แบบวัดทักษะกระบวนการแก้โจทย์ปัญหาการคำนวณปริมาณความร้อน กับการเปลี่ยนแปลงของสาร

101 แบบวัดทกั ษะกระบวนการแก้โจทย์ปัญหาการคานวณปริมาณความร้อน กบั การเปลยี่ นแปลงของสาร หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 พลงั งานความร้อน เร่ือง การคานวณปริมาณความร้อนกบั การเปล่ียนแปลงของสาร ภาคเรียนที่ 2 ปี การศึกษา 2564 ช้นั มธั ยมศึกษาปี ที่ 1 จานวน 5 ขอ้ 20 คะแนน __________________________________________________________________________________ คาช้ีแจง 1. แบบทดสอบน้ีเป็นแบบทดสอบอตั นยั ซ่ึงประกอบไปดว้ ยโจทยป์ ัญหา และคาถามโจทย์ ปัญหาละ 4 ขอ้ ใหน้ กั เรียนตอบคาถามใหค้ รบทุกขอ้ 2. แบบทดสอบมีท้งั หมด 5 ขอ้ รวมคะแนน 50 คะแนน 3. ใหน้ กั เรียนเขยี น ชื่อ-สกลุ ช้นั เลขท่ี ลงในกระดาษคาตอบใหเ้ รียบร้อยก่อนลงมือทา ชื่อ.............................................................................................................ช้นั .....................เลขที่.................

102 ข้อท่ี 1 ต้มน้ามวล 5 กรัม อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ให้เดือด ต้องใช้พลงั งานความร้อนกแี่ คลอรี ข้นั ที่ 1 ทาความเข้าใจโจทย์ปัญหา 1.1 โจทยป์ ัญหาเป็นเรื่องราวเก่ียวกบั อะไร ..................................................................................................................................................................... 1.2 โจทยก์ าหนดอะไรใหบ้ า้ ง ..................................................................................................................................................................... 1.3 โจทยต์ อ้ งการทราบอะไร ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 2 วางแผนการแก้ปัญหา การแกโ้ จทยป์ ัญหาใชห้ ลกั การใด / วธิ ีการใด ..................................................................................................................................................................... ข้นั ท่ี 3 ดาเนินการตามแผน นกั เรียนแกโ้ จทยป์ ัญหาตามท่ีวางแผนไวใ้ นข้นั ที่ 2 ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 4 ตรวจสอบผล 4.1 คาตอบท่ีไดถ้ กู ตอ้ งหรือไม่ ตรวจสอบไดอ้ ยา่ งไร ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... 4.2 มีวธิ ีการแกป้ ัญหาอ่ืนอีกหรือไม่ อยา่ งไร .....................................................................................................................................................................

103 ข้อที่ 2 ต้องการต้มน้า 0.5 กโิ ลกรัม ให้มีอุณหภูมสิ ูงขึน้ จาก 20 องศาเซลเซียส เป็ น 80 องศาเซลเซียส ต้องใช้พลงั งานความร้อนเท่าใด ข้นั ท่ี 1 ทาความเข้าใจโจทย์ปัญหา 1.1 โจทยป์ ัญหาเป็นเร่ืองราวเกี่ยวกบั อะไร ..................................................................................................................................................................... 1.2 โจทยก์ าหนดอะไรใหบ้ า้ ง ..................................................................................................................................................................... 1.3 โจทยต์ อ้ งการทราบอะไร ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 2 วางแผนการแก้ปัญหา การแกโ้ จทยป์ ัญหาใชห้ ลกั การใด / วิธีการใด ..................................................................................................................................................................... ข้นั ท่ี 3 ดาเนนิ การตามแผน นกั เรียนแกโ้ จทยป์ ัญหาตามท่ีวางแผนไวใ้ นข้นั ที่ 2 ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ข้นั ท่ี 4 ตรวจสอบผล 4.1 คาตอบท่ีไดถ้ กู ตอ้ งหรือไม่ ตรวจสอบไดอ้ ยา่ งไร ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... 4.2 มีวธิ ีการแกป้ ัญหาอ่ืนอีกหรือไม่ อยา่ งไร .....................................................................................................................................................................

104 ข้อที่ 3 ความร้อนท่ีทองสูญเสียมคี ่ากแี่ คลอรี เม่ือทองมวล 400 กรัม มอี ุณหภูมลิ ดลงจาก 80 องศา เซลเซียส เป็ น 50 องศาเซลเซียส (ความร้อนจาเพาะของทองมคี ่า 0.03 แคลอรี/กรัม องศาเซลเซียส) ข้นั ท่ี 1 ทาความเข้าใจโจทย์ปัญหา 1.1 โจทยป์ ัญหาเป็นเร่ืองราวเก่ียวกบั อะไร ..................................................................................................................................................................... 1.2 โจทยก์ าหนดอะไรใหบ้ า้ ง ..................................................................................................................................................................... 1.3 โจทยต์ อ้ งการทราบอะไร ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 2 วางแผนการแก้ปัญหา การแกโ้ จทยป์ ัญหาใชห้ ลกั การใด / วิธีการใด ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 3 ดาเนินการตามแผน นกั เรียนแกโ้ จทยป์ ัญหาตามท่ีวางแผนไวใ้ นข้นั ท่ี 2 ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 4 ตรวจสอบผล 4.1 คาตอบที่ไดถ้ กู ตอ้ งหรือไม่ ตรวจสอบไดอ้ ยา่ งไร ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... 4.2 มีวิธีการแกป้ ัญหาอ่ืนอีกหรือไม่ อยา่ งไร .....................................................................................................................................................................

105 ข้อท่ี 4 ให้ความร้อนปริมาณ 3,000 แคลอรี แก่ก้อนทองมวล 50 กรัม ปรากฏว่า ก้อนทองมีอุณหภูมิคงท่ี แต่เปลยี่ นสถานะจากของแข็งเป็ นของเหลวท้งั หมด ความร้อนแฝงจาเพาะของการหลอมเหลวก้อนทองมี ค่าเท่าใด ข้นั ที่ 1 ทาความเข้าใจโจทย์ปัญหา 1.1 โจทยป์ ัญหาเป็นเรื่องราวเกี่ยวกบั อะไร ..................................................................................................................................................................... 1.2 โจทยก์ าหนดอะไรใหบ้ า้ ง ..................................................................................................................................................................... 1.3 โจทยต์ อ้ งการทราบอะไร ..................................................................................................................................................................... ข้นั ท่ี 2 วางแผนการแก้ปัญหา การแกโ้ จทยป์ ัญหาใชห้ ลกั การใด / วธิ ีการใด ..................................................................................................................................................................... ข้นั ท่ี 3 ดาเนินการตามแผน นกั เรียนแกโ้ จทยป์ ัญหาตามที่วางแผนไวใ้ นข้นั ท่ี 2 ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ข้นั ท่ี 4 ตรวจสอบผล 4.1 คาตอบท่ีไดถ้ ูกตอ้ งหรือไม่ ตรวจสอบไดอ้ ยา่ งไร ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... 4.2 มีวิธีการแกป้ ัญหาอ่ืนอีกหรือไม่ อยา่ งไร .....................................................................................................................................................................

106 ข้อท่ี 5 จงหาค่าพลงั งานความร้อนท่ีทาให้น้าแข็งมวล 200 กรัม กลายเป็ นนา้ ท่ีอณุ หภูมิ 90 องศาเซลเซียส ข้นั ท่ี 1 ทาความเข้าใจโจทย์ปัญหา 1.1 โจทยป์ ัญหาเป็นเร่ืองราวเก่ียวกบั อะไร ..................................................................................................................................................................... 1.2 โจทยก์ าหนดอะไรใหบ้ า้ ง ..................................................................................................................................................................... 1.3 โจทยต์ อ้ งการทราบอะไร ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 2 วางแผนการแก้ปัญหา การแกโ้ จทยป์ ัญหาใชห้ ลกั การใด / วธิ ีการใด ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 3 ดาเนนิ การตามแผน นกั เรียนแกโ้ จทยป์ ัญหาตามที่วางแผนไวใ้ นข้นั ที่ 2 ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ข้นั ที่ 4 ตรวจสอบผล 4.1 คาตอบท่ีไดถ้ กู ตอ้ งหรือไม่ ตรวจสอบไดอ้ ยา่ งไร ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... 4.2 มีวธิ ีการแกป้ ัญหาอ่ืนอีกหรือไม่ อยา่ งไร .....................................................................................................................................................................

107 เกณฑ์ การตรวจให้ คะแนนทักษะ กระบวนการแก้ โจทย์ ปั ญหา การคานวณปริมาณความร้ อนกับการ เปลยี่ นแปลงของสาร ผวู้ ิจยั ไดก้ าหนดวิธีการใหค้ ะแนนโดยดดั แปลงมาจากเกณฑก์ ารให้คะแนนความสามารถในการ แกโ้ จทยป์ ัญหา ของ (กรมวชิ าการ. 2544; อา้ งอิงจาก Polya, 1975) โดยมีวิธีใหค้ ะแนนทกั ษะกระบวนการ แกโ้ จทยป์ ัญหาการคานวณปริมาณความร้อนกบั การเปลี่ยนแปลงของสาร ดงั ตาราง 7 ตาราง 7 เกณฑก์ ารใหค้ ะแนนทกั ษะกระบวนการแกโ้ จทยป์ ัญหา เกณฑ์การให้คะแนน คะแนน 2 1. ทาความเข้าใจปัญหา 2 - เขยี นสิ่งท่ีโจทยกาหนดให้ และสิ่งท่ีโจทยถ์ ามไดถ้ กู ตอ้ งครบถว้ น 1 - เขียนส่ิงท่ีโจทยกาหนดให้ และสิ่งที่โจทยถ์ ามไดถ้ กู ตอ้ งไดบ้ างส่วน 0 - เขยี นสิ่งที่โจทยก์ าหนดใหแ้ ละสิ่งที่โจทยถ์ ามไมถ่ กู ตอ้ ง หรือไม่เขยี น 2 2. วางแผนการแก้ปัญหา 2 - เขยี นวธิ ีแกป้ ัญหาไดถ้ ูกตอ้ ง 1 - เขยี นวธิ ีแกป้ ัญหา ซ่ึงอาจจะนาไปสู่คาตอบที่ถูกตอ้ ง แตย่ งั มีบางส่วนผดิ 0 - เขยี นวิธีแกป้ ัญหาไมถ่ กู ตอ้ ง หรือไมเ่ ขยี น 4 4 3. ดาเนนิ การตามแผน 3 - เขยี นแสดงการคานวณไดถ้ ูกตอ้ งชดั เจนและหาคาตอบไดถ้ กู ตอ้ งครบถว้ น - เขียนแสดงการคานวณไดถ้ กู ตอ้ งชดั เจนและหาคาตอบไดถ้ ูกตอ้ งบางส่วน 2 - เขยี นแสดงการคานวณไดถ้ กู ตอ้ งบางส่วนและหาคาตอบไดถ้ กู ตอ้ งครบถว้ น 1 - เขียนแสดงการคานวณไดถ้ ูกตอ้ งบางส่วนและหาคาตอบไดถ้ กู ตอ้ งบางส่วน - เขยี นแสดงการคานวณไดถ้ กู ตอ้ งบางส่วนและหาคาตอบไม่ถกู ตอ้ งหรือ 0 2 ไมเ่ ขียน 2 - เขียนแสดงการคานวณไมถ่ ูกตอ้ งหรือไม่เขียนและหาคาตอบไดถ้ กู ตอ้ ง 1 บางส่วน - เขียนแสดงการคานวณไม่ถูกตอ้ งและหาคาตอบไม่ถูกตอ้ งหรือไมเ่ ขียน 4. ตรวจสอบผลลพั ธ์ - เขยี นแสดงการตรวจคาตอบของปัญหาไดถ้ กู ตอ้ ง - เขียนแสดงการตรวจคาตอบของปัญหาไดถ้ ูกตอ้ งบางส่วน

เกณฑ์การให้คะแนน 108 - เขยี นแสดงการตรวจคาตอบของปัญหาไม่ถูกตอ้ ง - ไม่เขยี นแสดงการตรวจคาตอบของปัญหา คะแนน 0