1.งานนำเสนอ บทที่ 8 Reproduction 2565

โครงสร้างและประเภทของดอก ตามหลักสูตรแกนกลางการศกึ ษาข้ันพ้ืนฐาน พุทธศักราช 2551 (ฉบบั ปรับปรงุ พุทธศกั ราช 2560)

กจิ กรรม 1 โครงสร้างและประเภทของดอก นักเรียนทาแบบทดสอบก่อนเรียน 10 ขอ้ (ตรวจดว้ ยโปรแกรมตรวจขอ้ สอบ Zipgrad ในโทรศพั ท)์ จับเวลา 5 นาที ทาเสรจ็ แลว้ ตัวแทนรวบรวมไวท้ โ่ี ตะ๊ ตัวเอง คลปิ หนีบไว้

กจิ กรรม 2 ลงอทุ ยานดอกไม 1. หลังจบเพลง นักเรียนแต่ละคนบอกว่ามีดอกไม้ท้ังหมดก่ีชนิด\" (พร้อมบอกชอ่ื ดอกไม้ใหไ้ ด้เยอะทีส่ ดุ ) 2 สงั เกตดอกไมช้ นิดต่างๆ ยกตวั อย่างดอกไม้ทีร่ จู้ กั โดยไมซ่ า้ กัน

กิจกรรม 3 ศึ กษาโครงสรา้ งและประเภทของดอก 1.ดอกไมม้ สี ว่ นประกอบท่ีสาคญั อะไรบ้าง 2.ตัวอย่างดอกไม้ ทีน่ กั เรียนเหน็ มีลกั ษณะท่เี หมือนหรือแตกต่าง กันอยา่ งไร 3.เกณฑ์ท่ใี ช้จาแนกประเภทของดอกมีอะไรบา้ ง

กิจกรรม 4 โครงสรา้ งและประเภทของดอก ข้นั ตอนดาเนนิ กิจกรรม (20 นาที) 1. ตวั แทนกลุ่มออกมารบั วสั ดุอุปกรณ์ และใบกิจกรรม -ครแู จง้ วัสดุอปุ กรณ์ เช่น ดอกไม้ แว่นขยาย กรรไกร คตั เตอร์ เทปใส (นกั เรยี นชูอุปกรณ์ขนึ้ มาใหค้ รูเห็น) -ใบความรู้ที่ 1-2 -ใบกิจกรรมท่ี 1-3 2. เสรจ็ กิจกรรมสมุ่ กลุ่มออกมานาเสนอ 2 กลมุ่

2 ใบกจิ กรรมท่ี 1 กลุ่มท่ี............... สมาชิก ฉันคอื พชื ดอก 1.........................................................................เลขท.่ี .................ประธานกลุม่ 2.........................................................................เลขท.ี่ ................ทาหนา้ ท่ี............................... 3........................................................................เลขที่..................ทาหน้าท่ี.............................. 4........................................................................เลขท.ี่ .................ทาหนา้ ที่.............................. 5........................................................................เลขท.่ี .................เลขานุการกล่มุ คาช้แี จง 1. นักเรยี นวาดรูปดอกไม้ท่ีนักเรยี นนามาศกึ ษาพร้อมทัง้ ชีส้ ว่ นประกอบ โดยเลือกคาทกี่ าหนดให้ทงั้ ภาษาไทยและภาษาองั กฤษ(เลอื กมา 5 คา) ที่มีความหมายตรงกับภาพ (โครงสร้างไหนไม่มีใหว้ งเลบ็ ดา้ นหลงั ตัวเลอื กว่าไม่มี) stigma ชอ่ื ดอกไม.้ ........................................ sepal Egg cell กลีบดอก ovary เกสรตัวผู้ style ยอดเกสรตัวเมีย stamen กา้ นชูอบั เรณู petal กา้ นเกสรตวั เมีย flower กลีบเล้ยี ง stalk กา้ นดอก ovule รังไข่ filament เซลลไ์ ข่ anther ฐานรองดอก pedical อับเรณู ออวุล

2 ใบกจิ กรรมที่ 2 คาชีแ้ จง ให้นักเรยี นศึกษาสว่ นประกอบของดอกไมท้ น่ี ามา ศกึ ษาส่วนประกอบต่างๆแลว้ เลอื กสว่ นตา่ งๆ ติดลงในตารางใหถ้ ูกต้อง ถอดทีละชน้ิ ดูทีละชั้น (โครงสร้างไหนไมม่ ใี หเ้ ว้นวา่ งไว้) ชือ่ ดอกไม.้ .................................... ชอื่ ส่วนประกอบตา่ งๆ สว่ นประกอบจรงิ กลบี เล้ยี ง กลีบดอก เกสรตวั ผู้ เกสรตัวเมยี รังไข่ ฐานรองดอก กา้ นดอก

2 ใบกจิ กรรมที่ 3 2. บอกเกณฑจ์ าแนกดอกไม้ทีน่ กั เรยี นแต่ละกลุม่ นามาศึกษา สรุป ลกั ษณะดอกไมท้ ีน่ ามาศกึ ษาเป็น การจาแนกดอกไม้  ดอกสมบรู ณ์  ดอกไม่สมบูรณ์  ดอกเด่ียว  ดอกช่อ ดอกสมบูรณ์ ดอกไม่สมบูรณ์ เกณฑท์ ี่ใชค้ ือ ................................................................................................................................................. ดอกเด่ยี ว ดอกช่อ เกณฑ์ที่ใชค้ อื ................................................................................................................................................. 2. ดอกไม้แตล่ ะชนิดมีอะไรบา้ งที่เหมอื นกนั และมีอะไรบา้ งทแ่ี ตกต่างกัน ................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................

โครงสรา้ งและประเภทของดอก ใบความรู้ที่ 1 โครงสรา้ งพืชดอก

11 เป็นอวยั วะของพืชทีท่ าหน้าทีใ่ นการสืบพันธุ์ มีส่วนประกอบต่าง ๆ ติดอยบู่ นฐานดอก (Receptacle) 1. กลีบเล้ียง (Sepal).............. ทาหน้ าท่ีห่อหุ้มป้องกันอนั ตรายให้กับส่วนประกอบต่าง ๆ/ สังเคราะห์แสง 2. กลีบดอก (Petal)............... สีสันสวยงาม(รงควตั ถุ) ทาหน้ าท่ี ล่อแมลงให้มาผสมเกสร /มนี าห้ วาน 3. เกสรตัวผ(ู้ Stamen).....................ทาหน้าที่สรา้ งเซลลส์ ืบพันธุเ์ พศผู้ ประกอบด้วย อบั เรณู (Anther)…………… และก้านชูอบั เรณ(ู Filament)………….. 4. เกสรตวั เมีย (Pistil)................ ทาหน้าทสี่ รา้ งเซลล์สืบพันธุเ์ พศเมียหรือไข่ ประกอบดว้ ย ยอดเกสรตัวเมยี (Stigma)…………. ก้านชูเกสรตัวเมีย (Style)...... และรงั ไข่ (Ovary)……….

โครงสรา้ งและประเภทของดอก ใบความรู้ที่ 2 การจาแนกดอกตามเกณฑ์ตา่ งๆ

21 ดอกสมบรู ณ์ 1. กลบี เลยี้ ง (sepal) 2. กลบี ดอก (petal) 3. เกสรตวั ผู้ (stamen) ดอกสมบรู ณ์เพศ 4. เกสรตวั เมีย (pistil)

ดอกสมบรู ณ์ 23 (Complete flower) หรอื ดอกครบส่วน  คือ ดอกท่มี ีส่ วนประกอบ ครบทั้ง 4 ส่ วน เช่น มะเขือ กุหลาบ ชบา ตอ้ ยต่ิง บานบรุ ี มะลิ ชงโค อญั ชัน มะแว้ง พู่ระหง ผกั บงุ้ แพงพวย บัวหลวง

25 ดอกไมส่ มบรู ณ์(Incomplete flower) ดอกไมค่ รบส่วน ดอกท่ีมสี ่ วนประกอบไมค่ รบ ทัง้ 4 ส่ วน ซ่ึงอาจขาดส่ วนหน่ึง ส่ วนใดไปหรืออาจขาดมากกว่า 1 ส่ วนก็ได้ เช่น ข้าว ข้าวโพด ตาลงึ ฟักทอง จาปา บานเยน็ เฟ่ ืองฟ้า หน้ าวัว มะละกอ แตงกวา มะยม มะเดอื่ บวบ ละหุ่ง

แบ่งตามชนิ ดของดอกบนก้านดอกเป็นเกณฑ์ ดอกเด่ยี ว( Solitary flower) 1 1คือ ดอก ดอก ท่ีอย่บู นก้านดอก ก้าน เช่น กุหลาบ บวั มะเขือ ชบา เป็นต้น

ดอกช่อ (Inflonescences flower) หลาย 1คือ ดอก ดอก ท่อี ย่บู นก้านดอก ก้าน และแต่ละดอกเรียกดอกยอ่ ย ดอกยอ่ ยอาจมีกา้ นดอกยอ่ ยหรือไมม่ ีก็ได้ เช่น กล้วยไม้ เข็ม ราชพฤกษ์ เฟ่ ืองฟ้า ข้าว ข้าวโพด หน้ าวัว

35

35

โครงสรา้ งและประเภทของดอก กิจกรรมนาเสนอ 2 กลมุ่

สรุปโครงสรา้ งและประเภทของดอก 1. ดอกไม้แต่ละชนิดมรี ูปร่างและโครงสรา้ งท่แี ตกต่างกัน เช่น ขนาด สี กล่ิน และ จานวนกลีบดอก แตท่ าหน้าท่เี ดียวกนั คือใช้ในการสืบพันธ์ุ แบบอาศัยเพศเพ่อื การดารงเผ่าพนั ธ์ุ 2. ดอกไม้ทแ่ี ตกต่างกันเป็นผลมาจากวิวฒั นาการทาใหเ้ กิดความ หลากหลายของดอกไม้ และพชื ดอกจัดเป็นกลมุ่ พืชท่มี ี ววิ ฒั นาการสงู สดุ ในอาณาจักรพืช 3. ดอกที่มสี ว่ นประกอบทง้ั 4 ส่วน คอื กลีบเล้ยี ง กลบี ดอก เกสรเพศผู้ และ เกสรเพศเมีย เรียกวา่ ดอกสมบูรณ์ (complete flower) ถ้าขาดสว่ นประกอบใดไปจะเรียกวา่ ดอกไม่ สมบรู ณ์ (incomplete flower) 4. ดอกท่มี ีเกสรเพศผแู้ ละเกสรเพศเมียเรยี กวา่ ดอกสมบรู ณเ์ พศ (perfect flower) - ดอกสมบูรณเ์ พศ จาเปน็ ต้องเปน็ ดอกสมบูรณ์ดว้ ยหรือไม่ อย่างไร (ไม่จาเปน็ ดอกสมบูรณ์เพศที่มีเกสรเพศผู้และเกสรเพศเมยี ในดอกเดียวกันอาจจะขาดสว่ นของกลบี เล้ียง หรอื กลบี ดอกได้) 5. โครงสรา้ งของดอกอาจจาแนกโดยใช้เกณฑอ์ ื่นได้อกี เชน่ ตาแหน่งของรังไข่เมื่อเทียบกบั ตาแหน่งของวงกลบี การจดั เรยี ง ตัวของดอกบนก้านดอก

กิจกรรม 6 โครงสร้างและประเภทของดอก นักเรียนทาแบบทดสอบหลงั เรียน 10 ข้อ (ตรวจดว้ ยโปรแกรมตรวจข้อสอบ Zipgrad ในโทรศัพท)์ จับเวลา 5 นาที ทาเสร็จแล้วตัวแทนรวบรวมไวท้ ีโ่ ตะ๊ ตวั เอง คลปิ หนบี ไว้

กจิ กรรม 7 ส่งงานแตล่ ะกล่มุ เพื่อเช็คคะแนน เข้าไลน์ กลุ่ม Google Form แบบสอบถามความพึงพอใจ ของนักเรยี นชั้นมัธยมศึ กษาปีที่ 5 ต่อการจดั กจิ กรรมการเรยี นรู้ เรอื่ ง โครงสรา้ งดอกและประเภทของดอก รายวิชาชีววทิ ยา 3 รหัสวชิ า ว30243 หลงั จากเสรจ็ ส้ินกิจกรรม 1 ชวั่ โมง 1. นั กเรยี นสรุปความคิดรวบยอดเกี่ยวกับเนื้ อหาทไ่ี ดเ้ รยี นในวันนี้ จาก Power Point เรอ่ื ง โครงสรา้ งและประเภทของดอก 2. ศึกษาความรูใ้ นเนื้ อหาตอ่ ไปลว่ งหน้ า จากคลิปวีดโี อ สสวท.

โครงสรา้ งและประเภทของดอก ขอบคุณคะ่ ครูปราณี หอมสดุ