ไซโตไคนิน

ประวตั กิ ารค้นพบฮอร์โมนพืช (The Discovery of Plant Hormones) ในปี ค.ศ.1940 มีผู้พบสารพวก cytokinins ซ่งึ มีสมบัตใิ นการกระตุ้น การแบ่งตวั ของเซลล์ cytokinins ใช้ในการเพาะเลีย้ งเนือ้ เย่อื เน่ืองจาก การเพาะเลีย้ งเนือ้ เย่อื ถ้าใช้ auxin ใส่ลงไปในสูตรอาหารเพยี งอย่างเดียว พบว่าพืชจะแบ่งเซลล์และเจริญอย่รู ะยะหน่ึงแล้วจะหยุดเจริญ แต่ถ้านา นา้ มะพร้าวหรือนา้ ท่ีคัน้ มาจากยสี ต์ใส่ลงไปในสูตรอาหารพบว่าพืช สามารถเจริญต่อไปได้ และมีรากเกดิ ขนึ้ ดังนัน้ ในนา้ มะพร้าวและนา้ ท่ีคัน้ มาจากยีสต์จะมสี ารท่ีสามารถกระตุ้นการแบ่งเซลล์ได้



Cytokinins สมบัตขิ อง cytokinins และการนาไปใช้ประโยชน์ cytokinins ไป กระต้นุ การแบ่งเซลล์ในเนือ้ เย่อื พชื ในธรรมชาตพิ ชื จะสร้าง cytokinins ออกมาควบคุมการแบ่งเซลล์ การแปรสภาพของเซลล์ (cell differentiation) ไปเป็ นเนือ้ เย่อื ทาให้เกดิ การเตบิ โตและ สร้ างผลและเมล็ด

นอกจากนีส้ ารในกลุ่ม cytokinins ถกู นาไปใช้ในการเพาะเลีย้ ง เนือ้ เย่ือโดยใช้ร่วมกับ auxin ส่วนท่พี อเหมาะ เพ่อื กระตุ้นเนือ้ เย่อื พืชให้ แบ่งตัวอย่างรวดเร็วเกดิ เป็ นกลุ่มเซลล์ท่ีเรียกว่า callus และ callus จะ เจริญพฒั นาไปจนได้ต้นอ่อนท่ปี ระกอบด้วยต้น ใบ และราก ซ่งึ สามารถ เจริญต่อไปจนกระท่ังได้ต้นท่สี มบรู ณ์ให้ดอกและเมลด็ ได้

Cytokinins cytokinins จะไปยับยงั้ การพักตวั (inhibition of dormancy) ของ เมล็ด ไปยับยงั้ ความแก่ (inhibition of senescence) ของเซลล์พชื ใช้ใน การชลอความแก่ของ พชื ผัก ดอกไม้ และผลไม้ เน่ืองจาก cytokinins ไปชลอการเส่ือมสลายของคลอโรฟิ ลล์ cytokinins ยงั ช่วยเสริมการ เจริญเตบิ โตของตาข้าง (lateral buds) มนุษย์สังเคราะห์สารในกลุ่ม cytokinins ขนึ้ มาเป็ นจานวนมากเพ่ือใช้ในทางเกษตร เช่น benzyladenine (BA), kinetin และ benzylaminopurine (BAP) เป็ นต้น สารพวก cytokinins ยงั พบว่าไปกระตุ้นการเปิ ดของปากใบ