60-01-01-ตัวอย่าง-การสรุปกิจกรรมงานอาชีพ

โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวดั ลพบุรี ผ้รู ับผดิ ชอบกิจกรรม : ครพู นดิ า นอ้ ยศรี

บันทึกข้อความ สว่ นราชการ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวัดลพบุรี ที่ /๒๕๖๐ วันที่ ๑๐ สิงหาคม ๒๕๖๐ เร่อื ง รายงานผลกิจกรรมย่อย.................................................................................................. ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพนักเรียนเพื่อการมงี านทาสู่วิถพี อเพยี ง ระยะท่ี ๒ เรยี น ผอู้ านวยการโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ ๓๓ จงั หวัดลพบุรี ตามที่ข้าพเจ้า............................................................. ได้รับมอบหมายให้ดาเนินกิจกรรมย่อย ........................................................... ตามโครงการส่งเสรมิ และพัฒนางานอาชพี นกั เรียนเพื่อการมีงานทาสวู่ ิถี พอเพียง ระยะท่ี ๒ เพ่ือให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ เกิดทักษะด้านการประกอบอาชีพ และสามารถ ดารงชีวิตตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใชใ้ หเ้ กดิ ความยงั ยนื ในการประกอบอาชีพ นนั้ บดั น้ี ข้าพเจ้าได้ดาเนินกจิ กรรมดงั กล่าวเสรจ็ ส้ินเรยี บร้อยแลว้ จงึ ขอรายงานผลการดาเนินกิจกรรม ย่อย ดงั เอกสารทแี่ นบมาพร้อมกนั นี้ จึงเรยี นมาเพื่อโปรดทราบ () ครทู ีป่ รกึ ษากจิ กรรม ความเห็นรองผู้อานวย ความเหน็ รองผู้อานวยการ ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- (นายปองชยั ปานศิริ) (นายชนาธปิ กาลพันธ์) รองผอู้ านวยการ รองผอู้ านวยการ ความเหน็ ผอู้ านวยการ ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- (นายดารงสิทธ์ิ เบ้าศลิ ป์) ผอู้ านวยการ

คำนำ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งของพระบาทสมเด็จพระเจา้ อยู่หัว เป็นปรัชญาพระราชทานในการดารงชีวิต การปฏิบัติตนของประชาชนในทุกระดับ ต้ังแต่ระดับครอบครัว ระดับชุมชนจนถึงระดับภาครัฐให้ดาเนินการไป ในทางสายกลาง การใช้คุณธรรมนาความรู้ การรู้จักความพอประมาณ มีเหตุผล มีภูมิคุ้มกันท่ีดี สร้างความสมดุล มน่ั คง และย่ังยืน ส่งเสริมการอยู่รว่ มกันอยา่ งมีความสุขในสังคม ซึ่งการนอ้ มนาหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง ไปปรับใช้ในการดารงชวี ิต การจัดการเรียนการสอน และการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ของสถานศึกษา ครู และนักเรียน จึงควรมีความรู้ ความเข้าใจในหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและสามารถนาไปปรับประยุกต์ใช้ให้เกิด ประโยชน์ต่อตนเอง ครอบครัว ชุมชน สังคม และประเทศชาติต่อไปได้และรู้เท่าทันการเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ สามารถปรับตัวและพร้อมรับการเปล่ียนแปลงได้ กอร์ปกับการจดั การศึกษาข้ันพ้ืนฐานที่มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพ และมาตรฐานการศึกษาท่ีจะทาให้ผู้สาเร็จการศึกษาข้ันพื้นฐานแต่ละระดับช้ัน เห็นคุณค่าของการทางาน เห็น ความสาคัญของการประกอบอาชีพ มีเจตคติทักษะพ้ืนฐาน ทักษะเทคโนโลยี คุณลักษณะท่ีพึงประสงค์และ ความคิดสร้างสรรค์รักษ์สิ่งแวดล้อมในกลุ่มอาชีพด้านเกษตร อุตสาหกรรม บริหารจัดการ บริการ ความคิด สร้างสรรค์ และเฉพาะทางรวมท้ังร้ชู ่องทางการประกอบอาชีพในอนาคต ด้วยกระบวนการจัดการศึกษาขั้นต้น จะ นาไปสู่เป้าหมายและวิธีการใหม่ของการจัดการศึกษาข้างต้น จะนาไปสู่เป้าหมายและวิธีการใหม่ของการจัด การศึกษาท่ีเป็น “การศึกษาเพ่ือพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน” เพื่อบรรลุตาม “นโยบายและยุทธศาสตร์ของ สานักงานคณะกรรมการการศึกษาช้นั พ้นื ฐาน กระทรวงศกึ ษาธิการ ตามที่โรงเรียนได้รับงบประมาณในการจัดทาโครงการ “พัฒนางานอาชีพนักเรียนเพ่ือการมีงานทา สวู่ ถิ ีพอเพยี ง ระยะ 2\" ซึง่ เป็นการน้อมนาหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาใชใ้ นการจดั การศึกษาและเปน็ การ สนองนโยบายความสอดคลอ้ งกับการศึกษาตามนโยบายของสานักบริหารงานการศึกษาพิเศษ เพ่ือพัฒนานักเรียน ให้มีความรู้ ความเข้าใจการดารงชีวิตตามหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และสามารถนาไปประยุกต์ใช้ให้เกิด ประโยชน์กับตนเอง ครอบครัว และชุมชนได้ตามศักยภาพ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จังหวัดลพบุรี จึงได้ ทากิจกรรมย่อยเพ่ือให้สอดคล้องกับการพฒั นางานอาชพี นักเรียนเพื่อการมีงานทาสู่วิถีพอเพียง ซ่ึงเป็นระยะท่ี 2 ท่ี มกี ารพัฒนาเพ่ือนาไปส่คู วามยงั่ ยืนของอาชีพ () ครูผู้รับผดิ ชอบกจิ กรรม

สารบัญ โครงการสง่ เสริมและพฒั นางานอาชีพนกั เรยี นเพอื่ การมีงานทาส่วู ิถีพอเพียง ระยะท่ี 2 กิจกรรมยอ่ ย .................................................................................................... บทท่ี 1 บทนา บทท่ี 2 การดาเนินกิจกรรม บทท่ี 3 ผลการดาเนินกิจกรรม ภาคผนวก ตารางการอบรม รายช่ือผู้เขา้ รบั การอบรม สง่ิ ท่ีได้เรียนรู้ รายได้-สมุดบญั ชี คา่ ใช้จ่ายใบเสร็จแสดงรายการใชง้ บประมาณ ภาพกิจกรรม แบบประเมินความพงึ พอใจการเข้าร่วมกิจกรรมย่อย..................................... แบบประเมินการดาเนินโครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชพี นักเรียนเพ่ือการมงี าน ทาสู่วถิ ีพอเพยี ง กิจกรรมย่อย.........................................................

กจิ กรรมย่อย………………………………… บทท่ี 1 บทนำ ....1 บทที่ 1 บทนำ 1. ควำมสำคญั กำรพัฒนำชำติที่สำคัญคือ กำรพัฒนำคนให้มีคุณภำพ กำรจัดกำรศึกษำตำมหลักสูตรแกนกลำงกำรศึกษำขั้น พ้ืนฐำน พุทธศักรำช 2551 กลุ่มสำระกำรงำนอำชีพและเทคโนโลยีมีจุดมุ่งหมำยในกำรพัฒนำให้ผู้เรียนมีควำมรู้ควำม เข้ำใจมีทักษะพื้นฐำนท่ีจำเป็นต่อกำรดำรงชีวิตและรู้เท่ำทันกำรเปล่ียนแปลงสำมำรถนำควำมรู้เก่ียวกับกำร ดำรงชีวิตกำรอำชพี เทคโนโลยีมำใช้ประโยชนใ์ นกำรทำงำนอยำ่ งมคี วำมคิดสรำ้ งสรรค์ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2. วตั ถุประสงค์ เพื่อใหน้ ักเรยี นสำมำรถพฒั นำงำนอำชีพด้ำนกำรทำ-------------------------------------- เพ่อื กำรมงี ำนทำสู่ วิถีพอเพยี ง 3. ระยะเวลำดำเนินกำร ระยะเวลำดำเนินกำร 1 พฤศจกิ ำยน 2559 – 30 กนั ยำยน 2560 4. จำนวนผรู้ ่วมกจิ กรรม 1. นกั เรยี น จำนวน ...........................คน 2. ครู จำนวน ............................. คน 5. สถำนที่ โรงเรยี นรำชประชำนเุ ครำะห์ 33 จงั หวัดลพบรุ ี 6. กจิ กรรม กจิ กรรมที่ 1 กจิ กรรมท่ี 2 โครงกำรส่งเสริมและพฒั นำงำนอำชีพนกั เรียนเพ่อื กำรมีงำนทำสวู่ ิถพี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ย………………………………… บทท่ี 1 บทนำ ....2 7. งบประมำณ ........................................... บำท จำแนกตำมรำยกำรใชจ้ ่ำยและแหลง่ งบประมำณไดด้ งั น้ี จำนวนเงนิ ที่ รำยกำรวสั ดุอุปกรณ์ จำนวน หน่วย ต่อหน่วย รวม 1. ตำมรำยกำรในใบเสร็จ 67,600.00 2. และรำยกำรทีข่ อ 3. 4. 5. หกหม่ืนเจด็ พันหกรอ้ ยบำทถ้วน (เทำ่ กับจำนวนเงินท่ีขอในกำรทำกิจกรรม) 8. วธิ ีกำรดำเนนิ กำร ที่ กิจกรรม ระยะเวลำ ผู้รบั ผิดชอบ 1. ครแู ละนักเรียน ประชมุ เพือ่ 1 มิถนุ ำยน 2559 กำหนดกำรดำเนินโครงกำร 15 มิถุนำยน 2559 2. จดั ทำเอกสำรเสนอโครงกำรเพื่อ ตำมใบเสร็จ พิจำรณำอนมุ ัติ 3. จัดทำ/ซ้อื สื่อ/วสั ดุ เพ่อื ใช้ใน 1 พฤศจิกำยน-15 สงิ หำคม 2560 โครงกำร 4. ดำเนนิ กำรดังน้ี 1.-__________________ 2 __________________ โครงกำรส่งเสรมิ และพัฒนำงำนอำชพี นกั เรียนเพื่อกำรมงี ำนทำสูว่ ถิ พี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมย่อย………………………………… บทท่ี 1 บทนำ ....3 ที่ กจิ กรรม ระยะเวลำ ผรู้ บั ผดิ ชอบ 5. ประเมนิ โครงกำร 1 สงิ หำคม 2560 6. รวบรวมเอกสำรเพื่อทำรำยงำน 10 สิงหำคม 2560 7. นำเสนอรำยงำนโครงกำร 15 สิงหำคม 2560 9. ผู้รบั ผดิ ชอบกิจกรรม 1._____________________________________ ตำแหน่ง ________________ 10. กำรตดิ ตำมและประเมินผล 1. ผลงำน-ช้นิ งำน 2. ผังควำมคิดในกำรถอดบทเรยี นจำกกำรอบรมนำสง่ กำรพัฒนำงำนอำชพี นักเรียนเพื่อกำรมงี ำนทำสู่วถิ ี พอเพียง (ตำมทีเ่ ขียนไวใ้ นตัวกิจกรรมของโครงกำร ของตัวเอง) 11. ผลทคี่ ำดวำ่ จะไดร้ ับ ด้ำนปริมำณ _________________________________________________________________ ด้ำนคณุ ภำพ _________________________________________________________________ (ตำมทีเ่ ขียนไวใ้ นตวั กจิ กรรมของโครงกำร ของตัวเอง) โครงกำรสง่ เสรมิ และพฒั นำงำนอำชพี นกั เรยี นเพ่อื กำรมงี ำนทำสวู่ ถิ พี อเพียง ระยะ 2

กจิ กรรมยอ่ ย………………………………… บทท่ี 1 บทนำ ....4 12. กำรติดตำมและกำรประเมนิ ผล ตัวช้วี ดั ของควำมสำเรจ็ ร้อยละ วิธกี ำรประเมนิ เคร่อื งมอื ประเมิน 1. นกั เรียนสำมำรถทำช้ินงำน-ผลผลติ ได้ 100 ตรวจสอบผลงำน ชน้ิ งำน-ผลผลติ 2. นกั เรียนสำมำรถถอดบทเรยี น ใน 80 ตรวจสอบผงั ควำมคดิ ผลงำนทไี่ ดร้ ับกำรอบรมในหวั ข้อ ผังควำมคิด (ตำมท่เี ขียนไว้ในตัวกิจกรรมของโครงกำร ของตัวเอง) โครงกำรส่งเสรมิ และพฒั นำงำนอำชีพนกั เรียนเพือ่ กำรมีงำนทำส่วู ถิ พี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ย………………………………… บทที่ 2 การดาเนนิ กิจกรรม ....10 บทท่ี 2 การดาเนนิ กจิ กรรม 1. การวางแผนการดาเนินกจิ กรรม (P) 2. การดาเนนิ กิจกรรม (D) 3. การตรวจสอบการดาเนนิ กจิ กรรม (C) 4. การแก้ไขปญั หาการดาเนินกจิ กรรม (A) ตัวอย่างการวางแผนการดาเนินกจิ กรรม (P) Plan (วางแผน) หมายถึง การวางแผนการดาเนินงานอย่างรอบคอบ ครอบคลุมถึงการกาหนดหัวข้อที่ต้องการปรับปรุง เปล่ียนแปลง ซ่ึงรวมถึงการพัฒนาส่ิงใหม่ๆ การแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจากการปฏิบัติงาน อาจประกอบด้วย การ กาหนดเปา้ หมาย หรอื วัตถุประสงค์ของการดาเนินงาน Plan การจัดอันดับความสาคัญของ เป้าหมาย กาหนดการ ดาเนินงาน กาหนดระยะเวลาการดาเนินงาน กาหนดผู้รับผิดชอบหรอื ผู้ดาเนินการและกาหนดงบประมาณทจี่ ะใช้ การเขียนแผนดังกล่าวอาจปรับเปลีย่ นได้ตามความเหมาะสมของลกั ษณะ การดาเนินงาน การวางแผนยังช่วยให้เรา สามารถคาดการณ์ส่งิ ทเี่ กิดข้นึ ในอนาคต และช่วยลดความสูญเสยี ต่างๆทอี่ าจเกดิ ขน้ึ ได้ ฉะนนั้ P เราจะต้องมแี ผน 1. วัตถปุ ระสงคเ์ หมาะสม และสอดคลองกบั แผนของคณะ/พนั ธกิจหรอื ไม่ 2. มีการกาหนดผรู้ ับผดิ ชอบหรอื ไม่ (รายบุคคล/คณะบุคคล) 3. ระยะเวลาดาเนนิ การทก่ี าหนดไว้เหมาะสมหรือไม่ 4. งบประมาณทกี่ าหนดเหมาะสมหรือไม่ 5. มกี ารเสนอเพือ่ ขออนุมัตกิ ่อนดาเนินการหรือไม่ จากวตั ถุประสงค์ของกจิ กรรม......................................... เพอ่ื ให้นักเรียนสามารถพัฒนางานอาชพี ด้านการ ทาขนมหวาน เพ่ือการมีงานทาสู่วิถีพอเพียง จึงกาหนดการดาเนินกิจกรรมออกเป็น 2 ช่วงระยะเวลา หลังจาก ได้รับการจดั สรรงบประมาณ ดงั นี้ โครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชีพนกั เรียนเพ่ือการมีงานทาสวู่ ิถพี อเพียง ระยะท่ี 2

กจิ กรรมยอ่ ย………………………………… บทท่ี 2 การดาเนนิ กิจกรรม ....11 ชว่ งที่ 1ภาคเรียนท่ี 2 ปีการศึกษา 2559 ช่วงสง่ ต่อเพ่ือความคงอยู่ เน้นการถ่ายทอดความรู้ด้านการทาขนมหวานจากรุ่นพี่ ปวช.3 สู่ รุ่นน้อง เนื่องจากนักเรียน ปวช. 3 จะ จบการศึกษาในปีการศึกษานี้ และขนมหวานที่รุ่นพ่ีได้ทาและฝึกฝนมาตลอดระยะเวลา 3 ปี ถ้าไม่มีการถ่ายทอดสู่ รุ่นน้อง ขนมเหล่าน้ีก็จะหายไป หรือต้องใช้งบประมาณในการจัดการอบรมให้กับนักเรียนใหม่ที่เข้าร่วมกิจกรรม และนักเรียน ปวช. 3 มีความชานาญ มีเทคนิคในการทา และการแก้ปญั หาในการดาเนนิ กิจกรรม ซ่ึงเป็นภูมคิ วามรู้ ท่ตี ้องใช้เวลาในการสร้างสมประสบการณ์ ส่วนนกั เรียน ปวช. 3 จะได้ความเชือ่ ม่นั ในตนเอง การรู้จกั การเป็นผู้ให้ มีความชานาญในการทาขนมแต่ละชนดิ ท่ตี นเองรับผดิ ชอบมากขึ้น การดาเนนิ งานในช่วงที่ 1 1. พ่ีสอนนอ้ งในการทาขนมแต่ละชนดิ ทตี่ นเองถนัด 2. จดั ทาส่ือ VDO การสอนการทาขนมแต่ละชนิด ชว่ งที่ 2ภาคเรียนที่ 1 ปีการศกึ ษา 2560 ชว่ งฝกึ ฝนและพัฒนาเพื่อความเปน็ มอื อาชพี การดาเนินงานในช่วงที่ 2 1. ให้ความรกู้ ารนาหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาใช้ในการดาเนินกิจกรรม 2. ตรวจสอบวัสดอุ ปุ กรณท์ ่ตี ้องซื้อเพิม่ เตมิ 3. ชว่ งฝึกฝน นักเรยี น ปวช. 2, 1 ทไ่ี ด้รบั การถา่ ยทอดจากพี่ ปวช. 3 ในภาคเรยี นที่ 2 ปีการศึกษา 2559 ซึ่งปจั จบุ นั เป็นนักเรยี นระดับ ปวช. 3, 2 ฝึกอบรมน้อง ปวช. 1 4. จัดอบรมขนมชนิดใหมๆ่ เพิม่ เตมิ ตัวอย่างการดาเนินกจิ กรรม (D) Do (ปฏบิ ัตติ ามแผน) หมายถึง การดาเนินการตามแผน อาจประกอบด้วย การมีโครงสร้างรองรับ การดาเนินการ เช่น คณะกรรมการหรอื หน่วยงานของคณะ ซึ่งคณะเรากม็ กี ารจัดตงั้ ไวอ้ ยแู่ ล้ว จะต้องมีวิธีการ ดาเนนิ การ D เราต้องมี ผลการดาเนนิ การตามแผน 1. มีการกาหนดข้นั ตอนหรอื วธิ ีการดาเนินการหรอื ไม่ 2. มผี ้รู บั ผดิ ชอบดาเนินการไดต้ ามกาหนดไวห้ รือไม่ 3. มีการประสานงานกบั ผู้ท่เี กย่ี วข้องมากน้อยเพยี งไร 4. สามารถดาเนนิ การตามระยะเวลาท่ีกาหนดได้หรือไม่ 5. สามารถดาเนนิ การได้ตามงบประมาณท่ีกาหนดไวห้ รอื ไม่ โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชพี นกั เรียนเพอ่ื การมีงานทาสูว่ ถิ พี อเพียง ระยะท่ี 2

กิจกรรมยอ่ ย………………………………… บทท่ี 2 การดาเนนิ กจิ กรรม ....12 ชว่ งท่ี 1ภาคเรยี นที่ 2 ปีการศกึ ษา 2559 ช่วงส่งตอ่ เพอื่ ความคงอยู่ 1. วิธีการดาเนนิ กิจกรรมตามที่วางแผนไว้ 2. รูปภาพประกอบ ชว่ งท่ี 2ภาคเรียนที่ 1 ปกี ารศึกษา 2560 ช่วงฝึกฝนและพัฒนาเพอ่ื ความเปน็ มอื อาชพี 1. วธิ กี ารดาเนนิ กจิ กรรมตามทีว่ างแผนไว้ 2. รปู ภาพประกอบ ตวั อยา่ งการตรวจสอบการดาเนนิ กิจกรรม (C) Check (ตรวจสอบการปฏิบัติตามแผน) หมายถึง การประเมินแผน อาจประกอบด้วย การประเมินโครงสร้างทรี่ องรับ การดาเนนิ การ การประเมิน ข้ันตอนการดาเนินงาน และการประเมินผลของ การดาเนินงานตามแผนที่ได้ตั้งไว้ โดยในการประเมินดังกล่าว สามารถ ทาได้เอง โดยคณะกรรมการที่รบั ผดิ ชอบแผนการดาเนินงานนั้น ๆ ซึ่งเป็นลักษณะของการประเมินตนเอง โดยไม่จาเป็นต้องตั้งคณะกรรมการ อีกชุดมาประเมินแผน หรือไม่จาเป็นต้องคิดเครื่องมือหรือแบบประเมิน ท่ี ย่งุ ยากซับซอ้ น โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชีพนักเรียนเพอ่ื การมงี านทาสูว่ ิถพี อเพยี ง ระยะท่ี 2

กิจกรรมยอ่ ย………………………………… บทที่ 2 การดาเนนิ กิจกรรม ....13 สรุปปญั หาในการดาเนินกจิ กรรมเป็นไปตามแผนหรือไม่ ตัวอย่างการแก้ไขปญั หาการดาเนินกิจกรรม (A) Act (ปรับปรุงแก้ไข) Act หมายถงึ การนาผลการประเมนิ มาพฒั นาแผน อาจประกอบด้วย การนาผลการ ประเมินมาวิเคราะห์ ว่ามโี ครงสรา้ ง หรอื ขน้ั ตอนการปฏบิ ตั ิงานใดทคี่ วร ปรับปรุงหรือพฒั นาสิง่ ท่ีดีอยู่แล้วใหด้ ียิง่ ข้ึนไปอีก และ สังเคราะหร์ ูปแบบ การดาเนนิ การใหม่ทเี่ หมาะสม สาหรบั การดาเนนิ การ ในปตี ่อไป A เราตอ้ งมีการปรับปรงุ ตามผลการประเมนิ 1. มีการระดมสมองเพื่อหาทางแก้ไขปัญหา/จุดอ่อนท่ีค้นพบ 2. มีการระดมสมองเพอื่ หาทางเสรมิ ข้อดี/จดุ แข็งเพ่ิมขนึ้ 3. มีการนาผลทีไ่ ดจ้ ากการระดมสมอง เสนอคณะกรรมการประกันคุณภาพของคณะเพ่ือพจิ ารณา สาหรบั ใช้วางแผนคร้งั ต่อไป 4. กาหนดกลยทุ ธ์ในการจดั ทาแผนครง้ั ตอ่ ไป 5. กาหนดผู้รับผดิ ชอบไปดาเนนิ จัดทาแผนครงั้ ต่อไป หาวธิ แี ก้ไขจากปญั หาทเ่ี กิดข้ึน โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชีพนกั เรยี นเพอ่ื การมีงานทาสู่วิถพี อเพียง ระยะท่ี 2

กจิ กรรมยอ่ ย.......................... บทที่ 3 ผลการดาเนินกิจกรรม...25 บทท่ี 3 ผลการดาเนนิ กิจกรรม 1. ผลการดาเนินกิจกรรม 1.1 จานวนผู้ดาเนนิ กิจกรรมเปน็ ไปตามเป้าหมายหรือไม่ 1.2 ผลผลติ ทีไ่ ด้จากการดาเนนิ กิจกรรม 1.3 รายได้ทเี่ กดิ จากการดาเนินกจิ กรรม 1.4 องค์ความรู้ท่ไี ดจ้ ากการดาเนนิ กิจกรรม (วชิ าการ) 1.5 นาไปประกอบอาชีพไดอ้ ย่างไร (วชิ าชพี ) 1.6 นักเรียนมีการเปลี่ยนแปลงพฤตกิ รรม หรือคณุ ลักษณ์อย่างไรบา้ ง (วชิ าชีวิต) 1.7 การนาหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใชใ้ นการดาเนินกิจกรรม (นักเรยี นถอด บทเรียนจากการดาเนนิ กิจกรรม) 2. ผลการประเมนิ ความพงึ พอใจในการดาเนินกจิ กรรม................................................ การประเมินผลความพึงพอใจของนกั เรยี นทีเ่ ข้าร่วมกจิ กรรม ................................... เพือ่ การมงี านทาสู่วิถี พอเพียงระยะ 2 ระหว่างวนั ท่ี 1 พฤศจกิ ายน 2559 – 10 กรกฎาคม 2560 ณ โรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ ๓๓ จังหวดั ลพบุรี ตามวตั ถุประสงค์กจิ กรรม คือ 1. ______________________________________________________________ เครื่องมอื ท่ีใชใ้ นการตรวจสอบผลการดาเนนิ งานคือแบบประเมนิ ความพึงพอใจของนกั เรยี นท่ีเขา้ รว่ ม กิจกรรมเครื่องด่ืม-ขนมหวาน เพือ่ งานอาชีพ ประกอบดว้ ย 3 ตอน ตอนที่ 1 ขอ้ มูลทัว่ ไป เปน็ คาถามเลอื กตอบ ตอน ท่ี 2 ระดบั ความพงึ พอใจของนักเรียน เปน็ คาถามแบบมาตรสว่ นประมาณค่า 5 ระดับ ตอนที่ 3 ขอ้ คิดเห็นและ ข้อเสนอแนะอน่ื ๆ เป็นคาถามปลายเปิด การเก็บขอ้ มลู จากนกั เรยี นทเี่ ข้าร่วมกิจกรรม ……………………………………………………………………………. ใน วันท่ี 13 กนั ยายน 2559 จานวน 60 คน วิเคราะหข์ ้อมลู โดยการแจกแจงความถี่ คา่ ร้อยละ คา่ เฉลีย่ (Average) และแปลความหมายคา่ เฉลย่ี โดยใช้เกณฑ์ (ดชั นวี ดั ความสาเร็จ) ดังน้ี ค่าเฉลย่ี 4.51-5.00 หมายความว่า นักเรยี นมคี วามพึงพอใจอยใู่ นระดับมากท่สี ุด คา่ เฉลี่ย 3.51-4.50 หมายความวา่ นกั เรยี นมคี วามพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 2.51-3.50 หมายความวา่ นกั เรยี นมคี วามพงึ พอใจอย่ใู นระดับปานกลาง ค่าเฉลย่ี 1.51-2.50 หมายความวา่ นักเรยี นมคี วามพึงพอใจอยใู่ นระดับน้อย คา่ เฉล่ีย 1.00-1.50 หมายความวา่ นักเรยี นมีความพึงพอใจอยู่ในระดับน้อยทสี่ ดุ โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชพี นักเรียนเพอ่ื การมงี านทาสูว่ ถิ พี อเพียง ระยะท่ี 2

กจิ กรรมยอ่ ย.......................... บทที่ 3 ผลการดาเนินกจิ กรรม...26 ผลการวเิ คราะหข์ ้อมลู แสดงผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู เป็น 3 ตอน ได้แก่ ตอนที่ 1 ขอ้ มลู ทว่ั ไป ตอนท่ี 2 ระดับความพึงพอใจ ตอนท่ี 3 ขอ้ คดิ เหน็ และขอ้ เสนอแนะอืน่ ๆ ตอนที่ 1 ข้อมูลท่ัวไป (จานวนท่กี าหนดไว้ 60 คน) เพศ จานวน รอ้ ยละ 43 1. ชาย 26 53 96 2. หญิง 32 รวม 58 ตอนท่ี 2 ระดบั ความพึงพอใจ ผลการประเมิน หัวข้อประเมนิ ค่าเฉลย่ี รอ้ ยละ แปลผล 1. ก่อนนักเรยี นเขา้ ร่วมกิจกรรมนักเรยี นมีความรู้เพยี งใด 1.10 น้อยทส่ี ุด 2. การถา่ ยทอดความรจู้ ากวิทยากรผฝู้ ึกสอนมีความชดั เจน 4.75 มากท่ีสดุ 3. ความเหมาะสมของสถานทแี่ ละหอ้ งปฏบิ ัติกิจกรรม 2.55 ปานกลาง 4. มีเครื่องมืออปุ กรณ์ในการทากิจกรรมเพยี งพอ 4.45 มาก 5. การใช้เวลาตามท่ีกาหนด 1.75 นอ้ ย 6. การใหค้ วามช่วยเหลอื ซ่งึ กันและกันในการทากจิ กรรม 4.60 มากทสี่ ดุ 7. นกั เรียนมที ักษะในการทาขนมมากขน้ึ 4.85 มากท่สี ุด 8. นกั เรยี นมีแนวทางการประกอบอาชพี เพียงใด 4.70 มากท่สี ุด 9. หลงั จากการทากิจกรรมนักเรียนมีความรู้ เข้าใจ ทกั ษะปฏิบัติและ 4.80 มากท่ีสดุ สามารถนาไปใชเ้ พยี งใด 3.73 มาก รวมเฉลยี่ จากตารางตอนท่ี 2 พบวา่ ผลการประเมนิ ความพึงพอใจนักเรยี นท่ีเขา้ รว่ มกิจกรรม เครื่องดืม่ -ขนมหวาน เพ่ือการมีงานทาสวู่ ถิ ีพอเพียง ผลความพงึ พอใจ อันดับท่ี 1 นักเรียนมที ักษะในการทาขนมมากขึน้ มีคา่ เฉลี่ย 4.85 อยใู่ นระดับมากทีส่ ดุ อันดับที่ 2 หลงั จากการกิจกรรมนกั เรียนมคี วามรู้ เข้าใจ ทักษะปฏิบตั แิ ละสามารถนาไปใช้ โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชพี นกั เรียนเพื่อการมีงานทาส่วู ิถพี อเพียง ระยะที่ 2

กจิ กรรมยอ่ ย.......................... บทท่ี 3 ผลการดาเนินกจิ กรรม...27 เพียงใด มีคา่ เฉล่ีย 4.80 อยู่ในระดบั มากท่สี ุด อันดบั ท่ี 3 การถ่ายทอดความรจู้ ากวิทยากรผูฝ้ กึ สอนมีความชดั เจน คา่ เฉล่ยี 4.75 อยใู่ นระดบั มากท่สี ดุ ในภาพรวมผลการประเมนิ ความพึงพอใจนักเรียนทเี่ ข้าร่วมกจิ กรรม ขนมหวาน เพื่องานอาชีพ มีค่าเฉลย่ี 3.73 อย่ใู นระดบั มาก ตอนท่ี 3 ข้อคิดเหน็ และข้อเสนอแนะอนื่ ๆ มีนักเรยี นแสดงความคิดเห็นและขอ้ เสนอแนะ จานวน 35 คน คิดเปน็ ร้อยละ 58 ดังนี้ 1. เป็นกิจกรรมทีด่ ี ควรมีอย่างต่อเนือ่ ง เพราะจากท่ีไมเ่ คยทาขนมเปน็ เลย แตต่ อนน้ีทาเปน็ และกล้าที่จะ ทาอ่นื ๆ ต่อไป 2. เป็นกจิ กรรมที่สามารถสรา้ งแนวคดิ เพอ่ื เปน็ งานอาชพี ได้ ควรมีการจัดอบรมขนมอนื่ ๆ อีก 3. ควรมีตลาดรองรับหลังจากการทาการอบรมไปแล้ว เช่นการทาส่งโรงครัวของโรงเรียน เพื่อให้มีทุนใน การหมุนเวียนในการฝึกฝน และเป็นสามารถฝึกความชานาญได้ เพราะทาแล้วสามารถขายได้จริง เพราะโรงเรียนเป็นโรงเรียนประจา นักเรียนส่วนใหญ่ไม่มีเงินซื้อ ถ้าโรงเรียนให้การสนับสนุนด้าน การตลาด เดก็ ๆ ก็จะหันมาบรโิ ภคขนมทไี่ ม่ใช่ขนมกรุ๊บกรอบ มากเกนิ ไป และผู้เข้ารับการอบรมจะได้ ทาเป็นอาชีพเพื่อการมรี ายได้ รวมทั้งเป็นการฝกึ และพฒั นาการทาขนมได้อยา่ งต่อเนื่อง 3. ผลการดาเนนิ โครงการการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชีพนกั เรียนเพอ่ื การมงี านทาสวู่ ิถพี อเพยี ง กจิ กรรมยอ่ ย ............................................................................................... ตอนท่ี 1 ข้อมลู เบอ้ื งต้น 1. อาชีพทเี่ ปิดสอน เคร่อื งด่มื -ขนมหวาน กลมุ่ อาชพี บรหิ ารจัดการและบริการ 2. สถานทีจ่ ดั โครงการ อาคารสมเดจ็ พระสงั ฆราช โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวัดลพบุรี 3. ชือ่ ครผู รู้ บั ผิดชอบ ครพู นดิ า น้อยศรี 4. ชอ่ื ผบู้ ริหาร นายดารงสทิ ธ์ิ เบ้าศลิ ป์ 5. ระยะเวลาในการจัดการเรียนการสอนระหวา่ งวนั ที่ 1 ธันวาคม 2558 ถงึ 30 กันยายน 2559 6. จานวนนักเรียนทีเ่ ข้าร่วมกิจกรรม 60 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 100 ของนักเรียนท้ังหมด โครงการสง่ เสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรยี นเพ่อื การมงี านทาสู่วิถพี อเพียง ระยะที่ 2

กิจกรรมย่อย.......................... บทท่ี 3 ผลการดาเนนิ กจิ กรรม...28 ตอนท่ี 2 การดาเนินโครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชพี นกั เรียนเพือ่ การมีงานทาสูว่ ถิ พี อเพียง กจิ กรรมย่อย............................................................................................... ระดับคณุ ภาพ/ระดับการปฏบิ ตั ิ รายการ นอ้ ยท่ีสุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) ด้านปจั จยั ดาเนนิ การ   1. ชี้แจงนโยบายและสรา้ งความเขา้ ใจกับผทู้ ่เี ก่ียวข้อง  2. แตง่ ตัง้ คณะกรรมการการดาเนินโครงการ   3. จดั ทาแผนการดาเนินงานของโครงการ   4. สารวจความตอ้ งการหรอื ความสนใจ หรอื ความถนดั ของผเู้ รยี น   5. จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ สถานที่ และทรัพยากรอื่นๆ ใน สถานศกึ ษา   6. ประสานงานกบั ผู้ทเ่ี กย่ี วขอ้ งท้ังภายในและภายนอกสถานศกึ ษา   7. มีการประสานงานสถานประกอบการเพ่ือจาหน่ายผลผลิตของ ผูเ้ รยี นท่ีเกิดจากโครงการ  8. มกี ารสรา้ งเครอื ขา่ ยใหก้ ารสนบั สนุนการดาเนินโครงการ  9. มรี ะบบการนิเทศ ตดิ ตามผลและประเมนิ ผล 10. มีการประชาสมั พันธถ์ ึงกิจกรรมและการดาเนินงานใหผ้ ู้อน่ื ทราบ 11. การจัดทาบญั ชีตน้ ทุนผลผลติ และกาไรใหแ้ กผ่ เู้ รียน ดา้ นการจัดการเรียนการสอน 12. วธิ กี ารจัดการเรียนรดู้ ้วยวธิ กี ารทหี่ ลากหลาย 13. การประเมนิ คณุ ภาพผลงาน/ผลผลิตของนักเรียน 14. ส่ือวัสดุ อปุ กรณก์ ารเรยี นการสอนเพยี งพอ 15. การนาภูมิปัญญาท้องถิ่นหรือหน่วยงานต่างๆ สนับสนุนการ จัดการเรียนการสอน โครงการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชพี นกั เรยี นเพือ่ การมงี านทาสู่วถิ พี อเพยี ง ระยะที่ 2

กจิ กรรมย่อย.......................... บทท่ี 3 ผลการดาเนนิ กิจกรรม...29 ระดับคุณภาพ/ระดับการปฏบิ ตั ิ รายการ นอ้ ยท่ีสุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) ดา้ นผลการดาเนินการ   16. ผู้เรียนตัดสินใจประกอบอาชีพได้สอดคล้องกับศักยภาพของ   ตนเอง 17. ผู้เรียนมีความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ในงานอาชีพ สามารถ   นาไปปฏิบัตงิ านอาชีพได้  18. ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการบริหารจัดการใน  การประกอบอาชีพ 19. ผู้เรียนมีรายได้ระหว่างเรียนจาการจัดการศึกษาเพ่ือการมีงาน  ทา 20. นกั เรียนมคี ุณธรรม จรยิ ธรรม และมีคุณลักษณะทพี่ ึงประสงค์ 21. นักเรียนมีเจตคติท่ีดีต่ออาชีพ มีความม่ันใจ และภาคภูมิใจใน วชิ าชพี ทเี่ รยี น 22. นักเรียนได้รับการฝึกระเบียบวินัย และความรับผิดชอบการ ทางาน 23. นักเรียนมีโอกาสฝึกประสบการณ์ และศึกษาดูงานอาชีพจาก แหล่งเรียนรภู้ ายนอกโรงเรยี น 24. ผเู้ รยี นสามารถพัฒนาความสามารถดา้ นอาชีพของตนเองได้ โครงการส่งเสรมิ และพัฒนางานอาชพี นักเรียนเพอ่ื การมงี านทาสู่วถิ พี อเพยี ง ระยะที่ 2

กิจกรรมย่อย.......................... บทที่ 3 ผลการดาเนนิ กจิ กรรม...30 ตอนท่ี 3 ปญั หาและอุปสรรคการดาเนนิ โครงการส่งเสริมและพฒั นางานอาชพี นักเรียน เพ่อื การมงี านทาสวู่ ถิ ีพอเพยี ง กจิ กรรมยอ่ ย เครื่องดม่ื -ขนมหวาน เพื่องานอาชีพสวู่ ถิ พี อเพียง ปัญหาและอุปสรรค แนวทางการแก้ไขปัญหา - ขาดบุคลากรที่มีความรู้ ความสามารถ - จัดหาวทิ ยากรภายนอก - ค้นคว้าจาก Internet และความชานาญในงานทตี่ ้องดาเนินการ - ศึกษาจากหนงั สือ ตอนท่ี 4 จดุ เดน่ และจดุ ควรพัฒนาการดาเนินโครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชีพนกั เรียน เพอ่ื การมงี านทาสวู่ ถิ ีพอเพยี ง กิจกรรมยอ่ ย เครื่องด่ืม-ขนมหวาน เพื่องานอาชพี สวู่ ถิ พี อเพยี ง จุดเด่น นักเรียนมีความชานาญในการทาเนื่องจากโรงเรียนให้การสนับสนุนในการจัดซื้อผลผลิตของ นักเรียนทาให้นักเรียนมีโอกาสในการฝึกทักษะอยู่เป็นประจา จนทาให้นักเรียนมีความรู้ความชานาญ สามารถเปน็ วิทยากรสอนรุน่ น้องตอ่ ไปได้ จดุ ควรพฒั นา ใหน้ ักเรยี นได้มีโอกาสพฒั นาผลผลิตใหม่ๆ และเปน็ มาตรฐานเทยี บเท่ามืออาชีพ ตอนที่ 5 การต่อยอดส่คู วามสาเรจ็ การดาเนนิ โครงการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชพี นักเรยี น เพอ่ื การมงี านทาสูว่ ิถีพอเพียง กิจกรรมยอ่ ย เครอ่ื งดม่ื -ขนมหวาน เพ่อื งานอาชพี สู่วิถพี อเพียง 1. โรงเรียนให้การสนับสนุนโดยให้โอกาสรับซ้ือผลผลิตของนักเรียน เพ่ือให้นักเรียนเกิดความ ชานาญในการผลผลิต และมีทุนหมุนเวียนในการพัฒนางาน รวมทั้งสามารถเป็นวิทยากร ถา่ ยทอดความรู้ได้เมอ่ื มีความชานาญ ร้จู ริงท่เี กดิ จาการทาจรงิ 2. มีการถ่ายทอดจากรุ่นพสี่ รู่ ุ่นน้อง 3. สรา้ งมลู คา่ เพิ่มใหก้ บั ผลผลิต เชน่ การปรบั เปล่ยี นรูปแบบของผลผลติ ใหด้ ูสวยงามมากขน้ึ โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชีพนกั เรียนเพ่ือการมีงานทาสูว่ ถิ พี อเพียง ระยะท่ี 2

ภาคผนวก...ฉันเปลี่ยนไป...เพราะขนม 1 ตัวอย่าง สง่ิ ทไี่ ดเ้ รยี นร.ู้ ..การเปลยี่ นของนกั เรยี น จากการเขา้ รว่ มกจิ กรรม

ภาคผนวก...ฉนั เปลี่ยนไป...เพราะขนม 2

ภาคผนวก...ฉนั เปลี่ยนไป...เพราะขนม 3

ตวั อยา่ ง สง่ิ ทไี่ ดเ้ รยี นร.ู้ .. การนาหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งมาใชใ้ นงานอาชพี

















ภาคผนวก ตวั อย่างสมดุ บญั ชเี งนิ ฝาก กิจกรรมยอ่ ย.......1

ภาคผนวก ตวั อย่างสมดุ บญั ชเี งนิ ฝาก กิจกรรมยอ่ ย.......2

ภาคผนวก ตวั อย่างสมดุ บญั ชเี งนิ ฝาก กิจกรรมยอ่ ย.......3

ภาคผนวก ตวั อย่างสมดุ บญั ชเี งนิ ฝาก กิจกรรมยอ่ ย.......4

แบบประเมินความพงึ พอใจ กจิ กรรมย่อย.......................................................... ระหว่างวันท่ี 1 พฤศจิกายน 2559-10 สงิ หาคม 2560 โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวัดลพบุรี แบบประเมินฉบับนี้มีท้ังหมด 3 ตอน ให้นักเรียนตอบแบบประเมินให้ครบทั้ง 3 ตอน เพื่อให้ทราบผล การดาเนนิ กิจกรรม............................................................................... เป็นไปตามวตั ถุประสงคห์ รือไม่ และเพ่ือนา ผลการประเมนิ ไปใช้ในการพัฒนากจิ กรรมตอ่ ไป คาชแ้ี จง ใหใ้ ส่เครือ่ งหมาย  ในชอ่ งทตี่ รงกับความเปน็ จริงมากทส่ี ุด ตอนที่ 1 ขอ้ มูลท่ัวไป เพศ  ชาย  หญงิ ระดบั การศกึ ษา  ปวช. 1  ปวช. 2  ปวช. 3 ตอนท่ี 2 ระดบั ความพงึ พอใจ ระดับความพึงพอใจ หวั ข้อประเมิน มากที่สุด มาก ปาน นอ้ ย น้อย กลาง ทส่ี ดุ 5 4321 1. กอ่ นนักเรียนเขา้ รว่ มกิจกรรมนักเรียนมีความรเู้ พยี งใด 2. การถ่ายทอดความรู้จากครูผฝู้ ึกสอนมีความชดั เจน 3. ความเหมาะสมของสถานท่ีและห้องปฏิบตั ิกิจกรรม 4. มเี ครื่องมืออปุ กรณใ์ นการทากิจกรรมเพียงพอ 5. การใชเ้ วลาตามท่ีกาหนด 6. การให้ความช่วยเหลอื ซึง่ กนั และกันในการทากจิ กรรม 7. นักเรียนมที ักษะในการทาขนมมากขน้ึ 8. นักเรยี นมีแนวทางการประกอบอาชพี เพยี งใด 9. หลงั จากการทากจิ กรรมนักเรียนมีความรู้ เขา้ ใจ ทักษะ ปฏบิ ัตแิ ละสามารถนาไปใช้เพียงใด ตอนท่ี 3 ข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะอ่นื ๆ

แบบประเมินการดาเนนิ โครงการสง่ เสริมและพัฒนางานอาชพี นักเรียน เพอื่ การมีงานทาสู่วิถพี อเพยี งระยะ 2 กิจกรรมย่อย.................................................................................................................................................. ตอนท่ี 1 ขอ้ มลู เบอื้ งตน้ ทเ่ี ก่ยี วข้องกับการดาเนินกจิ กรรม 1. อาชีพท่เี ปิดสอน  กลุ่มอาชพี เกษตรกรรม  กลุ่มอาชพี อุตสาหกรรม  กลุ่มอาชีพพาณิชยกรรม  กลมุ่ อาชพี ความคดิ สร้างสรรค์  กลุม่ อาชพี บริหารจัดการและบรกิ าร 2. สถานทจี่ ัดโครงการ โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวัดลพบุรี 3. ชื่อครูผู้รบั ผดิ ชอบ ............................................................................................................................... 4. ชอ่ื ผู้บริหาร นายดารงสทิ ธ์ิ เบา้ ศิลป์ 5. ระยะเวลาในการจดั การเรยี นการสอนระหว่างวนั ท่ี 1 พฤศจิกายน 2559 ถงึ 10 สิงหาคม 2560 6. จานวนนักเรยี นท่ีเขา้ รว่ มกิจกรรม ................. คน คิดเปน็ ร้อยละ ................... ของนกั เรียนทัง้ หมด ตอนที่ 2 การดาเนนิ กิจกรรม ระดบั คณุ ภาพ/ระดับการปฏิบัติ รายการ นอ้ ยที่สดุ (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) ด้านปจั จยั ดาเนนิ การ 1. ชแ้ี จงนโยบายและสร้างความเข้าใจกบั ผ้ทู ่ีเกย่ี วข้อง 2. แต่งตง้ั คณะกรรมการการดาเนินโครงการ 3. จัดทาแผนการดาเนนิ งานของโครงการ 4. สารวจความตอ้ งการหรือความสนใจ หรือความถนัดของผเู้ รียน 5. จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ สถานท่ี และทรัพยากรอ่ืนๆ ใน สถานศึกษา

ระดบั คณุ ภาพ/ระดบั การปฏบิ ัติ รายการ นอ้ ยที่สดุ (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) 6. ประสานงานกับผูท้ เ่ี กี่ยวข้องทง้ั ภายในและภายนอกสถานศกึ ษา 7. มีการประสานงานสถานประกอบการเพื่อจาหน่ายผลผลิตของ ผ้เู รียนที่เกิดจากโครงการ 8. มีการสรา้ งเครือข่ายให้การสนบั สนนุ การดาเนินโครงการ 9. มรี ะบบการนิเทศ ตดิ ตามผลและประเมนิ ผล 10. มกี ารประชาสมั พนั ธ์ถึงกจิ กรรมและการดาเนินงานให้ผู้อ่ืนทราบ 11. การจดั ทาบญั ชีต้นทนุ ผลผลิตและกาไรใหแ้ ก่ผเู้ รียน ดา้ นการจดั การเรยี นการสอน 12. วธิ ีการจัดการเรยี นรดู้ ว้ ยวธิ กี ารที่หลากหลาย 13. การประเมนิ คณุ ภาพผลงาน/ผลผลิตของนักเรยี น 14. สื่อวัสดุ อุปกรณ์การเรียนการสอนเพยี งพอ 15. การนาภูมิปัญญาท้องถ่ินหรือหน่วยงานต่างๆ สนับสนุนการ จดั การเรยี นการสอน ด้านผลการดาเนนิ การ 16. ผู้เรียนตัดสินใจประกอบอาชีพได้สอดคล้องกับศักยภาพของ ตนเอง 17. ผู้เรียนมีความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ในงานอาชีพ สามารถ นาไปปฏบิ ัตงิ านอาชีพได้ 18. ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจและมีทักษะในการบริหารจัดการใน การประกอบอาชีพ 19. ผเู้ รยี นมรี ายไดร้ ะหว่างเรียนจากการจดั การศึกษาเพื่อการมีงานทา 20. นกั เรียนมีคุณธรรม จรยิ ธรรม และมีคุณลักษณะท่พี งึ ประสงค์ 21. นักเรียนมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพ มีความม่ันใจ และภาคภูมิใจใน วชิ าชีพที่เรยี น 22. นักเรียนได้รับการฝึกระเบียบวินัย และความรับผิดชอบการ ทางาน

ระดับคุณภาพ/ระดบั การปฏิบตั ิ รายการ นอ้ ยที่สดุ (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) 23. นักเรียนมีโอกาสฝึกประสบการณ์ และศึกษาดูงานอาชีพจาก แหลง่ เรียนรู้ภายนอกโรงเรียน 24. ผ้เู รยี นสามารถพัฒนาความสามารถดา้ นอาชพี ของตนเองได้ ตอนท่ี 3 ปญั หาและอุปสรรคการดาเนนิ กิจกรรม ปญั หาและอุปสรรค แนวทางการแกไ้ ขปัญหา ตอนที่ 4 จุดเด่นและจดุ ควรพฒั นาการดาเนนิ กิจกรรม จดุ เดน่ จุดควรพฒั นา ตอนท่ี 5 การต่อยอดสูค่ วามสาเรจ็ การดาเนินกิจกรรม