ปก อีบุ๊ก สูตรการทำอาหารญี่ปุ่น ซูชิ สีแดง (2)

อ า ห า ร ญี่ ปุ่ น สุ รั ต น า นิ ต ย นุ ช

อาหารญี่ปุ่นที่นิยมกินกัน ซาซึมิ 刺 身ซ า ชิ มิ ( ญี่ ปุ่ น : ) เ ป็ น อ า ห า ร ญี่ ปุ่ น แ บ บ ป ร ะ ณี ต ช นิ ด ห นึ่ ง ป ร ะ ก อ บ ด้ ว ย เ นื้ อ สั ต ว์ ห รื อ เ นื้ อ ป ล า ดิ บ ส ด แ ล่ ใ ห้ เ ป็ น ชิ้ น ๆ เ ช่ น ปลาแซวมอน ปลาทาราบะ

โซบะ โ ซ บ ะ เ ม นู เ ส้ น แ บ บ ต้ น ตำ รั บ ข อ ง ญี่ ปุ่ น ทำ จ า ก เ ม ล็ ด โ ซ บ ะ ก ลิ่ น ห อ ม เ ป็ น เ อ ก ลั ก ษ ณ์ อุ ด ม ด้ ว ย แ ร่ ธ า ตุ มี ป ร ะ โ ย ช น์ แ ล ะ เ ส้ น ใ ย อ า ห า ร ดี ต่ อ สุ ข ภ า พ

ราเมน รา เม็ง เป็นบะหมี่น้ำของญี่ปุ่น ซึ่งมี ต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ราเม็ง มักจะทานกับเนื้อหมู สาหร่าย คามา โบโกะ ต้นหอม

เท็มปูระ เท็มปูระ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่เป็นที่ รู้จักมากอย่างหนึ่ง ทำจากของ ทะเลและผักที่นำไปชุบแป้งที่ปรุง แบบญี่ปุ่นแล้วนำไปทอด

ซูซิ ่้ ซูชิ หรือ ข้าวปั้ นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ ข้าวมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และกินคู่กับ ปลา เนื้อ หรือของคาวชนิดต่าง ๆ

โทริยากิ ทาโกยากิ เป็นชื่ออาหารญี่ปุ่นอย่างหนึ่ง โดยเป็น เกี๊ยว ทรงกลม ทำจากแป้ง น้ำ นม และไข่ผสมกัน หรือที่เรียกรวมกันในภาษาอังกฤษว่า \"แบ็ตเทอร์\" ใส่ไส้เป็นหมึกตัวเล็กทั้งตัว

Spicy Yuzu Tonkotsu Ramen การใส่น้ำส้มยูซุลงในซุปทงคตสึ ดังนั้นนอกจากจะนัวเพราะซุป กระดูกหมู ในชามยังมีรสเปรี้ยวจากส้มยูซุมาตัดให้ทุกอย่าง บาลานซ์ลงตัว และเมนูนี้ยังสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ 25% จนถึง 200% ซึ่งทางร้านแนะนำที่ระดับ 75% ถึงจะได้ รสชาติที่อร่อยกำลังดี

Chicken Nanban Set ไก่ทอดผสานเข้ากับทาร์ทาร์ซอสและนัมบัง สูตรเฉพาะที่จะเห็นได้ว่าทางร้านจัดเต็มแบบ ไม่มีเม้มเลยจริงๆ บวกกับข้าวและซุปมิโสะที่ เสิร์ฟมาให้กินคู่กัน พูดได้ตรงนี้ว่าผู้หญิง อย่างเราๆ ไม่น่าจะจัดการได้หมด

มัทซึริคะ รวมชุดคัตสึเหมาะสำหรับคุณผู้หญิง ชุด คัตสึขนาดพอดีคำทั้ง หมูสันใน กุ้ง ปลา หิมะ (นุ่มมากๆ) เสิร์ฟพร้อมไข่ตุ๋นและ ขนมหวาน