revista Doña R

MAYO DE 2021• NÚM. 9 • VOL. 4 DOÑA \"R\" • ALMUERZOS Y COMIDAS RAPIDAS • EL NUEVO RESTAURANTE DE LA CHEF RAQUEL PARADA YA ABRIÓ SUS PUERTAS

ALMUERZOS PESCADOS Cachama guisada Cachama frita Bagre en salsa Rampuchada El pescado es uno de los alimentos más saludables que podemos consumir.

CARNE DE RES A la plancha Molida Guisada Al bistec Albóndigas En salsa Desmechada o Ropa vieja En Doña \"R\" encontraras un sabor único y especial ya que trabajamos con carne de 1era.

CARNE DE CERDO Lomo a la plancha Chuleta a la plancha Costillitas a la BBQ Es una carne nutricionalmente completa, con la que se pueden preparar algunos platos muy deliciosos.

POLLO Pechuga a la plancha Pechuga en salsa de champiñones Frito Guisado El pollo es un ave con gran versatilidad en la cocina. Existe innumerables formas de prepararlo.

COMIDAS RAPIDAS PERROS CALIENTES Super sencillo Sencillo Americano Los perritos calientes son una fuente de proteínas debido al contenido cárnico de las salchichas. El contenido calórico de los hot dogs puede variar dependiendo de los acompañamientos; pero un perrito simple de unos 100 gramos puede contener unas 240 kilocalorías

HAMBURGUESA Sencilla Mixta Especial la hamburguesa aporta proteínas (debido a su contenido predominantemente cárnico) e hidratos de carbono, que provienen del pan y del azúcar que contiene algunos de los aliños (que por regla general corresponde al kétchup). El contenido de grasas depende fundamentalmente del tipo de carne empleado en su elaboración. Por regla general, el contenido de calorías es función del tipo de hamburguesa.

SANDWICHES Sencillo De pollo El sándwich, sánduche, sánguche, sangüich o emparedado es un tipo de hamburguesa, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario típica de la gastronomía inglesa.

PICADAS Salchipapas Picada mixta La salchipapa o picadas es una comida rápida consumida como comida callejera en distintos países de Hispanoamérica, este apetecido plato es una combinación de carnes, yuca, plátanos, papas y todo lo que se nos ocurra… o más bien, los ingredientes que tengamos a la mano. Las papas criollas son una rica variedad de la región andina y en la picada colombiana son protagonistas indiscutibles por su exquisito sabor.

Objetivo Lo que buscamos como empresa es dar a conocer nuestro sazón a nuevos clientes, ofrecer un menú variado con platos a la carta y a diferentes precios, poder ofrecerle al cliente un servicio con calidad, para que asi el quiera volver a compartir con su familia, amigos, colegas, etc. DOÑA \"R\" Un pequeño espacio para compartir.