ผลได้รอ้ ยละ ผลไดร้ อ้ ยละ = ผลทีไ่ ด้จรงิ (กรัมหรอื โมล) x 100 ผลท่ไี ด้ตามทฤษฎี (กรมั หรือโมล) ตวั อย่าง 1. ถา้ นา้ เบนซีน (C6H6) จ้านวน 15.6 กรัม มาทา้ ปฏกิ ริ ยิ ากบั กรดไนตรกิ (HNO3) จา้ นวนมากเกนิ พอ พบวา่ เกิดไนโตรเบนซีน (C6H5NO2) 18.0 กรมั จงหาผลได้ร้อยละ C6H6(l) + HNO3(aq) C6H5NO2(l) + H2O(l) 2. จากการทดลองนา้ กรดบวิ ทาโนอิก (C4H8O2) 10.0 กรมั ท้าปฏิกริ ยิ ากบั เอทานอล (C2H6O) 3.14 กรมั ได้เอทบิ ิวทาโนเอต (C6H12O2) และน้า ดังสมการเคมตี อ่ ไปนี C4H8O2(aq) + C2H6O(aq) C6H12O2(aq) + H2O(l) จงคา้ นวณผลไดร้ ้อยละ ถา้ การทดลองพบว่าเกิดเอทิลบวิ ทาโนเอต 5.30 กรัม ตวิ เขม้ เตรยี มพรอ้ มสโู่ อลมิ ปิกวิชาการ (เคม)ี โดย อ.วราพงษ์ เสนาภักด์ิ | 50
แบบฝกึ หดั 1. แกส๊ แอมโมเนียท้าปฏิกริ ยิ ากบั แกส๊ ไฮโดรเจนคลอไรด์ ได้แอมโมเนยี มคลอไรด์ซ่ึงเป็นของแข็งสีขาว ถ้าใช้ แอมโมเนีย 0.200 กรัม จงคา้ นวณ 1.1) มวลของแอมโมเนยี มคลอไรดท์ เ่ี กิดขนึ 1.2) ผลไดร้ อ้ ยละของปฏกิ ริ ิยาเคมี ถา้ มีแอมโมเนยี มคลอไรดเ์ กดิ ขึน 0.20 กรัม 2. น้ามันระกา้ (methyl salicylate) เตรยี มได้จากปฏิกริ ยิ าต่อไปนี C7H6O3(s) + CH4O(l) C8H8O3(l) + H2O(l) methyl salicylate salicylic acid methanol จากการทดลองพบว่าเมอื่ ใช้กรดซาลิซลิ ิก 15.0 กรัม ทา้ ปฏกิ ริ ิยาเคมกี บั เมทานอล 11.20 กรัม คา้ นวณ ผลไดร้ อ้ ยละได้เท่ากบั 74 จงหามวลของน้ามนั ระก้าทไ่ี ดจ้ ริงจากปฏกิ ิริยานี ติวเขม้ เตรียมพร้อมสโู่ อลมิ ปิกวิชาการ (เคมี) โดย อ.วราพงษ์ เสนาภกั ดิ์ | 51
Search