تغيرات المادة للصف الرابع للمعلمة تغريد البلاونه (1)

‫ﺗﻐﯿﺮات اﻟﻤﺎدة‬ ‫ﺗﻨﻘﺴﻢ ﺗﻐﯿﺮات اﻟﻤﺎدة إﻟﻰ ﻧﻮﻋﯿﻦ‬ ‫‪ .1‬ﺗﻐﯿﺮات ﻓﯿﺰﯾﺎﺋﯿﺔ‬ ‫‪ .2‬ﺗﻐﯿﺮات ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‬ ‫ﺣﺎﻻت اﻟﻤﺎدة ‪:‬‬ ‫‪ .1‬ﺻﻠﺒﺔ‬ ‫‪ .2‬ﺳﺎﺋﻠﺔ‬ ‫‪ .3‬ﻏﺎزﯾﺔ‬ ‫● ﺗﺘﻐﯿﺮ ﺣﺎﻻت اﻟﻤﺎدة ﺑﻔﻌﻞ اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت )ﺗﺒﺨﺮ وﺗﻜﺎﺛﻒ واﻻﻧﺼﻬﺎر واﻟﺘﺠﻤﺪ( إذا‬ ‫ﺗﻐﯿﺮت ﻓﻲ درﺟﺎت ﺣﺮارة اﻟﻤﺎدة ﻣﺜﻼ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺘﺤﻮل اﻟﻤﺎدة ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺼﻠﺒﺔ‬ ‫إﻟﻰ اﻟﺴﺎﺋﻠﻪ ﺑﻔﻌﻞ ﻋﻤﻠﯿﻪ اﻻﻧﺼﻬﺎر وﻋﻨﺪﻫﺎ ﺗﻜﻮن اﻟﻤﺎدة زادت درﺟﺔ ﺣﺮارﺗﻬﺎ‪.‬‬ ‫● اﻟﻌﻤﻠﯿﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻐﯿﺮ ﺑﻬﺎ اﻟﻤﻮاد ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺘﻬﺎ‬

‫● اﻟﺘﺒﺨﺮ ‪ :‬ﻫﻮ ﺗﺤﻮل اﻟﻤﺎدة ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ إﻟﻰ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﻐﺎزﯾﺔ ) ﺗﺤﺪث ﻋﻨﺪ‬ ‫زﯾﺎدة درﺟﺔاﻟﺤﺮارةاﻟﻤﺎدة(‬ ‫● اﻟﺘﻜﺎﺛﻒ ‪:‬ﻫﻮ ﺗﺤﻮل اﻟﻤﺎدة ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﻐﺎزﯾﺔ إﻟﻰ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ )ﺗﺤﺪث ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻧﻘﺼﺎن ﻓﻲ درﺟﺔﺣﺮارةاﻟﻤﺎدة(‬

‫● اﻻﻧﺼﻬﺎر ‪:‬ﻫﻮ ﺗﺤﻮل اﻟﻤﺎدة ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺼﻠﺒﺔ إﻟﻰ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ )ﺗﺤﺪث ﻋﻨﺪ‬ ‫زﯾﺎدة درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻤﺎدة(‬ ‫● اﻟﺘﺠﻤﺪ ‪ :‬ﻫﻮ ﺗﺤﻮل اﻟﻤﺎدة ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ إﻟﻰ اﻟﺤﺎﻟﺔ اﻟﺼﻠﺒﺔ ) ﺗﺤﺪث ﻋﻨﺪ‬ ‫ﻧﻘﺼﺎن درﺟﺔﺣﺮارةاﻟﻤﺎدة(‬

‫● اﻟﺘﻐﯿﺮات اﻟﻔﯿﺰﯾﺎﺋﯿﺔ ‪:‬‬ ‫ﻫﻲ ﺗﻐﯿﺮات ﺗﺤﺪث ﻟﻠﻤﺎدة ﻓﯿﻐﯿﺮ ﻣﻦ ﺷﻜﻠﻬﺎ اوﺣﺠﻤﻬﺎ اوﺣﺎﻟﺘﻬﺎ وﻻﯾﻨﺘﺞ ﻣﺎدة‬ ‫ﺟﺪﯾﺪة وﯾﻤﻜﻦ ﻋﻮدة اﻟﻤﺎدة اﻟﻲ ﺣﺎﻟﺘﻬﺎ اﻷﺻﻠﯿﺔ ﻟﺬا ﯾﺴﻤﻰ ﺗﻐﯿﺮ ﻋﻜﺴﻲ‬

‫اﻣﺜﻠﻪ ﻋﻠﻰ ﺗﻐﯿﺮات ﻓﯿﺰﯾﺎﺋﯿﺔ‪ ..‬ﻃﻲ اﻟﻮرق‪ ،‬ﻛﺴﺮ اﻟﺰﺟﺎج‪ ،‬ﺗﻘﻄﯿﻊ اﻟﺨﻀﺮوات‬



‫● اﻟﺘﻐﯿﺮات اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ‪:‬‬ ‫ﻫﻲ ﺗﻐﯿﺮات ﺗﻨﺘﺞ ﻋﻨﻬﺎ إﻧﺘﺎج ﻣﻮاد ﺟﺪﯾﺪه ﺗﺨﺘﻠﻒ ﻓﻲ ﺧﺼﺎﺋﺼﻬﺎ ﻋﻦ ﺧﺼﺎﺋﺺ اﻟﻤﻮاد‬ ‫اﻷﺻﻠﯿﺔ وﻻﯾﻤﻜﻦ إرﺟﺎﻋﻬﺎ إﻟﻰ ﺣﺎﻟﺘﻬﺎ اﻷﺻﻠﯿﺔ‪ ..‬ﻟﺬا ﯾﺴﻤﻰ) ﺗﻐﯿﺮﻻﻋﻜﺴﻲ(‬ ‫أﻣﺜﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻐﯿﺮات ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ اﺣﺘﺮاق اﻟﻮرق‪ ،‬ﻃﻬﻲ اﻟﻄﻌﺎم‬



…

‫● ﺗﻘﺴﻢ اﻟﺘﻐﯿﺮات اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﻔﺎﺋﺪة…إﻟﻰ ﺗﻐﯿﺮات ﻛﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﻣﻔﯿﺪه ﻣﺜﻞ‬ ‫ﻃﻬﻲ ﻃﻌﺎم‪ ،‬ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻷدوﯾﺔ‪ ،‬ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﺒﻼﺳﺘﯿﻚ‪ ،‬ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻻﻗﻤﺸﺔ‬ ‫ﺗﻐﯿﺮات ﺿﺎرة ﻣﺜﻞ ﻋﻔﻦ اﻟﺨﺒﺰ‪ ،‬ﺻﺪأ اﻟﺤﺪﯾﺪ‪ ،‬ﺗﻌﻔﻦ ﺧﻀﺮاوات واﻟﻔﻮاﻛﻪ‬

‫دﻻﻻت اﻟﺘﻐﯿﺮ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﻲ ‪:‬‬ ‫‪ .1‬ﺗﻐﯿﺮ اﻟﻠﻮن ) ﻣﺜﻞ ﺗﻐﯿﺮ ﻟﻮن اﻟﻤﻮز ﻋﻨﺪ ﺗﻌﻔﻨﻪ(‬ ‫‪ .2‬ﺧﺮوج راﺋﺤﺔ اوﺣﺮارة او ﺿﻮء) ﻣﺜﻞ ﺣﺮق اﻟﻮرق(‬

‫‪ .3‬ﺗﺼﺎﻋﺪ ﻓﻘﺎﻋﺎت ﻏﺎز )ﻋﻨﺪ إﺿﺎﻓﺔ ﺻﻮدا اﻟﺨﺒﺰ إﻟﻰ اﻟﺨﻞ(‬ ‫اﻧﺘﻬﻰ اﻟﺪرس ﺑﺤﻤﺪ اﷲ‬