จิบเบอเรลลิน

ประวตั ิการค้นพบฮอร์โมนพืช (The Discovery of Plant Hormones) E. Kurosawa นักวทิ ยาศาสตร์ขาวญ่ีป่ ุน ได้แยกสารออกมาจาก เชือ้ ราช่ือ Gibberella fujekuroi ซ่งึ เป็ นเชือ้ ราของต้นข้าว สารท่แี ยก ได้จากเชือ้ รานีเ้ ม่อื นาไปใช้กับต้นข้าวโพด ต้นถ่ัวและพืชอ่ืนๆ พบว่าพืชเหล่านีเ้ จริญสูงกว่าต้นท่ไี ม่ได้ใช้สารตัวนีเ้ ขาจงึ ตัง้ ช่ือสาร ตวั นีว้ ่า gibberellins

มีการนาเอา gibberellins มาใช้ในการเร่งการเจริญเตบิ โตของพืช ช่วยเพ่มิ ผลผลติ ของพืช พชื สร้าง gibberellins จากอวัยวะต่างๆ ของต้น เช่นท่ใี บ อ่อนท่ีเอมบริโอท่ีตาของพืช และท่สี ่วนยอด ปัจจุบนั มีผู้ค้นพบสารในกลุ่ม gibberellins มากกว่า 65 ชนิด



Gibberellins Gibberellins เป็ นฮอร์โมนท่เี ร่งการเจริญเตบิ โตของพืชเหมือน auxin แต่สมบัตไิ ม่เหมือน auxin ไม่ตอบสนองต่อแสงเม่ือใช้ ทดลองกบั ยอดอ่อนของต้นโอ๊ก (oat coleoptile) แหล่งท่สี ร้าง gibberellins (The sites of gibberellins production) Gibberellins สร้างมาจากใบอ่อน (young leaves) เนือ้ เย่อื เจริญ ตรงบริเวณปลายยอด (meristems of apical buds) และบริเวณ ปลายรากและเอมบริโอ



การเคล่ือนย้ายของ gibberellins (The transportation of gibberellins การเคล่ือนย้ายจากบริเวณท่สี ร้างไปยงั ส่วนต่างๆ ของพชื ยงั ไม่ ทราบแน่ชัดแต่สันนิฐานว่าผ่านทางระบบลาเลยี ง (vascular system) ซ่งึ ได้แก่ ท่อนา้ และท่ออาหาร มีการเคล่ือนย้ายทงั้ สองทศิ ทางได้แก่ เคล่ือนขึน้ (upward) และเคล่ือนลง (downward) โดยไม่มีทศิ ทางท่ี แน่นอน เช่น ใส่ gibberellins ท่โี คนต้นส่วนท่ตี ดิ กับราก พบว่าไปกระตุ้น การยดื ตวั ของเซลล์ท่ตี ดิ กบั ยอดได้ แสดงว่า gibberellins เคล่ือนจากโคน ไปสู่ยอด และสามารถเคล่อื นจากยอดไปควบคุมการเจริญของเซลล์ทาง โคนต้นได้

ผลของ gibberellins (The effects of gibberellins) 1. ทาให้เซลล์ของลาต้นขยายตัวยืดยาว โดยทาให้เซลล์ของลาต้น ระหว่างข้อ (internode) ขยายตวั ยืดยาว 2. ทาให้เซลล์บริเวณเย่ือเจริญตรงปลายยอด (apical meristem) แบ่งตัว 3. ทาให้เกดิ การเปล่ียนแปลงของ phloem (phloem differentiation) 4. ทาให้ใบท่เี กดิ ใหม่เตบิ โต (growth of new leaves) และเกดิ การเตบิ โต ของก่งิ อ่อน และผล

ผลของ gibberellins (The effects of gibberellins) 5.กระตุ้นให้เกดิ การสร้าง auxin 6.ส่งเสริมการงอกของเมลด็ พวกพืชใบเลีย้ งเด่ยี วพวกเมลด็ ธัญญพชื ต่างๆ เม่ือ เมลด็ ได้นา้ และเร่ิมงอก เอมบริโอจะสร้าง gibberellins ออกมา ทาให้ชัน้ เนือ้ เย่อื aleurone ท่ีอย่รู ะหว่าง seed coat และ endosperm สร้าง specific hydrolytic enzymes ออกมา (เช่น amylase) จะย่อยแป้งและโปรตีนของ endosperm ให้เป็ นนา้ ตาล และกรดอมโิ นให้พอเพียงสาหรับการเตบิ โตของ เอมบริโอ และ enzymes เหล่านีจ้ ะไปทาให้เย่ือหุ้มเมลด็ แตกออก ทาให้ส่วน ปลายราก (radicle) และส่วนยอด (coleoptile) งอกออกมานอกเย่อื หุ้มเมล็ด 7.ส่งเสริมการงอกของตา 8.ยับยงั้ การเกดิ ของราก