Informativo Unidade Capinzal

Informativo Capinzal DEZEMBRO/2021 Edição 72 Palavra do Gestor Parabéns Capinzal! Certificação “Encerramos 2021 com bons das Normas ISO mantidas resultados, embora tenha sido um ano com muitos desafios: Colaboração: Adriano Perotoni várias auditorias de clientes, A BRF através da sua Unidade Industrial de Aves localizada na auditorias corporativas de cidade de Capinzal SC, no meio oeste catarinense, tem o orgulho qualidade, recertificação das de comunicar que teve seus processos e atividades avaliadas nas ISOs, além do aumento de Normas Técnicas ABNT ISO, sendo recomendada e mantida a volume no Industrializados e certificação ISO9001:2015, ISO14001:2015 e ISO45001:2018. amadurecimento das práticas Isso evidencia o nosso compromisso com a Qualidade do SEO, reforçamos ainda mais (9001:2015), Meio Ambiente (14001:2015) e Segurança e Saúde nosso compromisso genuíno Ocupacional (45001:2018) dos nossos colaboradores em todos os de cuidar das pessoas com nossos processos e atividades, para continuar entregando produtos a campanha de imunização sempre alinhados as melhores práticas de gestão mundial. contra Covid-19, onde A Unidade de Capinzal teve sua primeira certificação no ano 2000 na alcançamos um dos melhores norma ISO 9001 e em 2011 nas normas ISO 14001 e OHSAS 18001. Em resultados da Companhia. 2020 obtivemos a norma ISO 45001 em substituição a OHSAS 18001. Todas estas conquistas foram possíveis, pois nossos colaboradores não mediram esforços para realizar essas entregas, por isso, recebam nossos agradecimentos a todo time da unidade de Capinzal. E em 2022 não será diferente: nosso propósito de produzir alimentos de qualidade para todas as pessoas do mundo continua, e para isso, contamos mais uma vez com a ajuda de todos vocês. Que tenhamos um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo ao lado de nossas famílias. Um grande abraço a todos!” Herberto Dupont Gerente Industrial

Carta do Lorival 30/11/2021 Pessoal, Estamos chegando ao final do ano e quero dividir com vocês alguns acontecimentos muito sig- nificativos e bacanas. Neste mês tive a oportunidade de reforçar o quanto é importante que todos se sintam parte de uma só empresa, com um propósito comum, que une uma imensa diversidade de nacionalidades e culturas. Estive em Abu Dhabi e em Dubai, me reunindo pessoalmente com os times locais, e participei de uma reunião com todo o time internacional, que chamamos Town Hall, onde conversamos sobre os resultados e o papel fundamental que cada colaborador e cada operação têm na nossa Visão 2030. A nossa gestão em geografias existe para nos fortalecer e pro- porcionar mais foco, para que cada região possa concentrar a atenção em questões específicas, nunca para nos distanciar. Somos um time, uma empresa, a nossa BRF! Esses encontros com os colaboradores têm me mostrado também o quanto nossa Companhia é capaz de surpreender e emocionar. Estive no Nossa Gente Nossa História, evento com os colabo- radores do Brasil, espero que pela última vez online, onde homenageamos mais de 7,5 mil colegas pelo tempo de contribuição à empresa. Parabenizo cada um deles na pessoa do Sr. Adenilso Julian, da área de planejamento e controle de produção da unidade de Concórdia, em Santa Catarina, que nos emocionou com um testemunho dos seus 50 anos de BRF, falando de compromisso, dedicação e orgulho de fazer parte dessa história. Um exemplo para todos nós. Outro destaque foi o nosso querido Lek Trek, que há cinco décadas encanta gerações de consumidores da marca Sadia. Quero parabenizar também toda a equipe da Banvit, na Turquia pelas certificações Zero Waste obtidas para as fábricas de frango e rações localizadas em Elazig. Esta certificação reconhece as práticas de gerenciamento de resíduos que protegem o meio ambiente e a saúde humana, em acordo com os princípios de desenvolvimento sustentável. É a evolução da nossa agenda ESG. Estamos fazendo nossa parte pelo todo! E hoje tivemos um momento de muita emoção com a final do Olheiros de Inovação; uma frente fundamental, pois reconhece e valoriza os nossos funcionários e suas ideias de melhorias para nossos serviços e produtos. Antes de parabenizar aos finalistas e ao vencedor, eu agrade- ço aos 297 colaboradores que participaram da campanha propondo 486 ideias. Obrigado pela sua contribuição para o desenvolvimento da nossa empresa. Aos três finalistas, Ka- rina Mendes, Rafael Sant´Ana e, em especial, ao vencedor Wellington Valente, pela ideia do aplicativo Pet Saudável. Parabéns! Dentre muitas ideias, vocês trouxeram proposi- ções de novos modelos de negócio que entendemos que fa- zem sentido e que farão a diferença para nossa companhia Continuem sempre com esse olhar atento às oportuni- dades. Obrigado. Com energias renovadas por este mês de tantos encon- tros com a nossa gente, faço um chamamento especial para que cada um foque ainda mais nas entregas dessa reta final do ano. Vamos fechar 2021 com chave de ouro! Continuem se cuidando e tomando as vacinas disponíveis. Forte abraço, Lorival.

Novembro Azul Colaboração: Edemar Silva Novembro azul é uma campanha que tem como objetivo conscientizar os homens sobre os cuidados com a saúde masculina e o câncer de próstata. Busca alertar o público masculino a respeito da importância do diagnóstico precoce. Infelizmente, o preconceito ainda é o grande vilão dos homens no combate ao câncer de próstata. Quem resiste ao exame preventivo reduz as chances de diagnóstico precoce e, consequentemente, prejudica o processo de cura. Quanto mais cedo a doença for descoberta, maiores são as possibilidades de vencê-la. Dê esse toque de coragem em favor da vida de quem você ama e se preocupa! Evento Novembro Azul Restaurante Industrial Colaboração: Maria Heloiza Moro Aderindo a campanha de Novembro Azul, o Sesi juntamente com a BRF, realizou um dia diferente com cardápio especial e exposições de informações sobre o tema no restaurante. Não deixe para depois, previna-se!

Inspiramhistórias que Exemplos a serem seguidos! Confira o depoimento de duas colaboradoras de nossa unidade. “Iniciei meu trabalho na BRF no “Meu nome é Maira dia 04 de julho de 1995, na época Aparecida Ramos, tenho Perdigão. Também trabalhava na 53 anos e iniciei meu roça para ajudar meus pais, mas trabalho na empresa meu sonho era casar e construir em 2003. Comecei no uma família, até que conheci meu setor das mesas de esposo Doraci dos Santos. Meu peito e na época tudo início foi no setor BLK e após dois era manual, diferente anos trabalhando, conseguimos de hoje. Tive também adquirir nossa casa e logo depois a oportunidade de compramos um carro, por isso me trabalhar em diversos dedico ao máximo, sendo responsável setores: interfoliados, no trabalho, atendendo aos nossos desossa de coxa e setor compromissos com Qualidade, de frango inteiro. No Segurança e Integridade. Temos dois meu trabalho sempre filhos, Carla formada em Publicidade fui tratada com muito e Propaganda e Diego que teve a respeito e sempre tive oportunidade de ser Jovem Aprendiz, um bom relacionamento nos deixando ainda mais orgulhosos, com os colegas. pois teve a chance de conhecer nossa amada empresa. Hoje faço parte da equipe de BLK do Agradeço a Deus por tudo que primeiro turno, sou aprendi, das amizades que construí reabilitada, pois fiquei nessa jornada, em que pude enfrentar afastada por motivos de no caminho alegrias e tristezas, saúde, mas sempre tive fracassos e conquistas. Mas o o apoio da empresa. É importante é que consegui alcançar um orgulho fazer parte sucesso profissional e pessoal.” desta companhia.” MARIA CORDEIRO MAIRA APARECIDA DOS SANTOS RAMOS Setor BLK 1º turno Setor BLK 1º turno



Momento de reconhecimento Higienização Operacional Colaboração: Jossalva Polidoro Existem muitas alternativas que podem motivar um colaborador, sendo o reconhecimento profissional uma das mais importantes e eficazes. É importante no ambiente de trabalho, pois contribui positivamente com a produtividade, assim como contribui com o clima organizacional de uma forma geral. Com isso, os gestores fizeram um momento de valorização e alinhamento para equipe que faz Higiene Operacional pelas entregas que eles fazem no dia a dia. Colaboradores referência para outras unidades Colaboração: Patricia Martins Os colaboradores Elio Pereira Duarte, Operador de Máquina Industrial II do setor BLK 2º turno e Ronaldo Guerreiro, Técnico de Manutenção do setor Manutenção Frango foram convidados para realizar um trabalho na unidade de Rio Verde no mês de outubro, devido conhecimento e experiência no assunto. Elio e Ronaldo foram realizar a instalação dos módulos de retirada da cartilagem do joelho do frango na máquina Mayekawa. Essa instalação já foi realizada na unidade de Capinzal e até o momento era a única unidade a ter esse módulo instalado e funcionando. Pela excelente instalação realizada aqui, ambos os colaboradores além de participar ativamente nesse projeto, se desenvolveram no assunto, aproveitaram as oportunidades e foram reconhecidos. Além de Rio Verde, os colaboradores já tiveram realizando trabalho em Lucas do Rio Verde e Toledo. Parabéns Elio e Ronaldo vocês são referência para a unidade de Capinzal.

2º Encontro - Elas em Foco Colaboração: Patricia Martins No dia 28 de outubro foi realizado o 2º encontro do Programa Elas em Foco. O tema desse encontro foi Diversidade, onde foi abordado os diferentes tipos de pessoas que temos ao nosso redor, no dia a dia e como lidar com elas. Foi propiciado momento para troca de ideias entre as mulheres, discussão de opiniões e muito entrosamento. Lembrando que o programa é direcionado apenas para mulheres e realizado uma vez ao mês no intuito de engajar mulheres a trilhar carreira dentro da Companhia e multiplicar conhecimento.

Encontro com Operadores Líderes Colaboração: Jossalva Polidoro Mensalmente são realizados alinhamentos com Operadores Líderes, com intuito de prepará- los para serem líderes cada vez melhores. Entendemos as diferenças entre cada indivíduo e como sempre podemos ajudar um ao outro a alcançar o seu melhor. Descobrimos também como a comunicação é um instrumento poderoso de conexão entre as pessoas, sendo fundamental para um time de alta performance. Em cada encontro um grupo de Operadores Líderes escolhem um tema do Programa FOCO, estudam e explicam para os demais colegas, assim além de ter sido realizado o treinamento na Academia BRF, é possível absorver melhor e ter melhor entendimento e consequentemente maior aprendizado, além de gerar maior conexão com os colegas de profissão. No mês de novembro, os Operadores Líderes discutiram sobre “Como cuidar de pessoas e apoiar equipe”, depois participaram de uma dinâmica, onde foi possível trabalhar persuasão, trabalho em equipe e criatividade. Encontro com Operadores III Colaboração: Jossalva Polidoro Liderar é, com certeza, uma das habilidades mais importantes no mercado de trabalho. E isso vale para as mais variadas áreas do conhecimento, tanto para os profissionais quanto para as empresas. Por meio da empatia, o líder dialoga e esclarece pontos que podem estar mal esclarecidos. Ele também deve transmitir os valores e a missão da empresa, e informar a todos sobre a importância que possuem para a organização. Bimestralmente são realizados alinhamentos com os Operadores III, com intuito de prepará- los para exercer sua função com excelência e crescimento profissional.

Mundo x Tecnologia da produção de alimentos Colaboração: Lucas Cordeiro A tecnologia está revolucionando empresas em vários âmbitos, principalmente na produção de alimentos. Cada vez os clientes e consumidores desejam produtos com praticidade de preparo, qualidade e segurança e com isso, há grande investimento em novas tecnologias. VOCÊ SABIA? Na unidade de Capinzal, temos a maior Desossa Automática do mundo, o que faz com que sejam produzido mais quantidade de alimentos e com maior qualidade. E X P E D I E N TE Esta é uma publicação de consumo interno da Unidade BRF Capinzal, dirigida exclusivamente ao seus colaboradores COORDENAÇÃO: Cheyanni Bressan EDIÇÃO: LCOM COMUNICAÇÃO Email: [email protected] (49) 3566-2083 - Videira (SC)