5-ศิลปะประดิษฐ์จากกระป๋อง-19-ชั่วโมง

หลักสตู รวชิ าศลิ ปะประดิษฐจ์ ากกระป๋อง จานวน 19 ชัว่ โมง ศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศัยอาเภอพนมทวน ความเป็นมา การจัดการศกึ ษาอาชีพในปัจจุบันมีความสาคัญมาก เพราะจะเป็นการพัฒนาประชากรของประเทศให้มี ความรู้ ความสามารถและทักษะในการประกอบอาชีพ เป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็ง ให้แกเ่ ศรษฐกจิ ชุมชน ปัจจุบันคนส่วนมากมีวิธีหรือกระบวนการในการทามาหากินในรูปแบบที่แตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็น การทางานในหน่วยงานของภาครัฐ หรือเอกชน ไปจนกระท่ังธุรกิจส่วนตัว เพ่ือสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ซึ่งมี การแข่งขันกันมากในธุรกิจใหญ่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจแฟชั่นต่าง ๆ ซึ่งคนไทยให้ความนิยมมาก เนื่องจากนิยมตาม กระแส ยึดหลักค่านิยมแบบผิด ๆ แต่เมื่อย้อนกลับมาทบทวนหลักเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระ บรมชนกาธิเบศร มหาภมู พิ ลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ทรงมีพระราชดารัสชี้แนะแนวทางการดาเนินชีวิต แก่พสกนิกรชาวไทยมาโดยตลอด โดยเน้นย้าแนวทางการแก้ไขเพ่ือให้รอดพ้น และสามารถดารงอยู่ได้อย่างม่ันคง และยั่งยืนภายใต้กระแสโลกาภิวัตน์ และความเปลี่ยนแปลงจากปัญหาค่านิยมต่าง ๆ ส่งผลให้ศูนย์การศึกษานอก ระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอพนมทวน เห็นความสาคัญในการจัดหาอาชีพ โดยการจัดทาหลักสูตรวิชา ศิลปะประดิษฐ์จากกระป๋อง ซ่ึงสามารถทาให้คนไทยหันมานิยมของไทยได้อีกทางหนึ่ง เพ่ือให้รายได้กลับมา หมนุ เวยี นภายในชมุ ชน หรือภายในประเทศตอ่ ไป ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอาเภอพนมทวน ได้ตระหนักถึงการมีอาชีพของ กลุ่มเปา้ หมายในพื้นที่ จงึ ไดจ้ ัดทาหลกั สูตรวชิ าศิลปะประดษิ ฐจ์ ากกระปอ๋ ง เพ่ือให้ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในพื้นที่ ไดม้ ีอาชีพหลักเปน็ การสร้างพน้ื ฐานทางอาชพี สามารถนาความรู้ไปใช้ในการพัฒนาคณุ ภาพชีวิต หลักการของหลักสูตร 1. เป็นการจัดหลักสูตรด้านพาณิชยกรรมและการบริการ ท่ีมีความยืดหยุ่นด้านการจัดกระบวนการ เรียนรู้และการวัดผลประเมินผล โดยบูรณาการให้สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชนใน 5 ด้าน คือศักยภาพของ ทรัพยากรธรรมชาติในแต่ละพ้ืนท่ี ศักยภาพของพื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ ศักยภาพของพ้ืนท่ีตามลักษณะ ภูมปิ ระเทศ ศักยภาพดา้ นศิลปะ วฒั นธรรมประเพณี และวิถีชวี ติ และศักยภาพของทรัพยากรมนุษย์ 2. การจดั การศกึ ษาตามหลักสูตรวิชาศิลปะประดิษฐ์จากกระป๋อง มุ่งเน้นกลุ่มเป้าหมายประชาชนผู้ไม่มี อาชพี หรอื ผทู้ ่ที ีอาชพี แตต่ อ้ งการพัฒนาอาชีพใหม้ ีความมั่นคงยิ่งขึน้ 3. เป็นการสง่ เสริมความรว่ มมือในการดาเนินงานรว่ มกับเครือขา่ ย 4. เปน็ การสง่ เสรมิ ใหม้ ีการเทียบโอนความรแู้ ละประสบการณ์เขา้ สูห่ ลักสูตรการศึกษาขน้ั พื้นฐาน 5. การจัดกระบวนการเรียนรู้ มุ่งเน้นการอบรม สัมมนา ศึกษาดูงาน การฝึกปฏิบัติ การเรียนรู้ด้วย ตนเอง เพอ่ื พัฒนากลุ่มเป้าหมายให้มีความพร้อมในการประกอบอาชพี ให้เกดิ ความเขม้ แข็ง ม่นั คง จดุ มงุ่ หมาย 1. เพ่ือเพิม่ พนู ความรปู้ ระสบการณแ์ ละทักษะอาชพี 2. เพอ่ื ให้ผ้เู รียนสามารถทาตะกรา้ จากกระปอ๋ งเบยี ร์ได้ คนละ 1 แบบ 3. เพ่ือให้ผู้เรียนสามารถนาความรทู้ ี่ไดร้ บั ไปต่อยอดเป็นอาชีพเสรมิ

4. เพ่ือใหผ้ ู้เรียนสามารถทาใชเ้ องในครัวเรอื นได้ กลมุ่ เปา้ หมาย 1. ผ้ทู ่ไี ม่มีอาชีพ 2. ผูท้ มี่ อี าชพี และต้องการพัฒนาอาชีพ 3. ผูท้ ีม่ ีอาชีพและต้องการเปลย่ี นอาชพี ระยะเวลา รวมท้ังหมด 19 ชั่วโมง - ภาคทฤษฎี 3 ชวั่ โมง - ภาคปฏบิ ตั ิ 16 ช่ัวโมง โครงสรา้ งหลักสูตรวิชาศลิ ปะประดษิ ฐ์จากกระป๋อง ที่ เรื่อง รายละเอียดเนื้อหา จุดประสงคก์ าร การจดั กระบวนการ จานวนชว่ั โมง เรยี นรู้ เรียนรู้ ทฤษฎี ปฏิบัติ 1 ความรู้ทวั่ ไป วสั ดุ อุปกรณ์ในการ 1. ผู้เรียนมคี วามรู้ 1. วิทยากรบรรยายเร่ือง 1 - ของการทา ทาศลิ ปะประดิษฐ์ พ้ืนฐานเก่ียวกับการ ความสาคัญในการ ศลิ ปะประดษิ ฐ์ จากกระปอ๋ ง ทาศิลปะประดิษฐ์ ประกอบอาชีพ ความ จากกระปอ๋ ง จากกระป๋องได้อยา่ ง เป็นไปได้การประกอบ ถูกต้อง อาชพี และการตัดสินใจใน 2. ผเู้ รยี นสามารถ การเลือกอาชพี ศิลปะ บอกวัสดุ อุปกรณ์ใน ประดษิ ฐ์จากกระป๋อง การทาศิลปะ 2. ผ้เู รยี นและวิทยากร 1- ประดิษฐจ์ ากกระปอ๋ ง แลกเปลี่ยนเรยี นรูแ้ ละ ไดอ้ ยา่ งถกู ต้อง วิเคราะหอ์ าชีพทีจ่ ะ สามารถเลือกประกอบ อาชพี ได้ในชมุ ชน 2 ขั้นตอน วิธกี ารทาศลิ ปะ 1. ผู้เรียนสามารถทา 1. วทิ ยากรบรรยายและ - 16 กระบวนการทา ประดษิ ฐจ์ าก ศิลปะประดษิ ฐ์จาก สาธติ วิธีการทาศิลปะ ศลิ ปะประดษิ ฐ์ กระป๋อง กระป๋องได้อยา่ ง ประดษิ ฐ์จากกระป๋อง และ จากกระปอ๋ ง ถกู ต้อง ใหผ้ ูเ้ รยี นปฏิบตั ิตาม 2. วทิ ยากรประเมนิ ความรู้ ผู้เรยี นจากชนิ้ งานและการ สังเกต 3. ผสู้ อนสรปุ ผลการ จดั การเรียนการสอน 3 การประชาสัมพนั ธ์ จดั การการตลาด 1. ผเู้ รียนสามารถ 1. วิทยากรบรรยายจดั การ 1 - การประชาสมั พันธ์ เพม่ิ มูลค่าสินคา้ การ การตลาด การ

และการส่งเสรมิ ออกแบบ ประชาสมั พนั ธแ์ ละการ การขายและบรกิ าร การประยุกตใ์ ช้ สง่ เสริมการขายและ 2. ผ้เู รียนสามารถ บรกิ ารได้ จดั การการตลาด การ ประชาสัมพันธ์และ การส่งเสริมการขาย และบริการได้ รวมชว่ั โมง 3 16 สือ่ การเรยี นรู้ ในการจดั การเรียนรู้ ใชส้ ่ือการเรยี นรูห้ ลากหลาย ไดแ้ ก่ 1. ใบความรู้ 2. ใบงาน การวดั ผลประเมินผล 1. สังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ 2. การประเมินผลงาน เกณฑ์การจบหลักสตู ร 1. มกี ารเรียนและฝึกปฏบิ ัติตามหลกั สูตรไมน่ ้อยกวา่ รอ้ ยละ 80 2. มผี ลการประเมินผ่านตลอดหลกั สูตรไมน่ ้อยกว่าร้อยละ 60 3. ผลงานผ่านการประเมินทดสอบทม่ี ีคณุ ภาพตามหลักเกณฑ์ เอกสารหลกั ฐานการศึกษา 1. ใบสมคั ร 2. หลักฐานการวัดผลประเมนิ ผล 3. วฒุ บิ ัตร ออกโดยสถานศึกษา