STEM EDUCATION-2565

STEM EDUCATION





Mathematics \"คณติ ศาสตร์\" มาจากคาว่า คณติ (การนับ หรือ คานวณ)และ ศาสตร์ (ความรู้ หรือ การศึกษา = การศึกษาเกย่ี วกบั การคานวณ หรือ วชิ าทเ่ี กย่ี วกบั การคานวณ. การนาความรู้ทางคณิตศาสตร์และวทิ ยาศาสตร์มาใช้ Engineering ในการพฒั นาเครื่องจกั รและอุปกรณ์ต่าง ๆเพื่อนาไปใชง้ าน การประยกุ ตก์ ารใชง้ านจากวทิ ยาศาสตร์มาใชใ้ หเ้ กิดประโยชน์ในทางปฏิบตั ิ Technology โดยท่ีเรานาความรู้มาพฒั นาคิดคน้ ส่ิงอานวยความสะดวกในชีวติ Science ความรู้เกี่ยวกบั ส่ิงต่างๆในธรรมชาติและมีกระบวนการคน้ ควา้ หาความรู้อยา่ งมีข้นั ตอน โดยมีเหตุผลรวมท้งั ยงั มีหลกั ฐานที่สามารถพสิ ูจน์ไดร้ วมไปถึงการทดลองเพอื่ ไดผ้ ลลพั ธ์





การสอนวิศวกรรมศาสตร์ คือ การพฒั นา ใหผ้ เู้ รียนมีทกั ษะใน ออกแบบและสรา้ ง เทคโนโลยี โดยประยุกตใ์ ชค้ วามรู้ วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี ที่มีอยู่ อย่างคุม้ ค่า โดยกระบวนการ ออกแบบเชิงวิศวกรรมประกอบดว้ ย องคป์ ระกอบ 6 ขน้ั ตอน

















































1.ปัญหาหรือความต้องการ 4. ออกแบบและ และเงือนไข วาดแบบชิ้นงาน 3 มิติ 6. วางแผนข้นั ตอน 5. วัสดอุ ปุ กรณ์ ในการประดิษฐ์ 10.ผลการปรับปรุง พฒั นาผลงาน 9. วธิ ีปรับปรุง พฒั นาผลงาน

สถานการณ์ปัญหา 1.ปัญหาหรือความต้องการและเงื่อนไข คือ ประดษิ ฐ์กระถางต้นไม้จากใยมะพร้าว ประดษิ ฐ์กระถางต้นไม้จาก ทส่ี ามารถอุ้มนา้ ได้ดที สี่ ุด ใยมะพร้าวทส่ี ามารถอุ้มนา้ ได้ดที สี่ ุด. ผสมใยมะพร้าวกบั แป้งเปี ยก ในอตั ราส่วนทเี่ หมาะสม อดั กระถางต้นไม้ให้แน่นและขึน้ รูป และตากให้แห้งสนิท http://online.pubhtml5.com/rrqp/xvnl/#p=10 www.presentationgo.com

3.ร่วมกนั วเิ คราะห์เพ่ือถอดความรู้ทเี่ กย่ี วข้องตามแนวคดิ STEM Education ได้แก่ วทิ ยาศาสตร์ เทคโนโลยี วศิ วกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์ โดยเขยี นลงในแผนภาพต่อไปนี้ Science 1.การทดลองใช้กระถางต้นไม้จากใยมะพร้าว 2.การคงรูปร่างของวตั ถุและกาการอุ้มนา้ ของวสั ดุ S Technology 1.การสืบค้นข้อมูลจากอนิ เทอร์เน็ต เร่ือง กระถางต้นไม้จากใยมะพร้าว 2.การนาเสนอผลงานกระถางต้นไม้จากใยมะพร้าว M T Engineering E 1.การออกแบบกระถางต้นไม้จากใยมะพร้าวอย่างสร้างสรรค์ 2.ประดษิ ฐ์กระถางต้นไม้จากใยมะพร้าวโดยเลือกใช้วสั ดุอย่างเหมาะสม และคุ้มค่า Mathematics 1.รูปทรงเรขาคณติ 2.การคานวณค่าใช้จ่าย 3.การคานวณปริมาตรและพืน้ ท่ี www.free-powerpoint-templates-design.com

4.ออกแบบและวาดแบบชิ้นงาน 3 มติ ิ โดยระบุชื่อวสั ดุอปุ กรณ์ ขนาดความกว้าง ความยาว ความสูงและหน่วยในการวดั ขนาด www.presentationgo.com

5. วสั ดุอุปกรณ์ทใี่ ช้ ลาดบั ที่ รายการ จานวน ราคาต่อหน่วย คดิ เป็ นเงิน (บาท) (บาท) 1 ใยมะพร้าว 700 กรัม - - 2 แป้งเปี ยก 1 ถงุ 20 20 3 กระถางตน้ ไมพ้ ลาสติก 2 ใบ 10 20 รวมเป็ นเงิน (บาท) 40

6. วางแผนข้นั ตอนในการประดษิ ฐ์และทดสอบกระถางต้นไม้จากใยมะพร้าว v 6.1 ออกแบบกระถางต้นไม้จากใยมะพร้าว 6.2 ประดษิ ฐ์กระถางต้นไม้จากใยมะพร้าวนาใยมะพร้าวในปริมาณ 160 กรัม 200 กรัม และ 240 กรัม มาผสมกบั แป้งเปี ยก 6.3 ใช้มือนวดแป้งเปี ยกกบั ใยมะพร้าวให้เข้ากนั 6.4 นาแป้งเปี ยกทผ่ี สมกบั ใยมะพร้าวมาใส่ในกระถางต้นไม้พลาสตกิ ทเี่ ตรียมไว้ 6.5 กดแป้งเปี ยกทผี่ สมกบั ใยมะพร้าวทอ่ี ย่ใู นกระถางให้แน่น 6.6 นากระถางพลาสตกิ อกี ใบมากดทบี่ นตรงกลางกระถางให้เป็ นหลุมตรงกลางแล้วทงิ้ ไว้ให้แห้ง 6.7 ค่อยๆแกะใยมะพร้าวทผ่ี สมกบั แป้งเปี ยกออกอย่าง เบามือ แล้วทงิ้ ไว้ให้แห้งประมาณ 2-3 วนั หรือจนกว่าจะแห้งสนิท 6.8 ทดสอบกระถางต้นไม้จากใยมะพร้าวโดยนากระถางต้นไม้ไปทดสอบความสามารถในการอุ้มนา้ โดยใส่นา้ ลงไป ในกระถางจานวนกระถางละ 100 ลกู บาศก์เซนตเิ มตร จับเวลาจนกระทงั่ นา้ ไหลออกไปจนหมด สังเกตการคงรูปร่างและการอ้มุ นา้ ของกระถางต้นไม้ ปรากฏว่า กระถางต้นไม้จาก ใยมะพร้าวปริมาณ 240 กรัม คงรูปร่างได้ดที สี่ ุดและสามารถอุ้มนา้ ได้นานทส่ี ุด

9.1 เพมิ่ ความหนาของกระถาง กระถางตน้ ไมจ้ าก 9.2 กดพิมพใ์ หแ้ น่นข้ึน 9.3 ฉีกใยมะพร้าวใหล้ ะเอียด ใยมะพร้าวคงรูป ก่อนนาไปผสมแป้งเปี ยก 8.1 กระถางตน้ ไมไ้ ม่คงรูป มีความแขง็ แรง และสามารถ 8.2 กระถางตน้ ไมไ้ ม่สามารถอุม้ น้าได้ 8. 9. วธิ ีปรับปรุง อุม้ น้าไดน้ านข้ึน ข้อบกพร่อง/ จุดทตี่ ้อง พฒั นาผลงาน ปรับปรุง . . 10. ผลการปรับปรุง พฒั นาผลงาน www.free-powerpoint-templates-design.com

กจิ กรรม 1.ให้นักเรียนสรุปความรู้ เร่ือง สะเต็มศึกษา ในรปู ของแผนผงั ความคดิ พร้อมทงั้ ระบายสี ตกแตง่ ใหส้ วยงาม ถ่ายรูปช้ินงานส่งใน Classroom 2.นักเรียนทาแบบทดสอบ เรือ่ ง STEM EDUCATON