ตัวอย่างการเขียนแผนฝึกอบรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีสารสนเทศทางการเกษตร

แผนการจัดหลกั สตู รฝกึ อบรมการถ่ายทอดเทคโนโลยี สารสนเทศทางการเกษตร เร่อื ง การขยายพนั ธุ์ พืชวิธกี ารทาบก่ิง เอกสารตวั อย่างการจัดทาแผนหลกั สตู รฝกึ อบรม วิชาการฝกึ อบรมและสารสนเทศทางการเกษตร

หลกั สูตร : ประกาศนียบตั รวชิ าชพี (ปวช.) หมายเลข 03 รหสั วิชา : 2501-2210 ชอ่ื วชิ า : การขยายพนั ธ์พุ ชื วเิ คราะหง์ าน หนา้ ที่ แผ่นที่ :1 ส.ป. งาน Teaching Point กจิ กรรม ส่ือ วดั ผล 1 -งานเตรียมโรงเรอื น -ทดสอบ การเตรยี มโรงเรอื น/เครอ่ื งมอื -บรรยาย -Power -ตรวจ -งานเตรยี มเครอ่ื งมือ อุปกรณ์ท่ใี ช้ อุปกรณ์ขยายพนั ธพ์ุ ชื -ปฏบิ ตั ิ point ชิ้นงาน ขยายพันธุพ์ ืช งาน -แบบ บันทึก -ทดสอบ 2 - งานเตรียมตน้ พนั ธุ์ด(ี Scion) งานการเตรยี มพันธุ์พชื เพื่อ -บรรยาย -Power -ตรวจ - งานเตรยี มตน้ ตอ(Stock) การขยายพันธ์ุ -ปฏบิ ตั ิ point ชน้ิ งาน งาน -แบบ บนั ทกึ 3 - งานเตรียมตน้ ตอ(Stock) งานการเตรยี มพนั ธุพ์ ืชเพ่อื -บรรยาย -Power -ทดสอบ การขยายพนั ธุ์ -สาธติ point -ตรวจ ปฏิบตั ิ -แบบ ชิ้นงาน บันทึก งานขยายพนั ธ์พุ ืชด้วยวิธีการเพาะเมล็ด -บรรยาย -Power -ทดสอบ 5 Point -ตรวจ ปฏิบตั กิ ารขยายพันธเุ์ พาะ -ตัว ชิ้นงาน อย่างของ เมลด็ -สาธิต จริง -ทดสอบ -Power -ตรวจ ปฏิบตั ิ Point ชิ้นงาน -ตัว 6 งานขยายพันธ์พุ ชื ดว้ ยวิธกี ารตดั ชา ปฏบิ ตั ิการขยายพนั ธุ์ตัดชาก่งิ -บรรยาย อย่างของ พืช -สาธิต จรงิ ปฏบิ ตั ิ

หมายเลข 03 หลักสูตร : ประกาศนียบัตรวิชาชพี (ปวช.) หน้าที่ รหัสวิชา : 2501-2210 ชอื่ วิชา : การขยายพนั ธ์พุ ืช วิเคราะหง์ าน แผน่ ที่ :2 ส.ป. งาน Teaching Point กิจกรรม ส่ือ วดั ผล -Power 7 Point -ทดสอบ -ตัว -ตรวจ -งานขยายพันธุ์พชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบก่ิง ปฏบิ ตั กิ ารขยายพนั ธ์ุ -บรรยาย อย่างของ ชิน้ งาน แบบเสยี บข้างดดั แปลง ทาบกิง่ พชื -สาธิตปฏบิ ัติ จริง -Power -ทดสอบ 8 Point -ตรวจ -ตัว ชิ้นงาน -งานขยายพนั ธุพ์ ืชดว้ ยวิธีการทาบก่งิ ปฏบิ ตั กิ ารขยายพนั ธุ์ -บรรยาย อยา่ งของ แบบประกับ ทาบกง่ิ พืช -สาธติ ปฏิบตั ิ จริง -ทดสอบ -Power -ตรวจ 9 Point ช้ินงาน -ตัว งานขยายพนั ธพ์ุ ชื ด้วยวิธกี ารต่อกิ่ง ปฏบิ ตั กิ ารขยายพันธุ์ -บรรยาย อยา่ งของ เปลย่ี นยอดแบบเสียบเปลือก จริง ต่อกิ่งพชื -สาธติ ปฏบิ ตั ิ 10 -งานขยายพนั ธ์ุพืชดว้ ยวธิ กี ารตอ่ กิ่ง -Power -ทดสอบ เปลยี่ นยอดแบบเสียบขา้ ง Point -ตรวจ -งานขยายพันธ์พุ ชื ด้วยวิธีการตอ่ ก่ิง ปฏบิ ตั กิ ารขยายพันธุ์ -บรรยาย -ตัว ชิน้ งาน เปล่ียนยอดแบบเสยี บล่ิม อยา่ งของ ต่อกิง่ พืช -สาธิตปฏบิ ตั ิ จริง -ทดสอบ -ตรวจ 11 สอบกลางภาคที่ 1/2558 ชน้ิ งาน 12 -Power -งานขยายพันธ์ุพืชดว้ ยวิธีการตอนกงิ่ ปฏบิ ตั ิการขยายพนั ธ์ุ -บรรยาย Point -ตัว แบบคว่ัน ตอนก่งิ พชื -สาธติ ปฏบิ ัติ อย่างของ จริง

หมายเลข 03 หลกั สตู ร : ประกาศนียบตั รวชิ าชีพ(ปวช.) หน้าที่ รหัสวชิ า : 2501-2210 ช่ือวิชา : การขยายพนั ธ์พุ ืช วเิ คราะหง์ าน แผ่นที่ : 3 ส.ป. งาน Teaching Point กจิ กรรม ส่อื วัดผล 13 -Power -ทดสอบ -ตรวจ -งานขยายพนั ธพุ์ ืชดว้ ยวิธกี ารตอนกิง่ ปฏิบตั ิการขยายพันธุ์ -บรรยาย Point ชิน้ งาน แบบปาดกิง่ ตอนก่ิงพืช -สาธติ ปฏิบตั ิ -ตัว อยา่ งของ -ทดสอบ -ตรวจ จรงิ ชนิ้ งาน 14 -Power -ทดสอบ -ตรวจ -งานขยายพนั ธพ์ุ ชื ด้วยวธิ ีการติดตาแบบ ปฏบิ ตั ิการขยายพนั ธุ์ -บรรยาย Point ชน้ิ งาน ตัวที วิธกี ารตดิ ตา -สาธติ ปฏบิ ัติ -ตัว อย่างของ -ทดสอบ -ตรวจ จริง ชน้ิ งาน 15 -Power -ทดสอบ -ตรวจ -งานขยายพนั ธุพ์ ชื ดว้ ยวธิ กี ารติดตาแบบ ปฏบิ ตั ิการขยายพนั ธุ์ -บรรยาย Point ชิน้ งาน ชพิ วธิ ีการติดตา -สาธิตปฏิบัติ -ตัว อยา่ งของ จรงิ 16 -ปฏบิ ตั งิ านการ -บรรยาย -Power จดั การผลผลิตเพือ่ -สาธติ ปฏบิ ตั ิ Point -งานการดแู ลอนุบาลตน้ พนั ธ์ุพืช/ขณะ จาหน่าย -ตัว การขยาย อยา่ งของ จริง 17 - งานการปลูกและอนุบาลตน้ พรรณพชื -ปฏบิ ัตงิ านการ -Power Point - งานการบรรจหุ บี ห่อเพอื่ การขนส่งและ จัดการผลผลติ เพอ่ื -บรรยาย -ตัว -สาธติ ปฏบิ ตั ิ อย่างของ จาหนา่ ย จาหนา่ ย จริง 18 สอบปลายภาคเรียน

หมายเลข 04 สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ หนา้ ท่ี ชอื่ วชิ า : การขยายพันธุพ์ ชื รหัสวชิ า 2501-2210 งาน : งานขยายพนั ธุ์พชื ด้วยวิธีการทาบกง่ิ แบบเสยี บขา้ งดดั แปลง ใบขนั้ ตอนการปฏิบตั งิ าน แผน่ ที่ : 1 ขนั้ ตอนการปฏิบตั งิ าน แหลง่ ขอ้ มลู 1.เตรยี มวัสดแุ ละอุปกรณท์ ใี่ ชข้ ยายพันธุ์พชื ด้วยวธิ ีการทาบกิ่ง ABCDE 2.เตรยี มตน้ ตอทใ่ี ช้ในการทาบกง่ิ  3.เตรยี มกง่ิ พันธด์ุ ที ีใ่ ชใ้ นการทาบก่ิง 4.ปฏบิ ัตงิ านทารอยตอ่ ของกิ่งพันธุด์ ีแบบวธิ ีเสียบข้างดัดแปลง  5.ปฏบิ ัตงิ านทารอยต่อของตน้ ตอแบบวิธีเสียบขา้ งดัดแปลง  6.ปฏบิ ัติงานการพนั ผา้ ประกบรอยต่อกง่ิ ทาบ  7.ปฏบิ ัติงานดูแลรักษากิง่ ทาบขณะอยูบ่ นตน้ พนั ธด์ุ ี  8.ปฏบิ ัตงิ านตดั ก่งิ ทาบ 9.ปฏบิ ัติงานปลูกชาก่ิงทาบ  10.ปฏิบัตงิ านดูแลรักษากง่ิ ทาบหลังการปลกู ชา   หมายเหตุ A : ประสบการณ์  B : ผ้เู ชีย่ วชาญ  C : ผ้ชู านาญ D : สังเกตุฯ E : คมู่ อื การทางาน

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ชอื่ วชิ า : การขยายพนั ธุ์พชื งาน : งานขยายพันธุ์พชื ดว้ ยวิธีการทาบกง่ิ แบบเสียบขา้ งดัดแปลง ขัน้ ตอนการปฏิบัติงาน ความรู้ Step of Operation 1.เตรียมวัสดุและอปุ กรณท์ ใี่ ช้ Knowledge ขยายพนั ธ์พุ ชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบ กง่ิ 1.1.ชนิดวัสดแุ ละอุปกรณ์ที่ใชข้ ยายพนั ธ์ุพืชด้วยวธิ ีการ ทาบก่ิง 1.2.ชอื่ วัสดแุ ละอปุ กรณ์ท่ใี ชข้ ยายพันธ์พุ ืชด้วยวิธีการ ทาบกิ่ง 1.3.หน้าทีข่ องวัสดุและอปุ กรณ์ทใี่ ช้ขยายพนั ธุ์พชื ด้วย วิธีการทาบกงิ่ 1.4.ขอ้ ควรระวัง – นักศึกษาตอ้ งไมห่ ยอกเล่นกนั และปฏบิ ัตติ ามคาแนะนาของครูดว้ ยความเคร่งครัด

หมายเลข 05 หน้าที่ รหัสวิชา 2501-2210 ตารางวเิ คราะห์งาน ง แผ่นท่ี : 1 ระดบั (IS) ระดบั (PS) ทักษะ R A T Skill I C A  1.เตรียมวสั ดุและอปุ กรณ์ท่ีใช้  ขยายพันธุ์พืชด้วยวธิ กี ารทาบกง่ิ ได้  ถูกตอ้ ง  

หมายเหตุ ระดับ(IS)ทางสตปิ ัญญา ระดับ(PS)ทางทกั ษะฝีมือ ระดบั ความสามารถ IS : ทางสติปญั ญา R : ฟนื้ คืนความรู้ I : เลียนแบบ PS : ทางทกั ษะฝมี ือ A : ประยกุ ตค์ วามรู้ C : ทาถูกต้อง T : สง่ ถ่ายความรู้ A : ชานาญ

หมายเลข 05

สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ ชือ่ วิชา : การขยายพนั ธุ์พืช งาน : งานขยายพนั ธุพ์ ืชดว้ ยวธิ ีการทาบก่งิ แบบเสียบขา้ งดัดแปลง ข้นั ตอนการปฏิบตั งิ าน ความรู้ Step of Operation 2. เตรียมต้นตอทใ่ี ช้ในการ Knowledge ขยายพันธ์ุด้วยวธิ กี ารทาบกงิ่ 2.1.ชนดิ ของตน้ ตอท่ใี ชใ้ นการขยายพนั ธพุ์ ืชด้วยวธิ กี าร ทาบกงิ่ 2.2.ชนดิ ของฮอร์โมนพชื ที่ใชเ้ รง่ รากต้นตอในการ ขยายพนั ธุพ์ ืชดว้ ยวิธีการทาบกงิ่ 2.3.วิธีการเตรียมต้นตอแบบเปลอื ยรากท่ใี ช้ในการ ขยายพนั ธุ์ดว้ ยวธิ กี ารทาบกง่ิ 2.4.วธิ ีการเตรียมต้นตอแบบไม่เปลือยรากทใ่ี ช้ขยายพันธ พชื ดว้ ยวธิ ีการทาบกง่ิ 2.5.การตรวจสอบคุณภาพในการเตรียมต้นตอท่ีดี 2.6.ข้อควรระวงั - ถุงที่เตรียมตน้ ตอในฤดฝู นควรเจาะรู ระบายน้าไมใ่ ห้นา้ แชข่ ังต้นตอท่ีใชข้ ยายพันธุ์

หมายเลข 05 หนา้ ท่ี รหัสวิชา 2501-2210 ตารางวเิ คราะห์งาน ง แผน่ ที่ : 2 ระดบั (IS) ระดับ (PS) ทักษะ R A T Skill I C A 1.เตรียมต้นตอทใี่ ช้ในการขยายพันธ์ุ  ด้วยวิธีการทาบกง่ิ ได้ถกู ต้อง    ธ์ุ   

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ อวชิ า : การขยายพนั ธุพ์ ชื งาน : งานขยายพันธ์ุพืชดว้ ยวธิ กี ารทาบก่งิ แบบเสยี บข้างด ขัน้ ตอนการปฏิบตั ิงาน ความรู้ Step of Operation Knowledge 3.เตรยี มกง่ิ พนั ธด์ุ ที ใ่ี ชใ้ นการ 3.1.ลกั ษณะของกงิ่ พันธ์ุดที ใ่ี ชใ้ นการขยายพนั ธุ์ ขยายพนั ธ์ุดว้ ยวิธีการทาบกิง่ 3.2.การดแู ลรกั ษาก่ิงพนั ธ์ุดที ี่ใชใ้ นการขยายพันธุ์ 3.3.การตรวจสอบความพรอ้ มของกง่ิ พนั ธุ์ดที ใ่ี ชใ้ น การขยายพนั ธุ์ 3.4.ขอ้ ควรระวงั –หากกง่ิ พนั ธ์ุดไี มม่ ีความพร้อมไม ควรใช้ขยายพนั ธ์ุ

หมายเลข 05 หนา้ ท่ี รหัสวชิ า 2501-2210 ตารางวเิ คราะหง์ าน ดดั แปลง แผ่นท่ี : 3 ระดับ (IS) ระดับ (PS) ทักษะ R A T Skill I C A  1.เตรยี มก่งิ พันธดุ์ ีทใี่ ช้ในการ  ขยายพนั ธุด์ ้วยวิธกี ารทาบกิ่งได้  น ถูกต้อง ม่

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ชอื่ วิชา : การขยายพนั ธ์พุ ืช งาน : งานขยายพันธ์ุพชื ด้วยวิธีการทาบกิง่ แบบเสยี บข้างด ข้ันตอนการปฏิบัตงิ าน ความรู้ Step of Operation 4.ทารอยตอ่ ของกิ่งพนั ธ์ดุ ี Knowledge แบบวธิ ีเสยี บขา้ งดัดแปลง 4.1.การเลอื กก่ิงพันธด์ุ ีท่ใี ช้ขยายพันธุ์ 4.2.การกาหนดตาแหน่งรอยตอ่ ของก่ิงพนั ธ์ดุ ี 4.3.วิธีการเฉือนรอยต่อของกิง่ พันธุด์ ี 4.4.การตรวจสอบแผลรอยตอ่ ก่งิ พนั ธุด์ ี 4.5.ขอ้ ควรระวงั การเลอื กก่ิงพนั ธ์ดุ ไี ม่ควรมีขนาด ใหญ่เกินไป

หมายเลข 05 หน้าท่ี รหสั วิชา 2501-2210 ตารางวิเคราะหง์ าน ดดั แปลง แผน่ ท่ี : 4 ระดบั (IS) ระดบั (PS) ทักษะ R A T Skill I C A  1.ปฏบิ ัติงานทารอยตอ่ ของกิ่ง   พนั ธดุ์ แี บบวธิ ีเสยี บข้าง  ดดั แปลงได้ถกู ตอ้ ง  

หมายเหตุ ระดับ(IS)ทางสติปญั ญา ระดับ(PS)ทางทกั ษะฝมี ือ ระดับความสามารถ IS : ทางสติปญั ญา R : ฟน้ื คืนความรู้ I : เลยี นแบบ PS : ทางทกั ษะฝีมือ A : ประยกุ ตค์ วามรู้ C : ทาถกู ต้อง T : ส่งถา่ ยความรู้ A : ชานาญ

หมายเลข 05 ง

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ชอื่ วิชา : การขยายพนั ธ์ุพชื งาน : งานขยายพนั ธพ์ุ ืชด้วยวธิ ีการทาบกงิ่ แบบเสยี ขน้ั ตอนการปฏบิ ตั ิงาน ความรู้ Step of Operation Knowledge 5.ทารอยตอ่ ของตน้ ตอ 5.1.การกาหนดตาแหนง่ ทารอยตอ่ ของตน้ ตอ แบบวิธีเสยี บขา้ งดดั แปลง 5.2.วธิ ีการเฉอื นรอยตอ่ ของต้นตอ 5.3.การตรวจสอบรอยแผลของต้นตอ 5.4.ข้อควรระวงั ในการรอยต่อของตน้ ตอคว ระมัดระวงั ไม่ใหแ้ ผลสกปรก

หมายเลข 05 หนา้ ท่ี รหัสวชิ า 2501-2210 ตารางวิเคราะหง์ าน ยบข้างดัดแปลง แผน่ ท่ี : 5 ระดับ (IS) ระดับ (PS) ทักษะ R A T Skill I C A อ  1.ปฏิบตั งิ านทารอยต่อของ   ต้นตอ แบบวิธีเสียบขา้ ง  ดัดแปลงได้ถูกต้อง วร 

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ชอ่ื วิชา : การขยายพนั ธ์พุ ชื งาน : งานขยายพนั ธุพ์ ืชดว้ ยวิธกี ารทาบกงิ่ แบบเสียบขา้ งดัดแปลง ขัน้ ตอนการปฏบิ ตั งิ าน ความรู้ Step of Operation Knowledge 6.พนั ผา้ พลาสตกิ ประกบรอยต่อ 6.1.วธิ ีการประกบรอยตอ่ ของตน้ ตอเข้ากบั กิง่ พนั ธุด์ ี กิง่ ทาบ 6.2.การพันผา้ พลาสติกพนั ตาโดยพันจากด้านลา่ งของ รอยต่อข้ึนดา้ นบนให้ผ้าพลาสติกทบั ซ้อนกันใหแ้ น่น จนกระทงั่ ปดิ รอยต่อของกิง่ ทาบ 6.3.การมดั ถุงตน้ ตอผูกยดึ กบั ก่งิ พันธด์ุ ี 6.4.การตรวจสอบความเรียบร้อยในการพันผา้ พลาสตกิ ของก่ิงทาบ 6.5. ขอ้ ควรระวัง – ในการประกบรอยต่อตอ้ งให้ส่วน บรเิ วณขอบของรอยต่อต้นตอและก่งิ พนั ธุ์ดีชดิ กัน หมายเหตุ ระดบั (IS)ทางสตปิ ัญญา ระดับ(PS)ทางทักษะฝีมอื ระดับความสามารถ IS : ทางสตปิ ัญญา R : ฟ้นื คืนความรู้ I : เลยี นแบบ A : ประยุกต์ความรู้ C : ทาถกู ต้อง

หมายเลข 05 หน้าท่ี รหสั วชิ า 2501-2210 ตารางวิเคราะห์งาน ง แผ่นท่ี : 6 ระดบั (IS) ระดบั (PS) ทักษะ R A T Skill I C A  1.ปฏิบตั ิงานการพันผ้าประกบ รอยต่อกงิ่ ทาบไดถ้ ูกตอ้ ง      ง PS : ทางทักษะฝมี ือ T : สง่ ถ่ายความรู้ A : ชานาญ

สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ ช่อื วชิ า : การขยายพันธ์ุพชื งาน : งานขยายพนั ธ์พุ ืชด้วยวิธกี ารทาบกิง่ แบบเสยี บขา้ งด ขัน้ ตอนการปฏบิ ัติงาน ความรู้ Step of Operation Knowledge 7.ดูแลรักษากง่ิ ทาบขณะอยู่ 7.1 การตรวจสอบต้นตอกิ่งทาบ บนตน้ พันธุ์ดี 7.2 การตรวจสอบรอยต่อก่ิงทาบ 7.3 การตรวจสอบกง่ิ ทาบบนตน้ พนั ธด์ุ ี 7.4 ขอ้ ควรระวงั – เม่ือพบวา่ มีปญั หาการเช่อื มติด ของรอยตอ่ ควรปฏิบัตงิ านซ่อมแซม ภายใน ระยะเวลา 5-7 วนั ภายหลงั การดาเนินงานขยายพัน พืชเสรจ็ สิน้ แล้ว หมายเหตุ ระดับ(IS)ทางสตปิ ญั ญา ระดบั (PS)ทางทกั ษะฝมี อื ระดบั ความสามารถ IS : ทางสตปิ ัญญา R : ฟ้ืนคนื ความรู้ I : เลียนแบบ PS : ทางทกั ษะฝมี อื A : ประยกุ ต์ความรู้ C : ทาถกู ต้อง T : ส่งถ่ายความรู้ A : ชานาญ

หมายเลข 05 หน้าท่ี รหัสวิชา 2501-2210 ตารางวิเคราะหง์ าน ดดั แปลง แผน่ ท่ี : 7 ระดบั (IS) ระดับ (PS) ทกั ษะ R A T Skill I C A 1.ปฏิบตั ิงานดแู ลรักษากิ่งทาบ  ขณะอยู่บนต้นพันธุ์ดไี ด้ถกู ต้อง     นธ์ุ

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ช่ือวิชา : การขยายพันธ์พุ ืช งาน : งานขยายพนั ธุ์พืชดว้ ยวิธีการทาบกงิ่ แบบเสยี บข้างด ขั้นตอนการปฏิบตั งิ าน ความรู้ Step of Operation 8. ตัดกิ่งทาบ Knowledge 8.1 การตรวจสอบรอยต่อและระบบรากของกง่ิ ทา 8.2 วิธีการเตอื นกง่ิ ทาบ 8.3 การตดั กิ่งทาบ 8.4 ขอ้ ควรระวงั – ไมค่ วรตัดกงิ่ ทาบในวันที่มสี ภาพ อากาศร้อนจัด จะทาใหก้ ่งิ ทาบตายเปน็ จานวนมาก และต้องไม่ตดั กิ่งทาบเหนอื รอยต่อโดยเด็ดขาด หมายเหตุ ระดับ(IS)ทางสติปัญญา ระดบั (PS)ทางทกั ษะฝีมือ ระดับความสามารถ IS : ทางสติปัญญา R : ฟ้ืนคนื ความรู้ I : เลยี นแบบ PS : ทางทักษะฝีมอื A : ประยุกตค์ วามรู้ C : ทาถูกต้อง T : สง่ ถา่ ยความรู้ A : ชานาญ

หมายเลข 05 หนา้ ท่ี รหสั วิชา 2501-2210 ตารางวิเคราะหง์ าน ดัดแปลง แผ่นที่ : 8 ระดับ (IS) ระดับ (PS) ทักษะ R A T Skill I C A าบ  1.ปฏิบัตงิ านตัดกิง่ ทาบไดถ้ ูกตอ้ ง    พ ก ง

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ชือ่ วิชา : การขยายพนั ธ์ุพชื งาน : งานขยายพนั ธุพ์ ชื ด้วยวธิ ีการทาบก่งิ แบบเสียบขา้ งด ขั้นตอนการปฏบิ ตั งิ าน ความรู้ Step of Operation 9.ปลกู ชากงิ่ ทาบ Knowledge 9.1 การเตรยี มวัสดแุ ละอุปกรณ์ในการปลกู ชากง่ิ ทาบ 9.2 การปลูกชาก่ิงทาบ 9.3 ขอ้ ควรระวงั – ขณะแกะถุงต้นตออย่าให้วสั ดุใน ถุงของต้นตอแตกหลดุ ออกจากราก – วัสดปุ ลูกตอ้ ง อมุ้ นา้ และระบายนา้ ไดด้ ี หมายเหตุ ระดับ(IS)ทางสติปญั ญา ระดับ(PS)ทางทกั ษะฝีมือ ระดบั ความสามารถ IS : ทางสติปัญญา R : ฟืน้ คนื ความรู้ I : เลยี นแบบ PS : ทางทกั ษะฝีมือ A : ประยกุ ต์ความรู้ C : ทาถกู ตอ้ ง T : ส่งถา่ ยความรู้ A : ชานาญ

หมายเลข 05 หน้าท่ี รหสั วิชา 2501-2210 ตารางวิเคราะห์งาน ดัดแปลง แผ่นท่ี : 9 ระดบั (IS) ระดบั (PS) ทักษะ R A T Skill I C A 1.ปฏิบัติงานปลกู ชากง่ิ ทาบได้  ถกู ตอ้ ง   น  ง ง

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ชือ่ วิชา : การขยายพนั ธ์พุ ชื งาน : งานขยายพนั ธุ์พืชดว้ ยวธิ กี ารทาบก่ิงแบบเสยี บขา้ งดดั แปลง ขน้ั ตอนการปฏิบตั งิ าน ความรู้ Step of Operation Knowledge 10. ดแู ลรักษาก่งิ ทาบภายหลงั 10.1.การให้น้าแกก่ ่งิ ทาบ การปลกู ชา 10.2 การให้ปุ๋ยและฮอร์โมนพืช 10.3 การควบคมุ และปอ้ งกันศตั รพู ืช 10.4 ขอ้ ควรระวัง – อยา่ ให้ก่งิ ทาบพืชขาดน้าโดยเดด็ ขาด หมายเหตุ ระดับ(IS)ทางสติปัญญา ระดบั (PS)ทางทักษะฝมี ือ ระดับความสามารถ IS : ทางสตปิ ญั ญา R : ฟน้ื คนื ความรู้ I : เลยี นแบบ PS : ทางทักษะฝีมือ A : ประยุกตค์ วามรู้ C : ทาถกู ตอ้ ง T : ส่งถ่ายความรู้ A : ชานาญ

รหสั วิชา 2501-2210 หมายเลข 05 ง หนา้ ท่ี ระดบั (IS) ตารางวิเคราะห์งาน RAT แผน่ ที่ : 10 ระดบั (PS) I CA ทกั ษะ Skill  1. ปฏบิ ัตงิ านดูแลรกั ษากง่ิ ทาบ   ภายหลังการปลกู ชาได้ถกู ต้อง   ง

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ รหัสวชิ า 2501-2210 หมายเลข 06 ช่ือวชิ า : การขยายพันธพุ์ ชื ใบวัตถปุ ระสงคท์ ฤษฎี หน้าที่ งาน : งานขยายพนั ธ์พุ ืชดว้ ยวธิ ีการทาบกงิ่ แบบเสยี บขา้ ง แผ่นท่ี : 1 ดดั แปลง หลังจากจบบทเรียนนี้แลว้ นักศกึ ษาสามารถทจี่ ะ…. วัตถุประสงคเ์ ชงิ พฤติกรรม (ทฤษฎี) ระดบั (IS) RAT 1.บอกการเตรยี มวัสดุและอุปกรณท์ ใี่ ช้ขยายพันธพ์ุ ืชด้วยวธิ กี ารทาบก่งิ ได้  1.1.เลือกชนดิ วัสดุและอปุ กรณ์ทีใ่ ชข้ ยายพันธพ์ุ ชื ดว้ ยวธิ ีการทาบกงิ่ ไดถ้ กู ต้อง 1.2.บอกชอ่ื วสั ดุและอุปกรณ์ทใี่ ชข้ ยายพนั ธุ์พชื ด้วยวธิ ีการทาบกง่ิ ไดถ้ กู ตอ้ ง  1.3.บอกหน้าท่ีของวัสดแุ ละอุปกรณ์ทใ่ี ชข้ ยายพันธ์ุพืชดว้ ยวิธกี ารทาบก่งิ 1.4.บอกขอ้ ควรระวัง การปฏบิ ัติตามคาแนะนาในการใชอ้ ุปกรณใ์ นการขยายพนั ธ์ุพชื  ด้วยความเครง่ ครัด   IS : ระดับทางสตปิ ัญญา R : พน้ื คนื ความรู้ A : ประยกุ ต์ความรู้ T : ส่งถ่ายความรู้

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ หมายเลข 06 ช่อื วชิ า : การขยายพนั ธพ์ุ ชื รหัสวชิ า 2501-2210 ใบวตั ถปุ ระสงคท์ ฤษฎี หนา้ ที่ แผ่นท่ี : 2 งาน : งานขยายพันธพุ์ ืชดว้ ยวธิ กี ารทาบกิ่งแบบเสียบข้าง ระดับ (IS) ดดั แปลง RAT หลังจากจบบทเรยี นน้ีแลว้ นักศกึ ษาสามารถทีจ่ ะ.… วัตถปุ ระสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม (ทฤษฎี) 2.อธิบายการเตรยี มต้นตอทใ่ี ช้ขยายพันธด์ุ ้วยวธิ กี ารการทาบกิง่ ได้ถกู ต้อง   2.1.บอกชนิดของตน้ ตอท่ใี ช้ในการขยายพนั ธพุ์ ชื ดว้ ยวธิ ีการทาบกิ่งได้ถกู ตอ้ ง  2.2.บอกชนิดของฮอร์โมนพืชท่ีใช้เรง่ รากต้นตอในการขยายพนั ธพ์ุ ืชด้วยวธิ กี ารทาบกงิ่  ได้ถกู ตอ้ ง 2.3.อธิบายวธิ ีการเตรียมตน้ ตอแบบเปลือยรากที่ใช้ในการขยายพันธ์ุด้วยวธิ ีการทาบกิง่  ได้ถกู ตอ้ ง  2.4.อธบิ ายวิธีการเตรียมต้นตอแบบไมเ่ ปลอื ยรากทีใ่ ชข้ ยายพันธพ์ุ ชื ด้วยวธิ ีการทาบก่งิ ได้ถกู ต้อง 2.5.อธิบายการตรวจสอบคณุ ภาพในการเตรียมต้นตอทด่ี ีไดถ้ กู ต้อง 2.6.อธบิ ายขอ้ ควรระวงั การเตรียมต้นตอในฤดฝู นควรเจาะรูถงุ ของต้นตอเพ่ือระบายน้า ไม่ใหแ้ ชข่ ังตน้ ตอไดถ้ ูกต้อง IS : ระดบั ทางสติปัญญา R : พ้นื คืนความรู้ A : ประยุกตค์ วามรู้ T : ส่งถา่ ยความรู้

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ หมายเลข 06 ชื่อวชิ า : การขยายพันธุพ์ ชื รหสั วชิ า 2501-2210 ใบวตั ถุประสงค์ทฤษฎี หนา้ ท่ี งาน : งานขยายพนั ธ์ุพืชดว้ ยวิธกี ารทาบกง่ิ แบบเสยี บขา้ ง แผ่นท่ี : 3 ดัดแปลง หลังจากจบบทเรียนนีแ้ ล้ว นักศกึ ษาสามารถทจ่ี ะ.… วัตถุประสงค์เชงิ พฤตกิ รรม (ทฤษฎี) ระดบั (IS) RAT 3.อธบิ ายเตรียมก่ิงพันธด์ุ ที ่ีใชใ้ นการทาบกง่ิ ไดถ้ ูกต้อง 3.1.อธิบายลักษณะของกงิ่ พันธด์ุ ีทีใ่ ชใ้ นการขยายพนั ธุ์ได้ถูกต้อง  3.2.อธิบายการดแู ลรกั ษากิง่ พันธุ์ดีทใ่ี ช้ในการขยายพันธ์ุไดถ้ กู ต้องได้ถกู ต้อง  3.3 อธบิ ายการตรวจสอบลกั ษณะของกงิ่ พันธดุ์ ที ่ใี ช้ในการขยายพันธไุ์ ด้ถูกตอ้ ง  3.4.บอกข้อควรระวงั ห– ากกิ่งพนั ธุด์ ไี ม่สมบรู ณ์ห้ามใชข้ ยายพันธุ์  IS : ระดบั ทางสตปิ ญั ญา R : พน้ื คืนความรู้ A : ประยุกตค์ วามรู้ T : ส่งถา่ ยความรู้

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ รหัสวชิ า 2501-2210 หมายเลข 06 ชือ่ วชิ า : การขยายพันธพ์ุ ืช ใบวัตถปุ ระสงค์ทฤษฎี หนา้ ท่ี งาน : งานขยายพันธุพ์ ชื ด้วยวิธีการทาบก่งิ แบบเสยี บข้าง แผ่นท่ี : 4 ดดั แปลง หลังจากจบบทเรียนนแ้ี ล้ว นักศึกษาสามารถท่ีจะ…. วตั ถุประสงค์เชงิ พฤติกรรม (ทฤษฎี) ระดับ (IS) RAT 4.อธบิ ายการทารอยตอ่ ของก่ิงพันธ์ดุ ีแบบวธิ ีเสียบขา้ งดัดแปลงได้ถกู ตอ้ ง 4.1.อธบิ ายวธิ ีการเลอื กก่ิงพนั ธุด์ มี ีขนาดที่เหมาะสม  4.2.บอกตาแหนง่ ทารอยต่อได้ถกู ตอ้ ง  4.3.อธบิ ายวธิ ีการเฉือนกงิ่ พนั ธด์ุ ีได้ถกู ต้อง  4.4.อธิบายการตรวจสอบแผลรอยต่อได้ถูกต้อง  4.5.บอกขอ้ ควรระวงั การทารอยต่อกงิ่ พนั ธุ์ดีในการทาบกิ่งได้ถกู ต้อง  IS : ระดบั ทางสตปิ ัญญา R : พืน้ คนื ความรู้ A : ประยุกต์ความรู้ T : สง่ ถา่ ยความรู้

สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ หมายเลข 06 ช่อื วิชา : การขยายพันธพุ์ ชื รหัสวชิ า 2501-2210 ใบวัตถุประสงค์ทฤษฎี หน้าท่ี งาน : งานขยายพนั ธ์ุพืชดว้ ยวธิ ีการทาบกิ่งแบบเสยี บขา้ ง แผ่นท่ี : 5 ดดั แปลง หลงั จากจบบทเรียนนแ้ี ล้ว นักศกึ ษาสามารถที่จะ…. วตั ถปุ ระสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม (ทฤษฎี) ระดับ (IS) RAT 5.อธิบายการปฏิบัตงิ านทารอยต่อของต้นตอ แบบวธิ ีเสียบขา้ งดดั แปลงได้ถูกตอ้ ง  5.1.บอกตาแหน่งการทารอยตอ่ ของต้นตอไดถ้ ูกต้อง  5.2.อธบิ ายวิธกี ารเฉือนรอยต่อของต้นตอไดถ้ ูกต้อง  5.3.อธบิ ายการตรวจสอบรอยต่อของต้นตอได้ถกู ต้อง 5.4.บอกข้อควรระวงั ในการทาแผลรอยต่อของต้นตอไดถ้ ูกตอ้ ง  IS : ระดบั ทางสติปัญญา R : พ้ืนคืนความรู้ A : ประยุกตค์ วามรู้ T : สง่ ถ่ายความรู้

สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ รหัสวิชา 2501-2210 หมายเลข 06 ช่อื วชิ า : การขยายพันธพ์ุ ืช ใบวตั ถุประสงค์ทฤษฎี หนา้ ท่ี งาน : งานขยายพนั ธ์ุพชื ด้วยวธิ กี ารทาบกิง่ แบบเสยี บข้าง แผน่ ท่ี : 6 ดัดแปลง หลงั จากจบบทเรียนน้ีแลว้ นักศกึ ษาสามารถท่ีจะ…. วัตถปุ ระสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรม (ทฤษฎี) ระดับ (IS) RAT 6.อธิบายวธิ ีการพนั ผ้าประกบรอยต่อก่ิงทาบได้ถูกตอ้ ง  6.1.บอกวิธกี ารประกบรอยต่อของตน้ ตอเข้ากบั กง่ิ พันธ์ุดีไดถ้ ูกตอ้ ง 6.2.อธิบายวธิ กี ารพันผา้ พลาสตกิ พนั ตารอบรอยต่อของก่ิงทาบได้ถูกต้อง  6.3.บอกข้ันตอนการมัดถุงต้นตอผูกยดึ กับก่ิงพันธ์ุดไี ด้ถูกตอ้ ง  6.4.บอกขอ้ ควรระวัง การประกบตน้ ตอเข้ากบั กงิ่ พนั ธ์ุดไี ด้ถูกต้อง  IS : ระดบั ทางสติปัญญา R : พนื้ คนื ความรู้ A : ประยกุ ต์ความรู้ T : ส่งถา่ ยความรู้

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ หมายเลข 06 ชื่อวิชา : การขยายพันธ์ุพืช รหสั วิชา 2501-2210 ใบวตั ถปุ ระสงคท์ ฤษฎี หนา้ ที่ แผ่นท่ี : 7 งาน : งานขยายพนั ธุ์พืชดว้ ยวธิ ีการทาบกิ่งแบบเสยี บขา้ งดดั แปลง ระดับ (IS) หลงั จากจบบทเรียนน้แี ลว้ นักศกึ ษาสามารถทจี่ ะ.… RAT วัตถปุ ระสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม (ทฤษฎี)   7.อธบิ ายงานดแู ลรกั ษาก่งิ ทาบขณะอยูบ่ นตน้ พันธด์ุ ีไดถ้ ูกต้อง  7.1 บอกวิธีการตรวจสอบต้นตอในกิง่ ทาบไดถ้ กู ต้อง 7.2.อธบิ ายการตรวจสอบรอยต่อในกง่ิ ทาบได้ถกู ตอ้ ง 7.3.บอกวิธีการตรวจสอบก่งิ ทาบขณะอย่บู นตน้ พันธดุ์ ีได้ถกู ตอ้ ง 7.4 บอกขอ้ ควรระวัง การตรวจสอบกิ่งทาบได้ถกู ตอ้ ง  IS : ระดบั ทางสตปิ ญั ญา R : พนื้ คนื ความรู้ A : ประยุกตค์ วามรู้ T : สง่ ถ่ายความรู้

สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ รหสั วชิ า 2501-2210 หมายเลข 06 ช่อื วชิ า : การขยายพนั ธุ์พชื ใบวัตถุประสงค์ทฤษฎี หน้าท่ี งาน : งานขยายพันธพ์ุ ืชด้วยวิธกี ารทาบกิ่งแบบเสียบข้าง แผ่นที่ : 8 ดัดแปลง หลงั จากจบบทเรียนนแ้ี ลว้ นักศกึ ษาสามารถทีจ่ ะ.… วัตถปุ ระสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม (ทฤษฎี) ระดับ (IS) RAT 8.อธบิ ายวิธีการตัดกงิ่ ทาบได้ถกู ตอ้ ง  8.1 บอกวธิ ีตรวจสอบรอยต่อและระบบรากของก่งิ ทาบได้ถกู ตอ้ ง  8.2 อธบิ ายการเตือนกิง่ ทาบได้ถูกต้อง 8.3 อธิบายการตัดกิ่งทาบได้ถกู ตอ้ ง  8.4 อธิบายการปฏบิ ตั ภิ ายหลงั การตัดก่งิ ทาบได้ถกู ต้อง  8.5 บอกข้อควรระวงั การตัดก่งิ ทาบได้ถูกต้อง  IS : ระดบั ทางสตปิ ัญญา R : พน้ื คืนความรู้ A : ประยุกตค์ วามรู้ T : สง่ ถ่ายความรู้

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ หมายเลข 06 ชื่อวิชา : การขยายพนั ธุพ์ ืช รหสั วชิ า 2501-2210 ใบวตั ถุประสงคท์ ฤษฎี หนา้ ท่ี แผ่นท่ี : 9 งาน : งานขยายพนั ธ์พุ ชื ดว้ ยวิธกี ารทาบก่ิงแบบเสยี บขา้ งดดั แปลง ระดบั (IS) หลงั จากจบบทเรยี นน้ีแล้ว นักศกึ ษาสามารถที่จะ.… RAT วตั ถุประสงค์เชิงพฤติกรรม (ทฤษฎี)   9.อธบิ ายวิธีการปฏิบัตงิ านปลูกชาก่ิงทาบได้ถกู ตอ้ ง  9.1 บอกการเตรียมวัสดแุ ละอุปกรณ์ในการปลูกชาก่งิ ทาบได้ถูกตอ้ ง 9.2 อธบิ ายข้ันตอนในการปลูกชากิง่ ทาบไดถ้ กู ต้อง 9.3 บอกข้อควรระวงั ในการปลกู ชากิ่งทาบไดถ้ กู ต้อง IS : ระดบั ทางสตปิ ญั ญา R : พืน้ คืนความรู้ A : ประยกุ ตค์ วามรู้ T : สง่ ถ่ายความรู้

สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ หมายเลข 06 ชื่อวิชา : การขยายพนั ธพ์ุ ชื รหสั วิชา 2501-2210 ใบวตั ถุประสงค์ทฤษฎี หนา้ ที่ งาน : งานขยายพนั ธุพ์ ชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบก่ิงแบบเสยี บข้างดดั แปลง แผ่นที่ : 10 หลังจากจบบทเรยี นนี้แล้ว นักศกึ ษาสามารถท่ีจะ…. วัตถปุ ระสงคเ์ ชงิ พฤติกรรม (ทฤษฎี) ระดับ (IS) RAT 10.อธบิ ายวธิ กี ารปฏบิ ตั ิงานการดูแลรกั ษาก่งิ ทาบภายหลงั การปลกู ชาได้ถกู ตอ้ ง  10.1.บอกวิธีการให้น้าก่ิงทาบได้ถูกต้อง  10.2 บอกวิธีการบารงุ กง่ิ ทาบไดถ้ กู ต้อง 10.3 บอกวธิ ีการควบคมุ และปอ้ งกนั ศัตรพู ชื ไดถ้ ูกตอ้ ง  10.4 บอกขอ้ ควรระวังการดแู ลรักษากงิ่ ทาบไดถ้ กู ต้อง  IS : ระดับทางสตปิ ญั ญา R : พื้นคนื ความรู้ A : ประยุกต์ความรู้ T : ส่งถา่ ยความรู้

หมายเลข 07 สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ ใบเน้อื หา หน้าที่ ชื่อวิชา : การขยายพนั ธุ์พชื รหสั วิชา 2501-2210 แผน่ ท่ี : 1 งาน : งานขยายพันธุ์พืชดว้ ยวิธีการทาบกิ่งแบบเสยี บขา้ ง ดัดแปลง วัสดแุ ละอุปกรณท์ ใ่ี ชข้ ยายพนั ธ์พุ ืชด้วยวธิ ีการทาบกง่ิ 1. อปุ กรณ์ที่ใช้ขยายพันธ์ุพชื ดว้ ยวิธีการทาบกิ่ง 1.1 มีดตดิ ตาต่อก่ิงใชใ้ นการเฉือนแผลทารอยต่อ ของตน้ ตอและก่งิ พนั ธด์ุ ี ภาพท1ี่ กรรไกร มดี ผ้าพลาสติกพนั ตา 1.2 กรรไกรตัดแต่งก่งิ ใช้ในการตัด ตน้ ตอ และก่งิ พันธดุ์ ี 1.3 ผ้าพลาสตกิ พันตา ใชใ้ น การพันรอยต่อของตน้ ตอและกงิ่ พนั ธุด์ ีให้เชอื่ มประสานเป็นตน้ เดียวกนั ผ้าพลาสติกพันตามีหนา้ ทีใน การควบคุมความชน้ื และอณุ หภมู ิของรอยต่อให้มีความเหมาะสมในการเจริญของแคลลัสและเน้ือเย่อื กลมุ่ พาเรนไคมา โดยทั่วไปอุณหภมู ิทเ่ี หมาะจะอยใู่ นชว่ ง 20-32 องศาเซลเซียส 1.4 ขยุ มะพร้าว ใช้สาหรบั การเตรียมตน้ ตอในการ ทาบก่งิ เนอ่ื งจากมีนา้ หนักเบาจงึ ทาให้ผกู ยึดกับกง่ิ พนั ธ์ุดไี ดโ้ ดยไม่มี นา้ หนักถว่ งมากนกั ภาพท2่ี ขยุ มะพร้าว

หมายเลข 07 สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ใบเน้อื หา หน้าท่ี ช่อื วชิ า : การขยายพันธพุ์ ืช รหัสวชิ า 2501-2210 แผ่นที่ : 2 งาน :งานขยายพนั ธพ์ุ ชื ด้วยวิธกี ารทาบกิ่งแบบเสยี บขา้ งดดั แปลง วสั ดุและอปุ กรณท์ ่ีใชข้ ยายพันธ์พุ ชื ดว้ ยวธิ ีการทาบกงิ่ 2. วสั ดทุ ่ใี ชข้ ยายพันธ์ุพชื ด้วยวธิ กี ารทาบกิง่ 2.1 ต้นตอ(stock) คอื ส่วนของลาตน้ พืชทท่ี าหน้าที่เป็นระบบรากของต้นพชื พนั ธ์ดุ ที ไี่ ด้จากการขยายพันธด์ุ ว้ ยวธิ ีการ ทาบกง่ิ ภาพท่ี 3 ต้นตอ 2.2 กิง่ พนั ธดุ์ ี(scion) คือ ส่วนของลาตน้ พืชทท่ี า ภาพที่ 4 กงิ่ พันธุ์ดี หนา้ ทีเ่ ป็นสว่ นยอดของต้นพืชพนั ธ์ดุ ที ไ่ี ดจ้ ากการ ขยายพนั ธุด์ ้วยวิธีการทาบก่ิง โดยส่วนของยอดพันธุ์ดี ภาพที่ 5 ฮอร์โมนพชื นั้นมีคณุ สมบตั ิท่ตี รงกบั ตน้ พันธ์ดุ ีต้นเดิม 2.3 ฮอรโ์ มนเร่งราก เปน็ ฮอรโ์ มน เรง่ การ เจรญิ เตบิ โตคอื ฮอร์โมนกลมุ่ กลมุ่ ออกซนิ มชี ่ือการคา้ ตัวอย่างเชน่ เช่น เซราดิกซ์ รทู โกรว์ รูทเทค เปน็ ตน้ ทาหน้าทช่ี ว่ ยในการเกดิ รากและเพ่มิ จานวนรากของตน้ ตอของก่ิงทาบ

หมายเลข 07 สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ หนา้ ที่ ชื่อวิชา : การขยายพนั ธ์ุพืช รหัสวชิ า 2501-2210 ใบเนื้อหา แผน่ ท่ี : 3 งาน : งานขยายพันธพ์ุ ชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบกง่ิ แบบเสียบข้างดดั แปลง การเตรียมต้นตอท่ใี ช้ขยายพนั ธ์ุพืชด้วยวธิ ีการทาบก่ิง การเตรยี มต้นตอเพอื่ ใชข้ ยายพันธ์พุ ืชด้วยวธิ ีการทาบก่งิ มี ข้ันตอนในการปฏบิ ัติ คอื ภาพท่ี 6 การเพาะเมลด็ ในแปลง 1. การเพาะเมล็ดลงแปลง ใช้กับตน้ กล้าพชื ที่เป็น ต้นตอ สาหรับพชื ท่ีออกรากได้ ตัวอย่างเช่น มะมว่ ง โดยทัว่ ไปการเตรยี มตน้ ตอปฏิบัตดิ ว้ ยการถอนตน้ กลา้ ออกจากแปลงเพาะ แล้วนาไปบรรจุลงถุงพลาสติกอัด ด้วยขยุ มะพรา้ วให้แน่น มพี ชื หลายชนดิ ทีอ่ อกรากได้ งา่ ย สามารถนาเอาส่วนของกงิ่ และลาตน้ ใช้เปน็ ตน้ ใน แปลงตอได้ ตัวอยา่ งเชน่ มะนาวพวง ชมพู่ เป็นตน้ ควรมกี ารดูแลแปลงกล้าต้นตอเป็นอย่างดี ควบคุม ปอ้ งกนั โรคและแมลงศตั รูพืชไมใ่ ห้เข้าทาลาย โดยเฉพาะโรคที่เกิดจากเช้ือราซ่ึงจะติดไปกับต้นตอซง่ึ จะทาความเสยี หายกง่ิ ทาบที่ขยายพันธเุ์ ปน็ จานวนมาก 2. การเพาะเมล็ดในภาชนะ ได้แกก่ ารเพาะเลด็ ใน ถุงพลาสตกิ นิยมใช้เพาะตน้ กล้าพชื ที่ออกรากยากซ่งึ เมอ่ื ถอนตน้ กลา้ แล้วนาไปบรรจลุ งถงุ พลาสติกขณะที่ ทาบตดิ อยูก่ บั กิ่งพนั ธดุ์ ีต้นตอจะไมค่ ่อยออกรากและ เม่อื ตดั กงิ่ ทาบมาปลกู ชากง่ิ ทาบจะตายเป็นสว่ นใหญ่ ตวั อยา่ งเช่น มะยงชิด ขนนุ เปน็ ต้น การเตรียมตน้ ตอ ด้วยการเพาะเมลด็ ในภาชนะจนกระทั่งต้นตอไดข้ นาด แล้วจงึ นาไปทาบเข้ากบั กงิ่ พนั ธดุ์ ีเปน็ วธิ กี ารเตรียมต้น ตอแบบไมเ่ ปลอื ยราก

หมายเลข 07 สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ใบเนอื้ หา หนา้ ท่ี แผน่ ที่ : 4 ชือ่ วิชา : การขยายพนั ธ์ุพืช รหัสวิชา 2501-2210 งาน :งานขยายพนั ธพุ์ ชื ด้วยวิธกี ารทาบกิ่งแบบเสียบขา้ งดัดแปลง การเตรียมตน้ ตอท่ีใชข้ ยายพนั ธุพ์ ชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบกิ่ง 3. วธิ กี ารเตรยี มตน้ ตอ เพอื่ ใช้ขยายพนั ธ์ุพชื ด้วย วธิ ีการทาบกิง่ มีอยู่ 2 แบบคือ การเตรยี มต้นตอแบบ เปลอื ยรากและการเตรียมต้นตอแบบไมเ่ ปลอื ยราก 3.1 การเตรียมตน้ ตอแบบเปลือยราก มี ขนั้ ตอนการปฏบิ ัติ ดังน้ี 3.1.1 ถอนต้นกลา้ จากแปลงเพาะกล้า โดยจะถอนตน้ กล้าทีไดข้ นาด ตน้ กลา้ มอี ายุประมาณ 4-6 เดอื นขนึ้ ไป โดยทัว่ ไป ตน้ ตอควรมอี ายุไม่เกนิ 1 ปี ภาพที่ 8 การเตรียมต้นตอแบบเปลือยราก ภาพท่ี 9 ถอนตน้ ตอออกจากแปลง

หมายเลข 07 3.1.2 ตดั รากตน้ ตอ ตดั รากตน้ ตอออกให้ เหลือ ขนาดความยาวประมาณ 2 น้วิ ภาพท่ี 10 ตดั รากต้นตอ 3.1.3 ตดั รากฝอยของตน้ ตอ ทาความ สะอาดให้เรยี บร้อยตามจานวนท่ตี ้องการในการ ปฏบิ ตั ิงานการทาบกิ่ง ภาพท่ี 11 ตัดรากฝอยต้นตอ 3.1.4 นาต้นตอแช่ดว้ ยฮอรโ์ มนเรง่ ราก หรือจุ่มตน้ ตอ ลงในฮอรโ์ มนผึ่งลมใหแ้ หง้ กอ่ นนาไป บรรจลุ งถุงอัดด้วยขุยมะพรา้ วให้แน่น ภาพที่ 12 จุ่มรากต้นตอดว้ ยฮอร์โมนเร่งราก

หมายเลข 07 การเตรียมตน้ ตอที่ใช้ขยายพันธ์ุพืชดว้ ยวิธีการทาบกง่ิ 3.1.5 บรรจขุ ุยมะพรา้ วลงถงุ พลาสติกใส ขนาด 4x6 น้ิว แลว้ นาต้นตอให้อยกู่ ลางถุงอัดใหแ้ นน่ โดยใหม้ ขี ุยมะพรา้ วสูงจากกน้ ถุง ประมาณ 2 ใน 3 ส่วน ของถุง ภาพท่ี 13 นาต้นตออดั ดว้ ยขยุ มะพร้าว

หมายเลข 07 สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ ใบเนือ้ หา ชอ่ื วิชา : การขยายพันธ์พุ ชื รหัสวชิ า 2501-2210 แผน่ ที่ : 7 หนา้ ท่ี งาน :งานขยายพันธพุ์ ืชดว้ ยวธิ กี ารทาบกง่ิ แบบเสยี บข้างดดั แปลง การเตรียมตน้ ตอทใ่ี ช้ขยายพนั ธ์ุพืชด้วยวิธีการทาบกิง่ 3.1.6 มัดปากถุงต้นตอด้วย เชือกปอฟางให้แนน่ เพ่อื ป้องกนั นา้ เขา้ ถงุ ของต้นตอ ขณะยดึ ตดิ อยกู่ ับกิ่งพันธ์ุดี 3.1.7 เตรยี มต้นตอตามจานวน ทตี่ อ้ งการให้พอดี กบั การขยายพนั ธ์ใุ นแต่ละคร้ัง โดย ตอ้ งนาไปทาบกิ่งใหแ้ ลว้ เสร็จ และตอ้ งใชใ้ หห้ มดไม่เกิน 3-5 วัน ภาพที่ 14 มดั ถงุ ต้นตอ

หมายเลข 07 3.2 การเตรยี มต้นตอแบบไม่เปลือยราก สาหรับการเตรียมต้นตอแบบไม่เปลอื ยราก กค็ อื การเพาะ เมลด็ หรือปักชาพชื ลงถุงปลกู จนกระทั่งต้นกลา้ พชื มีอายุ และไดข้ นาดจงึ นาไปใช้เป็นตน้ ตอในการทาบก่ิงโดยไม่ ถอนออกจากถุงปลูกและนาไปทาบกง่ิ ขณะทตี่ ้นตอยังปลูก อยูใ่ นถงุ หรอื ภาชนะปลกู ภาพท่ี 15 การเตรียมต้นตอมะมว่ งทาบก่ิง ขอ้ ควรระวัง 1. ในฤดฝู นถุงตน้ ตอควรเจาะรู ประมาณ 3-5 รู เพือ่ ระบายนา้ ไม่ใหแ้ ชข่ งั รากของต้นตอ 2. ตน้ ตอทเี่ ตรียมเสร็จแลว้ ไมค่ วรให้ถูกแสงแดดเป็นเวลานานจะทาใหต้ ้นตอเหย่ี วและเสียหาย 3. ต้องรบี นาตน้ ตอใช้ทาบกงิ่ โดยเร็ว ไมค่ วรปล่อยท้งิ ไว้นาน

หมายเลข 07 สาขาวชิ า : เกษตรศาสตร์ หน้าที่ ช่ือวิชา : การขยายพนั ธุ์พืช รหัสวชิ า 2501-2210 งาน :งานขยายพนั ธพุ์ ชื ดว้ ยวิธีการทาบกิ่งแบบเสยี บขา้ ง ใบเนือ้ หา แผน่ ท่ี : 9 ดดั แปลง การเตรยี มตน้ พันธุด์ ีทีใ่ ช้ขยายพนั ธพ์ุ ืชด้วยวิธีการทาบก่ิง การเตรยี มต้นพนั ธุ์ดเี พ่ือใช้ขยายพันธ์พุ ชื ดว้ ยวิธกี าร ทาบก่งิ มขี ั้นตอนในการปฏิบตั ิ คือ 1. เตรยี มตน้ พนั ธุด์ ี โดยการบารงุ ดแู ลรกั ษาใหต้ ้นพืช มีความแข็งแรงสมบูรณ์ ดว้ ยการให้น้า ใสป่ ยุ๋ ควบคมุ โรคแมลง ตัดแตง่ ก่ิงอยา่ งสม่าเสมอ กิง่ พนั ธ์คุ วรได้รับ แสงแดดอย่างเตม็ ท่ี มกี ิง่ กา้ นต้ังตรงหรือเจรญิ เป็นมมุ ต้ัง และควรตดั แตง่ กิ่งทมี่ ีขนาดเลก็ กง่ิ ทไ่ี ม่สมบูรณ์ ออกจากตน้ พนั ธด์ุ ี และหากต้นพันธด์ุ ีไมส่ มบรู ณ์ ออ่ นแอไมค่ วรทาการขยายพนั ธุเ์ พราะจะทาให้ต้น ทรดุ โทรมและตายได้ ภาพที่ 16 การเตรียมต้นพนั ธดุ์ ี

หมายเลข 07 2. กิ่งพนั ธุ์ดี ทีใ่ ชข้ ยายพันธุ์โดยวธิ ีการทาบกิ่ง ตอ้ งมลี ักษณะเป็นก่งิ กงึ่ แกก่ ่งึ อ่อนหรือเรียกว่ากิ่ง เพสลาด มีใบขนาดใหญ่แสดงถงึ ความสมบูรณ์ ของก่งิ พันธ์ุดี มอี าหารสะสมอยูม่ าก ดงั นน้ั การ ปฏบิ ัติดแู ลรกั ษาต้นพนั ธ์ดุ จี ึงมคี วามจาเปน็ ท่ีนัก ขยายพนั ธ์ุพืชตอ้ งเอาใจใส่เพราะจะทาใหไ้ ดก้ ่ิง ทาบท่มี ีคณุ ภาพดี และตลาดมีความต้องการสูง ภาพที่ 17 ลกั ษณะกิ่งพนั ธุ์ดี

หมายเลข 07 สาขาวิชา : เกษตรศาสตร์ ใบเนื้อหา หน้าท่ี ชื่อวิชา : การขยายพนั ธพุ์ ชื รหสั วิชา 2501-2210 แผน่ ที่ : 11 งาน : งานขยายพันธ์ุพืชด้วยวธิ กี ารทาบก่ิงแบบเสียบข้าง ดัดแปลง การปฏิบตั ิเบอ้ื งตน้ ในการขยายพนั ธพ์ุ ชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบกงิ่ การปฏิบัติเบ้ืองตน้ ในการ ขยายพันธ์ุพชื ดว้ ยวธิ กี ารทาบก่ิง มีขนั้ ตอนใน การปฏบิ ัติ คือ 1. ขนั้ การทารอยตอ่ กงิ่ ทาบ ประกอบด้วยข้นั ตอนในการทา รอยต่อของตน้ ตอและก่งิ พนั ธุด์ ี โดยขนาดความ ยาวของรอยตอ่ มีความยาวประมาณ 1.5-2 น้วิ แผลของรอยตอ่ ทามุมเฉียง ประมาณ 30-45 องศา ภาพที่ 18 การทารอยต่อของก่งิ ทาบ 1.1 เฉอื นกิง่ พนั ธ์ดุ ีเป็นรปู เฉียงปากฉลามมีขนาดความลึก ไมเ่ กิน1 ใน 3 ของกง่ิ โดยตาแหน่ง ของแผลรอยต่อห่างจากยอด ประมาณ 60-75เซนติเมตร ภาพที่ 19 เฉอื นเป็นรปู เฉียงปากฉลาม