ปก อีบุีก อาหารเกาหลี

สุรัตนา นิตยนุช korean food 한국 음 식 맛있는 delicious

หมูกระทะเกาหลี ห มู ก ร ะ ท ะ มี ต้ น กำ เ นิ ด ม า จ า ก ก า ร กินปิ้ งย่างจากเกาหลี การกินใน ไ ท ย นั้ น จ ะ นิ ย ม ใ ช้ ถ่ า น ใ น ก า ร ใ ห้ ความร้อนสำหรับประกอบทำหมู กระทะ ซึ่งหมูกระทะก็ถือเป็นรูป แ บ บ อ า ห า ร ที่ มี อิ ท ธิ พ ล ใ น วัฒนธรรมการกินมาก ...

บิบิมบัม บิบิมบับ หรือข้าวยำ เป็นอาหารจานเด็ดของ เกาหลีเลยทีเดียว ซึ่งไม่ว่าใครที่ไปเที่ยว เกาหลี จะพลาดไม่ได้เลยล่ะกับเมนูจานเด็ด จานนี้ เพราะด้วยรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม และมีหน้าตาที่น่าทานมาก จึงทำให้บิบิมบับ เป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่ อของเกาหลี และยังเป็น เ ม นู ที่ นั ก ท่ อ ง เ ที่ ย ว ทุ ก ค น ไ ม่ เ ค ย พ ล า ด อี ก ด้วย ใครที่จะไปเที่ยวเกาหลีอย่าลืมแวะไปทาน กันดูนะคะ รับรองว่าคุณจะติดใจจนไม่อยาก ก ลั บ บ้ า น เ ล ย ล่ ะ

บูเดชิเก 부대찌개บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) บูเดชิเก ( ) เป็นเมนูแสนง่าย ห ม้ อ ไ ฟ เ ก า ห ลี เ ป็ น ค อ ม ฟ อ ร์ท ฟู้ ด ที่ เ ห ม า ะ สำ ห รับ อ า ก า ศ ห น า ว เ ม นู ห นึ่ ง เ ล ย ก็ว่าได้ คุณสามารถเอ็นจอยไปกับการ ทาน อาหารเกาหลี พร้อมหน้าพร้อมตา ครอบครัว หรือ เพื่ อนฝูง ในหม้อ เ ดี ย ว กั น

กิมบับ 김밥กิมบับ (ข้าวห่อสาหร่าย) กิมบับ ( ) คือข้าวห่อสาหร่าย ที่ เ ต็ ม ไ ป ด้ ว ย ไ ส้ แ ส น อ ร่อ ย ที่ หลากหลาย เช่น ผัก เนื้ อ และไข่ สำหรับ อาหารเกาหลี เมนูนี้มี ขนาดพอดีคำ ทำให้บ่อยครั้งถูก นำไปใส่ในกล่องข้าวมื้ อกลางวัน

ต๊อกโบกี 떡볶이ต๊อกโบกี ( ) สตรีทฟู้ดขึ้น ชื่อของเกาหลี แป้งต๊อกเหนียว หนึบ เผ็ดนิดๆ อาหารเกาหลี ช่วย ให้อิ่มท้องตลอดวัน

กิมจิ กิมจิ เป็นของกินตามประเพณีในอาหารเกาหลี ประกอบด้วย ผัก เช่น ผักกาดขาวและหัวไชเท้า ที่ หมักดองด้วยเกลือและเครื่องปรุงอื่น ๆ เช่น ผง พริกที่เรียกโกชูการู ต้นหอม กระเทียม ขิง และ อาหารทะเลหมักเค็มที่เรียกช็อตกัล มักรับ ประทานเป็นเครื่องเคียงแทบทุกมื้อ และมักใช้เป็น ส่วนผสมในอาหารประเภทต้มและตุ๋น

ซุปสาหร่าย ซุปสาหร่ายเกาหลี ( miyuk guk ) เป็นที่รู้จักกัน เป็นน้ำซุปวันเกิดนั่นเป็นเพราะมันเป็นประเพณีที่ มอบให้กับคุณแม่มือใหม่ในขณะที่พวกเขากำลัง ฟื้ นตัวจากการคลอดบุตร ด้วยความที่ซุปนั้นมี แคลเซียมและไอโอดีนมากมาย

เกี๊ยวซ่า อร่อยเต็มรสเกาหลีแบบนี้ ไม่ลองทำไม่ ได้แล้วล่ะครับ กับเมนู “เกี๊ยวซ่าเกาหลี” ได้รสกิมจิเต็มคำ ผสานกับความเหนียว นุ่มของ วุ้นเส้น ตราต้นสน ที่ซ่อนตัวอยู่ ในเกี๊ยวกรอบ ๆ รับรองว่าเหมาะกับเป็น เมนูกินเล่นในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้อย่าง แน่นอน! อ่านต่อได้ที่

โอเด้ง หากใครไปเที่ยวเกาหลีในช่วงฤดูหนาว แล้ว อยากหาอะไรกินเพื่ออุ่นท้อง แนะนำให้ลองกิน “โอเด้ง” หรือที่เรียกกันว่า ออมุก บอกเลยว่าฟิ นอย่าบอกใคร เพราะอันที่จริงแล้วคุณสามารถ หาโอเด้ง กินได้ทั่วไปในเกาหลี โอเด้งที่ว่านี้จะมี ลักษณะเหมือนกับเป็นลูกชิ้นปลาแผ่นบางๆ ไม่ หนามากนัก ถูกต้มเสียบไม้อยู่ในน้ำซุปร้อนๆ ซึ่ง แนะนำว่าตอนกินให้กินโอเด้งไป ซดน้ำซุปร้อนๆ ให้คล่องคอไปด้วย จะช่วยบรรเทาความหนาวได้ เป็นอย่างดี



ขอบคุณ ที่เข้ามาอ่าน นะคะ