61-03-29-10-การเลี้ยงสุกรขุน

. โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห์ ๓๓ จงั หวดั ลพบุรี ผ้รู ับผิดชอบกิจกรรม : ครูกญั ญาณฐั บัวโต

บันทกึ ขอ้ ความ สว่ นราชการ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวัดลพบรุ ี ที่ /๒๕๖๐ วนั ท่ี ๑๐ สงิ หาคม ๒๕๖๐ เร่อื ง รายงานผลกจิ กรรมย่อยการเลย้ี งสกุ รขุน ตามโครงการสง่ เสริมและพัฒนาอาชีพนักเรยี นเพ่ือการมีงานทาสูว่ ถิ ีพอเพียง ระยะท่ี ๒ เรยี น ผู้อานวยการโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จังหวัดลพบรุ ี ตามที่ขา้ พเจ้านางสาวกัญญาณัฐ บัวโต ได้รับมอบหมายให้ดาเนินกิจกรรมย่อยกิจกรรมย่อยการเล้ียง สุกรขุน ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรียนเพื่อการมีงานทาสู่วิถีพอเพียง ระยะที่ ๒ เพ่ือให้ นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ เกิดทักษะด้านการประกอบอาชีพ และสามารถดารงชีวิตตามหลักปรัชญาของ เศรษฐกิจพอเพยี งไปใชใ้ ห้เกิดความย่ังยืนในการประกอบอาชีพ น้นั บัดนี้ ขา้ พเจา้ ได้ดาเนนิ กจิ กรรมดังกล่าวเสร็จสิ้นเรียบรอ้ ยแล้ว จงึ ขอรายงานผลการดาเนินกจิ กรรม ยอ่ ยการลย้ี งสุกรขุน ดังเอกสารท่แี นบมาพรอ้ มกันน้ี จึงเรียนมาเพ่ือโปรดทราบ (นางสาวกัญญาณัฐ บวั โต) ครทู ี่ปรกึ ษากิจกรรม ความเห็นรองผู้อานวย ความเหน็ รองผู้อานวยการ ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- (นายปองชยั ปานศริ ิ) (นายชนาธิป กาลพนั ธ์) รองผ้อู านวยการ รองผอู้ านวยการ ความเห็นผู้อานวยการ ---------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------- (นายดารงสิทธ์ิ เบ้าศิลป์) ผูอ้ านวยการ

คำนำ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเดจ็ พระเจ้าอยู่หัว เปน็ ปรัชญาพระราชทานในการดารงชีวิต การปฏิบัติตนของประชาชนในทุกระดับ ต้ังแต่ระดับครอบครัว ระดับชุมชนจนถึงระดับภาครัฐให้ดาเนินการไป ในทางสายกลาง การใช้คุณธรรมนาความรู้ การรู้จักความพอประมาณ มีเหตุผล มีภูมิคุ้มกันท่ีดี สร้างความสมดุล มนั่ คง และย่ังยืน ส่งเสริมการอยู่รว่ มกันอย่างมคี วามสุขในสังคม ซึ่งการนอ้ มนาหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ไปปรับใช้ในการดารงชวี ิต การจัดการเรียนการสอน และการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ของสถานศึกษา ครู และนักเรียน จึงควรมีความรู้ ความเข้าใจในหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและสามารถนาไปปรับประยุกต์ใช้ให้เกิด ประโยชน์ต่อตนเอง ครอบครัว ชุมชน สังคม และประเทศชาติต่อไปได้และรู้เท่าทันการเปล่ียนแปลงต่าง ๆ สามารถปรับตัวและพร้อมรับการเปล่ียนแปลงได้ กอร์ปกับการจัดการศึกษาขั้นพ้ืนฐานทมี่ ุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพ และมาตรฐานการศึกษาที่จะทาให้ผู้สาเร็จการศึกษาขั้นพ้ืนฐานแต่ละระดับชั้น เห็นคุณค่าของการทางาน เห็น ความสาคัญของการประกอบอาชีพ มีเจตคติทักษะพ้ืนฐาน ทักษะเทคโนโลยี คุณลักษณะท่ีพึงประสงค์และ ความคิดสร้างสรรค์รักษ์สิ่งแวดล้อมในกลุ่มอาชีพด้านเกษตร อุตสาหกรรม บริหารจัดการ บริการ ความคิด สร้างสรรค์ และเฉพาะทางรวมท้ังรชู้ ่องทางการประกอบอาชีพในอนาคต ด้วยกระบวนการจัดการศึกษาข้ันต้น จะ นาไปสู่เป้าหมายและวิธีการใหม่ของการจัดการศึกษาข้างต้น จะนาไปสู่เป้าหมายและวิธีการใหม่ของการจัด การศึกษาท่ีเป็น “การศึกษาเพื่อพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน” เพื่อบรรลุตาม “นโยบายและยุทธศาสตร์ของ สานักงานคณะกรรมการการศกึ ษาชนั้ พน้ื ฐาน กระทรวงศกึ ษาธกิ าร ตามที่โรงเรียนได้รับงบประมาณในการจัดทาโครงการ “พัฒนางานอาชีพนักเรียนเพื่อการมีงานทา สู่วิถีพอเพียง ระยะ 2\" ซ่งึ เปน็ การนอ้ มนาหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี งมาใชใ้ นการจดั การศึกษาและเป็นการ สนองนโยบายความสอดคลอ้ งกับการศึกษาตามนโยบายของสานักบริหารงานการศึกษาพิเศษ เพื่อพัฒนานักเรียน ให้มีความรู้ ความเข้าใจการดารงชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และสามารถนาไปประยุกต์ใช้ให้เกิด ประโยชน์กับตนเอง ครอบครัว และชุมชนได้ตามศักยภาพ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จังหวัดลพบุรี จึงได้ ทากิจกรรมยอ่ ยกำรเลี้ยงสุกรขุน เพ่ือให้สอดคล้องกับการพัฒนางานอาชีพนักเรียนเพ่ือการมีงานทาสูว่ ิถพี อเพยี ง ซ่ึงเป็นระยะท่ี 2 ทมี่ ีการพัฒนาเพอ่ื นาไปสู่ความย่ังยืนของอาชีพ (นำงสำวกัญญำณัฐ บวั โต) ครผู ู้รับผดิ ชอบกิจกรรม

กจิ กรรมย่อยการเลยี้ งสกุ รขนุ 1 บทท่ี 1 บทนำ กจิ กรรม การเล้ียงสกุ รขนุ ลกั ษณะกจิ กรรม ต่อเนือ่ ง โครงกำร การส่งเสริมและพัฒนางานอาชพี นักเรียนเพ่อื การมงี านทาสวู่ ิถีพอเพียง ระยะที่ 2 ระยะเวลำดำเนินงำน 1 พฤศจิกายน 2559 – 30 กันยายน 2560 ผู้รบั ผดิ ชอบดำเนนิ กำร นางสาวกญั ญาณฐั บัวโต สนองกลยุทธท่ี (สศศ.) กลยุทธ์ท่ี 3 ปลูกฝงั คณุ ธรรม จติ สานกึ ในความเปน็ ไทย มีทักษะการประกอบ อาชพี และทักษาการดารงชีวิตตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจ พอเพยี ง สองคล้องกับมาตรฐานการประกันคุณภาพ (การศึกษาขน้ั พ้ืนฐาน/ปฐมวยั ) มาตรฐานท่ี/ตัวบ่งชท้ี ี่ มาตรฐานที่ 6 ผ้เู รยี นมีทกั ษะในการทางาน รักการทางาน สามารถทางานรว่ มกับผอู้ ่นื ได้ และมเี จตคติทีด่ ีต่ออาชีพสุจริต ตวั ชี้วดั ที่ 6.1 วางแผนการทางานและดาเนินงานจนเสรจ็ ส้ิน ตัวช้ีวัดท่ี 6.2 ทางานอย่างมีความสขุ มุ่งม่นั พฒั นางาน และภูมใิ จในผลงานของ ตนเอง ตัวชว้ี ัดที่ 6.3 ทางานรว่ มกับผอู้ นื่ ได้ ตัวช้วี ัดที่ 6.4 มคี วามรู้สึกทีด่ ีตอ่ อาชีพสจุ ริต และหาความรู้เกย่ี วกับอาชีพท่ีตนเอง สนใจ 1. วตั ถปุ ระสงค์ เพอื่ ให้นักเรยี นสามารถเล้ยี งสุกรขนุ เพื่อการมงี านทาสวู่ ิถีพอเพยี ง 2. ระยะเวลำดำเนนิ กำร ระยะเวลาดาเนนิ การ 1 พฤศจิกายน 2559 – 30 กันยายน 2560 3. เปำ้ หมำย 1. นกั เรยี น จานวน 717 คน เป้าหมายหลกั นกั เรียนในหมู่บ้านเกษตรทฤษฏใี หม่ จานวน 10 คน เปา้ หมายรอง นักเรยี นทุกระดับ จานวน 707 คน โครงการส่งเสริมและพฒั นางานอาชีพนกั เรยี นเพือ่ การมีงานทาสูว่ ิถพี อเพยี ง ระยะ 2

กจิ กรรมยอ่ ยการเลย้ี งสุกรขุน 2 2. ครู จานวน 59 คน 4. สถำนทด่ี ำเนนิ กำร โรงเรยี นราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จังหวดั ลพบุรี 5. กจิ กรรม การเล้ยี งสุกรขุน 6. งบประมำณ 50,000 บาท จาแนกตามรายการใชจ้ า่ ยได้ดงั น้ี ท่ี รายการวสั ดอุ ปุ กรณ์ จานวน จานวนเงิน รวม หนว่ ย ตอ่ หน่วย 1 ลกู สุกรขนุ 10 15,000.00 ตวั 1,500.00 7,500.00 2 อาหารสกุ รสูตร 1 10 กระสอบ 750.00 15,000.00 กระสอบ 600.00 8,600.00 3 อาหารสุกรสตู ร 2 25 กระสอบ 537.50 3,250.00 กิโลกรมั 10.00 4 อาหารสุกรสูตร 3 16 650.00 ชดุ 650.00 50,000.00 5 ปลายขา้ ว 325 6 ยารักษาโรค 1 รวม (ห้าหมนื่ บาทถว้ น) 7. วธิ ีกำรดำเนินกำร ระยะเวลำ ผู้รับผดิ ชอบ 15 พฤศจิกายน 2559 นางสาวกญั ญาณฐั บัวโต ที่ กจิ กรรม 1 ครูและนกั เรยี น ประชุมเพ่ือ 20 พฤศจิกายน 2559 กาหนดการดาเนนิ โครงการ 1 ธนั วาคม 2559-1 กันยายน 2560 2 จัดทาเอกสารเสนอโครงการเพือ่ 10 ธันวาคม 2559-15 กนั ยายน 2560 พิจารณาอนมุ ตั ิ 3 จัดทา/ซอ้ื สื่อ/วสั ดุ เพ่อื ใชใ้ นโครงการ 20 กนั ยายน 2560 4 ดาเนนิ การ 25 กนั ยายน 2560 5 ประเมินโครงการ 30 กันยายน 2560 6 รวบรวมเอกสารเพ่ือทารายงาน 7 นาเสนอรายงานโครงการ โครงการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชีพนกั เรยี นเพื่อการมีงานทาสวู่ ถิ พี อเพยี ง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ยการเลีย้ งสกุ รขุน 3 8. ผรู้ ับผิดชอบกิจกรรม นางสาวกญั ญาณัฐ บัวโต 9. กำรตดิ ตำมและประเมินผล 1. ผลงาน-ชิ้นงาน 2. ผงั ความคิดในการถอดบทเรยี นจากการดาเนนิ การ การเล้ยี งสกุ รขุน เพ่ือการมงี านทาสวู่ ิถีพอเพยี ง 10. ผลทคี่ ำดวำ่ จะได้รับ ด้ำนปริมำณ นกั เรยี นสามารถเล้ียงสุกรขุนได้ ด้ำนคณุ ภำพ นักเรียนมีทักษะในการเลย้ี งสุกรขนุ เพ่ือการมงี านทาสู่วิถพี อเพยี ง 11. กำรตดิ ตำมและกำรประเมนิ ผล ตวั ชีว้ ดั ควำมสำเร็จ ร้อยละ วิธีกำรประเมิน เครอ่ื งมือทใ่ี ช้ ชนิ้ งาน – ผลผลิต 1. นกั เรยี นสามารถทาช้ินงาน-ผลผลติ ได้ 100 ตรวจสอบผลงาน ผังความคดิ 2. นกั เรยี นสามารถถอดบทเรยี นในผลงาน 80 ตรวจสอบผังความคดิ ท่ีได้รบั การอบรมในหวั ข้อ การส่งเสรมิ และ พัฒนางานอาชีพนักเรียน เพ่ือการมงี านทา สู่วถิ ีพอเพียงได้ โครงการสง่ เสรมิ และพัฒนางานอาชพี นักเรยี นเพอ่ื การมงี านทาสู่วิถพี อเพยี ง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเลยี้ งสุกรขุน 4 บทที่ 2 การดาเนินกจิ กรรม การดาเนนิ กิจกรรม ตามลาดบั ดงั น้ี 1. ประชุม/แตง่ ตั้งคณะกรรมการดาเนินงาน 2. จดั ซ้อื วัสดุ/อุปกรณ์ 3. ดาเนนิ งาน 3.1 ทาความสะอาดโรงเรือน 3.2 เติมแกลบ ทามงุ้ เพอ่ื กนั ยุง 3.3 ใหอ้ าหาร ดแู ลความสะอาดอยา่ งสม่าเสมอ 3.4 บนั ทึกการปฏบิ ัติงาน 3.5 จัดทาบัญชีรายรบั -รายจา่ ย 3.6 ถอดบทเรยี นจากการจากการเลี้ยงสุกรขุน มีการประชมุ ชี้แจงและแตง่ ต้ัง คณะกรรมการการดาเนนิ งาน กลุม่ ย่อยหมู่บ้านเกษตรทฤษฏใี หม่ ตามโครงการส่งเสริมและพฒั นาอาชพี นักเรยี น เพ่ือการมีงานทาสวู่ ิถีพอเพียง โครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชีพนกั เรียนเพือ่ การมงี านทาสู่วถิ พี อเพยี ง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเล้ยี งสุกรขนุ 5 เก็บกวาดทาความสะอาดโรงเรียน พร้อมกบั ใส่แกลบและใบไมแ้ หง้ ลงในหลุม ซึ่งสุกรขนุ ในคร้ังนีเ้ ราจะเลย้ี งในลกั ษณะของการเลยี้ งหมหู ลุม โครงการส่งเสรมิ และพัฒนางานอาชีพนกั เรียนเพื่อการมีงานทาสวู่ ิถพี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมย่อยการเล้ยี งสุกรขนุ 6 นกั เรยี นจะชว่ ยกันดแู ลให้อาหาร และเตมิ แกลบหรอื ในไม้แห้งอย่างสมา่ เสมอ โครงการสง่ เสรมิ และพัฒนางานอาชพี นกั เรียนเพ่ือการมีงานทาสวู่ ิถพี อเพียง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเลี้ยงสุกรขุน 7 การเปล่ยี นแกลบทีผ่ สมกบั มูลหมูเราจะได้ปยุ๋ จานวนมาก ต้องใช้วสั ดุอุปกรณจ์ านวนมาก รวมทง้ั แรงงานหลกั จากความรว่ มมอื ของนักเรียนในหมู่บ้านเกษตรทฤษฎใี หม่ทกุ คน...ขอบคุณครับลูกๆ โครงการสง่ เสรมิ และพัฒนางานอาชีพนักเรียนเพื่อการมงี านทาสวู่ ถิ พี อเพยี ง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเลยี้ งสกุ รขนุ 8 ปุ๋ยจากหมหู ลมุ กิจกรรมการเลี้ยงสุกรขนุ เราจะนามาใส่กองป๋ยุ หมัก ทาปยุ๋ แหง้ ชวี ภาพ เพื่อใช้ในการปลูกพืชผกั ดูแลไมผ้ ลและไมป้ ระดับในโรงเรียน โครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชีพนกั เรียนเพอื่ การมีงานทาสวู่ ถิ พี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ยการเล้ยี งสกุ รขนุ 9 นักเรียนนาปยุ๋ จากกองปยุ๋ หมักมาใช้ในกิจกรรมการปลูกผัก ทาใหไ้ ดผ้ ลผลติ ดมี าก ปลอดภยั ทัง้ ผู้ผลิตและผู้บรโิ ภค โครงการส่งเสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรยี นเพ่ือการมีงานทาสู่วถิ พี อเพยี ง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเลีย้ งสกุ รขุน 10 มีการจดบันทึกการปฏิบัติงาน และจดั ทาบญั ชีรายรับ-รายจ่าย เพื่อให้รบั รูถ้ ึงต้นทนุ การเล้ียงสุกรขุน โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชีพนักเรยี นเพ่อื การมงี านทาสวู่ ถิ พี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมย่อยการเลี้ยงสกุ รขุน 11 ถอดบทเรยี นในการทากจิ กรรมการเล้ยี งสกุ รขนุ ซงึ่ นาหลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาปรบั ใช้ โครงการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชพี นกั เรยี นเพือ่ การมงี านทาสวู่ ถิ พี อเพียง ระยะ 2

กจิ กรรมยอ่ ยการเล้ยี งสุกรขนุ 12 เป็นแหลง่ ศกึ ษาดูงานสาหรับนกั เรยี นและผู้ทสี่ นใจ เพ่อื นาไปปรบั ใชต้ ราความเหมาะสม โครงการส่งเสรมิ และพฒั นางานอาชพี นกั เรียนเพ่ือการมีงานทาสู่วถิ พี อเพยี ง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ยการเลย้ี งสุกรขนุ 13 บทที่ 3 ผลการดาเนินกจิ กรรม ผลการประเมนิ โครงการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพนักเรียนเพ่ือการมงี านทาสู่วิถีพอเพยี ง กจิ กรรมยอ่ ยการเล้ียงสกุ รขุน การประเมนิ ผลความพึงพอใจของนักเรียนที่เข้ารว่ มกิจกรรม การเลย้ี งสกุ รขุน ระหว่างวนั ท่ี 1 พฤศจิกายน 2559 – 30 กนั ยายน 2560 ณ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จังหวดั ลพบุรี ตามวตั ถุประสงค์กิจกรรมคือ เพอ่ื ใหน้ ักเรยี นสามารถเลีย้ งสุกรขุน เพ่ือการมีงานทาสู่วิถพี อเพียงได้ เคร่ืองมือท่ีใช้ในการตรวจสอบผลการดาเนินงานคือแบบประเมินความพึงพอใจของนักเรียนที่เข้าร่วม กิจกรรมการเลี้ยงสุกรขุน ประกอบด้วย 3 ตอน ตอนที่ 1 ข้อมูลท่ัวไป เป็นคาถามเลือกตอบ ตอนที่ 2 ระดับความ พึงพอใจของนักเรียน เป็นคาถามแบบมาตรส่วนประมาณค่า 5 ระดับ ตอนที่ 3 ข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะอื่นๆ เป็นคาถามปลายเปดิ การเกบ็ ข้อมูลจากนกั เรยี นทีเ่ ขา้ รว่ มกิจกรรม การเล้ยี งสุกรขุน ในวันที่ 30 กรกฎาคม 2559 จานวน 58 คน วิเคราะห์ข้อมูลโดยการแจกแจงความถี่ คา่ ร้อยละ คา่ เฉลีย่ (Average) และแปลความหมายค่าเฉลยี่ โดยใช้ เกณฑ์ (ดัชนวี ัดความสาเร็จ) ดงั น้ี ค่าเฉลี่ย 4.51-5.00 หมายความวา่ นักเรยี นมคี วามพึงพอใจอยู่ในระดับมากท่สี ดุ ค่าเฉลยี่ 3.51-4.50 หมายความว่า นักเรียนมีความพงึ พอใจอยูใ่ นระดับมาก ค่าเฉลีย่ 2.51-3.50 หมายความวา่ นกั เรยี นมคี วามพึงพอใจอยู่ในระดับปานกลาง ค่าเฉลี่ย 1.51-2.50 หมายความว่า นกั เรียนมีความพงึ พอใจอยู่ในระดับน้อย คา่ เฉลย่ี 1.00-1.50 หมายความว่า นักเรียนมีความพงึ พอใจอยู่ในระดับนอ้ ยท่สี ุด ผลการวเิ คราะหข์ ้อมลู แสดงผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู เป็น 3 ตอน ไดแ้ ก่ ตอนที่ 1 ข้อมูลท่วั ไป ตอนท่ี 2 ระดบั ความพึงพอใจ ตอนท่ี 3 ขอ้ คดิ เห็นและขอ้ เสนอแนะอ่ืนๆ โครงการสง่ เสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรียนเพ่อื การมงี านทาสู่วิถพี อเพยี ง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเล้ยี งสุกรขุน 14 ตอนท่ี 1 ข้อมูลท่ัวไป จานวน รอ้ ยละ ระดับชนั้ 8 13.79 28 48.28 1. ป.1 – ป.6 15 25.86 2. ม.1 – ม.3 7 12.07 3. ม.4 – ม.6 58 100.00 4. ปวช.1 – ปวช.3 รวม ตอนที่ 2 ระดบั ความพึงพอใจ ผลการประเมิน หัวข้อประเมนิ คา่ เฉลีย่ ร้อยละ แปลผล 1. ก่อนนักเรยี นเขา้ รว่ มกจิ กรรมนกั เรยี นมีความรูเ้ พียงใด 3.47 ปานกลาง 2. การถา่ ยทอดความรู้จากวทิ ยากรผฝู้ กึ สอนมีความชัดเจน 4.05 มาก 3. ความเหมาะสมของสถานท่ีปฏบิ ตั กิ ิจกรรม 4.05 มาก 4. มเี ครือ่ งมืออปุ กรณ์ในการทากิจกรรมเพยี งพอ 3.83 มาก 5. การใชเ้ วลาตามท่ีกาหนด 3.74 มาก 6. การใหค้ วามช่วยเหลอื ซ่ึงกันและกนั ในการทากิจกรรม 4.21 มาก 7. นักเรยี นมที ักษะในการทากิจกรรมมากขึ้น 4.12 มาก 8. นกั เรียนมีแนวทางการประกอบอาชพี เพียงใด 4.21 มาก 9. หลังจากการทากิจกรรมนกั เรียนมคี วามรู้ เข้าใจ ทกั ษะปฏิบัติและ 4.34 มาก สามารถนาไปใชเ้ พยี งใด 4.00 มาก รวมเฉลี่ย จากตาราง ตอนท่ี 2 พบวา่ ผลการประเมนิ ความพงึ พอใจ นักเรียนท่ีเข้ารว่ มกจิ กรรมการเลี้ยงสุกรขุน ผลความพึงพอใจ อนั ดับที่ 1 หลงั จากการกจิ กรรมนักเรยี นมีความรู้เขา้ ใจ ทกั ษะปฏบิ ัติและสามารถนาไปใชเ้ พียงใด มีค่าเฉลี่ย 4.00 อยู่ในระดับมาก อันดับที่ 2 การให้ความช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการทากิจกรรม และนักเรียนมี แนวทางการประกอบอาชีพเพียงใด มีค่าเฉล่ีย 4.21 อยใู่ นระดับมาก อันดับที่ 3 นักเรียนมีทักษะในการทากิจกรรม มากขึ้น ค่าเฉล่ีย 4.12 อยู่ในระดับมาก ในภาพรวมผลการประเมินความพึงพอใจนักเรียนท่ีเข้าร่วมกิจกรรมการ เลี้ยงสุกรขนุ มคี ่าเฉล่ีย 4.00 อยู่ในระดับมาก โครงการส่งเสริมและพฒั นางานอาชีพนักเรยี นเพ่อื การมงี านทาสู่วถิ พี อเพียง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ยการเลี้ยงสุกรขุน 15 ตอนที่ 3 ข้อคิดเหน็ และข้อเสนอแนะอ่นื ๆ มนี ักเรียนแสดงความคดิ เห็นและข้อเสนอแนะ จานวน 58 คน คดิ เปน็ รอ้ ยละ 100.00 ดังนี้ 1. เป็นกิจกรรมทดี่ ี ควรมอี ย่างต่อเน่ือง เพราะทาให้มรี ายได้ระหว่างเรยี นของนกั เรียนทกุ ระดับ 2. เปน็ กจิ กรรมทสี่ ามารถสรา้ งแนวคิดเพ่ือเปน็ งานอาชพี ได้ 3. นักเรียนทุกคนท่ีเข้าร่วมกิจกรรมควรได้รับโอกาสฝึกประสบการณ์ และศึกษาดูงานจากแหล่งเรียนรู้ ภายนอกโรงเรียนบ้าง อย่างน้อยภาคเรียนละ 1 ครั้ง เพื่อส่งเสริมการมีเจตคติท่ีดีต่ออาชีพทาง การเกษตร มีความมน่ั ใจในตนเองมากขนึ้ และมคี วามภาคภูมใิ จในกจิ กรรมทปี่ ฏิบตั ิ 14. ผลการดาเนนิ โครงการการสง่ เสรมิ และพัฒนางานอาชพี นกั เรยี นเพ่อื การมีงานทาสวู่ ิถีพอเพียง ตอนที่ 1 ข้อมูลเบื้องตน้ 1. อาชีพที่เปิดสอน การเลีย้ งสุกรขนุ 2. สถานทจ่ี ัดโครงการ หมู่บ้านเกษตรทฤษฏใี หม่ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๓๓ จงั หวดั ลพบุรี 3. ช่ือครูผู้รับผดิ ชอบ นางสาวกัญญาณฐั บัวโต 4. ช่อื ผบู้ รหิ าร นายดารงสิทธ์ิ เบา้ ศลิ ป์ 5. ระยะเวลาในการจัดการเรียนการสอนระหวา่ งวันท่ี 1 พฤศจิกายน 2559 ถึง 31 กรกฎาคม 2560 6. จานวนนักเรียนที่เขา้ รว่ มกจิ กรรม 58 คน คิดเปน็ ร้อยละ 8.09 ของนักเรียนทั้งหมด ตอนที่ 2 การดาเนินโครงการสง่ เสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรียนเพื่อการมงี านทาสวู่ ิถีพอเพียง ระดบั คุณภาพ/ระดับการปฏิบัติ รายการ นอ้ ยท่ีสุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) ด้านปัจจยั ดาเนินการ  1. ช้แี จงนโยบายและสรา้ งความเข้าใจกบั ผทู้ ีเ่ กยี่ วข้อง  2. แต่งตัง้ คณะกรรมการการดาเนินโครงการ  3. จดั ทาแผนการดาเนินงานของโครงการ  4. สารวจความตอ้ งการหรอื ความสนใจ หรือความถนดั ของผู้เรยี น  5. จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ สถานที่ และทรัพ ยากรอื่นๆ ใน สถานศกึ ษา โครงการสง่ เสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรยี นเพ่อื การมีงานทาสู่วิถพี อเพยี ง ระยะ 2

กิจกรรมย่อยการเลี้ยงสกุ รขนุ 16 ระดบั คุณภาพ/ระดับการปฏิบตั ิ รายการ นอ้ ยท่ีสุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) 6. ประสานงานกบั ผทู้ เ่ี กี่ยวข้องทง้ั ภายในและภายนอกสถานศึกษา   7. มีการประสานงานสถานประกอบการเพื่อจาหน่ายผลผลิตของ     ผู้เรยี นท่เี กดิ จากโครงการ   8. มกี ารสร้างเครือข่ายใหก้ ารสนับสนุนการดาเนินโครงการ  9. มรี ะบบการนิเทศ ตดิ ตามผลและประเมนิ ผล  10. มีการประชาสัมพนั ธ์ถงึ กจิ กรรมและการดาเนนิ งานให้ผู้อ่ืนทราบ  11. การจดั ทาบญั ชตี ้นทนุ ผลผลิตและกาไรใหแ้ ก่ผ้เู รยี น   ด้านการจดั การเรียนการสอน 12. วธิ กี ารจดั การเรยี นรู้ดว้ ยวิธีการทหี่ ลากหลาย  13. การประเมนิ คณุ ภาพผลงาน/ผลผลิตของนักเรยี น  14. ส่ือวสั ดุ อปุ กรณก์ ารเรยี นการสอนเพียงพอ 15. การนาภูมปิ ัญญาท้องถิ่นหรอื หน่วยงานต่างๆ สนับสนุนการจัดการ เรียนการสอน ดา้ นผลการดาเนนิ การ 16. ผู้เรียนตัดสนิ ใจประกอบอาชพี ไดส้ อดคลอ้ งกับศักยภาพของตนเอง 17. ผู้เรียนมีความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ในงานอาชีพ สามารถ นาไปปฏบิ ตั ิงานอาชีพได้ 18. ผูเ้ รียนมคี วามรู้ความเข้าใจและมีทกั ษะในการบริหารจัดการในการ ประกอบอาชพี 19. ผู้เรียนมีรายไดร้ ะหวา่ งเรียนจาการจัดการศึกษาเพื่อการมีงานทา 20. นกั เรยี นมีคุณธรรม จรยิ ธรรม และมีคณุ ลกั ษณะทพี่ งึ ประสงค์ โครงการสง่ เสรมิ และพัฒนางานอาชีพนักเรยี นเพอ่ื การมีงานทาสูว่ ิถพี อเพยี ง ระยะ 2

กิจกรรมยอ่ ยการเลีย้ งสกุ รขนุ 17 ระดับคุณภาพ/ระดบั การปฏิบตั ิ รายการ นอ้ ยท่ีสุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากทส่ี ุด (5) 21. นักเรียนมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพ มีความมั่นใจ และภาคภูมิใจใน   วิชาชีพทีเ่ รยี น  22. นกั เรยี นได้รับการฝึกระเบียบวนิ ยั และความรับผดิ ชอบการทางาน  23. นกั เรียนมีโอกาสฝึกประสบการณ์ และศกึ ษาดูงานอาชีพจากแหล่ง เรยี นรภู้ ายนอกโรงเรยี น 24. ผเู้ รยี นสามารถพฒั นาความสามารถดา้ นอาชพี ของตนเองได้ ตอนที่ 3 ปญั หาและอุปสรรคการดาเนนิ โครงการสง่ เสรมิ และพัฒนางานอาชพี นักเรยี น เพอื่ การมงี านทาสวู่ ถิ ีพอเพยี ง กิจกรรม การเล้ยี งสกุ รขนุ ปญั หาและอปุ สรรค แนวทางการแก้ไขปัญหา - ขาดบุคลากรที่มีความรู้ ความสามารถ และ - จัดหาวทิ ยากรภายนอก ความชานาญในงานทตี่ อ้ งดาเนินการ - คน้ คว้าจาก Internet - นักเรียนควรได้รับโอกาสฝึกประสบการณ์ และ - ศึกษาจากหนังสือ ศึกษาดูงานจากแหลง่ เรยี นรู้ภายนอกโรงเรยี น - ศึกษาดงู านนอกโรงเรียน ตอนที่ 4 จดุ เด่นและจดุ ควรพฒั นาการดาเนนิ โครงการสง่ เสริมและพฒั นางานอาชพี นกั เรยี น เพอ่ื การมงี านทาสวู่ ิถีพอเพียง กจิ กรรม การเลีย้ งสกุ รขุน จุดเดน่ 1. นักเรียนมีความมุ่งม่ัน มีความรับผิดชอบในการทากิจกรรมการเล้ียงสุกรขุนอย่างต่อเน่ือง ทา ให้นักเรียนมีโอกาสในการฝึกทักษะอยู่เป็นประจา จนทาให้นักเรียนมีความรู้ความชานาญ สามารถเป็น วทิ ยากรสอนรุน่ นอ้ งตอ่ ไปได้ โครงการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชพี นักเรียนเพอื่ การมงี านทาสวู่ ิถพี อเพียง ระยะ 2

กจิ กรรมย่อยการเลย้ี งสกุ รขนุ 18 2. ผลผลติ ท่ไี ดจ้ ากกจิ กรรมการเล้ยี งสุกรขุน เปน็ ผลผลิตท่ปี ลอดภัยอยา่ งแทจ้ รงิ 3. นักเรียนท่ีเข้าร่วมกิจกรรมการเลี้ยงสุกรขนุ ได้ยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ ในการทากจิ กรรม จุดควรพัฒนา 1. นักเรียนควรไดร้ ับโอกาสฝกึ ประสบการณ์ และศึกษาดูงานจากแหลง่ เรียนรภู้ ายนอกโรงเรียน 2. นักเรียนควรไดร้ บั ความรเู้ พม่ิ เติมดา้ นการแปรรปู และด้านการตลาด ตอนท่ี 5 การตอ่ ยอดสู่ความสาเร็จการดาเนินโครงการสง่ เสริมและพัฒนางานอาชีพนักเรยี น เพ่อื การมงี านทาสู่วถิ ีพอเพยี ง กจิ กรรม การเล้ยี งสกุ รขนุ 1. มีการถา่ ยทอดประสบการณ์ ความรู้จากรนุ่ พ่สี ู่รุ่นนอ้ ง 2. สรา้ งมูลคา่ เพ่มิ ใหก้ บั ผลผลติ เชน่ การแปรรูปผลผลติ โครงการสง่ เสรมิ และพฒั นางานอาชีพนกั เรียนเพ่ือการมงี านทาสูว่ ิถพี อเพียง ระยะ 2

.