื งเลน่ ซีดี 4. พจนานุกรม

268บนั ทึกผลการจดั การเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..ปัญหาและอปุ สรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ............................................. (นายชาญยทุ ธ สุทธธิ รานนท์) ผู้สอน

269 หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 11 เร่อื ง What Should I Do ? แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 84 เร่อื ง Practice ช้ันมธั ยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ชวั่ โมง *************************************************************เป้าหมายการเรยี นรู้/หลักฐานการเรยี นร/ู้ การวัดผลและประเมินผลมาตรฐานการเรยี นรู้ สิ่งทีต่ อ้ งรแู้ ละปฏิบัตไิ ด้ ผลงาน/ชิ้นงาน การวดั ผลและ ประเมินผลและตัวชีว้ ดั ประเมินการพดู โดยใช้ต 1.2 ม.3/2 พดู ขอและให้คาแนะนา ถ้อยคาพดู ขอและให้ แบบประเมินการ สนทนากิจกรรมคู่ และ ในสถานการณ์ต่าง ๆ คาแนะนาใน ใช้เกณฑ์ ผ่านระดับพอใช้ สถานการณ์ต่าง ๆความรู้ - คาศัพท์ - - สานวนภาษา กิจกรรม Practice - Let’s + Infinitive หมายถึง ... กนั เถอะ เป็นสานวนที่ใช้พดู ชักชวนหรือแนะนาให้ทาสง่ิ ใดสิ่งหนึ่ง - Why don’t …? หมายถึง ... กันเถอะ, ... กนั ไหม เป็นสานวนที่ใช้เชน่ เดยี วกันกับ Let’s … เมอื่ ต้องการพูดชกั ชวน แนะนา หรือเสนอแนะให้ทาบางอย่าง - หนา้ ที่ภาษา - To ask for and give advice - โครงสร้างประโยค/ไวยากรณ์ - Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมการเรยี นรู้1. นาเข้าสบู่ ทเรียน - ครูให้นักเรียนอ่านประโยคในกรอบ Advice for Giving Advice และสังเกตการอ่านออกเสียงคากริยา should ทั้ง 3 ข้อ2. แจ้งจดุ ประสงค์การเรียนรู้ - ครบู อกนกั เรียนว่า ในหน่วยการเรียนรนู้ ีน้ ักเรียนจะไดเ้ รียนรู้การออกเสยี งคาว่า should ซึ่งออกเสยี ง เหมือนกับ would และ could และเรียนรู้การพูดขอและให้คาแนะนาในสถานการณต์ ่าง ๆกิจกรรม Pronunciation

2701. ออกเสียงกริยา should - ครูให้นักเรียนทากิจกรรม Pronunciation ในหนังสือเรียน หน้า 81 ครูเปิดซีดีบันทึกเสียง CD 2 Track 29 ให้นกั เรยี นฟัง และให้นกั เรยี นชปี้ ระโยคทีไ่ ด้ยิน - ครเู ปิดซีดีบนั ทึกเสยี ง CD 2 Track 29 อีกคร้ัง ให้นักเรียนออกเสยี งประโยคพร้อมกนั กบั เสยี งทีไ่ ด้ยิน จากซีดีบนั ทึกเสยี ง - ครูให้นักเรียนจับคู่และอ่านออกเสยี งประโยคในกิจกรรม Pronunciation ครูเดินดูขณะนกั เรียนฝึก ออกเสียง และตรวจสอบการออกเสียงประโยคของนกั เรยี นในชั้นเรียน - ครูสรุปการออกเสียงคาว่า should ซึ่งออกเสียงเหมือนกับ would และ could โดยที่ตัว l จะเป็น เสยี งเงียบหรือไมม่ ีการออกเสียง - ครูให้นักเรียนฝึกเพิ่มเติม โดยใช้บทสนทนาจากกิจกรรม New Language โดยเน้นไปที่การออก เสยี ง should ในประโยคบอกเล่าและประโยคคาถามเพื่อขอและให้คาแนะนากจิ กรรม Practice1. พูดถามและตอบคาถาม เพื่อขอและให้คาแนะนา - ครูให้นักเรยี นทากิจกรรม Practice ในหนังสือเรียน หน้า 81 ครเู ปิดซีดีบันทึกเสียง CD 2 Track 30 นกั เรยี นฟัง และให้นักเรยี นชีป้ ระโยคที่ไดย้ ิน พร้อมกับอ่านบทสนทนาตาม - ครูให้นกั เรยี นใช้บทสนทนาข้อ 1 เป็นแบบฝึกถาม-ตอบ โดยใช้คาพูดของนกั เรยี นเอง - ครูให้นักเรียนใช้บทสนทนาข้อ 1 อีกคร้ัง ครูถามโดยใช้ข้อมูลรายละเอียดจากกิจกรรม New Language และให้นักเรยี นตอบตามความคิดของนักเรยี นเอง - ครูใช้บทสนทนาข้อ 2 เป็นแบบฝึกถาม-ตอบ และให้นักเรียนอาสาสมัครเป็นผู้ถามคาถาม และ ตอบโดยใช้คาพูดของนกั เรยี นเอง - ครูให้นักเรียนจับคู่ฝึกพูดสนทนาตามแบบอย่างบทสนทนาท้ัง 2 โดยใช้ข้อมูลและบุคคลในหนงั สอื เรียน หน้า 80-81 และเปลย่ี นคาตอบตามความคิดของนกั เรยี นเอง2. ประเมินผล - ครปู ระเมินการพูดขอและให้คาแนะนาแก่นกั เรียนแต่ละคู่โดยใช้แบบประเมินการสนทนากิจกรรม คู่ และใช้เกณฑ์ผ่านระดบั พอใช้กจิ กรรมเสริมทกั ษะ/ประสบการณท์ างภาษา - ครูให้นักเรยี นทาแบบฝึกหดั ข้อ A และ B ในหนงั สือแบบฝึกหัด New World 3 หน้า 53 (ดเู ฉลย ท้ายเลม่ ) หลังจากจบั คู่ฝึกพูดขอและให้คาแนะนาเสร็จแล้วสือ่ /แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนงั สือเรียน New World 3 หน้า 81 2. หนงั สือแบบฝึกหัด New World 3 หน้า 53 3. ซีดีบนั ทึกเสียง 4. เคร่อื งเลน่ ซีดี

271บันทึกผลการจดั การเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..ปัญหาและอุปสรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชือ่ ............................................. (นายชาญยุทธ สทุ ธธิ รานนท์) ผู้สอน หนว่ ยการเรยี นรทู้ ี่ 11 เรอ่ื ง What Should I Do ?

272 แผนการจัดการเรยี นรทู้ ี่ 85 เร่อื ง Conversation ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ชวั่ โมง *************************************************************เป้าหมายการเรยี นร/ู้ หลักฐานการเรยี นรู้/การวดั ผลและประเมินผลมาตรฐานการเรยี นรู้ สิง่ ทีต่ อ้ งรู้และปฏิบัตไิ ด้ ผลงาน/ชิน้ งาน การวัดผลและ ประเมินผลและตัวชี้วัด ประเมินผลการฟังและ อ่านจากจานวนคาตอบต 1.1 ม.3/4 จับใจความสาคัญจาก คาตอบทีไ่ ดจ้ ากการ ที่ถกู ต้อง โดยใช้เกณฑ์ ผ่านร้อยละ 70 การฟังและอ่านบท ทากิจกรรม About the ประเมินการอ่านออก สนทนา Conversation เสยี ง โดยใช้แบบ ประเมินการอ่านออกต 1.1 ม.3/2 อ่านออกเสียงบท ถ้อยคาอ่านออกเสียง เสยี ง และใช้เกณฑ์ผ่าน ระดับพอใช้ สนทนาไดถ้ กู ต้องตาม บทสนทนาในกิจกรรม หลักการอ่าน Conversationความรู้- คาศพั ท์กิจกรรม Conversation- fit into (v.): to be the right shape and size for somebody or something (พอด)ี- fond of (adj.): feeling affection for somebody or something (ชอบ, โปรด)- chocoholic (n.): a person who likes chocolate very much and eats a lot of it (คนที่ ชอบกินชอ็ กโกแลต)- overweight (adj.): too heavy and fat (มีน้าหนักเกิน)- สานวนภาษากิจกรรม Conversation- lose weight หมายถึง ลดน้าหนัก, ลดความอ้วน- I’m just kidding. หมายถึง ฉนั ลอ้ เลน่- I can’t live without … หมายถึง ฉนั อยู่ไม่ไดถ้ ้าไม่มี ... ใช้เมื่อต้องการบอกว่าส่งิ ใดส่งิ หนึง่ มี ความสาคญั มากจนขาดไม่ได้- It’s up to ... หมายความว่า แล้วแต่…, ขนึ้ อยู่กบั …- หน้าทีภ่ าษา- To talk about problems and advice- โครงสรา้ งประโยค/ไวยากรณ์- Auxiliary Verb: should

273กจิ กรรมการเรยี นรู้กจิ กรรม Conversation1. นาเข้าสู่บทเรียน - ครูให้นักเรียนพูดเกี่ยวกับอาหาร และให้อภิปรายเกี่ยวกับอาหารที่ชอบและอาหารที่ไม่ชอบ รวมท้ังอาหารทีม่ ีประโยชน์ต่อสขุ ภาพ - ครูให้นกั เรยี นดูภาพในหนงั สือเรียน หน้า 82 และครูถามคาถามดังนี้ - What do you think that the conversation is about?2. แจ้งจดุ ประสงค์การเรียนรู้ - ครูบอกนักเรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นี้นักเรียนจะได้ฟังและอ่านบทสนทนา จับใจความสาคัญ และตอบคาถามจากการฟังและอ่านบทสนทนา3. ฟังและอ่านบทสนทนา - ครูเปิดซีดีบันทึกเสียง CD 2 Track 31 ในหนังสือเรียน หน้า 82 นักเรียนฟังโดยไม่เปิดหนังสือเรียน และครูถามนักเรียนว่าบทสนทนานีเ้ กี่ยวกับอะไร - ครเู ปิดซีดีบันทึกเสียง CD 2 Track 31 อีกครั้ง ให้นกั เรยี นฟังและอ่านตามในใจ - ครูให้นักเรยี นตรวจสอบคาศพั ท์ยากหรือสานวนที่พบในบทสนทนา และครอู ธิบายเพิ่มเตมิ ให้กบั นกั เรยี น - lose weight = get thinner or less fat ลดน้าหนกั , ลดความอ้วน - I’m just kidding = I am not serious; I’m joking. ฉันลอ้ เลน่ - overweight = being too fat น้าหนักเกิน - I can’t live without… = I absolutely need to have… ฉนั อยู่ไมไ่ ด้ถ้าไม่มี ... - It’s up to… = It’s a person’s job / responsibility to do something ขนึ้ อยู่กับ ... - Chocoholic = a made-up word like shopaholic to describe someone who loves to eat a lot of chocolate คนทีช่ อบกินช็อคโกแลตมาก ๆ - ครูให้นักเรียนดูคาถามในกิจกรรม About the Conversation นกั เรียนจบั คู่ช่วยกันตอบคาถาม และ ทบทวนคาตอบกบั เพื่อนในชั้นเรียน (ดเู ฉลยท้ายเลม่ ) CULTURE CORNER - Hamburgers แฮมเบอร์เกอร์ เป็นอาหารหลกั ประจาชาติของชาวอเมริกัน เช่ือกันวา่ มีถิ่นกาเนิดในประเทศเยอรมนีช่วง ยคุ กลาง ท่ีเมืองฮัมบูร์ก (Hamburg) ซึ่งเป็นเมืองศนู ย์กลางทางการค้าท่ีสาคญั ระหวา่ งอาหรับและยุโรป มี พ่อค้าชาวอาหรับเข้ามาติดต่อกบั ชาวบ้าน และได้แนะนาอาหารที่ชื่อวา่ กะบาบ ให้ชาวบ้านรู้จัก ซ่ึงเป็นเนือ้ ลกู แกะดิบบดผสมเครื่องเทศ จากนัน้ ชาวบ้านได้ดดั แปลงสตู ร โดยเปลี่ยนจากเนือ้ ลูกแกะดิบบดมาเป็นเนือ้ หมู หรือววั แทน สว่ นเครื่องปรุงก็เปลีย่ นสตู รใหมเ่ ชน่ กนั แล้วเรียกชื่อเมนนู ีใ้ หมว่ า่ \"ฮมั บรู ์กสเตก็ \" (Hamburg steak) ภายหลังมีการเปลี่ยนแปลงสูตรและชื่อเรียกเรื่อยมา จนกระทั่งกลายมาเป็น \"แฮมเบอร์เกอร์\" (Hamburgers) ในท่ีสดุ

274 ทวา่ อีกความเชื่อหนึ่งอ้างวา่ ช่วงท่ีกองทพั มองโกลของเจงกีสข่านยกทพั บุกรัสเซีย ทหารมองโกลจะกินเนือ้ ลกู แกะดิบท่ีปัน้ เป็นก้อนกลม โดยมวี ิธีทาให้เนือ้ นิ่มด้วยการวางก้อนเนือ้ ลกู แกะดบิ ท่ีปัน้ แล้วไว้ใต้อานม้า จากนนั้ ชาวรัสเซียจึงรับเอาอาหารชนิดนีไ้ ปและเรียกใหม่ว่า “ทาร์ทาร์สเต็ก” เนื่องจากชาวรัสเซียเรียกชาวมองโกลว่า “ทาร์ทาร์” ช่วงศตวรรษที่ 17 รัสเซียเริ่มค้าขายตดิ ตอ่ กบั เมืองฮัมบูร์ก จึงได้นาอาหารชนิดนีไ้ ปเผยแพร่ โดยชาว เยอรมนั เปล่ียนจากเนือ้ ลกู แกะดบิ มาใช้เนือ้ ววั ปรุงเครื่องเทศในท้องถ่ินแทน จนกลายเป็น “ฮมั บรู ์กสเตก็ ” และ เพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้นานระหวา่ งเดนิ ทาง จึงนาเนือ้ สเต็กไปรมควนั หรือหมักเกลือ จากนัน้ ทหารเรือชาว เยอรมนั และผ้อู พยพได้นาเมนูอาหารนีไ้ ปยังสหรัฐอเมริกาในช่วง 1800s และในช่วงปี ค.ศ. 1820-1830 ได้มี การนาช่ือ “แฮมเบอร์เกอร์สเต็ก” ไปรวมอยู่บนรายการอาหารของร้ านอาหารท่ีชื่อ เดลโมนิโก ซึ่งตัง้ อยู่ใน นครนวิ ยอร์ก ก่อนจะได้รับความนิยมแพร่หลายไปอยา่ งรวดเร็ว แฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารประเภทแซนด์วิช ประกอบด้วยขนมปังหั่นเป็นแผ่นบาง ประกบด้วย เบคอน ผกั กาดหอม มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผกั ดอง ชีส และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เช่น นา้ สลัด นา้ มันมะกอก มัสตาร์ด มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศ ผ้คู นนิยมรับประทานแฮมเบอร์เกอร์กันอย่างแพร่หลาย ปัจจุบันมีแฮมเบอร์เกอร์ ขายทว่ั โลกไมเ่ ว้นแม้แตป่ ระเทศในแถบเอเชีย4. อ่านออกเสียงบทสนทนา - ครูบอกว่านกั เรยี นจะได้ฟงั และอ่านบทสนทนาระหว่างบคุ คล พูดเลา่ ปญั หาและพูดให้คาแนะนา ซึ่งกันและกนั - ครูเปิดซีดบี นั ทึกเสียง CD 2 Track 31 ให้นักเรียนฟังอีกครง้ั ครูหยุดซีดีเมือ่ จบคาพดู ของแต่ละ บุคคล และให้นักเรียนพูดตาม - ครใู ห้นักเรยี นอาสาออกมาอ่านบทสนทนาหน้าช้ันเรียน 2 คน ครแู นะนาให้นักเรยี นใช้ภาษา ท่าทางและเสยี งสงู -ต่า เพือ่ ทาให้การสนทนาเปรียบเสมอื นสถานการณจ์ ริง - ครูให้นกั เรยี นจบั คู่ฝึกอ่านบทสนทนา ครูเดนิ ดูขณะนักเรียนฝึกอ่านและสังเกตการอ่านออกเสียง ของนกั เรยี น หากมีข้อผิดพลาดครคู อยแก้ไขให้นกั เรยี น - ครูให้แตล่ ะคู่ออกมานาเสนอการอ่านบทสนทนาหน้าชั้นเรียน5. ประเมินผล - ครูประเมินผลการฟังและอ่านบทสนทนาจากจานวนคาตอบที่ถูกต้องโดยใช้เกณฑ์ผ่านร้อยละ 70 และประเมิน การอ่านออกเสียงบทสนทนาของนักเรียนแต่ละคู่โดยใช้แบบประเมินการอ่านออก เสยี ง และใช้เกณฑ์ผ่านระดบั พอใช้กจิ กรรมเสริมทักษะ/ประสบการณ์ทางภาษา - ครูให้นักเรยี นทาแบบฝึกหดั ข้อ C, D และ E ในหนังสือแบบฝึกหดั New World 3 หน้า 54 (ดู เฉลยท้ายเลม่ ) - ครใู ห้นกั เรยี นทางานเป็นกลุ่ม กลมุ่ ละ 3 คน สร้างบทสนทนาเกีย่ วกบั การพูดเลา่ ปญั หาและการ ให้คาแนะนา เช่น A: I have a terrible toothache.

275 B: You should go to see the dentist.สื่อ/แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนังสือเรียน New World 3 หน้า 82 2. หนังสือแบบฝึกหัด New World 3 หน้า 54 3. ซีดีบันทึกเสียง 4. เครอ่ื งเลน่ ซีดี 5. สอ่ื อิเล็กทรอนิกส์ - en.wikipedia.org/wiki/Hamburger_steakบันทึกผลการจดั การเรยี นรู้

276………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..ปญั หาและอุปสรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชือ่ ............................................. (นายชาญยุทธ สทุ ธธิ รานนท์) ผู้สอน หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ 11 เรอ่ื ง What Should I Do ?

277 แผนการจดั การเรยี นร้ทู ี่ 86 เรอ่ื ง Listening ช้ันมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ช่วั โมง *************************************************************เป้าหมายการเรยี นร้/ู หลกั ฐานการเรยี นรู้/การวดั ผลและประเมินผลมาตรฐานการเรยี นรู้ สิง่ ที่ตอ้ งรู้และปฏิบตั ไิ ด้ ผลงาน/ชิน้ งาน การวดั ผลและ ประเมินผลและตวั ชี้วัด ประเมินผลการฟังจากต 1.1 ม.3/4 ระบุประโยคให้ คาตอบที่ไดจ้ ากการทา จานวนคาตอบที่ ถูกต้อง โดยใช้เกณฑ์ คาแนะนา กิจกรรม Listening ผ่านร้อยละ 70 ที่เหมาะสมความรู้- คาศัพท์กิจกรรม Listening- broken* (adj.): that has been damaged or injured (หกั )Note: * = see in audioscript- สานวนภาษา-- หนา้ ทีภ่ าษา- To give advice- โครงสร้างประโยค/ไวยากรณ์- Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมการเรยี นรู้กจิ กรรม Listening1. นาเข้าสู่บทเรียน - ครนู านกั เรียนพดู คยุ เกีย่ วกับปญั หาของนกั เรยี น โดยเฉพาะปญั หาของวยั รุ่นหรือปัญหาสุขภาพ และวิธแี ก้ไขปัญหา2. แจ้งจดุ ประสงค์การเรียนรู้ - ครูบอกนักเรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นี้นักเรียนจะได้ฟังปัญหาของบุคคลต่าง ๆ และนักเรียน ควรเลอื กประโยคให้คาแนะนาทีด่ ีทีส่ ดุ3. ฟังขอ้ ความเกี่ยวกบั ปัญหาของบคุ คล - ครเู ปิดซีดีบนั ทึกเสียง CD 2 Track 32 ให้นักเรยี นฟังรายละเอียดทั่วไป - ครใู ห้นักเรยี นเปิดหนงั สือเรียน หน้า 82 กิจกรรม Listening ให้นกั เรยี นอ่านประโยค a และ b ใน ข้อ 1-6 ครูอธิบาย คาศัพท์หากนกั เรยี นไมท่ ราบความหมาย

278 - ครูปิดซีดีบนั ทึกเสยี ง CD 2 Track 32 ครง้ั ที่ 2 และให้นกั เรยี นเลอื กคาแนะนาทีด่ ีที่สดุ ในแตล่ ะข้อ - ครูเปิดซีดีบนั ทึกเสียง CD 2 Track 32 ครงั้ ที่ 3 เพื่อให้นักเรยี นตรวจสอบคาตอบของตนเอง4. ตรวจสอบความเข้าใจ - ครูตรวจสอบความเข้าใจของนักเรียน โดยให้นักเรียนแต่ละคนเฉลยคาตอบของตนเองในชั้นเรียน และให้นกั เรียน ช่วยกันตรวจสอบความถกู ต้องอีกครั้ง (ดูเฉลยท้ายเลม่ )5. ประเมินผล - ครูประเมินผลการฟังจากจานวนคาตอบที่ถูกต้องที่ได้จากการทากิจกรรม Listening ในหนังสือ เรียน หน้า 82 โดยใช้เกณฑ์ผ่านร้อยละ 70กจิ กรรมเสริมทักษะ/ประสบการณ์ทางภาษา - นักเรียนทากิจกรรมโดยเขียนตามคาบอกประโยคให้คาแนะนา โดยครอู ่านบทสนทนา 2 ครงั้ ครงั้ ที่ 1 ครอู ่านช้า ๆเพือ่ ใหน้ ักเรียนเขียน คร้ังที่ 2 ครอู ่านเปน็ จังหวะปกติเพื่อให้นกั เรียนทบทวนสง่ิ ที่เขียน ไปแล้ว ครูขออาสาสมัครนักเรียนออกมาเขียนประโยคให้คาแนะนาบนกระดาน และให้ เพื่อน ๆ ตรวจสอบความถูกต้อง ให้นักเรียนจับคู่เลือกประโยคที่เป็นการแนะนาที่ถูกต้องและ นาเสนอบทบาทสมมติหน้าช้ันเรียนสือ่ /แหล่งการเรยี นรู้ 1. หนังสือเรียน New World 3 หน้า 82 2. ซีดีบนั ทึกเสียง 3. เคร่อื งเลน่ ซีดีบนั ทึกผลการจดั การเรยี นรู้……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

279…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..ปญั หาและอุปสรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชือ่ ............................................. (นายชาญยทุ ธ สทุ ธธิ รานนท์) ผู้สอน หน่วยการเรยี นรู้ที่ 11 เร่อื ง What Should I Do ? แผนการจัดการเรยี นรทู้ ี่ 87 เร่อื ง Grammar ช้ันมธั ยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ชว่ั โมง

280 *************************************************************เปา้ หมายการเรยี นร/ู้ หลกั ฐานการเรยี นรู้/การวัดผลและประเมินผลมาตรฐานการเรยี นรู้ สิ่งที่ต้องร้แู ละปฏิบตั ไิ ด้ ผลงาน/ชิ้นงาน การวัดผลและ ประเมินผลและตวั ชี้วดั ประเมินการพูดโดยใช้ เกณฑ์การประเมินต 1.2 ม.3/2 พูดขอและให้คาแนะนา ถ้อยคาพดู ขอและให้ ความสามารถในการ สนทนา และใช้เกณฑ์ ตามสถานการณ์ คาแนะนาตาม ผ่านระดบั พอใช้ สถานการณ์ ประเมินการเขียนต 1.2 ม.3/4 เขียนประโยคให้ ผลงานเขียนให้ คาแนะนาเกี่ยวกบั คาแนะนาเกี่ยวกับ โดยใช้เกณฑ์การ เหตุการณ์ใน เหตุการณ์ใน ประเมินการเขียน และ ชีวิตประจาวนั ชีวิตประจาวนั ใช้เกณฑ์ผ่านระดับ พอใช้ความรู้ - คาศพั ท์ - - สานวนภาษา - - หน้าที่ภาษา - To give advice - โครงสร้างประโยค/ไวยากรณ์ - Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมการเรยี นรู้กจิ กรรม Grammar1. นาเข้าสู่บทเรียน - ครูให้นักเรียนศึกษาตัวอย่างการใช้ should และ shouldn’t ในกรอบ Grammar ในหนังสือเรียน หน้า 83 ซึ่งนักเรียนได้เรียนรู้และฝึกใช้มาบ้างแล้วในกิจกรรม New Language ในหนังสือเรียน หน้า 80-81 - ครอู ธิบายเพิม่ เตมิ ว่า should และ shouldn’t เป็น Modal Auxiliary Verb หรือคากริยาช่วย เช่นเดยี วกบั can และใช้ไดก้ ับประธานทุกตวั ไม่ว่าจะเป็นเอกพจน์หรือพหพู จน์ และต้องตามดว้ ย กริยาแท้ช่องที่ 1 (Infinitive form without to)2. แจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้

281 - ครูบอกนกั เรยี นว่า ในหน่วยการเรียนรู้นี้นกั เรียนจะได้เรยี นรู้เกีย่ วกับการพูดและเขียนเพือ่ ขอและ ให้คาแนะนา3. เรียนรู้การใช้ should และ shouldn’t ในการพูดขอและให้คาแนะนา - ครใู ห้นกั เรยี นศึกษาตวั อย่างบทสนทนาในกรอบ Grammar ซึง่ เป็นการขอและให้คาแนะนา ซึง่ บาง ประโยคต้องการคาตอบ Yes หรือ No เช่น A: Should we take an umbrella? B: Yes, we should. / No, we shouldn’t. สว่ นบางประโยคต้องการคาตอบที่เปน็ ข้อมลู เช่น A: What should I do to lose weight? B: You shouldn’t eat junk food. - ครูให้นักเรียนทากิจกรรม Grammar A ในหนังสือเรียน หน้า 83 โดยให้อ่านประโยคที่อยู่คอลัมน์ ซ้ายมือ แลว้ หาคาแนะนาที่เหมาะสมในคอลมั น์ขวามือมาจับคู่กนั ครแู ละนกั เรียนท้ังช้ันช่วยกนั ทา ข้อที่ 1 เปน็ ตวั อย่าง - ครใู ห้นกั เรยี นแตล่ ะคนทาข้อที่เหลอื - ครูตรวจคาตอบ โดยสมุ่ เรียกนักเรยี นทีละ 2 คน ให้นักเรยี นคนหนึง่ อ่านปญั หาในคอลมั น์ ซ้ายมือ และนกั เรยี นอีกคนหนึ่งอ่านคาแนะนาในคอลมั น์ขวามือ (ดูเฉลยท้ายเลม่ ) - ครเู ลอื กอ่านปญั หาในคอลัมน์ซา้ ยมือ แล้วใหน้ ักเรยี นให้คาแนะนานอกเหนือจากทีม่ ใี นแบบฝึกหดั เช่น T: Kristy wants to lose weight. She should join a gym. What else should she do? S: She should eat less candy. / She should do housework every day. เป็นต้น - ครูให้นักเรียนทากิจกรรม Grammar B ในหนงั สือเรียน หน้า 83 โดยครซู ักถามนักเรียนถึงปัญหาที่นัก เดนิ ทางมักจะประสบ และให้นักเรยี นแสดงความคิดเห็นหรือเลา่ ประสบการณ์ เช่น - They lose their things such as money, camera, etc. - They sometimes leave their things at home. - They take too many suitcases.- ครูให้นกั เรยี นอ่านหวั ข้อ Traveler Safety Tips ในกิจกรรม Grammar B ครูอาจอธิบายความหมาย คาศัพท์ยาก เช่น tip และ baggage และช่วยนกั เรยี นทาข้อที่ 1 เป็นตวั อย่าง ให้นกั เรยี นแตล่ ะคนทา ข้อที่เหลอื แล้วเปรียบเทียบคาตอบกบั เพือ่ นข้าง ๆ ก่อนตรวจคาตอบกับครู - ครตู รวจคาตอบ โดยสมุ่ นกั เรียนบางคนออกมาเขียนประโยคคาตอบบนกระดาน (ดเู ฉลยท้าย เลม่ ) - ครูให้นักเรียนทากิจกรรม Grammar C ในหนังสือเรียน หน้า 84 โดยให้นักเรียนดูภาพ 2-3 นาที แล้วครูซกั ถามความคิดเห็นของนกั เรยี นเกี่ยวกบั ภาพ โดยใช้คาถาม ดงั นี้ ภาพที่ 1 T: Is it dangerous for the children to skateboard on the road? T: Is it dangerous for the children to skateboard without a helmet? T: Can you give them some advice? S: They shouldn’t skateboard on the road.

282 - ครใู ห้นกั เรยี นพิจารณาคาแนะนาในแตล่ ะขอ้ ว่าส่งิ นั้น ๆ ควรทาหรือไมค่ วรทา - นักเรยี นเปรยี บเทียบคาตอบและอภิปรายข้อคิดเห็นที่แตกต่างกนั กบั เพื่อนข้าง ๆ - ครูสุ่มเรยี กนกั เรียน 2-3 คน พูดให้คาแนะนาในแตล่ ะสถานการณ์ เช่น ภาพที่ 2 S1: The girl should drop litter in a wastepaper basket. S2: The girl shouldn’t throw litter away on the street. S3: The girl should take her litter with her. - ครูเขียนประโยคของนักเรียนบนกระดาน แล้วให้นักเรียนทั้งช้ันช่วยกันคัดเลอื กขอ้ แนะนาที่น่าสนใจ หรือเหมาะสมกบั สถานการณ์ (ดูเฉลยท้ายเลม่ )4. ประเมินผล (การพดู ) - ครูประเมินการพูดให้คาแนะนาเกี่ยวกับเหตุการณ์ในชีวิตประจาวันโดยใช้เกณฑ์การประเมิน ความสามารถใน การสนทนา และใช้เกณฑ์ผ่านระดับพอใช้5. เขียนประโยคเพื่อขอและให้คาแนะนา - ครูให้นักเรียนทากิจกรรม Grammar D ในหนังสือเรียน หน้า 84 โดยให้นักเรียนทั้งชั้นอ่านปัญหา ข้อที่ 1 แล้วสุ่มให้นักเรยี นบางคนให้คาแนะนา เช่น S1: You should tell the teacher. S2: You should do it again. - ครูให้นักเรียนอ่านปัญหาข้อที่ 2-6 ด้วยตัวเอง แล้วทาความเข้าใจปัญหา ครูอาจอธิบาย ความหมายของคาศัพท์ยาก เช่น snore = make a loud noise when you are asleep and you take a breath (กรน) และให้นักเรียนฝึกเขียนการพูดให้คาแนะนาเกี่ยวกับเหตุการณ์ใน ชีวิตประจาวนั ด้วยตนเอง - นักเรียนจับคู่เปรียบเทียบคาแนะนาของตนเองกับเพื่อน และอภิปรายหากมีคาแนะนาที่แตกต่าง จากของตนเอง (ดูเฉลยท้ายเลม่ )6. ประเมินผล (การเขียน) - ครปู ระเมินการเขียนประโยคขอและให้คาแนะนาโดยใช้เกณฑ์การประเมินการเขียน และใช้เกณฑ์ ผ่านระดบั พอใช้กจิ กรรมเสริมทกั ษะ/ประสบการณท์ างภาษา - ครูให้นักเรียนทาแบบฝึกหัด ข้อ F และ G ในหนังสือแบบฝึกหัด New World 3 หน้า 55 (ดูเฉลย ท้ายเลม่ ) หลงั ทากิจกรรมการเรียนรู้การใช้ should และ shouldn’t ในการพูดและเขียนเพื่อขอและ ให้คาแนะนาสือ่ /แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนงั สือเรียน New World 3 หน้า 83-84 2. หนังสือแบบฝึกหัด New World 3 หน้า 55บันทึกผลการจัดการเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

283…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..ปัญหาและอปุ สรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ............................................. (นายชาญยทุ ธ สทุ ธธิ รานนท์) ผู้สอน หน่วยการเรยี นร้ทู ี่ 11 เรอ่ื ง What Should I Do ? แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ 88 เรอ่ื ง Speaking ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ชั่วโมง *************************************************************

284เปา้ หมายการเรยี นร/ู้ หลกั ฐานการเรยี นร/ู้ การวดั ผลและประเมินผล มาตรฐานการ สิ่งที่ต้องรแู้ ละปฏิบตั ิ ผลงาน/ชิ้นงาน การวัดผลและประเมินผล เรยี นรู้ ได้ และตวั ชีว้ ัด พดู ให้คาแนะนา ถ้อยคาพูดให้คาแนะนา ประเมินการพดู ให้ต 1.2 ม.3/2,ต 2.1 ม.3/1, เกี่ยวกบั ความ เกีย่ วกับความ คาแนะนา โดยใช้เกณฑ์ต 4.1 ม.3/1 เปลย่ี นแปลงใน เปล่ยี นแปลงใน การประเมินความสามารถ โรงเรียนของตนเอง โรงเรียนของตนเอง ในการสนทนา โดยใช้ภาษาที่เหมาะสม โดยใช้ภาษาที่เหมาะสม และใช้เกณฑ์ผ่านระดบั ในสถานการณจ์ าลอง ในสถานการณจ์ าลอง พอใช้ความรู้ - คาศพั ท์ - - สานวนภาษา - - หนา้ ทีภ่ าษา - To give advice - โครงสรา้ งประโยค/ไวยากรณ์ - Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมการเรยี นรู้กจิ กรรม Speaking1. แจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้ - ครูบอกนกั เรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นี้นักเรียนจะต้องพดู ให้คาแนะนาเกี่ยวกับความเปล่ยี นแปลง ในโรงเรียนของตนเองทีอ่ ยากให้เกิดขนึ้2. พดู ให้ขอ้ มลู เกี่ยวกับความเปลย่ี นแปลงในโรงเรียนของตนเอง - ครูให้นักเรียนทากิจกรรม Speaking ในหนังสือเรียน หน้า 84 โดยให้นักเรียนทุกคนอ่านคาส่ัง พร้อม ๆ กัน เพื่อทาความเข้าใจคาส่ังที่ให้นักเรียนอภิปรายกับเพื่อน ๆ เกี่ยวกบั ความเปล่ียนแปลง ในโรงเรียนของตนเองทีอ่ ยากให้เกิดขึ้น และนาเสนอสรุปตอ่ ผู้อานวยการของโรงเรียน - ให้นักเรียนจับคู่ ผลัดกันถาม-ตอบและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับส่ิงที่นักเรียนอยากให้มีการ เปล่ียนแปลงในโรงเรียน เช่น กฎระเบียบ การแต่งกาย วิชาเรียน เป็นต้น โดยพูดในรูปแบบของ การพดู ขอและให้คาแนะนา - ครใู ห้แตล่ ะคู่นาเสนอความคิดของคู่ตัวเองในชั้นเรียน ครเู ขียนคาแนะนาบนกระดาน - ครใู ห้นกั เรยี นทกุ คนโหวตเลอื กคาแนะนาที่น่าสนใจมากทีส่ ดุ ไปน้อยที่สุด

285 - นกั เรียนเขียนรายการความเปลย่ี นแปลงในโรงเรียนพร้อมคาแนะนา เพื่อเสนอต่อผู้อานวยการ3. ประเมินผล - ครูประเมินการพูดให้คาแนะนาเกี่ยวกับความเปล่ียนแปลงในโรงเรียนของตนเอง โดยใช้เกณฑ์ การประเมิน ความสามารถในการสนทนา และใช้เกณฑ์ผ่านระดบั พอใช้กจิ กรรมเสริมทกั ษะ/ประสบการณ์ทางภาษา -สือ่ /แหลง่ การเรยี นรู้ 1. หนงั สือเรียน New World 3 หน้า 84บันทึกผลการจดั การเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

286ปญั หาและอุปสรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชือ่ ............................................. (นายชาญยุทธ สุทธธิ รานนท์) ผู้สอน หน่วยการเรยี นรู้ที่ 11 เรอ่ื ง What Should I Do ? แผนการจัดการเรยี นรูท้ ี่ 89 เร่อื ง Reading ช้ันมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ช่ัวโมง *************************************************************เปา้ หมายการเรยี นรู/้ หลักฐานการเรยี นรู/้ การวดั ผลและประเมินผล

287มาตรฐานการเรยี นรู้ สิง่ ที่ตอ้ งรูแ้ ละปฏิบตั ไิ ด้ ผลงาน/ชิ้นงาน การวดั ผลและ ประเมินผลและตัวชี้วัด ประเมินผลการอ่านต 1.1 ม.3/1, ระบุใจความสาคัญจาก คาตอบที่ไดจ้ ากการ จากจานวนคาตอบที่ ถกู ต้อง โดยใช้เกณฑ์ต 3.1 ม.3/1 บทอ่านให้คาแนะนา ทากิจกรรม About the ผ่านร้อยละ 60 เกี่ยวกบั ปัญหาสุขภาพ Reading ของวัยรุ่นความรู้- คาศพั ท์กิจกรรม Reading- affect (v.): to do something that causes a change (กระทบ, สง่ ผล)- risk (n.): the chance that something bad may happen (ความเส่ยี ง)- calories (n.): the unit for the amount of energy a food will produce (แคลอร่ี เปน็ หน่วยเรียกพลงั งาน)- สำนวนภำษำ-- หน้ำท่ีภำษำ- To talk about problems- To give advice- โครงสร้ำงประโยค/ไวยำกรณ์- Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมกำรเรียนรู้กิจกรรม Reading1. นาเข้าสู่บทเรียน - ครูนานักเรียนพูดคุยเกี่ยวกับส่ิงที่วัยรุ่นชอบทาและไม่ชอบทา เช่น การออกกาลังกาย เล่น กีฬา กิจกรรมนันทนาการต่าง ๆ และบอกถงึ ปัญหาของวัยรุ่นที่มกั พบบ่อย ๆ2. แจ้งจดุ ประสงค์การเรียนรู้ - ครูบอกนักเรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นี้นักเรียนจะได้อ่านบทอ่านให้คาแนะนาเกี่ยวกับปัญหา สุขภาพวัยรุ่น และระบุใจความสาคัญจากการอ่านกจิ กรรมกอ่ นอ่าน1. เดาเน้อื หาจากชือ่ เรื่องและภาพ - ครูให้นักเรียนดูภาพในหนังสือเรียน หน้า 85 และให้นักเรียนช่วยกันพูดเกี่ยวกับภาพคนละ 1 ประโยค และทายว่าเรื่องที่จะไดอ้ ่านเกี่ยวกบั อะไร2. ตรวจสอบความรู้เดมิ

288 - ครอู ่านคาถามในกจิ กรรม Reading ดังนี้ - What do you do to keep in shape? - What should you do? - ครใู ห้นกั เรยี นช่วยกนั บอกวิธีทาให้ร่างกายมีรูปร่างสมส่วน และครเู ขียนลงบนกระดาน เช่น - You should exercise every day. - You shouldn’t eat a lot of fat.3. ตั้งจดุ ประสงค์ในการอ่าน - ครูให้นักเรียนช่วยกันเดาว่าจะได้เรียนอะไรจากคาแนะนาบนกระดาน ให้นักเรียนช่วยกันตั้ง คาถามที่คาดว่าจะได้คาตอบจากคาแนะนานี้ ครูเขียนคาถามทุกคาถามที่นักเรียนบอกบน กระดาน ต่อไปนีค้ ือตวั อย่างคาถาม - How often should you exercise? - Why should you do exercise? - How long should you exercise at one time? - What should you do to deal with stress? - ครูให้นักเรยี นใช้คาถามที่ช่วยกันต้ังเปน็ จุดประสงค์ในการอ่านกจิ กรรมระหว่างอ่าน1. ใช้เทคนคิ การอ่านกวาดสายตาเพื่อหาข้อมูลเฉพาะ (Scanning) - ครใู ห้นักเรยี นทุกคนอ่านคาแนะนาแบบกวาดสายตาเพือ่ หาข้อมลู ทีน่ ักเรยี นต้องการ - ครูให้นักเรียนตอบคาถามบนกระดานที่มีคาตอบอยู่ในคาแนะนาในหนังสือเรียน นักเรียนอาจ พบว่าบางคาถามไมม่ ีคาตอบอยู่ในคาแนะนา2. อ่านจบั ใจความ - ครูเปิดซีดีบันทึกเสียง CD 2 Track 33 ในหนังสือเรียน หน้า 85 นักเรียนฟังอย่างต้ังใจ และสรุป เรือ่ งทีฟ่ ังโดยใชค้ าพูดของนักเรยี นเอง ไมเ่ น้นถูกหรือผิด แตค่ รูพยายามฝึกให้นกั เรยี นคิดและตอบ เช่น - You should exercise at least three times a week. - You should do enough exercise to burn extra calories.กจิ กรรมหลังอา่ น1. พฒั นาคาศัพท์ - ครูให้นักเรียนอ่านคาแนะนาอีกคร้ัง และขีดเส้นใต้คาศัพท์ที่ไม่รู้ความหมายหรือไม่คุ้นเคย ครู แนะนาให้นักเรียนฝึกเดาความหมายของคาศัพท์จากบริบท หรืออาจใช้พจนานุกรมช่วยหา ความหมาย เช่น - affect = does something that causes a change (สง่ ผล, กระทบ) - risk = the change that something bad may happen (ความเสย่ี ง) - calories = the unit for the amount of energy a food will produce (แคลอร่ี เรียกเปน็ หน่วย พลังงาน)2. ตรวจสอบความเข้าใจ

289 - ครูให้นักเรียนอ่านประโยคในกิจกรรม About the Reading และให้นักเรียนเขียน true หรือ false หน้า ประโยคทั้ง 4 ข้อ - ตรวจสอบคาตอบโดยครูอ่านประโยค และให้นักเรียนแต่ละคนช่วยกันตอบและตรวจสอบคาตอบ ดว้ ยตนเอง และแก้ไขประโยคทีไ่ ม่ถกู ต้อง (ดเู ฉลยท้ายเลม่ )3. ประเมินผล - ครูประเมินผลการอ่านคาแนะนาจากจานวนคาตอบที่ถูกต้องในการทากิจกรรม About the Reading และใช้เกณฑ์ผ่านร้อยละ 60กจิ กรรมเสริมทกั ษะ/ประสบการณ์ทางภาษา - ครใู ห้นักเรยี นทาแบบฝึกหัด ข้อ H ในหนังสือแบบฝึกหดั New World 3 หน้า 56 (ดเู ฉลยท้ายเลม่ )ส่ือ/แหล่งกำรเรียนรู้ 1. หนังสือเรียน New World 3 หน้า 85 2. หนงั สือแบบฝึกหดั New World 3 หน้า 56 3. ซีดีบนั ทึกเสียง 4. เคร่อื งเลน่ ซีดีบันทึกผลการจัดการเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

290ปญั หาและอุปสรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ............................................. (นายชาญยทุ ธ สุทธธิ รานนท์) ผู้สอน หนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ 11 เร่อื ง What Should I Do ? แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 90 เร่อื ง Writing ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ช่ัวโมง *************************************************************เป้าหมายการเรยี นร้/ู หลักฐานการเรยี นร/ู้ การวดั ผลและประเมินผล

291มาตรฐานการเรยี นรู้ สิ่งที่ตอ้ งรูแ้ ละปฏิบัติ ผลงาน/ชิ้นงาน การวัดผลและและตวั ชีว้ ดั ได้ ประเมินผลต 1.3 ม.3/3, ใช้ภาษาอังกฤษ งานเขียนแสดงความ ประเมินการเขียนโดยใช้ต 3.1 ม.3/1, ค้นคว้ารวบรวม และ คิดเห็น และให้คาแนะนา เกณฑ์การประเมินการต 4.2 ม.3/1 สรปุ ข้อมลู เกี่ยวกับการมีสขุ ภาพที่ เขียน และใช้เกณฑ์ผ่าน ทีเ่ กี่ยวข้องกับกลุ่ม ดแี ละมีร่างกายสมส่วน ระดบั พอใช้ สาระ การเรียนรู้อื่น และ นาเสนอโดยการเขียนควำมรู้ - คาศัพท์ - - สานวนภาษา - - หนา้ ที่ภาษา - To give advice - โครงสรา้ งประโยค/ไวยากรณ์ - Auxiliary Verb: shouldกจิ กรรมกำรเรียนรู้1. แจ้งจดุ ประสงค์การเรียนรู้ - ครบู อกนกั เรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นนี้ ักเรียนจะต้องเขียนแสดงความคิดเห็น และให้คาแนะนา เกีย่ วกบั การมีสขุ ภาพที่ดีและมรี ่างกายสมส่วนกิจกรรม Writingกิจกรรมก่อนเขียน1. ตรวจสอบความรู้เดมิ ดา้ นคาศพั ท์ - ครูให้นักเรียนบอกคาศัพท์จากการอ่านคาแนะนาในกิจกรรม Reading คนละ 1 คา และครูเขียน คาศพั ท์ลงบนกระดาน2. สร้างแบบอย่างการเขียน - ครูทบทวนการใช้ should ในการเขียนประโยคให้คาแนะนา เพื่อนาไปใช้ในการเขียนแสดงความ คิดเหน็ และให้คาแนะนาเกี่ยวกบั การมีสุขภาพที่ดแี ละมีร่างกายสมส่วน (ดูตัวอย่างจาก You and Your Health)กจิ กรรมการเขียน1. เขียนแสดงความคิดเห็น และให้คาแนะนาเกีย่ วกบั การมีสขุ ภาพที่ดีและมรี ่างกายสมส่วน

292 - ครูอ่านคาสั่งในกิจกรรม Writing ในหนังสือเรียน หน้า 85 ให้นักเรียนตอบคาถามและช่วยกัน อภิปรายว่า ทาอย่างไรให้มีสุขภาพดี โดยเน้นไปทีก่ ารกินอาหารและการออกกาลังกาย - ครใู ห้นักเรยี นใช้แหลง่ ข้อมลู จากอินเทอร์เน็ต คน้ คว้าขอ้ มลู เกีย่ วกบั การให้คาแนะนาเกี่ยวกับการ มีสขุ ภาพทีด่ ี หรือครอู าจกาหนดหวั ข้อให้นักเรยี น นักเรยี นช่วยกนั อภิปรายและเลอื กตามความ สนใจ เช่น - the food I eat and don’t eat to stay healthy - the kinds of exercise I get - how I handle - how I avoid stress - ครูแบ่งกลุ่มนักเรียน กลุ่มละ 3-4 คน ให้แต่ละกลุ่มเลือกหัวข้อมา 1 ประเด็น เพื่อช่วยกันหา ข้อมูลจากประเด็นที่เลอื ก แลว้ แบ่งงานกันค้นคว้า และนาข้อมูลมารวมกัน คัดเลือกและรวบรวม เขียนแสดงความคิดเห็นให้คาแนะนาเกี่ยวกับการมีสุขภาพที่ดแี ละมีร่างกายสมสว่ น พร้อมทั้งหา ภาพประกอบ - นกั เรยี นแตล่ ะกลมุ่ ช่วยกนั ตรวจแก้งานเขียนก่อนสง่ ครูกจิ กรรมหลงั เขียน1. นาเสนองานเขียน - ตวั แทนแต่ละกลมุ่ นาเสนอการเขียนแสดงความคิดเหน็ และให้คาแนะนาเกี่ยวกบั การมีสุขภาพที่ดี และมีร่างกายสมส่วนในชั้นเรียน และช่วยกนั สรุปทางเลอื กทีน่ ่าสนใจที่สุดทีท่ าให้เราอยู่อยา่ งมี สุขภาพดี2. ประเมินผล - ครปู ระเมินงานเขียนแสดงความคิดเห็น และให้คาแนะนาเกีย่ วกบั การมีสุขภาพดแี ละมีร่างกายสม สว่ นของนกั เรยี น โดยใช้เกณฑ์การประเมินการเขียน และใช้เกณฑ์ผ่านระดับพอใช้กจิ กรรมเสริมทักษะ/ประสบการณ์ทางภาษา - ครูให้นกั เรยี นทาแบบฝึกหัด ข้อ I ในหนังสือแบบฝึกหดั New World 3 หน้า 56ส่ือ/แหล่งกำรเรียนรู้ 1. หนงั สือเรียน New World 3 หน้า 85 2. หนงั สือแบบฝึกหัด New World 3 หน้า 56 3. ส่อื อิเลก็ ทรอนิกส์ - www.stayhealthy.com - www.nutristrategy.com/health.htmบนั ทึกผลการจัดการเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

293ปญั หาและอุปสรรค…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ............................................. (นายชาญยทุ ธ สุทธธิ รานนท์) ผู้สอน หน่วยการเรยี นรูท้ ี่ 11 เรอ่ื ง What Should I Do ? แผนการจัดการเรยี นรทู้ ี่ 91 เรอ่ื ง World Link ช้ันมัธยมศึกษาปีที่ 3 เวลา 1 ช่ัวโมง *************************************************************เปา้ หมายการเรยี นร/ู้ หลกั ฐานการเรยี นร/ู้ การวดั ผลและประเมินผล

294มาตรฐานการเรยี นรู้ สิ่งที่ตอ้ งรู้และปฏิบัตไิ ด้ ผลงาน/ชิน้ งาน การวัดผลและ ประเมินผล และตวั ชี้วดั ประเมินการพดูต 1.3 ม.3/1, ใช้ภาษาต่างประเทศ ถ้อยคาพูดนาเสนอ นาเสนอ โดยใช้เกณฑ์ การประเมินการพูดต 3.1 ม.3/1, ค้นคว้ารวบรวมและ เกีย่ วกบั วิธีการดแู ลให้ และใช้เกณฑ์ผ่านระดับ พอใช้ต 4.2 ม.3/1 สรุปข้อมูลทีเ่ กี่ยวข้อง มีสขุ ภาพ กบั กลุ่มสาระการ ทีด่ ี และการจดั การกบั เรียนรู้อื่นและนาเสนอ ความเครยี ด โดยการพดูควำมรู้ - คาศพั ท์ - - สานวนภาษา - - หนา้ ที่ภาษา - To give advice - โครงสร้างประโยค/ไวยากรณ์ - Auxiliary Verb: shouldกิจกรรมกำรเรียนรู้กจิ กรรม World Link1. นาเข้าสู่บทเรียน - ครูทบทวนการพดู แนะนา โดยใช้คากริยา should แล้วให้นักเรยี นพดู ประโยคแนะนาทั่ว ๆ ไป คน ละ 1 ประโยค2. แจ้งจุดประสงค์การเรียนรู้ - ครูบอกนักเรียนว่า ในหน่วยการเรียนรู้นี้นักเรียนจะต้องพูดนาเสนอเกี่ยวกับวิธีดูแลรักษาให้มี สุขภาพทีด่ ี และการจัดการกบั ความเครยี ด (Ways to keep fit and deal with stress)3. ค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับวิธีดูแลรักษาให้มสี ุขภาพที่ดี และการจัดการกับความเครียด (Ways to keep fit and deal with stress) - ครูอ่านออกเสียงคาส่ังในกิจกรรม World Link ในหนังสือเรียน หน้า 85 ให้นักเรียนทาความเข้าใจ คาส่ัง และพูดเกี่ยวกับ วิธีดูแลรักษาให้มีสุขภาพที่ดี และการจัดการกับความเครียด (Ways to keep fit and deal with stress) - ครูแนะนาให้นักเรียนทางานเป็นคู่ และครูอาจจะกาหนดประเด็นให้นกั เรียนเลือกตามความสนใจ เช่น - Advice for keeping fit - Ways to keep healthy

295 - ครูให้นักเรียนใช้แหล่งข้อมูลจากอินเทอร์เน็ตในการค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับวิธีดูแลรักษาให้มี สุขภาพที่ดี และ การจัดการกับความเครียด (Ways to keep fit and deal with stress) แล้ว จดบนั ทึกขอ้ มูลรายละเอียดต่าง ๆ4. พูดนาเสนอข้อมลู - นักเรียนแต่ละคู่รายงานผลการค้นคว้าข้อมูลให้เพื่อนฟังในช้ันเรียน โดยเขียนลงในตาราง (chart) เพื่อสะดวกต่อ การแลกเปลย่ี นเรียนรู้ขอ้ มูลซ่งึ กันและกนั - ครูให้นักเรียนอภิปรายเกี่ยวกับคาแนะนาที่แตกต่างกันหรือคาแนะนาที่ค่อนข้างแปลกไปจากปกติ เพื่อฝึกการพดู แนะนาในขั้นสงู ต่อไป5. ประเมินผล - ครูประเมินผลการพูดนาเสนอข้อมูลโดยใช้เกณฑ์การประเมินการพูด และใช้เกณฑ์ผ่านระดับ พอใช้นักเรยี นประเมินตนเอง - นักเรียนทาแบบประเมิน Self-Evaluation เพื่อประเมินตนเองเกี่ยวกับเนื้อหาที่ได้เรียนไปแล้ว (แบบ ประเมิน Unit 11 Self-Evaluation ท้ายคู่มือ/ท้ายหนังสือแบบฝึกหดั )กจิ กรรมเสริมทกั ษะ/ประสบการณท์ างภาษา -ส่ือ/แหล่งกำรเรียนรู้ 1. หนังสือเรียน New World 3 หน้า 85 2. ส่อื อิเล็กทรอนิกส์ - www.dorsetforyou.com/407271 - www.nhs.uk/Livewell/fitness/Pages/Activelifestyle.aspxบันทึกผลการจดั การเรยี นรู้………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..ปัญหาและอุปสรรค

296…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………ข้อเสนอแนะ / แนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ............................................. (นายชาญยุทธ สุทธธิ รานนท์) ผู้สอน


Like this book? You can publish your book online for free in a few minutes!
Create your own flipbook