เครื่องดื่ม

41 ภาพท่ี 77 ตัวอย่างการนำผลไม้มาใชใ้ นการตกแตง่ กฎขอ้ ที่ 2 บางครง้ั กต็ กแต่งด้วย หลอด ไมค้ น ไม้จม้ิ ฟนั หรือร่มค็อกเทล เพื่อความสวยงามดนู ่าดึงดูด กฎข้อท่ี 3 การตกแตง่ ควรตอ้ งดูชนิดแก้วประกอบดว้ ย เชน่ แกว้ ทรงกระบอก และแกว้ มีฐาน อาจจะ ตกแตง่ ดว้ ยหลอดและไม้คนสั้นหรอื ยาวด้วยเสมอ การตกแตง่ จะใช้เปน็ ผลไมห้ นั่ ชิ้นท่ีสามารถเสยี บท่ขี อบปาก แกว้ ได้ สำหรบั แก้วก้านน้ันไม่ควรเสริ ฟ์ พร้อมกบั หลอด ยกเวน้ แกว้ Sour และอาจจะมีไมค้ นด้วยกไ็ ดแ้ ล้วแต่ กรณี ผลไม้พ้นื ฐานที่นยิ ม ก็คือ ดอกกลว้ ยไม้ มะนาวฝาน ลูกเชอรี่ มะกอกดอง เป็นตน้ บางครง้ั กเ็ สยี บทป่ี าก ขอบแกว้ หรอื หย่อนลงไปในแกว้ ผลไม้อาจจะจมหรอื ลอย แลว้ แต่ต้องการ สดุ ทา้ ยก็คอื แก้วมีหู ไมค่ วรตกแต่ง อะไรเลยจะดีกวา่ กฎขอ้ ท่ี 4 ควรดูความเหมาะกับขนาดแก้วด้วย เช่น แกว้ ก้านใบเลก็ ก็ไม่ควรนำของตกแต่งมาแตง่ อะไรมากมายเกนิ ความจำเป็นไป กฎขอ้ ท่ี 5 Mix & Match น้ำสีอะไร ผลไมท้ ่ีนำมาตกแตง่ ก็ควรมีสใี กลเ้ คยี งกนั เช่น Mai-Tai มสี อี อก แดง ผลไม้ท่ีนำมาแตง่ กน็ า่ จะไมส่ ีใกลเ้ คียงเหมือนกนั (แตงโม หรือสบั ปะรดชิน้ ) หรือ Blue Hawaii มสี อี อกฟา้ โทนเปน็ สับปะรด ก็ควรจะแต่งดว้ ยสับปะรดชิ้นมากกวา่ แตงโม กฎข้อท่ี 6 การแต่งด้วยกลิ่น เป็นการตกแต่งที่ไรต้ วั ตน เชน่ การแต่งด้วยกล่ินเหลา้ ดว้ ยกล่นิ ผวิ มะนาว แต่ถา้ เป็นการแตง่ กล่ินดว้ ยกลนิ่ ก็มบี าง เชน่ กล่ินเครือ่ งเทส กลิ่นวานิลา กลน่ิ เหล้าจดุ ไฟ เปน็ ตน้ กฎขอ้ ท่ี 7 การแต่งด้วยภาชนะท่ใี ส่ เช่น แก้วทีม่ ีสีสนั หลอดทดลอง เหยือก (Kraft) โถ หม้อดินใบ เลก็ ๆ หรอื แม้กระทง้ั เปลือกของผลไม้ทีเ่ รียกกนั วา่ Shell Cup อธบิ ายเพ่ิมเติมก็คือถา้ เราเอาสับปะรดมาคว้าน เน้อื ออกหมดจนเหลอื เปลือกเป็นถว้ ยทีส่ ามารถใสน่ ำ้ ได้ เราจะเรียกวา่ Pineapple Shell Cup

42 ภาพท่ี 78 ตัวอย่างการตกแต่งแบบ Pineapple Shell Cup กฎขอ้ ท่ี 8 การตกแต่งขอบแก้วด้วยเกลือ หรือนำ้ ตาลทราย มะพรา้ วขดู เราจะใชม้ ะนาวมาเปน็ ทำให้ เกลือ นำ้ ตาลทราย หรือมะพร้าวขดู สามารถเกาะติดปากขอบแก้วได้ กฎขอ้ ที่ 9 สำหรับสูตรทเ่ี ป็นโทนนม มกั จะไม่ตกแต่งด้วยผลไม้มากนัก แต่อาจจะตกแต่งด้วย เคร่ืองเทศผง เขยี นเปน็ ลายกไ็ ด้ ด้วยการตัดเจาะกระดาษเป็นชอ่ งลายต่างๆ แลว้ นำมาวางทาบบนปากแก้ว และจึงโรยผงเครอื่ งเทศผา่ นช่องกระดาษทเี่ ราตดั ไว้ เมอื่ นำกระดาษออกมากจ็ ะได้ลายตามทเี่ ราต้องการ ภาพที่ 79 ตวั อย่างการตกแต่งขอบแกว้ ด้วยเกลือ กฎข้อที่ 10 การตกแต่งไมม่ ีบทบัญญัตติ ายตัว Unlimited Idea

43 บทที่ 4 อาชพี บารเ์ ทนเดอร์ 4.1 ลักษณะของงานที่ทำ ผู้ประกอบอาชีพน้ี ทำหนา้ ที่ดูแลและรับผดิ ชอบในการจดั เตรียมบาร์หรือสำรวจความพร้อมของบาร์ สำหรับขายเคร่อื งดม่ื รบั คำส่ังจากลูกค้า ผสมเคร่ืองดมื่ ตามคำส่งั ลกู ค้า ผสมเคร่ืองดืม่ ด้วยความรวดเรว็ และ ถกู ต้องตามสูตรผสม มีทกั ษะและความสามารถในการใช้อุปกรณใ์ นการผสมเคร่ืองดม่ื (Shaker) รวบรวมใบสั่ง เครอ่ื งด่ืม บนั ทกึ การขายเครื่องด่ืมประจำวัน ตรวจนับสต็อก และจัดการเบิกให้ครบถว้ นพรอ้ มขาย ตรวจ บนั ทกึ หรือสอบทานของคงคลังประจำบาร์ และปฏบิ ตั งิ านอนื่ ๆ ตามท่ีไดร้ ับมอบหมาย สำหรับผ้ทู ไี่ ม่มปี ระสบการณ์ในการทำงานผสมเครอ่ื งด่มื อาจทำงานในตำแหน่งพนักงานผ้ชู ่วยบาร์ เทนเดอร์ (Bar Helper หรอื Bar Boy) ซึง่ ต้องปฏบิ ัติงานอื่นๆ ทกุ ชนดิ แทนบารเ์ ทนเดอร์ ยกเว้นการผสม เครื่องดื่ม เชน่ ดแู ลบาร์ให้สะอาดเรยี บรอ้ ย เบิกของตา่ งๆ สำหรับใชใ้ นบาร์ตามคำสงั่ ของบาร์เทนเดอร์ เตรียม บาร์ก่อนเปิดบรกิ าร การจัดเตรยี มผลไม้ประดับ ทำน้ำเช่ือมและส่วนผสมทจี่ ำเปน็ เตรียมนำ้ แข็งทำความ สะอาดแก้วและอุปกรณ์ และปฏบิ ตั ิงานอน่ื ๆ ตามท่ไี ดร้ บั มอบหมาย ในระหวา่ งการปฏิบัตงิ านพนักงานบาร์ เทนเดอรจ์ ะตอ้ งยนื ให้บรกิ ารเครือ่ งดื่มบรเิ วณบาร์ หากบาร์มเี คานเ์ ตอรบ์ าร์ บาร์เทนเดอรจ์ ะตอ้ งแนะนำ รายการเครื่องดม่ื ให้กับลกู ค้า และเสิรฟ์ เคร่อื งดื่มให้กับลูกค้า ระยะเวลาปฏบิ ัตงิ านประมาณ 8 – 9 ช่วั โมงต่อ วนั ชว่ งเวลาปฏบิ ตั งิ านขึ้นอยู่กบั เวลาการเปดิ – ปดิ ให้บริการในแตล่ ะสถานที่ ภาพที่ 80 อาชีพบาร์เทนเดอร์

44 4.2 สภาพการจา้ งงาน อตั ราคา่ จา้ งของบาร์เทนเดอร์ประมาณเดอื นละ 5,500 – 7,500 บาท อตั ราค่าจา้ งของผชู้ ่วยบาร์เทน เดอร์ ประมาณเดือนละ 4,500 บาทข้นึ ไป การพิจารณาอตั ราเงนิ เดือนข้นึ อยู่กับดลุ ยพินิจของแตล่ ะสถาน ประกอบกจิ การ หากเป็นสถานประกอบกจิ การประเภทธรุ กจิ โรงแรม จะมีสวัสดกิ ารใหแ้ ก่พนักงาน เช่น อาหาร ที่พัก เครื่องแบบพนกั งาน และมีเงนิ คา่ บรกิ าร (Service charge) 4.3 สภาพการทำงาน การปฏบิ ัตงิ านผสมเครื่องด่มื ในโรงแรม จะมบี ารห์ ลายแหง่ ได้แก่ บาร์ห้องอาหาร (Restaurant Bar) บาร์สระว่ายน้ำ (Pool Bar) ล็อบบีบ้ าร์ (Lobby Bar) คอ็ กเทลเลาจน์ (Cocktail Lounge) ดสิ โก้คลบั (Disco club) ล็อบบ้ี ไนทค์ ลับ บารด์ ิสโกเ้ ธค บารจ์ ดั เลี้ยงต่างๆ (Banquet Bar) ต่างๆ เชน่ การประชุมสมั มนา งาน จัดเล้ียงอนื่ ๆ ทแ่ี ขกต้องการใหจ้ ดั ในห้องจดั เล้ียงของโรงแรม การปฏบิ ัติงานผสมเคร่ืองดื่มในสถานประกอบ กจิ การอ่ืนๆ ทมี่ บี ริการเครื่องด่ืม เชน่ ผบั (Pub) ห้องอาหาร ไนทค์ ลับ บาร์เบียร์ เปน็ ต้น 4.5 อาชีพท่เี กยี่ วเนื่อง บาร์เทนเดอร์ท่มี ปี ระสบการณก์ ารทำงานสูงและมคี วามรอบรู้ในเรือ่ งเครื่องดมื่ สามารถเป็นวทิ ยากร พิเศษบรรยายในสถาบันการศึกษา หน่วยงานหรอื องค์กรตา่ งๆ หรือเป็นท่ปี รึกษาพิเศษให้กับบริษัทผลติ น้ำ ผลไม้ หรือเครื่องด่ืมตา่ งๆ เป็นพนกั งานในบริษทั ท่เี ป็นตวั แทนจำหนา่ ยเครื่องดื่มสุรา หรือไวน์

45 บทที่ 5 สรปุ เครื่องด่ืมมคี ู่กับมนุษย์ คาดวา่ ก่อนจะถูกจดบนั ทึกลงในประวัติศาสตร์ของทุกพ้ืนท่ีทั่วโลก ถูก หลอมรวมกนั เปน็ วถิ ชี วี ิตและวฒั นธรรม แตถ่ า้ หากไม่มเี คร่ืองดื่มแลว้ คงทำให้ดำเนนิ ชีวติ อย่างยากลำบาก เครื่องด่ืมบางชนดิ มีความสำคัญต่อร่างกาย เคร่ืองดืม่ บางชนดิ มกั จะมาพรอ้ มกับงานรนื่ เริงหากขาดไปงานเลย้ี ง คงไมส่ มบรู ณ์ โดยเคร่ืองด่ืมน้ันถกู แบง่ ออกเป็น2ประเภทใหญ่ เครือ่ งดื่มทม่ี ีแอลกอฮอล์ และ เครื่องดื่มที่ไม่มี แอลกอฮอล์ เคร่ืองดื่มที่ไม่มแี อลกอฮอล์ ส่ิงท่ีตามหาไดท้ ่ัวไป ขาดไปไม่ได้เลยอย่างนำ้ เปล่า ทุกเพศทุกวัย ต้องการเปน็ ส่ิงท่ีสำคัญ ทำให้มกี ารดำรงอยู่ หรอื นำผลไม้หรอื ผกั มาหน่ั บดขยกี้ ็จะออกมาเป็นนำ้ ผลไมน้ ำ้ ผกั ท่ี ไดป้ ระโยชนเ์ สรมิ สรา้ งรา่ ยกายให้แข็งแรง สามารถทำไดง้ ่ายจากของรอบตวั และยงั มเี คร่ืองดืม่ ทไี่ ม่มี แอลกอฮอล์เช่น ชา, กาแฟ, น้ำอัดลม เปน็ ต้น เครอ่ื งด่ืมท่ีมีแอลกอฮอล์ ส่งิ ที่ถกู สรา้ งข้ึนเพ่ือเปน็ ส่งิ มนึ เมาให้แกผ่ บู้ รรณลนุ ิติภาวะแลว้ ใช้เพ่ือ ร่วมงานเลีย้ งหรือเข้าสงั คม เพอื่ เป็นมารยาทและการใหเ้ กียรติ แตใ่ นสำหรับเมอื งหนาวท่ามกลางหิมะหนาแล้ว เคร่อื งด่ืมแอลกอฮอล์เปน็ ส่ิงที่คอยเยียวยาร่างกายอนั หนาวเหนบ็ หลังจากที่ดืม่ เข้าไปภายในจะร้อนขนึ้ ด้วย ฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ เครือ่ งดื่มแอลกอฮอล์แตล่ ะตัวนน้ั มเี สนห่ ์ทแ่ี ตต่ ่างกันอยา่ งหนา้ เหลอื เชื่อ ทำให้ผู้คนคอย ตามหาแอลกอฮอลท์ มี่ ีอายุนานร้อยปอี ยา่ งไม่ขาดสาย นอกจากนก้ี ารผสมเครอื่ งดื่มเหล่าน้ี ยังสามารถพัฒนามงุ่ สู่อาชีพได้ ไมว่ า่ จะเปน็ อาชีพหลกั ท่ี เกยี่ วข้องกบั การผสมเครอ่ื งดื่ม ท่ีเหน็ ได้ชัด คืออาชีพบารเ์ ทนเดอร์ โดยจะพบเห็นไดจ้ ากสถานทบ่ี นั เทงิ ยามคำ่ คืน ไมว่ ่าจะเปน็ บาร์ โรงแรมหรอื ผบั ตา่ งๆ ซงึ่ ต้องมคี วามรู้เกยี่ วกับเคร่ืองด่มื เปน็ อย่างมาก จดจำสตู ร ไมเ่ พยี ง ต้องรูเ้ ร่อื งเคร่ืองด่ืม เร่ืองของวัตถุดิบอปุ กรณ์ และทีข่ าดไม่ได้หากทำงานในต่างประเทศภาษาก็เป็นเรื่องสำคญั และยังก้าวหน้าสู่การแข่งขันในระดับโลกหรือประเทศท่ปี ระกอบไปด้วยลีลาและความคิดสรา้ งสรรค์ ภายนอก อาจจะดูงา่ ยแตต่ ้องมากด้วยความรแู้ ละประสบการณ์ ปัจจุบันยงั ต้องการผทู้ ่ีมีความรคู้ วามสามารถในการ รงั สรรคเ์ คร่ืองดืม่ อย่ไู มน่ ้อย หรอื ประกอบอาชีพท่เี ก่ยี วข้องกับเครื่องด่ืมได้อีก เช่น วทิ ยากรพิเศษบรรยายใน สถาบนั การศึกษา หน่วยงานหรือองค์กรต่างๆ ทป่ี รกึ ษาพเิ ศษใหก้ ับบริษัทผลติ นำ้ ผลไม้ หรือเครอื่ งด่มื ต่างๆ เปน็ พนกั งานในบริษัทท่ีเปน็ ตัวแทนจำหนา่ ยเครอ่ื งดื่มสุรา หรอื ไวน์ และสำหรับบาร์เทนเดอร์ที่มีความ เช่ยี วชาญสงู ในการผสมค็อกเทลและเครื่องด่ืมต่างๆ สามารถกลายเป็น Mixologist ได้เลย

46 บรรณานุกรม “กฎหมายท่ีเก่ียวข้องกบั การควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอลใ์ นประเทศไทย”[ออนไลน์]. เขา้ ถงึ ไดจ้ าก : http:www.law.cmu.acth/research/research_files/research_35_Chapter.pdf .[สบื ค้น เม่อื 30 กันยายน 2564]. “ความหมายของเครื่องดื่ม.”[ออนไลน]์ . เขา้ ถงึ ไดจ้ าก : https://sites.google.com/site/pink5604041636073/home/khwam-hmay-khxng- kheruxng-dum .[สบื คน้ เม่ือ 30 กันยายน 2564]. “เคร่อื งด่ืมม็อคเทล.”[ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https://www.cocktailthai.com/17725602/%E0%B8%A1%E0%B9%87%E0%B8%A D%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%A5. [สบื ค้นเมือ่ 7 ตุลาคม 2564]. “ค็อกเทล (COCKTAIL).”[ออนไลน]์ . เข้าถึงไดจ้ าก : http://www.chaopraya.biz/index.php?lay=show&ac=article&Id=538698386&Ntype =8 .[สืบค้นเมอ่ื 4 ตลุ าคม 2564]. “ชนดิ เครอ่ื งด่ืมแอลกอฮอลป์ ระเภทของเคร่ืองด่ืมท่แี อลกอฮอล์ผสม.”[ออนไลน]์ . เข้าถงึ ได้จาก : https://www.dutyfreeonlinestore.com/content/6239/. [สบื ค้นเมื่อ 1 ตุลาคม 2564]. ณัฐกานต์ ใจหาญ.//”ม็อกเทล.”[ออนไลน์]. เขา้ ถงึ ได้จาก : https://sites.google.com/site/cockkeyy/5-m-xk-thel. [สบื คน้ เมื่อ 7 ตุลาคม 2564]. ธีรเดช นวพัชรพงษศ์ ริ ิ.//“ประเภทเคร่ืองดม่ื ชนิดตา่ งๆ.”[ออนไลน์]. เข้าถึงไดจ้ าก : http://www.xn-- 42c6ba9cxc1a.com/articles/42294067/ .[สืบค้นเม่ือ 2 ตุลาคม 2564]. นกั เรียนโรงเรียนพะตงประธานครี ีวฒั น์.//”ประเภทเคร่ืองด่ืม”[ออนไลน์]. เข้าถงึ ได้จาก : https://krusiriporn.weebly.com/page7.html .[สืบคน้ เม่อื 30 กันยายน 2564]. พิมพเ์ พ็ญ พรเฉลมิ พงศ,์ นิธยิ า รตั นาปนนท์.//”Beverage/เครือ่ งด่ืม”[ออนไลน์]. เข้าถงึ ไดจ้ าก : http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/0792/beverage- %E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A

47 D%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A1. [สบื คน้ เมื่อ 30 กนั ยายน 2564]. ไพโรจน์ อนุ่ สมบตั ิ.//”เครอ่ื งดม่ื จากธรรมชาติ”[ออนไลน์]. เขา้ ถึงไดจ้ าก : https://www.si.mahidol.ac.th/sidoctor/e-pl/articledetail.asp?id=88 .[สืบค้นเมือ่ 30 กันยายน 2564]. “รูจ้ ักอปุ กรณ์.”[ออนไลน์.] เข้าถึงได้จาก : https://www.cocktailthai.com/17695149/%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B9%89 %E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%B8%E0%B8%9 B%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%8C .[สืบค้นเมือ่ 10 ตุลาคม 2564]. “รเู้ ร่อื งเครือ่ งดื่ม เครื่องด่มื มีกีประเภท”[ออนไลน์]. เข้าถงึ ได้จาก : https://besterlife.com/beverage%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B 8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B7%E0% B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0 %B9%88%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0/ .[สืบคน้ เมอื่ 1 ตุลาคม 2564]. เรอื งฤทธ์ิ ศริ ิพานิช.//“เครื่องด่มื ประเภทที่ไม่มแี อลกอฮอลผ์ สม (Soft Drinks).”[ออนไลน]์ . เขา้ ถึงได้จาก : https://www.dek-d.com/board/knowledge/1114221/ .[สืบคน้ เมื่อ 2 ตุลาคม 2564]. “วชิ าการงานอาชีพ.”[ออนไลน]์ . เขา้ ถงึ ได้จาก : https://sites.google.com/site/yaow500/hnwy-thi- 1-khwam-hmay-khxng-kheruxng-dum .[สบื ค้นเมื่อ 2 ตุลาคม 2564]. สุวรรณ สลี .ี //”เครอื่ งด่ืมค็อกเทลมีอะไรบ้าง? สั่งคอ็ กเทลยังไงให้ไม่เฟล?.”[ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : https://www.cieloskybar.com/th/articles/best-cocktails-things-to-know/ .[สบื ค้นเม่ือ 4 ตุลาคม 2564]. “หลักสตู รความรกู้ ารผสม เครอื่ งดม่ื ค็อกเทล.”[ออนไลน]์ . เขา้ ถึงได้จาก : https://www.cordonbleu.edu/thailand/introduction-to-cocktails/th .[สืบคน้ เมื่อ 4 ตลุ าคม 2564].

48 “อปุ กรณท์ ใ่ี ชใ้ นการผสมเครื่องด่ืม.”[ออนไลน์]. เข้าถงึ ไดจ้ าก : https://sites.google.com/site/corolfulcocktail/xupkrn-thi-chi-ni-kar-phsm- kheruxng-dum .[สบื ค้นเม่อื 10 ตลุ าคม 2564]. “อุปกรณ์ทจ่ี ำเป็นในการผสมเคร่ืองด่ืมค็อกเทล และม็อกเทล.”[ออนไลน์]. เขา้ ถงึ ไดจ้ าก : http://www.xn-- 42c6ba9cxc1a.com/articles/42296417/%E0%B8%AD%E0%B8%B8%E0%B8%9B %E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%8C%E0%B8%97%E0%B8%B 5%E0%B9%88%E0%B8%88%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B9% 87%E0%B8%99%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8 %A3%E0%B8%9C%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B 8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%94%E0% B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A1- %E0%B8%84%E0%B9%87%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%9 7%E0%B8%A5%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%A1%E0%B9% 87%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%A5.html .[สบื ค้นเม่อื 10 ตลุ าคม 2564]. “อุปกรณผ์ สมค็อกเทล.”[ออนไลน์]. เขา้ ถงึ ได้จาก : https://www.hotelmart.co.th/category/66/%E0%B8%AD%E0%B8%B8%E0%B8% 9B%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%8C%E0%B8%9C%E0%B8 %AA%E0%B8%A1%E0%B8%84%E0%B9%8A%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0% B9%80%E0%B8%97%E0%B8%A5 .[สืบค้นเมอื่ 10 ตลุ าคม 2564]. “17 สตู รม็อกเทลรสอรอ่ ย สนกุ ได้ไรแ้ อลกอฮอล์.”[ออนไลน์]. เข้าถงึ ไดจ้ าก : https://stopdrink.com/contents/view/11857 .[สืบค้นเม่ือ 7 ตลุ าคม 2564]. suraiddah.//“ประเภทเครื่องดืม่ .”[ออนไลน์]. เข้าถงึ ไดจ้ าก : http://bysuraida.blogspot.com/p/blog- page_11.html .[สบื คน้ เม่ือ 2 ตุลาคม 2564].