Jesenski katalog PDF

Jesenski katalog 2017/2018UP PRO TEAM d.o.o.Ekonomska šola LjubljanaPrešernova 61000 LjubljanaSlovenijaTel. : +386 1 200 67 30Email : [email protected]

Vino sauvignon MoviaCena : 70,00 €Letnik:2014Sorta:Sauvignon 100%Stopnja alkohola:12,50 %Vrsta vzgoje:Mono GuyotPovprečna starost trte:29 letVrsta pridelave:BiološkaVinifikacija:Pozna trgatev, ročno obiranje z kratko dobo med trto in vrenjem - največ 2 uri. Začetek vretja v velikihcisternah z naravnimi glivicami, prebranimi iz istega grozdja, pobranega v predtrgatvi ( 5%). Tiho vretjese konča v lesenih sodih (barrique), kjer vino zori do konca na lastni usedlini, brez pretokov. Dostekleničenja se nikoli ne uporablja žveplo, ali kakšen drug konzervans. Tako vino zaključi vse naravneprocese in postane naravno stabilno, pripravljeno trajati eno naše življenje.Sivi Pinot MoviaCena: 60,00€Letnik:2014Sorta:Sivi Pinot 100%Stopnja alkohola:13,00 %Vrsta vzgoje:Mono GuyotPovprečna starost trte:35 letVrsta pridelave:biološkaVinifikacija:Pozna trgatev, ročno obiranje z kratko dobo med trto in vrenjem - največ 2 uri. Začetek vretja v velikihcisternah z naravnimi glivicami, prebranimi iz istega grozdja, pobranega v predtrgatvi ( 5%). Tiho vretjese konča v lesenih sodih (barrique), kjer vino zori do konca na lastni usedlini, brez pretokov. Dostekleničenja se nikoli ne uporablja žveplo, ali kakšen drug konzervans. Tako vino zaključi vse naravneprocese in postane naravno stabilno, pripravljeno trajati eno naše življenje.Cabernet Sauvignon Movia

Cena: 70,00€Letnik:2011Sorta:Cabernet Sauvignon 100%Stopnja alkohola:12,50%Vrsta vzgoje:Mono GuyotPovprečna starost trte:30 letVrsta pridelave:biološkaVinifikacija:Pozna trgatev, ročno obiranje z kratko dobo med trto in vrenjem - največ 2 uri.Začetek vretja v velikihcisternah z naravnimi glivicami, prebranimi iz istega grozdja, pobranega v predtrgatvi ( 5%). Maceracijapoteka 3-4-tedne do konca vretja,dokler se klobuk tropin ne potopi in naravo prečisti vino. Vino jetako pripravljeno na dolgo in polno aktivno življenje v sodih (barrique), seveda brez pretokov. Tihovretje se konča v lesenih sodih (barrique), kjer vino zori do konca na lastni usedlini, brez pretokov. Dostekleničenja se nikoli ne uporablja žveplo, ali kakšen drug konzervans. Tako vino zaključi vse naravneprocese in postane naravno stabilno, pripravljeno trajati eno naše življenje.Merlot MoviaCena: 65,00€Letnik:2009Sorta:Merlot 100%Stopnja alkohola:12,50 %Vrsta vzgoje:Mono GuyotPovprečna starost trte:63 letVrsta pridelave:biološkaVinifikacija:Pozna trgatev, ročno obiranje z kratko dobo med trto in vrenjem - največ 2 uri. Začetek vretja v velikihcisternah z naravnimi glivicami, prebranimi iz istega grozdja, pobranega v predtrgatvi ( 5%). Maceracijapoteka 3-4-tedne do konca vretja, dokler se klobuk tropin ne potopi in naravo prečisti vino.Vino jetako pripravljeno na dolgo in polno aktivno življenje v sodih (barrique), seveda brez pretokov. Tihovretje se konča v lesenih sodih (barrique), kjer vino zori do konca na lastni usedlini, brez pretokov. Dostekleničenja se nikoli ne uporablja žveplo, ali kakšen drug konzervans. Tako vino zaključi vse naravneprocese in postane naravno stabilno, pripravljeno trajati eno naše življenje.Chardonnay Simčič

Cena: 40,00€Sorta grozdjachardonnayVinogradiGredic, Ceglo, JordanoStarost vinogradov17 – 30 letLega vinogradovjug-zahod / jug-vzhodTrgatevročna - konec avgustaVinifikacijamaceracija 12 do 24 ur, vretje z naravnimikasovkami lastnega grozdja v nerjaveči posodi.Vsebnost alkohola13,5 % volSauvignonasse SimčičCena: 60,00€Sorta grozdjasauvignonasseStarost vinogradov28 – 48 letLega vinogradovsever - zahodVinifikacijamaceracija 12 do 24 ur, vretje z naravnimi kasovkamilastnega grozdja v nerjaveči posodi.Vsebnost alkohola13,0 % vol

Angel Belo BatičCena:50,00€LETNIK: 2011SORTA OZ. ZVRST:Pinela 40%, Ch. 20%, Malvazija 20%,Rebula 10%, Laški Rizling 7%, Zelen 2%, Vitovska 1%VRSTA PRIDELAVE: Ekološko Biodinamična (DemeterLEGE: Angel, Brdce, Jazbine, VogrskoVINORODNI OKOLIŠ: VipavaTLA: LaporPOVPREČNA STAROST TRT: 30 letGOSTOTA SAJENJA: 3.000 – 12.000 trsov/HaOBIRANJE: Trgatev je potekala ročnoTEHNOLOGIJA PRIDELAVE: Leta 2009 je bila posebna letina. Takrat je v mladem Angelovemvinogradu prvič dozorelo nekaj grozdov. Bili so drobceni, redki, toda okus je bil poseben. Napojil jedušo in telo.Angel Rdeče BatičCena:45,00€LETNIK: 2009SORTA OZ. ZVRST: 60% Merlot,25% Cab. Sauvignon, 15% Cab. FrancOKUS: Angel Rdeče sestavlja harmonijo treh sort.Merlota, ki poskrbi za strukturo vina,Cabernet Sauvignon poskrbi za aromatičnost vina.VINORODNI OKOLIŠ: VipavaLEGE: Jazbine, VogrskoTLA: Vipavska opokaSTAROST VINOGRADA: 1972STAROST TRT: Merlot ter Cabernet letnik 1968, Cabernet Sauvignon letnik 1999GOSTOTA SAJENJA: 2.500 -12.000 trsov/Ha:ČAS TRGATVE konec oktobra, ob polni zrelosti -v dneh, ko so vplivi lune ugodni za obiranjegrozdja

Splošni pogoji1) Plačilni pogojiRok plačila je 30 dni, pri plačilu v 8 dneh se upošteva 2% popust pri nakupu nad 5.000,00€.2) Dobavni pogojiDostava je brezplačna, pri minimalni vrednosti naročila 500,00 € v Sloveniji.3) Zamuda plačilaKo pride do zamude pri plačilu, vam bomo zaračunali 7% letne obresti. Po tretjem opominu se začnesodni postopek.4) Pridržanje blagaBlago je last UP Proteam d.o.o., do celotnega plačila.5) CeneVse cene na domačem trgu vsebujejo DDV, razen za blago, ki je poslano v tujino.6) PristojnostZa vse morebitne spore je pristojno sodišče v Ljubljani.